Cuisine — Yaourt Nature

Cuisine — Yaourt Nature

• Cheesecake à l'orange!!

  Voilà un irrésistible cheesecake à la ricotta et à l'orange, pour le préparer je me suis inspirée du fondant à l'orange du Grand Chef de... Lire la suite

  Le 12 juin 2008 par   Maida
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• Sandwich au saumon fumé au thé et au gingembre

  Pour 4 personnes, Préparation 10 minutes, Cuisson 10 minutes Ingrédients 8 tranches fines de pain poilâne ou similaire 1/2 tasse de yaourt nature (genre fermier... Lire la suite

  Le 11 juin 2008 par   Kusmi
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• Marinade pour Pilons de Poulet : DELICIEUSE !

  

  Avec la quantité d'épices que j'ai dans mes placards, il m'aurait fallu une journée entière pour participer au jeu de Minouchka, "Photographies de vos... Lire la suite

  Le 10 juin 2008 par   Valperfi
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• Sex and the city dans un cupcake

  Vous connaissez toutes le célèbre cocktail que sirotent Carrie, Samantha, Charlotte et Miranda dans Sex and the City: le Cosmopolitan! Il s'agit d'une cocktail ... Lire la suite

  Le 02 juin 2008 par   Sofi
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• Houmos... à la betterave aujourd'hui !

  Après l'houmos au poivron, vu sur le post du 24 mai, voici l'houmos à la betterave rouge. L'houmos sous forme de dip, à joindre aux petits légumes à croquer,... Lire la suite

  Le 30 mai 2008 par   Delphine Pocard
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• Kawaîan salad

  : Ajouté le 28/5/2008 à 03:38 Ingrédients : 1 concombre1 betterave1 grosse carotte2 jus d'oranges1 sachet de sucre vanillé1 cuillère à soupe de sucre en... Lire la suite

  Le 28 mai 2008 par   Flower63
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• Mousse pralinée

  : Ajouté le 28/5/2008 à 03:37 Ingrédients : Pour le praliné on aura besoin de : 50 g d'amandes grillées 30 g de sucre en poudre Pour la mousse on aura besoin... Lire la suite

  Le 28 mai 2008 par   Flower63
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• Verrines de fraises aux pralines roses (deux variantes)

  Je suis ravie de vous retrouver j’ai eu de gros problèmes informatiques; heureusement des amis ont sauvé mon disque dur ! Aussi je vous propose en ce dimanche... Lire la suite

  Le 25 mai 2008 par   Valerie
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• Coupes fraises menthe

  Voici une recette très simple et rapide qui allie la douceur de la ricotta aux fraises le tout accompagné de sucre à la menthe. Lire la suite

  Le 22 mai 2008 par   Glutenfree
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• Gaspacho de concombre au paprika

  Beaucoup de gens de mon entourage savent que je pourrai manger des concombres deux fois par jour et tous les jours! Je l'aime à toutes les sauces, sous toutes... Lire la suite

  Le 22 mai 2008 par   Caroline
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• Les Marigold Muffins de Bernie: si boooonnn!!!

  21 mai 2008 Les Marigold Muffins de Bernie: si boooonnn!!! J'aime, que dis-je, j'adore réaliser (et manger!) des gâteaux à base de fruits. Lire la suite

  Le 21 mai 2008 par   Tellou
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• Yaourt à la canelle

  Depuis que j'ai ma yaourtière, je re-découvre des saveurs que je n'aimais pas beaucoup au départ, comme la cannelle par exemple! Lire la suite

  Le 15 mai 2008 par   Samie91
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• Petits gâteaux à emporter...

  Par ces beaux jours, on commence à sortir les tables d'été et à vouloir déjeuner à l'extérieur. Voici une petite gourmandise pour les piques niques entre amis... Lire la suite

  Le 09 mai 2008 par   Severine Isler
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• Yaourts au thé vert à la menthe

  Je ne sais pas si quelqu'un a déjà fait cette recette, sans doute oui !!!...en tout cas, comme j'apprécie énormément le thé vert à la menthe, surtout en été,... Lire la suite

  Le 30 avril 2008 par   Ottoki
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• Smoothie tout chou!

