Cuisine — Soja

Cuisine — Soja

• Frozen Yogurt Végétal ... Bananes, Mûres Sauvages & Soja

  

  Malgré ce temps de c...., c'est encore l'été ! Le Frozen Yogurt, glace au yaourt ou yaourt glacé, simple, goûteux rafraîchissant. J'ai opt... Lire la suite

  Le 25 août 2011 par   Muriel66
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• Croquette de flocons d'avoine & okara à la sauce soja

  

  Recette largement inspirée par :http://www.cuisine.tv/cid20114/galettes-d-okara-aux-legumes.html200 g d'okara bien essoré,67 g de flocons d'avoine bio,4 c à s d... Lire la suite

  Le 25 août 2011 par   Pitou3
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• Makis saumon fumé, pousses de soja, carotte, poire & noix de coco

  

  Je vous propose de fêter le début de mes vacances, avec des petits makis en apéritif!Comme la tartinade de carotte, poire et noix de coco, de mon partenaire... Lire la suite

  Le 23 août 2011 par   Laura_cookie
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• Bouillon détox DUKAN au curcuma,gingembre,sauce soja,son d'avoine et tofu

  

  50 cl (500 ml) d'eau, 2 g d'agar-agar SOIT 1 c à c, 15 g de son d'avoine bio, 100 g de tofu ferme nature maison, 24 g de sauce soja KIKKOMAN SOIT 3 c à s, 1 c... Lire la suite

  Le 12 août 2011 par   Pitou3
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• Nouilles sautées au soja et poulet sauce hoisin et un petit mot...

  

  Une nouvelle petite recette au saveur de l'Asie, toute simple et rapide à faire au wok!Avant de parler popotte, je voulais vous remercier pour vos visites et vo... Lire la suite

  Le 09 août 2011 par   Cissy64
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• Tofu MAISON,lait de soja à la machine

  

  Avec la machine SANS la machineLait de soja à la machine :70 g de soja jaune sec bio,1,300 litre d'eau filtrée de préférence.Faire tremper les graines de soja... Lire la suite

  Le 08 août 2011 par   Pitou3
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• Gâteau à la cardamome à la crème de soja (sans PLV)

  

  Ces temps ci, je poste pas mal de recettes sans lait et sans beurre. Non que je sois devenue intolérante aux PLV (Protéines de Lait de Vache) ou au lactose... Lire la suite

  Le 06 août 2011 par   Segolinette
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• * Soufflé glaçé double parfum Mûres & Abricot au Soja *

  

  Je ne sais pas vous mais chez le soleil repointe son petit nez, enfin l'été ! :) Une envie de quelque chose de frais et léger... Un soufflé glaçé sera parfait... Lire la suite

  Le 02 août 2011 par   Cookinglili
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• Interblogs #19 : Les gourmandises de Nadia : Panga à la crème de soja

  

  Le mois dernier, je participais pour la première fois à la Ronde Interblogs. Cette fois là, j'avais été piocher, conformément au tirage au sort, dans La boite... Lire la suite

  Le 31 juillet 2011 par   Segolinette
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• Papillote de légumes épicés, sauce au soja

  

  Après toutes ces gourmandises, il fallait bien que je vous propose une petite recette légère mais toujours aussi pleine de saveurs!C'était délicieux et parfait... Lire la suite

  Le 22 juillet 2011 par   Laura_cookie
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• Salade vietnamienne au crabe et au soja

  

  Ce qu’on appelle « germe de soja » est en fait une variété de haricot, le haricot mungo. On en consomme les jeunes pousses issues des graines après... Lire la suite

  Le 12 juillet 2011 par   Boljo
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• La crème de soja VS la crème fraîche

  

  Marisol a très justement relevé que j'utilisais très souvent la crème de soja à la place de la crème fraîche. Alors voici quelques bonnes raisons d'abandonner s... Lire la suite

  Le 07 juillet 2011 par   Titegrenouye
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• Tomates farcies DUKAN au protéines de soja

