Cuisine — Steack

Cuisine — Steack

• Burgers au poulet, coriandre fraîche et chutney de mangue

  

  De mon dernier passage en Angleterre, j'avais ramené un pot de chutney de mangue à la coriandre. Grosse erreur de ma part : j'aurais du en ramener au moins 4... Lire la suite

  Le 26 juin 2011 par   Charlinecuisine
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• Gratin de riz au boeuf haché et à la courgette

  

  Un bon plat complet pour tous les jours qui a l'avantage d'être aussi bon réchauffé... Il sera encore meilleur préparé avec des tomates fraîches, des... Lire la suite

  Le 24 juin 2011 par   Lulubelle
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• Sucettes salés a l’orientale

  

  Niveau Ginette ✩✩ Voici un peu d'inspiration pour le KKVKVK autour du thème "bonbons salés" ! Il s'agit de sucettes salés qui ressemblent en fait à des... Lire la suite

  Le 17 juin 2011 par   Maite
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• Sucettes salées a l’orientale

  

  Niveau Ginette ✩✩ Voici un peu d'inspiration pour le KKVKVK autour du thème "bonbons salés" ! Il s'agit de sucettes salés qui ressemblent en fait à des... Lire la suite

  Le 17 juin 2011 par   Maite
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• c'est minis mais pas si mini que ça et puis même que 2 t'as le droit

  

  ......Et oui encore une recette de chez Ma chère COJOCANO donc la RECETTE c'est les MINIS-HUMBURGER Ingrédients pour les petits pains 500gr de farine 120 gr... Lire la suite

  Le 14 juin 2011 par   Coco77
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• Burger De Poulet 100% Home-Made

  

  Ca faisait longtemps que je voulais essayer de faire des pains à hamburger. Je suis très 100% home-made en ce moment. Je trouve ça très sympathique d'avoir... Lire la suite

  Le 06 juin 2011 par   Yopalacuisine
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• Mon sandwich préféré du monde!

  

  Un burger improvisé avec les ingrédients que j'avais sous la main, et franchement improvisation réussie : c'est devenue mon sandwich préféré. :) Ainsi que... Lire la suite

  Le 01 juin 2011 par   Charlinecuisine
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• Brochettes party: mini burger pour l'apéro

  

  Je me la joue à l'américaine! Et j'aime ça! Pour 12 mini hamburgers: 3 gros pains à hamburger 3 plaquettes de fromage à croque monsieur ou hamburger 1 tomate 25... Lire la suite

  Le 10 mai 2011 par   Supertouillette
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• Samosas version soft pour enfants

  

  Samosas version softSamossas pour les enfants ou version steack purée avec des épices, emballé c’est pesé. On peut se passer du piment pour les plus petits... Lire la suite

  Le 04 mai 2011 par   Boljo
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• Hamburger giants

  

  j'ai trouvé une recette de steack de boeuf et jambon fourré au comté, et avec j'ai fait un hamburger !Ils étaient énormes, la prochaine fois je fais la recette/... Lire la suite

  Le 18 avril 2011 par   Magalicuisine
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• Pita mexicaine – de Mary

  

  Cette recette contient 1 toléré pour la pate 1 oeuf 1 cuillère à soupe maïzena 1 cuillère à soupe fromage blanc 0% 1 cuillère à café levure Pour la farce 1... Lire la suite

  Le 16 avril 2011 par   Miss_souba
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• Gros bento !

  

  Quand j’ai reçu cette boite à bento (c’était à noël) j’étais ravie car j’avais longtemps voulu ce modèle mais aussi déçue car je la pensais bien trop grande pou... Lire la suite

  Le 28 mars 2011 par   Blogarnaque
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• Gratin de pommes de terre à la crème aux herbes

  

  Ce qui est super pour les amateurs de pommes de terre, c'est qu'on peut les cuisiner de différentes façons.Voici une recette de gratin qui fera plaisir aux... Lire la suite

  Le 09 mars 2011 par   Nounoune
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• hamburger

  

  Lors de l'edition du 14e jeu interblog j'avais reperer cette recette la voici normalement c'est pour des mini moi j'ai fait pour des gros Je l'ai pris chez... Lire la suite

  Le 05 mars 2011 par   Cece07170
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• Spaghettis à la bolognaise

  

  Préparation : 20 min Cuisson : 1h30Coût : €Difficulté : x Pour 4 personnes Ce qu'il vous faut pour la préparation : - 500gr de spaghettis - 37,5cl de vin rouge ... Lire la suite

  Le 27 février 2011 par   Caroseb60
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• Restaurant: un brunch au Basilic café

  

