Cuisine — Vinaigre Balsamique

Cuisine — Vinaigre Balsamique

• Flan de mâche & thym...IG bas & vegan

  

  Mais aussi sans gluten ni lactose! Ils ont tout d'un grand ces petits flans! Quelques belles pousses de mâche dans mon panier de légumes de mon partenaire... Lire la suite

  Le 21 janvier 2014 par   Laura_cookie
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• On mange quoi demain ? Noix de St Jacques et lardons poêlés à la crème

  

  Très facile à réaliser et excellente ! A refaire … NOIX DE SAINT-JACQUES ET LARDONS POELES A LA CREME Ingrédients pour 2 personnes 16 petites noix de... Lire la suite

  Le 20 janvier 2014 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Faux filet aux échalotes confites au balsamique

  

  recette trouvée sur un prospectus de "grande surface" on peut utiliser n'importe quel steak 4 faux filet 200g d'échalotes émincées 30g de beurre 5cl de... Lire la suite

  Le 16 janvier 2014 par   Brimbelle
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• Poutine quebecoise

  

  Cette année un nouveau chalet du marché de Noël d'Amiens a fait mon bonheur : un chalet canadien proposant du vin chaud et un plat qui m'était inconnu : la... Lire la suite

  Le 15 janvier 2014 par   Ptitpims
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• Salade de crevettes et d’ananas dans son écorce

  

  Caprice Gourmand n°82 On avait promis qu’après les fêtes, on se cantonnait au light ! Mais avec l’hiver qui arrive (si, si, ne pensez pas pouvoir y... Lire la suite

  Le 15 janvier 2014 par   Capricesgourmands
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• Palets aux choux et au Boulgour et Ketchup fait-maison

  

  Aujourd'hui, je vous propose des Palets aux choux et au Boulgour et ketchup fait-maison (pour 2 personnes) : Il y a très longtemps, il m'est arrivée d'acheter... Lire la suite

  Le 15 janvier 2014 par   Kalinky
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• Filet mignon de porc aux pommes et aux figues Favols

  

  Vous avez du remarquer que dans mon blog ,il n'y a pas beaucoup de partenariat , je ne parle que de produits que j'aime vraiment , qui me plaisent , que j'ai... Lire la suite

  Le 14 janvier 2014 par   Nanoud
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• Confit de fenouil, aubergine, échalote & polenta crémeuse au parmesan

  

  Ingrédients pour 2 personnes : 1 bulbe de fenouil 1 petite aubergine 6 belles échalotes épluchées 3 cuillères à soupe de jus de pomme 1 cuillère à soupe de... Lire la suite

  Le 14 janvier 2014 par   In Tartiflette I Trust
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• Salade de poulet aux fruits secs

  

  Bonjour à toutes et tous et merci de votre visite! N'hésitez pas à me laisser vos commentaires et à vous abonnez pour recevoir mes articles. Lire la suite

  Le 14 janvier 2014 par   Lesdelicesdethithoad
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• Salade de mache morceaux de perdreaux et gesiers de canard

  

  Voici comme promis, ma recette pour manger le deuxième perdreau...Source : invention de nous deux !Ingrédients : 1 perdreaux cuit - 1 salade de mâche - 2... Lire la suite

  Le 09 janvier 2014 par   Sl88
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• Tomates cerises caramélisées aux graines de sésame

  

  Bonjour mes aminautes! Comment allez vous?? La recette que je vous propose aujourd'hui est toute simple à réaliser! Cette recette a été réalisée par ma fille,... Lire la suite

  Le 08 janvier 2014 par   Llysa
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• Poulet balsamique au cuisicook

  

  A Noël j'ai eu la chance de recevoir un cuisicook. Cette cocotte minute intelligente permet de préparer des plats mijotés en un rien de temps. Le premier essai... Lire la suite

  Le 08 janvier 2014 par   Snoopy1989
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• Salade de fête aux crevettes, suprêmes d'orange, avocat et noix de cajou

