France — Bouillon

France — Bouillon — Les plus lus depuis toujours

• Primavera connection. LINGUINE AUX NOIX DE SAINT-JACQUES, AUX HARICOTS COCOS, AU...

  

  Si la vie ne tient qu’à un fil, faisons en sorte qu’il soit bien all dente.   Pour 6 à 8 dolce viveurs. En 30 minutes de tambouille + cuisson. Avec un bon... Lire la suite

  Le 18 mars 2015 par   Johanna Kaufmann
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• Mines Bouillies ou Nouilles Chinoises Bouillies au Poulet

  

  Les mines, spécialité mauricienne! On les manges "frites" (recettes ici) ou bouillies! Aujourd'hui mines bouillies au menu. Ingrédients 2 sachets de mines... Lire la suite

  Le 07 mai 2015 par   Saveursetexperiences
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• Velouté aux champignons WW au TM31

  

  Ingrédients pour 4 convives * 1 blanc de poireau* 400 g de champignons de Paris* 1 cuillère à café d'huile d'olive* 1 bouillon-cube de volaille dégraissé* 10... Lire la suite

  Le 16 février 2015 par   Régine
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• Gratin de Colin "Express" aux légumes {pour maman débordée}

  

  Bonjour, Vous êtes comme moi, une maman pressée, débordée et c'est la course pour préparer vos repas. J'ai une recette extra... Lire la suite

  Le 02 février 2015 par   Chrystel56
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• Cupcakes Framboise et chocolat blanc

  

  Vous allez fondre de plaisir avec ce cupcake plein de fraîcheurFramboises à l'intérieur et toppong au chocolat blanc façon chantillyIngrédients pour 12 gros... Lire la suite

  Le 16 janvier 2015 par   Magematom
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• Coeur de Saumon sur Embeurré de Chou Vert et Beurre d'Agrumes

  

  Le Printemps montre à peine le bout de son nez et voilà que nos envies de Plats un peu plus légers se font déjà sentir ... J'ai réalisé celui ci pour un... Lire la suite

  Le 15 mars 2015 par   Francoisethomas
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• Sauté d’agneau aux artichauts et haricots verts

  

  Une recette de sauté d’agneau printanier que j’ai trouvé dans un magasine, le magasine « Gourmand » de Cyril Lignac. Je l’ai... Lire la suite

  Le 11 avril 2015 par   Mariebulle
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• Blanquette de Veau.

  

  1954 : Seb met  sur le marché  un autocuiseur connu aussi sous le nom de cocotte-minute.Cet appareil a révolutionné le quotidien des ménagères en inaugurant... Lire la suite

  Le 27 février 2015 par   Nadji
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• Poitrine de veau au curry

  

  Bonjour, comment allez-vous pour commencer une nouvelle semaine ? Je vous propose ce jour de la poitrine de veau ... Source : cuisine actuelle hors série... Lire la suite

  Le 09 juin 2015 par   Sl88
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• Tom Kha Kai aux crevettes

  

  Variation sur une recette de soupe asiatique que je vous avais déjà proposé ici, j’ai réalisé cette soupe à base de bouillon de coquillages et de gambas, en plu... Lire la suite

  Le 21 avril 2015 par   Greg Bogaert
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• Mac & Cheese

  

  Je ne sais pas pourquoi mais j’ai toujours fantasmé devant les Mac & Cheese, ce gratin de macaronis au cheddar venu tout droit d’Angleterre et répandu un peu... Lire la suite

  Le 07 mai 2015 par   Royalchill
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• Casserole d'orge et de jambon crémeux

  

  Chaque début d'année, plusieurs personnes font des résolutions. Pour ma part, Je me lance des petits défis. Entre autre, utiliser des aliments qui me sont... Lire la suite

  Le 28 janvier 2015 par   Wimzie
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• Soupe de poireaux au citron et au curry doux

  

  Une soupe chaude d’hiver qui va vous réchauffer et vous faire voyager en même temps. Il suffit souvent de peu de chose pour transformer et réveiller une... Lire la suite

  Le 21 janvier 2015 par   Mariebulle
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• Risotto à la courge butternut

  

  Je crois honnêtement que le manque de soleil et de lumière à Moscou me donnent envie de cuisiner des plats très colorés . Car je me rends compte que depuis une... Lire la suite

