France — Bouillon

France — Bouillon

• Le Quinzième, oui Chef !

  

  Chef la recette, Oui, Chef ! M.I.A.M. (Mission Impossible A Manger ? Maîtrise Improbable de l’Art des Macarons ? Qu’est ce que ça peut bien vouloir dire ?) et... Lire la suite

  Le 23 février 2010 par   Gollumgollum
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• Tajine d'agneau rapido presto !

  

  750g nous invite à cuisiner l'agneau façon presto. Bonne idée, cela nous fait pleins de recettes venues de différents blogs pour des préparations rapides (30... Lire la suite

  Le 22 février 2010 par   Petite_pie_bavarde
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• Risotto au reblochon et jambon sec

  

  Source : Cuisine Actuelle Pour 4 personnes 300 g de riz arborio1.25 l de bouillon de volaille200 g de jambon sec150 g de Reblochon2 oignons60 g de beurre3... Lire la suite

  Le 22 février 2010 par   Ptitpims
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• Une nouvelle catégorie : l'astuce du mois/A new category : tip of the month

  

  I am here, but I'm not here...Hehe, this is the magic of Internet : you are reading these lines so you are supposing that I am kindly seated behing my computer. Lire la suite

  Le 22 février 2010 par   Foodiefroggy
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• Blanquette de carottes, panais et pommes de terre

  Il faut prévoir 4 carottes de variétés différentes, 4 pommes de terre de variétés différentes, 2 panais, 2 oignons, 1 citron, des champignons, 10cl de fromage... Lire la suite

  Le 22 février 2010 par   Opapilles
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• Soupe de carottes glaçon d'orange

  

  Avec ce temps glacial qui n'en finit pas , cet hiver froid rien de tel qu'une bonne soupe bien chaude pour le dîner . Aujourd'hui cette soupe j'aurais pu... Lire la suite

  Le 21 février 2010 par   Nanoud
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• Poitrines de poulet farcies au fromage

  

  C'est une recette toute simple et très goûteuse que tout le monde aimera. Vous les accompagnez de riz, pomme de terre ou pâtes. Une recette au pif, vous dosez... Lire la suite

  Le 21 février 2010 par   Rachel1970
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• Soupe miso

  

  Spécial dossier « Des soupes équilibrées » – Recette n°4 La recette traditionnelle de la soupe contient du dashi (poudre à base d’algues et de bonites séchées)... Lire la suite

  Le 21 février 2010 par   Coralie
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• Risotto aux Shiitakee; Vinaigrette au Sésame et Saint-Jacques snackées

  

  Ce n'est plus une surprise,  à la maison, nous sommes adorons les Saint-Jacques  et comme la saison arrive à son terme nous en profitons encore et encore... Lire la suite

  Le 21 février 2010 par   Joelle
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• Minestrone de légumes d'hiver au lard fumé

  

  Une soupe ? oui, mais pas n'importe laquelle...car c'est une minestrone ! Vous serez certainement surpris si je vous dis que je n'en avais encore jamais mangé... Lire la suite

  Le 21 février 2010 par   Ottoki
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• Potée lorraine

  

  Dans les plats incontournables de notre région vous trouverez sans conteste la potée lorraine. Certes, d'autres région propose aussi des potée au chou vert, mai... Lire la suite

  Le 21 février 2010 par   Cocopassions
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• On mange quoi demain? Les escalopes de dinde au porto

  

  Lundi 22/02/2010 LES ESCALOPES DE DINDE AU PORTO Ingrédients pour 8 personnes : 200 G de champignons préparés, lavés et coupés en fines lamelles 8 escalopes de... Lire la suite

  Le 21 février 2010 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Foie Gras, feves, petit pois

  

  FLAN DE FOIE GRAS ET SON VELOUTE DE FEVES ET PETITS POISPhotos prises avec mon telephone d'ou la qualite bof, bof! Laaaargement inspiree du "Veloute de feves... Lire la suite

  Le 20 février 2010 par   Cookinggirl
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• Poulet au four et ses légumes – de Rabis

  

  1 poulet 1 tête de brocoli 3 carottes 1 boîte de champignons 250 gr de coulis de tomate 2 bouillons de volaille dégraissé 1 feuille de laurier de l’eau chaude... Lire la suite

