Cuisine — Vinaigre Balsamique

Cuisine — Vinaigre Balsamique

• Carpaccio d’avocat, canard et champignons, vinaigrette à la ciboulette et...

  Je vous propose aujourd’hui une petite recette de saison aux saveurs rafraîchissantes ! Ingrédients (pour une personne) 10 tranches de magret de canard séché 1/... Lire la suite

  Le 20 mai 2008 par   Elmarco
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• Carpaccio d’avocat, canard et champignons, vinaigrette à la ciboulette et...

  

  Ingrédients (pour une personne) 10 tranches de magret de canard séché 1/2 avocat pelé, coupé en rondelles de 5 millimètres 2 gros champignons de paris, coupé e... Lire la suite

  Le 20 mai 2008 par   Elmarco
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• Steaks de thon et tomates rôties au vinaigre balsamique

  Ingrédients (pour 2 personnes) -500 g de petites tomates en branche -2 steaks de thon -quelques feuilles de salade -1cs d'herbes de Provence -1/2 gousse d'ail... Lire la suite

  Le 04 mai 2008 par   Dinamena
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• Lapin au vinaigre balsamique

  Trucs et astuces J’adore faire des affaires. Je suis toujours à l’affût, dès que je vois 2 + 1 gratuit, je ne résiste pas. Je collecte les bons de réduction... Lire la suite

  Le 16 avril 2008 par   Guven
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• Foie de veau poêlé au vinaigre balsamique

  Nous aimons beaucoup le foie de veau, si fondant.Il est de coutume de déglacer la poêle de cuisson avec du vinaigre. J’ai fait ici une petite variante en... Lire la suite

  Le 24 février 2008 par   Coincoin
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• Carpaccio de Potof' au vinaigre balsamique, légumes croquants à la menthe

  

  La veille, Olivier avait préparé un pot au feu. Il fallait que je trouve une utilisation d'une partie de la viande. Avec mon souper couteau japonais, je l'ai... Lire la suite

  Le 26 janvier 2008 par   Eric Bernardin
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• Magret au miel et au vinaigre balsamique

  

  Ce magret au miel est la recette du jour sur www.recettespourtous.com. Délicieuse, facile et raffinée, c'est une recette de fête avant les fêtes. Lire la suite

  Le 21 décembre 2007 par   Thierry Roussillon
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• Gelée de vinaigre balsamique blanc

  Cette assiette d'un bleu cobalt n'en a pas l'air comme ça. Mais moi, elle me fascine. C'est la pièce maîtresse de l'exposition temporaire, "Magiche transparenze... Lire la suite

  Le 26 juillet 2007 par   Peggy Picot
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• L'idée du week-end : soupe de fraises au vinaigre balsamique

  C'est la pleine saison des fraises, il fait une chaleur presque infernale pour un mois d'avril (alors que normalement on ne devrait pas se découvrir d'un fil),... Lire la suite

  Le 31 mai 2007 par   Anne Onyme
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• Fraises sautées vinaigre balsamique

  Il y a quelques jours, j'avais fait une recette presque identique, mais avec de l'huile d'olive.J'ai largement préféré celle-ci. Lire la suite

  Le 25 avril 2007 par   Anne Xiradakis
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• MILLE-FEUILLE DE TOMATE FRAICHE & CHAIR DE TOURTEAU PARFUMEE AU CURRY

  

  Ce fut un petit délice ! Petit ? … Non, un vrai régal !!!! Quelle finesse ! Et ce léger parfum de curry associé à la chair de tourteau : divin, vraiment... Lire la suite

  Le 27 juillet 2015 par   Cotesoleil
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• Salade de riz aux légumes du soleil

  

  Une salade compléte pour accompagner des grillades. Ingrédients pour 4 personnes : 200g de riz blanc (type basmati) 50g de tomates séchées à l’huile 1 poivron... Lire la suite

  Le 27 juillet 2015 par   La P'Tite Cuisine De Pauline
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• Salade de fenouil au gruyère

  

  Encore une salade, il faut dire que c'est à peu près tout ce que l'on a envie de manger en ce moment, avec les glaces… Rien que l'idée d'allumer le four me donn... Lire la suite

  Le 23 juillet 2015 par   Valérie Szewczyk
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• Carottes et chou Kale rôtis au four (vegan)

  

  Aujourd'hui, je vous propose des Carottes et du chou Kale rôtis au four (vegan) : Comme d'habitude, je profite pleinement des trésors de mon jardin ! Cette... Lire la suite

