France — Bouillon

France — Bouillon

  • Gyūdon végétarien

    Gyūdon végétarien

    Le riz a une très grande signification au Japon. Il symbolise l’espoir, l’amour, la naissance, la vie mais également le deuil, le mauvais sort et la famine. Lire la suite

    Le 05 septembre 2010 par   Julie75
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  • Soupe d'Inspiration.....

    Soupe d'Inspiration.....

    Une balade dans Strasbourg et voilà l'Inde à mes pieds, une fanfare du Rajasthan anime le centre de la ville une bonne heure en ce milieu d'après- midi, Des... Lire la suite

    Le 05 septembre 2010 par   Annickb
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  • Jardinière de saison

    Jardinière saison

    Je vous propose une petite recette toute simple dans sa préparation mais un peu longue niveau cuisson. J’ai utilisé la cuisson vapeur ce qui est parfait quand o... Lire la suite

    Le 05 septembre 2010 par   Monique
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  • Retour en Egypte (1)

    Retour Egypte

    Nous avons passé de nouveau 6 semaines en Egypte...un séjour inoubliable, dépaysant, reposant, chaleureux...les Egyptiens ont un sens rare de... Lire la suite

    Le 05 septembre 2010 par   Moneta
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  • Glace aux Speculoos

    Glace Speculoos

    Première glace de la saison, que j'avais faite en juin... Ma sorbetière était descendue dans la cave lors de la rénovation de la cuisine et je n'avais pas pris... Lire la suite

    Le 05 septembre 2010 par   Riricolibri
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  • Moelleux aux Kiri

    Moelleux Kiri

    Une recette trouvée chez Elodie, du blog "Une tite débutante dans la cuisine", qui l'avait trouvée chez Hélène. Mes petits aimant bien les petites bouchées, j'a... Lire la suite

    Le 04 septembre 2010 par   Riricolibri
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  • filet de rouget et son petit coulis de tomate basilic

    filet rouget petit coulis tomate basilic

    Comme je vous l'ai dis hier, ce début d'année s'annonce sous de nouveaux horizons. A midi, nous ne sommes plus que trois à manger et du coup c'est l'occasion... Lire la suite

    Le 03 septembre 2010 par   Chacha70
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  • Flan saumon & poireau – de Jujube

    Flan saumon poireau Jujube

    Pour 2 personnes 2 blancs de poireaux 2 beaux pavés de saumon 2 œufs entiers 1 blanc d’oeuf 1 CC de maïzena (toléré) 300 ml de lait écrémé 1 bouillon cube... Lire la suite

    Le 02 septembre 2010 par   Miss_souba
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  • Du veau tendrement ficelé!

    veau tendrement ficelé!

    Du veau tendrement ficelé! Alors voilà ce que j'ai cuisiné dimanche dernier pour le diner avec ma grande tante de passage chez nous, mon frčre, ma... Lire la suite

    Le 01 septembre 2010 par   Ameliepoulain73
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  • Bolognaise à ma façon

    Bolognaise façon

    Toujours du retard dans mes posts! Vivement la semaine prochaine(et oui vendredi sera mon dernier jour) !! En attendant je vous donne une bonne petite recette d... Lire la suite

    Le 01 septembre 2010 par   Payette6202
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  • Ma salade au bœuf sauce Sukiyaki (Thaï), aux asperges sautées et au sésame

    salade bœuf sauce Sukiyaki (Thaï), asperges sautées sésame

    Lors de mes voyages au Japon, j’ai eu maintes occasions de déguster des Sukiyaki. Ce plat fait là-bas partie de la cuisine traditionnelle, la «nabemono" (cuisin... Lire la suite

    Le 01 septembre 2010 par   Gourmande4ever
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  • Palets croustillants de Quinoa au sept parfums

    Palets croustillants Quinoa sept parfums

    150 g de Quinoa. 1 l d'eau. 2 bouillon cube de légumes. 3 échalotes ciselées 2 c à s de farine. 3 c à s de chapelure. 3 c à s de citron râpé. 3 c à s de... Lire la suite

    Le 01 septembre 2010 par   Cidorian
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  • Quatre jours riches en émotion, et en plein d'autres choses ... (2) : où l'on...