  Ces derniers temps je me fais plus rare; je me préserve, je prends mon temps, je me cajole, je prends soin de moi. Je suis toujours aussi gourmande,... Lire la suite

  Le 28 avril 2008 par   Lauriana
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• Banitza

  J'adore la banitza, mais je ne pourrais pas trouver les mots exactes pour vous décrire le plaisir de croquer sa fine croûte croustillante, au bon goût de beurre... Lire la suite

  Le 25 avril 2008 par   Alicemanci
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• Rillettes aux deux saumons

  Ce week end, sur mon site j'ai décidé de vous présentez quelques amuses bouches. Car rien de telle pour se mettre en appétit !!! Aujourd'hui je commence par un... Lire la suite

  Le 25 avril 2008 par   Linettes
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• Muffins au crumble de pommes et encore tag

  Voilà des petits muffins réalisés ce week-end pour le goûter, c'est la faute à Cuisine AZ, j'ai reçu la recette par mail et j'ai eu envie de la tester très... Lire la suite

  Le 23 avril 2008 par   Lolyrose
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• Gâteau au yaourt chocolaté

  J'ai participé il y a quelques semaines à un concours de recette de cuisine sur le site Elle et devinez quoi ? J'AI GAGNE!! J'ai été super surprise lorsque... Lire la suite

  Le 20 avril 2008 par   Samie91
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• Smoothie fraises, banane et miel

  Voici un bon moyen de liquider des fraises qui tirent un peu la tête dans le frigo et d'utiliser des bananes qui se sentent un peu seules dans le panier à... Lire la suite

  Le 16 avril 2008 par   Melcuisine
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• Cakes au yaourt coeur de nutella

  J'ai mélangé ma pâte au Thermomix...mais vous pouvez le faire au fouet ou dans votre robot préféré. Miam miam, ils ressemblent aux gâteaux du commerce fourrés a... Lire la suite

  Le 16 avril 2008 par   Ottoki
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• Cake aux noisettes

  Un cake tout simple, très moelleux au bon goût de noisettes, préparé en 10 min et cuit en 30 min, rien de plus rapide et facile, mais le résultat est là! Lire la suite

  Le 15 avril 2008 par   Kitty481
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• Tarte façon cheesecake aux courgettes et à la brousse

  Une pâte façon cheesecake... mixer des biscottes et ajouter de l'oeuf et de la crème de noisettes, un peu d'huile ou tout simplement du beurre si on préfère ; ç... Lire la suite

  Le 05 avril 2008 par   Delphine Pocard
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• vinaigrette miso-tahini

  Mélangez 2 CS rases de miso shiro (blanc), avec 1 CS de mirin, 1 CS de vinaigre de riz blanc et 1 CS. Ajoutez 1-2 CS d’eau tiède pour obtenir un mélange bien... Lire la suite

  Le 04 avril 2008 par   Lachipilina
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• Salade légumes verts, vinaigrette miso-tahini:

  Ingrédients Pour 2 personnes en plat principal : Pour la salade :- 250g de fleurettes de brocoli cuites (croquantes c’est meilleur) - 1 poignée d’haricots... Lire la suite

  Le 04 avril 2008 par   Lachipilina
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• Muffins carotte et comté

  J'ai adoré cette version de muffins salés à la carotte en mélangeant un peu au hasard avec ce qui me restait dans le frigo à savoir des carottes, un reste de... Lire la suite

  Le 04 avril 2008 par   Kitty481
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• Yaourt écrémé à la confiture

  Cette fois j’ai réalisé mes yaourts avec du lait écrémé et de la confiture de pèche de vigne, comme je n’aime pas mes yaourts trop sucré c’est l’idéal. Lire la suite

  Le 03 avril 2008 par   Monique
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• Petit mémento pour la réalisation des yaourts

  Un petit post pour se rappeler les bases de fabrication des yaourts (en yaourtière). Le Lait : S’il est UHT, aucune préparation préalable, les yaourts se... Lire la suite

  Le 31 mars 2008 par   Monique
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• La petite cuisine indienne… plutôt deux fois qu’une!

