France — Cognac

France — Cognac

• Terrine de saumon, crevettes, avocat et pamplemousse sans cuisson

  

  ​Terrine, # poisson, # saumon, # crevettes, # avocat, # pamplemousse, # terrine sans cuisson, # piment d'Espelette, # entrée, # plat, # buffet, # réception, #... Lire la suite

  Le 22 mai 2015 par   Choucha
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• mousse de foie

  

  Ingrédients: 250 g de foie de volaille (de canard de préférence) 1/4 de feuille de laurier 6 grains de poivre 150 g de Riesling 180 g de beurre doux 1 c.soupe d... Lire la suite

  Le 18 mai 2015 par   Philo18
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• Crevettes en Habit de Ventrèche, sauce Bisque

  

  Pour un apéritif un peu classe, misez sur les cuillères apéritives, ici une recette très simple à faire. Pour une douzaine de cuillères apéritives Préparation... Lire la suite

  Le 13 mai 2015 par   Tyxia
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• Bisque de crevettes

  

  Vous avez préparé une entrée à base de crevettes, ne jeter pas les carapaces, préparez cette savoureuse bisque !Eplucher un oignon et deux petites carottes et... Lire la suite

  Le 22 avril 2015 par   Coralie
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• Gâche vendéenne

  

  La gâche vendéenne est une spécialité de la Vendée, elle est classé IGP. C'est une brioche enrichie en crème fraîche, contrairement à sa cousine la brioche... Lire la suite

  Le 15 avril 2015 par   Dida51
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• Gigot d'agneau a la broche, mojettes vendeenne

  

  Voici le plat ce jour, bien sûr nous avons fait le traditionnel gigot d'agneau à la broche ! Gigot d'agneau : Pour un gigot de 2kg200 : Mettre le gigot sur la... Lire la suite

  Le 13 avril 2015 par   Sl88
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• Chaussons d'agneau

  

  Merci à Jean François d'avoir partagé sa recette. Celle-ci est réalisée avec les restes d'un gigot d'agneau. Recette pour 2 personnes * 150 g d'agneau haché 1... Lire la suite

  Le 12 avril 2015 par   Creajackole
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• Coq au vin

  

  et voilà, je me suis lancée et j'ai cuisiné mon tout premier coq au vin et ça a été une réussite !! Il suffit de prendre son temps et surtout de laisser... Lire la suite

  Le 03 avril 2015 par   Verocooking
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• Un repas d'anniversaire au château Fontenil (2) ; Péby Faugères, Mouton...

  

  Comme dit, le menu! Et ici, le mignon de veau...Pour le plaisir, je remets la photo du homard. C'est aussi le service, plus qu'impeccable qui a été apprécié au... Lire la suite

  Le 28 mars 2015 par   Daniel Sériot
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• Comment cuisiner le foie gras…

  

  Fiche technique : Comment cuisiner le foie gras... Pour : Temps de préparation : min Temps de cuisson : min Ingrédients : PréparationLa qualité d’un foie gras s... Lire la suite

  Le 26 mars 2015 par   Hubjo
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• Tourte de veau au parmesan

  

  Fiche technique : Tourte de veau au parmesan Pour : 6/8 personnesTemps de préparation : min Temps de cuisson : min Ingrédients pâte brisée : 400 gcrépine de por... Lire la suite

  Le 18 mars 2015 par   Hubjo
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• Boeuf stroganoff

  

  Comme vous avez pû le voir dimanche lorsque je vous ai dévoilé mes nouveaux partenaires, j'ai la grande joie de pouvoir tester la Multifry qui fait 3 appareils... Lire la suite

  Le 14 mars 2015 par   Sl88
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• Gambas à l'américaine

  

  recette du livre "à table avec thermomix" * 1 cs d'huile d'olive * 50 gr d'échalotes * 50 gr de cognac * ciboulette, persil, estragon *... Lire la suite

  Le 04 mars 2015 par   Brimbelle
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• Champignons farcis aux foies de volaille, purée à la roquette

  

  Un plat original et sympa pour l'hiver, dont la recette de base se trouve dans le dernier "Saveurs". pour 4 personnes :12 beaux champignons de Paris200 g de foi... Lire la suite

  Le 26 février 2015 par   Coralie
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• Risotto aux gambas, curry et crème de coco

  