  Dimanche matin réveil 11h00 ... pas grand chose dans le frigo , et une excuse pour sortir me vient à l'esprit: "Il faut que je teste un resto pour mon blog ! Lire la suite

  Le 24 février 2011 par   Pauline1984
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• Les Mini-burgers de Bernadette

  

  Niveau Lucette ✩✩✩✩ Alors oui, c'est assez long de préparer des mini-burgers et il faut surtout de la patience, mais non, ce n'est pas du tout compliqué ! Bon... Lire la suite

  Le 23 février 2011 par   Maite
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• Lasagne Bolognese

  Pour 4 à 6 personnes12 feuilles de lasagne : les mettre à tremper durant la préparation de la sauce bolognaiseSauce bolognaise500g de viande hachée 5% MG... Lire la suite

  Le 19 février 2011 par   Clairel
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• Crepes roulées croustillantes

  

  Les pâtes à crêpes SANS TOLÉRÉS: AVEC SON: Wrap salé DUKAN (avec son) ou Pate à crepe salé avec son DUKAN SANS SON: Crepe sans maïzena DUKAN AVEC PROTIFAR:... Lire la suite

  Le 01 février 2011 par   Miss_souba
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• Chili cone carne

  

  Pour 2 personnes consommé d’Haricots rouges maison ou 1 petite boite en conserve (200g égoutté) 100 g de maïs 4 steack hachés 1/2 boite de tomate pelée épices... Lire la suite

  Le 18 janvier 2011 par   Miss_souba
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• Top 10 de mes Recettes 2010

  

  Je suis en retard pour vous présenter mon top 10 de mes recettes réalisées en 2010 je vous dirais que j'ai eu un peu de mal à faire mon choix mais,......... Lire la suite

  Le 15 janvier 2011 par   Joelle
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• Tajine de légumes farcis

  

  1 courgette 2 poivrons des piments vegetarien 400g de steack haché oignon 1 boite de tomate pelée coriandre, raz el-hout sel, poivre, sauce piment (facultatif)... Lire la suite

  Le 06 janvier 2011 par   Miss_souba
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• Chaussons indonésiens

  

  Je n’arrive plus à me souvenir d’où j’ai tiré cette recette. La pâte d’une recette indonésienne…  quant à la farce sûrement une inspiration. Voulant en avoir... Lire la suite

  Le 05 janvier 2011 par   Boljo
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• Cannellonis de poireaux

  

  Pour 6 personnes 8 gros poireaux frais (lavés et nettoyés) 4 steack hachés Béchamel DUKAN oignon, ail, sel, poivre, épices de votre choix 90 à 180g gruyere... Lire la suite

  Le 29 décembre 2010 par   Miss_souba
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• Petit guide des épices...et leur dosage

  

  Pour celles qui m'ont é crit pour avoir le dosage de ras el hanout, qui fait partie de plusieurs plats sucrés salés dans la cuisine marocaine. Lire la suite

  Le 04 décembre 2010 par   Sourour
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• Bento de goûter

  

  Le remède au froid, au brouillard, au boulot urgent... un bon goûter ! Ce midi, c'était déjeuner à la cafétéria avec les collègues. Lire la suite

  Le 17 novembre 2010 par   Estellecalim
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• Grec dukan – de Ktya

  

  Pain au protifar : 6 dose de protifar 2 cs de lait écremé en poudre 1 oeuf 2 cs de fromage blanc 1cc de levure épices au choix, sel Gerniture: garniture de votr... Lire la suite

  Le 10 novembre 2010 par   Miss_souba
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• Je tiens ma revanche (Episode 2)

  

  Traditionnellement, les anniversaires constituent d'excellents prétextes pour multiplier - parfois plus que de raison - les fêtes, entourés d'amis, d'une bonne... Lire la suite

  Le 06 novembre 2010 par   Bobosse92
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• Comme al’ baraque à frites…

  

  Les gens du Nord pas de Calais sauront tout de suite de quoi je parle. Ceux qui ont vu bienvenue chez les ch’tis aussi (ce film est nul car trop caricatural... Lire la suite

  Le 01 novembre 2010 par   Blogarnaque
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• Qarabali biz-zalza pikkanti

  

  Bonjour, bienvenu à Malte pour déguster ces délicieuses courgettes à la sauce piquante. Un vrai vrai succès à la maison surtout dû à la présence d'olives dans l... Lire la suite

  Le 26 octobre 2010 par   Kayababouch
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• La courgette farcie…

  

  La grosse courgette farcie au bœuf… Classique mais toujours efficace ! Préparation : 25 mn Cuisson : 45 mn Ce qu’il vous faut pour 2 personnes : 1 grosse... Lire la suite

  Le 07 octobre 2010 par   Gatzipop
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• Bento home chili

  

  Un beau bento, c'est plus rigolo :) Je vous délaisse, ces jours ci, et pourtant, j'ai plein d'idées de billets à publier. Oui mais voilà, je suis débordée... Lire la suite

  Le 15 septembre 2010 par   Estellecalim
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• S'endormir dans un hamburger...Zzzzz!

