France — Champagne

France — Champagne

• Sorbée aux petits fruits rouges

  

  L'été, quand il fait chaud, rien de tel qu'un petit sorbet pour se rafraîchir les idées, ouaip! Vouette et Sorbée. Lever dès potron-minet, rosé du matin et... Lire la suite

  Le 27 août 2011 par   Olif
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• Une dernière ...

  

  En ce samedi midi, nous avions réservé une table dans le restaurant étoilé "Le Pavé d'Auge" à Beuvron en Auge (Calvados). Une première expérience très réussie... Lire la suite

  Le 27 août 2011 par   Bobosse92
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• La Baraque : paradis girly

  

  Pour sortir prendre un verre entre copines sans se prendre la tête sur Paris, on fonce dans le 11e arrondissement, entre Bastille, Ledru-Rollin et Charonne. Lire la suite

  Le 24 août 2011 par   Topika
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• | Packaging

  

  NICOLAS FEUILLATE EXPLORE DE NOUVEAUX HORIZONSLe Champagne Nicolas Feuillatte propose une nouvelle identité visuelle et un nouvel habillage pour ses flacons. Lire la suite

  Le 22 août 2011 par   Carnet De Bulles
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• La saline royale d'Arc et Senans (Doubs)

  

  La Saline librement inspiré du site internet de la Saline La Saline Royale d'Arc et Senans - classée au Patrimoine Mondial de l'UNESCO en 1982 - constitue LE... Lire la suite

  Le 17 août 2011 par   Bobosse92
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• Le plaisir de déguster de beaux flacons...

  Si ces flacons sont spectaculaires, ils sont surtout gage d’un bon breuvage. Les Bordelais n'ont pas inventé le jéroboam pour la fête, mais parce qu'ils... Lire la suite

  Le 16 août 2011 par   Champmarket
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• Lou Bourdié, restaurant d'exception tenu par Monique Valette à Bach (46)

  

  Monique Valette ne pèse rien. Ni la crème, ni les mots. Les pots sont battus entiers dans le tian, lequel remplira les plats à gratin, trois louches pour les... Lire la suite

  Le 12 août 2011 par   A Bride Abattue
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• Retourner en enfance à la Cantoche Paname !

  

  Aller à la Cantoche Paname, c’est un peu comme retourner en enfance ! La déco est faite de bancs et de tables d’écolier, de Barbapapa, de Martine à la ferme et... Lire la suite

  Le 09 août 2011 par   Topika
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• Le Moulin de Dosches (Aube)

  

  A l'orée du Parc Régional de la Forêt d'Orient, un groupe de passionnés, regroupés au sein de l'association "Les Moulins à Vent Champenois", a reconstruit... Lire la suite

  Le 03 août 2011 par   Bobosse92
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• Ephéméride du 1er au 7 août

  

  La nouvelle réglementation européenne viti-vinicole est mise en place au 1er août 2009. Entre autres, elle autorise l’usage de copeaux de bois pour les vins... Lire la suite

  Le 01 août 2011 par   Oenotheque
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• Ephéméride du 1er au 7 août

  

  La nouvelle réglementation européenne viti-vinicole est mise en place au 1er août 2009. Entre autres, elle autorise l’usage de copeaux de bois pour les vins... Lire la suite

  Le 01 août 2011 par   Oenotheque
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• VDV#38: en vacances, abandonnez votre caviste, mais pas celui des autres!

  

  À l'occasion de cette 38ème session des Vendredis du vin, Patrick Böttcher, monomaniaquement Alsace, plus exactement monomaniaquement vin et alcool de toutes... Lire la suite

  Le 29 juillet 2011 par   Olif
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• Le repas dégustation du 21/07/2011

  

  Dans le diner–dégustation qu’a présenté Isabelle hier, j’ai choisi d’associer un vin de Champagne avec les amuses- bouche. Ce n’etait pas dans l’objectif de... Lire la suite

  Le 28 juillet 2011 par   Daniel Sériot
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• Pour accompagner les bougies : Chambertin, Leoville Las Cases, Volnay Champans,...

  

  Bonjour à tous, WE de fête avec quelques amis amateurs mais peu connaisseurs, pour souffler quelques bougies en bonne compagnie. Lire la suite

  Le 25 juillet 2011 par   Matlebat
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• Crème de mûres.