    Quatre jours riches émotion, plein d'autres choses l'on boit mange

    Après une heure de discussion, nous partons ensemble au château de Sassetot où nous allons dîner, puis y dormir en ce qui me concerne. Comme la photo ne... Lire la suite

    Le 01 septembre 2010 par   Eric Bernardin
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  • Pommes de terre à l'italienne

    Pommes terre l'italienne

    Une page se tourne. Mon filleul rentre aujourd'hui en quatrième année et moi je fais mon entrée dans la vie active. Je m'inscris aujord'hui comme demandeuse... Lire la suite

    Le 01 septembre 2010 par   Snoopy1989
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  • Dîner Mauricien – A Mauritian dinner

    Dîner Mauricien Mauritian dinner

    Dîner Mauricien Nous voici déjà à notre troisième repas mensuel! Ce mois-ci, le repas était chez moi, puisque j’étais chargée de préparer la grosse pièce.... Lire la suite

    Le 31 août 2010 par   Bombaybruxelles
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  • Poulet à la sauce aillée

    Poulet sauce aillée

    Préparation : 10 minutesCuisson : 1 h 40 minutesPour 4 personnes :1 poulet de 1,5 kg en morceaux ;4 gousses d'ail avec la peau ;1 branche de romarin frais ;1... Lire la suite

    Le 31 août 2010 par   Jgerain
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  • Boeuf à la ficelle

    Boeuf ficelle

    Préparation : 15 minutesCuisson : 20 minutesPour 4 personnes :800 g rumsteck ficelé, non bardé ;2 cubes de bouillon de viande ;1 oignon piqué d'1 clou de girofl... Lire la suite

    Le 30 août 2010 par   Jgerain
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  • La ronde des gourmands revient pour la 8éme édition : Courgettine à la chair de...

    ronde gourmands revient pour 8éme édition Courgettine chair saucisse

    Et la voila revenue pour un tour, et cette fois-ci la curieuse venue piocher chez moi Marielou et moi je suis allée piocher chez Lolo. Lire la suite

    Le 29 août 2010 par   Cesostad
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  • Le couscous comme ici

    couscous comme

    Je ne viens pas de là-bas et ça veut dire beaucoup : le couscous chez moi est donc celui que j'ai pu glaner dans mes souvenirs de vacances au Maroc ou en... Lire la suite

    Le 28 août 2010 par   Anne Onyme
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  • Couscous aux 7 légumes

    Couscous légumes

    Préparation : 35 minutesCuisson : 40 minutesPour 4 personnes :300 g de semoule ;2 carottes ;2 courgettes ;2 navets ;1 oignon ;1 tomate ;300 g de potiron ;100 g... Lire la suite

    Le 28 août 2010 par   Jgerain
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  • Variations sur la betterave /3

    Variations betterave

    Voici de nouveau une recette inspirée de Pascale Weeks du blog C'est moi qui l'ai fait : "La soupe miraculeuse". Un velouté frais et onctueux de betteraves,... Lire la suite

    Le 28 août 2010 par   Melopapilles
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  • Risotto aux champignons au TM 31

    Risotto champignons

    Mon premier risotto réalisé avec le TM et j’en suis plutôt satisfaiteC’est sur le site Les foodies que j’ai trouvé la recette1 oignon 50 g d’huile d’olive 20 g... Lire la suite

    Le 27 août 2010 par   Natt
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  • Cuisses de poulet épicées à la sauce tomate

    Cuisses poulet épicées sauce tomate

    Bonjour, Recette piochée sur Marmiton, facile et rapide à réaliser (sans compter le temps de cuisson). A servir avec du riz, des tagliatelles fraîches ou une... Lire la suite

    Le 27 août 2010 par   Nathaelle
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  • Paëlla de légumes

    Paëlla légumes

    Il existe énormément de variétés de riz et l'autre jour en faisant mes courses, j'en ai découvert une nouvelle. Il s'agit du riz Bahia, spécialement utilisé pou... Lire la suite

    Le 26 août 2010 par   Undeuxtrois
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  • Braisé, braisé...

    Braisé, braisé...