  

  Quand mon hamburger devient mon lit... S'endormir entre une tranche de tomate, de fromage , de steack et de salade... Impossible? Avec le nouveau Hamburger Bed... Lire la suite

  Le 13 septembre 2010 par   Degusto75
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• Le couscous comme ici

  

  Je ne viens pas de là-bas et ça veut dire beaucoup : le couscous chez moi est donc celui que j'ai pu glaner dans mes souvenirs de vacances au Maroc ou en... Lire la suite

  Le 28 août 2010 par   Anne Onyme
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• Bento veggie

  

  Sois gentil avec ta planète, mange moins de viande ! Bon, en même temps, je dis ça et je dis rien, hein ! A chacun d'avoir des convictions (ou pas). Moi, je... Lire la suite

  Le 13 août 2010 par   Estellecalim
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• Côte de boeuf grillée et maïs doux grillé sauce New Orléans

  

  Me revoilà donc aujourd'hui encore avec une idée de barbecue! Petit mari voulez manger un bon morceau de viande rouge (et moi aussi d'ailleurs! Nous n'en... Lire la suite

  Le 29 juillet 2010 par   Lolo1501
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• Des hamburgers que Mac Do ne nous montre pas en France

  

  Bon ok les goûts varient selon les pays mais on aurait quand même bien voulu les tester ces hamburgers ! Compris M. Mac Donald ?On connais le Big Mac, le... Lire la suite

  Le 02 juillet 2010 par   Degusto75
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• Salade mexicaine

  

  Pour : 1 grand saladier (pour un buffet) Préparation : 30 min Cuisson : 20 min Ingrédients : - 500 gr de filet américain - 2 grosses boîtes de maïs de 400 gr... Lire la suite

  Le 01 juillet 2010 par   Doudine
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• Bento jaune

  

  Un peu de soleil dans mon bento !   Le défi des bentos monochromes se poursuit !! Ce jeudi, c'est la couleur jaune qui a été annoncée. Lire la suite

  Le 01 juillet 2010 par   Estellecalim
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• Tu la sens mon asperge ?

  On peut dire que la PETA sait trouver les arguments pour nous faire arrêter de manger de la viande ! Mangez des asperges, hein les mecs ?! Lire la suite

  Le 17 juin 2010 par   Degusto75
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• Haricots verts à la bolognaise et thon – de Sylvia

  

  1 boite d’haricots vert 1 boite de thon 1 reste de Bolognaise DUKAN (ou 1 steack haché, tomates, sel,épices, carottes) Faire revenir le thon, puis rajouter les... Lire la suite

  Le 16 juin 2010 par   Miss_souba
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• Cannelloni au Boeuf & Ricotta; Sauce Tomate (recette WW)

  

  Voici une recette tirée du livre "Cuisine Italienne" de chez Weight-Watchers. Je reconnais avoir eu un doute lors de la réalisation de la recette, je ne sais... Lire la suite

  Le 06 juin 2010 par   Joelle
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• Buritos – de Sylvia

  

  1 oeuf 2cs de fromage blanc 2cs de son d’avoine 1 cs de son de blé 1cc de levure 1 oignon, ail, persil, sel, poivre, tabasco 1 steack haché 1 poivron 1 feuille... Lire la suite

  Le 06 juin 2010 par   Miss_souba
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• Pour les papilles des Petits Poucet, suivez Les Cailloux !

  

  Pour initier vos bambina et bambino à une cuisine italienne qui va au-delà des coquillettes au ketchup, rendez-vous au restaurant Les Cailloux. Lire la suite

  Le 02 juin 2010 par   Steph2
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• la galette de blé noir aux coquille saint-Jacques

  

  500 g de farine de blé noir 1 oeuf entier 1 poignée de gros sel 1 pichet d,eau *Mettre la farine dans une terrine,faire une fontaine et ajouter l,oeuf et le... Lire la suite

  Le 29 avril 2010 par   Franur
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• Chili cone carne de tofu

  

  250g de tofu ferme 200g de steack haché 1/2 boite de tomate pelé 1 oignon épice chili powder sel, poivre Faire revenir la viande, avec l’oignon émincé, épice,... Lire la suite

  Le 24 avril 2010 par   Miss_souba
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• Comment organiser ses courses?