  

  Recette inspirée par le livre : "Recettes minceur aux protéines végétales,Damien Galtier, page 120". 8 tomates moyennes,1 oeuf bio,24 g de son d'avoine bio,80... Lire la suite

  Le 06 juillet 2011 par   Pitou3
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• Crèmes et crêpes au lait de soja bio chocolaté

  

  Crèmes au lait de soja ou soya chocolaté Je vais prendre un « coup de thé » chez une copine qui me colle une bouteille de soya chocolaté à peine ouverte, sous l... Lire la suite

  Le 23 juin 2011 par   Boljo
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• Crème glacée aux amandes grillées et caramélisées (à base de soja)

  

  Comme beaucoup de culino-blogueurs, j'ai reçu un petit colis de la part d'Alsa : la nouvelle version de Ma glace Maison. J'avais testé la version "aux fruits" i... Lire la suite

  Le 12 juin 2011 par   Eric Bernardin
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• Saumon laqué au soja et au sésame

  

  Cette recette de saumon laqué à l'asiatique , permet d'obtenir un poisson très moelleux . Vous pouvez l'associer à des légumes verts cuits à la vapeur et du... Lire la suite

  Le 07 juin 2011 par   Nanoud
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• Carottes glacées à la sauce soja

  

  Aujourd'hui, je vous propose mes Carottes glacées à la sauce soja : Pour ma recette, j'ai utilisé : - 3 petits oignons rouges de mon jardin finement émincés- 1... Lire la suite

  Le 06 juin 2011 par   Kalinky
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• Poulet sauce soja et vinaigre balsamique à la façon de christelle

  

  Je m'étais promis de réaliser cette recette, car en lisant le blog de christelle j'avais flashé sur cette superbe réalisation gouteuse et si facile a faire, et... Lire la suite

  Le 31 mai 2011 par   Latitesouris
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• Soupe EXPRESS DUKAN au jus de tomates,miso,sauce soja,tofu aux herbes

  

  Pour un bol à ras bord soit 500 ml (ou 50 cl) :Le jus filtré d'une grande boîte de tomates pelées complété avec de l'eau pour obtenir 50 cl de liquide,1 c à s d... Lire la suite

  Le 25 mai 2011 par   Pitou3
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• Yaourts au lait de soja et Yaourtière Multi délice de Seb !

  

  Je profite de cette recette pour vous parlez de ma nouvelle acquisition : La yaourtière Multi Délices de Seb .Je l'ai reçu en cadeau récemment ( mon anniversair... Lire la suite

  Le 12 mai 2011 par   Annebetty
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• Brochettes de saumon cru sauce soja

  

  Une recette toute simple et toute en saveurs BROCHETTES DE SAUMON CRU SAUCE SOJA (pour 9 personnes) INGREDIENTS 800 g de filet de saumon 18 crevettes 1 concombr... Lire la suite

  Le 12 mai 2011 par   Picorette
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• Crème dessert au lait de soja

  

  La texture de cette crème est à la fois légère, fondante, crémeuse (logique) et n'a rien à voir avec une bête gelée à l'agar agar. Lire la suite

  Le 03 mai 2011 par   Margotd
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• Des Pancakes au lait de soja pour le petit-déjeuner

  

  Aujourd'hui, je vous propose des Pancakes au lait de soja : J'ai préparé ma pâte (pour une vingtaine de pancakes) : Dans un saladier, j'ai mis 250 g de farine... Lire la suite

  Le 25 avril 2011 par   Kalinky
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• La recette Amande : Poulet aux amandes et sauce soja

  

  Préparation : 10 minutes / Cuisson : 15 minutesIngrédients pour 2 personnes :2 escalopes de poulet100 g d'amandes émondées2 oignonsSauce Sojaun pot d'épices... Lire la suite

  Le 20 avril 2011 par   Recettesmeresfilles
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• Salade de boeuf au soja

  

