Cuisine — Soja

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  1 litre boisson végétale Nature d'Avoine Bjorg 24g Cook'line 3g agar-agar Nat Ali 2 sachets de ferments "dessert soja" Nat Ali (=12g) 40g poudre de cacao cru... Lire la suite

  Le 01 juin 2015 par   Alizee2006
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• Aubergine hong shao 红烧茄子 hóngshāo qiézi

  

  J'ai trouvé de belles aubergines rondes au marché ! C'est un peu tôt pour la saison, mais je me suis laissé tentée tant elles étaient belles ! Lire la suite

  Le 11 avril 2015 par   Margotzhang
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• Cake feta, tomate cerise et courgette au thermomix ou sans

  

  Si vous réalisez une de mes recettes envoyer ([email protected]) moi les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite... Lire la suite

  Le 19 juillet 2015 par   Poupoule38
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• Reconnaître une bonne boulangerie

  

  #pâtisserieindustrielle #pâtisserieartisanale #Painbio #painchimiquePAR SIMON GOUIN 16 JUILLET 2015Comment déceler que des pâtisseries sont industrielles, même... Lire la suite

  Le 19 juillet 2015 par   Blanchemanche
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• Surpuissante curcumine du curcuma

  

  Absorption comparative des formulations de curcumine Ralf Jäger1 *, Ryan P Lowery2, Allison V Calvanese2, Jordan M Joy2, Martin Purpura1 et Jacob M Wilson2 Les... Lire la suite

  Le 18 juillet 2015 par   Affaircenter
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• Gâteau de semoule salé (Vegan)

  

  Aujourd'hui, je vous propose un Gâteau de semoule salé (Vegan) (pour 4 personnes) : Je vous ai déjà proposé un Gâteau de semoule sucré, vegan aux cerises et au... Lire la suite

  Le 29 mai 2015 par   Kalinky
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• Études scientifiques : l’huile d’olive augmente la testostérone

  

  J’avais déjà écrit ici sur l’augmentation de la virilité produite par la consommation de l’huile extra vierge d’olive. Voilà des études qui étaient cette... Lire la suite

  Le 15 mai 2015 par   Accueilvendee
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• Avoir des seins plus gros naturellement

  

  De nos jours, beaucoup de jeunes filles et même de femmes sont complexées par leur poitrine. Certaines d’entre vous, mesdames, ont un complexe au niveau de la... Lire la suite

  Le 17 juin 2015 par   Recherchedubienetre
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• Bao (baozi) au porc caramélisé

  

  Malgré qu'on soit en mai, j'ai envie de recette qui réchauffe et qui réconforte. C'est une recette très réussie avec une farce précuite à base de porc au... Lire la suite

  Le 02 mai 2015 par   Margotzhang
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• Muffins anglais au lait de soja, pâte levée, pour le brunch ou le goûter

  

  Pour trouver une recette de ces muffins idéaux pour bruncher et lit royal de l’oeuf bénédictine, il vous faudra taper muffins suivis d »anglais » dans votre... Lire la suite

  Le 30 mars 2015 par   Boljo
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• gâteau moelleux pomme figue avec protéines, flocons et yaourt de soja...

  

  25g granules de protéines de soja Vantastic Foods 50g self raising flour Orgran (farine auto-levante sans gluten) 30g gluten free Orgran (substitut de gluten)... Lire la suite

  Le 01 mai 2015 par   Alizee2006
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• T135 - Tataki De Boeuf à la Citronnelle - Gingembre - Coriandre - Citron Vert

  

  Pour la recette aujourd'hui j'avais envie de mélanger deux recettes, d'un coté un tataki de bœuf. Un tataki est une recette japonaise ou plutôt un technique de... Lire la suite

  Le 31 mars 2015 par   Leyin
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• Tartinade de soja jaune

  

  Voici une recette comme je les aime : économique, surprenante, gouteuse et jolie. Il y a quelques temps, j’avais acheté un paquet de graines de soja... Lire la suite

  Le 29 mars 2015 par   Recetteseco
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• Porc au caramel au poivre (Thịt kho tiêu)

  

  Ah le fameux porc au caramel ! Chinois ou vietnamien ? La confusion se fait souvent. À ma connaissance et sauf erreur de ma part, traditionnellement les cuisine... Lire la suite

  Le 14 mai 2015 par   Misstam
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• clafoutis 5 céréales pomme poire chocolat noix de coco amande abricot au psylliu...