  Le 20 février 2010 par   Miss_souba
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• Blanquette de veau

  

  Voici ma première blanquette de veau ! C'est vraiment très simple et rapide à faire, il faut juste laisser mijoter une heure et demie.J'ai trouvé cette recette... Lire la suite

  Le 18 février 2010 par   Mamzelleeva
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• Tajine aux cabillaud, pommes de terre et poivrons

  

  Ce délicieux tajine aux cabillaud, poivrons et pommes de terre est idéal en ces temps de froid. J'ai utilisé les ingrédients de mon frigo mais il sera bien... Lire la suite

  Le 18 février 2010 par   Sabrin3
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• Mini-cocotte de Saint-Jacques et foie gras poêlé sur fondue de poireaux, émulsio...

  

  Si le mélange sucré-salé fait sensation dans nos assiettes, l’association terre/mer est elle aussi tout autant improbable que délicieuse. Lire la suite

  Le 18 février 2010 par   Unzestedharmonie
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• navarrin de dinde en cocotte

  

  bonjour je vous propose cette recette trés gouteuse et simple à réaliser la recette vient du site marmiton chez nous tout le monde a aimé je vous envoie ce... Lire la suite

  Le 18 février 2010 par   Isasolju
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• cassoulet

  

  Il vous faut : 300 g de confit de canard et sa graisse - 200 g d'épaule d'agneau - 200 g de lard salé - 200 g de saucisse de Toulouse - 350 g d'haricot blanc - ... Lire la suite

  Le 18 février 2010 par   Bycindy
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• Velouté à la tomme de brebis sans lait et sans gluten

  

  Cette recette m'a été inspirée par un ancien numéro de Saveurs, la recette originale était au Beaufort, je l'ai adaptée en utilisant à la place de la tomme de... Lire la suite

  Le 18 février 2010 par   Ckned
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• Soupe à l'oignon et à l'ail gratinée au cheddar rouge

  

  Ingrédients : Pour six personnes 3 gros oignons jaunes 3 ou 4 gousses d'ail 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 litre de bouillon de boeuf 1 cuillère à soupe... Lire la suite

  Le 18 février 2010 par   Jeannelou
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• La paëlla au poulet

  

  LA PAËLLA DE POULET  Recette proposée par Indie Liste de courses (pour 5 personnes): - 250g de riz rond, idéalement du type "bomba"- 1 litre de bouillon de... Lire la suite

  Le 17 février 2010 par   Cuisinenligne
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• Pho végétarien

  

  Spécial dossier « Des soupes équilibrées » – Recette n°3 Le Pho est une soupe vietnamienne typiquement à base de viande de bœuf ou de poulet. Lire la suite

  Le 17 février 2010 par   Coralie
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• Petite cocotte de veau aux carottes colorées

  

  Cette petite cocotte vous réchauffera et l'odeur de thym embaumera votre cuisine avec bonheur . Elle est super facile à faire , assez légère et cuit... Lire la suite

  Le 17 février 2010 par   Nanoud
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• Gâteau de pommes de terre au reblochon

  

  Un bon petit plat d'hiver pour quand il fait bien froid dehors et qu'on a besoin de se réchauffer... Idéal en ce moment!!!! Et puis surtout pas compliqué du tou... Lire la suite

  Le 17 février 2010 par   Maelysa
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• Velouté aux champignons de Paris.

  

  Non, les veloutés, je ne m'en lasse pas et les décline sous toutes les saveurs. Et voilà comment, en moins de temps qu'il n'en faut pour le dire, j'ai réalisé c... Lire la suite

  Le 17 février 2010 par   Mokamilla
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• Challenge « Je lis & Je mange » #1: JAPAN BAR et ses Croquettes japonisantes de...