  Le 23 juillet 2015 par   Kalinky
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• ▲ Salade grecque ▲

  

  Hello les gourmands :) J'espère que votre été se passe pour le mieux et que vous profitez à fond du soleil! Le trio - bikini, tongues et crème solaire - est en... Lire la suite

  Le 22 juillet 2015 par   Juliette
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• Salade fraîche Melon et feta

  

  Bonjour tout le monde, Aujourd'hui, je vous retrouve pour une recette fraiche et délicieuse alliant le sucré du melon et le salé de la feta. Si vous n'aimez pa... Lire la suite

  Le 21 juillet 2015 par   Mademoisellecuisine
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• Calzone à la Tétragone (végétarien)

  

  Aujourd'hui, je vous propose un Calzone à la Tétragone (Végétarien) (pour 2 personnes) : J'adore les Pizzas... faites-maison évidemment ! Cette fois-ci, j'ai... Lire la suite

  Le 20 juillet 2015 par   Kalinky
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• Salade concombre, tomate cerise, mozzarella

  

  Si vous réalisez une de mes recettes envoyer ([email protected]) moi les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite... Lire la suite

  Le 20 juillet 2015 par   Poupoule38
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• Ida

  

  … tout montre que Denny Imbroisi est un chef de son temps … Credere. Le mot italien est accroché en néon, bien visible, sur un des murs du petit restaurant du... Lire la suite

  Le 19 juillet 2015 par   Gourmets&co
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• Salade de pâtes au parmesan et au citron

  

  Lorsque l’on a la chance de se faire livrer des cèpes ultra frais on en profite et on en mange à tous les repas (merci H Drien ! Lire la suite

  Le 16 juillet 2015 par   Douxmets
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• Le bon coin coin. TARTINES DE CANARD POÊLÉ AU GUACAMOLE ET AUX TOMATES.

  

  Non, ce n’est pas le moment de penser à Donald, Riri, Fifi et Loulou.   Pour 6 tartines généreuses et colorées. En 15 min de tambouille + 10 min de cuisson. Ave... Lire la suite

  Le 15 juillet 2015 par   Johanna Kaufmann
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• Salade tiède de gnocchis au jambon de Parme, tomates confites, olives et basilic

  

  Je vous propose de bien démarrer la journée avec une recette on ne peut plus gourmande ! Vous m’en direz des nouvelles ! Mais d’abord quelques nouvelles du blog... Lire la suite

  Le 15 juillet 2015 par   Voyagegourmand
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• Salade nordique à ma façon

  

  Miam ! Du mérou fumé ramené tout droit de Guadeloupe par ma cop's (merci !!!). C'est très bon mais difficile à trouver en métropole :-). Du hareng (doux ou... Lire la suite

  Le 14 juillet 2015 par   Izcooking
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• En entree une trop belle salade

  

  @yaquoidansmonfrigo.com Quelle belle recette que cette entrée fraiche, idéale pour l’été et qui changera de la tomate mozzarelle. Lire la suite

  Le 08 juillet 2015 par   Sylviekitchen
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• Pavé de thon en verdurette laqué au caramel balsamique

  

  Fiche technique : Pavé de thon en verdurette laqué au caramel balsamique Pour : 4 personnesTemps de préparation : 25 min Temps de cuisson : 15 min Ingrédients... Lire la suite

  Le 08 juillet 2015 par   Hubjo
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• Salade aux couleurs de l'Italie

  

  Avec ces chaleurs estivales, les Salades ont eu la primeur sur notre table. Je partage aujourd'hui une salade toute simple qui a accompagné du Jambon de Dinde,... Lire la suite

  Le 08 juillet 2015 par   Francoisethomas
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• Salade gourmande

  

  Une salade complète bien adaptée à ces journées de canicule! Ingrédient pour 2 personnes : 100g de roquette 1 belle tomate (cœur de bœuf) 100g de feta 1 avocat ... Lire la suite

  Le 07 juillet 2015 par   La P'Tite Cuisine De Pauline
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• Purple cake. ROULÉ AUX MYRTILLES, À LA MENTHE ET AU CHOCOLAT BLANC.

  

  La bûche, c’était avant.   Pour 14 tranches qui fondent sur la langue et qui collent aux dents. En 25 min de tambouille + 10 min de cuisson + 4 h de... Lire la suite

  Le 06 juillet 2015 par   Johanna Kaufmann
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• Du thon & de la nectarine ( mais pas que ) .

