Cuisine — Tartes

Cuisine — Tartes

• Tarte cancoillote chorizo

  

  Voici une délicieuse tarte réalisée l'été dernier pendant nos vacances en Corse, et oui, quand je vais en vacances là-bas, ne disposant pas de four, j'emmène... Lire la suite

  Le 03 février 2010 par   Therbia
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• Tarte poireaux & saumon / Leek & salmon pie

  

  A l’honneur cette semaine : les poireaux. Plein de bonnes choses à essayer comme par exemple le très appétissant crumble au noix d’hellenique. Lire la suite

  Le 02 février 2010 par   Lesrecettesdupanier
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• Restes de pâte sablée (suite): Mini cheesecakes marbrés à la framboise

  

  Il me restait de la pâte sablée des dernières petites tartes, des restes de cream cheese, un peu de confiture de framboise et le tour est joué. Lire la suite

  Le 01 février 2010 par   Scatterbrain123
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• Tarte tatin aux pommes et fève tonka

  

  La tarte tatin, c’est un de mes desserts préférés que ma mère réussi à merveille. C’est  une de ses spécialités. Je tiens absolument à les réussir aussi bien... Lire la suite

  Le 28 janvier 2010 par   Valerie
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• Gâteau chocorange

  

  C’est dans un vieux livre de cuisine que je n’ouvre pas souvent que j’ai pioché cette recette. Toutes celles qui s’y trouvent ont la particularité de... Lire la suite

  Le 28 janvier 2010 par   Couleurdevie
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• Quiche lorraine

  

  «Tarte» salée garnie de poitrine de porc fumée taillée en lamelles ou en petits lardons, de gruyère en lamelles très fines ou râpé et d’un appareil à crème pris... Lire la suite

  Le 27 janvier 2010 par   Best0000
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• Omelette Ardéchoise

  

  Dans les tartes comme dans les cakes, j'aime souvent laisser libre cours à mon imagination. Je fais pareil avec l'omelette. C'est comme cela que des marrons et... Lire la suite

  Le 26 janvier 2010 par   Undeuxtrois
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• Sablés domino chocolat / vanille

  

  rien de tel qu'un petit jeu en famille , et c'est encore plus drôle quand on peut manger les pions de son adversaire ! jouer un après-midi aux dominos avec les... Lire la suite

  Le 24 janvier 2010 par   Khala
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• Gaufrettes au vin blanc de la Saint Vincent

  

  Chaque année, le 22 janvier, les Chanitois ( habitants de Champlitte, village viticole franc-comtois) fêtent la Saint Vincent. Lire la suite

  Le 22 janvier 2010 par   Lulubelle
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• Couronne des Rois briochée

  

  Le jour de l’Epiphanie (et parfois les dimanches qui suivent !), je fais traditionnellement la frangipane car tout le monde aime beaucoup à la maison. Lire la suite

  Le 18 janvier 2010 par   Couleurdevie
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• Déjà la fin !

  

  Déjà la fin en effet, la fin d'une année chargée en dégustations, en émotion, en amitié et partage. Comme tous les ans, le cercle ne dérogea pas à la règle en... Lire la suite

  Le 17 janvier 2010 par   Maigremont
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• Pour une année 2010 haute en couleurs !!

  

  En ce début d'année 2010, voici venu le moment des rétrospectives en tout genre. Je m'étais déjà prêté à l'exercice pour 2006, 2007 et 2008, voici donc ma... Lire la suite

  Le 15 janvier 2010 par   Deborah
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• Montréal...: Rockaberry

  

  Je dois vous faire un douloureux aveu: je n'ai pas mangé cette tarte à Montréal. Je l'ai mangée à Hull, chez moi. Mais je l'ai achetée à Montréal, et elle a fai... Lire la suite

  Le 14 janvier 2010 par   Ericricou
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• Ma tarte Tatin aux endives…

  

  Une tarte Tatin à l’endive, ça vous tente ? Voilà qui change ! Promis, celle que je vous propose est garantie sans amertume et croustillante à souhait. Lire la suite

  Le 12 janvier 2010 par   Quitterie
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• Petites emplettes

  

  Avant-hier, je suis allée me promener dans les magasins avec Chéri pour me trouver un nouveau bureau d’ordinateur et finalement, nous n’avons fais que le tour... Lire la suite