  Le 21 février 2015 par   Nanoud
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• Brochettes de crevettes bleues à la noix de coco

  

  Fiche technique : Brochettes de crevettes bleues à la noix de coco Pour : 6 personnesTemps de préparation : 25 min Temps de cuisson : 10 min Ingrédients... Lire la suite

  Le 31 décembre 2014 par   Hubjo
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• Velouté crémeux tomates et patates douces

  

  Un velouté épais, épicé et coloré, voilà de quoi se réchauffer au plus froid de l'hiver. Le mélange patate douce tomate et curry donne une soupe bien relevée,... Lire la suite

  Le 26 janvier 2015 par   Gasoriano
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• Colombo de poulet et son riz créole

  

  1 poivron rouge 2 oignons nouveaux 150gr de petits pois 1 courgette Dans une poele avec de l'huile d'olive, faites revenir les oignons emincés et le poivron en... Lire la suite

  Le 29 avril 2015 par   Pat & Mary Cartier
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• Nan, j'suis pas mort. La preuve...

  

  Dans ma dernière newsletter, (merci de me confirmer l'avoir reçue, car j'ai un doute sur la transmission), j'expliquai pourquoi je me faisais plus rare... Lire la suite

  Le 01 mars 2015 par   Eric Bernardin
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• {Bataille Food#21: Mes pets de none surprise… Et à emporter!}

  

  Comme à mon habitude je ne loupe pas la Bataille Food initiée par mon amie Jenna de Bistro de Jenna… Petit rappel habituel pour veux qui découvrirait la BF :  C... Lire la suite

  Le 04 mars 2015 par   Chutjepatisse
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• Risotto de moules au safran

  

  Dans quelques jours certains d'entre vous vont fêter la St Valentin et sûrement concocter un bon petit dîner à leur moitié(e). En fan inconditionnelle des... Lire la suite

  Le 10 février 2015 par   Sophie
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• Poulet basquaise

  

  Aujourd’hui, un petit plat bien coloré rien que pour vous. Le poulet basquaise est une spécialité typique du Pays Basque originaire de la Soule. À... Lire la suite

  Le 28 avril 2015 par   Mamancadeborde
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• Velouté De Courgettes Fromage Onctueux

  

  Aujourd’hui encore je vous publie la recette d’un velouté après le velouté aux lentilles corail voici un autre aux courgettes et au fromage ail et fines... Lire la suite

  Le 29 juin 2015 par   Auxdelicesdupalais
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• Recette de Jambalaya aux crevettes

  

  fait, par ex.: ce fait est extraordinaire.">En faite vous connaissez la série True detective? Cette série américaine est absolument géniale. Elle se passe en... Lire la suite

  Le 07 mars 2015 par   120streetcook
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• Bouillon asiatique végétarien

  

  Aujourd'hui c'est le nouvel An chinois, alors voici un petit bouillon de légumes asiatiques que j'aime beaucoup. Ingrédients pour 4 personnes... Lire la suite

  Le 19 février 2015 par   La P'Tite Cuisine De Pauline
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• tourte aux petits pois et aux pommes de terre

  

  Bonjour! j'ai trouvé cette recette dans le livre de JAMIE "cuisine système D". Je l'ai un peu adaptée à ma sauce, et le résultat donne ça! Lire la suite

  Le 05 février 2015 par   Lesdelicesdethithoad
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• Le veau a l’italienne ça cuit tout seul

  

  @yaquoidansmonfrigo.com Du veau dans mon frigo, des carottes, des oranges, tous ces ingrédients font fait venir aux papilles une idée recette pour le diner de c... Lire la suite

  Le 26 janvier 2015 par   Sylviekitchen
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• Soupe de pois chiches aux keftas

  

  Et voilà une petite recette pas chers qui vient du fin fond de la galaxie de mon placard et de mon frigo :) avec que des ingrédients (pas) frais et des... Lire la suite

  Le 24 mai 2015 par   120streetcook
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• Gaspacho de Petit Pois et ses croquants

  

  Ces prochains jours s'annoncent encore ensoleillés et chauds ! Et c'est tant mieux, parce que c'est l'été et que ceux d'entre vous qui sont en vacances peuvent... Lire la suite

  Le 15 juillet 2015 par   Francoisethomas
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• Tajine de poulet au citron et aux olives

  

