Cuisine — Sucre Roux

Cuisine — Sucre Roux

• Les mochi

  Hep! Tu veux un Mochi? Merci aux frères Tang de m'avoir fait découvrir les Mochi. Cléa aussi les a adopté et les a rendu complètement "dango" !!! Mais... Lire la suite

  Le 10 décembre 2008 par   Psytoquee
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• Mon menu monochrome -salalde d'oranges, cuisses de canard a l'orange, panna cott...

  Depuis 1 mois je n'ai pas trouver le temps de venir sur mon blog... trop de choses à faire et puis beaucoup de monde afin de fêter dignement un anniversaire... Lire la suite

  Le 09 décembre 2008 par   Lolo33
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• [Recettes de fêtes] mille-feuille de magret aux mangues

  

  Vous avez vu comme j'ai bien travaillé sur mes photos et présentations ? Tout ça pour montrer qu'avec un magret et une mangue on peut faire un plat festif,... Lire la suite

  Le 09 décembre 2008 par   Maptitecuisine
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• Gâteau de pommes aux amandes et à la cannelle

  Un délice au parfum de l'automne... Ingrédients:3 belles pommes golden1 orange non traité200 g de poudre d'amande75 g de farine T8030 g de purée d'amande... Lire la suite

  Le 07 décembre 2008 par   Leonine19
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• Crème de caramel au beurre salé façon “Salidou”

  Un délice ! Quand j'ai goûté au Salidou, j'ai cherché la recette partout en vain… La crème était soit trop épaisse, soit trop liquide, j'ai donc fait un... Lire la suite

  Le 04 décembre 2008 par   Sabrina
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• Cake d’automne

  

  J'ai trouvé cette recette par hasard sur le site de Cléa et comme il me restait pas mal de potiron, j'ai tenté le coup ! Je n'avais jamais essayé de recette... Lire la suite

  Le 02 décembre 2008 par   Sabrina
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• Moelleux chocolat-pignons à la farine torréfiée

  Nul ne peut résister à ces gâteaux chocolatés, fondants et gourmands. La farine torréfiée et les pignons font toute la différence. Lire la suite

  Le 02 décembre 2008 par   Leonine19
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• Retour à Soissons le pays des cuisiniers ! Et petit bœuf qui se balade dans les...

  Dimanche 31 7h35... DU MATIN !Il y a des jours où je me redresse dans mon lit comme un ressort c'est vraiment mécanique, pas la peine de me demander qui je suis... Lire la suite

  Le 02 décembre 2008 par   Dorian
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• Gâteau pomme noix et crème pâtissière

  Ayéééé!!! J'ai fait mes premiers pas dans ma nouvelle boîte. Premier jour. Premières impressions sympathiques. D'un autre côté, quand je change de boulot, je... Lire la suite

  Le 02 décembre 2008 par   Tellou
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• Laab Moo, salade thaï

  

  Aujourd'hui, pour changer, une petite recette d'un de mes plats thaï préférés: le "Laab Moo" (ลาบหมู). Lire la suite

  Le 01 décembre 2008 par   Jyfargeat
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• Apple cake du Dorset

  Une recette du Dorset ( Angleterre) qui, dans sa réalisation fait un peu penser à un scone. Au final, un excellent gâteau fondant, au dessus croustillant. Lire la suite

  Le 01 décembre 2008 par   Izaboum
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• Family Affair

  . 3 Miam sur 5. Un, puis deux, puis trois et tout récemment le quatrième, Family Affair commence à prendre des allures de chaîne et l’on pourrait penser que... Lire la suite

  Le 30 novembre 2008 par   Toinard
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• Tarte amandine aux poires et chocolat

  

  Voici une de mes tartes préférées, un bon basique, simple et savoureux qu'il fait bon partager entre amis. Une tarte réussie c'est d'abord à mes yeux une pâte... Lire la suite

  Le 27 novembre 2008 par   Ckned
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• Gratin de poires à la crème de noisette

  

  Un dessert qui se prépare en un rien de temps, avec les ingrédients du placard. Les plus gourmands peuvent même y ajouter des pépites de chocolat. Aucune... Lire la suite

  Le 27 novembre 2008 par   Leonine19
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• Crumble poires, framboises et chocolat blanc

