France — Gousse

France — Gousse

• Chili Con Carne (version allégée)

  

  Voilà une recette que je fais régulièrement (mon plat... oserais-je dire??? favori) et je suis d'ailleurs étonnée qu'il ne soit pas encore sur ce blog. Je dois... Lire la suite

  Le 01 mai 2010 par   Joelle
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• BD chaleurs sous l'angle "adulte"

  

  Une promesse que nous ne regretterons jamaisPour ceux qui tombent ici en suivant le fumet d'un roman québécois, et qui ne savent pas comment cette tournée «... Lire la suite

  Le 30 avril 2010 par   Venise19
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• Ile Flottante sur Brunoise de Fraise aux Huiles essentiellesTea-Time

  

  Mr Nuage de Lait n'a pas résisté à l'appel des premières gariguettes. Je préfère manger les fraises natures, je trouve qu'elles se suffisent à elles-mêmes,... Lire la suite

  Le 10 avril 2010 par   Joelle
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• Pastitsio (Gratin de Macaronis à la Viande "Grec") version allégée

  

  J'adore la cuisine Grecque, (comme d'ailleurs, tout en Grèce) ;-) mais elle est toutefois reconnue pour ne pas être des plus légère. Lire la suite

  Le 04 mars 2010 par   Joelle
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• Poulet au Chorizo et Champignons de Paris (recette light)

  

  Je reprends enfin les bonnes habitudes: cuisiner un peu plus allégé je ne sais pas combien de cela va durer mais là, je pense être re-motivée ;-))))) Cette... Lire la suite

  Le 27 février 2010 par   Joelle
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• Nage d'agrume au thé vert

  

  Préparation : 20 mn Pour 4 verrines 1 sachet de thé vert du Maroc 2 pamplemousses 3 oranges 2 c.à.s de cassonade Quelques groseilles ou framboises Gousse de... Lire la suite

  Le 21 février 2010 par   Megane67
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• La Compagnie alimentaire.

  

  Aujourd'hui je voudrai vous présenter la Compagnie Alimentaire. Des produits de professionnels disponible auprès du grand public ça vous tente ? Ils sont là pou... Lire la suite

  Le 21 février 2010 par   Audideos
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• Salade d'Agrumes

  

  Voici une petite salade vitaminée que j'aime particulièrement  après un repas copieux ou encore au p'tit déjeuner. Simplissime à souhait et rafraichissante... Lire la suite

  Le 07 février 2010 par   Joelle
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• Poires en Tartare au Sirop Epicé

  

  La Poire.... j'en fait une consommation importante et surtout en hiver, bien que, on la trouve toute l'année sur le marché. Elle est rafraichissante et pleine d... Lire la suite

  Le 09 janvier 2010 par   Joelle
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• Croustillants aux Cèpes et Pommes de Terre

  

  La dernière petite recette  de cette année 2009.  Malgré sa simplissité, je ne pensais pas avoir le temps de la poster.  Il s'agit de croustillants réalisés... Lire la suite

  Le 31 décembre 2009 par   Joelle
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• Cannelés aux Morilles & Parmesan

  

  Ces Cannelés aux Morilles et Parmesan sont parfaits  pour accompagner une Viande, une Volaille ou encore du Gibier. (nous avons testé avec du Canard "de... Lire la suite

  Le 26 décembre 2009 par   Joelle
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• Carpaccio de Saint-Jacques à la Vanille Bourbon

  

  Encore un Carpaccio de Saint-Jacques!!!! j'aime beaucoup cette façon de les consommer. Au moins, je suis certaine qu'elles ne soient pas trop cuites ;-) Cette... Lire la suite

  Le 24 décembre 2009 par   Joelle
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• Velouté de Panais au Curcuma; Quenelle de Ricotta à la Ciboulette

  

  Ce velouté fût pour moi, l'occasion de cuisiner enfin le panais.  Depuis le temps que j'en avais envie mais il m'était impossible de m'en procurer. Lire la suite