  Le 12 janvier 2010 par   Edmeekuro
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• La tatin revisitée:

  

  Il m'arrive souvent de revisiter les desserts classiques à ma sauce, cette recette s'inspire donc de la classique tarte tatin: Les pommes sont enrobées de... Lire la suite

  Le 10 janvier 2010 par   Scatterbrain123
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• Tartelettes banane-coco

  

  Je vous propose aujourd’hui une petite recette simple et vraiment très bonne que j’ai faite pour utiliser des bananes qui me restaient. Les photos ne sont pas... Lire la suite

  Le 09 janvier 2010 par   Couleurdevie
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• Pâte feuilletée

  

  c'est le bon bon moment pour feuilleter !!! dans le panier pour 1kg135g de pâte : 500 g de farine type 45375 g de beurre25 cl d'eau10 g  de sel fin sur le marbr... Lire la suite

  Le 08 janvier 2010 par   Clairetmichel
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• Zanzibar en hiver... une parenthèse doucement épicée

  

  On rêve tous de s’évader au soleil en plein cœur de l’hiver. Histoire de refaire le plein de vitamine D. Histoire de redonner quelques couleurs à ce teint livid... Lire la suite

  Le 05 janvier 2010 par   Benecatalan
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• Pâte brisée

  

  J’ai toujours eu comme ce dédain de faire des tartes. En fait, c’est les pâtes à tartes que je n’aime pas faire. Le peu d’ingrédients m’inquiète… de la farine,... Lire la suite

  Le 04 janvier 2010 par   Ericricou
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• Bûche à la pistache

  

  A la maison, on m’a demandé de refaire la bûche au grand marnier, mais étant donné qu’elle était déjà sur notre table il y a 8 jours, j’ai préféré changer de... Lire la suite

  Le 31 décembre 2009 par   Couleurdevie
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• Nouveaux blogs, coups de coeur et astuces culinaires

  

  Bonjour a tous et a toutes, de nouveaux blogs a partager et toujours aussi parfaits, les uns et les autres. Le Premier a vous de savourer par vos pupilles , la... Lire la suite

  Le 30 décembre 2009 par   Sourour
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• Pour fêter la St Sylvestre, tout est prêt !

  

  Velouté de langoustines et topinambours à l’orange Velouté de langoustines et topinambours à l'orange Le topinambours est originaire du Nouveau Monde,... Lire la suite

  Le 29 décembre 2009 par   France
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• Index des recettes sans oeufs

  Pas très fourni car c'est vrai que j'utilise beaucoup d'œufs dans ma cuisine, mais j'ai pensé que ça serait tout de même utile. Lire la suite

  Le 28 décembre 2009 par   Elfy
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• Bûche chocolatée au Grand Marnier

  

  Je vous présente aujourd’hui cette bûche qui est tout simplement…exquise, délicatement parfumée et fondante  ! Elle peut être réalisée la veille et n’en sera qu... Lire la suite

  Le 24 décembre 2009 par   Couleurdevie
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• Tajine de fruits au rhum

  

  Des tajines ou tagines à la viande, au poisson, je connaissais, ma spécialité restant la tajine d'agneau aux pruneaux. C'était d'ailleurs, le premier article... Lire la suite

  Le 23 décembre 2009 par   Bboizard
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• La vrai Quiche Lorraine

  

  Tout le monde à le nez plongé dans les fêtes et j’avouerai que pour moi cette année c’est repos… Pas de repas à préparer, pas de jour de l’an à concocter, j’ai... Lire la suite

  Le 20 décembre 2009 par   Monique
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• Flamiche picarde Thermomix

  

  Comme je vous l’ai sûrement déjà dis, j’aime réaliser des tartes salées pour le dîner avec une petite salade. Il y avait une promo sur les poireaux, après en... Lire la suite

  Le 20 décembre 2009 par   Deslysdor
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• Tartelettes au rocamandour sur lit de confit d'oignons

  

  Ces petites tartelettes sont idéales pour un apéritif-dinatoire, accompagnées de quelques feuilles de mesclun et d'un verre de blanc. Lire la suite

