France — Bouillon

France — Bouillon

  • Chorba Beïda (Soupe blanche au poulet et vermicelles)

    Chorba Beïda (Soupe blanche poulet vermicelles)

    Salam Alykoum, Bonjour ! La chorba beïda (blanche) est une soupe au poulet typiquement Algéroise , une soupe très bonne et légère , ça me rappelle un peu la... Lire la suite

    Le 26 février 2012 par   Silvi
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  • Saumon entier aux petits légumes

    Saumon entier petits légumes

    Un saumon eniter de 1kg à 4 euros, ça serait dommage de s’en priver. Donc il est allé direct dans mon caddie. Pour le cuisiner, je l’ai fait au court bouillon,... Lire la suite

    Le 26 février 2012 par   Miretteauxfourneaux
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  • Cappuccino de champignons et sa mousse au lard

    Cappuccino champignons mousse lard

    Une jolie entrée pour un soir d'hiver entre amis, simple mais délicate et permettant une très jolie présentation.Un très vilain rhume ne m'a pas permis... Lire la suite

    Le 26 février 2012 par   Verob03
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  • Filet mignon de porc au Maroilles - Solomillo de cerdo con queso Maroilles

    Filet mignon porc Maroilles Solomillo cerdo queso

    Encore une recette de filet mignon... ma viande fétiche... Cette fois la sauce a été réalisée avec du Maroilles, fromage dont j´ai ramené 4 boîtes de mon... Lire la suite

    Le 26 février 2012 par   Madi2610
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  • Ecrasé de choux fleurs-pommes de terre au bleu et parmesan / Un tour en cuisine ...

    Ecrasé choux fleurs-pommes terre bleu parmesan tour cuisine

    SALAM ALEIKOUM BONJOUR A TOUTES ET TOUS Je participe à un tour en cuisine et vous propose un écrasé de choux fleurs-pommes de terre au bleu et parmesan,... Lire la suite

    Le 26 février 2012 par   Lapopottedenani
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  • Crêpes gratinées, farcies à la béchamel et aux champignons

    Crêpes gratinées, farcies béchamel champignons

    Cette recette peut sembler difficile à faire mais elle est assez simple à réaliser bien qu'un peu longue !Je vous conseille donc de doubler toutes les... Lire la suite

    Le 26 février 2012 par   Piroulie
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  • Soupe de lentilles corail et carottes {ronde interblog}

    Soupe lentilles corail carottes {ronde interblog}

    Au départ, j’avais peur de participer à cette ronde interblog. J’avais peur de ne pas trouver de recette équilibrée et savoureuse à la fois. Et puis, je suis... Lire la suite

    Le 26 février 2012 par   Zekitchounette
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  • Koftas de boeuf aux aubergines

    Koftas boeuf aubergines

    Bonjour, voilà finalement une recette pour un plat que j'ai mangé et aimé, pendant mon voyage en Inde : les koftas. Koftas est un plat composé de boulettes... Lire la suite

    Le 25 février 2012 par   Lory
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  • Koftas de boeuf aux aubergines

    Koftas boeuf aubergines

    Bonjour, voilà finalement une recette pour un plat que j'ai mangé et aimé, pendant mon voyage en Inde : les koftas. Koftas est un plat composé de boulettes... Lire la suite

    Le 25 février 2012 par   Lory
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  • Koftas de boeuf aux aubergines

    Koftas boeuf aubergines

    Bonjour, voilà finalement une recette pour un plat que j'ai mangé et aimé, pendant mon voyage en Inde : les koftas. Koftas est un plat composé de boulettes... Lire la suite

    Le 25 février 2012 par   Lory
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  • Blanquette de veau Montignac

    Blanquette veau Montignac

    Ajouter à mon carnet de recette? (il se trouve sur votre droite) 1kg de veau 1 poireaux 3 carottes (facultatif) 1 gros oignon clou de girofle 1kg de... Lire la suite

    Le 25 février 2012 par   Miss_souba
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  • Baeckaoffe

    Baeckaoffe

    Source : livre "les bonnes recettes des régions de France" édition C.TOILLONJe vous donne les proportions du livre, moi j'ai multiplié le tout par deux ! Lire la suite

    Le 25 février 2012 par   Sl88
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  • Velouté de chou rave