  

  Après les abricots du jardin, c'est au tour des mûres ! Beaucoup de mûres cette année, à notre grande joie. Mais avant d'en faire une indisgestion, j'ai décidé... Lire la suite

  Le 20 juillet 2011 par   Audideos
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• Ephéméride du 18 au 24 juillet

  

  André de Croonembourg vend le 18 juillet 1760 un clos exceptionnel, celui de la Romanée, à Louis François de Bourbon, prince de Conti, pour la somme de 80.000... Lire la suite

  Le 18 juillet 2011 par   Oenotheque
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• Ephéméride du 18 au 24 juillet

  

  André de Croonembourg vend le 18 juillet 1760 un clos exceptionnel, celui de la Romanée, à Louis François de Bourbon, prince de Conti, pour la somme de 80.000... Lire la suite

  Le 18 juillet 2011 par   Oenotheque
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• Restaurant Au Souper Fin à Frichemesnil (76)

  

  En ce vendredi de pont, poursuite de notre découverte des restaurants gastronomiques de Normandie. Nous voilà aux confins des pays de Caux et de Bray, à quelque... Lire la suite

  Le 15 juillet 2011 par   Bobosse92
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• Honorer les confitures avec les confitures patouillis

  

  Patouillis Gourmands est un site qui vous propose une large variété de confitures plus originales les unes que les autres. Pour changer des traditionnelles... Lire la suite

  Le 14 juillet 2011 par   Papillonmyosotis
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• | Evénement

  

  BOLLINGER : UNE DEGUSTATION AU SOMMETIl y a quelques semaines, la Maison de Champagne Bollinger organisait un concours international, « Life can be perfect »,... Lire la suite

  Le 13 juillet 2011 par   Carnet De Bulles
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• Clicq’Up où l’origami sur glace

  

  Incroyable innovation! Dans le sillage de son riche passé d’innovation, la Maison Veuve Clicquot est fière de présenter sa toute dernière invention. Lire la suite

  Le 11 juillet 2011 par   Dc Dc
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• Les 10 fausses idées qui n’aident pas à apprécier le rosé

  

  Il est vrai que je voyais le rosé juste comme un vin de piscine, à boire frais l’été et sans forcement en attendre d’illumination. Mais des vins comme Un Brin d... Lire la suite

  Le 07 juillet 2011 par   Amicalementvin
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• Soupe de Fraises au Coulis de Chocolat Blanc et Tonka

  

  Encore des Fraises, hé oui, j'en profite un maximum. J'ai vraiment une préférence pour les consommer nature, sans sucre, sans crème... Lire la suite

  Le 01 juillet 2011 par   Joelle
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• Sortez les ballons ! C'est parti pour une déco de fête !

  

  A la recherche d’une déco de table originale, j’ai rencontré sur le chemin de la gourmandise Carine Simon, qui crée avec des réalisations originales … de ballon... Lire la suite

  Le 01 juillet 2011 par   Inca
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• Aujourd'hui je vous offre le dessert...

  

  Venez, venez, aujourd'hui je vous offre ce dessert pour mes 45ans !!!Ce n'est pas tous les jours mon anniversaire, j'ai donc décidé de vous faire un petit... Lire la suite

  Le 30 juin 2011 par   Sl88
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• Cocktail Alliance : cocktail spécialement créé pour le mariage du Prince de...

  

  Le prince Albert de Monaco se marie ce week end. A l’occasion de ce mariage princier, un nouveau cocktail Alliance, rouge et blanc, a été créé pour célébrer ce... Lire la suite

  Le 29 juin 2011 par   Titietgabin
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• Clafoutis Pommes Cerises

  

  Je publiais tout récemment ma recette de tarte clafoutis aux cerises. Comme je l’avais annoncé, il me restait de la pâte et j’ai donc eu envie de faire des mini... Lire la suite

  Le 29 juin 2011 par   Tartinejeanne
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• petites bouchées déguisées du soleil pour l'apéro entre amis

  

  bonjour,je vous présente des petites bouchées que j'ai eu le temps de faire dimanche matin car je bossais ce week-end,alors comme des amis de ma soeur étaient... Lire la suite

  Le 28 juin 2011 par   Laurencedu18
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• Pêches aux fraises de madame Point

  

  (Photo LOF - Pêche blanche) Pour bien manger une pêche blanche, il faut la récolter quand elle est déjà plus que souple sous le doigt, il faut la sentir... Lire la suite