  Moy. : 5 sur 1 avis Risotto aux gambas, curry et coco Imprimer cette fiche Préparation 10 minutes Cuisson 20 minutes Total 30 minutes Recette proposée par:... Lire la suite

  Le 17 février 2015 par   Cuisineblog
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• Beignets pour le carnaval de Mardi Gras

  

  Ce que j’aime le plus dans le mois de février, c’est le fait qu’après lui vient le premier mois du printemps. Les jours s’allongent, la lumière est plus... Lire la suite

  Le 16 février 2015 par   Diana10
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• Terrine de foie gras de canard mi-cuit aux noix de pecan

  

  Définition du bonheur : « Quelques tranches de pain de campagne toastées, encore chaudes et toutes dorées, Une pincée de fleur de sel et de poivre... Lire la suite

  Le 16 février 2015 par   Cotesoleil
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• Une Saint Valentin collective

  

  Un couple de bons amis nous invite en ce samedi soir pour fêter en commun la Saint Valentin. N'aimant pas arriver les mains vides, je propose à mon épouse deux... Lire la suite

  Le 14 février 2015 par   Bobosse92
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• Daube de joues de boeuf

  

  Il était prévu depuis longtemps de changer nos 5 baies vitrées. Leurs dimensions n’étant pas standardisées, le projet prit du retard. Lire la suite

  Le 12 février 2015 par   Wenniroc
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• Terrine de poulet aux cranberries et pistaches

  

  Ah, quel plaisir lorsque j'ai lu, il y a quelques jours, sur le blog de ma bonne copine Marielle, cette superbe recette de terrine au poulet. J'adore les... Lire la suite

  Le 06 février 2015 par   Cocopassions
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• Sapori Siciliani - 92 300 Levallois-Perret

  

  Des civilités culinaires« Respirer » la Sicile côté cuisine, serait-ce chez Fabio et Davide qu'il faudrait l'envisager ? Le chef, et son associé, vous... Lire la suite

  Le 04 février 2015 par   L'Instant Resto
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• Mignardises de crabe et calmars à la ventrèche roulée

  

  Fiche technique : Mignardises de crabe et calmar à la ventrèche Pour : 4 personnesTemps de préparation : 25 min Temps de cuisson : min Ingrédients calmars :... Lire la suite

  Le 02 février 2015 par   Hubjo
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• Salon des vins de Loire - Levée de la Loire

  

  Cette année, le Salon des Vins de Loire et la Levée de la Loire étaient organisés de façon synchrone et au même endroit, ce qui est quand même une grande avancé... Lire la suite

  Le 02 février 2015 par   Bobosse92
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• Thon à l'américaine

  

  Une recette simple et délicieuse . . . qui régalera vos convives ! Préparation : 15 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients pour 4/5 personnes 2 cas d'huile... Lire la suite

  Le 28 janvier 2015 par   Juliamariana
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• Crêpes Suzettes flambées au Grand Marnier en vidéo

  Ingrédients (pour 4 personnes) :- 8 crêpes - 1 orange non traitée - 8 morceaux de sucre - 10 cl de Cognac - 20 cl de Grand Marnier - 25 g... Lire la suite

  Le 27 janvier 2015 par   Videoblog
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• Crêpes Suzettes flambées au Grand Marnier en vidéo

  

  Ingrédients (pour 4 personnes) :- 8 crêpes - 1 orange non traitée - 8 morceaux de sucre - 10 cl de Cognac - 20 cl de Grand Marnier - 25 g de beurre - sucre en... Lire la suite

  Le 27 janvier 2015 par   Videoblog
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• Crevettes sautées à la sauce XO, XO酱虾球炒芦笋 XO jiàng xiāqiú chǎo lúsǔn

  

  Un plat de crevettes sautées avec la sauce XO, ce n'est pas le XO du cognac, mais une sauce originaire de Hong Kong bourrée de bonnes choses : Saint-Jacques,... Lire la suite

  Le 26 janvier 2015 par   Margotzhang
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• QUENELLE DE LANGOUSTINES CHAMPIGNONS SAUVAGES, ÉMULSION à la Crème de Bresse

  

  Recette de Davy Tissot Chef de La Villa Florentine (* Michelin), LyonPour 8 personnes INGRÉDIENTS Quenelle de langoustines : • 130 g de chair de Bar... Lire la suite

  Le 22 janvier 2015 par   Gourmets&co
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• Le Christine - 75 006 Paris

  