  

  Bonjour, Dernièrement, j'avais vu une délicieuse recette de salade chez Patchouka. J'ai décidé de m'en inspirer grandement pour réaliser l'entrée en matière de... Lire la suite

  Le 06 janvier 2014 par   Chrystel56
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• Confit d'oignons pour accompagner le foie gras du réveillon

  

  S'il y a bien quelque chose que j'aime préparer, c'est le condiment qui accompagnera le foie gras ! Chutney de figues, de mangue, d'ananas, tout se marie avec l... Lire la suite

  Le 30 décembre 2013 par   Marinouaustralie
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• Plat de Fêtes : Dinde aux fruits secs, purée de pomme de terre muscade, fagot...

  

  Et voilà, le plat pour mon réveillon de Noël.Après deux journées tourmentées pour trouver les ingrédients je dois dire... Oui, la fille non préventive que je... Lire la suite

  Le 29 décembre 2013 par   Julie
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• Magrets de canard aux griottes, compotée de chou rouge à la bière à la cerise

  

  En cherchant une idée d’accompagnement pour des magrets de canard aux cerises, je suis tombée sur une recette de Dominique du blog De vous à moi. Lire la suite

  Le 29 décembre 2013 par   Mariebulle
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• Terrine de foie gras au filet de flétan fumé et Riesling

  

  Les lecteurs anglophones pourront lire les chroniques du blog en anglais, avec 72 heures de décalage, ici (... Lire la suite

  Le 25 décembre 2013 par   Daniel Sériot
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• Confit oignons aux figues et idée d’accompagnements

  

  Le confit d’oignons aux figues800g d’oignons, épluchés et coupés en rondelles 150g de figues séchées, coupées en morceaux 4cs de vinaigre balsamique du cognac... Lire la suite

  Le 24 décembre 2013 par   Miss_souba
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• Marbré de foie gras aux pistaches , aux abricots et pain d'épices , recette...

  

  Je vous ai parlé en début du mois du nouveau numéro de Yummy dans lequel vous aviez une très belle sélection de recettes de fêtes , pour cette occasion j'ai... Lire la suite

  Le 22 décembre 2013 par   Nanoud
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• Chutney d’oignons rouges caramélisés

  

  Une compotée d’oignons rouges confits tout doucement comme un chutney pour accompagner terrines, foie gras, dinde ou fromages. Lire la suite

  Le 21 décembre 2013 par   Mariebulle
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• Foie gras, mangue rôtie et pain d’épices en mille-feuille et coulis...

  

  Ça y est, le compte à rebours a commencé… J-5 avant Noël ! Si vous êtes en panne d’inspiration pour votre menu, il est encore temps de trouver des idées,... Lire la suite

  Le 20 décembre 2013 par   Voyagegourmand
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• Salade de kale de Noël et...Joyeux Noël à tous un peu à l'avance...!!!

  

  Kikouuuuuu !!!! Hé hé...plus que quelques jours avant le début officiel des fêtes. Wouahhhh...!!! À ce que le temps fil...à la vitesse de l'éclair en plus. Lire la suite

  Le 19 décembre 2013 par   Destinationsante
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• Confits d'oignons à offrir

  

  Une petite idée toute simple pour compléter vos paniers gourmands ou pour accompagner votre foie gras de Noël ;-)Ingrédients:700g d'oignons jaunes50g de... Lire la suite

  Le 18 décembre 2013 par   Alinecuisine
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• Confit d’oignons

  

  - Vous cherchez une recette de confit d’oignons pour accompagner votre foie gras pour les fêtes? Vos entrées ou verrines apéritives ? Ou tout simplement... Lire la suite

  Le 18 décembre 2013 par   Lesdelicesdeletiss
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• Salade de mâche au chèvre frais, betterave et sauce au miel

  

  Hello à tous ! Aujourd’hui j’ai une recette très simple à vous présenter… Une salade, que j’adore manger... Lire la suite

