France — Bouillon

France — Bouillon

  • Endives braisées cookeo usb

    Endives braisées cookeo

    pour 4 perssones 6 endives 40 g de beurre 15 cl de bouillon de légumes 1 citron sel, poivre . Coupez la base des endives et retirez les feuilles fanées. Coupez... Lire la suite

    Le 08 février 2015 par   Franur
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  • Sauté de Rumsteck aux Champignons et Cognac

    Sauté Rumsteck Champignons Cognac

    Bonjour, La recette d'Agnès est tombée à pic, juste au moment où j'avais besoin de cuisiner du rumsteck. J'ai reproduit sa recette... Lire la suite

    Le 08 février 2015 par   Chrystel56
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  • Quiche à la courge, feta, et poulet

    Quiche courge, feta, poulet

    Mon papa m’a ramené une étonnante courge d’une balade hivernale sur les marchés provençaux! Si longue qu’elle s’enroule sur elle-même en une grande crolle,... Lire la suite

    Le 07 février 2015 par   Greg Bogaert
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  • Velouté de topinambours au Mont d’or et à la truffe blanche

    Velouté topinambours Mont d’or truffe blanche

    La seconde des trois recette au fromage réalisée lors de l'atelier Xavier en Novembre dernier. La première recette de la série est ici. Aujourd'hui un velouté d... Lire la suite

    Le 07 février 2015 par   Milichan
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  • Risotto de la mer et salsa de baies de goji

    Risotto salsa baies goji

    Un des derniers risotto fait avec bonheur... Ristotto: 250g de riz arborio 1 litre presque de bouillon de légumes 1 cuillerée à soupe de bonite séchée 5/6 filet... Lire la suite

    Le 07 février 2015 par   Vanessav
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  • Osso bucco de veau - Gremolata

    Osso bucco veau Gremolata

    J'imagine qu'il y a débat sur le sujet mais c'est sans tomate que je réalise cette recette qui est l'une de mes fétiches. Simple à cuisiner, inratable, prêt... Lire la suite

    Le 06 février 2015 par   Izcooking
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  • Sauce tomate boulettes et saucisses du Parrain (Pasta Recipe – Herbed Meatballs ...

    Sauce tomate boulettes saucisses Parrain (Pasta Recipe Herbed Meatballs Godfather

    J'ai une grande passion, c'est la boulette ! lol Depuis des années je rêve de goûter à ces fameuses boulettes. "The godfather", un film culte tout autant que ce... Lire la suite

    Le 06 février 2015 par   Madeincooking2012
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  • Risotto safrané aux courgettes

    Risotto safrané courgettes

    Pour 4 personnes: -250g de riz rond -1 échalote -50cl d'eau -10cl de vin blanc -1 (1/2) cube de bouillon de volaille -1 dosette de safran (1càc) -500g de... Lire la suite

    Le 06 février 2015 par   Bugsychou
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  • Nage de Moules aux Tomates et Vin Blanc

    Nage Moules Tomates Blanc

    "Mari Charmant" avait un envie de Moules depuis un moment, lors de notre ballade en Baie de Somme, il en avait mangé, mais m'en réclamait encore, j'ai opté... Lire la suite

    Le 06 février 2015 par   Francoisethomas
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  • Riz créole plus poule aux pot

    créole plus poule

    pour 6 perssones 300 g de riz 100g de beurre 4 oignons 1 litre de bouillon de ma poule sel et poivre faire fondre le beurre, ajoutez les oignons les faire doté... Lire la suite

    Le 06 février 2015 par   Franur
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  • Tagliatelles au saumon

    Tagliatelles saumon

    Mmmm trop bon Pour 4 personnes Ingrédients: - 250g de tagliatelles au basilic - 2 pavés de saumon - 2 oignons -50ml de vin blanc - 50ml de bouillon de légumes... Lire la suite

    Le 06 février 2015 par   Snoopy1989
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  • Une soupe toute douce : l’harira de djamila

    soupe toute douce l’harira djamila

    @yaquoidansmonfrigo.com Hier à midi j’ai bien déjeuner j’avoue. Djamila nous avait préparé entre autre une soupe harira. Pour moi elle... Lire la suite

    Le 05 février 2015 par   Sylviekitchen
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  • Poule au pôt - Poule au blanc cookeo usb