    J'ai réalisé cette recette le WE dernier (oui oui je sais je suis un peu en retard dans la publication...) et avec mon chéri on s'est régalé!!! C'est assez... Lire la suite

    Le 26 août 2010 par   Ameliepoulain73
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  • Soupe de crevettes au lait de coco

    Soupe crevettes lait coco

    Une fois décortiquées, les crevettes ne pèsent pas lourd dans la marmite, et encore moins lorsqu'elles mijotent, elles rétrécissent! Lire la suite

    Le 25 août 2010 par   Palaisdeslys
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  • Gratin collin au chou fleur – de Gabie

    Gratin collin chou fleur Gabie

    750 g de chou-fleur cuit 500 gr de colin 1 cube de court-bouillon 8 cs de crème fraîche 4 % 1 cs de jus de citron sel,poivre 2 cc de curry 40 gr parmesan 4 cc... Lire la suite

    Le 24 août 2010 par   Miss_souba
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  • Risotto aux légumes

    Risotto légumes

    Ca fait un moment que j'ai cette recette dans mes brouillons. J'hésitais a la publier car je trouve la photo affreuse. Mais j'ai tout de même décidé de vous la... Lire la suite

    Le 24 août 2010 par   Snoopy1989
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  • Mieux vaut l’avoir dans l’assiette…

    Mieux vaut l’avoir dans l’assiette…

    N’avez-vous jamais eu une drôle de sensation lors d’une baignade en mer ou dans un lac ? Comme si quelque chose vous tournait autour…D’un coup, la baignade est... Lire la suite

    Le 23 août 2010 par   Claudeoliviermarti
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  • Le couscous aux 7 légumes de Violaine

    couscous légumes Violaine

    Version paleron de boeuf Quand on a envie d'un bon couscous, on ne va pas au resto, on va plutôt chez Violaine! On a l'assurance d'y manger un couscous parfumé... Lire la suite

    Le 23 août 2010 par   Popottepotes
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  • Soupe de Courgettes

    Soupe Courgettes

    Ce n'est pas vraiment la saison des soupes, mais après tout lorsqu'il s'agit de faire le plein de vitamines peu importe. Prolifiques si l'on possède un jardin,... Lire la suite

    Le 23 août 2010 par   Ciboulette21
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  • Plaisir des pâtes, du Japon à l'Italie (plaisir gourmand du 22 août)

    Plaisir pâtes, Japon l'Italie (plaisir gourmand août)

    Les pâtes sont un plat largement répandu dans le monde. et, bien sûr, on a mangé de délicieuses pâtes au Japon : des soba, des udon (pas de ramen que je goûte... Lire la suite

    Le 23 août 2010 par   Ariane_dt
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  • Petits coudes aux carottes

    Petits coudes carottes

    Préparation : 10 minutesCuisson : 15 minutesPour 4 personnes :350 g de petits coudes ;225 g de carottes ;2 branches de céleri ;1 gousse d'ail ;1 oignon ;20 cl d... Lire la suite

    Le 23 août 2010 par   Jgerain
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  • Risotto à la mangue & gambas en deux cuissons

    Risotto mangue gambas deux cuissons

    Après 10 jours assez perturbés où je n'avais pas du tout la tête à me mettre en cuisine, j'ai tenté de reprendre les choses en mains, sous peine d'arrêter ce... Lire la suite

    Le 23 août 2010 par   Eric Bernardin
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  • La grumbeere salad de ma Maman

    grumbeere salad Maman

    La pomme de terre a conquis l’Alsace près d’un demi-siècle avant les autres provinces françaises. Elle y a fait son apparition dès la fin du 16ème siècle. En... Lire la suite

    Le 22 août 2010 par   Kimkrt
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  • Pennes à la Tunisienne

    Pennes Tunisienne

    Mon chum nous à préparé cette simple mais délicieuse recette de pâte.350 gr de pennes, non cuites2 oignons hachés finement2 c. à table d'huile375 gr de saucisse... Lire la suite

    Le 22 août 2010 par   Izabelle
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  • Amuse bouche : St Jacques croustillante sur lit de poireaux au chorizo

    Amuse bouche Jacques croustillante poireaux chorizo

    Une mise en bouche jolie et raffinée pour un apéritif dînatoire ou pour débuter un bon repas. Inspirée d'une recette vue dans un magazine Thuriès, la préparatio... Lire la suite

    Le 21 août 2010 par   Lulubelle
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  • Saumon et moules à la nage aux légumes