  

  Yo les gens ! Vous vous demandez ce que je fout là un lundi hein ? Bah c'est bien simple : hier j'ai eu un petit coup de cœur culinaire que qu'avais envie de... Lire la suite

  Le 06 juillet 2015 par   Annabelle Werlé
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• On assaisonne avec cauvin [#huile #cauvin #summer #salade #nimes]

  

  Quoi de mieux que de bons produits (huile et vinaigre) pour venir assaisonner vos délicieuses crudités d'été. Je viens pour cela vous présenter 4 produits de... Lire la suite

  Le 05 juillet 2015 par   Papillonmyosotis
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• Vin guyot - le goût

  

  Bonjour à tous mes lecteurs ! Ce jour je vous présente deux nouveaux partenaires : LES VINS GUYOT Un peu d'histoire : Depuis plus de 80ans, la Maison Guyot... Lire la suite

  Le 05 juillet 2015 par   Sl88
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• Tarte fine aux tomates cerises

  

  Une recette à déguster froide qui convient parfaitement avec cette chaleur ! J’ai réalisé cette recette avec la crème de vinaigre balsamique reçue dans ma... Lire la suite

  Le 02 juillet 2015 par   La P'Tite Cuisine De Pauline
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• Pickles de légumes

  

  Un reste de crudités, le souvenir d’une recette ultra simple de Sang-Hoon Degeimbre (L’Air du Temps**) expérimentée à l’un de ses cours de cuisine, et voilà... Lire la suite

  Le 30 juin 2015 par   Greg Bogaert
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• Quelques recettes avec du jambon de parme [#italy #parma #prosciuttodiparma]

  

  J'ai eu l'occasion d'assister à un délicieux atelier autour du Jambon de Parme (Prosciutto di Parma). Je vais vous faire profiter des différentes recettes... Lire la suite

  Le 30 juin 2015 par   Papillonmyosotis
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• Une entree de saison le gaspacho

  

  @yaquoidansmonfrigo.com Moi cette recette de gaspacho je l’ai adapté à moi ! C’est à dire pas de tomates. Juste de la pastèque, des carottes, des... Lire la suite

  Le 29 juin 2015 par   Sylviekitchen
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• La "horiatiki", ou la fameuse salade grecque

  

  J'en connais des touristes, moi la première à mon époque, qui une fois en Grèce ne se nourriraient que de salade "horiatiki", j'ai nommé la "salade de campagne"... Lire la suite

  Le 28 juin 2015 par   Maryathenes
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• Recette : le gaspacho de pastèque…

  

  Idéal pour l'été : La pastèque est un fruit idéal pour concocter un dessert estival sans mettre en danger votre régime. Du fait de sa faible teneur en... Lire la suite

  Le 26 juin 2015 par   Vincentguillet
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• Ma salade fraîcheur

  

  Hier, je me suis clairement régalée en mangeant ma petite salade fraîcheur. Je me suis rendue compte que je pouvais faire à la maison des petites salades très... Lire la suite

  Le 24 juin 2015 par   Dolphinatlantica
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• Mostarde au fenouil et à l'orange

  

  Et voilà une nouvelle recette issue de mes "recherches américaines". On va dire que ça s'inspire de la Mostarde italienne, comme cela se fait à Cremone. Lire la suite

  Le 22 juin 2015 par   Eric Bernardin
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• 5 salades pour fêter l’été !

  

  Salade gourmande croquante 1 sachet de pousses d’épinard 3 tranches de Jambon de Bayonne 200gr de champignons poêlés Quelques croûtons, graines de courg... Lire la suite

  Le 21 juin 2015 par   Happyfood
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• Panzanella

  

  Pour la Fête des Pères, voici une Entrée tout en fraîcheur. Une Salade populaire en Italie et plus particulièrement dans la région de la Toscane, Florence, où... Lire la suite

  Le 21 juin 2015 par   Francoisethomas
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• Salade de saison au pissenlit & pomme de terre d'inspiration autrichienne

  

  Salut la gang, Le printemps, côté température, commence tout presque dans notre coin de pays et pourtant, il tire déjà à sa fin si on se fier au calendrier. Ohh... Lire la suite

  Le 19 juin 2015 par   Destinationsante
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• Crumble d’endives au jambon et à la mimolette

  

  Une manière différente pour les endives au jambon Ingrédients pour 6 ou 8 personnes : 12 endives 250 gr de mimolette 150 gr de beurre 200 gr de farine 100 gr... Lire la suite

  Le 18 juin 2015 par   Annick Soreau
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• On dirait le Sud. PISSALADIÈRE AUX OIGNONS NOUVEAUX, AUX DEUX POIVRONS ET AU...