  Voilà ce qui se passe quand on aime utiliser des épices en cuisine… on se met à la cuisine indienne! Quelque chose me dit que je ne vais pas tarder à recommence... Lire la suite

  Le 31 mars 2008 par   Shazz
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• Duos de Yaourts

  Quels parfums préférez-vous ??? Café, amande amère, citron ou un yaourt sur lit de compote ??? Pour m'amuser un peu, j'ai mis au point (c'est un bien grand... Lire la suite

  Le 29 mars 2008 par   Ottoki
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• Yaourt à la fraise

  Les yaourts maison me rappelle mon enfance, quand nous allions déjeuner dans la famille. Ma tante faisait ses yaourts nature maison et c’était un vrai plaisir.... Lire la suite

  Le 27 mars 2008 par   Monique
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• Yaourts au nutella

  C'est trop l'fun de faire ses yaourts soi-même !!! Je me sers de ma yaourtière presque tous les jours depuis que je l'ai....c'est vraiment un achat que je ne... Lire la suite

  Le 26 mars 2008 par   Ottoki
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• Quand le sucré devient salé et vice versa # 5 : risotto floral à la merise

  Quand le sucré devient salé et vice-versa, c'est un jeu que j'aime particulièrement. Lorsqu'un met est sucré, il faut le transformer de façon salée mais tout... Lire la suite

  Le 12 mars 2008 par   Anne Onyme
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• Gâteau fondant pomme - cannelle - noix

  Quand vous êtes un peu très fatiguée après une semaine de grippe (pas de chance c'est tombé pendant les vacances) et vous n'avez pas envie de passer tout... Lire la suite

  Le 04 mars 2008 par   Alicemanci
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• Muffins salés coeur fromage blanc

  Ingrédients : 200 g de farine Un sachet de levure chimique 2 oeufs Un yaourt nature 10 c d'huile 2 c à s de crème fraîche 40 g de poivron vert coupé en petits... Lire la suite

  Le 26 février 2008 par   Flower63
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• Verrine aux trois saveurs... avocat, tomate et brebis

  Les ingrédients pour 3 petites verrines : 1 avocat yaourt nature 1 boîte de concentré de tomates sel thon au naturel (conserve) 40 g de fromage frais de brebis... Lire la suite

  Le 22 février 2008 par   Delphine Pocard
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• Buttermilk pancakes

  Pancake [păn'kāk'] n. A thin cake made of batter that is poured onto a hot... Lire la suite

  Le 21 février 2008 par   Anne Onyme
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• Crème à la banane et aux fruits rouges

  

  Des bananes extra-mûres ! Profitez des offres ! Sur le marché, on peut trouver des bananes en promo parce qu'elle sont très mûres. Elles ont la peau plus ou... Lire la suite

  Le 17 février 2008 par   Delphine Pocard
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• Gâteau aux yaourt aux cranberries et aux raisins / essai en map

  

  La machine à pain ( map) fait comme son nom l'indique du pain, mais aussi des gâteaux et de la confiture...Je n'avais pas encore essayé les gâteaux cuits en... Lire la suite

  Le 14 février 2008 par   Laurene Bassart
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• Burger Day : Hamburgers soja-mozzarella

  

  Anaïk, auteure du célèbre blog Le Confit c'est pas gras, lance le premier Burger Day - 15 février 2008. Si mes hamburgers préférés sont les classiques au boeuf... Lire la suite

  Le 13 février 2008 par   Elvira
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• Muffins au bacon et aux tomates cerise

  

  Un muffins à servir en entrée ou à l’apéro, idéal avec un salade, simplement pour changer des cakes. Lire la suite

  Le 12 février 2008 par   Monique
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• Petidéjeunez avec la brioche sans oeuf aux canneberges

  

  Pour 1 grosse brioche1 pot de 125 g de yaourt nature au lait entier110g de fromage blanc à 0%15 g de lait60 g de compote de canneberges sucrée40 g de sucre de... Lire la suite

  Le 06 février 2008 par   Aude L
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• Sans beurre les bouchées de frangipane d'Eryn

  

  J'ai testé récemment tes petites bouchées Eryn et nous nous sommes régalés. C'était divin, exquis et à refaire encore et encore. J'ai juste adapté les... Lire la suite

  Le 04 février 2008 par   Céline Baussan
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• Salade de l’Allgäu

  

  Pour bien commencer la semaine …Au menu ce midi, une salade rustique, complète et équilibrée.De la salade, des tomates, des pommes de terre, des cubes de... Lire la suite