    Saumon moules nage légumes

    Un plat complet de saumon et de moules dans un bouillon safrané au gingembre subtilement dosé et bien sûr avec des légumes! Ingrédients ( 4 pers) : 500 g de... Lire la suite

    Le 21 août 2010 par   Lydia55
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  • Poulet au vin de Buzet

    Poulet Buzet

    Préparation : 15 minutesCuisson : 50 à 55 minutesPour 4 personnes :1 poulet de 1,5 kg en morceaux ;2 dl de bouillon de poulet (cube) ;25 cl de vin rouge de Buze... Lire la suite

    Le 20 août 2010 par   Jgerain
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  • Tomates farcies au boulgour et champignons

    Tomates farcies boulgour champignons

    C'est la saison des tomates, il y en a plein le jardin, alors profitons-en ! Pour 4 personnes : 4 tomates 200 g de champignons de Paris 1 oignon 1 filet de jus... Lire la suite

    Le 20 août 2010 par   Sophie21
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  • Baguettes et sac à dos #1 : Aubergines braisées à la chinoise

    Baguettes Aubergines braisées chinoise

    Après 3 semaines de vacances en Chine et à Taïwan, je ne pouvais que revenir avec quelques recettes typiques de là-bas !A Yangshuo, plutôt que d'aller pédaler... Lire la suite

    Le 19 août 2010 par   Bboizard
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  • Wok de poulet au chou pommé

    poulet chou pommé

    Jusqu'à présent le wok était la spécialité exclusive de Mathieu. Quand le wok était au menu j'attendais les pieds sous la table de ma faire servir, très agréabl... Lire la suite

    Le 19 août 2010 par   Babeth0676
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  • Bento 300 !

    Bento

    J'aime lire vos commentaires... Non, ce n'est pas encore mon bento n°300 ;) C'est le bento qui fête le 300e commentaire posté sur ce blog. Je me suis... Lire la suite

    Le 18 août 2010 par   Estellecalim
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  • Rôti de boeuf aux légumes pochés

    Rôti boeuf légumes pochés

    Préparation : 20 minutesCuisson : 20 minutesPour 4 personnes :1 rôti de bœuf de 600 g ;500 g de carottes nouvelles ;500 g de navets nouveaux ;100 g de beurre... Lire la suite

    Le 18 août 2010 par   Jgerain
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  • Risotto chorizo courgettes poivrons rouges

    Risotto chorizo courgettes poivrons rouges

    Certaines me mailent et se demandent si je suis encore vivante. Alors oui, je suis bien vivante, en bonneS formeS et comme souvent bien occupée. Des travaux... Lire la suite

    Le 18 août 2010 par   Cocopassions
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  • On mange quoi demain? La salade pique-nique de l'Ile d'Yeu

    mange quoi demain? salade pique-nique l'Ile d'Yeu

    Jeudi 19/08/2010 Lorsque j’habitais l’Ile d’Yeu, il n’y avait pas de pique-nique sans salade de thon et depuis j’ai continué la tradition … En cuisant le thon,... Lire la suite

    Le 18 août 2010 par   Bonnesrecettesdejoelle
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  • Risotto aux girolles

    Risotto girolles

    Le risotto c'est terriblement bon ! Mais pour mon premier risotto il y a maintenant pas mal de temps, je m'étais bien loupée, la texture était ratée. Lire la suite

    Le 17 août 2010 par   Elephantrose
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  • °pâte, agneau & aubergine°

    °pâte, agneau aubergine°

    L'été est le moment où l'on peut se permettre de grandes fêtes en plein air, enfin par ici la saison est quand même limitée entre le 4 et le 20 juillet... il... Lire la suite

    Le 16 août 2010 par   Cendrine
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  • Chili Con Carne

    Chili Carne

    Le Chili Con Carne est l'un de mes plats préférés mais je n'aurai jamais cru pouvoir le faire moi même.Je dois avouer que c'est encore meilleure et que l'on a... Lire la suite

    Le 16 août 2010 par   Nounoutte59
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  • Restaurant L’Aquarelle de Xavier Taffart

    Restaurant L’Aquarelle Xavier Taffart

    Coup de cœur en pays royannais Loin de l’agitation touristique de Royan, en Charente Maritime, c’est à Breuillet que Xavier Taffart a installé ses cuisines. Lire la suite