  Le 19 décembre 2009 par   Melopapilles
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• Petites quiches aux asperges (sans oeuf ni plv, vegan)

  

  Et si vous vous laissiez tenter par ces petites quiches aux asperges en cette période fin d'année ? Vous trouverez les "bébés asperges" chez les discounters,... Lire la suite

  Le 16 décembre 2009 par   Bea
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• La Pommée

  

  Lorsque je veux faire un gâteau aux pommes, c’est toujours ma recette de gâteau aux pommes extra-moelleux (recette ici) que j’utilise étant donné son succès. Lire la suite

  Le 09 décembre 2009 par   Couleurdevie
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• FEUILLES DE BLETTES EN CROUTE (vegan)

  

  Les blettes... encore de saison chez mon producteur bio préféré.Ce légume peut être cuisiné différemment selon qu'on utilise les feuilles ou les côtes, même s'i... Lire la suite

  Le 08 décembre 2009 par   Myrtille
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• The Hummingbird Bakery

  

  Une de mes envies dans le renouveau du blog était de ré-intégrer un côté plus perso. La transition était toute trouvée avec la journée passée il y a quelques... Lire la suite

  Le 07 décembre 2009 par   Ledrugstore
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• La tarte chaude au chocolat amer de Michel Rostang

  

  Ca y est ! J'ai trouvé un de mes desserts pour les fêtes de fin d'année Ce fut un week end studieux pour organiser le menu, les menus, de NoëlJe commence par... Lire la suite

  Le 07 décembre 2009 par   Chapot
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• Tarte au potiron et aux lardons

  

  Voilà un petit moment que je ne vous ai pas proposé de tartes salées pour vos petits plats du soir. Il faut dire que je les avais laissées de côté mais avec... Lire la suite

  Le 03 décembre 2009 par   Nad0511
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• Tarte au citron bien citronnée!

  

  Cette recette vous donnera 2 ou 3 tartes dépendant de la grandeur de votre moule.Il vous faut de la pâte sucrée pour cette tarte. Lire la suite

  Le 03 décembre 2009 par   Rosemadeleine
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• Tatin de canard aux navets caramélisés # Expérience 4

  

  Ingrédients (pour 2 personnes) :   150g d’aiguillettes de canard 6 petits navets 1 pâte feuilletée 5 c à s de miel huile d’olive sel, poivre   Épluchez les... Lire la suite

  Le 30 novembre 2009 par   Bangkokcheese
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• Tarte aux poires, fond de tarte aux graines

  

  Aujourd’hui je fais d’une pierre deux coups, une magnifique recette et une idée cadeau pour noël. Cathy m’ a récemment fait découvrir un ouvrage étonnant : C’es... Lire la suite

  Le 29 novembre 2009 par   Bio Nation
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• Tarte aux pommes et érable

  

  L'autre jour, à l'occasion du goûter, les oies se sont "sucré le bec" comme on dit là-bas. En effet, Anatole avait concocté pour l'occasion une excellente... Lire la suite

  Le 26 novembre 2009 par   Caro Gauvin
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• Tarte au chocolat ²

  

  Voici une recette facile de tarte aux deux chocolats, trouvant la présentation jolie dans le livre de Sophie Dudemaine : les tartes et salades de Sophie, j'ai... Lire la suite

  Le 25 novembre 2009 par   Jeannelou
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• Tatin de potiron et chèvre

  

  23 novembre 2009 Tatin de potiron et chèvre   Et voilà!!! C'est la fête de l'automne et des tatins! La tatin salée est un must par rapport à la tarte salée... Lire la suite

  Le 23 novembre 2009 par   Tellou
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• Gâteau gourmand aux marrons

  

  Après la panna cotta à la crème de marrons que je vous proposais avant-hier, voici un délicieux gâteau, assez riche, certes, mais extrêmement fondant aux saveur... Lire la suite

  Le 22 novembre 2009 par   Couleurdevie
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• Tartelettes qui plaisent bien aux écureuils canadiens!