  Le 22 juin 2011 par   Lof
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• | Evénement

  

  SOIREE ANNIVERSAIRE 35 ANS DE NICOLAS FEUILLATTELe jeudi 9 juin 2011, la Maison de Champagne Nicolas Feuillatte célébrait ses 35 ans, à la Maison de... Lire la suite

  Le 21 juin 2011 par   Carnet De Bulles
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• | Economie

  LES FORTUNES DU CHAMPAGNELe magazine Challenges publie dans son numéro 261, daté du 16 juin 2011, le classement des 50 fortunes du vin. Lire la suite

  Le 17 juin 2011 par   Carnet De Bulles
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• Eaux de table merveilleuses

  

  (Photo LOF – eau de pitanga / cerise de Cayenne) Terminé le vin au repas. La cuisine visuelle et zappeuse a relégué l’accord des mets et des vins à... Lire la suite

  Le 13 juin 2011 par   Lof
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• Inauguration de Terres Millésimées, Cave de S. Derenoncourt à Saint Emilion

  

  Pour imaginer en plein cœur de la Cité de Saint Emilion une cave proposant des vins d’ailleurs et même de bien au-delà de notre ailleurs, il fallait de... Lire la suite

  Le 13 juin 2011 par   Daniel Sériot
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• Quand la cuisine rencontre la mode

  

  Invitée dans la magnifique maison haute-couture de la créatrice Anne-Valérie Hash, (ancienne salle de bal du XIXe) à l'occasion du lancement d'une nouvelle... Lire la suite

  Le 10 juin 2011 par   Melopapilles
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• Le Bento de Bento

  Une fois n’est pas coutume, Yummy Paris souhaite tirer son chapeau à un distributeur de bentos. J’ai nommé Bento&Co. En…(lire la suite) Lire la suite

  Le 09 juin 2011 par   Colinette
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• | Evénement

  

  LIFE CAN BE PERFECT AVEC BOLLINGERLe 8 juillet prochain, la Maison de Champagne Bollinger célèbrera le demi-siècle de sa cuvée de prestige : Bollinger R.D. (R.D... Lire la suite

  Le 09 juin 2011 par   Carnet De Bulles
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• Sparkling pops

  

  Après les berlingots, voici les sparkling pops!!! Le sirop de base est similaire à celui utilisé pour les berlingots.La seule différence c'est la technique. Lire la suite

  Le 08 juin 2011 par   Ness55555
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• Le Cube, Bruxelles - The Cube, Brussels

  

  Electrolux a eu l’idée magnifique de crée Le Cube. C’est un restaurant éphémère et itinérant dans des lieux exceptionnels. Le premier se trouve à Bruxelles sur... Lire la suite

  Le 07 juin 2011 par   Bombaybruxelles
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• | Packaging

  

  TAITTINGER CELEBRE LA CATHEDRALE DE REIMSLa Maison de Champagne Taittinger célèbre les 800 ans de la Cathédrale Notre Dame de Reims avec deux nouveaux coffrets... Lire la suite

  Le 07 juin 2011 par   Carnet De Bulles
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• Ephéméride du 6 au 12 juin

  

  Par lettres patentes du 6 juin 1772, Louis XV établit un droit de petit aide (5 sous) sur le vin, ainsi que sur la bière et sur chaque quintal d'huile, plus un... Lire la suite

  Le 06 juin 2011 par   Oenotheque
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• Dîner haute-couture par Jean-François piège pour Tumult : guet-apens ou sortilèg...

  

  Certains lieux sont vraiment insoupçonnables, l'atelier d'Anne-Valérie Hash fait partie de cette catégorie. Coincé entre le théâtre du Gymnase et le Delaville... Lire la suite

  Le 05 juin 2011 par   Anne Onyme
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• L’atelier d’antan

  

  Après une grosse déception (un resto créole pour ne pas le citer), voilà un petit bistrot qui m’a réconciliée avec le quartier de Vavin.L’Atelier d’Antan c’est... Lire la suite

  Le 02 juin 2011 par   Vava22
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• Toast de chèvre à la confiture de cerise

  

  L'autre jour dans ma boite mail, j'ai été invité à partiper au concours "Tapas et confitures"organisé par Les Comtes de Provence Les blogueuses du Jury de ce... Lire la suite

  Le 31 mai 2011 par   Lustucrubleu
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• Gare aux jéroboams champenois...