  De quoi déstabiliser les (inutilement) sourcilleuxMembre du « Club » (très fermé ?) des Maîtres Restaurateurs (certifiant la fraîcheur et la qualité des... Lire la suite

  Le 18 janvier 2015 par   L'Instant Resto
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• Ravioles de homard au beurre de foie gras

  

  Inspirée par cuisine actuelle extra ! Ingrédients pour 4 personnes en 45m -3 homards cuits-4 galettes de riz (épiceries asiatiques)- 3... Lire la suite

  Le 18 janvier 2015 par   Laurenceel
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• Calamars farcis

  

  Après le temps des fêtes et des rires, me revoici le coeur lourd. Je ne publiais plus beaucoup mais j'avoue que l'actualité me donne encore moins envie de le... Lire la suite

  Le 15 janvier 2015 par   Cocopassions
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• Foie gras en terrine

  

  Enfin!!! Enfin j'ai réussi mon foie gras avec la cuisson qui me plaît!!! J'adore le foie gras mais jusqu'à présent, je l'aimais surtout....fait par les autres! Lire la suite

  Le 04 janvier 2015 par   Celine87
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• Cailles aux raisins

  

  Je n'aime pas manger les "p'tits zoiseaux" mais les hommes de ma famille adorent ça ... Alors voici ma recette ... Ingrédients pour 4 personnes: 8 cailles (2 pa... Lire la suite

  Le 03 janvier 2015 par   Cathy Dubosc
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• Paupiette de pintade au foie gras

  

  Une idée de recette festive pour vous souhaiter un bon réveillon et une entrée en douceur dans l'année 2015 !Désosser des cuisses de pintade et les réserver. Lire la suite

  Le 31 décembre 2014 par   Coralie
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• °Lièvre à la Prince°(pas tout à fait à la Royale)

  

  Pour Noël, c'est toujours le dilemme entre la volaille festive et le gibier... Cette année, nous n'avons pas eu à choisir, ce fut oie rôtie pour le réveillon... Lire la suite

  Le 30 décembre 2014 par   Cendrine
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• Fines ravioles de langoustines en brunoise de légumes,au vermouth, risotto au ri...

  

  Fiche technique : Fines ravioles de langoustines en brunoise de légumes,au vermouth Pour : 20 piècesTemps de préparation : 35 min Temps de cuisson : 15 min... Lire la suite

  Le 30 décembre 2014 par   Hubjo
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• Joue de boeuf braisee au vin rouge

  

  Source : inspiration de Papoune ... Préparation : 1/2 hMacération : 12hCuisson : 2h30 Ingrédients : 1 joue de boeuf pour 2 personnes - 1 caroote - 1 petit oigno... Lire la suite

  Le 29 décembre 2014 par   Sl88
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• Le Lumière - 75 009 Paris

  

  C'était la première séance !Le 28 Décembre 1895 avait lieu la première projection du cinématographe qui n'attira qu'une trentaine de spectateurs ! Lire la suite

  Le 25 décembre 2014 par   L'Instant Resto
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• Saint Jacques à la crème safranée

  

  Et pour le nouvel an ou l’après Noël pour faire durer la fête, pourquoi ne pas cuisiner des Saint Jacques ou des pétoncles ?A l’occasion des fêtes, on cuisine... Lire la suite

  Le 25 décembre 2014 par   Boljo
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• Truffes au Cointreau et zestes d’oranges confits et idées menus

  

  J’aurais bien voulu vous partager la recette de la bûche tiramisu réalisée l’an dernier qui avait eu un franc succès, mais hélas j’ai perdu le... Lire la suite

  Le 23 décembre 2014 par   Couleurdevie
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• Parillada de coquilles Saint-Jacques, homard breton et huîtres de Belon

  

  Fiche technique : Parillada de coquilles Saint-Jacques Pour : 4 personnesTemps de préparation : 40 min Temps de cuisson : 25 min Ingrédients homard breton : 1... Lire la suite

  Le 22 décembre 2014 par   Hubjo
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• Mes idées cadeaux pour Noël : le grand bazar !