    Poule blanc cookeo

    pour 6 perssones 1 poule, 4 carottes, 4 navets 2 pommes de terre, 2 poireau, 1 oignon, 1 gousse d'ail, 1 clou de girofle, 1 feuille de laurier, sel, poivre au... Lire la suite

    Le 05 février 2015 par   Franur
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  • Recette de risotto de coquillette au poulet et aux champignons de Paris

    Recette risotto coquillette poulet champignons Paris

    Cette recette pour moi, me fait totalement régresser^^ Je deviens un vrai gamin (en même temps,il est important que tu viennes ce soir. Dans certains cas, le... Lire la suite

    Le 05 février 2015 par   120streetcook
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  • tourte aux petits pois et aux pommes de terre

    tourte petits pois pommes terre

    Bonjour! j'ai trouvé cette recette dans le livre de JAMIE "cuisine système D". Je l'ai un peu adaptée à ma sauce, et le résultat donne ça! Lire la suite

    Le 05 février 2015 par   Lesdelicesdethithoad
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  • Soupe de flocons d'avoine

    Soupe flocons d'avoine

    Je ne sais pas chez vous mais chez moi il fait froid ... très froid ... et la neige est au rendez-vous au plus grand plaisir des skieurs ! Alors que... Lire la suite

    Le 05 février 2015 par   Sl88
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  • Poulet aux pommes

    Poulet pommes

    J'ai déjà fait du poulet rôti ,du poulet à l'ananas ,du poulet aux épices de cajun ,du poulet tandoori etc.....et là en regardant ma corbeille de... Lire la suite

    Le 05 février 2015 par   Sandstyle
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  • {Bataille Food #20 : Douceur Citron Framboise }

    {Bataille Food Douceur Citron Framboise

    Comme à mon habitude je ne loupe pas la Bataille Food initiée par mon amie Jenna de Bistro de Jenna… Petit rappel habituel pour veux qui découvrirait la BF :  C... Lire la suite

    Le 04 février 2015 par   Chutjepatisse
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  • L’Odas

    L’Odas

    … Olivier Da Silva en plein décollage pour voler haut dans peu de temps … La phrase lancée par Danton il y a plus de deux siècles est un choix qui lui va bien,... Lire la suite

    Le 04 février 2015 par   Gourmets&co
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  • Gare aux gorilles – Paris 17ème

    Gare gorilles Paris 17ème

    Posted by the kitchen around the corner on 4 février 2015 · 1 commentaire Encore un restaurant dans le 17ème, je ne sors plus de mon quartier me direz-vous. Lire la suite

    Le 04 février 2015 par   Thekitchenaroundthecorner
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  • Recette Velouté de carottes facile et rapide

    Recette Velouté carottes facile rapide

    500 g de carottes 1/2 l de bouillon de volaille ou de légumes 25 cl de crème liquide 25 cl de lait de l'huile d'olive sel poivre Détailler les carottes en petit... Lire la suite

    Le 04 février 2015 par   Franur
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  • Purée de Pois Cassés

    Purée Pois Cassés

    Une recette qui ne demande pas de se "casser la tête" ... Mouais, facile ! Mais faut dire que les Pois Cassés, c'est d'une simplicité à cuisiner ! C'est Bon !... Lire la suite

    Le 04 février 2015 par   Francoisethomas
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  • Velouté poireaux-pommes de terre

    Velouté poireaux-pommes terre

    Une soupe toute simple, rapide à préparer, consistante, bref idéale pour affronter l'hiver! Ingrédients pour 4 personnes : 800g de... Lire la suite

    Le 04 février 2015 par   La P'Tite Cuisine De Pauline
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  • Quiche Epinards, Ricotta, Jambon, Mimolette

    Quiche Epinards, Ricotta, Jambon, Mimolette

    Bonjour, Je m'excuse auprès de vous, mes ami(e)s, mes abonné(e)s : je suis complètement noyée par le boulot en ce début... Lire la suite

    Le 04 février 2015 par   Chrystel56
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  • Poulet, pleurotes et poivrons rouges au wok

    Poulet, pleurotes poivrons rouges

    Bonjour! Ca fait longtemps... très longtemps!!!Je n'avais pas beaucoup de temps, mais ce qui compte, c'est que je suis là avec cette délicieuse... Lire la suite

    Le 03 février 2015 par   Sucetteviolette
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  • Pot au feu de la mer

    1/2 Choux blanc 3 navets 4 carottes 1 gros oignon 1 branche de celeri 1 bouquet garni 4 pommes de terre clou de giroflePetite Utiliser de preference des poisson... Lire la suite

    Le 03 février 2015 par   Pat & Mary Cartier
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  • Ajiaco : ragoût de bœuf au merquén.