  Y'a pas que sur les sites de cuisine tel que Goosto, 750g, les blogs culinaires et à la TV que l'on trouve de chouettes recettes de cuisine. Y'a aussi dans la... Lire la suite

  Le 20 avril 2011 par   Lacuisinedezaza
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• Oeufs Sauce Soja

  

  ingrédients: des œufs durs 1 càs sauce soja pour chaque œuf préparation: mettre la sauce soja dans une casserole. porter à ébullition. diminuer le feu au... Lire la suite

  Le 17 avril 2011 par   Oummouncifrayan
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• Poulet au beurre de cacahuètes & sésame, concombre au soja

  

  Bonsoir à tous,Enfin, la fin de semaine! Mais pas pour tout le monde, je travaille tout le week-end!Mais ce n'est pas pour autant que je délaisse les fourneaux! Lire la suite

  Le 15 avril 2011 par   Laura_cookie
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• Nems croustillants de legumes, emulsion de soja !

  

  PROPORTIONS- 1 poireau-1 courgette-1 carotte-feuilles de brick-1 jaune d'oeuf- sel, poivreEMULSION:-5 cl de sauce soja-5 cl de sauce Worcester-1 dl de vinaigre... Lire la suite

  Le 14 avril 2011 par   Anne53
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• Pavés de saumon miel soja

  

  saumon miel soja Ingrédients : (pour 2 personnes)2 pavés de saumon1 cuillère à soupe de miel2 cuillères à soupe de moutarde à l’ancienne3 cuillères à soupe de... Lire la suite

  Le 13 avril 2011 par   Ameloche
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• Briouates (Brick) aux légumes croquant et sa crème de soja...

  

  Voici une recette que j'ai préparée en 15 minutes chrono, donc vraiment facile à faire et en plus légère !!! C'est aussi une idée pour faire manger des légumes ... Lire la suite

  Le 12 avril 2011 par   Latifaf
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• Le Soja Cuisine, un ingrédient très pratique

  

  J'aime bien utiliser le soja cuisine bio : c'est pratique et ça donne de très bons résultats !On en trouve partout dans les rayons bios. C'est un peu... Lire la suite

  Le 26 mars 2011 par   Kalinky
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• Trois variantes autour d’une crème au lait de soja (chocolat, vanille, café)

  

  J’aime bien, de temps en temps, utiliser du lait de soja nature et bio, entre-autres pour faire les crêpes. Après une rapide recherche sur le net, j’ai trouvé l... Lire la suite

  Le 25 mars 2011 par   Couleurdevie
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• Mes chips au "résidu" de lait de soja

  

  Dans ma note "Comment je fabrique mon lait de soja ?", je vous ai parlé du "résidu" (ou pulpe de soja) qui restait au fond du filtre de la machine. Je vous ai... Lire la suite

  Le 24 mars 2011 par   Kalinky
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• Comment je fabrique mon lait de soja ?

  

  Depuis quelques temps, je fabrique mon propre lait de soja. Dans les rayons bios, on n'en trouve rarement du pur, c'est-à-dire sans ajout (comme le sucre). Ou s... Lire la suite

  Le 22 mars 2011 par   Kalinky
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• Riz au poulet & soja /// en mode light !

  

  Niveau Ginette ✩✩ Voici une petite recette qui a un petit côté asiatique et que l’on m’a fait découvrir la Lire la suite

  Le 21 mars 2011 par   Maite
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• Cuisses ou ailes de poulet au miel, au vin blanc et à la sauce soja avec des...