  Le supermarché… étape indispensable pour bien commencer son régime ou se réapprovisionner. Comment s’y prendre, pour ne pas craquer dans les différents... Lire la suite

  Le 15 avril 2010 par   Miss_souba
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• Kebbé de boeuf et salade fattouch... du Liban mais à ma manière

  

  Je suis toujours à la recherche d'autres manières de proposer les ingrédients. Bien sûr cela concerne les légumes mais pas seulement. Lire la suite

  Le 12 mars 2010 par   Vanessav
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• Gratin de boeuf haché aux légumes

  

  Coucou tout le monde! Une fois n'est pas coutume voici une recette salée. Un gratin bien sympa que j'ai découvert  dans le magazine de Sophie Dudemaine " ... Lire la suite

  Le 11 février 2010 par   Fatima
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• Penne rigate aux deux viandes & aux tomates

  

  Rien de tel qu'un bon plat de pâtes pour faire plaisir à mes enfants. Coquillettes+jambon blanc = bonheur. Mais quelques fois je trouve le temps de concocter un... Lire la suite

  Le 13 janvier 2010 par   Sandrine79
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• Steak de boeuf mariné au miel

  

  Pour les amateurs de sucré-salé, voici une recette de boeuf cuit dans une marinade à base de miel. J'ai pris un steak d'onglet mais je pense que l'on peut... Lire la suite

  Le 14 novembre 2009 par   Lorijade
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• Hamburger

  

  Pour aller avec les potatoes d'hier, rien de tel qu'un bon hamburger maison et encore je n'ai pas fait les petits pains moi-même, ce sera le cas la prochaine... Lire la suite

  Le 03 novembre 2009 par   Vicim
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• Hamburgers maison (by Petit Sorci)

  

  Oui oui, Petit Sorci ne quitte plus ma cuisine ! Hier soir, nous avons dégusté des hamburgers maison, qu'il a entièrement préparés lui-même ! Lire la suite

  Le 17 octobre 2009 par   Sorcilili
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• Boulettes de viande version asiatique (Ken Hom)!

  

  Et oui, encore lui, je veux parler de Ken Hom! En ce moment l'Asie est à l'honneur à la maison...Une envie de boulettes? N'attendez plus, faites comme moi,... Lire la suite

  Le 14 octobre 2009 par   Ateliergourmand
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• Moufarraké: brouillade à la courge(tte) italienne

  

  Ingrédients: - 3 ou 4 courges italiennes ou niçoises*selon leur taille - 1 oignon - 3 CS d'huile d'olives - 3 CS d'huile d'arachides - 5 oeufs - sel, poivre 4... Lire la suite

  Le 28 août 2009 par   Monique81
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• Pizza crémeuse à la ricotta (et bien d'autres choses)

  

  Avec une pâte à pizza au levain que j'avais au congel, j'ai réalisé cette pizza en m'inspirant de la recette d'Elodie qui ajoute de la ricotta dans sa garniture. Lire la suite

  Le 28 août 2009 par   Sophie21
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• Variations autour d'un Mac

  

  Véritable incontournable de la cuisine estivale en terrasse, le Mac, dans sa version "sans Reagan ni Daffy", n'est finalement qu'un bête hamburger. D'une... Lire la suite

  Le 09 août 2009 par   Olif
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• Bagels

  

  Ces bagels venus tout droit d'Amérique.....euh enfin non ceux là c'est moi qui les ai fait!! La map a bien travaillé, ces petits bagels ont fait fureur! Lire la suite

  Le 05 mai 2009 par   Charmela
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• Des hamburgers incroyables !

  

  Si je vous dis hamburgers, vous pensez tout de suite fastfood. Pourtant le hamburger vaut mieux que cela ! Faire un hamburger maison est un jeu d'enfant ou se... Lire la suite

  Le 25 avril 2009 par   Degusto75
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• Les boulettes boeuf-pommes, les préférées des loulous...

  

  Pour faire des boulettes qui changent , délicieusement fruitées, et moelleuses à souhait, facile à faire, rapide et au moins vous saurez ce que vous donnez à vo... Lire la suite

  Le 09 mars 2009 par   Lolocoop
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• Le végétarisme comporte-t-il des risques ?