    Velouté chou rave

    Dans mon panier bio cette semaine, un chou rave. Pas envie de le manger en salade mais plutôt une idée de la tester en velouté. Pour une première, le goût et... Lire la suite

    Le 25 février 2012 par   Cocopassions
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  • Filets de poulet aux épinards et noix de cajou

    Filets poulet épinards noix cajou

    Portions : 4Préparation : 20 mnCuisson : 40 mnIngrédients600 g d'escalopes de poulet750 g d'épinards frais1 gros oignon 3 gousses d'ail 1 c à s de basilic... Lire la suite

    Le 25 février 2012 par   Merycuisine
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  • Gratin de chou fleur/pommes de terre/morbier

    Gratin chou fleur/pommes terre/morbier

    quantité en fonction du nombre de convives chou fleur(surgelé pour moi) pommes de terre oeufs durs morbier coupé en morceaux bouillon de volaille dilué dans un... Lire la suite

    Le 25 février 2012 par   Brimbelle
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  • Produits sans Gluten

    Produits contenant du gluten à éliminer sans regret Pain à base de farine de blé, pain complet au levain, pain de mie, pain de seigle, pain à base de kamut et... Lire la suite

    Le 24 février 2012 par   Recherchedubienetre
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  • Blanquette de seitan maison

    Blanquette seitan maison

    Cela fait un moment que je voulai essayer le seitan. C'est chose faite, et ce n'est sûrement pas la dernière fois. Ici on a beaucoup aimé (je parle des adultes). Lire la suite

    Le 24 février 2012 par   Leonine19
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  • Atelier "Un homme au fourneau" : partage, détente, parfum d'ailleurs...

    Atelier homme fourneau" partage, détente, parfum d'ailleurs...

    Samedi dernier, j'animais à nouveau un atelier "Un homme au fourneau", avec des hommes en cours de réinsertion, toujours dans l'idée de concocter ensemble une... Lire la suite

    Le 24 février 2012 par   Ariane_dt
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  • Amuses-bouche des 50ans de papoune

    Amuses-bouche 50ans papoune

    Voici l'assiette des amuses-bouches réalisés pour les 50ans de papoune iciDETAILS DES AMUSES-BOUCHES1 : Mousse de betteraves2 : Iles flottantes3 : Dips de pois... Lire la suite

    Le 23 février 2012 par   Sl88
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  • °brochet, citron confit & gingembre°

    °brochet, citron confit gingembre°

    Le brochet est un poisson rare et donc... cher, quand on veut en acheter un auprès de notre poissonnier. Mais quand on connaît un pêcheur... un bon, parce que... Lire la suite

    Le 22 février 2012 par   Cendrine
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  • Omelette japonaise, épaisse ou fine

    Omelette japonaise, épaisse fine

    Il y a deux types d'omelette: 1) Atsuyaki tamago : l'omelette épaisse, qui sera surtout utilisée pour confectionner les sushis 2) Usuyaki tamago: l'omelette... Lire la suite

    Le 22 février 2012 par   Cuisinejaponaise
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  • Jambon braisé

    Jambon braisé

    Habituellement je me casse pas le bicycle quand vient le temps de faire cuire mon jambon, mais cette fois-ci, j'avais envie de nouveauté. Lire la suite

    Le 22 février 2012 par   Izabelle
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  • Mes rouelles de veau a l’italienne ou osso bucco

    rouelles veau l’italienne osso bucco

    INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES 4 rouelles de veau 4 carottes 2 gros oignons 2 oranges 4 gousses d’ail 1 c. à soupe de moutarde 1 bouillon cube Sel, curry, 2... Lire la suite

    Le 22 février 2012 par   Sylviekitchen
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  • Miss tiny et un nouveau concours de recettes: tatin de carottes nouvelles à la...