  

  Quoi ?!? On est le 22 décembre et tu n’as toujours pas tes cadeaux ? Allez, juste pour toi, aujourd’hui, je te donne tout ce qui m’a inspiré... Lire la suite

  Le 22 décembre 2014 par   Charonbellis
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• Terrine de canard aux pommes

  

  Aujourd'hui je vous présente l'entrée servie à Noël dernier. Elle a l'avantage de devoir être préparée à l'avance ce qui permet de gagner du temps le jour J Pou... Lire la suite

  Le 18 décembre 2014 par   Snoopy1989
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• L’effet Go On…

  

  Chers Amis, Chers clients ! durant tout le mois d’octobre vous avez eu la chance de découvrir dans vos commandes d’Apéritissimo (votre dévoué service de... Lire la suite

  Le 16 décembre 2014 par   Squirrelangel1
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• Cassolette retour de pêche

  

  Pour 3 personnes Ingrédients: - 1 homard surgelé - 500g de queues de crevettes - 1 boite de crabe - 100g de carottes émincées - 100g de poireaux tranchés -... Lire la suite

  Le 16 décembre 2014 par   Snoopy1989
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• Crèmes brûlées aux pruneaux

  

  Bonjour, Je vous propose des crèmes brûlées plutôt originales puisqu'elles sont agrémentées de pruneaux d'Agen. Tout le monde n'aime pas les pruneaux mais pour... Lire la suite

  Le 14 décembre 2014 par   Nathaelle
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• Crèmes brûlées aux pruneaux

  

  Bonjour, Je vous propose des crèmes brûlées plutôt originales puisqu'elles sont agrémentées de pruneaux d'Agen. Tout le monde n'aime pas les pruneaux mais pour... Lire la suite

  Le 14 décembre 2014 par   Nathaelle
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• Gâteau à étages aux noix

  

  Voici le gâteau que ma fille avait souhaité pour la fête de son anniversaire. Il n’est ni trop riche, ni trop sucré (ce qui a été très apprécié par nos... Lire la suite

  Le 12 décembre 2014 par   Diana10
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• Faire son foie gras mais avec quelle recette , quelle technique ?

  

  Le mois de décembre file beaucoup trop vite , on commence à mettre des recettes de côté pour élaborer son menu de Noël ... L'idée de faire un foie gras tente... Lire la suite

  Le 10 décembre 2014 par   Nanoud
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• 1K - 75 013 Paris

  

  Machu Pichu, nous voilà !L'ambiance du Serpent à Plume aurait-elle inspirée les initiateurs de ce tout nouvel hôtel**** récemment passé sous influence Inca ? Lire la suite

  Le 08 décembre 2014 par   L'Instant Resto
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• Foie gras maison...

  

  c'est super simple à faire et quel plaisir de le déguster par la suite ! Acheter un foie gras cru tout déveiné (chez Leclerc), le mettre à mariner 24 h avec... Lire la suite

  Le 08 décembre 2014 par   Angy38
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• Foie gras maison...

  

  c'est super simple à faire et quel plaisir de le déguster par la suite ! Acheter un foie gras cru tout déveiné (chez Leclerc), le mettre à mariner 24 h avec... Lire la suite

  Le 08 décembre 2014 par   Angy38
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• Pintade fermiere marinee au vin rouge, champignons frais poeles et ses etoiles d...

  

  Source : Invention de Papoune Marinade : 3 - 4 heures Cuisson : 1h30env Ingrédients : 1 pintade fermière - 1/2 bouteille de vin rouge corsé - cognac - baies de... Lire la suite

  Le 03 décembre 2014 par   Sl88
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• Repas de fête - Médaillons de poulet farcis aux légumes sauce champignons de...

  

  Ça y est! Nous avons entamé le mois de décembre et par la même occasion le calendrier de l'avent !Les fêtes arrivent doucement mais surement, on commence à se... Lire la suite

  Le 02 décembre 2014 par   Jazjaz
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• Pop cakes ou cakes pops.

  

  Gâteau russe "Pommes de terre" en version pop cakes. Ingrèdients: 400 g de la génoise150 g du beurre 6 c. à s. du sucre glace 2 c. à s. du cognac ou rhum 2... Lire la suite

  Le 01 décembre 2014 par   Aaajoly
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• Flans légers Semoule et Pommes

  

  1er DECEMBRE 2014 Vous avez jusqu'à ce soir minuit pour proposer votre recette pour le concours des 8 ans de mon blog. Dépêchez-vous les ami(e)s. Lire la suite

  Le 01 décembre 2014 par   Chrystel56
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• Faisan au choux-rouge,lardons, myrtilles, sauce pruneaux

  

  Nous sommes le premier décembre, les fêtes de fin d'année approchent à grands pas alors je vais essayer de vous poster le plus souvent possible des recettes... Lire la suite

