Cuisine — Tomate

Cuisine — Tomate

• Salade de camembert pane

  

  A l'image des salades avec du chèvre pané, j'ai voulu varier le fromage et mettre du camembert à la place en clin d'oeil à un restaurant dijonnais " le petit ro... Lire la suite

  Le 24 mars 2011 par   Sophroch
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• Les recettes de gnocchis pour 100% MAG

  

  Comme certains l'ont vu, j'étais dans l'émission 100% MAG du mardi 22 mars pour un reportage sur les gnocchis. J'ai eu plusieurs demandes pour que je publie... Lire la suite

  Le 24 mars 2011 par   Jedism
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• Boeuf à la mijoteuse

  

  1 kg de boeuf à bourguignon 1 kg de carottes 1 l de vin rouge 2 oignons 1 bte de lardons fumés Laurier, thym 1 cube bouillon de boeuf 1 bte concentré de tomate... Lire la suite

  Le 23 mars 2011 par   Kekenou
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• Boeuf à la mijoteuse

  

  1 kg de boeuf à bourguignon 1 kg de carottes 1 l de vin rouge 2 oignons 1 bte de lardons fumés Laurier, thym 1 cube bouillon de boeuf 1 bte concentré de tomate... Lire la suite

  Le 23 mars 2011 par   Kekenou
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• saumonette ou rousette au lait de coco – de Mimi

  

  Pour 1 personne (1 toléré/personne) 1 roussette ou saumonette citron sauce soja thym, ail semoule tomates ail, échalote, persil 10cl de lait de coco poivre... Lire la suite

  Le 23 mars 2011 par   Miss_souba
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• M'hencha de pain farci

  

  Salam Alykoum,Bonjour ! Voila une découverte pour moi que j'ai testée hier...c'est une recette que j'ai trouvée sur le forum de cuisine testée hier après midi e... Lire la suite

  Le 23 mars 2011 par   Silvi
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• Tarte à la ratatouille

  

  Ingrédients : pâte brisée préparée 1 oignon 1 courgette 1 aubergine 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 tomate 1 gousse d’ail 3 œufs 2,5 dl de lait 2 pincées... Lire la suite

  Le 22 mars 2011 par   Philtownwalker
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• | Gastronomie

  

  G.H. MUMM CELEBRE LA GASTRONOMIEDu 1er au 30 avril 2011, la Maison de Champagne G.H. Mumm propose la 3ème édition des Menus de Légende. Lire la suite

  Le 22 mars 2011 par   Carnet De Bulles
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• Spaghettis au tempeh et brocolis sautés

  

  Ingrédients: Pour le tempeh : 1 paquet de tempeh, coupé en cubes 1/2 verre de bouillon 2 c. à soupe de sauce soja 2 c. à soupe de concentré de tomate 1 gousse... Lire la suite

  Le 21 mars 2011 par   Dinamena
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• Haricots blancs façon grand mère

  

  Salam Alikoum, Bonjour ! Voici une autre recette d'haricots qui me viens de ma chère tante du Portugal , c'est une recette savoureuse et économique ,la recette... Lire la suite

  Le 21 mars 2011 par   Silvi
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• Parmentier de poisson

  

  Au cas où vous ne vous en seriez pas encore aperçu je suis assez "Fourmi". Quand je vois une super promo je ne peux m'empêcherde faire des provisions "jusqu'à l... Lire la suite

  Le 21 mars 2011 par   Snoopy1989
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• Pommes de terre et carottes au cumin, gingembre, et saucisse Catalane

  

  J'adore le cumin et le gingembre, alors comme il me restait quelques pommes de terre, trois carottes, un gros oignons,un peu d'ail, et un placard pleins... Lire la suite

  Le 19 mars 2011 par   Janna
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• Pizza Merguez

  

  Coucou Je vous ai montré la pate a pizza de lina , dans mon dernier post , je vous montre alors le résultat ...j'ai fais une pizza merguez , avec une sauce... Lire la suite

  Le 19 mars 2011 par   Silvi
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• TARTINE GRATINEE – de Nouschka

  

  Cette recette contient: 1 toléré Pour le pain : 2 CS de son d’avoine 1 CS de son de blé 1 oeuf 1 CS de fromage blanc 0% 1 dose de Protifar 1/2 sachet de levure... Lire la suite

  Le 19 mars 2011 par   Miss_souba
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• Hachis parmentier aux légumes du soleil

  

  Bonjour, La semaine dernière, je recevais des amis mais j'avais peu de temps pour cuisiner. Je me suis décidée à faire un hachis parmentier un peu différent et... Lire la suite

  Le 19 mars 2011 par   Chrystel56
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• Pizza à la plancha

  

  ingrédients: pate des 10mns (recette ici) coulis de tomate garniture (viande hachée+champignons) gruyère râpé olives noires préparation: étaler la pate.... Lire la suite

  Le 19 mars 2011 par   Oummouncifrayan
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• Un plat qui nous fait voyager...

