France — Arcins

France — Arcins

• Le lièvre à la royale : ca y est, j'ai goûté (ou le retour au Lion d'or à Arcins)

  

  Il y a quelques semaines, j'ai lu un article de Sud Ouest qui racontait que pour la 29ème année, Jean Paul Barbier célébrait la période de la chasse en... Lire la suite

  Le 10 novembre 2009 par   Eric Bernardin
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• Le Volnay a maturité, c'est aussi très bon : volnay Fremiets Boillot Montus...

  

  Bonjour à tous,Un énorme plaisir avec ce retour d'un pinot à maturité sur la table en accompagnement d'un filet mignon cuit à l'étouffée et ses pommes de terre... Lire la suite

  Le 25 juin 2009 par   Matlebat
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• Le Lion d'Or à Arcins : à la hauteur du mythe!

  

  Dans le Médoc, il y a un restaurant mythique. Non, je ne parle pas du restaurant de Thierry Marx, certes sympathique, mais du Lion d'Or à Arcins (petit village... Lire la suite

  Le 15 octobre 2008 par   Eric Bernardin
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