  

  Vous avez deviné ce que c'est? Tous simplement des mini tartes aux noix de pécan et aux noix dans une préparation au sirop d'érable! J'ai préparé ces petits... Lire la suite

  Le 22 novembre 2009 par   Lorijade
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• Quand il y en a pour 8, il y en a "peut être" pour 12, ah 13 ! et pour finir 14

  

  Samedi soir nous a gentiment demandé d'aller au cinéma, pour changer il y avait du sport à la télé, en l'occurrence du rugby, et mes gloutons avaient organisé... Lire la suite

  Le 19 novembre 2009 par   Chapot
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• Gâteau noir

  

  Noir, c’est noir et noir c’est bon ! Si vous ne résistez pas à une envie de chocolat, n’hésitez pas à réaliser ce gâteau très simple, c’est un délice ! Il est... Lire la suite

  Le 19 novembre 2009 par   Couleurdevie
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• Tarte au citron meringuée

  

  2 recettes pour aujourd’hui : j’ai utilisé la recette de la tarte au citron trouvé sur un livre que ma maman m’a offert : Le “Larousse des tartes, quiches et... Lire la suite

  Le 19 novembre 2009 par   Chsony4
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• Flammekueche

  

  Le flammekueche tiendrait ses origines des régions de Bade et d’Alsace, à l’époque où les paysannes ne préparaient le pain qu’une fois par semaine, pour leur... Lire la suite

  Le 19 novembre 2009 par   Vibi
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• Souvenir de Hong Kong

  Connaissez-vous les Egg Tart ou encore les Tarte aux Œufs ? Ça fait maintenant 3 ans que je suis revenue en France après avoir vécue 1 an à Hong Kong. Lire la suite

  Le 18 novembre 2009 par   Claire243
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• Mini tarte tatin de pain d'épices...

  

  Et non, en fait ce n'est que le principe de la tarte tatin : pommes au caramel mais recouvertes de pain d'épices! Ou comment j'ai librement interprété la recett... Lire la suite

  Le 18 novembre 2009 par   Lorijade
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• A cause de Magalie !

  

  Et voila, j'ai essayé de résister, mais, elle m'en a tellement parlé, que forcément, j'ai craqué et je l'ai acheté : Un petit bijou, dans un coffret avec... Lire la suite

  Le 13 novembre 2009 par   Lolocoop
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• Gâteau italien à la ricotta

  

  Un gâteau familial, économique, simple ; un régal léger, parfumé et moelleux….recette trouvée sur le site “au féminin.com”. - 75 g de beurre mou - 170 g de sucr... Lire la suite

  Le 11 novembre 2009 par   Couleurdevie
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• C'est pas de la tarte !!!

  

  Je reçois tellement de livre à la boutique qu'il m'est impossible de les commenter tous (plus de 1600 nouveautés chaque année) mais j'essaye de tous les ouvrir. Lire la suite

  Le 11 novembre 2009 par   Deborah
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• Tarte tatin aux poires

  

  Source : Livre de Catherinbe QUEVREMONT " Tartes tatin " Préparation : 30minRepos : 30minCuisson : 25min J'ai fait cette tarte tatin le soir ou nous avons eu mo... Lire la suite

  Le 07 novembre 2009 par   Sl88
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• L'Ogre

  

  L’Ogre. 3 Miam sur 5. Table testée en octobre 2009. Quand les poêlées de girolles, la bavette à l’échalote ou les poireaux vinaigrette commencent à prendre le... Lire la suite

  Le 06 novembre 2009 par   Toinard
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• Tarte aux coings et pommes

  

  Versione italiana più giù Plonger dans l'automne et ses saveurs comme le coing. Cette tarte, recette du pâtissier Daniel Rebert dont je vous ai parlé ici, a... Lire la suite

  Le 06 novembre 2009 par   Dada
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• Gelée de Pommes, ou Comment Recycler Epluchures et Trognons…

  

  Jusqu’ici j’avais toujours réalisé ma gelée de pommes avec des pommes, je ne pensais pas que l’on puisse réaliser une gelée absolument délicieuse, rien qu’avec... Lire la suite

  Le 06 novembre 2009 par   Tartinejeanne
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• Muffins à la citrouille, au bacon et oignons caramélisés

  

  À quelques jours de l’Halloween, Ric Griffith avait déjà amassé plus 2400 citrouilles dans son jardin de Kenowa en Virginie, et il en attendait la livraison... Lire la suite

  Le 06 novembre 2009 par   Vibi
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• Recette de la Tarte à la moutarde pour 4 personnes en vidéo