  

  Un plat qui nous fait voyager... Je vous emmčne direction l'Afrique du nord avec ce pti plat épicé juste comme il faut, idéal pour oublier quelques... Lire la suite

  Le 18 mars 2011 par   Ameliepoulain73
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• Macaronis aux Fruits de Mer

  

  Salam Alykoum , Bonjour ! 1 oignon 1 gousse d'ail 4 tomates 1 feuille de laurier 3 cas d'huile sel , poivre 1 cac de ras hanout 1 cac de coriandre (l'épice) 1... Lire la suite

  Le 18 mars 2011 par   Silvi
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• Papillote de poisson et petits légumes

  

  Pour 4 pers 4 petits filets de merlan 1 tomate 150g de champignons 1 courgette 2 c. s d'huile d'olive brin de thym sel poivre et du papier sulfurisé... Lire la suite

  Le 18 mars 2011 par   Cece07170
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• Mini charlottes de radis roses

  

  , fromage frais aux herbes fines et poivre de Guinée, vinaigrette à la framboiseChèvre frais, 150 g, roquefort 150 g, féta 150 g, crème fleurette 15 cl, radis... Lire la suite

  Le 17 mars 2011 par   Hubjo
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• Frites de panais et son ketchup – de Mimi

  

  Frites: panais (légumes anciens validés par le coaching Dukan) 3 gouttes d’huile Ketchup: fromage blanc 0% coulis de tomate édulcorant Frites: Couper le panais... Lire la suite

  Le 17 mars 2011 par   Miss_souba
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• Tajine de poulet aux abricots

  

  Une recette prise sur le blog de ma copine Lacath qu'elle avait récupérait sur une revue de cuisine anglaise. C'est un délice de saveurs...J'adooooooooooooore... Lire la suite

  Le 17 mars 2011 par   Catherine Marchand
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• Fonds de placards.... à l'italienne

  

  Lasagnes "Express" Boeuf-EpinardsRéalisées avec des ingrédients que vous avez habituellement dans vos placards/congélateur, ces lasagnes sont faciles et... Lire la suite

  Le 16 mars 2011 par   Acookeat
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• Gâteau de fromage frais aux herbes

  

  Recette du chef : Michel Guérard Pour : 4 pers Préparation : 20 mn Réfrigération : 3 à 4 heuresIl faut :80 g de fromage blanc à 0 %80 g de fromage de chèvre "... Lire la suite

  Le 16 mars 2011 par   Sacha
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• Coucou la blogosphère !! J'espère que vous allez bien...

  

  Coucou la blogosphère !! J'espère que vous allez bien !! Ici il fait beau depuis quelques jours dans le Nord/Pas de Calais, ca fait du bien !! Lire la suite

  Le 16 mars 2011 par   Crumble
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• Biscuits des fées au philadelphia

  

  Des petits biscuits que les fées savoures avec un bon thé sous l'ombre d'un cerisier en fleur. Vite dépêchez vous d'y goûter avant qu'il ne reste que les miette... Lire la suite

  Le 16 mars 2011 par   100pour100gourmande
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• Jarret de veau aux carottes

  

  Préparation : 25 minutesCuisson : 1 h 45 minutesPour 4 personnes :1,4 kg de jarret de veau ;750 g de carottes ;2 oignons ;2 gousses d'ail hachées ;1 boîte de... Lire la suite

  Le 16 mars 2011 par   Jgerain
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• Bun’s maison à la mexicaine

  

  Mes derniers bun’s (qui étaient aussi les premiers !) ayant eu beaucoup de succès à la maison, j’ai voulu en refaire, à la mexicaine cette fois…. Lire la suite

  Le 16 mars 2011 par   Couleurdevie
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• La Saint Patrick