  Les végétariens représentent un million de personnes en France.Etre végétarien :c'est une croyance quasi spirituelle qui conduit une personne à ne pas... Lire la suite

  Le 01 mars 2009 par   Sbonifacie
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• Dégustation de Châteauneufs-du-Pâpe 2003 (Bruxelles)

  Nous en avions parlé à plusieurs reprises, voici venu le moment de concrétiser une première dégustation à Bruxelles! Le mercredi 25 février, je vous propose de... Lire la suite

  Le 11 février 2009 par   Elmarco
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• Chroniques des temps de grève #3

  La grève a été annoncée pour trois jours. Chacun se demande ce que demain sera. Cours, pas cours... Réouverture des magasins. Les employés disent que non.. Qu'o... Lire la suite

  Le 11 février 2009 par   Cuisineframboise
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• Tartare en aller retour

  (tiré de "La cuisine des bistrots", chez Idées book) J'ai découvert que j'aimais le tartare depuis très recemment. Je me suis lancée à cause de chouchou et ça... Lire la suite

  Le 09 février 2009 par   Manou
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• Le gadget le plus inutile du monde !

  Cet après midi, en cherchant quelques cadeaux pour mes (futures ex) belles-soeurs anglaises que je vais retrouver avec plaisir dans quelques jours, j'ai trouvé... Lire la suite

  Le 06 février 2009 par   Lolocoop
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• Terrine légère au poulet

  Cette terrine est une expérience, en quelques sortes : aucune envie d'utiliser de la poitrine ni de la rouelle de porc, du lard ou de la graisse de canard... Lire la suite

  Le 04 février 2009 par   Clairel
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• La "pâtée" (ou la recette de mon patron)

  Il y a quelques semaines, je parlais cuisine avec mon patron - ça me fait bizarre de l'appeler comme ça, parce que je l'appelle Bruno - ou plus exactement des... Lire la suite

  Le 15 janvier 2009 par   Eric Bernardin
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• L'art de manger des légumes sans le savoir....

  Ceux et celles qui ont des enfants savent combien arrrivé à un certaine âge il n'est pas facile de leur faire manger des légumes sans avoir les fameux : "c'est... Lire la suite

  Le 17 octobre 2008 par   Louna74
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• "La cuisine est un jeu d'enfant"

  

  Ma connexion internet est en panne depuis la semaine dernière, mais fort heureusement la cuisinère ne l'est pas! C'est marrant comme on se sent coupé du monde... Lire la suite

  Le 21 août 2008 par   Marionion
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• Les bases de l'alimentation végétarienne

  Pour Taliashka, et tous ceux que le sujet intéresse… J’ai lu trop souvent ces derniers mois des témoignages de jeunes (ou même de moins jeunes, parfois ! Lire la suite

  Le 12 juillet 2008 par   Cicerolle
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• Pains sandwichs maison (hamburger, pain bagnat, hot-dog…).

  Voilà des petits pains très pratique pour faire de jolis sandwichs , merci Le nid gourmand ils sont vraiment très souples et délicieux !!! Lire la suite

  Le 06 juillet 2008 par   Happychris
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• Cheeseburger maison

  De temps en temps, l'air de rien, ce genre de recette est vraiment agréable! Et puis, tant que l'on mange de la salade avec, et pas des frites, ça me paraît... Lire la suite

  Le 17 mars 2008 par   Eric Bernardin
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• Que vais-je acheter chez le poissonnier ?

  

  Ca fait longtemps qu’on l’attendait, le voici arrivé, le guide de poche de la bonne consommation du poisson. Lorsque vous vous rendez chez le poissonnier, vous... Lire la suite

  Le 18 décembre 2007 par   Nathalie Jouat
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• Bolognaise, pas niaise, mais pour un sou, si, si!

  Un des problèmes auquel je suis régulièrement confrontée, c'est manger "bon" (c'est à dire, au goût ET bon su... Lire la suite

  Le 05 octobre 2007 par   Tifenn
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• Boeuf, veau, vache, cochon... Tout est bon! (index)

  Rouleau d'aubergines à l'agneau riz à la tapenade Carpaccio de chevreuil à la moutarde violette Burger maison (boeuf, jambon cru, emmental ... Lire la suite

  Le 14 juin 2007 par   Eric Bernardin
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• Pains à hamburger allégés (buns)

  Bonjour ! J'espère que vous allez bien. Moi ça va. J'ai vraiment bien avancé dans mon régime. Je suis contente. Alors ce week end je me suis autorisée une part... Lire la suite

  Le 03 juin 2007 par   Emilie Charignon
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• Burger maison (boeuf, jambon cru, emmental & courgette)

  Voila une recette express délicieuse, pas cher et sans difficulté technique. Faire d'abord chauffer le four à 200°. Couper des ciabbatines précuites en deux.... Lire la suite

  Le 08 mai 2007 par   Eric Bernardin
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