    Miss tiny nouveau concours recettes: tatin carottes nouvelles tomme savoie crème verte

    Le Syndicat Interprofessionnel de la Tomme de Savoie organise un concours de recettes qui se déroule du 15 février au 15 mars.J'ai eu le plaisir de remporter... Lire la suite

    Le 21 février 2012 par   Misstiny
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  • Velouté “Pot au Feu” / “Stew” Cream

    Velouté “Pot Feu” “Stew” Cream

    C’est le nom que je donne à une soupe réalisée à partir des inmangés du panier ou encore à partir du sachet “Pot au feu”. Il s’agit donc d’un mélange de... Lire la suite

    Le 21 février 2012 par   Lesrecettesdupanier
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  • Velouté d'oignons caramélisés et foie gras

    Velouté d'oignons caramélisés foie gras

    D'une part j'ai adoré cette soupe, et de l'autre côté, elle m'a beaucoup déçue. Je m'explique! Avant d'ajouter le foie gras à la préparation, je trouvais... Lire la suite

    Le 20 février 2012 par   Wimzie
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  • Risotto poireau et carottes aux noix de saint-jacques

    Risotto poireau carottes noix saint-jacques

    OU CREMOSSO !!! Une recette improvisée que je réalise pour la première fois. A a base les Saint-Jacques devaient finir dans un velouté de petits pois à la menth... Lire la suite

    Le 20 février 2012 par   Popotestories
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  • Foody Games ! Et si notre assiette se la jouait jeux vidéo ? TOFU PANDA Soupe...

    Foody Games notre assiette jouait jeux vidéo TOFU PANDA Soupe tofu, crevettes deux champignons

    Ce jeu simule l’entraînement intensif d’un panda courageux mais naïf qui rêve de devenir l’égal des plus grands maîtres du tofu chinois, chargés de nourrir la... Lire la suite

    Le 20 février 2012 par   Johanna Kaufmann
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  • risotto de crozets.

    risotto crozets.

    bonjour, après avoir tester pas mal de risotto ici et ici , et dés que j'ai reçue un paquet de crozets de la part de marque savoie , je me suis empressée de... Lire la suite

    Le 20 février 2012 par   Charoufa
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  • Soupe de crevettes au lait de coco

    Soupe crevettes lait coco

    Je n'avais jamais tenté de soupe de ce genre et c'est bien dommage, car on s'est régalé. A refaire sans hésiter. Pour 4 personnes 20 crevettes cuites 1 brique d... Lire la suite

    Le 20 février 2012 par   Feegourmande
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  • Soupe de fanes

    Soupe fanes

    Bonjour à tous, Vous savez que je n'aime pas gaspiller ! Et bien cette recette est jusqu'auboutiste !!!! Car on va utiliser en grande partie des fanes ou des... Lire la suite

    Le 20 février 2012 par   Titi56
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  • Raviolis vapeur

    Raviolis vapeur

    Parfois il y a des cadeaux qui n'ont l'air de rien pour ceux qui offrent mais qui sont de vrais cadeaux pour ceux qui les reçoivent. Lire la suite

    Le 19 février 2012 par   Verob03
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  • Crème aux haricots verts,lait de soja & au son d'avoine

    Crème haricots verts,lait soja d'avoine

    Recette inspirée par : http://cuisine.elle.fr/Elle-a-Table/Recettes-de-cuisine/soupe-de-haricot-vert-549363haricots verts extra-fins en boîte soit 440 g... Lire la suite

    Le 19 février 2012 par   Pitou3
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  • Déclinaison de bergamote

    Déclinaison bergamote

    Quand on aime, on ne compte pas ! Et la bergamote, j'aime !! J'adore même ce petit goût imperceptible qui change tout dans le thé earl grey. Lire la suite

    Le 19 février 2012 par   Deborah
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  • Duo gratiné panais et carotte

    gratiné panais carotte

    Le panais est un des légumes "oubliés" qui revient sur les étals des marchés depuis quelques années. En forme de racine allongée, il ressemble un peu à une... Lire la suite

    Le 19 février 2012 par   Gasoriano
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  • VELOUTé de CAROTTES à l'ORANGE

    VELOUTé CAROTTES l'ORANGE

    Ma Rinette (une amie) m'a envoyé un e-mail en me disant : "ehhh, y'a pas la recette de la soupe à la carotte et à l'orange sur ton blog??? je voulais la faire e... Lire la suite

    Le 18 février 2012 par   Ladycocotte
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  • blanquette de veau à l'orange

    blanquette veau l'orange

    Bonjour à toutes et tous et merci de votre visite! N'hésitez pas à me laisser vos commentaires et à vous abonnez pour recevoir mes articles. Lire la suite

    Le 18 février 2012 par   Lesdelicesdethithoad
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  • Trois Très Bonnes Choses : Joues de porc aux amandes entières, Soupe de pois...