  

  Je continue de poster mes recettes sur le blog de ma mère et comme vous êtes nombreux à lui demander des recettes salées je vous donne celle qui remporte... Lire la suite

  Le 19 mars 2011 par   Piroulie
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• Croquettes aux épinard et soja

  

  Des croquettes comme des falafels mais où les pois chiches sont remplacés par de la farine de soja.La farine de soja est une farine hyperprotéinée avec 38% de... Lire la suite

  Le 18 mars 2011 par   Naolia
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• Gloubibio : dhal de lentilles corail aux proteines de soja

  

  Depuis que je travaille en magasin bio, je vois des produits me passer devant les yeux et parfois, j'avoue ne pas savoir comment les cuisiner, voire même... Lire la suite

  Le 13 mars 2011 par   Margotd
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• Chouquettes Soja et Noix

  

  Voici à ce jour ma recette préférée de chouquettes. Elle n'a rien de commun, car elle est à base de crème de soja, de farine semi-complète et de vergeoise brune... Lire la suite

  Le 05 mars 2011 par   Sucregourmand
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• Yaourt De Soja Façon Masala Chai

  

  Les épices en Inde, cela fait partie de chaque instant de la journée , bien plus que juste pour parfumer, cela peut aussi soigner, telle épice pour la digestion... Lire la suite

  Le 03 mars 2011 par   Annickb
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• Porc aux germes de soja et a la ciboulette

  

  de mes classeurs 450g de porc-2 cas de sauce soja-4 cas d'huile-1/2 cac de sel-1 bouquet de ciboulette-1 1/2 cas de beurre-350g de germes de soja-1 1/2 cac de... Lire la suite

  Le 22 février 2011 par   Laurenceel
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• Liserons d'eau sautés à la sauce soja

  

  Je vous ai déjà fait part de mes balades du dimanche dans le quartier de Belleville? Un quartier que j'aime beaucoup, animé chaque jour de la semaine mais encor... Lire la suite

  Le 22 février 2011 par   Palaisdeslys
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• Brochettes de poulet marinées au miel et sauce soja

  

  Au hasard de vos clics...vous entrez dans mon univers. Soyez les bienvenus/es. A la maison, nous adorons les brochettes, c'est pas long à faire et leur saveur... Lire la suite

  Le 20 février 2011 par   Sourour
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• La recette Fruits de Mer : Crevettes Sauce Soja

  

  Préparation : 5 minutes / Cuisson : 10 à 15 minutesIngrédients pour 4 personnes :32 grosses crevettes crues décortiquées 2 carottes 1 gros oignon blanc Sauce... Lire la suite

  Le 18 février 2011 par   Recettesmeresfilles
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• Semoule au lait de soja et à l'agar-agar

  

  Recette largement inspirée par : "Cuisiner BIO et pas cher",page 70.100 g de semoule fine bio,1 litre de soja bio,75 g de mangues séchées bio (ou pas ! Lire la suite

  Le 17 février 2011 par   Pitou3
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• Salade de radis noir et carottes, vinaigrette au soja

  

  Allez allez petit soleil, tu pointes le bout de ton nez depuis trois jour, alors moi j'en profite ! Une salade bien croquante pour t'inciter à revenir plus... Lire la suite

  Le 15 février 2011 par   Lequipesorbe
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• Salade de radis noir et carottes, vinaigrette au soja

  

  Allez allez petit soleil, tu pointes le bout de ton nez depuis trois jour, alors moi j'en profite ! Une salade bien croquante pour t'inciter à revenir plus... Lire la suite

  Le 15 février 2011 par   Lequipesorbe
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• On mange quoi demain ? Le porc au soja,ananas et curry

  

  Pour fêter le nouvel an chinois, je vous ai concocté cette petite recette …. Si vous aimez le sucré/salé ce plat vous conviendra ! Lire la suite

  Le 07 février 2011 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Kikkoman ou l'art de la sauce soja

  

  Aujourd'hui c'est un produit unique qui est mis en valeur sur mon blog, il s'agit de la sauce soja de chez Kikkoman. La société Kikkoman commercialise une... Lire la suite

  Le 21 janvier 2011 par   Papillonmyosotis
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• Curry de crevette au lait de coco et choux chinois sauté au soja

  

  Vous me direz que cette semaine je n'ai mangé que des pâtes , des crevettes et des mangues, c'est un peu vrai mais quand on aime on ne compte pas! Lire la suite