  

  C’est parti mon kiki pour le premier livre de mon challenge, que j’ai intitulé tout simplement « Je lis & Je mange« . Pour en savoir plus sur ma... Lire la suite

  Le 17 février 2010 par   Nolwenn
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• Boulettes de Porc Epicées

  

  J'ai trouvé, il y a quelques jours, cette recette très alléchante sur un livre de cuiseur vapeur. Et aussitot vu aussitot fait! Lire la suite

  Le 16 février 2010 par   Charmela
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• Pizza blanche au saumon fumé et curry

  

  C'est une délicieuse pizza que je prépare régulièrement : la pâte est à la fois moelleuse et croustillante et la sauce est délicieuse. Une pizza maison... Lire la suite

  Le 15 février 2010 par   Sabrin3
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• Poulet aigre-doux ww

  

  Une recette délicieuse, tirée du livre Recettes au poulet des éditions Marabout. Je l'ai allégée un peu pour s'adapter au programme ww. Lire la suite

  Le 15 février 2010 par   Feegourmande
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• Crème de maïs et sa brochette de magret de canard et ricotta

  

  Une recette facile et rapide qui mélange agréablement saveurs périgourdines et asiatiques. En général, je fais mon magret séché moi-même, je vous en donnerai... Lire la suite

  Le 15 février 2010 par   Unzestedharmonie
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• Velouté aux champignons de Paris

  

  J'ai toujours raffolé du velouté aux champignons de Paris...en sachet ! Vous savez les soupes instantanées que l'on met au fond d'un mug et que l'on hydrate ave... Lire la suite

  Le 15 février 2010 par   Caro Gauvin
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• Couscous aux légumes

  

  مرحبا direction le Maroc pour déguster ce délicieux couscous...Tout le monde a apprécié!!!! Pour 6 personnes, il vous faut: 1 Kg de viande d'agneau 2 oignons 1... Lire la suite

  Le 15 février 2010 par   Kayababouch
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• Tounedos foie gras sauce chocolat

  

  Le repas de Saint Valentin comme tout les repas de fête à la maison  c'est aussi l' occasion de tester de nouvelles saveurs, je dois dire que cette année nous... Lire la suite

  Le 15 février 2010 par   Edith Sobstyl
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• Poulet au curry express et nouilles Thaï

  

  Pour ce début de semaine, je vous propose une recette express et très simple. Peu d’ingrédients, peu de préparation, idéale pour un déjeuner sur le pouce. Lire la suite

  Le 15 février 2010 par   Monique
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• Poulet aux accents Nord-Africain

  

  C'est un plat complet que je propose aujourd'hui. Loin des pâtisseries du terroir français mais tout aussi bon. C'est une sorte de ragout à la mode maghrébine. Lire la suite

  Le 15 février 2010 par   Alorangeane
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• Lasagnes paysannes - Lasañas campesinas

  

  Pour changer des lasagnes bolognaises... des feuilles de lasagnes garnies avec du poulet mijoté avec des poireaux et des champignons... une petite sauce... Lire la suite

  Le 14 février 2010 par   Madi2610
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• Risotto au thé vert et saumon à l'huile matcha

  

  Pour ce plat, j'ai réalisé un risotto tout simple en remplaçant le bouillon et le vin blanc par un thé vert et pour le saumon, un pavé cuit à l'unilatérale... Lire la suite

  Le 13 février 2010 par   Melodie29
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• Osso bucco

  

  Plat d’hiver par excellence, l’osso bucco signifie « os à trous ». En France, nous utilisons des rouelles de jarrets de veau non désossés.A Milan, il est... Lire la suite

  Le 13 février 2010 par   Fgueho
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• Velouté de châtaignes aux champignons de Paris et à l'huile de pistache

  

  Merci à toutes et tous pour vos messages !Je profite d'avoir accès à une connexion Internet pour passer vous faire un petit coucou. Lire la suite

  Le 13 février 2010 par   Elo
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• Boeuf du Bengale

  

  Je tire cette recette du livre : Cuisiner avec les aliments contre le cancer des Docteurs Béliveau et Gingras avec une préface de David Servan-Schreiber aux... Lire la suite

  Le 13 février 2010 par   Jeannelou
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• Spaghetti au fenouil et aux anchois

  

  Je ne sais pas pourquoi mais les plats de pâtes ne me semblaient pas être des plats de rois. Souvent c'était l'astuce rapide pour grand nombre de convives. Lire la suite

  Le 13 février 2010 par   Vanessav
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• Avenir, A venir

  

  Bonjour la blogo, Aujourd'hui je me suis fait un p'tit plaisir et me suis commandé des jolis patrons de couture colette et amy bulter. Lire la suite