  

  40g préparation clafoutis abricot amande Alimentation Intelligente 50g farine complète 5 céréales Priméal 30g farine de noix de coco Ecoidées 1 boîte de poires... Lire la suite

  Le 20 mai 2015 par   Alizee2006
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• yaourts de soja maison à seulement 45 kcal et riches en fibres (diététiques,...

  

  1 litre de boisson soja nature Sojasun 24g Cook'line 80g Sukrin Elito Ecoidées 1 yaourt de soja nature Sojasun La boisson de soja nature Sojasun et le yaourt... Lire la suite

  Le 20 mai 2015 par   Alizee2006
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• 7 jours de menu sain pour Ramadan

  

  Nous voilà déjà au Ramadan, encore une année que je n'ai pas vu passé.... J'aime le mois du Ramadan, car c'est le mois où l'on délaisse toutes ces futilités... Lire la suite

  Le 12 juin 2015 par   Myhealthysweetness
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• muffins cacao chicorée pomme coco avec muesli au sarrasin (diététiques, végans,...

  

  50g muesli sarrasin sans gluten Grillon d'Or 30g flocons de sarrasin sans gluten Grillon d'Or 25g Mati'coco La Mandorle 20g farine de lupin Ecoidées 20g farine... Lire la suite

  Le 28 mai 2015 par   Alizee2006
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• Des huiles essentielles en cuisine

  

  Les huiles essentielles en cuisine, cela fait un moment que j'avais envie de tester, mais allez savoir pourquoi, je n'avais encore jamais osé sauter le pas. Il... Lire la suite

  Le 27 mai 2015 par   Milounette
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• barres-gâteaux croustimoelleuses au muesli, aux graines de lin et au psyllium...

  

  50g granola protéiné original The Protein Works 5g psyllium en poudre The Protein Works 10g graines de lin en poudre The Protein Works 1 yaourt maison sans sucr... Lire la suite

  Le 15 juin 2015 par   Alizee2006
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• Salade de choux rave, choux chinois, carottes râpées et sa tartine de pistou...

  

  Un légume cru que j'affectionne tout particulièrement est le choux rave. En association avec le choux chinois et la carotte nous nous offrons là une magnifique... Lire la suite

  Le 20 avril 2015 par   Cabaline
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• pain hyperprotéiné multicéréales blé-avoine-orge-seigle-sarrasin au cacao...

  

  1 sachet préparation pour pain hyperprotéiné aux céréales KOT (400g) 20g cacao Nutrichoco Abbaye de Sept-Fons 350ml eau En comparaison avec les pains aux... Lire la suite

  Le 16 avril 2015 par   Alizee2006
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• mugcake mi-cuit au yaourt de soja noisette amande et aux pépites de chocolat...

  

  1 sachet protéiné brioche aux pépites de chocolat 1 yaourt au soja noisette amande Sojasun 5g Cook'line 5g psyllium blond en poudre Ecoidées Mélanger Cook'line... Lire la suite

  Le 19 avril 2015 par   Alizee2006
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• Beef Jerky au teriyaki, café et piments

  

  Le Beef Jerky, je suis tombé dedans quand j’étais petit. Enfin, pas tout à fait du beef jerky, mais sa variante Sud-Africaine à base de viande locale, que le... Lire la suite

  Le 08 avril 2015 par   Greg Bogaert
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• Roulé de dinde farcis au Jambon, Courgettes, Tomates séchées et Fromage à la...

  

  Bonjour, En me baladant sur le net, j'ai vu de nombreuses recettes de roulés de dinde, et du coup, j'ai eu envie d'en faire pour le repas de midi. Lire la suite

  Le 05 avril 2015 par   Chrystel56
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• yaourts maison 100% soja avec lait de soja et crumble aux protéines de soja (san...