    Trois Très Bonnes Choses Joues porc amandes entières, Soupe pois cassés Vicariat) Avgolemono

    L'ère des grands frimas recule à grands pas. Cette période vraiment glaciaire nous a fait aimer comme jamais les plats en sauce, les soupes midi et soir, les... Lire la suite

    Le 17 février 2012 par   Liseron
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  • Rayé de la carte

    Rayé carte

    La Poule au PotD’accord, on ne tire pas sur une ambulance. D’accord, on se doit de respecter le lieu, sa longévité, son histoire, son témoignage vivant d’une... Lire la suite

    Le 17 février 2012 par   Gourmets&co
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  • Choucroute & paupiette confites aux epices

    Choucroute paupiette confites epices

    Bonjour à tous, Voici une recette très gourmande que j'ai encore chippée (et adapatée à mon frigo) dans la revue "Saveurs" du mois de Janvier. La choucroute... Lire la suite

    Le 17 février 2012 par   Titi56
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  • pâté à la mexicaine version 2.0, sans gluten, sans produits laitiers, sans...

    pâté mexicaine version 2.0, sans gluten, produits laitiers, soja, maïs

    [tweetbutton] Toujours sur ma lancée de «comfort food»… À la maison, mon pâté à la mexicaine de la semaine dernière a tellement eu de succès, que j’en ai... Lire la suite

    Le 17 février 2012 par   Nathalie Chausseau
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  • Kédjénou de chair d'escargots de mer

    Kédjénou chair d'escargots

    Rendement : 4 à 6 portionsPréparation : 20 minutesCuisson : 40 minutesIngrédients250 g de chair d’escargots de mer congelés4 tomates fraîches coupées en dés3... Lire la suite

    Le 16 février 2012 par   Merycuisine
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  • Velouté de châtaignes et chou rave

    Velouté châtaignes chou rave

    Voici une soupe réconfortante et qui a le mérite d'être vite prête. Ici, elle a un franc succés auprès des petits et des grands. Lire la suite

    Le 16 février 2012 par   Leonine19
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  • Velouté de lentilles corail au lait de coco – de Pénélope

    Velouté lentilles corail lait coco Pénélope

    Ajouter à mon carnet de recette? (il se trouve sur votre droite)Pour 6 personnes 250g de lentilles corail 1 grosse pomme de terre 3 cuillères à soupe de lait... Lire la suite

    Le 16 février 2012 par   Miss_souba
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  • Poulet à la sauce tomate

    Poulet sauce tomate

    Préparation : 15 minutesCuisson : 50 minutesPour 4 personnes :1 poulet de 1,5 kg ;15 cl de coulis de tomates ;4 tomates ;1 poivron vert ;250 g de riz cuit ;1... Lire la suite

    Le 16 février 2012 par   Jgerain
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  • Soupe des amoureux

    Soupe amoureux

    Nous continuons un petit peu avec la st valentin, aujourd'hui je vous propose une soupe que vous pouvez servir en amuse bouche. J'ai trouvé cette recette sur... Lire la suite

    Le 16 février 2012 par   Magalicuisine
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  • Soupe de betteraves aux pommes , finger scones au stilton

    Soupe betteraves pommes finger scones stilton

    Celles qui me connaissent bien savent que cette recette je n'ai pas pu l'apprécier , en effet la betterave rouge fait partie des aliments que je ne peux... Lire la suite

    Le 16 février 2012 par   Nanoud
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  • Sauté de veau à ma façon…

    Sauté veau façon…

    Moins présente, mais toujours des petits plats qui mijotent tranquillement sur le coin du feu… Pour 5/6 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 1h – 1h15... Lire la suite

    Le 15 février 2012 par   Monique
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  • Soupe de poireaux

    Soupe poireaux

    Salam Alykoum, Bonjour ! Coucou les amies ! une petite soupe bien chaude pour se réchauffer ça vous dis ? Préparation:Dans une cocotte mettre l'huile à... Lire la suite

    Le 15 février 2012 par   Silvi
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  • Crozets en risotto aux champignons