  Un petit dessert bien fruité et bien savoureux qui nous a énormément plus. C'était la première fois que mon homme goûté un crumble sucré (voir le crumble salé... Lire la suite

  Le 27 novembre 2008 par   Lauren1501
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• PETITS CRUMBLES pour 4 personnes

  

  ingrédients - deux pommes (Golden, Chanteclerc...) - 3 cuillers à soupe de sucre roux (cassonade) - 80 g de farine - 60 g de beurre salé (mesures approximatives... Lire la suite

  Le 26 novembre 2008 par   Sabinelascall
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• Conserve de betteraves crues au vinaigre

  Il faut prévoir 1kg de betteraves crues, 4 échalotes, 1 poivron, 2 feuilles de laurier, une tige de romarin, 6 clous de girofle, 75g de sucre roux de canne, 50c... Lire la suite

  Le 26 novembre 2008 par   Opapilles
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• La vraie recette des cookies

  Ingrédients:180 g de sucre blanc 180 g de sucre roux 227 g de beurre 377 g de farine 2 oeufs 1 cuill à café de sel 1 " extrait de vanille 1 " bicarbonate de... Lire la suite

  Le 23 novembre 2008 par   Titcep
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• Crumble poire chocolat de C. Lignac

  Enfin j'ai internet à Angers, je vais donc pouvoir suivre d'un peu plus près vos blog et poster des recettes plus régulièrement ! Un petit crumble tout simple... Lire la suite

  Le 22 novembre 2008 par   Mimine
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• Muffins à la framboise

  Incontestablement la star des muffins !Il vous faut:. 350 g de farine. 85g de beurre ramolli . 2 oeufs. 1 paquet de levure chimique. 300 ml de lait. 150 g de... Lire la suite

  Le 19 novembre 2008 par   Schnuckiputzi
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• Les biscuits mi cookies mi brownies

  Accro au chocolat comme je suis, mon cœur balance entre de bons cookies craquants sur le dessus et moelleux dedans, au chocolat bien-sûr, et un gros brownie bie... Lire la suite

  Le 17 novembre 2008 par   Christlor
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• Clafoutis de pommes aux noisettes

  Voici un petit clafoutis tous droit sorti de mon imagination. J'avais repéré il y a quelques temps de çà une recette de clafoutis poires/noisettes mais n'ayant... Lire la suite

  Le 17 novembre 2008 par   Lauren1501
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• Gâteau marbré choco-coco "light" tout moelleux

  J'avais du lait de coco à utiliser (reste de mon curry de poulet au lait de coco) : et j'ai donc fait des yaourts au lait de coco. Mais le résultat a été plus... Lire la suite

  Le 14 novembre 2008 par   Sophie21
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• Minis pains d'épices aux fruits confits et fraises séchées

  Une bonne odeur d'épices empli ma cuisine et c'est un peu la magie de Noël qui pointe le bout de son nez avec ces minis pains d'épices. Lire la suite

  Le 13 novembre 2008 par   Edith Sobstyl
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• Bienvenue chez les ch'tis... ch'ti cheese cake et une étrange rencontre entre...

  Des fois la vie c'est quand même vachement compliqué... quand je pense que je n'ai pas encore vu Bienvenue chez les ch'tis... Et oui c'est moi, enfin si j'ai... Lire la suite

  Le 12 novembre 2008 par   Dorian
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• Muffins rustiques pommes, réglisse et pignons caramélisés.

  Et oui  je suis encore à la bourre mais toujours dans les temps pour le ” muffin monday n° 11″  qui se termine le 12 novembre 2008 . Pour ma 1ère... Lire la suite

  Le 10 novembre 2008 par   Happychris
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• Tarte "Pommes d'Amour" à la cannelle

  Les pommes sont de toute beauté en ce moment et s'il y en a une que j'affectionne particulièrement pour faire de bonnes tartes c'est bien la reinette grise du... Lire la suite

  Le 10 novembre 2008 par   Edith Sobstyl
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• Petit gâteau léger aux poires et pépites de chocolat

  Voilà une petite douceur tout droit sortie de mon imagination. Aussi vite préparé que mangé elle est née un soir ou 2 poires me faisaient de l'oeil... Je voulai... Lire la suite

  Le 10 novembre 2008 par   Lauren1501
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• Petits biscuits saveur café