  Je vous propose de voyager un peu avec ce plat bien parfumé que j'ai trouvé sur le blog : " Un déjeuner de soleil "!Comme dans la recette originale vous pouvez... Lire la suite

  Le 20 janvier 2015 par   Annebetty
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• Macaronis aux brocolis et à la cancoillotte WW

  

  Une recette copiée chez Sonia « la cuisine de Boomy » oui encore me dirait vous. Elle-même l’avait copié chez clafoutis et compagnie. C’est un vrai partage.... Lire la suite

  Le 27 avril 2015 par   Annick Soreau
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• Spaghetti aux écrevisses

  

  Une petite recette réalisée  pour terminer les écrevisses qui m’ont servis pour les cassolettes de St jacques au champagne. Des écrevisses crus aurait... Lire la suite

  Le 25 janvier 2015 par   Monique
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• Terrine de foie gras et lentilles

  

  @yaquoidansmonfrigo.com A la Saint Valentin je ne vais surtout pas au restaurant. Je cuisine par exemple cette recette divine, à préparer à l’avance. Lire la suite

  Le 11 février 2015 par   Sylviekitchen
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• La sauce piquante de Moumoune

  

  Soyons honnête : rien ne vaut les petits plats que notre maman cuisinait quand nous étions enfants.Je suis pleine de nostalgie en pensant à cette... Lire la suite

  Le 19 mars 2015 par   Elomam
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• °velouté glacé de carottes au lait de coco & gingembre°

  

  Une petite recette simple piquée chez l'amie de ma mère. Bon piquée, piquée, le mot est certes un peu fort, sachant qu'elle ne ma pas donnée de recette et que c... Lire la suite

  Le 10 juin 2015 par   Cendrine
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• Recette de risotto au jambon cru et aux câpres

  

  Et me revoilà avec une recette de risotto :) c'est un petit plat que j'ai improvisé, car c'est souvent le cas quand je fais du risotto... Lire la suite

  Le 20 avril 2015 par   120streetcook
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• Boeuf braisé au vin rouge et champignons

  

  Un bon souper comme on les aime! Réconfortant, savoureux, délicieux ! Un petit verre de vino, la famille réunie autour de cet excellent repas, que demander de... Lire la suite

  Le 24 février 2015 par   Wimzie
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• Vins oxydatifs : du jaune et de la couleur à tous les étages

  

  Permettez moi tout d'abord de vous souhaiter une excellente année 2015, avec le tire-bouchons en action le plus souvent possible, de belle rencontres, en abusan... Lire la suite

  Le 04 janvier 2015 par   Maigremont
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• Nouilles chinoises/oignons/dinde /champignons

  

  Une recette trouvée sur le site cuisine AZ; j'ai fait un copié/collé Quantité 4 Personne(s) Cuisson 15 min Coût de la recette Pas cher Niveau de difficulté... Lire la suite

  Le 10 mars 2015 par   Brimbelle
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• Potage à la courge et à la pomme, Garniture de graines de citrouilles grillée...

  

  Une amie m'a demandé, pour son souper de Noël de lui réaliser un souper de luxe pour impressionner ses collègues de travail. Un Souper qui fait : Wow ! Lire la suite

  Le 14 janvier 2015 par   Wimzie
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• Gratin de Gnocchis aux Courgettes, Saucisses et Sauce verte...

  

  Bonjour, Je vous propose un nouveau gratin "totale impro", complet, sain et plein de saveurs. J'y ai mis des gnocchis, des courgettes, un poireau et des... Lire la suite

  Le 23 juin 2015 par   Chrystel56
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• Poulet à la moutarde, caponata

  

  Je m’apprêtais (il y a quelques mois de celà) à cuisiner un magnifique poulet de ferme que Fernand, le voisin de ma belle maman, venait de préparer, quand... Lire la suite

  Le 30 avril 2015 par   Greg Bogaert
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• Hachis parmentier au chou-fleur

  

  Tout le monde connait le hachis parmentier classique, délicieux les soirs d’hiver, mais qui manque un peu de légumes. Pour remédier à cela, il suffit de... Lire la suite

  Le 16 janvier 2015 par   Popote
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• Crème de brocoli au cheddar et à la moutarde

  

  Une crème goûteuse et bien réconfortante pour contrer le froid de l'hiver. J'ai pris la recette chez, À porc égal. 1 c. à soupe d'huile d'olive 1 oignon, en... Lire la suite

  Le 10 février 2015 par   Izabelle
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• Salade sucrée-salée de patate douce, saveurs du Sud-Ouest américain (et sa...