    Ajiaco ragoût bœuf merquén.

    Lors du SIAL (salon international de l'agro-alimentaire), j'ai eu le plaisir de découvrir quelques produits et quelques aspects de la cuisine chilienne : que... Lire la suite

    Le 03 février 2015 par   Nadji
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  • ~Potage de céleri-rave~

    ~Potage céleri-rave~

    Les potages ont le don de revigorer à la fois l'âme et les papilles!! Avec les journées extrêmement froides des derniers jours, on aime ce genre de petit... Lire la suite

    Le 02 février 2015 par   Lexibule
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  • Et si l'assiette venait consoler grave ?"MANGE MA PEINE", LA FOODLIST QUI FAIT D...

    l'assiette venait consoler grave ?"MANGE PEINE", FOODLIST FAIT BIEN

    (Illustration : Laurence Bentz).   Quand les espoirs sont cuits et que le cœur se fige, le chagrin assomme, cisaille, assèche et puis affame. Lire la suite

    Le 02 février 2015 par   Johanna Kaufmann
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  • Poulet au curry a l'indienne

    Poulet curry l'indienne

    Avec cette recette je participe au concours "Vos recettes voyageuses" sur le blog : Plaisir gustatif , si vous voulez participez au concour n'hésitez pas, alle... Lire la suite

    Le 02 février 2015 par   Doudine
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  • Les adresses tradi & pas chères de Paris!

    adresses tradi chères Paris!

    Manger tradi à Paris, c’est bizarrement pas si facile que ça ! Déjà, parce que t’es tenté par tout un tas d’autres adresses (moi la première). Lire la suite

    Le 02 février 2015 par   Happyfood
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  • Gratin de Colin "Express" aux légumes {pour maman débordée}

    Gratin Colin "Express" légumes {pour maman débordée}

    Bonjour, Vous êtes comme moi, une maman pressée, débordée et c'est la course pour préparer vos repas. J'ai une recette extra... Lire la suite

    Le 02 février 2015 par   Chrystel56
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  • Café Pouchkine - 75 006 Paris

    Café Pouchkine Paris

    Si Tchekhov m'était conté …C'est à Andrey Dellos, un Franco-Russe passionné de pâtisseries, en outre fondateur de la Maison Dellos, qui, à entendre, et aimer, l... Lire la suite

    Le 01 février 2015 par   L'Instant Resto
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  • Après la carbonara, une version plus asiatique !

    Après carbonara, version plus asiatique

    Début d’année sur les chapeaux de roues, dernière ligne droite avant mon examen final pour passer mon FAMH….5ans d’une formation très intéressante, mais très... Lire la suite

    Le 01 février 2015 par   Claudeoliviermarti
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  • Soupe mijotée de riz et poulet

    Soupe mijotée poulet

    Avec le froid actuel (je sais pas vous mais chez moi c'est glaçant) j'ai envie de plat qui tiennent chaud. La recette d'aujourd'hui c'est un mix que j'ai arrang... Lire la suite

    Le 01 février 2015 par   Milichan
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  • Choucroute Garnie

    Choucroute Garnie

    Samedi soir dernier, Ma "Petite Soeur" et Mon "Beau Frère" sont venus dîner à la maison. Le dimanche précédent, un petit sms : "Tu ne nous ferais pas une... Lire la suite

    Le 01 février 2015 par   Francoisethomas
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  • Velouté light de courgettes, pomme de terre et poireaux

    Velouté light courgettes, pomme terre poireaux

    Une excellente recette qui ressemble à la précédente mais plus light puisqu'il y a plus de courgettes que de pomme de terre et très peu de matières grasses ! Lire la suite

    Le 31 janvier 2015 par   Piroulie
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  • Soupe aux poireaux et pomme de terre

    Soupe poireaux pomme terre

    Salem Aleykoum, Bonjour, C'est une soupe que j'ai préparé pour un dîner, je l'ai accompagné de petits pains Buns que j'ai... Lire la suite

    Le 31 janvier 2015 par   Yassoun
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  • Raviolis au porc et poireau 猪肉大葱水饺 zhūròu dàcōng shuǐjiǎo