  Une petite idée encore pour vos petits cadeaux gourmands ou rien que pour vous à l'heure du thé avec ces petits biscuits parfumés au café prêts en un rien de... Lire la suite

  Le 08 novembre 2008 par   Edith Sobstyl
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• Barres au Caramel et aux Flocons d'Avoine

  Il y a longtemps que je voulais faire cette recette de barres au caramel avec des carambarsIls sont délicieux comme je le pensait et je dit un gros merçi à ma... Lire la suite

  Le 05 novembre 2008 par   Sakya
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• Vacances, palmiers, coco et bananes

  Non… je ne suis pas retournée sous les tropiques ! mais un après-midi de vacances avec Gaël et il n'en faut pas plus pour se concocter un petit 4H exotique… 3... Lire la suite

  Le 04 novembre 2008 par   Anne Onyme
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• Brioches et Compagnie : l'index en photos

  Pour plus de clareté, j'ai décidé de remettre un index dans chaque catégorie en plus de l'index général ce qui vous permettra d'avoir directement un aperçu ds... Lire la suite

  Le 04 novembre 2008 par   Laetitia60
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• Muffins aux pommes, noisettes et farine de châtaignes

  Dominique de "Cuisine Plurielle" chargée d'organiser le Muffin Monday 11, a choisi le thème de l'automne pour illustrer ce jeu. Lire la suite

  Le 04 novembre 2008 par   Kitty481
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• Compote de pommes (avec morceaux) de Marielle

  

  Voici ma recette préférée de compote de pommes de Marielle que j'ai trouvé sur Marmiton. Ingrédients (pour 2 personnes) : - 3 pommes- 25 g de sucre roux de... Lire la suite

  Le 03 novembre 2008 par   Magalie1975
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• Travers de porc au sirop d'érable et courgettes au gingembre et ...

  Pour 4 personnes Ingrédients : 1,500 kg de travers de porc découpés en petites portions 2 feuilles de laurier 2 c à soupe de vinaigre blanc 2 gousses d’ail hach... Lire la suite

  Le 03 novembre 2008 par   Colette Ravin
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• Sous le signe du potiron

  C'est mr qui c'est mis au fourneau se soir... En entrée : Muffin au potimarron (recette trouvé sur le site de Cuisine TV ) Ingrédients pour 4 muffins (pour 2... Lire la suite

  Le 02 novembre 2008 par   Titfleur
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• Parce que j'ai toujours rêver d'être la reine.. heu le roi des courges... Osso...

  

  Une petite histoire de courges sans paroles... Osso buco d'automne à la courgeIngrédients : 5 ou 6 belles tranches de jarret de veau (environ 1kg2) - 1càs... Lire la suite

  Le 31 octobre 2008 par   Dorian
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• La cage aux Mikados (verrines chocolat banane)

  Voila le dessert d'hier soir : des petites cages de Mikado qui emprisonnent des oursons en guimauve, qui reposent sur une mousse de bananes et une crème... Lire la suite

  Le 31 octobre 2008 par   Sophie21
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• Coulant coeur de ganache chocolat blanc nougat

  

  Tout d'abord je voudrais vous dire un grand merci pour tous vos messages de soutient pour hier, mon mari va bien, heureusement plus de peur que de mal, rien... Lire la suite

  Le 31 octobre 2008 par   Edith Sobstyl
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• Cookies aux noisettes et aux éclats de caramel

  Je détiens la base de cette recette depuis l'adolescence. Ces cookies, même simples, raviront vos palais. Pour une vingtaine de cookies Préparation : 10... Lire la suite

  Le 30 octobre 2008 par   Sabrina
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• Cookies aux noisettes

  Je détiens la base de cette recette depuis l'adolescence. Ces cookies, même simples, raviront vos palais. Pour une vingtaine de cookies Préparation : 10... Lire la suite

  Le 30 octobre 2008 par   Sabrina
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• Cookies aux pralines

  Je détiens la base de cette recette depuis l'adolescence. Ces cookies, même simples, raviront vos palais. Pour une vingtaine de cookies Préparation : 10... Lire la suite

  Le 30 octobre 2008 par   Sabrina
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• Soupette à la tomate

  Le fond de la casserole est souvent un de mes endroits préférés... Pourtant au début des histoires, des recettes, il n'y a rien là-dedans et franchement à ce... Lire la suite

  Le 30 octobre 2008 par   Dorian
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• Verrine de crème de mascarpone, rhubarbe, framboises et spéculoos

  

  De passage dans mon Nord natal, je dînais vendredi dernier chez mon frère Matthieu et ma belle-sœur, Anne-Sophie. Lire la suite

  Le 30 octobre 2008 par   Tartinejeanne
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• Cuisine, cuisinons... Cuisinez ! Retour de salon et toutes les recettes......