  

  1 litre de lait de soja nature sans sucre ajoutés Sojasun 2 sachets de ferments dessert soja Nat Ali 80g protéines de soja en granules Vantastic Foods 80g Sukri... Lire la suite

  Le 13 mars 2015 par   Alizee2006
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• [Recette] Salade de poulet mariné au miel, avocat, grenade

  

  Dans la série des salades gourmândes et croquântes, j'appelle la salade au poulet mariné au miel et sauce soja, avocat, pamplemousse, grenade et noix de cajou ! Lire la suite

  Le 28 avril 2015 par   Petitgds
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• gâteau pomme amande cacao coco avec sarrasin souchet lupin (diététique, sans...

  

  40g farine de souchet Ecoidées 20g farine de coco Ecoidées 20g farine de lupin Ecoidées 20g lait d'amande en poudre La Mandorle 20g pommes séchées en cubes... Lire la suite

  Le 10 juillet 2015 par   Alizee2006
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• pastilla au poisson et aux fruits de mer

  

  Un classique de la cuisine marocaine souvent servi en entrĂŠe pour les fĂŞtes de mariage ou autres mais qu'on peut prĂŠparer pour... Lire la suite

  Le 16 avril 2015 par   Bouchra12
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• Galettes à l'Origan sauvage (Végétarien)

  

  Aujourd'hui, je vous propose des Galettes à l'Origan sauvage (Végétarien) : Pour l'instant, il n'y a réellement que les plantes sauvages comestibles qui poussen... Lire la suite

  Le 30 avril 2015 par   Kalinky
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• yaourts maison végétaux à l'avoine à seulement 50 kcal (diététiques, végans, san...

  

  1 litre boisson végétale Nature d'Avoine Bjorg 24g Cook'line 3g agar-agar Nat Ali 2 sachets de ferments "dessert soja" Nat Ali (=12g) La boisson bio Nature... Lire la suite

  Le 06 mai 2015 par   Alizee2006
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• Salade de soja frais, ananas et crevettes [#salade #legumes #fruits #soleil]

  

  Une nouvelle salade aujourd’hui au programme du blog ! Une salade qui rassemble du salé et du sucré : des crevettes et du soja frais d’un côté et de l’ananas... Lire la suite

  Le 02 juin 2015 par   Papillonmyosotis
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• Nouilles chinoises au poulet & aux légumes

  

  Recette nouilles sautées chinoises; Salam allaicom, bonjour ! Depuis que j’ai découvert les plats de la cuisine asiatique dans les divers restaurants en France... Lire la suite

  Le 16 mai 2015 par   Auxdelicesdupalais
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• Poulet moutarde et érable, choux de bruxelles rôtis

  

  Merci Coup de Pouce pour le dossier cuisson à la plaque qui m'a permis de faire de délicieux repas cette semaine! Je vous en partagerai donc 3 :) Le chou de... Lire la suite

  Le 07 mars 2015 par   Wimzie
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• crème dessert noisette amande cacao chicorée à seulement 100 kcal (diététique,...

  

  24g Mati'Noisette La Mandorle 1 stick de chicorée Leroux (2,5g) 1g gomme de guar 5g Cook'line 80ml eau La Mandorle a concocté un subtil mélange de céréales... Lire la suite

  Le 09 mai 2015 par   Alizee2006
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• moelleux chocolaté ultrafondant saveur abricot amande (diététique, hyperprotéiné...

  

  40g préparation protéinée clafoutis saveur abricot amande Alimentation Intelligente 10g Cankao Canderel 5g Cook'line 70ml eau Les Laboratoires Schwartz ont... Lire la suite

  Le 09 juillet 2015 par   Alizee2006
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• Bavarois framboise, base pistache (sans cuisson)

  

  Avec les températures qu'il a fait ces derniers jours, pas vraiment envie d'allumer son four. D'où la tentation d'opter pour des desserts sans cuisson. Lire la suite

  Le 24 juillet 2015 par   Milounette
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• Gratin de chou et de consoude (Végétalien)

  