  

  Bonjour à tous ! Le soleil était triomphalement de retour aujourd'hui, ce qui me donne envie de troquer mes soupes et autres potées pour des salades pleines de... Lire la suite

  Le 05 mars 2015 par   Kitchenett
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• Risotto safrané de la mer

  

  Pour le risotto : 125 de riz 1 echalotte 50cl de bouillon de légumes 5 cl de vin blanc safran en poudre safran en filament huile d'olive Dans une casserole... Lire la suite

  Le 25 avril 2015 par   Pat & Mary Cartier
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• Curry d’agneau à la courge butternut

  

  Cette année, pour le repas de Pâques, je vous propose de changer de l’agneau rôti et d’essayer un curry. Celui-ci n’est pas trop épicé mais... Lire la suite

  Le 31 mars 2015 par   Mariebulle
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• Galette des rois

  

  Me revoilà avec une recette plus classique et d'actualité. Pour faire plaisir à ma famille qui me réclamait une autre galatte des rois, j'ai donc effectué... Lire la suite

  Le 11 janvier 2015 par   Mariewo
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• Rognons de veau panés béarnaise, pommes confites

  

  Fiche technique : Rognons de veau panés béarnaise, pommes confites Pour : 4 personnesTemps de préparation : 25 min Temps de cuisson : 25 min Ingrédients... Lire la suite

  Le 01 avril 2015 par   Hubjo
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• Risotto de crozets à l’andouille

  

  Des crozets en risotto espèce d’andouille ! pardonnez-moi, je n’ai pas pu résister…. Mais le propre d’une île est de vivre au rythme des arrivages ; un jour... Lire la suite

  Le 16 avril 2015 par   Douxmets
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• °gnocchi aux panais, sauce aux noix & citron°

  

  De gros panais se morfondaient au fond du frigo et après avoir réalisé une centaine de duchesse aux panais, des soupes et autres réjouissances, j'avoue avoir ét... Lire la suite

  Le 17 janvier 2015 par   Cendrine
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• Côtes de porc à la napolitaine

  

  Aujourd’hui une recette bien simple. Des courgettes cuites avec du coulis de tomates et un oignon accompagnées d’une côte de porc….. !!! Lire la suite

  Le 16 juin 2015 par   Annick Soreau
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• Rôti de dinde aux légumes

  

  Bonjour, Aujourd'hui je vous présente le genre de recette que je fais souvent mais que je ne pense pas à prendre en photos... C'est chose faite avec ce rôti tou... Lire la suite

  Le 26 janvier 2015 par   Nathaelle
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• Pain de viande à la courgette

  

  J’ai trouvé la recette appétissante mais l’image qui l’accompagnait ne ressemble aucunement au rendu de mon plat. N’empêche, je me suis régalée. Lire la suite

  Le 14 juin 2015 par   Dolphinatlantica
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• Parle à mon Tup. SALADE MI PÂTES MI LENTILLES AUX SARDINES ET AUX LÉGUMES...

  

  Plus cool tu meurs, ton pique-nique adore se faire voir ailleurs.   Pour une semaine de 4 ou 5 tups. En 1 heure de tambouille + cuisson. Avec une fourchette en... Lire la suite

  Le 22 mai 2015 par   Johanna Kaufmann
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• Ailes de poulet marinées

  

  Voilà, la migration semble s'être à peu près bien passée. Je n'ose pas trop toucher à l'apparence de peur de perdre mes index. Lire la suite

  Le 18 janvier 2015 par   Cocopassions
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• Agneau confit au thym

  

  Pour cette agneau confit, papoune s'est basé sur la recette de cuisine actuelle mais il a remplacé le romarin par le thym. Pour 4 personnes :Préparation :... Lire la suite

  Le 12 février 2015 par   Sl88
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• Bouillon asiatique végétarien

  

  Aujourd'hui c'est le nouvel An chinois, alors voici un petit bouillon de légumes asiatiques que j'aime beaucoup. Ingrédients pour 4 personnes 150g de nouilles... Lire la suite

  Le 19 février 2015 par   La P'Tite Cuisine De Pauline
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• Risotto façon paella

  

  En attendant de réussir à préparer une véritable paella digne de ce nom, j'ai mis au point un risotto "façon paella", dans lequel on retrouve des saveurs... Lire la suite