  Le 12 février 2010 par   Cricricosmeto
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• Crème de tomates veloutée pour hiver longuet

  

  De façon générale j'aime les soupes... A manger chaude ou froide. En hiver c'est toujours un peu réconfortant. Surtout ces derniers temps où les températures... Lire la suite

  Le 12 février 2010 par   Bene_ch
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• Polenta à la brunoise de légumes : courgettes, carottes, céleris

  

  Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 10 mn3 mn 0 mn Très Facile   Liste des ingrédients    (pour 6 personnes)  Polenta 600 g (Semoule de mais)... Lire la suite

  Le 12 février 2010 par   Sylvie95
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• Trio classique décliné en soupe...A classic"menage à trois" in a soup

  

  Velouté d'Endives, Roquefort et NoixEndive, Blue Cheese and Walnut Soup "Creative"  : the least I can say is that this word is not for me. I have (and I have... Lire la suite

  Le 12 février 2010 par   Foodiefroggy
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• Dinde aigre-douce

  

  Un merveilleux plat asiatique, j’aime décidément beaucoup ces saveurs sucrés-salés. Je l’ai préparé avec de la dinde, mais il est habituellement préparé avec... Lire la suite

  Le 12 février 2010 par   Monique
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• Soupe d'épinards et pois cassés qui rit

  

  Dernier jour pour le concours : j'ai eu chaud !! Eh oui, Mary, notre athénienne, a organisé un jeu sur les soupes et il fallait lui donné les recettes avant le... Lire la suite

  Le 12 février 2010 par   Clems28
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• Soupe thai : plaisir gourmand du 10 février

  Mercredi soir, pour une fois, tendance thai et pas Japon ! Avec une délicieuse soupe aux crevettes , avec un bouillon ultra-parfumé grâce à la citronnelle, la... Lire la suite

  Le 11 février 2010 par   Ariane_dt
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• Fondue Vigneronne au Pinot Noir

  Voilà une recette festive et convivial qui plait beaucoup! Ingrédients pour 6 personnes: 1 bouteille de Pinot Noir 1,2kg de viande rouge (au choix: canard ou... Lire la suite

  Le 11 février 2010 par   Vinsdunouveaumonde
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• Soupe thaï au lait de coco

  

  Spécial dossier « Des soupes équilibrées » – Recette n°2 Voici la soupe dont je suis le plus fière ! De loin la meilleure que j’aie jamais réalisée. Lire la suite

  Le 11 février 2010 par   Coralie
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• Menu de la Saint Valentin 2010 l'Hostellerie le Potin Gourmand

  L'Hostellerie du Potin Gourmand à Cluny vous propose son menu pour la Saint Valentin 2010. Menu des amoureux de la Saint Valentin36,00€ / 3 plats45,00€ / 4... Lire la suite

  Le 11 février 2010 par   Aubergesbistrots
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• Recette légère #6 - Soupe de crevettes au lait de coco

  

  Dernièrement, température oblige, j'ai fait pas mal de soupe, essentiellement de légumes.Alors pour changer un peu, j'ai essayé la soupe de crevettes au lait... Lire la suite

  Le 11 février 2010 par   Nanou_blog
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• Soupe de pommes de terre au bacon

  

  Il fait froid, même très froid et une petite soupe consistante comme celle ci se suffit à elle même, en plat principal elle vous contentera pour toute la soirée. Lire la suite

  Le 11 février 2010 par   Monique
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• VELOUTé de PANAIS

  

  Voici un petit velouté bien doux,de saison dans lequel le tubercule qu'est le panais est bien mis en valeur... avis aux amateurs de panais. Lire la suite

  Le 10 février 2010 par   Ladycocotte
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• Soupe aux poivrons rouges rôtis

  

  Une soupe rouge pour starter un repas en beauté, stimuler le souper des amoureux ou inspirer une suite romanesque à valentin-valentine. Une entrée santé,... Lire la suite

  Le 10 février 2010 par   Margau
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• Riz aux haricots rouges ww

  Une recette simple, tirée du livre 52 semaines de minceur de WW que j'ai adaptée en propoints. Pour 4 personnes - 5 PP par personne ou pour 3 personnes - 7 PP... Lire la suite