  

  En mai, bois ce qu'il te plaît! Puisque, le 31, les blondes Québecoises vont siffler en direct live sur le web du magnum alsacien, il n'y a aucune raison qu'on... Lire la suite

  Le 30 mai 2011 par   Olif
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• Un repas 100 % orange (attention les yeux) !

  

  Non, je n'ai pas mis des oranges dans tous mes plats. Je n'ai pas invité le personnel d'Orange à la maison. J'ai en fait invité des amis dont le patronyme est... Lire la suite

  Le 30 mai 2011 par   Eric Bernardin
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• Mon mariage écolo #04-Décoration de table tentation

  

  Une table sur le thème de la tentation qui devait contrebalancer notre table des anges. A savoir qui ensuite mettre à cette table ! Lire la suite

  Le 27 mai 2011 par   Catabami
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• VDV 35 : Au siècle dernier

  

  Notre président du mois, Philippe Rapiteau, nous engage à monter dans la machine à remonter le temps pour cette 35ème édition des Vendredis du Vin, et à faire... Lire la suite

  Le 27 mai 2011 par   Oenotheque
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• VDV 35 : Au siècle dernier

  

  Notre président du mois, Philippe Rapiteau , nous engage à monter dans la machine à remonter le temps pour cette 35ème édition des Vendredis du Vin , et à... Lire la suite

  Le 27 mai 2011 par   Oenotheque
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• Mumm for Mum

  

  Voilà une autre jolie idée de cadeau! Mumm s'associe à Fauchon pour la fête des mères et crée ce coffret de champagne rosé accompagné de ses macarons... Lire la suite

  Le 26 mai 2011 par   Aboutfoood
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• I ♥ Mum

  

  Parce que vous êtes à court d'idées pour ce dimanche 29 mai, parce que vous aviez oublié que c'était ce dimanche, parce que vous en avez marre d'acheter des... Lire la suite

  Le 24 mai 2011 par   Aboutfoood
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• Fondue parmesan

  

  Recette aussi publiée sur le blogue d'inspiration de Canal vie Qui suis-je? Je pèse près de 80lbs, et ne suis confectionné que d’avril à novembre, en Italie. Lire la suite

  Le 24 mai 2011 par   Vibi
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• Ephéméride du 23 au 29 mai

  

  L'appellation Maranges nait par le décret du 23 mai 1989. Elle remplace les appellation de Cheilly-Les-Maranges, Dezize-Les-Maranges et Sampigny-Les-Maranges. Lire la suite

  Le 23 mai 2011 par   Oenotheque
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• Ephéméride du 23 au 29 mai

  

  L'appellation Maranges nait par le décret du 23 mai 1989. Elle remplace les appellation de Cheilly-Les-Maranges, Dezize-Les-Maranges et Sampigny-Les-Maranges. Lire la suite

  Le 23 mai 2011 par   Oenotheque
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• Fête des mères : des idées de cocktail pour régaler les mamans 2/3

  

  Deuxième partie de notre série de billets consacrés aux cocktails pour la fête des mères. Aujourd’hui, ce sera champagne ! Oui, des idées de recettes cocktails... Lire la suite

  Le 23 mai 2011 par   Titietgabin
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• | Packaging

  

  KOTOLI by NENDO, LE NOUVEAU COFFRET RUINART Le studio de création japonais Nendo a dessiné pour la Maison de Champagne Ruinart, le coffret KOTOLI. Lire la suite

  Le 23 mai 2011 par   Carnet De Bulles
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• L'origine de la crêpe Suzette.

  

  D'où vient la crêpe Suzette? Comme souvent en cuisine, ce dessert qui fait le bonheur de bon nombre d'entre - nous doit son origine à une maladresse... Tout... Lire la suite

  Le 21 mai 2011 par   Robertremy
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• Mon 3ème jeu : Voilà les SWAPS les filles !!!

