France — La Brousse

France — La Brousse

• Gâteau tendre a la brousse et aux noix comme un cheese cake

  

  Une précision avant toute chose. Je ne me suis pas encore manifestée sur les dernières recettes de moelleux que j'ai reçues mais je vous promets de rattraper mo... Lire la suite

  Le 14 octobre 2009 par   Mamina
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• Ravioli a la brousse et aux pleurottes, jus de persil plat gingembre

  

  Voilà des gros raviolis qui ont accompagnés des filets de turbot grillés, mais dîner très tardif oblige je n'ai sauvé qu'un ravioli pour le lendemain pour le... Lire la suite

  Le 01 septembre 2009 par   Mamina
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• La première BD calédonienne au format ebook...

  

  BD De Didactibook, le dimanche 17 janvier 2010 à 15h10 Le marché des ebooks comptera désormais avec les ouvrages électroniques de Nouvelle-Calédonie. Lire la suite

  Le 17 janvier 2010 par   Ngmaestro
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• Fleurs de courgettes farcies roquefort, brousse, coriandre et persil

  

  Comme chaque année, je guette l'apparition des fleurs de courgettes, j'en raffole! Avant, c'était difficile d'en acheter à Bourges, il fallait les commander et... Lire la suite

  Le 30 juin 2009 par   Mamina
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• Franck & Isabelle, paysans vignerons au Jonc Blanc

  (Photo Cuisine et Vins de France) J'ai connu Franck Pascal et Isabelle Carles il y a 3 ans au Château Laroque (où je vis actuellement NDLR). Lire la suite

  Le 14 mai 2007 par   Eric Bernardin
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