  

  Sois pas tarte, fais pulser ton four et joue-là comme là-bas.   Pour 1 pizza d’env. 30 x 20 cm. En 35 min de tambouille + 1 à 2 h de repos + 40 à 50 min de... Lire la suite

  Le 16 juin 2015 par   Johanna Kaufmann
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• Nems de Tomates Mozza

  

  Voici encore un de mes best cookers, apéro de secours, simple, rapide, quand je n’ai pas trop le temps de me creuser les méninges et que je veux être sure du... Lire la suite

  Le 12 juin 2015 par   Mélina
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• Snack deluxe. AMUSE-BOUCHES DE PÂTES À LA MOUSSE D’ARTICHAUTS.

  

  Manger entre deux verres : l’art délicat de la sustentation.   Pour env. 50 bouchées. En 20 min de tambouille + 20 min de cuisson. Avec une bonne ou une mauvais... Lire la suite

  Le 08 juin 2015 par   Johanna Kaufmann
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• Salade de pennes et courgettes

  

  Les courgettes en salade avec des pâtesIngrédients2 belles courgettes200g de pâtes1 fromage type feta2 gousses d'ailhuile d'olivesel, poivrePréparationFaites... Lire la suite

  Le 07 juin 2015 par   Philo18
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• Un dessert leger d’ete ces cerises

  

  @yaquoidansmonfrigo.com Des cerises, oui c’est un peu tôt mais une petite folie pour le week-end. Cette année la production semble être délicieuse. Lire la suite

  Le 05 juin 2015 par   Sylviekitchen
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• Bruschettas au chêvre frais et au jambon cru

  

  Allez une je vous donne une petite idée de bruschettas super facile et rapide, qui sort un peu de l'ordinaire. C'est parfait pour un apéro un peu improvisé. Lire la suite

  Le 05 juin 2015 par   120streetcook
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• Langoustines laquées au cidre & légumes croquants

  

  J'ai franchi un cap ...celui des 30 ans! En attendant de fêter ça dignement avec toute la famille, j'ai préparé un petit dîner amélioré pour ma petite famille... Lire la suite

  Le 31 mai 2015 par   Dey
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• Aiguillette de canard sauce balsamique

  

  Une sauce toute simple mais tellement délicieuse et qui se marie si bien avec les aiguillettes de canard et puis ça change de la sauce au poivre qui les... Lire la suite

  Le 30 mai 2015 par   Angelle14
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• Gâteau de semoule salé (Vegan)

  

  Aujourd'hui, je vous propose un Gâteau de semoule salé (Vegan) (pour 4 personnes) : Je vous ai déjà proposé un Gâteau de semoule sucré, vegan aux cerises et au... Lire la suite

  Le 29 mai 2015 par   Kalinky
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• Poulet rôti au romarin et oignons rôtis

  Mmm ca sent bon, qu'est ce qu'on mange? Pour 4 personnes Ingrédients: - 1 poulet - 4 oignons - 2-3 branches de romarin - 1 cas de miel - 3 cas de vinaigre... Lire la suite

  Le 27 mai 2015 par   Snoopy1989
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• Salade d'épinards, tomates, feta et olives vertes

  

  Si vous réalisez une de mes recettes envoyer ([email protected]) moi les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite... Lire la suite

  Le 25 mai 2015 par   Poupoule38
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• ▲ Riz sauce Chien (recette de famille) ▲

  

  Dessous de table: Chilewich / Bol: LSA Bonjour à tous! Aujourd'hui je vous présente l'une de mes recettes antillaises favorite! C'est ma tante qui me l'a faite... Lire la suite

  Le 22 mai 2015 par   Juliette
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• Parle à mon Tup. SALADE MI PÂTES MI LENTILLES AUX SARDINES ET AUX LÉGUMES...

  

  Plus cool tu meurs, ton pique-nique adore se faire voir ailleurs.   Pour une semaine de 4 ou 5 tups. En 1 heure de tambouille + cuisson. Avec une fourchette en... Lire la suite

  Le 22 mai 2015 par   Johanna Kaufmann
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• Ibex savoie : spooma & l’écume des anges [#testproduits #espuma #mousse...