  Le 04 février 2008 par   Flo Bretzel
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• Petidéjeunez avec la brioche de l'amour

  

  brioche qu'avec du yaourt de laquelle je suis partie... mais à laquelle j'ai subtilisé un œuf.Ingrédients pour 5 petites brioches1 pot de 125 g de yaourt... Lire la suite

  Le 29 janvier 2008 par   Aude L
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• Suçuk sauce yaourt

  

  Je lui ai dit ce qu’il voulait entendre Quand le lundi, vous vendez une voiture d’occasion et que le mardi, l’acheteur se pointe à la porte, naturellement,... Lire la suite

  Le 23 janvier 2008 par   Guven
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• Bettes farcies au boulgour

  

  Hier soir, j’étais sur les genoux après avoir été courir les magasins dans l’espoir de faire quelques bonnes affaires. Vous allez rire, j’ai acheté 22m de... Lire la suite

  Le 21 janvier 2008 par   Guven
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• Quiche légère au saumon

  

  Une petite quiche toute légère pour rattraper ces fêtes un peu chargées….. Pour 4 personnes (points WW : 8 pts) - 185g de pâte brisée - 4 tranches de saumon fum... Lire la suite

  Le 18 janvier 2008 par   Monique
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• Muffins aux châtaignes, noisettes, choco

  

  Bonjour, Je sais, il y a déjà pas mal de recettes avec la farine de châtaignes…et j’en rajoute encore une ! Des muffins à la farine de châtaigne, encore…mais qu... Lire la suite

  Le 16 janvier 2008 par   Lory
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• Yaourts vergeoise blonde-fève Tonka

  

  Une recette de yaourts pour changer un peu, ça vous dit!! Comme je suis toujours accro aux fèves Tonka et que j'adore la vergeoise en général, je vous propose u... Lire la suite

  Le 15 janvier 2008 par   Sandra
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• Buttermilk & marmelade scones

  Au secours, les copines vont débarquer pour papoter et y a plus rien à grignoter. Alors je m'active... et hop, une belle fournée de scones à l'orange en 20... Lire la suite

  Le 14 janvier 2008 par   Anne Onyme
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• Raconte-moi un curry : Rogan Josh

  Il y a quelques temps déjà, connaissant mes goûts pour la cuisine aux épices, GracianneVéro et Dorian, me semble-t-il. Bien sûr, Gracianne, je ne peux rien te... Lire la suite

  Le 10 janvier 2008 par   Elvira
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• les "exotiques" (petits gâteaux)

  

  Tellement moelleux, tellement frais, tellement bon,….et tellement simple ! Lire la suite

  Le 18 décembre 2007 par   Lory
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• cake à la confiture d'orange (marmelade cake)

  

  Préchauffez votre four à 180°C (th.6. Mélangez le beurre et le sucre, jusqu’à ce que le mélange soit bien crémeux. Ajoutez les œufs battus petit à petit, tout e... Lire la suite

  Le 10 décembre 2007 par   Lory
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• Tarte de céréales aux poires

  

  Ces temps, c’est la période de test et de nouveautés ! J’ai fait des nouvelles tartes, des nouveaux cakes que, je trouve, valent la peine d’être publiés. Lire la suite

  Le 10 décembre 2007 par   Lory
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• Manger sur le pouce, oui… mais équilibré !

  

  Tout le monde n’a pas une petite cuisine au bureau pour se mijoter un osso-buco le midi. Mais il existe plein de « petits trucs » pour éviter de grossir bêtemen... Lire la suite

  Le 06 décembre 2007 par   Laurent Ballestra
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• Gâteau au yaourt et à l'huile d'argan du Maroc ... aux flaveurs d'Amlou !

  

  Un gâteau simplissime et connu de tous revisité avec l'huile d'argan, cette huile aux milles vertus et à la saveur unique, des amandes, du miel pour offrir à... Lire la suite

  Le 30 novembre 2007 par   Celine
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• Coquelines

  

  Ce sont des gâteaux que je fais très très souvent, rapide à faire et que je mets à toutes les sauces. Entendez par là que je "fourre" suivant l' inspiration du... Lire la suite

  Le 26 novembre 2007 par   Catherine Marchand
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• Steak de Gigot d'Agneau Epicés

  

  Ingrédients pour 4 belles tranches de gigot d'agneau: - 4 tranches de gigot d'agneau - 1 cuil. Ã café rase de coriandre en poudre - 1 cuil. Ã café rase de... Lire la suite

  Le 25 novembre 2007 par   Valperfi
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• Butter Chicken - Encore une recette indienne... DIVINE!!