  Le 14 janvier 2011 par   Latitesouris
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• Alerte alimentaire - Allergène non déclaré dans du lait de soja - Canada

  

  EXTENSION ALERTE À L’ALLERGIE PRÉSENCE NON DÉCLARÉE DE PROTÉINES DE LAIT DANS LE LAIT DE SOJA INSTANTANÉ SANS SUCRE AJOUTÉ DE MARQUE DAI PAI DONG Alertes... Lire la suite

  Le 10 janvier 2011 par   France
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• Mousse au chocolat noir à la crème de soja

  

  Une recette de mousse au chocolat toute saine et très légère, pour se faire plaisir sans trop complexer après les fêtes. Temps de préparation : 15 minutesPour... Lire la suite

  Le 06 janvier 2011 par   Sucregourmand
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• Porc au soja

  

  Vite fait, bien fait : Ingrédients pour 4 personnes : 800 gr de pointe de porc 4 c à café de curry 50 cl de bouillon de volaille 1 c à soupe de farine 20 cl de... Lire la suite

  Le 12 décembre 2010 par   Leontinecuisine
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• Chai Tea Latte Soja

  

  Comme chez Starbucks ou presque… Avec ce froid, on a tous envie de se réchauffer avec une bonne boisson chaude. Pour changer du thé (et pourtant ce n’est pas... Lire la suite

  Le 08 décembre 2010 par   Coralie
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• joues de porc braisées sauce au soja et aux champignons

  

  ingrédients :On peut faire également cette recette avec des joues de veau. 6 joues de porc, (moins s'il s'agit de joues de veau) 2 C.A.S. Lire la suite

  Le 17 novembre 2010 par   Cidorian
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• Cake riz soja noisette

  

  Superbe texture pour ce cake très léger et fondant au bon gout de noisette, j'adore.Cake soja -riz-noisette150g de farine de riz85g de sucre roux65g de poudre d... Lire la suite

  Le 13 novembre 2010 par   Mathilde
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• Champerloises, chou romanesco et poulet au soja

  

  Recette pour 4 personnes Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : · 240 g de lentillons Champerloise · 4 cuisses de poulet ... Lire la suite

  Le 11 novembre 2010 par   Lili18
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• Julienne de légumes au soja tout simplement…

  

  Voici un plat très très simple et qui malgré tout, est délicieusement bon… Ces légumes accompagnaient un filet de bar qui à l’origine devait être laqué, mais qu... Lire la suite

  Le 13 octobre 2010 par   Monique
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• Caramel de soja

  

  Depuis, la découverte de mon talent (ne jamais avoir peur des mots) concernant la fabrication du caramel, je ne m’arrête plus. Pour l’instant, je me contente... Lire la suite

  Le 12 octobre 2010 par   Boljo
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• Croquettes de millet et protéines de soja sans gluten

  

  Toujours sur ma lancée des menus faciles et pas trop élaborés, voici une recette toute simple, nutritive et grâce au soja, on y retrouve toutes les qualités... Lire la suite

  Le 07 octobre 2010 par   Nathalie Chausseau
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• Poêlée crevettes & soja – de JuJuBe

  

  ~ 250 gr de queues de crevettes 3 poignées de pousses de soja Champignons (noirs de préférence) 1 bouillon cube dégraissé 2 gousses d’ail Ciboulette Faire... Lire la suite

  Le 28 septembre 2010 par   Miss_souba
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• Yaourts au lait de soja tres rapides et sans yaourtiere par les marmites en emoi

  

  Crise oblige, beaucoup d'entre nous ont ressortis leur vieille yaourtière pour remettre au gout du jour des procédés un peu oubliés. Lire la suite

  Le 28 septembre 2010 par   Lesmarmitesenemoi
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• Poulet aigre doux à la sauce soja et au miel : une recette, deux variantes avec...