  Le 01 décembre 2014 par   Sl88
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• Foie gras au micro-onde

  

  -1 foie gras entier -sel, poivre (le mien était déjà assaissonner) -10ml de cognac Si ce n'est pas fait, dénervez le foie (pas super simple pour une première,... Lire la suite

  Le 28 novembre 2014 par   Bugsychou
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• Foie gras au magret fumé et sa confiture d'oignons

  

  Ce week-end je fêtais mes 22 ans..........Quoi coment ça je me trompe??? Bon ok, j'avoue, mes 33 ans, et pour cette occasion j'avais concocté un bon petit repas... Lire la suite

  Le 24 novembre 2014 par   Tiflocooking
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• Tarte Sapin aux fruits secs

  

  En ce moment j'ai la tête dans les préparatifs de Noël et surtout les gourmandises maison ! Comme tous les ans Guy Demarle sort ses moules et empreintes pour le... Lire la suite

  Le 23 novembre 2014 par   Prunille
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• Poulet et écrevisses

  

  Pour 8 personnes : Préparation : 40 min Cuisson : 40 min Ingrédients : 1 poulet de 2 kg 24 d’écrevisses 100 gr de carottes 100 gr d’oignons 50 gr déchalotes... Lire la suite

  Le 22 novembre 2014 par   Jean Michel
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• Terrine de lapin au thym

  

  Pour une terrine d’environ 1,5 kg Préparation : 45 min Cuisson : 1h + 1h Repos marinade : 1h minimum Ingrédients : 1 lapin de 1,5 kg 500 gr de poitrine de porc ... Lire la suite

  Le 22 novembre 2014 par   Jean Michel
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• Bûche marrons, poires, spéculoos

  

  Si vous cherchez des idées de bûches pour les fêtes de cette année, je vous mets ici une recette réalisée l'an dernier. C'est une bûche aux saveurs... Lire la suite

  Le 22 novembre 2014 par   Celine87
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• Fricassée d’écrevisses et Saint-Jacques aux noisettes

  

  Fiche technique : Fricassée d'écrevisses et Saint-Jacques aux noisettes Pour : Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 45 min Ingrédients écrevisses :... Lire la suite

  Le 18 novembre 2014 par   Hubjo
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• Piperade de homard à l’Ibaïona et à la feuille de menthe avec Goût et Santé MAAF

  

  Petite soirée à l'Atelier 750 grammes pour revisiter la recette du podium des Chefs du concours Goût et Santé MAAF 2014.Lundi soir, nous nous sommes retrouvés... Lire la suite

  Le 13 novembre 2014 par   Nicolas
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• La Banque - 51 200 Epernay

  

  Investissez, vous ne serez pas déçu !Dîtes que vous allez déjeuner à la Banque de France, et vous verrez le regard « déconcerté » de votre interlocuteur ! Lire la suite

  Le 06 novembre 2014 par   L'Instant Resto
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• La gastronomie oléronnaise débarque à La Rochelle

  

  #gastronomie Les participants 2013 en gardent de bons souvenirs. © Photo Photo DRDu 8 au 11 novembre, gourmets et gourmands seront à la fête à l'occasion du... Lire la suite

  Le 04 novembre 2014 par   Blanchemanche
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• Steak de porc à l'orange

  

  Parce que chez moi la cuisine est affaire de famille, voici une recette trouvée dans un livre de recette que je tiens de ma grand mère. Lire la suite

  Le 04 novembre 2014 par   Snoopy1989
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• Fricassée de soles et homards à la vodka et aux poivrons rouges

  

  Fiche technique : Fricassée de soles et homards à la vodka Pour : 4 personnesTemps de préparation : 40 min Temps de cuisson : 35 min Ingrédients Soles : 2 X... Lire la suite

  Le 07 octobre 2014 par   Hubjo
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• Morgate à l'Armoricaine...direction la Bretagne

  

  Bonjour, J'ai refait une recette que nous apprécions tout particulièrement à la maison et qui colle "pile-poil" avec le... Lire la suite

  Le 23 septembre 2014 par   Chrystel56
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• Entremets avec ganache au chocolat et crème pralinée

  

  Cette recette d'entremets est un peu longue à préparer mais pas compliquée à faire.Il a été très apprécié par tous mes convives et si vous aimez le praliné et l... Lire la suite