  

  Brioche irlandaise aux fruits confits Revêtez du vert et amusez-vous ! Le 17 mars, en Irlande et dans de nombreux pays où vivent des Irlandais, est célébrée la... Lire la suite

  Le 16 mars 2011 par   Boljo
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• Terrines de poissons (Colin, Saumon) et Trio de poivrons

  

  Bonjour, Ça faisait longtemps que je n'avais pas réalisé de terrine de poisson. Et zhou, une envie subite ! J'ai déniché cette recette sur le site ... Lire la suite

  Le 16 mars 2011 par   Chrystel56
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• Gateau salé aux crepes des abats et purée de pomme de terre

  

  ingrédients: pour les crêpes: 200g abats de dinde 100g farine 15cls lait froid 2 œufs persil haché sel poivre cumin paprika 10cls huile pour le montage: purée d... Lire la suite

  Le 16 mars 2011 par   Oummouncifrayan
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• Steaks panés à la moutarde, salade et frites

  

  Bonjour la compagnie, je vous souhaite bonne journée du mercredi, déjà milieu de semaine. Petite pensée à tout ce qui se passe dans le monde, entre autres les... Lire la suite

  Le 16 mars 2011 par   Sourour
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• Aiguilettes de canard, poêlée de pommes & polenta croustillante

  

  J'ai découvert la polenta lors d'un atelier de cuisine il y a plus d'1 an mais depuis je n'en avais pas cuisiné. Et puis pour varier les plats de mini n'amoureu... Lire la suite

  Le 15 mars 2011 par   Dey
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• Muffins pommes de terre-oignons

  

  Recette à réaliser sous la surveillance d'un adulte Votre marché pour 12 muffins : 200g de farine, 2 oeufs, 80g de beurre, 10cl de lait, 10cl de crème fraîche... Lire la suite

  Le 14 mars 2011 par   Inca
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• Bruschetta pour un repas du soir

  

  Voici un petit repas rapide et sans prétention, mais néanmoins délicieux pour un plateau télé du samedi soir. Ingrédients (pour 2 grandes tartines) 2 tranches d... Lire la suite

  Le 14 mars 2011 par   Latitesouris
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• Pain de viande

  

  Mmm!! Qu'est-ce que c'est bon un pain de viande!! Ça faisait un petit bout de temps que je nous avais fait ce mets si savoureux et quand j'ai aperçu cette belle... Lire la suite

  Le 14 mars 2011 par   Lexibule
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• Ma recette de Tapenade

  

  Eh oui, j'habite le Nord de la France mais cela ne m'empêche pas d'aimer la tapenade. Comme pour tout, je préfère la faire moi-même, je sais ce que je mets... Lire la suite

  Le 14 mars 2011 par   Kalinky
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• Fusillis aux abats de poulet à la sauce spaghetti

  

  Je vous souhaite une bonne semaine et surtout une bonne santé tout en priant que la nature et les peuples se calment , vraiment tout va de travers et très dur d... Lire la suite

  Le 14 mars 2011 par   Sourour
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• Frites maison (les meilleurs)

  

  Pour : 5 à 6 personnes (selon le mangeur) Préparation : 25 minutes Cuisson : 15 à 17 minutes Ingrédients : - 1,5 kg de pommes de terre pour frites (type... Lire la suite

  Le 13 mars 2011 par   Doudine
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• Cheeseburger

  

  Mon chéri avait envie de manger chez Mc Do depuis quelques jours, mais n'étant pas spécialement fan de l'enseigne, j'ai préféré lui concocter ma version du... Lire la suite

  Le 13 mars 2011 par   Undeuxtrois
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• Gloubibio : dhal de lentilles corail aux proteines de soja

  

  Depuis que je travaille en magasin bio, je vois des produits me passer devant les yeux et parfois, j'avoue ne pas savoir comment les cuisiner, voire même... Lire la suite

  Le 13 mars 2011 par   Margotd
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• La recette Jambon : Bruschetta au Jambon Italien

  

  De préférence la veille : préparez le poivron et l'auberginePréparation : 20 minutes / Cuisson : 15 minutes (sans la cuisson de l'aubergine et du... Lire la suite

  Le 13 mars 2011 par   Recettesmeresfilles
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• Recette végétarienne indienne Dal Makhani

  

  Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine, aujourd'hui nous allons préparer un Dal makhani. C'est une recette originaire du Penjab, à base de lentilles. Lire la suite

  Le 13 mars 2011 par   Pankaj
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• Soupe de poisson au merlan, à ma façon

  

  Je vous souhaite une bonne fin de semaine en famille, et toutes mes pensées par ce qui se passe au Japon, vraiment que se passe t'il, la nature toute entière... Lire la suite

  Le 13 mars 2011 par   Sourour
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• Un p'tit curry indien à ma façon, ça vous dit ?