    Le 16 août 2010 par   Chocobea
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  • Velouté aux poireaux et au Boursin – de Kikilatoque

    Velouté poireaux Boursin Kikilatoque

    1 botte de poireaux (1kg, je crois… soit 5 ou 6 poireaux assez fins) 1 litre d’eau 2 marmites de bouillon de volaille Knorr (c’est vraiment celui que je... Lire la suite

    Le 14 août 2010 par   Miss_souba
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  • Et une soupe froide ?

    soupe froide

    C'est la saison idéale pour les soupes froides. Je sais, je sais, vous allez dire, ouila soupe c'est pas très sexy. Hé bien vous avez tout faut. Une soupe, un... Lire la suite

    Le 14 août 2010 par   Pminguet
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  • On mange quoi demain? Les petits fours apéritif (suite)

    mange quoi demain? petits fours apéritif (suite)

    Dimanche 15/08/2010 LES BOUCHEES MARINES Ingrédients : 200 G de filets de merlan 50 G de mie de pain Lait 2 œufs 1 gousse d’ail 2 brins de persil, ciboulette... Lire la suite

    Le 13 août 2010 par   Bonnesrecettesdejoelle
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  • Tarte poireaux, avec la pâte HQNG ...

    Tarte poireaux, avec pâte HQNG

    Depuis le temps il fallait que je remette une recette avec cette pâte que j'utilise régulièrement, et que je trouve fabuleuse ! Lire la suite

    Le 13 août 2010 par   Coup'faim
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  • Goulash de poulet

    Goulash poulet

    Préparation : 20 minutesCuisson : 30 minutesPour 4 personnes :1 poulet de 1,2 kg ;4 cuil. à soupe de farine ;1 oignon ;1 gousse d'ail ;1 boîte de tomates... Lire la suite

    Le 13 août 2010 par   Jgerain
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  • Ma chorba en ce mois beni et petit rappel sur le mois de Ramadan

    chorba mois beni petit rappel Ramadan

    Je remonte ce billet datant du Ramadan 2009, pour une recette et un rappel en conséquence. Je vais essayer durant ce mois de poster des recettes mais aussi des... Lire la suite

    Le 13 août 2010 par   Sabrin3
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  • Tomate (1 - Quelle tomate pour la sauce … ?)

    Tomate Quelle tomate pour sauce

    (Photo LOF - Tomate Pantano à collet vert, variété d'Italie centrale ) Jeanne Allard décrit la lente arrivée de la tomate sur nos tables, acclimatée en Espagne... Lire la suite

    Le 12 août 2010 par   Lof
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  • Velouté de courgettes – de Melanie

    Velouté courgettes Melanie

    5 courgettes 2 oignons 4 carrés frais 0% 100 cl d’eau 1 cube bouillon de volaille dégraissé Portez à ébullition 100 cl d’eau avec le cube bouillon de volaille... Lire la suite

    Le 12 août 2010 par   Miss_souba
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  • Tagliatelles aux petits pois et jambon

    Tagliatelles petits pois jambon

    Préparation : 15 minutesCuisson : 15 minutesPour 4 personnes :350 g de tagliatelles ;175 g de petits pois surgelés ;150 g de jambon fumé ;225 g de champignons ;... Lire la suite

    Le 11 août 2010 par   Jgerain
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  • Cuisses de grenouilles "michel fagon"

    Cuisses grenouilles "michel fagon"

    Voici la première recette faite avec le cidre reçu.Une recette originale que je dédie à notre meilleur ami disparu trop tôt, car j'étais en train de réaliser... Lire la suite

    Le 11 août 2010 par   Sl88
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  • Courgettes farcies au surimi – de Louiza

    Courgettes farcies surimi Louiza

    2 cubes de bouillon de légumes dégraissés 2 courgettes 4 carré frais 0% un paquet de miettes de surimi 5 cuillères à soupe de fromage blanc 0% une cuillère à... Lire la suite

    Le 10 août 2010 par   Miss_souba
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  • Croque-radis et soupe de fanes

    Croque-radis soupe fanes

    Préparation : 25 minutesCuisson : 15 minutesPour 4 personnes :1 botte de radis roses ;4 tranches de pain de campagne ;2 oignons frais ;1 pommes de terre ;100 g... Lire la suite