  

  Une recette classique de poulet aigre-doux : à partir de la même recette de base j'ai essayé 2 versions : avec ou sans vin. Nous avons apprécié les deux, avec... Lire la suite

  Le 19 septembre 2010 par   Piroulie
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• Sushi party : maki, california roll & salade mangue & soja

  

  Les sushis, j'adooOoore! J'avais trop envie d'en manger, du coup c'est partie pour la fabrication. C'est très rapide et très facile à faire (si, si c'est... Lire la suite

  Le 02 septembre 2010 par   Charlinecuisine
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• Salade asiatique : carottes, soja, coriandre

  

  Ingrédients : (pour 2 personnes)- 2 carottes- 100 g de pousses de soja fraîches- Coriandre fraîche- 1 cuiller à soupe d'oignon séché fris haché (rayon épices)- ... Lire la suite

  Le 01 septembre 2010 par   Emilie Charignon
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• Pates de Soja

  

  Tout d'abord, désolée pour cette absence mais une petite pause était nécessaire pour se rénouveler...espérons que cela sera bénéfique....et que les quelques... Lire la suite

  Le 26 août 2010 par   Leontinecuisine
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• Soja Edamame au houblon

  

  (Photo LOF - Fleur de houblon femelle) Pourquoi ne mange-t-on pas davantage le soja vert en Europe ? Tous ceux qui en mangent le trouvent bon, il est doux, just... Lire la suite

  Le 11 août 2010 par   Lof
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• Soja vert Edamame à la fève tonka

  

  (Photo LOF - Edamame, servir encore chaud) La note Edamame au citron vert indique « 4 minutes » pour la cuisson des sojas verts. Lire la suite

  Le 02 août 2010 par   Lof
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• Boeuf à la sauce soja et cacahuète

  

  Une recette rapide, simple et très bonne, à servir avec des nouilles chinoises ou du riz.   Pour 2 personnes - 7,5 flexi** par personne (ça fait de très belles... Lire la suite

  Le 11 juillet 2010 par   Feegourmande
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• Les bienfaits du soja

  

  Dans l'époque contemporaine, les produits du soja se vendent comme des petits pains réels entre les personnes, en raison de ses multiples avantages sur la santé. Lire la suite

  Le 10 juillet 2010 par   Plat-Tip
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• Sauté de dinde à l'ananas, soja et gingembre, riz aux fruits secs

  

  Je continue mes essais avec la cuisine WW et je dois dire que pour l'instant je suis très agréablement surprise! Je me régale sincérement tous les soirs! Alors... Lire la suite

  Le 02 juillet 2010 par   Lolo1501
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• Wok de carottes et germes de soja

  

  Bonjour, je ne sais pas chez vous mais ici il fait chaud, très chaud !!! Donc pas trop envie de passer des heures dans ma cuisine, aussi je vous propose ce... Lire la suite

  Le 26 juin 2010 par   Kayababouch
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• Pilon de poulet marines au soja et a l'ail

  

  UNE RECETTE RAPIDE pleine de saveurs Une dizaine de pilon de poulet pour la marinade :  3càs de soja 10 gousses d'ail 1 morceau de gingembre frais râpé 1 bouque... Lire la suite

  Le 19 juin 2010 par   Cristaxou
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• Le Soja et ses Dérivés

  

  Ami ou ennemi ? Difficile de faire la part des choses aujourd’hui face aux informations auxquelles nous avons accès à propos du soja. Certains l’encensent... Lire la suite

  Le 07 juin 2010 par   Pigut
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• Crème express au chocolat et à la banane au lait de soja

  

  Mon petit dernier voue depuis peu une passion gustative pour la banane, et une autre depuis un peu plus lontemps pour le chocolat, pas besoin de réfléchir... Lire la suite

  Le 03 juin 2010 par   Brioche
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• Glace au chocolat version soja

  

  Bonjour, eh oui oh deux billets aujourd'hui, mais j'avais envie de vous montrer une de mes réalisations concoctées spécialement pour mon fils grâce aux bons... Lire la suite