  Aujourd'hui, je vous propose un Gratin de chou et de consoude (Végétalien) : Le chou et la consoude sont excellents pour la santé ! Pourquoi ne pas les marier... Lire la suite

  Le 13 avril 2015 par   Kalinky
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• Risotto poireaux carottes, sans gluten, sans lait

  

  Le risotto, c'est un plat tout simplement délicieux. Je ne connais personne qui n'aime pas cela ! Le truc génial en plus, c'est que l'on retrouve un plat... Lire la suite

  Le 25 mars 2015 par   Lacompagniesansgluten59
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• Rôti de Steak haché

  

  Cette recette m'a été transmise, Dans ma Cuisine, par Mimy Wasabi alias "Pretty Miny" ici sur mon blog ... Guillaume "Fils Chéri" est rentré une fois de chez... Lire la suite

  Le 12 avril 2015 par   Francoisethomas
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• Esens’all : des produits bio, une cuisine intuitive et un peu de philosophie

  

  Esens’all est bien plus qu’un restaurant, c’est une expérience, une invitation au voyage, un moment de dépaysement gastronomique qui fait du bien au corps et à... Lire la suite

  Le 15 juillet 2015 par   Vava22
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• yaourts maison végétaux riz amande à la chicorée Leroux (diététiques, sans...

  

  1 litre de boisson végétale riz amande Végélice 24g Cook'line 80g Sukrin Elito Ecoidées 3g agar-agar Nat Ali 2 sachets de ferments "dessert soja" Nat Ali... Lire la suite

  Le 12 mai 2015 par   Alizee2006
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• Mille-feuilles riz-ocas-oseille-persillade (Vegan)

  

  Aujourd'hui, je vous propose un Mille-feuilles riz-ocas-oseille-persillade (Vegan) (pour 2 personnes) : Dans ma recette précédente : Gratin de chou et de... Lire la suite

  Le 15 avril 2015 par   Kalinky
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• S137 - salade concombre soja poivron a la japonaise

  

  Avec le retour du beau temps, je vous propose aujourd'hui une petite salade rapide à faire pleine de fraicheurs et de parfums : Un petit trio de légumes aux... Lire la suite

  Le 09 avril 2015 par   Leyin
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• yaourts végétaux maison aux amandes à seulement 60 kcal (diététiques, végans,...

  

  1 litre de boisson végétale bio aux amandes Provamel 24g Cook'line 3g agar-agar Nat Ali 2 sachets de ferment desserts soja Nat Ali La boisson végétale bio aux... Lire la suite

  Le 28 juin 2015 par   Alizee2006
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• Les Ramen d’Hakata Choken

  

  … une sorte de plat du pauvre, une street food à la japonaise, une sorte de soul food nipponne … Le ramen avait déjà saisi d’émoi la capitale il y a plusieurs... Lire la suite

  Le 20 juillet 2015 par   Gourmets&co
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• yaourts végétaux amande et caroube à 80 kcal (diététiques, végans, sans gluten n...

  

  1 litre de boisson amande Provamel 24g Cook'line 3g agar-agar Nat Ali 2 sachets de ferment desserts soja Nat Ali 40g poudre de caroube Jean Hervé La boisson... Lire la suite

  Le 28 juillet 2015 par   Alizee2006
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• Bowl cake aux fruits rouges et abricots

  

  La curieuse que je suis a voulu essayer les bowl cake à force de les voir sur instagram sur des comptes santé ou de fitness. Le bowl cake, va-t-il détroné le mu... Lire la suite

  Le 21 juillet 2015 par   Valerie
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• Végétal & Vous + Cooking & Cie = un nouveau service au cœur de Lille !

  

  Fin mars, la première boutique lilloise entièrement dédiée au végétarisme et au végétalisme a vu le jour au 241 rue Gambetta à Lille ! Lire la suite

  Le 29 avril 2015 par   Lacompagniesansgluten59
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• roulés caroube réglisse aux flocons de sarrasin (diététique, végan, riche en...

  

  30g flocons de sarrasin sans gluten Grillon d'Or 40g pépites de caroube sans sucre Plamil 2g poudre stévia "Crystal" Stévia Natura 10 gouttes d'arôme réglisse... Lire la suite

  Le 26 juin 2015 par   Alizee2006
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• Soudain, l’été venait. SALADE DE BOULGOUR AUX ASPERGES, AU THON, AUX HARICOTS...