  Le 16 décembre 2013 par   Juliette
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• Saumon au four et vinaigrette à la mandarine

  

  Une recette saine et légère pour changer un peu des desserts et sucreries de Noël.La mandarine apporte beaucoup de fraîcheur au plat et se marie à merveille ave... Lire la suite

  Le 16 décembre 2013 par   Ornella
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• Beefsteak, oignons confits, gratin dauphinois et salade de mesclun

  

  Je vous mets cette recette réalisée il y a déjà quelques mois parce qu'elle contient des trucs sympas pour vos repas de fête.Les oignons confits divins avec le... Lire la suite

  Le 14 décembre 2013 par   Elomam
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• Omelette au quinoa et courge Tan cheese épicée

  

  Aujourd'hui, je vous propose une Omelette au quinoa et courge Tan cheese épicée : Je continue à puiser dans ma réserve de courges ! Cette fois-ci, j'ai pris... Lire la suite

  Le 13 décembre 2013 par   Kalinky
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• Coquelets rôtis au balsamique et ses carottes Vichy

  

  Coquelets au vinaigre balsamique3 coquelets 4cs de vinaigre balsamique 2 cs de sauce worcestershire 2 cs de sauce soja 1/2cc de fond de volaille 3 petits oignon... Lire la suite

  Le 10 décembre 2013 par   Miss_souba
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• Balade à Copenhague

  

  En ce moment, j’ai un peu la bougeotte ! À peine revenue, j’ai déjà envie de repartir ! C’est toujours enrichissant de découvrir de nouveaux horizons… Après... Lire la suite

  Le 09 décembre 2013 par   Valérie Szewczyk
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• Menu de Noël végétarien – Chou rouge braisé aux figues & Hasselback potatoes

  

  Pour accompagner mon feuilleté de Noël, j’avais envie d’un légume léger et croquant. En voyant la recette de compotée de chou rouge aux figues de... Lire la suite

  Le 09 décembre 2013 par   Coralie
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• Noisette de biche au caramel

  

  Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes Pour 4 personnes : 4 tranches fines de poitrine fumée ; 8 noisettes de biches ; 20 g de beurre ; 2 cuil. Lire la suite

  Le 08 décembre 2013 par   Jgerain
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• Fruits and vegetables of december

  

  Illustration by Lathelize J’ai reçu plusieurs mails tous doux concernant mes coups de gueules fashion (vous êtes vraiment des amours !). Lire la suite

  Le 06 décembre 2013 par   Aurore Ubdp
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• Filets de sardines, écrasé de pommes de terre & tomates aux olives

  

  Ingrédients par personne [plat principal] :( pour 2 personnes en entrée) 100 g de filets de sardines à l'huile d'olive en conserve 4 petites pommes de terre 1... Lire la suite

  Le 03 décembre 2013 par   In Tartiflette I Trust
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• Figues farcies au foie gras

  

  En cette période de fêtes, le foie gras est l'un des mets incontournables! Je vous propose donc cette recette tirée du magazine "Gourmets de France - nov 2011"... Lire la suite

  Le 02 décembre 2013 par   Amourdessaveurs
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• Menu de Noël végétarien – Toasts de patate douce, crème de champignons aux noix...

  

  Pour fêter les cinq ans de La Table Verte, je vais vous proposer cette année un VRAI menu de Noël ! Depuis que je suis végétarienne, Noël ne m’inspire... Lire la suite

  Le 02 décembre 2013 par   Coralie
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• Tatin d'endives au saumon fumé

  

  Ce soir, je commence à avoir un petit creux ... Aussitôt dit, aussitôt fait, un petit tour dans mon réfrigérateur ... Endives, saumon fumé et pâte feuilletée ?... Lire la suite

  Le 01 décembre 2013 par   Cathy Dubosc
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• Pétales de courgettes à la mozzarelle

  