  Le 10 mai 2015 par   Serialbaker
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• Quiche Confit d'oignons de Roscoff/Poireaux/Navets/Noisettes

  

  Le navet : préparer, cuire, associer, cuisiner - Interfel - Les fruits et légumes fraisQu'ils soient doux ou piquants, les navets offrent un éventail de... Lire la suite

  Le 22 mars 2015 par   Chrystel56
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• Jarret de porc demi-sel aux lentilles vertes du Puy et gros poivre

  

  Faire tremper à l’eau froide le jarret  pendant 1 heure, l’égoutter, et le mettre dans une grande casserole avec  le bouquet garni, 1 oignon émincé, 1 gousse... Lire la suite

  Le 25 février 2015 par   Hubjo
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• Filet de porc vapeur, pommes de terre fondantes et sauce aux champignons.

  

  J'avais envie d'une cuisson plus saine pour faire cuire mon roti de porc, j'ai donc choisi le Varoma et je ne suis pas déçue, la viande reste... Lire la suite

  Le 12 janvier 2015 par   Delphcuisinerpassion
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• Soupe rustique au thon et au blé d'Inde

  

  Mais le blé d'Inde c'est quoi en fait ? Lorsque les Européens exploraient les Amériques, le blé d'le Canada, Edmonton, etc.">inde, était donc déjà cultivé du... Lire la suite

  Le 05 juillet 2015 par   120streetcook
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• Soupe froide de courgette et origan des Hopis

  

  Cet origan n'en est pas un (Lamiaceae, genre Origanum) ...mais une menthe (Lamiaceae sous-famille Nepetoideae, tribut des Mentheae)pas plus qu'il n'est le favor... Lire la suite

  Le 04 juin 2015 par   Lof
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• Risotto de Coquillettes … Euh Non, de Fusilli Chèvre & Courgettes !!

  

  Salamou Alaïkoum ! Bonjour ! Une recette simple et facile de risotto de coquillettes que j’avais repéré depuis quelques semaines déjà dans mon magazine... Lire la suite

  Le 07 janvier 2015 par   Maryseetcocotte18
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• Soupe de flocons d'avoine

  

  Je ne sais pas chez vous mais chez moi il fait froid ... très froid ... et la neige est au rendez-vous au plus grand plaisir des skieurs ! Alors que... Lire la suite

  Le 05 février 2015 par   Sl88
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• 56 ème partenariat : lecomte-blaise

  

  Je vous présente mon 56 ème partenariat : http://boutique.lecomte-blaise.com/boutique/Depuis 1820 ,aux confins de l'Alsace et de la Lorraine ,près de... Lire la suite

  Le 25 mars 2015 par   Sandstyle
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• Sauté de porc sauce vin blanc

  

  Aujourd'hui, je vous propose la recette du sauté de porc sauce vin blanc, avec des champignons, de la crème fraîche, que des ingrédients que l'on aime... Lire la suite

  Le 15 avril 2015 par   Doucecuisine
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• Boeuf stroganoff

  

  Comme vous avez pû le voir dimanche lorsque je vous ai dévoilé mes nouveaux partenaires, j'ai la grande joie de pouvoir tester la Multifry qui fait 3 appareils... Lire la suite

  Le 14 mars 2015 par   Sl88
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• Bouillon

  

  crédit photo : le foodingComme une envie de Bouillon[ner] entre copines ! Ni une ni deux, on se dirige vers la nouvelle adresse de Marc Favier, ex-second de... Lire la suite

  Le 30 mars 2015 par   Goutdfood
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• Couscous Franco-Algérien

  

  La première fois que j'ai mangé un couscous, j’étais enfant, c'était chez la petite sœur de ma maman, ma tatie Marcelle et son mari, tonton Lemy. Lire la suite

  Le 25 février 2015 par   Cathy Dubosc
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• Risotto moule, lait de coco et safran

  

  Un petit plat réconfortant et qui impressionne toujours, un risotto aux moules, lait de coco et au safran Ingrédients pour 4 personnes 300 g de riz à risotto... Lire la suite

  Le 14 mai 2015 par   Audrey Toineau
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• Blanquette de veau

  Blanquette de veau Préparation : 15 minutes Cuisson : 1h30 à 2h Ingrédients - 1 kg de blanquette de veau - 1 cube de bouillon de poulet - 1 cube de bouillon de... Lire la suite