  

  Un plat, autant de recettes que de cuisiniers ! C’est vrai que sous le nom générique d’un plat quel qu’il soit se cache souvent différentes recettes, plus ou... Lire la suite

  Le 12 mars 2011 par   Claudeoliviermarti
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• Farcis de pimientos

  

  Petits farcis de pimientos del Piquillo au fromage frais et aux sardines, salpicon d’olives et pistou Tailler les piquillos en carrés de 5 cm, Mélanger à la... Lire la suite

  Le 11 mars 2011 par   Hubjo
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• La recette Jambon : Mousse de Jambon au Foie Gras

  

  A préparer la veille. Ce sert en entrée. Préparation : 40 minutes / Cuisson : 10 minutes Ingrédients pour un bol convenant pour 10/12 personnes : 400 g de jambo... Lire la suite

  Le 11 mars 2011 par   Recettesmeresfilles
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• Volcan de poireaux et sa lave

  

  Pour 4 volcans des poireaux mélangés à une Bechamel sans toléré ni protifar lamelles de jambon 2 œufs gruyère râpé (PP – facultatif) La sauce 5 cs de Tofu soyeu... Lire la suite

  Le 11 mars 2011 par   Miss_souba
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• Mini pizzas à la pizzarette

  

  Il y a une dizaine d'année, il existait un appareil à mini-pizza d'une célèbre marque. Ce produit est maintenant introuvable. Mais il existe un four à mini pizz... Lire la suite

  Le 11 mars 2011 par   Mamzelleeva
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• Restaurant Tuscanos

  

  J'ai connu le Tuscanos dès son ouverture en 2003. Le Restaurant a connu plusieurs changements au menu et plusieurs améliorations au fil des années. Lire la suite

  Le 11 mars 2011 par   Wimzie
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• Le Rougail saucisse de l’île de La Réunion

  

  Cette fois-ci je n’y suis pour rien, car c’est Fred aux fourneaux !Lundi nous avions rendez vous pour une réunion du Cercle des Créateurs Basques, une nouvelle... Lire la suite

  Le 10 mars 2011 par   Bea64
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• Alerte alimentaire - Allergènes non déclarés dans des viandes marinées - Québec

  Rappel 2033 - Classe 1 Québec le 9 mars 2011 - Mise en garde contre des allergènes - Présence non déclarée d’allergènes dans des viandes marinées Le MAPAQ, en... Lire la suite

  Le 10 mars 2011 par   France
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• lasagnes

  

  ce sont des lasagnes faites avec une pâte aux oeufs, faite maison! cette pâte demande bcp de temps, mais le résultat le vaut bien! contrairement aux lasagnes... Lire la suite

  Le 10 mars 2011 par   Llysa
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• Des pates au thon et aux crevettes.

  

  voici une façon bien agréable de manger des pâtes, a la manière tunisienne j'en ai manger une fois pendant mes vacances et depuis j'en fais , pour ma part je... Lire la suite

  Le 10 mars 2011 par   Charoufa
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• Bravo à Moqueplet et plat du jour haricots et sardines

  

  Bonne journée de jeudi, la semaine approche encore à sa fin, je vous souhaite une bonne journée, et avant de passer au plat du jour, je remercie Moqueplet pour... Lire la suite

  Le 10 mars 2011 par   Sourour
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• Riz de poisson a la Portugaise

  

  Salam Alykoum, Bonjour ! Un riz tout simple a préparer et délicieux , je l'ai préparer avec filet de tacaud , mais il m'arrive de le faire avec morue , lieu ,... Lire la suite

  Le 09 mars 2011 par   Silvi
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• La recette Jambon : Jambon Sauce Madere

  

  Préparation : 15 minutes environIngrédients pour 4 personnes :8 tranches de jambon 1 petite boite de concentré de tomate 1 à 2 échalotes 20 grammes de beurre 2... Lire la suite