  Ingrédients : TARTE A LA MOUTARDE, les ingrédients : une pâte feuilletée quelques tomates cerise coupée en 2 Moutarde herbes de provence basilic sel et poivre... Lire la suite

  Le 04 novembre 2009 par   Videoblog
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• Tatin au vacherin et aux pommes de terre

  

  Je vous ai déjà proposé une recette du même style et comme la saison du vacherin est là, je vous délivre cette délicieuse recette. Lire la suite

  Le 04 novembre 2009 par   Monique
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• Gâteau salé de salades au lait de coco

  

  J’utilise souvent mes salades en version cuite dans des tartes ou des muffins. Cette proposition permet d’adoucir leur amertume. Lire la suite

  Le 04 novembre 2009 par   Vanessav
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• Mini Tartelettes aux Reines-Claudes

  

  Je suis en plein dans ma période "tartelettes" depuis que j'ai reçu mes moules commandés sur Kookit ! Je me demande même si je ne vais pas m'en acheter une autr... Lire la suite

  Le 03 novembre 2009 par   Katell56
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• ≈ tarte tatin de bananes au rhum ≈

  

  Des tartes tatin, on peut en faire avec beaucoup de fruits : pommes, poires ou abricots, ou bien avec des légumes, ou encore en version plus élaborée avec des... Lire la suite

  Le 01 novembre 2009 par   Christlor
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• Tartelettes au lemon curd

  

  il y a des fois où une bonne vieille recette tradi vaut mille nouvelles recettes archi originale mais bof en goût. Je me permais de paraphraser le philosophe... Lire la suite

  Le 01 novembre 2009 par   Manou
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• ~Des gâteaux et du pain~

  Normalement, aujourd'hui, j'avais prévu de publier une recette, mais le fait est que, finalement, cela sera une chronique sur une boulangerie/patisserie que j'a... Lire la suite

  Le 29 octobre 2009 par   Lihan
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• Tarte Poulet et Chèvre

  

  Allez, après plusieurs recettes sucrées de suite, un peu de salé pour changer.Comme en ce moment je suis dans ma période "un minimum de temps de préparation... Lire la suite

  Le 29 octobre 2009 par   Nanou_blog
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• Novembre 2009 : le Centre d’Information des Fromages de Chèvre lance un grand...

  

  Cet hiver, soyez inspirés en cuisine par les Fromages de chèvre Avis à toutes les âmes cuisinières et amoureuses des Fromages de chèvre, le Centre... Lire la suite

  Le 28 octobre 2009 par   Thierry Roussillon
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• Apple pie

  

  Bonjour, aujourd'hui une délicieuse recette inspiré par : Sarah du blog "juste pour le plaisir"."Apple pie"Pour 4 personnes2 pâtes feuilleté toute prête6... Lire la suite

  Le 27 octobre 2009 par   Titcep
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• TARTE MOUSSE CHOCOLAT DE Ch.FELDER

  

  Eh oui ! encore une recette de Ch. FELDER, je ne m'en lasse pas et j'ai bien l'intention d'essayer toutes les recettes de son livre sur les pâtes et tartes, je... Lire la suite

  Le 26 octobre 2009 par   Amandeetmiel
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• Index des recettes testées et approuvées - 1

  Les recettes testées et approuvées Magret de canard en habit de miel et moutarde Papillotes de poulet au miel et à la sauge Marinade à l’orange qu’elle utilise... Lire la suite

  Le 25 octobre 2009 par   France
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• Index des gâteaux pour le GOUTER

  

  Vive les vacances de la Toussaint ! C'est le moment de confectionner des desserts pour le goûter avec les enfants...un peu d'ordre s'imposait...je cherchais tou... Lire la suite

  Le 24 octobre 2009 par   Moneta
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• Gâteau aux oignons

  

  Si vous êtes prêts à sangloter en épluchant 1 kilo d’oignons, cette recette est pour vous. Une technique pour éviter de larmoyer pendant la corvée de pluche ? A... Lire la suite

  Le 22 octobre 2009 par   Flo Bretzel
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• Tatin briochée aux parfums du Sud

  