  Préparation : 15 minutesCuisson : pas de cuisson Pour 6 personnes : 3 petites courgettes ; 3 mozzarelles ; 200 g de tomates-cerises ; 1 cœur de laitue ; 1 gouss... Lire la suite

  Le 30 novembre 2013 par   Jgerain
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• Feuillete au crottin de chevre, sauce aux raisins noirs

  

  Vous avez votre fourchette en main ? Posez-la à l’horizontale au dessus de votre plat, et coupez délicatement la pâte feuilletée toute dorée. Vous... Lire la suite

  Le 29 novembre 2013 par   Cotesoleil
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• Bouchée de pain d’épices, figues et Caprice des Anges

  

  Fruitée, gourmande, chic, joliment présentée et surtout d’une simplicité enfantine à réaliser : je vous présente une délicieuse recette apéritif originale pour... Lire la suite

  Le 26 novembre 2013 par   Titietgabin
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• Tarte tatin salée de betterave - CulinoVersions

  

  Le thème de CulinoVersions pour le mois de novembre étant "ma belle-mère débarque", j'ai pensé : tradition revisitée. Je propose donc une recette de tarte... Lire la suite

  Le 22 novembre 2013 par   Serialbaker
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• Les produits de saison : NOVEMBRE (mise à jour)

  

  Parce qu'on ne mange pas de framboises en février, ni des choux Romanesco en plein été, tout comme les fromages, les poissons et les viandes, les fruits et les... Lire la suite

  Le 19 novembre 2013 par   Craquezsansconséquence
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• Montpellier : L’épicerie fine & gourmande Au Père Simper

  

  Après avoir durement souffert de travaux d’aménagement interminables, le boulevard montpelliérain du Jeu de Paume est enfin en train de s’ouvrir à une nouvelle... Lire la suite

  Le 17 novembre 2013 par   Diana10
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• Poulet fermier au vinaigre

  

  Préparation : 25 minutesCuisson : 30 minutesIngrédients (pour 6 personnes) :1 beau poulet fermier30 gr de beurrehuile d'olive1 oignon coupé en 41 échalote... Lire la suite

  Le 15 novembre 2013 par   Www.macuisineetvous.com
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• recette légère

  

  Poulet sauce basquaise revisitée Hier, pour mon plaisir gustatif, j'ai joué les grands chefs cuisiniers et j'ai réalisé un poulet basquaise à ma façon! Lire la suite

  Le 14 novembre 2013 par   Bellabella72
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• Brie pané de Jeanne, salade de noix & raisins

  

  Ingrédients pour 2 personnes : 4 morceaux de Brie, détaillés en triangles chapelure 1 oeuf battu salade (ou mesclun) grains de raisin noir, coupés en deux... Lire la suite

  Le 14 novembre 2013 par   In Tartiflette I Trust
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• Porc au caramel & crème de courge musquée

  

  Toujours autant à fond dans les curcubitacées, me voici de retour avec une nouvelle recette à base de courge musquée cette fois ! Lire la suite

  Le 12 novembre 2013 par   Lejournaldunegourmande
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• Porc au caramel & crème de courge musquée

  

  Toujours autant à fond dans les curcubitacées, me voici de retour avec une nouvelle recette à base de courge musquée cette fois ! Lire la suite

  Le 12 novembre 2013 par   Lejournaldunegourmande
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• Salade de lentilles, crottin de chèvre et oeuf mollet

  

  Cette recette peut aussi bien être servie en entrée, comme plat principal si on l’accompagne d’une salade verte, et pourquoi pas de quelques gésiers. Lire la suite

  Le 12 novembre 2013 par   Chefnini
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• Echalotes confites

  

  Ces échalotes sont délicieuses avec du fromage ou de la viande. Utilisez les par exemple pour garnir vos sandwichs Pour 1 bocal Ingrédients: - 300g d'échalotes ... Lire la suite

  Le 07 novembre 2013 par   Snoopy1989
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• Raviolis vapeur végétariens (deux recettes pour le prix d'une)

  