  

  Tapies dans l’ombre, les bonnes recettes se meurent. Alors allumons le feu, bébé.   Pour remplir 4 tups ou 5-6 bols. En 1 heure de tambouille + cuisson. Avec... Lire la suite

  Le 20 avril 2015 par   Johanna Kaufmann
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• Soon : le coréen de luxe

  

  Soon est plus qu’un restaurant coréen. C’est un restaurant coréen gastronomique pourvu d’une très belle carte des vins affûtée par Arthur Pétillault, que... Lire la suite

  Le 19 mars 2015 par   Vava22
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• Smoothie Fraises-Framboises

  

  Une nouvelle idée de pour vous désaltérer et faire le plein de vitamines avant cet été. Celui-ci est beaucoup plus " girly " que la version Tropical que je... Lire la suite

  Le 06 juin 2015 par   Sophie
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• Salade de courge au tofu mariné et aux graines (Vegan)

  

  Aujourd'hui, je vous propose une Salade de courge au tofu mariné et aux graines (Vegan) : En ce moment, je n'ai pas trop le temps de faire à manger. Lire la suite

  Le 18 avril 2015 par   Kalinky
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• Layer cake choco-spéculoos

  

  Pauline avait repéré ce gâteau dans le livre “Vegan” de Marie Laforêt. Je me suis donc exécutée à son plus grand plaisirCe cake a fait autant fureur auprès de... Lire la suite

  Le 27 avril 2015 par   Natt
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• Kinomé (avec la laitue)

  

  Nombreux Zanthoxylum ("Clavaliers") sont utilisés pour faire des épices : Z. piperitum, Z. simulans (poivre du Sichuan chinois), Z. bungeanum Clavalier de Bunge... Lire la suite

  Le 07 juin 2015 par   Lof
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• Yaourts au Lait de Chèvre saveur Chocolat

  

  Mon Amie Sylvia se pose la question, d'un achat d'une Yaourtière Maison. Elle ne souhaite pas réaliser des Yaourts au Lait de Vache, comme nous les mangeons à l... Lire la suite

  Le 13 mai 2015 par   Francoisethomas
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• La sauce balinaise incontournable, le Sambal Kacang ou sauce cacahuètes!

  

  La recette d’aujourd’hui va faire bien des heureux, je l’espère du moins. Un incontournable de la cuisine balinaise, la fameuse sauce cacahuète ! Autant de... Lire la suite

  Le 14 juin 2015 par   Claudeoliviermarti
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• Thon mi-cuit mariné au miel et sésame, poêlée de haricots verts

  

  De retour aujourd’hui avec une nouvelle recette, un thon mi-cuit au miel et sésame qui, je l’espère, ravira vos papilles ! Je n’étais pas partie pour poster... Lire la suite

  Le 17 juillet 2015 par   Voyagegourmand
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• Sushi Ginza Onodera

  

  … une cuisine de sushis que l’on peut qualifier ici de haute couture … La cuisine japonaise à Paris peut-elle encore surprendre ? Lire la suite

  Le 12 mars 2015 par   Gourmets&co
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• PAD THAI AU POULET & AUX CREVETTES (Thaïlande)

  

  Ca y est, vous avez fait la connaissance de mon amie Audrey, et avez apprécié notre délicieuse soupe de crevette au lait de coco. Lire la suite

  Le 05 juin 2015 par   Cotesoleil
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• Crevettes sautées aigre-doux piquant à l'ananas 凤梨咕噜虾 fènglí gǔlǎo xiā

  

  Un plat bien fruité à base de crevettes pour ce début d'été ! J'ai préparé ce plat à la mode "porc aigre-doux" mais j'y ai apporté quelques touches... Lire la suite

  Le 22 juin 2015 par   Margotzhang
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• yaourts soja maison à seulement 45 kcal avec boisson nature Sojasun et ferments...