  Le 21 septembre 2014 par   Piroulie
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• Cocktail derniere minute

  

  Pourquoi ce titre ... cocktail dernière minute à ce cocktail ??? Voici la réponse : hier soir à 21h55 en allant sur mon blog je me suis aperçue que je n'avais... Lire la suite

  Le 21 septembre 2014 par   Sl88
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• Crostata figues framboises et frangipane

  

  Et de une, et de deux....je ne sais pas ce que j'ai avec les crostatas et comme j'aime beaucoup les figues, et une de plus pour ce concours! Lire la suite

  Le 12 septembre 2014 par   Suitegourmande
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• Poulet mijoté à la tomate et champignons

  

  ◘ Temps de préparation : 25 min ◘ Temps de cuisson : 50 min ◘ Difficulté : Facile ◘ Recette : 4 personne(s) ⇓ Ingrédients ⇓ 1... Lire la suite

  Le 05 septembre 2014 par   Book Recettes Gourmand
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• Mousse glacée aux pruneaux à l’armagnac et aux macarons

  

  Le beau temps semble vouloir enfin s’installer un peu et je m’empresse de vous partager cette recette que nous avons adorée tant pour sa saveur que... Lire la suite

  Le 31 août 2014 par   Couleurdevie
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• B124 - brochettes de boeuf grille au satay

  

  Même si c'est la fin de vacances, voici 2 recettes pour essayer de se maintenir encore dans une ambiance estivale.Aujourd’hui avec les ingrédients de ce post, j... Lire la suite

  Le 28 août 2014 par   Leyin
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• Sauce au poivre

  

  source 750g Ingrédients pour la sauce au poivre : 10g Poivre mélange 5 baies-1 échalote-3 cl de cognac-5 cl de vin blanc sec-15 cl de fond de veau-5 cl de... Lire la suite

  Le 27 août 2014 par   Laurenceel
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• Rhum Mount Gay : Magnifique gamme de rhums de la Barbade

  

  Les rhums Mount Gay sont originaires de l’île de la Barbade dans les Caraïbes, île d’origine du rhum. Ces fabuleux rhums ont été parmi les premiers rhums à... Lire la suite

  Le 25 août 2014 par   Titietgabin
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• Pates aux Fèves et aux Crevettes

  

  Ingrédients pour 4 personnes : 350 gr de Gnochetti Sardi ,Orecchiette ou Conchiglie 600 gr de crevettes crues ou surgelées 1/2 oignon 2 gousses d'ail 1 Cas de... Lire la suite

  Le 24 août 2014 par   Christine Basto
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• Rhum Clément : Le rhum agricole prestigieux de Martinique

  

  La gamme de rhum Clément est très recherchée des amateurs de rhums agricoles des Antilles. Disponible sur la boutique en ligne de spiritueux fins... Lire la suite

  Le 18 août 2014 par   Titietgabin
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• Paupiettes de boeuf à la bière brune

  

  ⇓ Ingrédients ⇓ 4 steaks de 125 g environ ( coupés longs et aplatis par le boucher ) Farce : 200 g de chair à saucisse 1 oeuf 1... Lire la suite

  Le 14 août 2014 par   Book Recettes Gourmand
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• Tequila Ocho : Gamme de Tequila 100% agave exceptionnelle

  

  La gamme de tequila Ocho, lorsque nous l’avons découverte il y a quelques années, nous a tout de suite séduit par sa qualité exceptionnelle. Sur... Lire la suite

  Le 11 août 2014 par   Titietgabin
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• Magret de canard au miel - Espuma de pommes de terre

  

  Magret de canard au miel et espuma de pommes de terre Pour accompagner cette petite merveille, j'ai fais un magret de canard au miel qui lui aussi est... Lire la suite

  Le 10 août 2014 par   Book Recettes Gourmand
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• La sangria dans tous ses états : Quatre recettes à découvrir

  

  Association harmonieuse de vin et de jus de fruits, la sangria est une boisson conviviale, festive et très appréciée à l’heure de l’apéritif. Lire la suite

  Le 06 août 2014 par   Titietgabin
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• Visite chez Catherine et Philippe Delesvaux (La Haie Longue, 49)

  

  Rendre visite à Catherine et Philippe Delesvaux est toujours une expérience à part. A part parce que l'on vient ici pas seulement pour le vin. Lire la suite

  Le 05 août 2014 par   Bobosse92
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• Quatre after-dinner pour prolonger les belles soirées d’été