    Le 09 août 2010 par   Jgerain
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  • Soupe super purifiante – de Kikilatoque

    Soupe super purifiante Kikilatoque

    1 petit oignon finement émincé 1,5 l de bouillon de poule léger ou d’eau 2 petites pommes de terre coupées en cubes (ou chou-fleur en croisière) 2 grosses... Lire la suite

    Le 08 août 2010 par   Miss_souba
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  • Bento #10 Jardin Tout Cru

    Bento Jardin Tout

    J'ai envie de rouler une pelle à un pingouin et de me fabriquer un igloo en Frisk.Bref, ici, il fait chaud.Donc aujourd'hui, c'est du tout cru! Lire la suite

    Le 07 août 2010 par   Fluffy
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  • °crème, tomate & mozzarelle°

    °crème, tomate mozzarelle°

    Pas envie de passer des heures dans la cuisine en ce moment, j'avais décidé de faire une entrée simple et éprouvée... des tomates mozza. Mais à la dernière... Lire la suite

    Le 06 août 2010 par   Cendrine
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  • Escalope de dinde à la sauce aux herbes

    Escalope dinde sauce herbes

    Préparation : 20 minutesCuisson : 10 minutesPour 4 personnes :4 escalopes de dinde ;2 œufs ;100 g de chapelure ;40 g de parmesan râpé ;25 cl de bouillon de... Lire la suite

    Le 06 août 2010 par   Jgerain
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  • La soupe pho

    soupe

    Prenez tout votre temps pour préparer ce plat , car il est suffisant pour un repas du soir ou bien un repas léger ; une entrée ou bien un petit dessert et hop,... Lire la suite

    Le 05 août 2010 par   Douxmets
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  • Risotto aux deux tomates

    Risotto deux tomates

    Quand le thermomètre fait des siennes, rien de tel qu’un petit plat chaud pour se revigorer. En attendant le retour des grosses chaleurs et des salades des soir... Lire la suite

    Le 05 août 2010 par   Duoencuisine
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  • Champignons de paris et foie gras

    Champignons paris foie gras

    Voici une recette qui peut tres bien faire office de mise en bouche ou d'entree. Tout va dependre du contenant.C'est avec les restes de champignons de la recett... Lire la suite

    Le 05 août 2010 par   Cookinggirl
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  • Poulet à la basquaise en mijoteuse

    Poulet basquaise mijoteuse

    A Noël dernier, n'amoureux m'a offert la mijoteuse Cuisinart. Je m'en sert peu car elle est faite pour préparer des plats de 6 personnes mais en ce moment je... Lire la suite

    Le 04 août 2010 par   Dey
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  • Spätzle à la bolognaise express

    Spätzle bolognaise express

    Une recette idéale en fin de mois, et oui ici le début du mois commence le 5, alors on fait avec ce qu'on trouve dans les placards et congèl comme beaucoup de... Lire la suite

    Le 04 août 2010 par   Feegourmande
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  • Poivrons farcis au Boulghour

    Poivrons farcis Boulghour

    Ces poivrons farcis sont délicieux accompagnés de viande grillée au barbecue par exemple. Ingrédients pour 4 personnes ou 8 demi poivrons farcis: 4 poivrons de... Lire la suite

    Le 03 août 2010 par   Lulubelle
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  • Soupe de Courgettes

    Soupe Courgettes

    Ce n'est pas la saison des soupes, mais lorsqu'il s'agit de faire le plein de vitamines peu importe Lire la suite

    Le 03 août 2010 par   Ciboulette21
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  • °pois chiche, cumin & huile d'olive°

    °pois chiche, cumin huile d'olive°

    Du coup avec cette recette là, il m'est resté plein de pois chiches... la moitié d'une grosse boite! J'ai alors voulu faire un houmous sans prendre le temps de... Lire la suite

    Le 03 août 2010 par   Cendrine
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  • Kefta de poisson à la marocaine

    Kefta poisson marocaine

    Kefta de poisson * 800g de poisson blanc (ici cabillaud) * 1 oeuf * persil et coriandre haché * 1 cc de paprika * 3 gousse d’ail écrassées ... Lire la suite

    Le 02 août 2010 par   Miss_souba
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  • Roti de veau aux mirabelles