  

  1 litre de boisson soja nature Sojasun 1 flacon de 4g de ferments yaourts Yalacta 1/4 dosette de sucralose pur Myprotein (ou autre édulcorant) 24g Cook'line La... Lire la suite

  Le 26 avril 2015 par   Alizee2006
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• Raviolis grillé ou gyoza au canard

  

  Quand le Sud-Ouest de la France rencontre le Nord de la Chine, cela donne quoi ? Voici une recette à base de canard émietté de la Belle Chaurienne, un nouveau... Lire la suite

  Le 14 juillet 2015 par   Margotzhang
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• clafoutis chocolat amande pomme poire abricot avec céréales au son de blé...

  

  40g préparation clafoutis abricot amande Alimentation Intelligente 50g farine complète de riz Moulin des Moines 30g céréales à la pomme Rédunat Fibra Natur Hous... Lire la suite

  Le 11 mai 2015 par   Alizee2006
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• muffins diététiques complets épeautre pomme pruneau coco avec psyllium (sans...

  

  100g farine complète de petit épeautre Moulin des Moines 30g farine de noix de coco Ecoidées 20g farine de soja Moulin des Moines 20g pommes séchées en cubes... Lire la suite

  Le 09 mars 2015 par   Alizee2006
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• Poivrons Farcis au Boeuf

  

  Une recette simple, un peu de préparation et hop au four! Ingrédients 4 poivrons gruyère râpé 300gr de boeuf 2 oeufs 1 oignon 3 gousses d'ail 3 c. à s. Lire la suite

  Le 11 juin 2015 par   Saveursetexperiences
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• Entrecôte de boeuf d’Argentine servi à la façon Japonaise

  

  Salut les cookers, Aujourd’hui je me suis fait plaisir avec une belle entrecôte de boeuf d’Argentine bien marbrée. Je ne vous propose pas de recette à propremen... Lire la suite

  Le 16 avril 2015 par   The Happy Cooking Friends
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• Tarte au flan caramel pain d'épices (Vegan)

  

  Pour un moule à manqué de 24 cm de diamètre 1 pâte feuilletée à l'huile Pour la couche de flan au caramel : 50 cl de lait d'amandes caramel salé (Bjorg) 530 gr... Lire la suite

  Le 27 juin 2015 par   Alexef
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• Choudou sauté au wok 手撕包菜 shǒusī bāocài

  

  La semaine dernière, j'ai découvert le nom "choudou" qui est en fait le chou blanc rond cultivé en Asie. Il est un peu plus aplati que le chou rond normal, leur... Lire la suite

  Le 16 avril 2015 par   Margotzhang
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• Pâte à tartiner aux noisettes type Nutella® Végan IG BAS

  

  Cette recette de pâte à tartiner est de loin la meilleure que j'ai pu réaliser, elle est onctueuse, sans grumeaux, elle s'étale parfaitement , ne... Lire la suite

  Le 26 mars 2015 par   Aupalmaresdelagourmandise
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• Gua bao ou "tiger bites pig" 刈包 (割包, 虎咬猪) koah pau

  

  Un pain que je prenais souvent quand je vivais à Taiwan, quand il y a la garniture avec, il a un autre nom : le tigre mord le cochon (parce que la garniture... Lire la suite

  Le 19 mai 2015 par   Margotzhang
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• Macarons à la ganache praliné sans lactose

  

  Ah il est bien loin le temps où je ne savais pas faire les macarons ! Pas tant que ça, d’accord et je ne suis pas encore experte mais pour utiliser des blancs... Lire la suite

  Le 04 mai 2015 par   Boljo
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• Nouilles instantanées DIY façon satay {vegan}

  

  Bonsoir à tous ! Il y a peu, je suis tombée sur un article anglophone sur le blog Serious Eats qui proposait une technique pour faire ses propres nouilles... Lire la suite

  Le 30 mars 2015 par   Kitchenett
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• Pâques # 1 Fabuleux fondant au chocolat sans beurre et sa crème anglaise...