  Avec ce temps, j'aime mettre du soleil et de la chaleur dans mon assiette. Exit les salades bien fraîches, bonjour les tartes à manger tièdes... Lire la suite

  Le 21 octobre 2009 par   Clems28
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• Philippe Conticini, pâtissier de nos rêves

  

  Nous pensions ne jamais revoir Philippe Conticini à la tête d’une pâtisserie. Ce talentueux pâtissier passé par le restaurant La Table d’Anvers puis Petrossian... Lire la suite

  Le 19 octobre 2009 par   Toinard
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• Tarte à la courge et lardons fumés

  

  Force est de constater qu'en ce début d'automne les bons petits plats à l'ancienne type pot au feu, daube, poule au pot etc... Lire la suite

  Le 19 octobre 2009 par   Edith Sobstyl
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• Entre deux

  

  Pas d’amélioration ni de retard significatif rattrapé… business as usual quoi! Lundi 14 septembre 2009 : déjeuner chez Pasta Basta (rue Mermoz), avec O et A. Lire la suite

  Le 19 octobre 2009 par   Chrisos
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• Pâte brisée

  

  Pourquoi acheter (cher) une pâte brisée dans le commerce quand il est si simple et tellement meilleur d'en faire une soi-même ? Base de tartes sucrées ou salées... Lire la suite

  Le 16 octobre 2009 par   Kandra
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• Tarte aux tomates cerise thon et boursin

  

  OU JE DECLARE LA SAISON DES TARTES ESTIVALES CLOTUREE !!! Allez une petite recette de tarte, ça faisait longtemps non ? Celle-ci est encore aux saveurs de... Lire la suite

  Le 16 octobre 2009 par   Popotestories
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• Tarte aux pommes "fleur" d'alain passard : premiere tentative

  

  J'aime beaucoup les desserts "simples", la tarte aux pommes en fait partie. Le plus important dans la tarte aux pommes est la pâte. Sablée c'est ma préférée.... Lire la suite

  Le 15 octobre 2009 par   Amandeetmiel
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• °mûre et noisette°

  

  Il me reste toujours des chutes de pâtes brisée ou feuilletée quand je fais des tartes... mais je les garde, je ne les jette jamais! Lire la suite

  Le 15 octobre 2009 par   Cendrine
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• Tarte feta,courgettes,tomates, basilic....

  

  Pour les fans de tartes salées en voici une qui va vous plaire, fraîche colorée, pleine de saveurs et rapide à réaliser, c'est le succès asssuré !!! Lire la suite

  Le 15 octobre 2009 par   Cookies
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• "Sucré" de Ladurée

  

  Je suis sûre que ces arabesques vous rappellent quelque chose, non??!! Mais si cherchez bien dans votre subconscient gourmand... Lire la suite

  Le 15 octobre 2009 par   Boudoirgourmand
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• Gâteau cévenol aux châtaignes et aux noix

  

  C’est grâce à un ami qui m’a apporté noix et châtaignes cueillis dans l’Ardèche que j’ai eu l’idée de faire ce gâteau. En effet, j’avais repéré sur une revue... Lire la suite

  Le 11 octobre 2009 par   Couleurdevie
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• °pêche de vigne & amande°

  

  Sur la même base que la recette aux quetsches, voici une petite variante avec un de mes fruits de saison préférés.... les pêches de vigne, qui ont envahi mon... Lire la suite

  Le 11 octobre 2009 par   Cendrine
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• Tartelettes choco-caramel ultra chocolatées...

  

  Les "pauses-goûter" sur mon lieu de travail sont un véritable paradis pour les gourmands... A côté de Nathalie et Maria, deux fées de la cuisine, il fallait... Lire la suite

  Le 11 octobre 2009 par   Mokamilla
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• °°°tartelettes au pesto de pistaches/tomates°°°

  

  Tout d’abord, je voudrai commencer en remerciantD@mouredo pour le relooking de Biboumacaron. Elle fait vraiment un travail Extra !! Lire la suite

  Le 09 octobre 2009 par   Biboumacaron
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• Pancakes aux pommes , miel et noisettes

  

  Comme l'année dernière à pareille époque vient la même question "que faire avec toutes ces pommes ?".... pour changer des tartes , gâteaux voici de délicieux... Lire la suite