  

  L'autre jour il m'est arrivé un drôle de truc mais vraiment un drôle, au point que je me demande si ce n'était pas un rêve... Un peu comme ces moments où je ne... Lire la suite

  Le 28 octobre 2008 par   Dorian
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• Chocolate Custard Muffins de Dan: du concentré de moelleux fondant! MIAM!

  

  27 octobre 2008 Chocolate Custard Muffins de Dan: du concentré de moelleux fondant! MIAM! Quand j'ai vu cette recette sur le blog de Sandra, j'ai tout de suite... Lire la suite

  Le 27 octobre 2008 par   Tellou
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• Salon Cuisinez - Mon atelier, mes recettes

  Non non je n'ai pas fait que courir après Cyril tout le week-end, j'ai aussi animé un cours de cuisine au Salon Cuisinez, qui s'est déroulé du 24 au 26... Lire la suite

  Le 27 octobre 2008 par   Maptitecuisine
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• Craquelin aux amandes

  C'est une recette du Thuriès du mois d'octobre 2008. Ingrédients:50g de poudre d'amande / 50g de sucre glace / 1 blanc d'oeuf. 6 oeufs / 150g d'eau / 15g de... Lire la suite

  Le 26 octobre 2008 par   Guillaume Leyendecker
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• Obama ou McCain ? une omelette pour la maison blanche...

  

  Les Etats-Unis sont souvent pour moi synonyme de mystère insondable... Lire la suite

  Le 23 octobre 2008 par   Dorian
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• Gingerbread

  

  CA c'est encore une de mes recettes anglaises préférée, du temps où tous les étés j'allais à Oxford et je travaillais dans un petit café tenu par une amie. Que... Lire la suite

  Le 22 octobre 2008 par   Tellou
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• Petits croissants pralinés

  Encore une très bonne recette du livre baking de Martha Day. Une pâte au cream- cheese qui donne un résultat légèrement feuilletée, (ça rappelle la pâte... Lire la suite

  Le 21 octobre 2008 par   Izaboum
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• Cake aux dattes et aux noix pécan

  Il me restait quelques dattes et comme je sais que mon beau père les apprécient j’ai voulu lui réaliser ce petit cake. - 125g de farine complète - 125g de farin... Lire la suite

  Le 21 octobre 2008 par   Monique
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• Apple crisp

  

  Il s' agit d'un délicieux crumble à la pomme, un classique dans une version très croustillante grâce à l'ajout de noix et de flocons d'avoine. J' en ai un... Lire la suite

  Le 20 octobre 2008 par   Izaboum
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• Le PPSPQC : Pain Pas Si Perdu Que Ca (sans oeuf, ni lait..vegan, quoi)

  

  Voilà des années que je me fais ce pain perdu et je me suis aperçue, il n'y a pas si longtemps en discutant sur un forum, que je n'avais jamais mis cette R7... Lire la suite

  Le 20 octobre 2008 par   Bea
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• Pear Streusel muffins ( Muffin Monday 11)

  C'est le thème de l'automne que propose Dominique de Cuisine Plurielle pour le Muffin Monday 11 (elle a remporté la médaille d'or du Muffin Monday 10). Pas... Lire la suite

  Le 17 octobre 2008 par   Izaboum
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• Enfin reconnectée!!!