    Raviolis porc poireau 猪肉大葱水饺 zhūròu dàcōng shuǐjiǎo

    Le Nouvel An chinois 春节chun jie arrive à grand pas, savez-vous que les raviolis sont un plat indispensable pour le repas du Nouvel An ? Lire la suite

    Le 31 janvier 2015 par   Margotzhang
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  • Soupe de légumes à la vache qui rit

    Soupe légumes vache

    Pour 6 personnes :préparation : 20 mnCuisson : 30 mn 1 poireau3 courgettes1 grosse pomme de terre1 branche de céleri1 oignon1 gousse d'ail4 portions de vache qu... Lire la suite

    Le 30 janvier 2015 par   Gigi16000
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  • Travers de porc mode cajun : trop bon

    Travers porc mode cajun trop

    @yaquoidansmonfrigo.com Quand on se retrouve avec 5 kg de cacahuètes dans son placard on fait quoi ? Des travers de porc ou alors de la crème de maïs ou bien... Lire la suite

    Le 30 janvier 2015 par   Sylviekitchen
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  • Boulettes de porc parfumées aux épices (à la vapeur)

    Boulettes porc parfumées épices vapeur)

    Pour 4 personnes: -1 gousse d'ail -1 oignon -1ml cannelle -2ml de 4 épices -5ml de gingembre -5ml de paprika -1ml de piment d'espelette -25ml de farine -sel,... Lire la suite

    Le 30 janvier 2015 par   Bugsychou
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  • Recette de soupe de lentilles vertes et pois cassés aux épices

    Recette soupe lentilles vertes pois cassés épices

    Voilà une recette bien réconfortante et qui réchauffe quand il fait froid, mais je ne sais pas si elle fait grandir. Pour être honnète je ne suis pas très fan d... Lire la suite

    Le 30 janvier 2015 par   120streetcook
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  • potage potimarron et châtaignes au cook'in

    potage potimarron châtaignes cook'in

    Bonjour! en pleine période de froid, rien ne vaut une bonne soupe pour se réchauffer! 1 potimarron 420g de châtaignes cuites 1 cube de bouillon de légumes 1... Lire la suite

    Le 30 janvier 2015 par   Lesdelicesdethithoad
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  • Tagliatelles aux fruits de mer curry black pearl

    Tagliatelles fruits curry black pearl

    Un bon plat de pâtes pour un soir ... qui y résiste ? Ingrédients pour deux personnes : 230g de mélange de fruits de mer surgelés - 160g de tagliatelles fraiche... Lire la suite

    Le 30 janvier 2015 par   Sl88
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  • Velouté de patate douce & carottes au cumin

    Velouté patate douce carottes cumin

    J’adore l’hiver pour ses soupes et ses plats mijotés! Ce soir je vous propose une  nouvelle recette de velouté : patate douce carottes au cumin.... Lire la suite

    Le 29 janvier 2015 par   Lesdelicesdeletiss
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  • Velouté de cresson, nuage citronné et oeuf de lump

    Velouté cresson, nuage citronné oeuf lump

    Parce que c'est l'hiver et qu'on a besoin de réconfort....et de vitamines ! Ingrédients pour 4 personnes : 1 belle botte de cresson 4 pommes de... Lire la suite

    Le 29 janvier 2015 par   Audideos
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  • Velouté de cresson, nuage citronné et oeuf de lump

    Velouté cresson, nuage citronné oeuf lump

    Parce que c'est l'hiver et qu'on a besoin de réconfort....et de vitamines ! Ingrédients pour 4 personnes : 1 belle botte de cresson 4 pommes de terre moyennes... Lire la suite

    Le 29 janvier 2015 par   Audideos
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  • Purée de pois cassés

    Ingrédients- 500 g de pois cassés- 2 cubes de bouillon de volaille dégraissé- eauPréparationDans une casserole, verser les pois cassés, ajouter fois leur... Lire la suite

    Le 29 janvier 2015 par   Cuisinedebetty
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  • Langue de boeufs

    Langue boeufs

    Ingrédient : 1 langue de boeuf 5 carottes 2 échalotes 1 oignon 5 poireaux 5 navets 1 bouquet garnie 1 grosse boite de tomate ou tomate fraiche meilleur si de... Lire la suite

    Le 29 janvier 2015 par   Coxi
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  • La Table du Prieur - 78 720 Cernay La Ville