  

  Voir le règlement : ici Attention les yeux... Voilà les 14 SWAPS.... Linaryan Oumy Val Voilà ce que Linaryan a envoyé à Oumy Val... Le thème qu'elle a... Lire la suite

  Le 20 mai 2011 par   Linaryan
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• Cadeau fête des mères : la liqueur Chambord

  

  Des framboises, des mûres, de la vanille, du cognac, des herbes…l’idée cadeau du jour emmènera les papilles de votre maman au septième ciel : il s’agit de la... Lire la suite

  Le 18 mai 2011 par   Titietgabin
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• | Packaging

  

  JEAN-PAUL GAULTIER HABILLE PIPER-HEIDSIECKAprès le chausseur Christian Louboutin et le coffret Le Rituel (voir mon billet du 26 novembre 2009), c’est le... Lire la suite

  Le 18 mai 2011 par   Carnet De Bulles
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• Fête des mères : le coffret vin de fraise pétillant

  

  Pour les mamans gourmandes et curieuses, j’ai l’idée cadeau idéale : le coffret vin de fraise pétillant. Le vin de fraise est une curiosité ! Oui, vraiment,... Lire la suite

  Le 17 mai 2011 par   Titietgabin
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• Le restaurant de Monsieur Jean

  

  Article sur mon coup de cœur du moment. Un restaurant qu'on ne peut pas faire toutes les semaines à cause du prix mais un restaurant gastronomique qui fait... Lire la suite

  Le 16 mai 2011 par   Pauline1984
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• Deux vins de la rive droite et un vin jaune avec les fromages

  

  Les deux vins de la rive droite, qui ont commencé à être servis avec les viandes, ont accompagnés une partie du plateau de fromages : Maroilles, Brillat-Savarin... Lire la suite

  Le 13 mai 2011 par   Daniel Sériot
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• Frog cakes

  

  Il pleut, il mouille, c’est la fête à la grenouille! Question de poésie culinaire Des cuisses de nymphes à l’aurore, ça vous dit quelque chose? Lire la suite

  Le 10 mai 2011 par   Vibi
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• Le Rouge & le Blanc : et de 100 !

  

  Atypique dans l’univers de la presse spécialisée vin, le trimestriel Le Rouge & le Blanc ne vit que de l’argent de ses lecteurs. Dès sa naissance, à... Lire la suite

  Le 09 mai 2011 par   Edonys
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• | packaging

  

  LA MAISON G.H. MUMM FETE LES MERESA l’occasion de la Fête des Mères, la Maison de Champagne G.H. Mumm propose, en partenariat avec la Maison Fauchon, un... Lire la suite

  Le 09 mai 2011 par   Carnet De Bulles
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• Cheesecake au Chocolat Noir (sans cuisson)

  

  Aujourd'hui est un jour à marquer d'une pierre blanche. Il devait arriver sous peu ... ouiiiiii, il est là !!! Puisque je vous le dis. Du Philadelphia chez... Lire la suite

  Le 04 mai 2011 par   Ciboulette21
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• Bourgogne 2008 et 2009 : les notes d'Antonio Galloni

  

  On sait ici qu'Antonio Galloni est devenu un élément clé du "Parker Team". En charge de l'Italie depuis belle lurette, il doit s'occuper dès cette année de la... Lire la suite

  Le 04 mai 2011 par   Mauss
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• Ephéméride du 2 au 8 mai

  

  Le décret du 2 mai 1995 règlemente la commercialisation des vins. Sauf (nombreuses) exceptions, les vins bénéficiant d'une AOC ne peuvent pas être expédiés des... Lire la suite

  Le 04 mai 2011 par   Oenotheque
  

• Ephéméride du 2 au 8 mai

  

  Le décret du 2 mai 1995 règlemente la commercialisation des vins. Sauf (nombreuses) exceptions, les vins bénéficiant d'une AOC ne peuvent pas être expédiés des... Lire la suite

  Le 04 mai 2011 par   Oenotheque
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• Charlotte aux framboises et aux biscuits roses

  

  Dimanche dernier à Pâques, nos deux enfants étaient là, vous avez déjà vu la table, aujourd'hui je vous poste le dessert que j'ai réalisé. Lire la suite

  Le 01 mai 2011 par   Sl88
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• Le barmann

  

  J' ai eu samedi dernier dans ma boite aux lettres un colis : il s'agit de mon partenarait "le barmann"Cliquez ici pour voir leur site ! Lire la suite

  Le 28 avril 2011 par   Sl88
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• Ephéméride du 25 avril au 1er mai

  

  Le décret du 25 avril 2002 définit un référentiel pour l'agriculture raisonnée et les moyens à mettre en œuvre pour que les exploitations accèdent à la... Lire la suite

  Le 25 avril 2011 par   Oenotheque
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• Ephéméride du 25 avril au 1er mai

  

  Le décret du 25 avril 2002 définit un référentiel pour l'agriculture raisonnée et les moyens à mettre en œuvre pour que les exploitations accèdent à la... Lire la suite

  Le 25 avril 2011 par   Oenotheque
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• La Bretagne en mai...