  Le 01 juin 2010 par   Cesostad
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• POULET CARAMELISE A LA SAUCE SOJA EPICE – de Nouschka

  

  (pour les quantité, j’ai fait à l’oeil) pilons de poulet sauce soja vinaigre xeres edulcorant 1 petit piment rouge Melanger tous les ingredients dont le piment... Lire la suite

  Le 31 mai 2010 par   Miss_souba
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• Crème express au chocolat et à la banane au lait de soja

  

  Mon petit dernier voue depuis peu une passion gustative pour la banane, et une autre depuis un peu plus lontemps pour le chocolat, pas besoin de réfléchir... Lire la suite

  Le 31 mai 2010 par   Pralinette
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• Yaourts natures au lait de soja

  

  Bonjour, comme je l'expliquais il y a quelques temps, nous avons découvert ce qui provoquait enfin l'eczéma de mon fils, les protéines de lait de vache, un... Lire la suite

  Le 28 mai 2010 par   Cesostad
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• Ailerons de Poulet à la Sauce Soja

  Et dans ma lancée d'ailerons de poulet, j'ai essayé une marinade à la sauce soja, qui donne un bon résultat! Eh oui, c'est l'été les amis (quoi qu'aujourd'hui l... Lire la suite

  Le 27 mai 2010 par   Maevampa
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• Ailerons de Poulet à la Sauce Soja

  

  Et dans ma lancée d'ailerons de poulet, j'ai essayé une marinade à la sauce soja, qui donne un bon résultat! Eh oui, c'est l'été les amis (quoi qu'aujourd'hui l... Lire la suite

  Le 27 mai 2010 par   Maevampa
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• Tarte Fine aux Maquereaux Marinés au Vin Blanc et Sauce Soja

  Aujourd'hui, voici une tarte fine que j'ai faite avec ce que j'avais sous la main... une superbe boîte de maquereaux marinés au vin blanc et aromates (super... Lire la suite

  Le 11 mai 2010 par   Maevampa
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• Tarte Fine aux Maquereaux Marinés au Vin Blanc et Sauce Soja

  

  Aujourd'hui, voici une tarte fine que j'ai faite avec ce que j'avais sous la main... une superbe boîte de maquereaux marinés au vin blanc et aromates (super... Lire la suite

  Le 11 mai 2010 par   Maevampa
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• Pousses de soja sautées avec ciboulettes et oeufs 鸡蛋韭菜炒豆芽 jīdàn jiǔcài chǎo dòuyá

  

  J'ai déjà fait précédemment un plat similaire sans oeufs, pour cette version avec oeufs, j'ai varié un peu la proportion de chaque ingrédient. Lire la suite

  Le 03 mai 2010 par   Margotzhang
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• Saumon glacé au soja et à l’érable

  

  Ingrédients (pour 4 personnes) :   4 filets de saumon 12cl de sirop d’érable 6cl de sauce soja 2 c à s de graines de sésame sel, poivre   Préchauffez votre... Lire la suite

  Le 01 mai 2010 par   Bangkokcheese
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• Poêlée de dinde aux poivrons rouges, champignons et sauce soja bio (par Virginie)

  

  Pour 4 personnes:   Ingrédients: - 4 escalopes de dindes -2 poivrons rouges -1 oignons - 500g de champignons de paris -250 ml de sauce soja cuisine bio - sel,... Lire la suite

  Le 01 mai 2010 par   Lesbellesgourmandes
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• Radis mariné au soja

  

  J'ai trouvé cette idée sur le très beau blog d'Ana : Mes brouillons de cuisine C'est vraiment top de manger des radis de cette manière... Lire la suite

  Le 26 avril 2010 par   Chsony4
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• Radis mariné au soja

  

  J'ai trouvé cette idée sur le très beau blog d'Ana : Mes brouillons de cuisine C'est vraiment top de manger des radis de cette manière... Lire la suite