  Le 09 mars 2011 par   Recettesmeresfilles
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• Ma participation au concours Lasagne

  

  Assalam alaykoum / Bonjour, Je participe avec cette recette de lasagne classique au concours organisé par brevesdecuisine , c'est une recette classique de... Lire la suite

  Le 09 mars 2011 par   Lacrevette
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• Bissara marocaine à ma façon

  

  Une recette très célèbre au Maroc et dans le Magreb, une purée et un régal avec des petites fèves sèches aux épices et à l'huile d'olive. La bissara est tout... Lire la suite

  Le 09 mars 2011 par   Sourour
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• Sandwich kefta dukan – de Nouschka

  

  Pour le pain 30 gr de Protifar 3 CS de lait écrémé en poudre 3 CS de fromage blanc 0% 1 oeuf 1 CC de levure ail semoule ciboulette sel/poivre Pour garniture 1... Lire la suite

  Le 08 mars 2011 par   Miss_souba
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• Concours nos recettes de Grands Mères : La récap et les résultats

  

  J'organisais en collaboration avec les Editions du Chêne, un concours à l' occasion de la fête des Grands mères qui avait lieu dimanche dernier. Lire la suite

  Le 08 mars 2011 par   Cocopassions
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• Youpi ! Du whoopie ! Salés ou sucrés ? Les deux pour un concours organisé

  

  Ces deux recettes de Whoopie sont concoctées pour vous inviter à participer au défi cuisine de mars organisé par Recette de cuisine ayant pour thème LE WHOOPIE. Lire la suite

  Le 08 mars 2011 par   Boljo
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• Pizza Marine aux oignons caramélisés

  

  Bonjour !! comment allez vous ? j'espère que vous avez passé un agréable week-end ? cette nouvelle semaine commence plutôt pas mal puisque nous avons le soleil... Lire la suite

  Le 07 mars 2011 par   Nycolette
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• Roulé d’épinard

  

  Pate: 400g d’epinard congelé 4 oeufs sel, poivre Garniture: 4 tranches de blanc de poulet Fromage frais au poivre Passer les epinards au micro-onde pour les... Lire la suite

  Le 07 mars 2011 par   Miss_souba
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• La cuisine, c'est de la transmission

  

  Au menu ce dimanche, un risotto, concocté par mon chef personnel ;) Il s'agissait d'un risotto au veau et à la tomate, issu de sa tradition familiale italienne. Lire la suite

  Le 07 mars 2011 par   Ariane_dt
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• Restes de riz façon risotto

  

  07/03/2011 J'ai eu un peu la main lourde... et je me suis retrouvée avec du riz cuit à revendre!!!Ce n'est qu'un moindre mal car avec un reste de riz, une... Lire la suite

  Le 07 mars 2011 par   Guillaumette57
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• Cassoulet toulousain...

  

  Bonjour, direction Toulouse... Je vous propose un petit cassoulet pas "gras" du tout et hyper "diététique" comme se doit d'être un cassoulet !!!!!!!!! Un vrai... Lire la suite

  Le 06 mars 2011 par   Kayababouch
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• Aimez-vous les crevettes ?

  

  Aimez-vous les crevettes, gambas et autres crustacés ? Si oui, pensez-vous à en avoir dans votre congélateur ? Ce serait sans doute une bonne idée car c'est... Lire la suite

  Le 06 mars 2011 par   Ariane_dt
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• Hamburger Helper (version tomaté) de Pixel

  

  Je m'étais déjà confessé ici , que j'aimais bien le Hamburger Helper à l'occasion. J'avais donc testé la recette de la soeur de Dabue, puis j'avais tanté une... Lire la suite

  Le 05 mars 2011 par   Wimzie
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• Soupe épicée au poulet et patate douce

  

  Avec la température qui varie d'une journée à l'autre et en attente de l'arriver du printemps, une bonne soupe repas bien réconfortante était de mise hihi!! Du... Lire la suite

  Le 05 mars 2011 par   Lexibule
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• Tempura de gambas, sauce vierge des îles

  

  Source à vos recettes un régal Pour 4 20 gambas Pour la tempura : 100g de farine -100g d’eau gazeuse très fraîche -2 glaçons pilés Pour la sauce... Lire la suite

  Le 05 mars 2011 par   Laurenceel
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• hamburger