  Le 10 février 2010 par   Feegourmande
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• Emincé de poulet sauce citronnée

  

  Lors de la décongélation accidentelle de mon congélateur, j'ai réalisé cette recette de poulet (en urgence) et je l'ai laissée un peu de côté. C'est une... Lire la suite

  Le 10 février 2010 par   Zouck
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• Velouté d'épinards

  

  J'aime beaucoup les soupes, surtout en hiver. Quand il fait froid comme en ce moment, quel bonheur d'avoir devant soit un bon bol de soupe bien chaude, quoi de... Lire la suite

  Le 10 février 2010 par   Verob03
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• Risotto de poulet

  

  Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous offre un bon risotto pour se réchauffer ... et oui il a encore neigé cette nuit !! Pour 2 personnes Préparation: 10 min... Lire la suite

  Le 10 février 2010 par   Missfa
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• Le même goût, sans le foin....

  

  Ce que je ne vous ai pas dit la semaine passée, c’est qu’à côté des carottes jaunes se trouvaient des topinambours…Ce mot me fait toujours sourire certainement ... Lire la suite

  Le 09 février 2010 par   Claudeoliviermarti
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• Soupe de pousses de bambou

  

  une petite boite de pousse de bambou 1 cube de bouillon de poulet dégraissé 2 tranches de jambon émincé 2 oeufs 2 échalottes émincés sel, poivre Faire fondre... Lire la suite

  Le 09 février 2010 par   Miss_souba
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• °lentilles & thon°

  

  Le thon, c'est bon, mais le thon blanc, c'est excellent. C'est en partant de ce fameux adage et des non moins médiatiques quotas de pêche concernant le thon... Lire la suite

  Le 09 février 2010 par   Cendrine
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• Fajitas maison... - MEXIQUE

  

  Un peu de changement, envie de faire voyager vos papilles? Alors à vos fourneaux pour un petit repas facile et conviviale.L'avantage de ce plat, c'est que tout... Lire la suite

  Le 09 février 2010 par   Pim's
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• Poêlée de pak choï au gingembre.

  

  Le pak choï, est une variété de chou chinois Une tasse de pak choï cuite, contient 15% d'apport quotidien en calcium !!! 1/4 de litre de lait entier !!! et ce... Lire la suite

  Le 09 février 2010 par   Audideos
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• Soupe au radis noir et au gingembre

  

  Soupe au radis noir Il faut prévoir 1 radis noir, 1 oignon, 2 gousses d'ail, 1L de bouillon de poule Bio, 1 citron, du gingembre frais, 2 cuillères à soupe... Lire la suite

  Le 09 février 2010 par   Opapilles
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• Pain de tofu

  

  Voici un pain sans viande qui plaira à tous et qui se fait en un tour de main. 1 bloc de tofu extra-ferme1 carotte2 oeufs2 c.table de sauce Worcesteshire2 c. Lire la suite

  Le 08 février 2010 par   Rachel1970
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• Rillettes de Maquereau au citron vert

  

  - 3 maquereaux - 4 échalotes - 2 gousse d'ail - 2 cuillères à soupe de moutarde- 1 cuillère à soupe de crème fraîche- 2 cuillère à soupe de cognac- 1 citron... Lire la suite

  Le 08 février 2010 par   L'Atelier Culinaire Et Vous
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• Poulet au four et ses légumes

  

  Grand classique qui plait à tous... Ingrédients pour 6 personnes :- 1 poulet (environ 1 kg 800)- 6 ou 8 pommes de terres (selon la taille)- 2 carottes- 1... Lire la suite

  Le 08 février 2010 par   Pim's
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• Poulet à l’orange

  

  une petite recette que j’ai réalisé pour 1 personne. Si je servais ça à mes hommes, je suis sur d’avoir des grimaces à revendre, c’est vraiment dommage car c’es... Lire la suite

  Le 08 février 2010 par   Monique
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• Principaux termes de cuisine

  

  On est déjà toutes tombées sur une recette qui nous faisait envie, mais qui contenait certains termes "barbares" inconnus de notre vocabulaire. Lire la suite

  Le 08 février 2010 par   Sylvie95
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• Wok de crevettes au nouilles

  

  Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous amène en asie avec le wok de crevettes que j'ai préparé pour l'anniversaire de mon chéri !! Lire la suite

  Le 08 février 2010 par   Missfa
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• Pommes de terre au four aux oignons ultra fondants

  

  Voici une combinaison hivernale toujours gagnante ; pommes de terre et oignons. Un plat savoureux, bon marché et qui fond en bouche.La recette vient de tout le... Lire la suite

  Le 08 février 2010 par   _dali_
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• Soupe de crevettes thaï

  Préparation : 15 mn Cuisson : 15 mn Pour 4 personnes 1 L et demi de bouillon de volaille 12 gambas crues 1 paquet de vermicelles de soja 4 c.à.s de sauce soja... Lire la suite

  Le 07 février 2010 par   Megane67
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• Veloute de lentilles corail au lait de coco, crevettes et citron vert

  

  Pour 4 personnes 200 g de lentilles corail 2 oignons 3 gouses d’ail 2 cubes de bouillon 60 cl d’eau 20 cl de lait de coco 4 Cs de concentré de tomate 4 Cc de... Lire la suite

  Le 07 février 2010 par   Amourdessaveurs
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• confiture de banane aux agrumes de ma maman

  

  Ma maman est la reine des confitures ! Elles ne sont pas trop sucrées et vraiment parfumées ! Elle utilise depuis longtemps la technique de Christine Ferber et... Lire la suite

  Le 07 février 2010 par   Moneta
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• Cailles aux raisins - Codornices con uvas

  

  Pas de cuisine hier pour cause de migraine... mais je vous poste la recette d'avant-hier midi. Majorque a de bons côtés... on trouve certains aliments hors de... Lire la suite

  Le 06 février 2010 par   Madi2610
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• Risotto aux petits pois, jambon de Parme & beaufort

  

  Ingrédients pour 2 personnes: - 1 verre de riz à risotto- 25 cl de vin blanc - 3 verres de bouillon de volaille chaud- 4 échalotes émincées- 40 g de beurre - 4... Lire la suite

  Le 06 février 2010 par   In Tartiflette I Trust
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• Risotto de pâtes au reblochon et jambon

  

  Une recette improvisée avec des restes, mais j'aime beaucoup cette façon de cuire les pâtes, ça leur donne un goût fondant, et puis bon quand il y a du fromage... Lire la suite

  Le 06 février 2010 par   Cesostad
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• Crème de pois cassés à l'oeuf

  

  Voici un petit plat du soir façon "vidage fond de placard" ... J'avais pas grand chose au frigo ... il me restait un fond de bocal de pois cassés ... du bouillo... Lire la suite

  Le 06 février 2010 par   Therbia
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• Patoso au saumon, roquette et ricotta

  

  Un petit plat de pâtes cuit comme un risotto, ça change... Ca rend les pâtes très tendres, crémeuses, surtout avec la ricotta. Alors quand on y mêle saumon,... Lire la suite

  Le 06 février 2010 par   Clems28
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• Velouté de mâche au saumon en cocotte feuilletée

  

  C'est encore la saison des soupes d'hiver alors profitons-en avant de passer aux gaspachos et soupes glacées en tout genre ! Mary a eu la bonne idée de lancer u... Lire la suite

  Le 06 février 2010 par   Delicesdelily
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• Poulets sautés chasseur, pommes noisettes

  

  Morceaux de poulet «sautés à brun» (revenus avec une belle coloration dorée). La sauce est réalisée par déglaçage à partir de cognac, de vin blanc réduit et de... Lire la suite

  Le 05 février 2010 par   Best0000
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• Steak de thon rouge au coulis de tomate et chutney aux pommes

  

  Aujourd'hui une recette de poisson, recette que j'ai faite il y a quelques temps déjà et qui était passée aux oubliettes alors je répare mon oubli et je la... Lire la suite

  Le 05 février 2010 par   Lili18
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• Presskopf

  Pour 8 personnes   1 tête de porc avec la langue 2 carottes 1 poireau 1/2 céleri 4 clous de girofle 2 feuilles de laurier, thym 6 gousses d'ail 2 grains de... Lire la suite

  Le 05 février 2010 par   Megane67
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• Tu as de beaux yeux, tu sais !