  Me revoilà! Internet est enfin de retour à la maison et je peux donc de nouveau poster! Et c'est avec un grand plaisir! car bien sûr pendant cette absence j'ai... Lire la suite

  Le 15 octobre 2008 par   Lauren1501
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• Biscuits au potiron

  Je n’avais jamais testé le potiron sucré et bien je ne suis pas déçue, ces petits biscuits moelleux m’ont plu et franchement lorsque j’ai dit à mes hommes ce... Lire la suite

  Le 15 octobre 2008 par   Monique
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• Coupe crumble express aux pommes fondantes

  

  Je n'ai plus une seule recette écrite en stock ... c'est un peu la cata. C'est de ma faute en plus, car toutes les recettes publiées depuis la rentrée ont été... Lire la suite

  Le 15 octobre 2008 par   Maptitecuisine
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• Curry jaune de poisson et pomme de terre

  

  Plus je cuisine Thaï et plus j’en suis adepte, voici une petite recette très rapide qui m’a conquise. Lire la suite

  Le 14 octobre 2008 par   Monique
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• Cheese cake framboise, tarte aux tomates et p'tits sablés

  

  Le dimanche, avant, j'étais du genre pile atomique frénétique à toujours vouloir entraîner les autres dans de nouvelles aventures... Lire la suite

  Le 13 octobre 2008 par   Dorian
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• Tarte Tatin express aux pommes !

  Après le crumble et la compote, on passe à la tarte tatin pour écouler la réserve de pommes qu'on nous a gentillement donné … et ça tombe bien car on adore les... Lire la suite

  Le 13 octobre 2008 par   Happychris
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• Aumônières au poulet Thaï

  

  Si vous êtes pressé je ne vous conseil pas de vous lancer dans cette préparation, il faut bien 1h au total mais le résultat en vaut la peine. Un mélange sucré e... Lire la suite

  Le 13 octobre 2008 par   Monique
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• Riz sauté au poulet

  Vous allez bientôt le remarquer, en ce moment je suis dans ma période Thaï. Est ce l’envie de voyager, je sais pas mais c’est une cuisine facile pour certain... Lire la suite

  Le 12 octobre 2008 par   Monique
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• Cookies chocolat blanc et smarties

  : En ce moment , la regression est totale et chacun(e) d'entre nous se fait plaisir en retombant dans les doux plaisirs de l'enfance , en incorporant à ses... Lire la suite

  Le 11 octobre 2008 par   Yayoune
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• Pies à la tomate verte et framboises

  Les tomates vertes sont un de mes fruits préférés de fin d'été et d'automne. Paradoxalement je saute de joie quand maman se désespère de ne plus voir rougir... Lire la suite

  Le 09 octobre 2008 par   Tellou
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• Le label Philou des desserts d'automne: petit feuilleté à la figue & crème de...

  

  Voici une petite idée de dessert inspirée d'une recette de Donna Hay qui a reçu une ovation de la part de Philou et a été immédiatement validée pour une... Lire la suite

  Le 08 octobre 2008 par   Marionion
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• le Tirapommes/salidou

  

  un petit air tiramisu, un petit air breton avec le salidou et un chouya de normand avec le calvados et tout cela donne un bon petit gâteau... Lire la suite

  Le 07 octobre 2008 par   Jacre
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• Kylie Kwong, chef cuisinière asiatique dans ma télé

  

  Kylie Kwong, ma nouvelle cuisinière asiatique de dans la télé, a un nom digne de ces improbables héros des nanars de karaté de ma jeunesse. Ces films où des... Lire la suite

  Le 07 octobre 2008 par   Dorian
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• Billes de granny-smith confites à l'orange

  PREPARATION : 15 min CUISSON : 20 minPOUR 4 PERSONNES . 6 pommes granny-smith . 150 g de sucre roux . 2 oranges non traitées . 1 citron.1 Pressez le citron et... Lire la suite

  Le 06 octobre 2008 par   Nolly Shuor
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• Cookies à la fève de tonka et au chocolat blanc

  Je viens enfin de réussir à me procurer cette épice dont tous les blogs vantent la saveur ! Et c'est vraiment divin : un mélange de vanille et de caramel. Lire la suite

  Le 05 octobre 2008 par   Sophie21
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• Crème Brûlée au chocolat et ses Fraises des Bois en Liqueur

  Cette fois, on y est. L'automne est là! Les petits fraisiers des bois que j'ai repiqués au printemps sont en train de donner leurs derniers petits fruits,... Lire la suite

  Le 05 octobre 2008 par   Savoureusesaveur
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• Brioches et Compagnie : l'index en photos

  Pour plus de clareté, j'ai décidé de remettre un index dans chaque catégorie en plus de l'index général ce qui vous permettra d'avoir directement un aperçu ds... Lire la suite

  Le 05 octobre 2008 par   Laetitia60
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• Cookies tout noisettes, tendres mais croquants !