  Le 30 mars 2015 par   Cuisinedebetty
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• Jambalaya au chorizo

  

  C'est une recette que j'ai trouvé sur mon magazine cuisine actuelle, c'est un plat classique de Louisiane et normalement on ajoute des... Lire la suite

  Le 14 janvier 2015 par   Delphcuisinerpassion
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• Boulgour façon Pilaf

  

  Cette recette d'accompagnement change du riz ou des pâtes, mais vous pouvez agrementer cette recette de jambon, de lardons, poivrons,petits pois, épinards, feta... Lire la suite

  Le 21 avril 2015 par   Tyxia
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• Risotto au curry de Madras

  

  Toutes les fois où j'ai voulu cuisiner un repas à base de curry, on sentait très peu cette épice. Je me suis demandée si c'était moi qui ne dosais pas assez ou... Lire la suite

  Le 14 janvier 2015 par   Céline
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• Phở bò comme chez PhoPho

  

  Je vous emmène au Vietnam aujourd’hui! Un pays que j’ai adoré visiter, à deux reprises, entre autre pour sa cuisine qui est ma préférée de cette région du globe... Lire la suite

  Le 08 mars 2015 par   Greg Bogaert
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• Jour : les soupes asiatiques

  

  La chaîne de bars à salades JOUR (site > clic) se renouvelle et nous réchauffe cette année avec 4 délicieuses recettes de soupes asiatiques. Lire la suite

  Le 16 février 2015 par   Vava22
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• Bouchées à la reine et spatzles

  

  Bonjour à tous, Voici un classique de la cuisine française qu'on apprécie beaucoup chez nous. Il existe beaucoup de versions de cette recette (avec ou sans... Lire la suite

  Le 01 mai 2015 par   Nicole
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• Ail et échalotes rôtis / Baked garlic and shallots

  

  Rien d’exceptionnel me direz vous! Sauf que je ne prends pratiquement jamais le temps de cuisiner seuls ail, échalote et cie. Ils enrichissent par contre... Lire la suite

  Le 29 mars 2015 par   Lesrecettesdupanier
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• Crème de petits pois (c’est délicieux)

  

  Voici une recette délicieuse (comme les autres bien sur..) que même les enfants vont adorer.. Il s’agit d’une crème de petits pois à réaliser au... Lire la suite

  Le 22 février 2015 par   Recetteseco
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• Jarret de porc confit à la Guiness, shamrock de radis noir et cresson

  

  1 jarret de porc 50 cl de guiness 2 oignons 2 carottess bouquet garnie 1 botte de cresson 1 radis noir Faites cuire le jarret 1h30 dans une marmite d'eau salé... Lire la suite

  Le 18 mars 2015 par   Pat & Mary Cartier
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• Boulettes de porc parfumées aux épices (à la vapeur)

  

  Pour 4 personnes: -1 gousse d'ail -1 oignon -1ml cannelle -2ml de 4 épices -5ml de gingembre -5ml de paprika -1ml de piment d'espelette -25ml de farine -sel,... Lire la suite

  Le 30 janvier 2015 par   Bugsychou
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• Souvenirs de cours d'économie familiale: Le Hachis Parmentier!

  

  L’hiver s’était fait un peu oublier ces derniers temps, il est revenu en force hier ! Des paysages tout blancs, sous un bon manteau fraîchement tombé ! Lire la suite

  Le 22 février 2015 par   Claudeoliviermarti
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• Galette Coco & Pépites de Chocolat

  

  ça y est nous somme le jour de l'épiphanie, c'est aujourd'hui qu'officiellement on tire les rois/reines, enfin sauf si comme nous vous avez... Lire la suite

  Le 06 janvier 2015 par   Aurege
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• Poulet rôti aux lentilles et pommes de terre sautés

  

  C'est dimanche, le jour par excellence du poulet rôti mais j'avait envie d'un plat qui changeait. La dernière fois que j'ai été au magasin, j'ai acheté des... Lire la suite

  Le 19 avril 2015 par   Dida51
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• Assiette terre et mer, saint-jacques, magret, potimarron et céleri

  

  Cette association fonctionne trés bien, nous nous sommes régalés !- 3 magrets- 6 belles noix de saint-Jacques- 2 tranches de jambon cru- 1 potimarron- 1 céleri... Lire la suite