  J'ai toujours adoré la cuisine vapeur et tout particulièrement les raviolis vapeur. Fidèle à moi-même, j'avais essayé la version maison des har gau, en suivant... Lire la suite

  Le 06 novembre 2013 par   Milounette
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• Carpaccio de betterave chioggia à l'huile noisette

  

  Voici une entrée très simple à réaliser et qui sera du plus bel effet sur votre table : un carpaccio de betterave chioggia. Ce sont des betteraves roses à... Lire la suite

  Le 03 novembre 2013 par   Serialbaker
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• Le vendredi c'est retour vers le futur… L'omelette aux tomates à la Kylie Kwong...

  

  L'omelette tient une part particulière dans ma cuisine, parce qu'elle est peut-être plus que tout autre plat ce qui va me sauver de toutes les faims. Lire la suite

  Le 01 novembre 2013 par   Dorian
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• Toast de foie gras et sa compotée d’oignons roses et gelée de poires

  

  Pour les réveillons de fin d’année, cette recette gourmande de toast de foie gras et sa compotée d’oignons roses et gelée de poire sera toute indiquée pour... Lire la suite

  Le 01 novembre 2013 par   Titietgabin
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• Partenariat : La case à vanille

  

  ça m’a fait énormément plaisir de recevoir un colis de chez la case à vanille. La Case à vanille, c’est Frédéric CHAIX, maître vinaigrier, qui... Lire la suite

  Le 31 octobre 2013 par   Lilakitchen
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• Carottes épicées à l'étouffée et spaghettis à la tomate

  

  Aujourd'hui, je vous propose des Carottes épicées à l'étouffée et spaghettis à la tomate : J'ai arraché quelques carottes de mon jardin (il en reste encore... Lire la suite

  Le 30 octobre 2013 par   Kalinky
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• #37 Partenariat : A LOLIVIER

  

  A l’Olivier « découvreur de saveur depuis 1822″. Des petites oliveraies familiales en Grèce aux célèbres moulins de la Vallée des Baux, en... Lire la suite

  Le 27 octobre 2013 par   Lesdelicesdeletiss
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• Boulettes de boeuf à la compote de pommes en sauce tomate à la mode de Jehanne...

  

  Jehanne Benoît, figure marquante de la cuisine québécoise, précurseur en la matière fut une source d'inspiration pendant mon adolescence notamment. Lire la suite

  Le 25 octobre 2013 par   Margau
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• Tartine chaude

  

  Accompagnées d'une salade verte, ces tartines sont parfaites par ces températures d'automne plutôt douces !!!Ingrédients (pour 2)- 4 tranches de pain de... Lire la suite

  Le 25 octobre 2013 par   Oror67
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• Une recette toute simple de saison : les champignons grilles

  

  INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES 500 g de champignons de Paris (rosés si possible) 4 œufs Vinaigre balsamique (ou crème de balsamique si possible) Curry Huile olive... Lire la suite

  Le 24 octobre 2013 par   Sylviekitchen
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• Bruschetta au jambon de Parme et mozzarella gratinée

  

  Salut les morfalous, Comment vous portez-vous en cette belle journée ? (Je tente désespérément de vous faire croire que cette... Lire la suite

  Le 22 octobre 2013 par   Juliette
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• Les Soirées De Rita [Dîner à 2]

  

  Pour fêter l’anniversaire de notre première rencontre, mon chéri a décidé de me concocter un dîner en amoureux. -          Entrée : salade mâche et roquette,... Lire la suite

  Le 22 octobre 2013 par   Sophietagel
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• Rosace de rouget-barbet mi-cuit aux aromates, écrasé de pomme de terre vitelotte...