  

  A une semaine de fêter Pâques, je me devais de vous proposer des recettes bien chocolatées! Histoire de vous donner quelques idées gourmandes pour régaler vos... Lire la suite

  Le 29 mars 2015 par   Annebetty
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• Pain perdu à la poêle… sans matière grasse

  

  Ajouter à mon carnet de recette? (il se trouve sur votre droite)C’est en ayant vu une photo sur un compte IG que l’évidence était devant moi… du pain perdu... Lire la suite

  Le 10 mars 2015 par   Miss_souba
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• La recette de l'Omurice オムライス

  

  Aujourd'hui je vous propose une recette très populaire au Japon, c'est un peu classique de la cuisine quotidienne là-bas, qui est aussi cuisiner en Corée et à... Lire la suite

  Le 16 mai 2015 par   120streetcook
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• Gratin de Blettes et riz aux lentilles corail (Vegan)

  

  Aujourd'hui, je vous propose un Gratin de Blettes, accompagné de riz aux lentilles corail (Vegan) : Avec la pluie de ces derniers temps dans le Nord de la... Lire la suite

  Le 03 juin 2015 par   Kalinky
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• mini-clafoutis amande abricot au psyllium (diététique, hyperprotéiné, riche en...

  

  40g préparation clafoutis saveur abricot amande Alimentation Intelligente 10g lait d'amande en poudre La Mandorle 5g Cook'line 5g psyllium blond en poudre... Lire la suite

  Le 25 avril 2015 par   Alizee2006
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• Yaourt au lait de soja tagada...Multi-délices

  

  pour 6 pots 75 cl de lait soja 1 yaourt soja vanille 10 bonbon tagada 1 Mélangez bien le yaourt avec un peu de lait. jusqu,a ce que la préparation soit homogène... Lire la suite

  Le 05 avril 2015 par   Franur
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• Snack deluxe. AMUSE-BOUCHES DE PÂTES À LA MOUSSE D’ARTICHAUTS.

  

  Manger entre deux verres : l’art délicat de la sustentation.   Pour env. 50 bouchées. En 20 min de tambouille + 20 min de cuisson. Avec une bonne ou une mauvais... Lire la suite

  Le 08 juin 2015 par   Johanna Kaufmann
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• Laitue asperge sautée avec jeunes carottes 炒莴笋 chǎo wōsǔn

  

  Aujourd'hui, c'est 立夏lìxià (l'établissement de l'été), un des 24 jiéqi (segments climatiques) du calendrier traditionnel chinois. Le... Lire la suite

  Le 06 mai 2015 par   Margotzhang
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• Pâte à pizza « pan » américaine, épaisse et moelleuse, bords fourrés au...

  

  Belle-maman faisait la meilleure pizza du monde ! A ma connaissance, elle achetait la pâte à pain chez le boulanger, elle en garnissait le lèche frite et y... Lire la suite

  Le 10 mai 2015 par   Boljo
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• galettes de céréales complètes cacaotées à la caroube (diététiques, véganes, san...

  

  20g céréales complètes sans gluten au cacao "Itsy Bitsy" Orgran 20g pépites de caroube sans sucre Plamil Les pépites de caroube Plamil se composent de caroube,... Lire la suite

  Le 21 mai 2015 par   Alizee2006
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• Saumon mi-cuit au sésame, salade asiatique

  

  Une combinaison d’ingrédients issus de plusieurs recettes pour ces bols-repas asiatiques frais et parfumés! J’ai associé les crudités de mon Yam Nua, des... Lire la suite

  Le 10 juin 2015 par   Greg Bogaert
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• Sandwich poulet frites à la sauce moutarde (Vegan)

  

  Pour 1 sandwich 1 petit pain aux noix 2 feuilles de salade (Laitue) De la sauce à la moutarde 1 filet de poulet pané végétal - 100 gr (Viana) 2 tranches... Lire la suite

  Le 07 avril 2015 par   Alexef
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• Gratin d'Héliantis (Végétarien et sans gluten)

  

  Aujourd'hui, je vous propose un Gratin d'Héliantis (Végétarien et sans gluten) (pour 3 personnes) : Il me reste encore des tas d'Héliantis et de Topinambours... Lire la suite