    Table Prieur Cernay Ville

    Faudrait-il soigner le corps pour que l'âme s'y plaise ?S'il devait y avoir une réponse à apporter à la philosophie de Saint François de Sales, c'est,... Lire la suite

    Le 28 janvier 2015 par   L'Instant Resto
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  • Poulet au porto

    Poulet porto

    J'avais envie de tester la recette de poulet au Marsala présentée dans le dernier magazine Weight Watchers, et, manque de bol, je n'ai pas trouvé de marsala là... Lire la suite

    Le 28 janvier 2015 par   Maeliecuisine
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  • Velouté de pommes de terre et poireaux à la Fourme d'Ambert

    Velouté pommes terre poireaux Fourme d'Ambert

    Il ne fait pas très beau et il fait surtout très froid, alors je vous propose un velouté qui change un peu des soupes habituelles, puisqu'ici on ajoute de la... Lire la suite

    Le 28 janvier 2015 par   Moum007
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  • Un plat ultra-rapide aux lentilles et aux pâtes (L'art d'accommoder les restes)...

    plat ultra-rapide lentilles pâtes (L'art d'accommoder restes) (Vegan)

    Aujourd'hui, je vous propose un plat ultra-rapide aux lentilles et aux pâtes (L'art d'accommoder les restes) (vegan) (pour 2 personnes) : Comme tout le monde,... Lire la suite

    Le 28 janvier 2015 par   Kalinky
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  • Casserole d'orge et de jambon crémeux

    Casserole d'orge jambon crémeux

    Chaque début d'année, plusieurs personnes font des résolutions. Pour ma part, Je me lance des petits défis. Entre autre, utiliser des aliments qui me sont... Lire la suite

    Le 28 janvier 2015 par   Wimzie
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  • Recette du risotto aux poires et au gorgonzola

    Recette risotto poires gorgonzola

    Voilà un bon vieux classique des familles^^ la recette du risotto aux poires et au gogonzola. Ce risotto très crémeux, notamment grâce au fromage, a un petit... Lire la suite

    Le 28 janvier 2015 par   120streetcook
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  • Fromage de tête ou Schwintskääs

    Fromage tête Schwintskääs

    Généralement tous les ans nous achetons un demi-cochon. Et comme dit le proverbe : « tout est bon dans le cochon ! »Bref à chaque fois je fais du Saindoux, Mr... Lire la suite

    Le 28 janvier 2015 par   Naniskitchen
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  • Boeuf mijoté aux champignons, carottes et lait {à la cocotte-minute}

    Boeuf mijoté champignons, carottes lait cocotte-minute}

    Bonjour, Je vous propose une recette de boeuf mijoté. C'est une recette somme toute simple mais le résultat est succulent. Lire la suite

    Le 28 janvier 2015 par   Chrystel56
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  • Sauce au poivre

    Sauce poivre

    Bonjour à tous !!Aujourd’hui je remonte encore une recette passée inaperçue au début de mon blog.Vous allez dire « encore !!! » ben oui ! Lire la suite

    Le 28 janvier 2015 par   Louloucuisine
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  • Comment manger moins ?

    Comment manger moins

    On le sait toutes : quand on mange trop de calories et que l'on n'en dépense pas assez, on grossit. Pour perdre du poids, on a donc deux solutions : soit on... Lire la suite

    Le 27 janvier 2015 par   Thomasbing19
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  • Dolce vita. RISOTTO CITRONNÉ AUX CAROTTES ET À LA SAUCISSE.

    Dolce vita. RISOTTO CITRONNÉ CAROTTES SAUCISSE.

    C’est pas l’homme qui prend l’assiette, c’est l’assiette qui prend l’homme.   Pour 4 à 6 dolce vivants. En 60 minutes de tambouille + cuisson. Avec (ou sans)... Lire la suite

    Le 27 janvier 2015 par   Johanna Kaufmann
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  • Petit salé aux lentilles à la franc-comtoise

    Petit salé lentilles franc-comtoise

    En cette saison hivernale, rien ne vaut les bons plats mitonnés maison! Avec les lentilles vertes, vous pourrez faire le plein de vitamines du groupe B,... Lire la suite

    Le 27 janvier 2015 par   Lulubelle
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  • Petit salé aux lentilles à la franc-comtoise