  

  Vous craquerez bien pour une petite mousse ou un espuma ?Je vous propose de découvrir la société Ibex. Sous ce nom, se cachent 2 types de produits :- Le... Lire la suite

  Le 20 mai 2015 par   Papillonmyosotis
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• Mori venice bar : venise, le président et moi

  

  Comme je le disais dans un post précédent : j’adore le Mori Venice Bar (clic) qui est pour moi le meilleur restaurant italien de Paris et dans lequel j’ai la... Lire la suite

  Le 19 mai 2015 par   Vava22
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• Tatin de navets nouveaux au safran et au miel

  

  Cela faisait un moment que j'avais envie d'essayer une tarte tatin de navets. Je me suis lancée avec des petits navets nouveaux, en utilisant comme base la... Lire la suite

  Le 18 mai 2015 par   Serialbaker
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• ~Pizza bruschetta et olives~

  

  Créer une pizza au goût exquis en moins de 20 minutes? Oui oui, c'est possible en utilisant comme base ce que vous avez sous la main et les petits trésors qui s... Lire la suite

  Le 18 mai 2015 par   Lexibule
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• Salade Gauloise de Roquette et Poulet minute

  

  Depuis que mon établissement est passé à la liaison froide, je ne mange plus à la cantine.Nous avions une cuisinière qui préparait les repas sur place et le... Lire la suite

  Le 18 mai 2015 par   Nadji
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• Assiette rapide

  

  Ce n'est pas parce qu'on a un blog de cuisine que l'on fait des menus complets tous les jours… Certaines périodes sont plus denses que d'autres et parfois les... Lire la suite

  Le 13 mai 2015 par   Valérie Szewczyk
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• Flan de haddock, salade de lentilles aux radis roses et tomates cerises

  

  Fiche technique : Flan de haddock, salade de lentilles aux radis roses et tomates cerises Pour : 4 personnesTemps de préparation : 25 min Temps de cuisson : 30... Lire la suite

  Le 12 mai 2015 par   Hubjo
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• SALADE D’ENDIVES & POMME GRANNY A L’OEUF POCHE

  

  L’endive, appelée également « chicon » dans le nord de la France et en Belgique, est un légume qui se consomme tout l’hiver et au... Lire la suite

  Le 11 mai 2015 par   Cotesoleil
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• Petits Pois et Fromage de Chèvre Frais se marient

  

  Rappelez vous l'an dernier au mois d'Avril, le beau temps sévissait déjà sur l'Île de France. Et les envies de Légumes Frais nous avaient titillé les papilles ! Lire la suite

  Le 10 mai 2015 par   Francoisethomas
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• Tarte aux fraises et basilic

  

  Une tarte aux fraises toute simple, facile et rapide à faire et délicieuse ! Tarte aux fraises et basilic Temps de préparation : 20 mn  – Temps de cuisson : 25... Lire la suite

  Le 09 mai 2015 par   Mariebulle
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• Challenge au gluten

  Après plus de deux ans d’attente, j’ai finalement reçu l’appel que je n’attendais plus. L’hôpital m’a trouvé un... Lire la suite

  Le 08 mai 2015 par   Miadee
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• Salade de haricots blancs, patate douce et feta

  

  Une salade originale et savoureuse qui peut aussi être servie en plat unique ou en accompagnement d’une viande blanche ou d’un poisson. Lire la suite

  Le 05 mai 2015 par   Mariebulle
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• Chiffonade de noix de jambon et tartare de tomate et avocat

  

  . Voici une nouvelle recette pour utiliser un produit de la box Mets et vins, qui proposait ce mois-ci une noix de jambon,à déguster avec un Fleurie La... Lire la suite

  Le 01 mai 2015 par   Sophroch
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• Verrines d’avocats et tomates marinées à la coriandre, brebis et crumble

  

  Parce qu’on ne peut pas avoir regardé Top Chef et se dire qu’on va ouvrir son avocat en deux, le remplir de mayo et couper sa tomate en rondelles avant de... Lire la suite

  Le 29 avril 2015 par   Boljo
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• Brochettes façon Yakitori

  

  Pour un apéro aux saveurs asiatiques voici des petites brochettes bien sympa....traditionellement ces brochettes sont au poulet, je les ai réalisé avec des cube... Lire la suite