  

  Les ingrédients Pour 4 personnes6 Rouget barbet 100/200 g , pomme de terre vitelotte 280 g, beurre 35 g, vinaigrette d’aromates 200g, Huile d’olive 100g, Sel,... Lire la suite

  Le 21 octobre 2013 par   Hubjo
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• Oeuf parfait aux cèpes

  

  Préparation : 25 minutesCuisson : 1 heure 30 minutesIngrédients (pour 4 personnes) :4 œufs très frais 1 belle échalote 1 gousse d'ail huile d'olive 500 gr de... Lire la suite

  Le 19 octobre 2013 par   Www.macuisineetvous.com
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• Gâteau salé de crêpes bio

  

  Recette facile : Gâteau salé de crêpes bio ¤¤ Ingrédients 1 paquet de 6 crêpes bio au Sarrazin 6/8 tranches de... Lire la suite

  Le 18 octobre 2013 par   Bioaddict
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• Chutney de tomates vertes et de pommes

  

  Ce week-end ma voisine m’a donné plus de 2kg de tomates cerises vertes. Yavait plus qu’à attendre qu’elles mûrissent avant de pouvoir les cuisiner. Mais pourquo... Lire la suite

  Le 17 octobre 2013 par   Miss_souba
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• Rigatonis aux tomates confites comme au Bistro l'Aromate pour les mercredis...

  

  Après le potage aux tomates rôties publié récemment, voici un excellent plat de pâtes comme au Bistro! Oui, oui, comme au Bistro L'Aromate. Lire la suite

  Le 16 octobre 2013 par   Margau
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• Oeuf poché sur son lit de salade d'automne

  

  Pour 3 personnes Ingrédients: - 1 salade multicolore - 3 oeufs - 1 grappe de raisins rouge - 1 grappe de raisins verts - 150g d'allumettes de bacon - 1 poignée... Lire la suite

  Le 16 octobre 2013 par   Snoopy1989
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• Salade potimarron et oignons

  

  Recette de saison autour du potiron. Une idée de Suzanne : la salade d’automne au potimarron et aux oignons. Mise en pratique le week end dernier pour un dîner ... Lire la suite

  Le 15 octobre 2013 par   Flo Bretzel
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• Marinade pour viande (vinaigre de balsamique, moutarde)

  

  Marinade Pour Viande. Bonjour tout le monde ! Une marinade super simple à réaliser pour viande, je l'ai utilisé pour du boeuf et s'était délicieux. On laisse... Lire la suite

  Le 14 octobre 2013 par   Papillon14_rose
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• Papillotte de poulet aux tomates cerises

  

  Afin de ne louper aucune recette, je vous invite à vous inscrire à ma newsletter en cliquant sur le lien ci-dessous: Pour recevoir mes recettes, il faut cocher... Lire la suite

  Le 12 octobre 2013 par   Carinette
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• velouté mousseux de betterave aux noisettes et chantilly .

  

  Une recette que j’ai vu sur « Femme Actuelle » il y a quelques temps et que j’avais mis dans mes ‘à tester » . Maintenant que c’est la saison des betteraves... Lire la suite

  Le 11 octobre 2013 par   Cuisineetpartage
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• Fut Un Temps... Le Défi #6: Poulet A La Menthe et Brioche Cheesecake...

  

  Fut un temps... Où nous avions le temps pour des défis entre copines... Des défis gourmands basés sur les coups de coeur de l'une ou de l'autre... Que nous... Lire la suite

  Le 11 octobre 2013 par   Yopalacuisine
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• Fut Un Temps... Le Défi #6: Poulet A La Menthe et Brioche Cheesecake...

