France — Musigny

France — Musigny

• Chambolle Musigny La Combe D'Orveau Perrot Minot 2002

  

  Le nez se révèle superbe sur des aromes de prunes a l'alcool, de cerise noires, de gibier mais aussi un coté cendré trés présent. Lire la suite

  Le 28 décembre 2009 par   Langelus
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• WE 1000* J1 : Chambolle Musigny chez JF Mugnier et Amiot Servelle

  Bonsoir à tous,La 2eme partie de la journée était consacré à Chambolle avec d'un côté les tenants de Mugnier, de l'autre les tenants de Barthod. Lire la suite

  Le 13 décembre 2009 par   Matlebat
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• Chamnbolle Musigny Les Amoureuses Amiot-Servelle 2003

  

  Dés le service ce Chambolle Explose d'aromes puissants et exotiques de cerises noires,de cacao,d'épices et de fumé.L'attaque en bouche est toute en dentelle,... Lire la suite

  Le 25 avril 2009 par   Langelus
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• Chambolle Musigny Les Fuées JF Mugnier 2006

  Ce Chambolle dévoile ne nez exceptionnel aux aromes de fleurs printanières,de violette,de sous bois,de bonbon réglissé, le tout dans une extreme finesse. Lire la suite

  Le 19 février 2009 par   Langelus
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• Examen de passage avec Chambolle Musigny 85 et Ludon Pomies Agassac 90

  Bonjour à tous,Pour ce déjeuner de noel, direction grande tablée de famille ou je suis le petit nouveau ! Evidemment, ma passion étant connu, j'étais en charge... Lire la suite

  Le 02 janvier 2009 par   Matlebat
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• WE 4 : Chambolle Musigny JF Mugnier Rayas Bonnes Mares Amoureuses

  Aventure Bourguignone, fin de la première journée 1Du coup, nous avons 30 mn de retard pour le RDV suivant mais finalement nous ne sommes pas les derniers car... Lire la suite

  Le 08 décembre 2008 par   Matlebat
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• WE 2 : Chambolle Musigny, Domaine Groffier et Crozes Hermitage Graillot

  La suite, c'est à Morey Saint Denis avec les Chambolle Musigny du domaine Robert Groffier ou nous attend Stephane pour nous faire une dégustation des 2007,... Lire la suite

  Le 03 décembre 2008 par   Matlebat
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• Leçon d'oenologie accelérée en Bourgogne

  

  En route joyeuse troupe pour une promenade dans les vignobles de la côte de nuitForcément il y a beaucoup de vignes (pourtant le Bourgogne ne représentent que 3... Lire la suite

  Le 04 mai 2010 par   Chocoladdict
  

• Tasting au Carré des Feuillants

  

  Ce lundi après-midi, se tenait au restaurant double-étoilé « Le Carré des Feuillants » à Paris (site internet ICI) une belle dégustation dont le programme,... Lire la suite

  Le 18 janvier 2010 par   Bobosse92
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• Remède anti-crise : Bonnes Marres Riesling Vouvray Argiles Chidaine

  

  Bonjour à tous, En ces temps de crise ou l'avenir devient navrant, la tension ténue, les ondes innondées de nouvelles noires... C'est surtout le moment de se... Lire la suite

  Le 17 avril 2009 par   Matlebat
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• Quelques belles étiquettes pour un anniversaire

  Nous sommes réunis chez l'ami Didier pour fêter ses 37 ans. Connaissant un peu l'animal, nous sommes à peu prêt certains de passer un bon moment, lui qui... Lire la suite

  Le 15 février 2009 par   Maigremont
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• Soirée de Fin d'Année à LPV2 Paris

  Réunion mensuelle un peu particulière en ce 19 Décembre puisqu'il s'agissait de fêter avec un peu d'avance la fin de l'année 2008. Lire la suite

  Le 22 décembre 2008 par   Bobosse92
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• Paupiettes de Veau Farcies aux Bolets

  Il y a quelques temps, une internaute me demandait si j’avais une recette de paupiette de veau. Avec mon excursion aux champignons, c’était tout trouvé. Lire la suite

  Le 13 octobre 2008 par   Lacuisinedefabrice
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