  

  Lors de l'edition du 14e jeu interblog j'avais reperer cette recette la voici normalement c'est pour des mini moi j'ai fait pour des gros Je l'ai pris chez... Lire la suite

  Le 05 mars 2011 par   Cece07170
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• Carrés Feuilletés au Thon

  

  Ingrédients(pour 4 personnes) : Une pâte feuilletée carrée coulis de tomate 1 petite courgette (j'ai pas mis) une boite de thon Fromage fondant 3 feuilles de... Lire la suite

  Le 04 mars 2011 par   Fatia
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• Langue de boeuf sauce piquante

  

  Papoune a réalisé cette délicieuse langue de boeuf un dimanche de février.Il a trouvé cette recette sur le site les produits tripiers : iciPréparation :... Lire la suite

  Le 04 mars 2011 par   Sl88
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• cassoulet

  

  Préparation : un petit moment...mais ça vaut le coup! Cuisson : minimum 3 h Ne prenez pas peur des quantités moi j'ai pris pour 24 pers. on etait 14. Ingrédient... Lire la suite

  Le 04 mars 2011 par   Cece07170
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• Tagine de gombos

  

  Un plat léger et délicieux..... Ingrédients : 1 Kg de viande de bœuf ou agneau coupée en morceaux 1 Kg de gombos équeutées et lavée ou surgelé 1 oignon 1... Lire la suite

  Le 03 mars 2011 par   Bouchra12
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• Bento#17: le bento de l'Homme

  

  Parce que oui, je suis un amour! je prépare à mon homme des petits bentos. Sauf quand il y a frite à la cantine, là je ne fais pas le poids... Lire la suite

  Le 03 mars 2011 par   Supertouillette
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• Boulettes de viande sauce oignon moutarde - Albondigas en salsa de cebolla y...

  

  C´est la première fois que je réalisais mes boulettes de viande moi-même. D´habitude par facilité je les achète toutes faites mais là il me restait de la... Lire la suite

  Le 03 mars 2011 par   Madi2610
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• lasagnes au colin et à la courgette ..

  

  Bonjour la blogosphère !!Après quelques gourmandises, voila un plat avec des restes (du placard, du frigo et du congelo, car au grand desespoir de mon homme je... Lire la suite

  Le 03 mars 2011 par   Crumble
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• Soupe Thaï de poulet et crevettes au galanga

  

  Poulet, galanga, ail, piment, citron kaffir, coriandre, et lait de coco ! Quand j'ai vu la liste des ingrédients de cette recette de "Soupe poulet crevettes"... Lire la suite

  Le 02 mars 2011 par   Emilie Charignon
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• Pizza bolognaise - Pizza boloñesa

  

  Pas de pizza bolognaise à la carte des livreurs de pizza où je vis... Et c ´est tant mieux car depuis quelques temps je préfère nettement faire mes pizzas... Lire la suite

  Le 02 mars 2011 par   Madi2610
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• Dinde façon marengo

  

  Vous connaissez sûrement le veau marengo, mais comme c'est une viande assez chère, j'en cuisine très peu et du coup j'adapte les recettes avec de la dinde que... Lire la suite

  Le 02 mars 2011 par   Feegourmande
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• Garby Resto Pub et Service de Traiteur

  

  Un beau restaurant style pub, situé à Charny, tout près de mon travail. Nous y avons été à quelques reprises, entre autre, avec des copines de travail.... Lire la suite

  Le 01 mars 2011 par   Wimzie
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• Potatoes burger ....!!

  

  Pour cette préparation il faudra pour 1 personne : 3 belles pommes de terre 1oeuf entier 2 rondelles d'oignon rouge 1 rondelle de tomate 1 tranche de fromage à... Lire la suite

  Le 01 mars 2011 par   Colette Ravin
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• Soupe marocaine “l’hrira”

  

  Assalam alaykoum / Bonjour les amis, C’est avec beaucoup de retard que je donne suite à la demande d’une amie bloggeuse, qui m’a demandé la recette de l’hrira... Lire la suite

  Le 01 mars 2011 par   Lacrevette
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• Poulet à l'érable tomaté

  

  Au départ, c'est la curiosité qui m'a fait essayer cette recette! J'étais bien intriguée à mélanger le sirop d'érable à la tomate car c'est un assemblage de... Lire la suite