    Petit salé lentilles franc-comtoise

    En cette saison hivernale, rien ne vaut les bons plats mitonnés maison! Avec les lentilles vertes, vous pourrez faire le plein de vitamines du groupe B, de... Lire la suite

    Le 27 janvier 2015 par   Lulubelle
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  • Gratin de quenelles, sauce aux cèpes & à l'Armagnac

    Gratin quenelles, sauce cèpes l'Armagnac

    Ingrédients pour 2 personnes : 4 quenelles de 50 g chacune 20 cl de crème liquide 200 g de cèpes (surgelés) 1 échalote finement émincée 1 gousse d'ail hachée... Lire la suite

    Le 27 janvier 2015 par   In Tartiflette I Trust
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  • Soupe de kale, sablés au parmesan et sésame

    Soupe kale, sablés parmesan sésame

    Non, non, les petits sablés au parmesan et sésame n’ont pas été oubliés dans le four. Leur couleur brune vient de la farine de seigle avec laquelle ils sont... Lire la suite

    Le 26 janvier 2015 par   Wenniroc
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  • Réchauffement climatique. VELOUTÉ AUX CHAMPIGNONS, AUX OLIVES, À LA MÂCHE ET...

    Réchauffement climatique. VELOUTÉ CHAMPIGNONS, OLIVES, MÂCHE PETITS-SUISSES.

    Toi avoir froid, moi avoir chaud.   Pour 6 à 8 superbowls. En 40 minutes de tambouille + cuisson. Avec (ou sans) des tomates cerises, graines de courges,... Lire la suite

    Le 26 janvier 2015 par   Johanna Kaufmann
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  • Rôti de dinde aux légumes

    Rôti dinde légumes

    Bonjour, Aujourd'hui je vous présente le genre de recette que je fais souvent mais que je ne pense pas à prendre en photos... C'est chose faite avec ce rôti tou... Lire la suite

    Le 26 janvier 2015 par   Nathaelle
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  • ~Fusilli forestier~

    ~Fusilli forestier~

    La journée dans le corps, on a pas toujours le coeur à se casser la tête pour préparer les repas. Un plat de pâtes qui se prépare en un minimum de temps et... Lire la suite

    Le 26 janvier 2015 par   Lexibule
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  • Velouté crémeux tomates et patates douces

    Velouté crémeux tomates patates douces

    Un velouté épais, épicé et coloré, voilà de quoi se réchauffer au plus froid de l'hiver. Le mélange patate douce tomate et curry donne une soupe bien relevée,... Lire la suite

    Le 26 janvier 2015 par   Gasoriano
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  • Velouté de potimarron

    Velouté potimarron

    Même si j’ai mangé de la courge butternut pratiquement chaque semaine pendant mes années à Saint-Pierre et Miquelon sans jamais m’en lasser, j’ai décidé... Lire la suite

    Le 26 janvier 2015 par   Boljo
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  • Le veau a l’italienne ça cuit tout seul

    veau l’italienne cuit tout seul

    @yaquoidansmonfrigo.com Du veau dans mon frigo, des carottes, des oranges, tous ces ingrédients font fait venir aux papilles une idée recette pour le diner de c... Lire la suite

    Le 26 janvier 2015 par   Sylviekitchen
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  • Ragoût saucisses de Toulouse, pommes de terre, haricots verts

    Ragoût saucisses Toulouse, pommes terre, haricots verts

    Bonjour tout le monde !!Je vous souhaite tout d’abord une bonne semaine !!Aujourd’hui je vous propose un petit ragoût qui vous réchauffera en cette période... Lire la suite

    Le 26 janvier 2015 par   Louloucuisine
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  • Tofu bourguignon...du réconfort à l'état pur !!!

    Tofu bourguignon...du réconfort l'état

    Bonjour vous autres, Hé hé...vivement les hivers "Canayien", qu'ils disaient ?! On gèle à mourir...hi hi !!! Vraiment, depuis novembre, je pourrais presque... Lire la suite

    Le 25 janvier 2015 par   Destinationsante
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  • Risotto Fourme d'Ambert, poire et noix

    Risotto Fourme d'Ambert, poire noix

    Dans mon travail j'ai la chance de rencontrer beaucoup de personnes d'origines sociales, culturelles et géographiques très différents et c'est vraiment une... Lire la suite

    Le 25 janvier 2015 par   Verob03
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  • Poulet jerk et salsa de mangue