    Crozets risotto champignons

    Aujourd'hui, je vous propose des Crozets en risotto aux champignons : Les Crozets au Sarrasin sont une spécialité savoyarde. Ce sont des sortes de pâtes en form... Lire la suite

    Le 15 février 2012 par   Kalinky
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  • Soupe de carottes au lait de coco

    Soupe carottes lait coco

    pour 4 personnes préparation 10 mn 6 petite carottes 75 cl d,eau 1 cube de bouillon de l,égumes 1/2 cuillére a café de curry (ou plus selon les gouts) 25 cl de... Lire la suite

    Le 15 février 2012 par   Franur
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  • partenariat : Riso Gallo

    partenariat Riso Gallo

    Riso Gallo est une des plus anciennes industries rizicoles italiennes.Sa gamme va du riz à cuisson rapide au riz raffiné, en passant par le riz exotique ou... Lire la suite

    Le 15 février 2012 par   Nounoune
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  • Le nid d'abeilles

    d'abeilles

    Retour en Alsace pour cette recette de nid d’abeilles (Bienenstich). Découvrez ce biscuit recouvert de miel et d’amandes et fourré à la crème pâtissière. Un... Lire la suite

    Le 15 février 2012 par   Cakesandsweets
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  • Dégel. Crème de butternut au foie gras.

    Dégel. Crème butternut foie gras.

    Fonte des neiges... Un épais couvercle gris-beige a remplacé le bleu sibérien du ciel. Voici une bonne idée de recette pour un couple d'amoureux transis (dans... Lire la suite

    Le 14 février 2012 par   Natalia Kriskova
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  • Rôti miel moutarde et cumin

    Rôti miel moutarde cumin

    Print Rôti miel moutarde et cumin Rating: 41 Prep Time: 30 minutesCook Time: 1 hour, 30 minutesTotal Time: 2 hours Une recette qui allie 3 ingrédients aux... Lire la suite

    Le 14 février 2012 par   Cuisinecoquine
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  • Gratinée à l'oignon

    Gratinée l'oignon

    Préparation : 30 minutesCuisson : 40 minutesPour 6 personnes :1 kg de gros oignons blancs ;200 g de gruyère râpé ;3/4 de baguette de campagne ;3 jaunes d’œufs, ... Lire la suite

    Le 14 février 2012 par   Jgerain
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  • Blanquette de lapin à la vanille

    Blanquette lapin vanille

    c'est une recette WW pour 4 personnes =9PP par personne 1. Peler l'ail et les oignons. Peler et rincer les carottes, les couper en petits tronçons. Peler et... Lire la suite

    Le 14 février 2012 par   Brimbelle
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  • Magrets de canard aux navets braisés au cidre

    Ingrédients pour réaliser ces magrets de canard et navets braisés au cidre. 2 magrets de canard 2 bottes de navets nouveaux 1 bouteille d'un bon cidre 1. Lire la suite

    Le 13 février 2012 par   Philtownwalker
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  • Salade de macaronis aux champignons

    Salade macaronis champignons

    Préparation : 10 minutesCuisson : 15 minutesPour 4 personnes :225 g de macaronis ;3 dl de bouillon de boeuf (cube) ;2 blancs de poireaux ;1 poivron ;1/2 botte d... Lire la suite

    Le 13 février 2012 par   Jgerain
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  • fricassé de poulet au curry

    fricassé poulet curry

    Bonjour à toutes et tous et merci de votre visite! N'hésitez pas à me laisser vos commentaires et à vous abonnez pour recevoir mes articles. Lire la suite

    Le 13 février 2012 par   Lesdelicesdethithoad
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  • Cocotte de patates douces, chorizo et pois chiches

    Cocotte patates douces, chorizo pois chiches

    Encore un bon plat réconfortant, que j'ai réalisé en plat unique accompagné d'une petite salade. Réalisé dans ma cocotte en fonte flambant neuf, un vrai régal. Lire la suite

    Le 13 février 2012 par   Alba54
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  • Ravioles au foie gras, sauce aux truffes

    Ravioles foie gras, sauce truffes

    “Ah, que bueno ! Maintenant, je peux mourir !!!” Sans aller jusque là, je suis mille fois d’accord avec toi ma Chère Cristina. Ce plat est une vraie réussite.... Lire la suite

    Le 13 février 2012 par   Cotesoleil
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  • Poule au pot

    Poule

    Bonjour à tous, Quand je passe chez mon boucher, je n'ai pas toujours en tête ce que je viens chercher !!! Alors, quand j'y suis allée la dernière fois, il... Lire la suite

    Le 13 février 2012 par   Titi56
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  • Croustillants de tête de veau.