  En mai à l'Hostellerie de la Pointe Saint Mathieu, vous avez tous les choix pour passer un week-end au coeur du Pays d'Iroise. Lire la suite

  Le 21 avril 2011 par   Aubergesbistrots
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• 1911-2011: la belle Révolte champenoise

  

  Si on m'avait dit un jour que j'appellerais à la révolte vigneronne champenoise et que je ferais une course de fûts dans les rues d'Aÿ la nuit... Pas facile à... Lire la suite

  Le 20 avril 2011 par   Olif
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• Salade de Gariguettes et framboises

  

  Envie de fraîcheur dans les desserts avec ce beau temps !!!! Ingrédients : Pour 6 personnes 500 g de Gariguettes 200 g de framboises 4 cuillères à soupe de sucr... Lire la suite

  Le 18 avril 2011 par   Jeannelou
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• La critique "vins" (2) : les conflits d'intérêt

  

  Que voilà une question délicate à traiter, le parfait sujet à fleur de peau ! L'introduction d'internet a des conséquences plus que sensibles sur le monde de... Lire la suite

  Le 16 avril 2011 par   Mauss
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• Cocktail à base de vodka : le cocktail Kate Moss

  

  Côté actu cocktail, c’est le Ritz qui fait l’évènement du moment ! En effet, le Ritz vient de faire paraître un tout nouveau livre consacré aux cocktails :”Le... Lire la suite

  Le 14 avril 2011 par   Titietgabin
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• Mariage de Kate et William: quel menu pour le grand jour?

  

  Le 29 avril 2011, Kate Middleton et le Prince William échangeront leurs vœux ! Il est donc grand temps de se poser LA question : quel menu royal vont-ils... Lire la suite

  Le 12 avril 2011 par   Degusto75
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• Dimanche entre amis, 10 avril 2011

  

  12/04/2011 Dimanche midi, nous étions invités chez nos amis royannais, Geneviève et Daniel. Au menu, que des bonnes choses..... Lire la suite

  Le 12 avril 2011 par   Guillaumette57
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• Ephéméride du 11 au 17 avril

  

  Le 11 avril 1633, alors que trois semaines plus tôt il avait juré de ne plus jamais boire de vin, Samuel Pepys consigne dans son journal une note de... Lire la suite

  Le 11 avril 2011 par   Oenotheque
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• Les vins "coup de coeur" de LPV Haute-Normandie

  

  Hier, les joyeux LPViens de Haute-Normandie se sont réunis chez le Grand Turc à Deville-Les-Rouen. Le thème du jour était les "Coups de coeur" des uns et des... Lire la suite

  Le 11 avril 2011 par   Eric Bernardin
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• | Design

  

  VEUVE CLICQUOT SE PLIE EN QUATRELa Maison de Champagne Veuve Clicquot propose Clicq'Up, un nouveau seau à champagne basé sur le concept de l'origami. Ce nouvel... Lire la suite

  Le 11 avril 2011 par   Carnet De Bulles
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• Primeurs : some comments in english from Kevin Shin, Kelly Walker, Jürgen Steinke

  Kevin Shin, an american Member of GJE as well as Kelly Walker or Wilfred van Gorp, have written some comments about some primeurs they did taste with us, with... Lire la suite

  Le 07 avril 2011 par   Mauss
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• 2 ième Salon des Vins à Ambert

  

  Nous serons présents à la seconde édition du salon des vins et des produits du terroir d’Ambert se déroulera les 16 et 17 avril 2011. Lire la suite

  Le 06 avril 2011 par   Sauvat
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• It Bag.

  

  Le nouveau shopping bag rosé de la maison de champagne Veuve Cliquot, frais et coloré, annonce le printemps. Il peut garder la bouteille au frais pendant 2... Lire la suite

  Le 06 avril 2011 par   Aboutfoood
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• Ephéméride du 4 au 10 avril

  

  Le décret du 4 avril 1990 crée l'Appellation d'Origine Contrôlée Marcillac. Le décret du 5 avril 1982 définit les conditions de production du vin de pays des... Lire la suite

  Le 05 avril 2011 par   Oenotheque
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• Innovation dans les boutiques parisiennes..