    Poulet jerk salsa mangue

    Pour 4 personnes: -4 cuisses de poulet (escalope pour moi) -1/2 citron -1/2 mangue pas trop mûre -1 oignon rouge -1 petit poivron rouge -1càs de thym -3càs... Lire la suite

    Le 25 janvier 2015 par   Bugsychou
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  • Spaghetti aux écrevisses

    Spaghetti écrevisses

    Une petite recette réalisée  pour terminer les écrevisses qui m’ont servis pour les cassolettes de St jacques au champagne. Des écrevisses crus aurait... Lire la suite

    Le 25 janvier 2015 par   Monique
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  • Lasagne-tourtière de Ricardo

    Lasagne-tourtière Ricardo

    Pour notre repas du Jour de l'An, nous avons eu envie de faire différent de la Tourtière Classique (Pas le pâté à la viande mais bien la Tourtière du Lac lâ... Lire la suite

    Le 24 janvier 2015 par   Wimzie
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  • Risotto de coquillettes, petits pois et lardons

    Risotto coquillettes, petits pois lardons

    "Maman qu'est ce qu'on mange?" Combien de fois avez-vous déjà entendu cette question? Et combien de fois n'avez-vous pas pu répondre?Bah oui parfois maman n'a... Lire la suite

    Le 24 janvier 2015 par   Annebetty
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  • Agneau aux kumquats

    Agneau kumquats

    Soyons honnêtes et directs… En général, ma famille n’est pas fan d’agneau et encore moins de mouton. Chaque fois que je souhaite en cuisiner, il me faut... Lire la suite

    Le 24 janvier 2015 par   Chriscdtlj
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  • Velouté de courge butternut au lait de coco

    Velouté courge butternut lait coco

    Je fais très rarement de la soupe de légumes. Mais parfois, lorsqu’il fait froid comme en ce moment, j’aime bien me réchauffer les mains autour d’un bol de... Lire la suite

    Le 24 janvier 2015 par   Popote
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  • Soupe d,endives fromage a la ciboulette.

    Soupe d,endives fromage ciboulette.

    pour 6 perssones 150 g de tartare 8 endives 100 g de pomme de terre en dée 1 litre de bouillon de volaille 40 g de beurre 3 échalotes sel fin 6 pincée 1 jaune... Lire la suite

    Le 24 janvier 2015 par   Franur
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  • Pho Ga

    Quoi de plus réconfortant qu'un bon bouillon bien chaud en ces jours frisquets? J'adore cette soupe vietnamienne au poulet, le pho ga, bien parfumée, qu'on... Lire la suite

    Le 23 janvier 2015 par   Aboutfoood
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  • Potage de blancs de poireaux au hareng fumé

    Potage blancs poireaux hareng fumé

    Ingrédients (pour 6 bols):800g de blancs de poireaux1,5 litres de bouillon de volaille (maison c’est mieux)250g de hareng fumé2 càs de ricotta2 càs de ghee,... Lire la suite

    Le 23 janvier 2015 par   Greg Bogaert
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  • Poulet à la citronnelle

    Poulet citronnelle

    Voilà un délicieux poulet parfumé à la citronnelle, simple et rapide à préparer. Poulet à la citronnelle Préparation : 15 mn – Cuisson : 35 mn Pour 6 personnes... Lire la suite

    Le 23 janvier 2015 par   Mariebulle
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  • Soupe de carottes au gingembre

    Soupe carottes gingembre

    -500g de carottes -1 gros oignon -2 grosses pommes de terre -1càs de gingembre en soupe (mettre un peu moins) -800ml d'eau -15cl de crème liquide légère -1... Lire la suite

    Le 23 janvier 2015 par   Bugsychou
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  • Topping "Kinder"

    Topping "Kinder"

    Cupcakes kinder BuenoFaire dans un premier temps vos cupcakes avec la recette de base où vous insérerez au coeur soit des bouts de kinder maxi soit des bouts... Lire la suite

    Le 22 janvier 2015 par   Magematom
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  • Les ravioles de Louise au comté & persil

    ravioles Louise comté persil

    Le samedi c'est Julie! Enfin quand je peux ;-) Pendant les vacances de Noël, une des émissions se passaient dans le Vercors. Au menu poulet aux écrevisses, tart... Lire la suite

    Le 22 janvier 2015 par   Dey
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  • Risotto aux champignons façon fondu