    Roti veau mirabelles

    J'ai réalisé cette recette l'hiver dernier ( c'est d'ailleurs pour ça que la qualité des photos n'est pas top, il fait très sombre dans ma cuisine en hiver). Lire la suite

    Le 02 août 2010 par   Snoopy1989
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  • Confiture de myrtilles et tartelettes aux myrtilles

    Confiture myrtilles tartelettes

    C’est la première année que je fais la cueillette de myrtilles, pourtant elles ne se trouvent qu’à une trentaine de minutes de chez moi….c’est que du bonheur ce... Lire la suite

    Le 01 août 2010 par   Couleurdevie
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  • On mange quoi demain? Le couscous au micro-ondes

    mange quoi demain? couscous micro-ondes

    Lundi 2/08/2010 Cette recette est déjà passée mais avait été effacée !!! LE COUSCOUS AU MICRO ONDES Recette dans le micro 3 Cuisson : 25 mn + 5 mn Ingrédients... Lire la suite

    Le 01 août 2010 par   Bonnesrecettesdejoelle
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  • Soupe de courgettes géantes et pommes de terre

    Soupe courgettes géantes pommes terre

    Les courgettes du voisins sont de retour!Comment ça la soupe ce n'est pas pour l'été? Même en cette saison, on aime une soupe désaltérante et veloutée. On peut... Lire la suite

    Le 31 juillet 2010 par   Chefinthehouse
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  • On mange quoi demain? Le filet mignon sauce moutarde

    mange quoi demain? filet mignon sauce moutarde

    Dimanche 1/08/2010 LE FILET MIGNON SAUCE MOUTARDE Temps de préparation : 15 mn – Temps de cuisson : 35 à 40 mn Ingrédients pour 3/4 personnes 1 beau filet migno... Lire la suite

    Le 31 juillet 2010 par   Bonnesrecettesdejoelle
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  • Lapin à la moutarde

    Lapin moutarde

    Un classique toujours aussi bon ! Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 20 mn1h 0 mn Facile Liste des ingrédients (pour 6 personnes) Lapin 1 A couper en... Lire la suite

    Le 30 juillet 2010 par   Sylvie95
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  • Rôti de porc avec patate jaune ( pomme de terre ) à la mijoteuse

    Rôti porc avec patate jaune pomme terre mijoteuse

    Cette recette va vous rappeler les bons repas de votre mère, grand-mère ou belle-mère, c’est le cas pour moi. Elle se prépare en un rien de temps avec peu... Lire la suite

    Le 29 juillet 2010 par   Sakya
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  • Ramadan et ses tables de foutour

    Ramadan tables foutour

    Au Maroc, le f’tour du mois de ramadan est différent d’une région à une autre, et la table est garnie de façon à satisfaire tout le monde, famille et invités,... Lire la suite

    Le 29 juillet 2010 par   Sourour
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  • liste alimentaire WW...

    Alors voilà la liste non exhaustive des aliments convertis en Propoints WW.Il faut bien ça pour (re)commencer à maitriser et diminuer mon poids!Allez, bonne... Lire la suite

    Le 29 juillet 2010 par   Ameliepoulain73
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  • Risotto de coquilettes aux saveurs provencales

    Risotto coquilettes saveurs provencales

    Comme tous les jeudis, c'est pasta à la maison. Je vous propose aujourd'hui une recette réalisée il y a quelques temps. J'ai divisé toutes les proportions par... Lire la suite

    Le 29 juillet 2010 par   Snoopy1989
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  • Couscous carottes et citron

    Couscous carottes citron

    Ça vous dit un petit goût d'été en bouche?! Oui, alors n'hésitez pas à tester cette délicieuse recette qui vient de mon amie Jolyane. À refaire sans faute.5... Lire la suite

    Le 28 juillet 2010 par   Izabelle
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  • Courgettes farcies au saumon – de JuJuBe

    Courgettes farcies saumon JuJuBe

    (pour deux personnes) 2 belles courgettes 1 bouillon cube de volailles dégraissé 2 pavés de saumon (~ 400 gr) 1 boule de mozzarella allégée (toléré) 1 belle... Lire la suite

    Le 28 juillet 2010 par   Miss_souba
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  • Poulet fromage blanc et curry – de Gabie