  

  Fut un temps... Où nous avions le temps pour des défis entre copines... Des défis gourmands basés sur les coups de coeur de l'une ou de l'autre... Que nous... Lire la suite

  Le 11 octobre 2013 par   Yopalacuisine
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• Les produits de saison : OCTOBRE (mise à jour)

  

  Parce qu'on ne mange pas de fraises en février, ni des choux de Bruxelles en plein été, tout comme les fromages, les poissons et les viandes, les fruits et les... Lire la suite

  Le 10 octobre 2013 par   Craquezsansconséquence
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• Les produits de saison : OCTOBRE (mise à jour)

  

  Parce qu'on ne mange pas de fraises en février, ni des choux de Bruxelles en plein été, tout comme les fromages, les poissons et les viandes, les fruits et les... Lire la suite

  Le 10 octobre 2013 par   Craquezsansconséquence
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• Croustillant de confit de canard, panacotta de foie gras, tartare aux 2 magrets

  

  Temps total: 55 minutes Temps de préparation: 25 minutes Temps de cuisson: 30 minutes Personne(s) 8Note: 0 étoiles - basé sur 0 AvisIngrédients:Pour le... Lire la suite

  Le 10 octobre 2013 par   Pem
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• Vinaigrette chaude à la moutarde et à l'érable sur asperges

  

  La recette initiale que j'ai prise sur le site, Cuisine Estudiantine est faite avec des haricots verts mais peut être aussi fait avec des asperges ou tout... Lire la suite

  Le 09 octobre 2013 par   Izabelle
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• Tagliatelle Agli Spinaci Aux Légumes Grillés Et Graines De Citrouille

  

  On continue aujourd'hui avec un nouveau hasard de la vie... Pendant les vacances du mois d'août, il y a eu le festival de la semaine italienne à Montréal et... Lire la suite

  Le 09 octobre 2013 par   Yopalacuisine
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• Tagliatelle Agli Spinaci Aux Légumes Grillés Et Graines De Citrouille

  

  On continue aujourd'hui avec un nouveau hasard de la vie... Pendant les vacances du mois d'août, il y a eu le festival de la semaine italienne à Montréal et... Lire la suite

  Le 09 octobre 2013 par   Yopalacuisine
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• Killer Burger

  

  La vie est injuste. Et l’une de ses plus grandes injustices, c’est que tout ce qu’il y a de meilleur à boulotter est mauvais pour la santé. Lire la suite

  Le 07 octobre 2013 par   Almiragulsh
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• Fiskars®, mon premier atelier culinaire chez 750Gr grâce à Marina ... et 1er...

  

  Après mon arrivée en région Parisienne, je peux désormais profiter de ces rencontres entre blogueurs qui font du bien et qui permettent d'échanger sur la cuisin... Lire la suite

  Le 07 octobre 2013 par   Thierry92
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• #30 A l'Olivier

  

  La maison A l'Olivier n'est pas toute jeune, fondée en 1822 par Monsieur Popelin, pharmacien reconvertit dans le commerce de l'huile d'olive. Lire la suite

  Le 05 octobre 2013 par   Elomam
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• Piadina

  

  J’ai découvert les Piadina chez Nonno Piadineria il y a peu de temps, je vous en parlais sur Yelp.be. Rien de bien compliqué dans cette version transalpine du... Lire la suite

  Le 05 octobre 2013 par   Greg Bogaert
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• Veloute froid de courgettes et coriandre

  

  Une bonne dose de fraicheur à la courgette ! Il fait encore très doux pour la saison qui s'avance malgré tout, alors profitons. Sans cuisson, il vous faudra... Lire la suite

  Le 04 octobre 2013 par   Papillonmyosotis
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• Salade de figues... y a pas plus simple !

  

  Une recette santé et rapide ! c'est la saison des figues !!! Ingrédients : - 2 figues - Une poignée de salade de mélange de pousse - Vinaigre balsamique - 1... Lire la suite

  Le 04 octobre 2013 par   Latifaf
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• Boulgour, légumes, gingembre & graines de lin

  

  Je vous le disais pour ma tourte aux prunes, j'ai craqué pour 2 livres, le premier : Mr American Pie et un second Le camion à tartes Fabrique Kluger. C'est... Lire la suite

  Le 02 octobre 2013 par   Dey
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• Poulet rôti au balsamique et pommes de terre en robe des champs

  

  Voici une nouvelle version du poulet rôti, l’un de mes plats préférés. Cette fois-ci, j’ai badigeonné le poulet d’un mélange de vinaigre balsamique, de sauce... Lire la suite