  Le 29 avril 2015 par   Sophroch
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• [Recette] Salade de poulet mariné au miel, avocat, grenade

  

  Dans la série des salades gourmândes et croquântes, j'appelle la salade au poulet mariné au miel et sauce soja, avocat, pamplemousse, grenade et noix de cajou ! Lire la suite

  Le 28 avril 2015 par   Petitgds
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• Salade de betteraves rouge et asperges aux noix et œuf poché facile

  

  Et voilà une petite salade rapide à faire et délicieuse avec des asperge et des betteraves on ne pas se louper ">:) et puis j'avais surtout envie d'essayer cett... Lire la suite

  Le 28 avril 2015 par   120streetcook
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• Bruschetta gourmande courgette-chèvre-miel

  

  Les bruschetta vous le savez j'adore. Alors en voici une nouvelle, très très gourmande. J'ai opté pour un pain au céréales pour des saveurs plus prononcées. Lire la suite

  Le 25 avril 2015 par   Caro17
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• Salade de pastèque à la féta et à la menthe fraiche

  

  Bonjour à tous :) Aujourd'hui je ne vous propose pas encore une spécialité créole mais une simple petite recette que j'affectionne tout particulièrement et que... Lire la suite

  Le 23 avril 2015 par   Juliette
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• Haché de veau à la bolognaise

  

  Vous connaissez tous la sauce bolognaise. Ici c’est avec du haché de veau et des pâtes fraiches….. un plat qui plait aux grands comme aux petits… !!!! Lire la suite

  Le 23 avril 2015 par   Annick Soreau
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• Carpaccio concombre melon et langoustines

  

  @yaquoidansmonfrigo.com Une jolie recette fraiche ce carpaccio de concombre melon et langoustines à agrémenter de quelques épices indiens bien sûr. Lire la suite

  Le 21 avril 2015 par   Sylviekitchen
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• Le printemps tout en couleurs s'invite dans l'assiette...

  

  légumes, # concours Lidl, # printemps, # entrée, # création, # SBC, # 750G, # barquette du primeur, # couleurs, # mandoline, # dressage, # Je suis allée au Salo... Lire la suite

  Le 20 avril 2015 par   Choucha
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• poulet sauce aigre-douce, légumes vapeur et riz

  Ingrédients Pour 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 personne(s) 250G de riz 900G d'eau Pour les légumes vapeur: 150G de carotte 150G de poivrons rouges 100G de poivrons jaune... Lire la suite

  Le 16 avril 2015 par   Omothermix
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• Gourmandises aux Caraïbes: smoothie ananas, mangue, flocons d'avoine et lait de...

  

  Anse de Marigot, Saint Barth Plage de Corossol, Saint Barth Bonjour à tous! Aujourd'hui j'ai décidé de vous parler de ma nouvelle vie! Lire la suite

  Le 16 avril 2015 par   Juliette
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• Salade croustillante aux fingers de porc panés

  

  . Avec les beaux jours qui reviennent, mes envies de salade reviennent aussi... Pour 4 gourmands, il vous faudra: une batavia deux côtes de porc de la Maison... Lire la suite

  Le 15 avril 2015 par   Sophroch
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• Recette de salade Panzanella

  

  La panzanella est une salade originaire de la région de Florence. Elle est composée principalement de pain rassis et de tomates. Cette salade est consommée... Lire la suite

  Le 14 avril 2015 par   120streetcook
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• Salade de Printemps

  

  J’attendais ce soleil avec impatience.. qu’est ce que ça fait du bien! Je profites de ces quelques rayons pour concocter une bonne salade!... Lire la suite

  Le 09 avril 2015 par   Lesdelicesdeletiss
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• CROUSTILLANT AU PARMESAN SUR SON CONFIT D'OIGNONS ROUGES, St JACQUES ET DES...