  Le 21 mars 2015 par   Kalinky
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• Châtaigne d’eau façon Sichuan - Sichuan style water chestnuts

  

  Il y a quelques jours, nous sommes allés à Maastricht. A chaque fois que nous visitons cette ville, nous ne manquons jamais d'aller au magasin asiatique... Lire la suite

  Le 14 juillet 2015 par   Bombaybruxelles
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• Muffins anglais farcis aux légumes asiatiques

  

  Et voilà le challenge de la semaine : cuisiner les légumes restants dans le frigo des ceusses qui reçoivent des paniers de l’AMAP et qui n’ont pas tout écoulé... Lire la suite

  Le 03 avril 2015 par   Boljo
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• Sauce à la Rhubarbe et sauce aux lentilles corail (Vegan et sans gluten)

  

  Aujourd'hui, je vous propose 2 sauces : une sauce à la Rhubarbe et une sauce aux lentilles corail (Vegan et sans gluten) (pour 4 personnes) : J'avais envie de... Lire la suite

  Le 18 mai 2015 par   Kalinky
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• {Vegan} Cookies matcha, chocolat noir et amandes

  

  Le 100% végétal ou le vegan, c'est très nouveau pour moi surtout quand il s'agit de desserts ou de pâtisseries. Dans mes codes habituels un gâteau contient au... Lire la suite

  Le 03 avril 2015 par   Sophie
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• Nouilles sautées poulet et noix de cajou

  

  Nouilles sautées poulet noix de cajou J’aime beaucoup la cuisine asiatique et ce week-end j’avais une folle envie de saveurs asiat ! Lire la suite

  Le 12 mai 2015 par   Mamancadeborde
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• Craquettes au tahin et au sésame (Vegan)

  

  Aujourd'hui, je vous propose des Craquettes au tahin et au sésame (Vegan) (pour 5 pièces): Dans ma recette de Pâté végétal au potiron et aux flocons de soja... Lire la suite

  Le 07 mars 2015 par   Kalinky
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• Pajeun ... cuisine coreenne

  Il y a quelques jours de cela, j'ai été invitée à participer à un marathon de cours de cuisine chez Mmmmh. A ma grande surprise, j'y ai découvert un cour de... Lire la suite

  Le 08 juin 2015 par   Latifaf
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• Tarte aux pommes à la crème pâtissière (Vegan)

  

  Pour un moule à tarte de 28 cm de diamètre Pour la pâte sablée : 250 gr de farine de blé T65 50 gr de sucre complet en poudre 1 pincée de sel 120 gr de purée... Lire la suite

  Le 07 mars 2015 par   Alexef
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• Salade aux légumes et au chorizo, « vinaigrette » vietnamienne – Vegetable and...

  

  Cette recette est en fait une non-recette. Je voulais préparer quelque chose qui pourrait être rapidement mis ensemble, consistant, puisque nous étions affamés... Lire la suite

  Le 06 juillet 2015 par   Bombaybruxelles
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• Sauté de Porc du Sichuan

  

  Aujourd'hui je vous fait partager une recette sichuanaise, une province de la Chine. La cuisine du Sichuan (sìchuān cài, 四川菜 ), réputée pour son goût relevé et... Lire la suite

  Le 29 mars 2015 par   Tyxia
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• La Cour Jardin du Plaza Athénée

  

  Cachée au coeur du prestigieux hôtel Plaza Athénée, La Cour Jardin, qui est l'une des plus belles terrasses parisiennes accueille la Chef japonaise, Fumiko... Lire la suite

  Le 06 juillet 2015 par   Goutdfood
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• La Passerelle

  

  … il faut se bouger pour découvrir la cuisine de ce chef hors codes … Un des charmes d’Issy-les-Moulineaux demeure la Seine qui la traverse. Lire la suite

  Le 12 mai 2015 par   Gourmets&co
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• Brioche extra moelleuse au cacao et à l'huile d'olive (vegan)

  

  Une brioche vegan et super moelleuse, c'est possible. Cette recette adaptée de celle du célèbre Michalak en est la preuve. Dans sa version nature ou comme ici... Lire la suite

  Le 25 juin 2015 par   Leonine19
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