    Risotto champignons façon fondu

    Aujourd’hui, je vous présente une recette que j’ai trouvé sur un blog vraiment sympa : Torchons & serviettes. Voici un risotto aux champignons façon fondu... Lire la suite

    Le 22 janvier 2015 par   Audrey Toineau
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  • Risotto aux champignons façon fondu

    Risotto champignons façon fondu

    Aujourd’hui, je vous présente une recette que j’ai trouvé sur un blog vraiment sympa : Torchons & serviettes. Voici un risotto aux champignons façon fondu... Lire la suite

    Le 22 janvier 2015 par   Audrey Toineau
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  • Collier agneau aux spaghetti

    Collier agneau spaghetti

    Ce jour une recette réalisée par ma fille Emeline le lendemain du nouvel-an. Pour 4 personnes (en plat principal) Ingrédients : 8 morceaux de collier d'agneau -... Lire la suite

    Le 22 janvier 2015 par   Sl88
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  • Saucisse lentilles

    Saucisse lentilles

    Décidémment les microbes s'acharnent sur moi... Me voilà clouée au lit avec la grippe et une sinusite en prime. Autant vous dire que mon activité préférée du... Lire la suite

    Le 21 janvier 2015 par   Dey
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  • Soupe de poireaux au citron et au curry doux

    Soupe poireaux citron curry doux

    Une soupe chaude d’hiver qui va vous réchauffer et vous faire voyager en même temps. Il suffit souvent de peu de chose pour transformer et réveiller une... Lire la suite

    Le 21 janvier 2015 par   Mariebulle
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  • Risotto alla milanese sur effiloché de canard confit à la confiture d'oignons...

    Risotto alla milanese effiloché canard confit confiture d'oignons canneberges

    Mon amie voulait tout un ''wow'' pour son souper de Noël et je crois que c'est mission accomplie ! Je suis tout à fait sous le charme de ce délicieux plat! À... Lire la suite

    Le 21 janvier 2015 par   Wimzie
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  • Risotto lardons courgettes et fromage frais

    Risotto lardons courgettes fromage frais

    Un petit rissotto super facile à préparer...pour une fois, je n'ai pas mis thermomix à contribution car il était occupé avec une autre recette.... Lire la suite

    Le 21 janvier 2015 par   Chrissyv
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  • Poulet Curry Thaï et Lait de Coco

    Poulet Curry Thaï Lait Coco

    En échangeant dans un Groupe autour de la Cuisine (spéciale dédicace à Toi Sophie M), Sophie avait cuisiné une Soupe de type Asiatique. Lire la suite

    Le 21 janvier 2015 par   Francoisethomas
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  • Soupe à l'oignon au TM

    Soupe l'oignon

    je remonte cette très bonne recette donnée par Martine il y a très longtemps et que je fais régulièrement au thermomix,elle... Lire la suite

    Le 21 janvier 2015 par   Brimbelle
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  • Xiao long bao aux légumes 素菜小笼包 sùcài xiǎolóngbāo

    Xiao long légumes 素菜小笼包 sùcài xiǎolóngbāo

    Xiao long bao, qu'est-ce que c'est ? C'est le fameux dumpling rempli d'une farce avec un bouillon, le meilleur est celui de Din Tai Fung bien sûr. La farce... Lire la suite

    Le 20 janvier 2015 par   Margotzhang
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  • Tajine de poulet au citron et aux olives

    Tajine poulet citron olives

    Je vous propose de voyager un peu avec ce plat bien parfumé que j'ai trouvé sur le blog : " Un déjeuner de soleil "!Comme dans la recette originale vous pouvez... Lire la suite

    Le 20 janvier 2015 par   Annebetty
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  • Risotto carotte - emmental

    Risotto carotte emmental

    Pour 4 personnes: -500g de carottes -350g de riz rond -100g d'emmental rapé -15cl de vin blanc -1 cube de bouillon de légumes -1 oignon -30g de beurre -2càs de... Lire la suite

    Le 20 janvier 2015 par   Bugsychou
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  • Riz Basmati aux légumes printaniers croquants.

    Basmati légumes printaniers croquants.

    Une recette facile et délicieuse de petits légumes croquants.Simple et délicieux vous aimerez préparer ces petits légumes croquants pour accompagner un bon riz... Lire la suite

    Le 20 janvier 2015 par   Nicolas
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