  Le 26 avril 2010 par   Chsony4
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• Emincé de veau à la sauce soja et nuoc nam – de Petitpoussin44

  

  Emincé de veau ou autre viande blanche 1 cs de sauce de nuoc nam 2 cs de sauce soja 1 oignon ou échalote paprika, cumin vin blanc (facultatif) Faire mariner la... Lire la suite

  Le 20 avril 2010 par   Miss_souba
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• Beignets de soja noir – Uzhunnu vada

  

  L’un des aspects de la cuisine indienne que je trouve le plus fascinant est la street food, toute ces délices que l’on peut manger à tous les coins de rue. Lire la suite

  Le 13 avril 2010 par   Beena
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• Gourmand’Riz Noix de coco – Le Sojami

  

  Avec les yaourts parfumés, il y a deux possibilités. Ou vous les consommez ainsi ou vous les utilisez en pâtisserie. La seconde me semblait beaucoup plus... Lire la suite

  Le 08 avril 2010 par   Julie75
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• poulet au soja et vinaigre de cidre – de marie-élisabeth

  

  4 cuisses de poulet ou escalopes 300 ml de vinaigre de cidre 300 ml de sauce soja light 1 morceau de gingembre 4 gousses d’ail thym, laurier piment... Lire la suite

  Le 30 mars 2010 par   Miss_souba
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• BLANCS DE POULET PARFUMES AU CITRON ET SAUCE SOJA – de DelphineTika

  

  Pour 2 personnes 400g de blancs de poulet 1 ou 2 échalotes Un jus de citron Sauce Soja Mélanges d’herbes aromatiques en pot (ciboulette, persil, ail…) ****... Lire la suite

  Le 29 mars 2010 par   Miss_souba
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• Burgers de soja

  

  Ingrédients (pour 6 tartelettes) : 75 g de protéines de soja 1/2 litre de bouillon de légumes chaud 3 cuillères à soupe de flocons de céréales 25g de Comté... Lire la suite

  Le 16 mars 2010 par   Kluski
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• Poulet au soja et au miel sur un tapis de pdt au four

  

  Alors nous voila deja jeudi et la semaine file comme toujours a toute vitesse et nous avec. Apres un beau soleil nous voila en pleine pluie encore, le... Lire la suite

  Le 11 mars 2010 par   Sourour
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• Sauce pour pâtes au curcuma, oignons, soja et citron.

  

  Il me restait des pâtes, et j'ai eu envie d'une sauce qui change un peu! Et oui, ras-le-bol du ketchup ou de la sauce bolognaise!   Alors j'ai regardé ce que... Lire la suite

  Le 23 janvier 2010 par   Chtitedeb
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• Ravioles végétariennes aux shiitake, petits pois et protéines de soja

  

  Spécial dossier « Les protéines de soja » – Recette n°3 Faute de temps, j’ai fait l’impasse sur la publication d’un menu de Noël végétarien… Je vais essayer de... Lire la suite

  Le 27 décembre 2009 par   Coralie
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• Nouilles chinoises parvées (végétariennes) aux légumes et sauce soja

  

  Une recette toute simple, facile et rapide à faire pour changer des pâtes traditionnelles. La qualité des photos est très mauvaise et je vous demande de m'en... Lire la suite

  Le 27 décembre 2009 par   Piroulie
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• Protéines de soja à la citronnelle (ou « poulet » végétarien à la citronnelle)

  

  Spécial dossier « Les protéines de soja » – Recette n°1 Etant totalement fan de la cuisine de Tien Hiang, je me suis dit que faute de savoir comment fabriquer... Lire la suite

  Le 09 décembre 2009 par   Coralie
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• Salade de radis noir, soja et tomates cerises.

  

  Il y a quelques jours, j'ai eu le plaisir de recevoir des échantillons d'épices en provenance de la Boutique de l'Ile de La Réunion. Lire la suite

  Le 23 novembre 2009 par   Chtitedeb
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