France — Chevré

France — Chevré

• Tarte aux saveurs méditerranéennes, chèvre, poivrons rouge et courgettes

  J’avais envie d’écrire un titre du style: "Voulez-vous une tarte?". En fait, j’ai encore envie de partager une photo avec vous. Elle m’a encore et... Lire la suite

  Le 05 août 2007 par   Mamina
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• Bouchées gourmandes au fromage de chèvre

  Une petite improvisation autour de mon fromage préféré : le fromage de chèvre. Une petite farce prête en 5 minutes, dont on garnit des concombres, des tomates... Lire la suite

  Le 03 août 2007 par   Lauriana
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• Salade de légumes rôtis et chèvre frais

  

  Ingrédients pour 4 personnes - 1 grosse carotte coupée en tronçons - 1 poivron rouge coupé en dés - 1 poivron jaune... Lire la suite

  Le 01 août 2007 par   Elvira
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• Abricots confits & chèvre frais au miel de châtaignier

  J'ai donné hier une recette de tomates confites. En même temps, j'avais mis des abricots (AAAA) à l'étage du dessous qui ont cuit également 2h30 à 100°. Je... Lire la suite

  Le 27 juillet 2007 par   Eric Bernardin
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• Verrines très légères et très fraîches, courgettes et chèvre et meringues jolies...

  

  Lorsque le temps n'est pas très beau, ou même franchement moche, il faut bien occuper les petites têtes brunes qui sont à la maison.Entre deux jeux de Barbie qu... Lire la suite

  Le 27 juillet 2007 par   Mamina
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• Tartines croustillante aux tomates, courgettes, jambon cru & chèvre frais

  

  L'objet du délit Une couche de chèvre frais, sel, poivre Une couche de courgettes blanchies à l'eau salée... Lire la suite

  Le 25 juillet 2007 par   Eric Bernardin
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• Soupe froide aux courgettes et au chèvre

  Le mensuel culinaire portugais Blue Cooking (hors série nº4) préconise de servir cette soupe toute simple froide. Mais si vous avez du mal avec les gaspachos... Lire la suite

  Le 23 juillet 2007 par   Elvira
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• Risotto aux trois poivrons & chèvre frais

  Prendre 3 poivrons: 1 rouge, 1 orange, 1 vert (plutôt type landais, allongé). Les éplucher: c'est plus digeste! Les couper en petits morceaux. Les faire... Lire la suite

  Le 23 juillet 2007 par   Eric Bernardin
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• cake au chèvre, noix et raisins

  Préparation : 15 minutes Cuisson : 45 minutes Pour 6 personnes - 150 g de Farine de blé - 100 g de Gruyère râpé - 10 cl d’Huile de tournesol - 15 cl de Lait... Lire la suite

  Le 22 juillet 2007 par   Daniel Leblond
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• Verrines de chèvres, pommes vertes et magrets

  Je vous présente la dernière verrine du baptème. J’ai eu un véritable coup de cœur pour les livres de José Maréchal « Verrines » ( acheté avec Bergeou dans... Lire la suite

  Le 20 juillet 2007 par   Valerie
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• Courgettes farcies chèvre pignons

  Les courgettes rondes, c'est beau, c'est bon et c'est quasiment un élément décoratif sur la table ! Quel bonheur de pouvoir les farcir au gré de nos envies, de... Lire la suite

  Le 19 juillet 2007 par   Annabel Padilla
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• Cristallines d'aubergines, chantilly lavande & tonka, glace au basilic et...

  

  POUR L'INSTANT, IL N'Y AURA PAS DE PHOTO - MERCI, CANALBLOG! Cette recette m'a été inspiré par la fameuse recette de Thierry Marx: Aubergines cristallisées,... Lire la suite

  Le 15 juillet 2007 par   Eric Bernardin
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• Tarte affolante au chèvre

  Là, je crois que j'ai trouvé "La Tarte au Chèvre", la vraie, l'excellence, celle faite exprès pour moi, qui me bouscule les papilles rien qu'à regarder. Lire la suite

  Le 05 juillet 2007 par   Lauriana
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• Ciabatta au chèvre frais, tomates, olives, oignon blanc et basilic

  Tout est dans le titre, ou presque. Juste quelques détails, donc. La ciabatta provient d'un boulanger du marché qui la fait divinement. La tomate est de la... Lire la suite

  Le 04 juillet 2007 par   Eric Bernardin
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• Tagliatelles aux bonbons de chèvre et courgettes

  

  Tout d'abord, je veux remercier l'adorable gourmande bleue, les autres blogueuses et le blogueur qui m'ont envoyé une carte pendant leur périple parisien de... Lire la suite

  Le 04 juillet 2007 par   Mamina
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• Tagliatelles aux légumes

  Il n’y a plus de jeunesse ! Je cherchais partout M. (5 ans) pour qu’il achève ses devoirs. J’entendais bien qu’il répondait à mes appels mais je n’arrivais pas ... Lire la suite

  Le 21 juin 2007 par   Guven
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• roquette et menthe avec chèvre et figues pour des mini feuilletés

  

  Voici une petite recette toute simple mais délicieusement efficace pour l'apéro : Mini feuilletés chèvre et figue aux herbes,sans lait de vache pour une... Lire la suite

  Le 19 juin 2007 par   Bonheursdesophie
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• Tagliatelles de courgettes jaunes au pesto de coriandre, fromage de chèvre et...

  Les courgettes jaunes ont été coupées à la mandoline, mais vous pouvez le faire comme je le faisais avant: à l'épluche-légumes! Je les ai cuites à la vapeur 3... Lire la suite

  Le 19 juin 2007 par   Eric Bernardin
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• Pêches, mousse de chèvre à l'argan & chocolat blanc croustillant

  Ce dessert est très rapide à faire et très très bon! Il faut compter une pêche par personne. Il suffit de l'éplucher de la couper en gros morceau. Un peu de... Lire la suite

  Le 18 juin 2007 par   Eric Bernardin
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• Antipasto de fraises, fromage de chèvre frais et basilic

  Une petite idée d'apéro, d'amuse-bouche, sur le pouce, rapide et frais, comme vient l'envie, le soir de ces journées de quasi été dont on profite malgré la vill... Lire la suite

  Le 14 avril 2007 par   Peggy Picot
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• Repas entre copines objectif: vider le frigo avant la suède: verrines agar...

  

  J'ai improvisé ce petit repas entre copines juste avant de partir en suède, l'objectif avoué étant de vider le placard, au menu: guacamole, verrines... Lire la suite

  Le 09 avril 2007 par   Lullaby
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• Muffins vert au pesto & chèvre

  Une recette que je devais publier depuis quelques temps et que j’ai finalement oublié, mais ce n'est pas plus mal car je trouve quelle se prête plus au temps... Lire la suite

  Le 20 janvier 2007 par   Lullaby
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