  

  Il y a quelques jours j'ai aperçu chez Botacook, parmi plein d'autres recettes saines et savoureuses, une recette de cookies à la purée d'amandes. Lire la suite

  Le 03 octobre 2008 par   Sandrine79
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• Chinois au sucre vanillé ou roux Nappage au miel

  Toujours pour changer du chinois habituel j'ai étalé dans les chinois ci-dessous une couche de beurre parsemée de sucre vanillé et l'autre de sucre roux et... Lire la suite

  Le 03 octobre 2008 par   Laetitia60
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• Ma Journée "Chinois" (brioches)

  Et non c'est pas la journée chinoise mais la journée du chinois ou plutôt des chinois ! Je me demande parfois si je mesure bien la portée de mes envies, je... Lire la suite

  Le 03 octobre 2008 par   Laetitia60
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• Carbonnade Flammande au Four

  Après 15 jours d'absence en raison de vacances me revoilà avec la carbonnade flamande, c'est une spécialité du nord, ce n'est peut être pas très joli au point d... Lire la suite

  Le 03 octobre 2008 par   Laetitia60
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• Accent Nippon en Ardennes?

  Ce n'est plus un scoop: courir après le temps, telle est mon occupation première. Je tente de consacrer mes heures de "fourche" - ce que les collègues français... Lire la suite

  Le 02 octobre 2008 par   Savoureusesaveur
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• Petits plats à l'orange confite !

  

  Curieusement quand on a un blog et que c'est seulement le tonton Henri ou le copain Claudie, le Claudie qu'est le beau-frère de la cousine de tante Mèmène... Lire la suite

  Le 02 octobre 2008 par   Dorian
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• Mozzarella et pois et fèves

  

  Jamie " you no what I mean " Oliver n'est plus un rat des villes, il est devenu pour sa dernière émission et le livre qui va avec, un rat des champs ! Lire la suite

  Le 30 septembre 2008 par   Dorian
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• Crackers lavash et leur dip d'Hoummos aux oignons caramélisés

  

  2 recettes en une today ! Voilà un des challenges mensuels (le seul de ma carrière pour le moment..la honte) accompli pour les "Daring Bakers" à peu près dans... Lire la suite

  Le 30 septembre 2008 par   Bea
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• Smoothie aux figues poires et grenade, "à vos casseroles smoothie en folie # 18"

  Les smoothie vous permettent de déguster des fruits frais et de vous régaler avec de bonnes choses. Voici un petit smoothie aux saveurs d’automne pour le nouvea... Lire la suite

  Le 29 septembre 2008 par   Valerie
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• Petits moelleux aux spéculoos et éclats de chocolat, défi relevé !

  Alice m'avait lancé un défi : je l'ai relevé cet aprem en faisant ses petits moelleux spéculoos chocolat (même si j'ai un petit peu modifié la recette)! C'est... Lire la suite

  Le 29 septembre 2008 par   Sophie21
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• Outrageous cookies chocolat et orange amÈre

  Quand je suis invitée, au lieu d'apporter un bouquet de fleur ou une babiole décorative, j'amène des petits biscuits ou autre gourmandise!!! Et comme je suis... Lire la suite

  Le 29 septembre 2008 par   Palaisdeslys
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• Crevettes à la chinoise à la mode de Ken Hom... suite et fin du passage de son...

  

  Crevettes à la Ken HomIngrédients : 500g de crevettes crues décortiquées - 15cl de bouillon de poulet - 1càs de vin chinois ou de xérès - 1/2 càc de sel - 1càs... Lire la suite

  Le 28 septembre 2008 par   Dorian
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• Cashew Chicken, Poulet Sauté aux Noix de Cajou

  Lorsque je travaillais en Californie, si je n’allais pas déjeuner chez l’excellent mexicain du quartier, on pouvais me trouver au Lakeville Garden Chinese, un... Lire la suite

  Le 26 septembre 2008 par   Tartinejeanne
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• Gâteau moelleux au chocolat et au potiron

  Je commence par remercier Gingembre, qui m'a offert un nouveau diamant ! Cette recette de moelleux m'a été inspirée par un site consacré tout entier à la cuisin... Lire la suite

  Le 25 septembre 2008 par   Cicerolle
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• Les livres au presse-purée : La cuisine chinoise de Ken Hom, cuisine facile ou...