  

  Ah la mode, un phénomène qu’on retrouve même en cuisine. Qui n’a jamais vu dans son magasin ces vieux légumes « oubliés » qui reviennent au goût du jour. Lire la suite

  Le 04 février 2010 par   Claudeoliviermarti
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• Palette de porc et sa sauce au beaujolais et parmesan

  

  Je suis désolée Marie, je te fais des infidélités ! J'ai essayé cette superbe recette du blog de Doria, un vrai délice. j'ai eu des doutes quand il a fallu... Lire la suite

  Le 04 février 2010 par   Zouck
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• Gratin de poisson au potiron

  

  Bonjour, Comme promis hier, voici la recette de ce fameux gratin de poisson au potiron!! Pour 2 personnes Préparation: 15 min Cuisson: 20 min Ingrédients:- 2... Lire la suite

  Le 04 février 2010 par   Missfa
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• Mignon de porc au curry et riz safrané

  

  Fermez les yeux, sentez, goutez, je vous emmène aux portes de l’Inde… Pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 35 minutes Difficulté : Facile Cout :... Lire la suite

  Le 04 février 2010 par   Monique
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• Crème de lentilles corail

  

  A force d'en entendre parler sur le net ces temps ci, je viens enfin d'acheter mes premières lentilles corail. Je ne voulais pas mourir bête!!! Lire la suite

  Le 04 février 2010 par   Alba54
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• Filets de cabillaud, sauce à l'oseille

  

  Encore une recette approximative (cf mon parmentier de poisson), mais cette fois, c'est beaucoup plus rapide à faire ! J'ai juste utilisé les quelques restes... Lire la suite

  Le 04 février 2010 par   Sophie21
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• NutriCook: Risotto d'épeautre aux légumes du soleil

  

  Encore une recette tirée du livre fournis avec le NutriCook!! Ingrédients: 200 g d'épeautre 75 cl de bouillon de volaille 1 aubergine 1 carotte 1 courgette 1... Lire la suite

  Le 04 février 2010 par   Capayette
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• Cook en Scoot - Episode n°18 - Bourget du Lac

  

  Cook en Scoot prend de la hauteur en se rendant en Savoie dans deux lieux d’une beauté rare, le village de Beaufort et le lac du Bourget. Lire la suite

  Le 03 février 2010 par   Toinard
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• Poule au riz

  

  Bonjour aujourd'hui une recette de grand mère, recette qui date d'un temps que les moins de X ans ne peuvent pas connaître puisque en ce temps là les anciens... Lire la suite

  Le 03 février 2010 par   Titcep
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• °épautre, citron confit, céleri & sardine°

  

  Comment ça 4 ingrédients... j'avais toujours lu et m'étais dit pas plus de trois saveurs, sinon on s'y perd! Ben oui, mais il n'y a que les imbéciles qui ne... Lire la suite

  Le 03 février 2010 par   Cendrine
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• Potage pommes, chou-fleur et cari

  

  Encore une bonne recette que mon chum nous à préparée. Le mélange de pommes et chou-fleur, donne un goût exquis à ce potage. J'avais déniché cette recette sur l... Lire la suite

  Le 03 février 2010 par   Izabelle
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• Parmentier de canard confit

  

  Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 30 min30 min - Facile   Liste des ingrédients   (pour 6 personnes)  Cuisses de canard confit  6   Carotte 2  ... Lire la suite

  Le 03 février 2010 par   Sylvie95
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• Je t'aime malgré tout

  

  C'était un vendredi matin. Un jeune homme d'affaires a finalement décidé de demander une augmentation de salaire à son patron. Avant de quitter la maison pour l... Lire la suite

  Le 03 février 2010 par   Do22
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• Tajine de filet mignon aux figues et courgettes

  

  Voilà une recette que je referais (fait rare!!). Epicé comme il faut, la viande est cuite à poit et la garniture est terriblement fondante... Lire la suite

  Le 03 février 2010 par   Clems28
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• Velouté de choux de Bruxelles et châtaignes

  

  Recette pour 6 personnes Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : 500 g de choux de Bruxelles 1 oignon 2 carottes 1 càs d’huile d’olive 200 g... Lire la suite

  Le 03 février 2010 par   Lili18
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