  Butter Chicken (Inde) Ingrédients pour 6 personnes: - 1 kg de cuisses de poulet dessossées, coupées en dés et dont on aura retiré la peau - 2 cm de gingembre... Lire la suite

  Le 30 octobre 2007 par   Valperfi
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• CHEESE NAAN, galette de blé fermentée

  POUR 6 GALETTES : 300 g de farine, 1 yaourt nature, 1 pincée de sel, 1/2 sachet de levure chimique, 1 cuillère à soupe d’huile, un peu d’eau tiède, environ 100 ... Lire la suite

  Le 27 octobre 2007 par   Squirrelangel1
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• Granola sans sucre de Rose Bakery

  Je ne connaissais pas Rose Bakery avant d'avoir ouvert son livre...Hé oui nous en province, il y a des choses comme ça que l'on nous cache... Donc si un jour... Lire la suite

  Le 13 octobre 2007 par   Laurene Bassart
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• Sauces légères

  

  Vous en avez marre de manger vos crudités et votre plat chaud sans sauce ?? Manger doit rester un plaisir. Voici donc quelques sauces... Lire la suite

  Le 26 septembre 2007 par   Maud Plu
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• Petits gâteaux figue-châtaigne

  Me voici de retour, après plusieurs semaines de silence causées par un méchant virus qui a eu raison de mon appétit ainsi que de mon engouement pour la... Lire la suite

  Le 03 septembre 2007 par   Annabel Padilla
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• Enfin! mes petits gâteaux épicés à la pêche

  

  Pour 12 gâteaux de la taille de muffins:150 g de farine150 g de miel75 g de beurre mou1 yaourt brassé nature Lire la suite

  Le 18 juillet 2007 par   Mamina
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• Salade de crevettes, avocat et fenouil

  Une idée de salade légère, fraîche et rapide pour les déjeuners d'été, trouvée sur le site de ELLE à Table...Ingrédients pour 2 personnes- 8 grosses crevettes... Lire la suite

  Le 16 juillet 2007 par   Elvira
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• Chou-fleur au curry

  Cette façon d'accommoder le chou-fleur, légume considéré à tort ennuyeux et peu fantaisiste, est vraiment délicieuse... Lire la suite

  Le 04 juillet 2007 par   Elvira
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• Blueberry streusel muffins - Muffins crousti-moelleux au citron et aux myrtilles

  Pour faire simple, je dirais que je n'ai jamais mangé d'aussi bons muffins... Le buttermilk leur donne un moelleux incomparable, le streusel est croustillant à... Lire la suite

  Le 07 juin 2007 par   Anne Onyme
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• Cheese naans

  Comme tant d'autres avant moi, je n'ai pas pu résister à l'appel des cheese naans, ces célèbres pains plats indiens fourrés a... Lire la suite

  Le 10 mai 2007 par   Elvira
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• Coffee cake "Streusel aux noisettes"

  Nooooon le Coffee cake n'est pas un gâteau au café comme je l'ai longtemps cru (shame on me)... C'est juste un bon gâteau maison, préparé avec amour pour... Lire la suite

  Le 09 mai 2007 par   Anne Onyme
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• ¤ Cheesecake Mangue-Amande & sa touche de Basilic sur croûte made by Ninnie ¤

  

  Emue de vos commentaires. J’aimerais tant partager encore plus de recettes, de moments de vie avec vous, mais mon travail me prend tellement de temps… Pour... Lire la suite

  Le 05 mai 2007 par   Sha
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• Gâteau au yaourt de Micheline

  

  Qui ne connait pas le gâteau au yaourt ? ... ce gâteau si simple mais si bon qui a probablement bercé l'enfance d'un bon nombre d'entre nous et dont probablemen... Lire la suite

  Le 26 mars 2007 par   Celine
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