    Croustillants tête veau.

    Comment ça beurk !!! non non, je m'insurge !! lol les abats c'est trop bon !!!! Na !! lol Je suis certaine que si je vous avez fait déguster cette recette sans... Lire la suite

    Le 12 février 2012 par   Audideos
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  • La recette Plat d'hiver : Poule au pot

    recette Plat d'hiver Poule

    Préparation : 20 minutes au départ et 10 minutes pour la sauce / Cuisson : 2H30 à 3H Ingrédients pour 5 à 6 personnes : 1 poule Une dizaine de carottes 5 à 6... Lire la suite

    Le 12 février 2012 par   Recettesmeresfilles
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  • Ragoût de légumes à la Grecque

    Ingrédients pour faire un ragoût de la légumes à la grec 1 poireau émincé 500 gr de pommes de terre nouvelles coupées en morceaux 200 gr de haricots verts... Lire la suite

    Le 12 février 2012 par   Philtownwalker
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  • Un tour en cuisine: Risotto au poulet

    tour cuisine: Risotto poulet

    Deusième tour en cuisine de la journée (moi aussi j’ai mal calculé quand je me suis inscrite et c’est tombé pour le même jours). Cette fois je devais aller fair... Lire la suite

    Le 12 février 2012 par   Milichan
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  • Un tour en cuisine: Rizzoto au poulet

    tour cuisine: Rizzoto poulet

    Deusième tour en cuisine de la journée (moi aussi j’ai mal calculé quand je me suis inscrite et c’est tombé pour le même jours). Cette fois je devais aller fair... Lire la suite

    Le 12 février 2012 par   Milichan
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  • La soupe a l'oignon de fab

    soupe l'oignon

    Ce soir c'est mon mari qui s'y colle et sa spécialité "La soupe à l'Oignon " et par ce temps glacial quoi de meilleur qu'une bonne soupe maison .... Lire la suite

    Le 11 février 2012 par   Cristaxou
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  • Blanquette de veau

    Blanquette veau

    Il y a quelques semaines j'ai acheté une nouvelle cocotte en fonte, toute belle toute rouge. Depuis le temps que j'en voulais une. Lire la suite

    Le 11 février 2012 par   Alba54
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  • Filet mignon de porc sauce crème de fromage affiné - Solomillo de cerdo con sals...

    Filet mignon porc sauce crème fromage affiné Solomillo cerdo salsa crema queso curado

    Voici un petit plat facile à faire, la viande mijote doucement. (Il s´agit d´une des rares viandes que j´aime. Vous trouverez d´ailleurs d´autres recettes de... Lire la suite

    Le 10 février 2012 par   Madi2610
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  • Penne aux chanterelles

    Ingrédients pour faire des pennes aux chanterelles : 900 calories à diviser en 3 ou 4 portions 300 gr de foies de volaille, coupés en morceaux 200 gr de pâtes... Lire la suite

    Le 10 février 2012 par   Philtownwalker
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  • "Mon" Itinéraire(s)

    "Mon" Itinéraire(s)

    Il est de ces restaurants qui plaisent plus à certaine qu'à d'autre(s). Itinéraires fait partie de ceux-là. Aux commandes, le jeune Sylvain Sendra (dont... Lire la suite

    Le 10 février 2012 par   Melopapilles
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  • Riz aux deux champignons

    deux champignons

    Préparation : 30 minutesCuisson : 20 à 30 minutesPour 4 personnes :300 g de riz long ;60 cl de bouillon de poule (cube) ;75 g de beurre ;3 cuil. Lire la suite

    Le 10 février 2012 par   Jgerain
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  • Mini-Carottes et oignons grelots glacés au Ras-El-Hanout et coriandre fraîche

    Mini-Carottes oignons grelots glacés Ras-El-Hanout coriandre fraîche

    Après un long silence, c'est un peu la recette de l'espoir. Celui d'un renouveau du blog qui a bien du mal à exister en ce moment. Il faut dire qu'entre mon... Lire la suite