  

  - 4 grosses noix de St Jacques fraîches ou 8 petites - Éplucher et couper les oignons en deux puis en tranches. - Dans une cocotte,... Lire la suite

  Le 08 avril 2015 par   Doudine
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• Rougets en salade et tartines de tapenade

  

  Fiche technique : Rougets en salade et tartines de tapenade Pour : 6 personnesTemps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 5 min Ingrédients rougets : 3... Lire la suite

  Le 07 avril 2015 par   Hubjo
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• Salade quinoa, lentilles et ces petits légumes

  

  Si vous réalisez une de mes recettes envoyer ([email protected]) moi les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite... Lire la suite

  Le 07 avril 2015 par   Poupoule38
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• Salade quinoa, lentilles et ces petits légumes

  

  Si vous réalisez une de mes recettes envoyer ([email protected]) moi les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite... Lire la suite

  Le 07 avril 2015 par   Poupoule38
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• Hamburger maison

  

  Après les hot dog maison, voici les hamburger maison ! Version classique " US " pour les enfants et franchement francisés pour moi !! Le pain est le même que... Lire la suite

  Le 04 avril 2015 par   Corinne
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• Salade de foie de vollaille

  

  un plat léger à servir en entrée ou en plat du soir 1 boîte de foies de volaille 1 oignon émincé 1 salade frisée vinaigrette vinaigre balsamique 1 échalote 1... Lire la suite

  Le 04 avril 2015 par   Brimbelle
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• Les Trucs et Astuces Culinaires du Chef Hubert

  

  Voici une liste de quelques astuces de cuisine que je vous propose d’essayer au gré de vos découvertes culinaires : Oeufs brouillés, Gaspacho, Crème anglaise,... Lire la suite

  Le 31 mars 2015 par   Hubjo
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• Poireaux gratinés au morbier et aux noisettes, vinaigrette

  

  Pour 2 personnes : 6 petits blancs de poireaux (bien nettoyés) 4 tranches de morbier 10 noisettes entières, grossièrement concassées 1/2 cuillère à café de... Lire la suite

  Le 30 mars 2015 par   In Tartiflette I Trust
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• Salade de pâtes

  

  En général, les salades de pâtes sont un joyeux mélange d'ingrédients servies dans de gros saladiers les jours de pique-nique ou de barbecue… et bien je me... Lire la suite

  Le 27 mars 2015 par   Valérie Szewczyk
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• Une salade originale avec des quenelles

  

  @yaquoidansmonfrigo.com Quand vous rentrez le soir tard et que vous avez des quenelles dans le frigo vous faites quoi d’original ? Lire la suite

  Le 23 mars 2015 par   Sylviekitchen
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• Quiche végétarienne : courgettes, chèvre et menthe

  

  quiche, # veggie, # végétarienne, # appareil, # pâte feuilletée, # légumes, # courgette, # chèvre, # fromage, parmesan, # oeufs,# menthe, # Un internaute m'a di... Lire la suite

  Le 23 mars 2015 par   Choucha
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• Tarte Tatin Magret de Canard, Pommes, Confit d'Oignon

  

  Ah la tatin aux prunes, petit péché mignon, mais en version salée, une délicatesse savoureuse. Ingrédients 250gr de pâte feuilletée 6 oignons 3 pommes de terre... Lire la suite

  Le 18 mars 2015 par   Saveursetexperiences
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• Fondue de poireaux cuite en bouillon

  

  Pour 4 personnes : 5 blancs de poireaux 2 cuil. à soupe de sauce soja 2 cuil. à soupe de vinaigre balsamique 50 cl de bouillon de boeuf 25g de beurre 20 cl de... Lire la suite

  Le 18 mars 2015 par   Boutch
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• Primavera connection. LINGUINE AUX NOIX DE SAINT-JACQUES, AUX HARICOTS COCOS, AU...

  

  Si la vie ne tient qu’à un fil, faisons en sorte qu’il soit bien all dente.   Pour 6 à 8 dolce viveurs. En 30 minutes de tambouille + cuisson. Avec un bon... Lire la suite

  Le 18 mars 2015 par   Johanna Kaufmann
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• Escalope de poulet au vinaigre

  

  Un poulet au vinaigre un peu revisité mais très bon ! Pour 2 escalopes de poulet : 1 échalote 1 petit oignon 2 cuil. à soupe de sucre 3 cuil. Lire la suite

  Le 18 mars 2015 par   Boutch
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• Crème de thon champignon

  

  Pour ce lundi plateau repas devant Top Chef, je vous livre une recette de mon amoureux. C'est une des choses qu'il m'a fait la semaine dernière et j'ai tellemen... Lire la suite

  Le 16 mars 2015 par   Milichan
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• Boulettes de boeuf à la coriandre et menthe fraiche, mijotées dans une sauce...

  

  Hello à tous! Je vous avais promis que je reviendrais très vite avec une nouvelle recette, alors me voici! Je vous propose aujourd'hui un plat très réconfortant... Lire la suite

  Le 13 mars 2015 par   Juliette
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