  Le 01 mars 2011 par   Wimzie
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• Pizza de mon enfance

  

  Bonjour à tous; On raconte que la pizza italienne est née un peu avant la Renaissance dans les faubourgs de Naples. Ce plat est rapidement devenu populaire car... Lire la suite

  Le 01 mars 2011 par   Nibele
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• Lasagnes au poulet

  

  Préparation : 30 minutesCuisson : 30 minutesPour 4 personnes :6 feuilles de lasagnes ;100 g de mozzarella râpée ;1 cuil. à soupe de parmesan ;sel, poivre. Lire la suite

  Le 01 mars 2011 par   Jgerain
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• Résultats des web-concours 2011

  classée TOP1/Recette tartelettes tartiflette au chèvre-Recette validée par le site Soignon -Recette vainqueur,primée décembre 2010http://www.ideesdechevre. Lire la suite

  Le 01 mars 2011 par   Dfred1
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• Lancashire hot pot

  

  Ce mois-ci au bureau nous ouvrons un challenge national en 3 escales. La première est à destination de Londres. Donc pour le clin d'oeil et pour encourager à... Lire la suite

  Le 28 février 2011 par   Picorette
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• HARISSA DE BLE (Tunisie)

  

  Un plat dégusté dans un petit bistrot de Paris, composé d’ingrédients « rustiques » en compagnie de mon cousin, et c’est une immense vague de souvenirs qui... Lire la suite

  Le 28 février 2011 par   Cotesoleil
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• Bolognaise de lentilles du Puy

  

  28/02/2011 Allez! osez... ça change de la bolognaise traditionnelle!Même si vous n'êtes pas fan de lentilles, vous allez être bluffés! Lire la suite

  Le 28 février 2011 par   Guillaumette57
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• Mardi 22 février : Crème de topinambours au foie gras poêlé / Brochettes de Sain...

  

  Le menu du soir nous emmène vers des saveurs délicates avec un poilage de FG, un brochettage de SJ et un dégustage de CC. Tout ça a fait des gros miams à son... Lire la suite

  Le 27 février 2011 par   Bouffedumardi
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• Pâtes - Pasta (Index Recettes - Index Recetas)

  

  PATESPASTAGratin de pâtes aux 4 fromages - Pasta gratinada con 4 quesosLasagnes à la bolognaise - Lasañas a la boloñesaLasagnes fraîches noires poisson et petit... Lire la suite

  Le 27 février 2011 par   Madi2610
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• Jambalaya à la créole

  

  C’est encore dans un vieux Maxi Cuisine que j’ai déniché cette délicieuse recette. Ne me demandez pas l’origine du jambalaya, j’ai parcouru le net et j’ai... Lire la suite

  Le 27 février 2011 par   Couleurdevie
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• Roti de veau, farce piperade et jus de ratatouille émulsionné à l’ail frit et...

  

  Inspirée par direct 8 à vos recettes un régal la sauce est divine!!!!!!!! Temps 1h pour 4 1 rôti de veau 500g- 3 poivrons (rouge, jaune, vert)- 2 oignons- 3... Lire la suite

  Le 27 février 2011 par   Laurenceel
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• La recette Olive : Médaillons de Pomme de Terre aux Olives

  

  Voici une recette de purée originale pour accompagner de la volaille : essentiellement canard, pigeon, sur la photo : une caille rôtie doucement 25 minutes à... Lire la suite

  Le 26 février 2011 par   Recettesmeresfilles
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• Ailes de poulet aux olives

  

  Dans le cadre du concours:une nouvelle recette de grand-mère (cuisine familiale, vieille recette de la cuisine française, recette secrète de sa grand-mère, de... Lire la suite

  Le 25 février 2011 par   Dfred1
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• Tagliatelles à la bolognaise – d’Emily

  

  Pour les pates: un oeuf 1 blanc d’oeuf 4cs de lait écrémé en poudre un peu de lait écrémé (facultatif) Mixer le tout pour bien mélanger la pate (mettre une... Lire la suite

  Le 25 février 2011 par   Miss_souba
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• Soupe de carottes à l'orientale

  

  Chorba, harira, j'adore ces soupes pleines de goût et de couleur. J'en ai donc réalisé une adaptation où se marient carottes et orange, un peu d'épices et des... Lire la suite

  Le 25 février 2011 par   Kandra
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