    Le 10 février 2012 par   Eric Bernardin
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  • Gratin de coquillettes au chou braisé & munster

    Gratin coquillettes chou braisé munster

    Ingrédients pour 2 personnes : 1 verre de coquillettes 1 cube de bouillon OR 1/4 chou vert frisé 1/2 munster beurre Lire la suite

    Le 09 février 2012 par   In Tartiflette I Trust
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  • Découverte

    Découverte

    Hôtel The Yeatman par Patrick Faus Paradoxe de Porto. Un nom mondialement célèbre pour son vin et une ville quasiment méconnue malgré son charme unique et... Lire la suite

    Le 09 février 2012 par   Gourmets&co
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  • Une delicieuse recette de curry de poisson aux legumes par eleonore

    une délicieuse recette que ce plat de curry de poissons aux légumes Continuer la lecture → Lire la suite

    Le 09 février 2012 par   Sylviekitchen
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  • Purée de carottes au cumin et crème de parmesan

    Purée carottes cumin crème parmesan

    J'ai trouvé chez Gourmandenise, une délicieuse recette de verrine à la carotte, au cumin et au parmesan!A la base Denise réalise un velouté avec une crème de... Lire la suite

    Le 09 février 2012 par   Annebetty
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  • Risotto aux pétoncles et crevettes

    Risotto pétoncles crevettes

    Rendement : 4 portionsPréparation : 10 minutesCuisson : 40 minutesIngrédients 200 g de noix de pétoncles200 g de crevettes décortiquées1 oignon moyen émincé60... Lire la suite

    Le 09 février 2012 par   Merycuisine
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  • Filet mignon, sauce au porto et légumes racines caramélisés

    Filet mignon, sauce porto légumes racines caramélisés

    Voici une autre idée de recette pour la Saint-Valentin, dénichée sur le site de Ricardo. Je n'ai pas suivi la recette originale ( disponible ici ) à la lettre,... Lire la suite

    Le 09 février 2012 par   Suitegourmande
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  • Mardi 10 janvier 2012 : Makis de courgettes Douktoukissmanch' - Lapin aux...

    Mardi janvier 2012 Makis courgettes Douktoukissmanch' Lapin Speculoos Kransekage

    Un petit menu de la galette des Rois... En entrée un plat où tout est comestible... jusqu'aux couverts. En plat un incroyable lapin qui se prend pour un boeuf..... Lire la suite

    Le 08 février 2012 par   Bouffedumardi
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  • Boeuf aux carottes

    Boeuf carottes

    Toujours dans les plats de saison, je vous propose ce petit classique à ma façon… Pour 4 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 2h / 2h30 Difficulté :... Lire la suite

    Le 08 février 2012 par   Monique
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  • On mange quoi demain ? La poule au blanc

    mange quoi demain poule blanc

    Vu le temps qu’il fait actuellement partout en France sauf en Bretagne où nous avons une température acceptable, je vous propose une recette à base d’un plat qu... Lire la suite

    Le 08 février 2012 par   Bonnesrecettesdejoelle
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  • Poulet braisé au four aux pdt et oignons

    Poulet braisé four oignons

    Je vous prie de m'excuser autant pour les blogs non visités je me rattraperais, quand je serais plus relax, mais vous êtes dans mes pensées. J'espère que vous m... Lire la suite

    Le 08 février 2012 par   Sourour
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  • Choux farcis au riz et viande hachée

    Choux farcis viande hachée

    Ajouter à mon carnet de recette? (il se trouve sur votre droite) quelques feuilles de chou frisé 600g de viande haché 5% 100g de lardons 1 oignon 1 verre de... Lire la suite

    Le 08 février 2012 par   Miss_souba
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  • Soupe Poireaux, Pommes de Terre et Carottes

    Soupe Poireaux, Pommes Terre Carottes

    En hiver, je fais très souvent des soupes de légumes, c’est doux, c’est réconfortant. Je les fais en très grande quantité comme ça, on en a pour toute la semain... Lire la suite

    Le 08 février 2012 par   Tartinejeanne
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  • Pasta Mi Amor

    Pasta Amor

    Faites bouillir de l’eau avec un bouillon de poule Plongez les pâtes le temps de la cuisson (regarder sur le paquet) Une fois cuites et egouttées,... Lire la suite