  Le 08 octobre 2009 par   Nanoud
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• °°°pates fraiches au pesto de pistaches°°°

  

  Cela faisait fort longtemps que je n’avais pas fait de pâtes fraîches. Et c’est ce délicieux PESTO DE PISTACHES qui m’a décidé à en faire. Lire la suite

  Le 07 octobre 2009 par   Biboumacaron
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• Petits moelleux chocolat pommes praliné en grains

  

  C'est parti pour la saison de la pomme !!! J'aime bien les pommes et leurs nombreuses variétés qui permettent de cuisiner aussi bien salé que sucré, elles ont... Lire la suite

  Le 04 octobre 2009 par   Edith Sobstyl
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• Petits flans à la courge, petits suisses et confit d'oignons

  

  La courge muscade est délicieuse, de toutes les variétés je crois que c'est ma préférée. J'adore les veloutés mais aussi les crumbles ou autres tartes préparés... Lire la suite

  Le 02 octobre 2009 par   Edith Sobstyl
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• Mini tatin à la banane

  

  Pour cette recette il vous faudra très peu d'ingrédients et très peu de temps de préparation. Pour la cuisson j'utilise un moule à mini muffins en silicone (12... Lire la suite

  Le 29 septembre 2009 par   _dali_
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• Strudel au raisin

  

  Bon, j'ai classé ça dans tartes et assimilés, mais c'est quand meme assez éloigné d'une tarte ! Quoique finalement, c'est de la pâte et des fruits... Lire la suite

  Le 29 septembre 2009 par   Sakara
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• La tarte Suisse testée et approuvée

  

  Dernièrement j’ai cuisiné le délice poire-coco et il me restait des poires au sirop j’ai donc décidé de cuisiner la tarte Suisse que nous a offert Amélie de La... Lire la suite

  Le 29 septembre 2009 par   France
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• Délicieuses lemon bars : les cousines de la tarte au citron

  

  Après les Mikados maison, des lemon bars ! Ces petites douceurs rappelle fortement le goût des tartes au citron : délicieuse alliance d'une pâte sablée et... Lire la suite

  Le 24 septembre 2009 par   Anlorette
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• Tarte ricotta framboises fraises

  

  Voici une belle recette colorée et parfumée aux fruits rouges pour profiter encore des beaux jours…dans votre assiette.Une part de cette tarte vous rafraichit... Lire la suite

  Le 20 septembre 2009 par   Papillonmyosotis
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• Mini-pies à la myrtille

  

  Après une version aux cerises en Turquie, voici de nouveaux mini-pies avec des vrais myrtilles: j'ai eu le plaisir d'en ramasser dans les bois près du moulin... Lire la suite

  Le 19 septembre 2009 par   Izaboum
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• index des recettes

  APERITIFS : Mini croissants aux anchois et champignons apéritif - dinette... Petit apéro entre amis BOISSONS : Pastis des vacances Vin chaud blanc Soleil... Lire la suite

  Le 18 septembre 2009 par   Sl88
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• Tarte aux quetsches (une bonne zwatschgawaja)

  

  OU L’ALSACE A AUSSI SES CHANSONS !!! Réalisée le week-end dernier… J’adore les tartes aux quetsches pas vous ? Dans le Haut-Rhin, zwatschga = quetsches et waja ... Lire la suite

  Le 18 septembre 2009 par   Popotestories
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• Le poirat - Centre

  

  Miammmm l'automne arrive avec ses poires,son raisin, ses noisettes et ses belles feuilles colorées.....ah zut crotte je vais encore en retrouver plein... Lire la suite

  Le 18 septembre 2009 par   Momanaurelie
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• ma tartouillette même que j'en suis fière!

  

  Hé oui en passant devant la boulangerie je les ai vu, ces magnifiques tartes abricots rectangulaires!Alors en rentrant chez moi, ayant des abricots moi aussi... Lire la suite

  Le 17 septembre 2009 par   Whisper
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• Tatin de tomates cerises au jambon et parmesan

  

  16 septembre 2009 Tatin de tomates cerises au jambon et parmesan   Ma faim de Tatins salées reste sans fin. J'ai encore remis cette manie avec les tomates... Lire la suite

  Le 16 septembre 2009 par   Tellou
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