  

  Durant les mois d’été, apéritifs dinatoires, barbecues et les diners entre amis et famille s’enchainent pour notre plus grand plaisir et se prolongent... Lire la suite

  Le 30 juillet 2014 par   Titietgabin
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• Rhum Plantation XO, 20ème Anniversaire : Un grand Cru

  

  “Le Jury a accordé plus de récompenses aux Rhums Plantation qu’à aucune seule autre marque dans l’histoire de la compétition” (RumXP Competition 2012) Examiner. Lire la suite

  Le 28 juillet 2014 par   Titietgabin
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• Cake à la ricotta

  

  Hello la compagnie !!!Vous allez bien ?Un pot de ricotta bientôt arrivé à péremption et hop un petit tour sur la blogosphère à la recherche d’un cake pour le... Lire la suite

  Le 25 juillet 2014 par   Louloucuisine
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• Déjeuner des 20

  

  Deuxième édition de l’évènement lancé par l’agence Transversal et son directeur Jean-François Hesse en 2013. Le millésime 2014 reprend les mêmes codes avec une... Lire la suite

  Le 11 juillet 2014 par   Gourmets&co
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• Boulettes de veau farcies au foie de veau, sauce crémeuse moutarde à l'ancienne

  

  Quelques boulettes de veau, une sauce crémeuse à la moutarde à l'ancienne et aux champignons déglacés au cognac... et voilà un plat savoureux et simple à... Lire la suite

  Le 06 juillet 2014 par   Enrikalag
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• Terrine de veau (viande et foie)

  

  Pour remercier mon père de m'avoir donné quelques cassis de son jardin, je lui ai concocté une petite terrine de veau... Pour une petite terrine : 100 g de... Lire la suite

  Le 04 juillet 2014 par   Enrikalag
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• La mayonnaise c’est toujours bon

  Bon vous savez que j’ai dévoré un livre intitulé « Sauces » écrit par Yannick Alléno. Je peux plus vous faire attendre pour vous donner... Lire la suite

  Le 30 juin 2014 par   Sylviekitchen
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• L'Arménie du vin

  

  Un trop court voyage de trois jours en Arménie, invité par un nouveau Domaine créé à partir de rien par la famille Aslanian,... Lire la suite

  Le 30 juin 2014 par   Mauss
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• Glace Lavande et Miel

  

  Ha ! Le beau temps est installé, on va avoir besoin de se rafraîchir. Pour cela, j’ai préparé une recette de glace ultra facile. Dans la série "glacée",... Lire la suite

  Le 25 juin 2014 par   Bluespoon
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• Quatre idées de cocktails pour fêter les papas !

  

  Le dimanche 15 juin prochain, les papas seront à l’honneur. Pour trinquer en ce jour très spécial, le Blog Festif vous propose une sélection choisie de cocktail... Lire la suite

  Le 11 juin 2014 par   Titietgabin
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• Vinocacao, le vin au chocolat

  

  C’est bientôt la fête des pères si vous êtes toujours à la recherche d’un cadeau, j’ai découvert il y... Lire la suite

  Le 04 juin 2014 par   La P'Tite Cuisine De Pauline
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• Pont de l’Ascension : Quatre cocktails très frais aux fraises

  

  Bientôt, le Pont de l’Ascension, un grand week-end bienvenu pour se détendre et recevoir en toute convivialité amis et famille à la maison. Lire la suite

  Le 28 mai 2014 par   Titietgabin
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• Fête des pères 2014 : Quatre idées de digestifs à offrir

  

  Après les mamans, l’heure des papas est venue ! Save the date, la fête des Pères aura lieu le dimanche 15 juin prochain… Dans les prochains jours, sur le Blog... Lire la suite

  Le 26 mai 2014 par   Titietgabin
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• Cave Vineo Terra - 06 140 Vence

  

  Ça ne s'invente pas !Si je devais chercher une cave ce n'est certes pas à Vence que je l'envisagerais mais plutôt à Nice, à Cannes ou, pourquoi pas, à Monaco ! Lire la suite

  Le 22 mai 2014 par   L'Instant Resto
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• Carrot cake #Worldbakingday

  

  Aujourd'hui, le 18 mai est la « World Baking day ». J'ai accepté de faire une recette pour quelqu'un à partir d'une liste qui m’était proposée. Lire la suite

  Le 18 mai 2014 par   Bombaybruxelles
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