    Poulet fromage blanc curry Gabie

    Pour 4 personnes 4 escalopes poulet 2 échalotes 1 CS de curry ( à adapter en fonction des goûts) 1/2 verre d’eau 1/2 bouillon cube dégraissé 4 cs fromage blanc ... Lire la suite

    Le 28 juillet 2010 par   Miss_souba
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  • Risotto aux aubergines, courgettes et boursin cuisine

    Risotto aubergines, courgettes boursin cuisine

    C'est pour utiliser un reste de légumes présent dans mon frigo que j'ai eu l'idée de cuisiner ce risotto. Comme il était prévu en accompagnement d'un Poulet rôt... Lire la suite

    Le 28 juillet 2010 par   Therbia
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  • Velouté de céleri-rave à la tomate et au Boursin – de Kikilatoque

    Velouté céleri-rave tomate Boursin Kikilatoque

    Préparation : 10 mn – Cuisson : 10 mn 1 céleri-rave 500 ml de purée de tomate 1,5 litre d’eau 3 marmites de bouillon de volaille ou de légumes Knorr 1 Boursin... Lire la suite

    Le 27 juillet 2010 par   Miss_souba
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  • Un gratin pour rester en vacances!

    gratin pour rester vacances!

    Voilà avec quoi j'ai accompagné ce fameux filet mignon de porc, une petite ratatouille gratinée au basilic...Pour rester dans le ton des vacances encore un... Lire la suite

    Le 26 juillet 2010 par   Ameliepoulain73
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  • Etoile de carottes au cumin

    Etoile carottes cumin

    Un pur délice, un bon moyen de faire manger des carottes aux petits comme aux grands, J'ai utilisé le moule étoile de chez Demarle pour une très jolie... Lire la suite

    Le 26 juillet 2010 par   Cristaxou
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  • La harira reine de la table ramadanesque

    harira reine table ramadanesque

    La HARIRA est extrêmement populaire et riche. A base de tomates et de pois chiches, c’est une soupe épaisse et relevée qui se consomme toute l’année, aussi... Lire la suite

    Le 25 juillet 2010 par   Sourour
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  • Montana Butte Pasty

    Montana Butte Pasty

    Il n'a pas fallu bien longtemps pour que je teste une recette du petit dernier, fraîchement arrivé sur mes étagères de parfaite ménagère de moins de 50 ans. Lire la suite

    Le 24 juillet 2010 par   Maeliecuisine
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  • Des verrines apéritives festives sur le thème indien

    verrines apéritives festives thème indien

    Voici un assortiment de verrines réalisées pour l'anniversaire d'une de mes amies . Étant donné qu'elle part en Inde j'ai essayé de m'inspirer de ce pays pour... Lire la suite

    Le 24 juillet 2010 par   Nanoud
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  • Salade de lentilles et céréales

    Salade lentilles céréales

    Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 verre de lentilles (15cl) 1 verre de mélange céréales gourmandes Tipiak 1 oignon 1 c à c de thym séché 1 c à s... Lire la suite

    Le 24 juillet 2010 par   Bangkokcheese
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  • Veau au piment et à la cannelle

    Veau piment cannelle

    Préparation : 20 minutesCuisson : 1 h 35 minutesPour 4 personnes :800 g de jarret de veau en morceaux ;1 courgette hachée avec la peau ;2 oignons émincés ;1... Lire la suite

    Le 24 juillet 2010 par   Jgerain
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  • Velouté d'aubergines glacé à la féta et basilic

    Velouté d'aubergines glacé féta basilic

    J'aime beaucoup préparer des gaspachos ou des soupes froides en été .C'est trés rafraichissant pour les dîners d'été sur la terrasses.Ce velouté d'aubergines es... Lire la suite

    Le 23 juillet 2010 par   Nycolette
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  • Riz à la mexicaine

    mexicaine

    Une délicieuse recette que j'ai prise chez, Libellule et ses spatules et qui à été faite par mon assistant-chef; mon chum. Kat à également cuisiner ce bon plat... Lire la suite

    Le 23 juillet 2010 par   Izabelle
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  • Risotto aux courgettes et au saumon fumé

    Risotto courgettes saumon fumé

    Voici le 2ème risotto de ce blog, qui lui aussi fut une franche réussite si l’on en croit le palais de mon doudou ! Ce risotto est à base de rondelles de... Lire la suite

    Le 23 juillet 2010 par   Nadoo
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