    Le 08 février 2012 par   Papa Bosse Et Maman Cuit
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  • Riz de carottes

    carottes

    Salam Alykoum, Bonjour !Dans mon article précedent les " rissois de bacalhau " je vous avais dis que je les avaient servi avec un riz de carottes , aujourd'hui... Lire la suite

    Le 07 février 2012 par   Silvi
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  • Couscous aux légumes en 20min chrono lol

    Couscous légumes 20min chrono

    Depuis mon partenariat avec Pommes d'ambre,je suis devenue adèpte des "Epices Tout dosé"J'ai testé cette fois-ci le couscous aux légumes et c'est un régal ! Lire la suite

    Le 07 février 2012 par   Linaryan
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  • Salade de lentilles aux magrets poêlés

    Ingrédients : pour faire une salade de lentilles aux magrets poêlés Pour : 4 personnes 400 gr de lentilles vertes 1 cube de bouillon de volaille 2 cuillères à... Lire la suite

    Le 07 février 2012 par   Philtownwalker
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  • Pommes de Terre au four a l'Orientale

    Pommes Terre four l'Orientale

    Ingredients: - environ 500 g de petites pommes de terre - 1 sachet (70 g) de sauce tomate concentree - 1 gousse d'ail ecrasee - un petit oignon hache - un... Lire la suite

    Le 07 février 2012 par   Ralph
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  • Soupe à l'oignon à la bière noire

    Soupe l'oignon bière noire

    Définitivement, je vous ai délaissés ces derniers temps... Mais j'ai cumulé nombre et nombre de recettes à vous présenter! Je promets de vous gâter ! Lire la suite

    Le 07 février 2012 par   Wimzie
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  • Mijoté de Joues de boeuf fondantes, panais & crème de coco

    Mijoté Joues boeuf fondantes, panais crème coco

    Comment ça il fait froid !? Je ne vois pas du tout de quoi vous voulez parler… Bon admettons, et dans ce cas, quoi de mieux qu’un petit plat mijoté ? Lire la suite

    Le 07 février 2012 par   Sanjee
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  • Soupe Indienne aux lentilles

    Soupe Indienne lentilles

    Une recette délicieuse et parfumée, très appréciée en hiver. Le garam massala est un mélange d'épices souvent utilisé dans la cuisine indienne : si vous n'avez... Lire la suite

    Le 07 février 2012 par   Gasoriano
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  • Soupe thaïe au tofu

    Soupe thaïe tofu

    Rendement : 6 portions Préparation : 15 minutesCuisson: 35 minutesIngrédients 1 bloc de tofu mi-ferme coupé en petits dés250 g de champignons variés, tranchés... Lire la suite

    Le 07 février 2012 par   Merycuisine
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  • Soupe DUKAN,PHASE PL,au chou vert,saumon & tofu soyeux

    Soupe DUKAN,PHASE PL,au chou vert,saumon tofu soyeux

    Recette inspirée par :http://www.saumonecossais.com/index.php?option=com_content view=article id=82%3Aveloute-carottes catid=37 Itemid=53400 g de Saumon en... Lire la suite

    Le 07 février 2012 par   Pitou3
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  • Orzo à la bette à carde de Ricardo

    Orzo bette carde Ricardo

    Est-ce qu'on peut tomber sous le charme d'une recette au point où on voudrait en manger tous les jours??? Et bien ce doit être mon cas! Mes papilles... Lire la suite

    Le 06 février 2012 par   Wimzie
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  • Velouté de courgette

    Velouté courgette

    Il fait de plus en plus froid, l'occasion de savourer de bonnes soupes maison. Celle du jour est à base de courgette, un légume apprécié pour ses qualités... Lire la suite

    Le 06 février 2012 par   Undeuxtrois
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  • Velouté de Courges, Chayottes à la Mangue & Crevettes à la Vanille

    Velouté Courges, Chayottes Mangue Crevettes Vanille

    Pour 4 personnes Pour le Velouté * 200 g de chair de potiron * 200 g de chair de giraumon (à défaut du potimarron ou butternut) * 3 chayottes * 1 mangue * 3... Lire la suite

    Le 05 février 2012 par   Muriel66
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