  Le 01 octobre 2013 par   Chefnini
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• Salade méditerranéenne de courgettes, aubergines et poivrons grillés

  

  C’est une amie, Alex, qui nous a fait découvrir les courgettes au barbecue. Une année était déjà passée depuis mon dernier travail à Avignon, où ceux de mes... Lire la suite

  Le 25 juillet 2013 par   Diana10
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• MINI TOMATES MOZZA & PERLES DE SAVEURS AU BALSAMIQUE

  

  Bonjour à tous, Ce week-end, nous avons fait une jolie découverte gustative... les perles de Saveurs ! de jolies petites perles issues de la cuisine... Lire la suite

  Le 01 juillet 2013 par   Titi56
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• Burgers De Steack, Portobellos Marinés Grillés Et Crudités

  

  On habite à 2 coins de rue d'un très joli petit parc et si l'hiver il était transformé en patinoire et on s'y retrouvait patins aux pieds, depuis que les beaux... Lire la suite

  Le 04 juin 2013 par   Yopalacuisine
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• Salade de boulghour, roquette, amandes et agrumes avec son tartare de saumon

  

  Bonjour à tous, Je suis désolée, ça commence à faire un petit moment que je n'ai pas mis de recette... Mais la, j'ai... Lire la suite

  Le 03 mars 2013 par   Juliette
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• Hamburger de tomate

  

  Le hamburger de tomate ou comment se régaler en mangeant léger ! Cette recette je l'avais répéré immédiatement sur le blog de ma copine cuisinaute Novice en... Lire la suite

  Le 21 février 2013 par   Morgane8484
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• Panna cotta au foie gras truffée et son confit d'oignon

  

  Aujourd'hui je vous propose la recette de mon apéritif du réveillon de Noël. Pour réaliser cette jolie verrine j'ai utilisé les excellents produits de la... Lire la suite

  Le 14 décembre 2012 par   La P'Tite Cuisine De Pauline
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• PAPILLOTE DE SAUMON, riz et des de courgettes AU THEROMOMIX

  

  pour 2 personnes Info ww = 10 pp 2 pave de saumon 2 cs de creme 15 % 2cc de vinaigre balsamique 1 courgettes 60 g de riz crus Couper deux carres de papier alu, ... Lire la suite

  Le 13 décembre 2012 par   Chrissyv
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• Creme mousseuse de betterave tuile au parmesan

  

  Source mag cuisine actuelle top! En 15m pour 6 400g de betterave cuites-100g de mascarpone-20 cl de crème liquide très froide-100g de parmesan-1 cas de... Lire la suite

  Le 12 décembre 2012 par   Laurenceel
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• Toasts d’endive (idée pour le réveillon #3)

  

  Désolée pour le manque d’activité sur le blog en ce moment, il se passe des trucs pas super fun dans ma vie qui font que le nombre de publications est... Lire la suite

  Le 10 décembre 2012 par   Milichan
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• Comment présenter votre foie gras?Gelée au Montbazillac et tomates confites

  

  Afin de ne louper aucune recette, je vous invite à vous inscrire à ma newsletter en cliquant sur le lien ci-dessous: Pour recevoir mes recettes, il faut cocher... Lire la suite

  Le 09 décembre 2012 par   Carinette
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• Chapon en croûte de sel

  

  Préparation : 1 h 30 minutesCuisson : 3 heuresPour 8 personnes : 1 chapon fermier de 3,5 kg vidé et flambé ; 300 g de foie frais de canard ; 1 branche de thym... Lire la suite

  Le 06 décembre 2012 par   Jgerain
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• Rôti de saumon au fromage frais et aux herbes

  

  Avec les jours qui rafraichissent, je me suis lancée dans le jardinage sur mon balcon. L'automne et l'hiver sont les meilleurs moments pour faire... Lire la suite

  Le 05 décembre 2012 par   Tellou
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