  Le 17 décembre 2009 par   Joelle
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• Tartare d'Ananas à la Vanille; Gelée au Rhum et Ecume Coco en Verrine

  

  En ce moment, je ne suis pas très présente sur mon blog  ni sur les vôtres d'ailleurs. Je manque énormement de temps pour réaliser tout ce que j'ai à faire... Lire la suite

  Le 13 décembre 2009 par   Joelle
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• Cuisse de dinde

  

  1K CUISSE DE DINDE . 2 GOUSSE AILS. BEURE. THYM 2 OIGNONS MIE DANS UN PLAT.. ET SUISSON 40 MN A 200% A CHALEUR TOURNANTE.... A LA FIN JAIS RAJOUTEZ DES POMME... Lire la suite

  Le 18 novembre 2009 par   Franur
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• La crème pâtissière

  

  Pour 1/2 de crème patissiere1/2 l de lait 4 jaunes d'oeufs 125 g de sucre 50 g de farine Gousse de vanille Réalisation Faire bouillir le lait avec la vanille... Lire la suite

  Le 25 octobre 2009 par   Megane67
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• Le privilège de savoir qu’elles sont Belles (Emily Dickinson)

  

  Combien de Fleurs s’étiolent dans le Bois - Ou périssent sur la Colline - Sans avoir le privilège de savoir Qu’elles sont Belles - Combien lancent une Gousse... Lire la suite

  Le 23 septembre 2009 par   Arbrealettres
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• Mon p'tit crumble

  

  Un dessert qui fait partie des ''grands classiques'' de la gastronomie britannique que j'ai personnalisé en y ajoutant plusieurs parfums et saveurs qui ont... Lire la suite

  Le 06 mars 2009 par   Aurelie83
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• Magret de Canard aux Epices et aux Quetsches

  

  La semaine dernière , j'ai reçu de la part de Mille et une Epices un petit paquet contenant 4 produits: Garam Massala; Epices Cajun; 1 Gousse de Vanille de... Lire la suite

  Le 25 janvier 2009 par   Joelle
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• Flan à la Rose pour terminer un repas Bollywoodien

  

  Je suis abonnée à la Newsletter de auFéminin.com, habituellement je survole le contenu mais cette fois, j'ai eu envie d'approfondir un peu les sujets proposés... Lire la suite

  Le 16 septembre 2008 par   Joelle
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• Oeufs au Lait parfumés à la Menthe

  J'adore les oeufs au Lait ... mais cette fois-ci, parfumés .... à la Menthe. Tout le monde ,à la maison, a adoré ... très frais, c'est très sympa. Lire la suite

  Le 09 juillet 2008 par   Nathalie Boisse
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• Risotto Saint-Jacques

  Categories: Riz, Risotto, Jacques Yield: 2 Portionen 1 Oignon; finement hache 1 Gousse d'ail; finement hache 3 tb Huile d'olive 1 c Riz pour risotto Carnarolli... Lire la suite

  Le 15 juin 2008 par   Nolly Shuor
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• Sauce Aigre-Douce (sans jus d'ananas)

  Après quelques recherches sur le net afin de trouver une Sauce Aigre-Douce pour accompagner mes Tempura de Crevettes Express j'ai finalement opté pour la recett... Lire la suite

  Le 03 avril 2008 par   Joelle
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• Coquilles Saint-Jacques a la venitienne (*)

  Categories: Mollusque, Eau de mer, St jacques, Italie Yield: 6 Servings 16 lg Coquilles Saint-Jacques Chapelure fine ... Lire la suite

  Le 18 janvier 2008 par   Nolly Shuor
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• Une Salade De Fruits Exotique ... il faut bien ça après les fêtes

  

  Un peu de légèreté ... il faut bien, après ces fêtes... et en attendant la prochaine Galette,j 'ai déjà une idée de parfum, voir plusieurs idées ... Lire la suite

  Le 04 janvier 2008 par   Nathalie Boisse
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