  Le 13 janvier 2015 par   Smartizette
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• Heimat ou le retour aux sources

  

  Certaines adresses ferment et nous procurent un pincement au cœur, d'autres ouvrent et nous réjouissent. Heimat, la toute dernière enseigne du chef Pierre... Lire la suite

  Le 09 juillet 2015 par   Melopapilles
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• Blanquette de veau traditionnelle… presque

  

  Un grand classique de la cuisine française en mode « petit grain de folie », voici ma dernière blanquette de veau au gingembre qui va réveiller vos papilles ! Lire la suite

  Le 22 mars 2015 par   Bea64
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• Sauté de poulet à la chinoise, menthe et basilic

  

  Aujourd’hui, je vous propose une recette aux accents asiatiques : un poulet à la menthe et au basilic. Une recette très rapide à réaliser mais qui réveille les... Lire la suite

  Le 04 avril 2015 par   Eva
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• Risotto aux champignons façon fondu

  

  Aujourd’hui, je vous présente une recette que j’ai trouvé sur un blog vraiment sympa : Torchons & serviettes. Voici un risotto aux champignons façon fondu... Lire la suite

  Le 22 janvier 2015 par   Audrey Toineau
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• Pâte à Speculoos

  

  Voici une recette maison, la pâte à Speculoos, moins grasse et moins sucrée que celle dans le commerce. Elle délicieuse, je vous l'assure ! Lire la suite

  Le 15 mars 2015 par   Douceursacidulees
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• Petit ragoût de légumes nouveaux au parfum d’estragon et piment d’Espelette.

  

  Fiche technique : Petit ragoût de légumes nouveaux au parfum d'estragon et piment d'Espelette. Pour : 4 personnesTemps de préparation : 40 min Temps de cuisson ... Lire la suite

  Le 11 mai 2015 par   Hubjo
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• Noodles aux légumes, canard et noix de cajou

  

  noodles, # nouilles chinoises, # nouvel an chinois, # canard, # légumes, # noix de cajou, # chinese food, # asia style, #C'est le nouvel an chinois mardi,... Lire la suite

  Le 16 février 2015 par   Choucha
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• Onsen tamago

  

  Une recette japonaise sur le blog ça faisait longtemps, tiens. Le Onsen tamago est une technique de cuisson de l'œuf (Tamago veut dire œuf). Contrairement a... Lire la suite

  Le 18 mars 2015 par   Milichan
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• Gratin de quenelles, sauce aux cèpes & à l'Armagnac

  

  Ingrédients pour 2 personnes : 4 quenelles de 50 g chacune 20 cl de crème liquide 200 g de cèpes (surgelés) 1 échalote finement émincée 1 gousse d'ail hachée... Lire la suite

  Le 27 janvier 2015 par   In Tartiflette I Trust
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• Galettes de polenta aux tomates séchées, oignon rouge et herbes aromatiques

  

  Bonjour, les gourmands ! Voici une manière on ne peut plus simple de préparer un plat familial, sain mais consistant, dans lequel vous pouvez ajouter ce qui vou... Lire la suite

  Le 16 janvier 2015 par   Lesrecettesdejuliette
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• Recette de risotto au thon et au citron

  

  Pour moi cette recette de risotto est un classique, quand je reçoisparce que ne doit pas être en début de phrase. Il est préférable d'écrire Étant donné que...... Lire la suite

  Le 20 mars 2015 par   120streetcook
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• Crevettes en Habit de Ventrèche, sauce Bisque

  

  Pour un apéritif un peu classe, misez sur les cuillères apéritives, ici une recette très simple à faire. Pour une douzaine de cuillères apéritives Préparation... Lire la suite

  Le 13 mai 2015 par   Tyxia
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• Tagliatelles aux champignons et aux haricots verts

  

  Bonjour! J’adore les pâtes… je pourrais en manger tous les jours! Et celles là en particulier :)Elles sont vraiment délicieuses, je dirais même parfaites! Lire la suite

  Le 06 avril 2015 par   Sucetteviolette
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• Sauté de dinde au chorizo

  

  Il y a quelques mois, je vous proposais déjà un plat à base de chorizo le sauté de poulet à l’espagnol. Et bien je renouvelle l’expérience avec la... Lire la suite

  Le 27 mars 2015 par   Mamancadeborde
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