  

  Alors que Carven ouvre sa première boutique à Saint Sulpice, d'autre se lâchent en terme de comm.C'est le cas de Maje qui ce samedi a sorti le grand jeu dans... Lire la suite

  Le 05 avril 2011 par   Enmodeblogs
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• Agrapart & Fils cuvée Rosé Brut Premier Cru

  

  Agrapart Fils cuvée Rosé Brut Premier Cru AOC Champagne Dégustation par Pascal Agrapart : « D’un beau rose pâle saumoné, il possède nettement un nez de... Lire la suite

  Le 05 avril 2011 par   Autrementbon.fr
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• Agrapart & Fils Minéral Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru

  

  Agrapart Fils cuvée Minéral Extra-Brut Blanc de Blancs Grand Cru AOC Champagne Notes : Robert Parker 93/100, RVF 16/20, Bettane Desseauve 14,5/20 «... Lire la suite

  Le 05 avril 2011 par   Autrementbon.fr
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• Agrapart & Fils Terroirs Brut Blanc de Blancs

  

  Agrapart Fils cuvée Terroirs Brut Blanc de Blancs Grand Cru AOC Champagne Notes : Robert Parker 90/100, Gault Millau 18/20, Bettane Desseauve 16/20, RVF... Lire la suite

  Le 05 avril 2011 par   Autrementbon.fr
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• | Packaging

  

  EDITION LIMITEE 35 ANS NICOLAS FEUILLATTEPour fêter ses 35 ans, la Maison de Champagne Nicolas Feuillatte propose une cuvée baptisée Edition Limitée, parée... Lire la suite

  Le 05 avril 2011 par   Carnet De Bulles
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• La cuvée du bicentenaire de Perrier-Jouët

  

  Fondée en 1811, la maison de champagne Perrier-Jouët, qui revendique notamment l’invention du brut et des cuvées millésimées, a célébré le 26 mars son... Lire la suite

  Le 04 avril 2011 par   Dc Dc
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• Mini cannelés au yaourt, bacon & sésame, coeur coulant surprise

  

  Avec le soleil au rendez-vous, les premiers barbecues et les apéritifs entre amis qui commencent à se prolonger sur la terrasse, j'avais envie de faire des... Lire la suite

  Le 03 avril 2011 par   Laura_cookie
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• Hotel d'Angleterre : week end à prix doux

  L'occasion de découvrir cette belle région, l'Hôtel d'Angleterre propose un forfait demi-pension pour 2 personnes au prix de 320 € en chambre double standard... Lire la suite

  Le 30 mars 2011 par   Aubergesbistrots
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• | Evénement

  

  PERRIER-JOUËT FÊTE SES 200 ANSMaison emblématique, le Champagne Perrier-Jouët célèbre ses 200 ans. Fondée en 1811, l'entreprise naît de l'union de... Lire la suite

  Le 28 mars 2011 par   Carnet De Bulles
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• Marché fermier chez Pom' Royal, 18 mars 2011

  

  La ferme Pom’ Royal est une exploitation agricole dirigée par M. et Mme Thiriaud. Elle est située dans la campagne à Fribaud près de Corme-Royal. Leur activité... Lire la suite

  Le 25 mars 2011 par   Guillaumette57
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• Repas de passionnés de Rive Droite (2) -Mises en bouche et première entrée...

  

  Les différents coquillages que j'ai préparés ont été cuisinés selon deux objectifs : aborder un repas avec des parfums multiples et anticipateurs des autres met... Lire la suite

  Le 24 mars 2011 par   Daniel Sériot
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• | Gastronomie

  

  G.H. MUMM CELEBRE LA GASTRONOMIEDu 1er au 30 avril 2011, la Maison de Champagne G.H. Mumm propose la 3ème édition des Menus de Légende. Lire la suite

  Le 22 mars 2011 par   Carnet De Bulles
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• Salon des Vignerons à ne surtout pas manquer à Olne en Belgique

  

  Ils ont bien raison de se faire du bien les Belges ! Ce sont peut-être les meilleurs dégustateurs et connaisseurs des vins Français ! En tous cas, c’est ce que... Lire la suite

  Le 21 mars 2011 par   Showvin
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