  

  à faire, pour reprendre des forces en le dévorant... mais si le simple me va, le simpliste c'est tout autre chose !Alors simple ou simpliste Ken Hom ? La répons... Lire la suite

  Le 25 septembre 2008 par   Dorian
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• Cinnamon rolls

  

  Une excellente brioche moelleuse et légère fourrée d'un délicieux mélange de sucre roux, de noix concassées et de cannelle. Lire la suite

  Le 24 septembre 2008 par   Izaboum
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• Muffins noisettes et pommes.

  - 125g de farine - 1/2 sachet de levure chimique - 100g de noisettes en poudre - 60g de sucre roux - 1 pincée de sel - 1 oeuf - 200g de yaourt - 1/2 pomme... Lire la suite

  Le 23 septembre 2008 par   Squirrelangel1
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• On cuisine dans ma télé ! Aile de poulet, mousse au chocolat, accent québécois e...

  Depuis un moment j'ai un petit coup de moins côté cuisine, le blues du fourneau comme qui dirait. Je sais pas je me la sentais pas ma cuisine pendant un... Lire la suite

  Le 23 septembre 2008 par   Dorian
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• Mes petits biscuits au vin blanc et a la fleur d'oranger

  Cette recette de petits gâteaux au vin rosé et à la fleur d'oranger me vient de ma belle mère. Cette recette qui ne demande pas beaucoup de temps de... Lire la suite

  Le 21 septembre 2008 par   Lolo33
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• Un classique de chez classique

  

  J' ai tellement raté de muffins cet été que pour cette nouvelle recette je n'ai pas pris le temps de faire des photos images par images. Lire la suite

  Le 19 septembre 2008 par   Izaboum
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• Petit déjeuner Présidentiel (au moins!)

  Et toc toc, me revoilà!Vous n'y croyiez plus, n'est il pas? il est, me dîtes vous.Vous n'êtes pas sans savoir mes nouvelles activités...tant mieux! Lire la suite

  Le 18 septembre 2008 par   Tifenn
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• Tarte aux mirabelles sur lit de coco (vegan)

  Tarte aux mirabelles classique, revisitée d'une manière originale. J'ai improvisé avec ce que j'avais sous la main (je n'étais pas chez moi) ce jour-là. Lire la suite

  Le 18 septembre 2008 par   Bea
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• Crèmes desserts au chocolat express (sans MG)

  J'ai improvisé cette recette express pour utiliser mon lait 1/2 écrémé qui allait être périmé, pour changer un peu des yaourts ! Pas plus de 2 min sont... Lire la suite

  Le 17 septembre 2008 par   Sophie21
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• Gâteau automnal

  L'été joue les prolongations, pas au niveau barométrique, certes, mais un soleil dardant persiste, et c'est du plus bel effet. Lire la suite

  Le 17 septembre 2008 par   Liseron
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• Chewy Cookies de Ma Soeur

  

  Je ne cache pas mon bonheur et ma fièrté quant au fait que ma soeur ait ouvert depuis peu son propre blog. Je vous en parlais déjà dans mon précédent message,... Lire la suite

  Le 15 septembre 2008 par   Valperfi
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• Roulé à la Presque Confiture de Figues

  Ca y est, la saison des figues a démarré. Pour une belle entrée en matière, j’ai choisi de faire un gâteau roulé avec les figues achetées hier au marché.... Lire la suite

  Le 15 septembre 2008 par   Tartinejeanne
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• Clafoutis aux raisins frais, pruneaux et raisins secs

  J'aime particulièrement les fruits que nous avons en fin d'été et en automne. Il faut dire que l'automne, c'est ma saison, celle où je suis née. Lire la suite

  Le 15 septembre 2008 par   Cicerolle
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• Bonne poire…

  Ce n'est pas la belle Hélène qui me contredira… le chocolat se marie parfaitement bien avec la poire et si en plus ils sont l'un et l'autre un peu épicés pas... Lire la suite

  Le 11 septembre 2008 par   Anne Onyme
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