Cuisine — Semoule

Cuisine — Semoule — Les plus lus depuis toujours

• Feuilles de brick

  

  Si on m'avait dit que j'arriverais à faire des feuilles de brick un jour, je ne l'aurais pas cru !! À vrai dire, je n'imaginais même pas qu'on puisse les faire... Lire la suite

  Le 25 mars 2015 par   Corinne
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• Semoule de Millet au Chocolat

  

  En automne 2012, je vous avais déjà parlé de la Semoule de Millet, qu'Odile m'avait fait découvrir et rapporté de sa Région : La Vendée. Lire la suite

  Le 20 mai 2015 par   Francoisethomas
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• Harcha à la semoule façon pancakes

  

  Salam allaicom, bonjour ! A la maison on adore El harcha à l’heure du thĂŠ, vous pouvez bien le constater car sur le blog y’en a pas mal de... Lire la suite

  Le 27 juin 2015 par   Auxdelicesdupalais
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• Scones aux cerises et à la lime / cherry lime scones / scones de cereza y lima

  

  INGRÉDIENTS / INGREDIENTS / INGREDIENTES120 ml de lait / 120 ml milk /120 ml de leche100 g de yaourt grec / 100 g Greek yogurt / 100 g de yogur griego260 g de... Lire la suite

  Le 02 juillet 2015 par   Khadija Amazirh
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• Galette de polenta et sa salade colorés WW au thermomix ou sans

  

  Si vous réalisez une de mes recettes envoyer ([email protected]) moi les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite... Lire la suite

  Le 23 juin 2015 par   Poupoule38
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• Gâteau de semoule coco-citron

  

  Je ne sais pas vous mais à la maison on aime le gâteau de semoule ! Celui-ci change en peu de l'ordinaire ... Source : Maxi-cuisine 96 Pour 4 personnes... Lire la suite

  Le 28 mars 2015 par   Sl88
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• Aiguillettes de poulet aux légumes

  

  De ma source principale du moment «la cuisine de Boomy » une recette bien équilibrée comme je les aime… !!!!!!!!!! merci Sonia…. Lire la suite

  Le 13 avril 2015 par   Annick Soreau
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• Gâteau à la polenta et citron vert

  

  Ce gâteau est simple à réaliser, moelleux avec un côté un peu croustillant grâce à la polenta. On peut remplacer la polenta par la semoule de blé dur, couvrir l... Lire la suite

  Le 08 avril 2015 par   Bouchra12
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• Kosmik Ananoffee

  

  Après un fantastik, voici un kosmik de Michalak issu également du livre de Michalak. La vraie recette est un banoffee mais je n'aime pas trop la banane alors... Lire la suite

  Le 17 juillet 2015 par   Dey
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• Galettes au miel

  

  Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Comme à son habitude Chef Choumicha nous présente de superbes recettes, délicieuses, faciles et à la portée de tous... Lire la suite

  Le 25 mars 2015 par   Amal Khenoussi
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• Tajine de veau aux amandes

  

  Un plat qui me fait voyager à chaque fois.... Il vous faudra pour 6: 1 kg de veau 100g d'amandes émondées 2 gros oignons hachés 10 cl d'huile Deux doses de... Lire la suite

  Le 27 mars 2015 par   Sophroch
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• GATEAU CHOCO & SA MERINGUE CHOCOLATEE

  

  Je ne suis pas une spécialiste de la pâtisserie, et préfére de loin improviser, jongler avec les épices et le piment. Mais là !!!! Lire la suite

  Le 24 juin 2015 par   Cotesoleil
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• Aubergines à la chermoula et semoule aux fruits secs

  

  Pour 4 personnes: Chermoula : Semoule aux fruits secs: -2 grosses aubergines -100g de semoule -2 gousses d'ail -30g d'olives vertes -1càc de cumin -30g d'amande... Lire la suite

  Le 17 mai 2015 par   Bugsychou
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• Pâte à tartiner de Mercotte

  

  Depuis très longtemps, je pense à faire ma propre pâte à tartiner. Cependant, devant la multitude de recettes présentes sur Internet, difficile de faire un... Lire la suite

  Le 20 janvier 2015 par   Starbuck
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• Verrine de semoule crémeuse aux fraises

  

  Chaque printemps, je ne me lasse pas de préparer de bons petits desserts avec l'un de mes fruits préférés..la fraise!! Celui-ci, très simple, m'a été inspiré pa... Lire la suite

  Le 19 avril 2015 par   Lulubelle
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• Tarte au Café

  

  Une merveille dénichée dans le Larousse des Desserts de Pierre Hermé ! Réalisée et décorée avec des petits cadeaux que j’ai reçu ! Merci à Emmanuel et à Marina... Lire la suite

  Le 06 avril 2015 par   Douceurs Maison
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• Baghrirs farcis ou crêpes à mille trous farcies.

  

  J’aime le Baghrir, ces crêpes à mille trous comme on les appelle ici, qui, quand elles sont bien réussies, ressemblent à de la dentelle. Elles se mangent... Lire la suite

  Le 02 juin 2015 par   Nadji
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• Cinnamon Rolls – Brioches à la cannelle

  

  Connaissez-vous les cinnamon rolls ? Ces petites brioches roulées à la cannelle qui nous viennent tout droit des Etats-Unis sont à tomber ! J’ai voulu essayer l... Lire la suite

  Le 14 mars 2015 par   Caroline
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• Poêlé de banane crumble petite chocolat sous mousse au chocolat blanc caramélisée

  

  Ingrédients (4 personnes):4 petites bananes ( + 2 pour l' accompagnement ), 1 noix de beurre demi-sel, cassonade ou sucre, jus de citron ou miel, sucre... Lire la suite

  Le 07 mars 2015 par   Anaelle Weiss
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• Paris Brest au Caramel Beurre Salé

  

  Ingrédients pour un Paris-Brest à 8 gros choux: Le Caramel au beurre salé:200 gr de sucre semoule50 gr de beurreUne petite pincée de sel de Guérande20 cl de... Lire la suite

  Le 08 mars 2015 par   Christine Basto
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• Tarte au citron meringuée et gelée au citron vert et thé matcha

  

  Ingrédients: 200 - 300 g de pâte sucré 500 g de la crème au citron la meringue italienne Préparation: 1. Pâte sucrée. (Pour 500 g): 210 g de la farine 85 g de... Lire la suite

  Le 17 avril 2015 par   Aaajoly
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• My Childhood Tag .

  

  Houlala mais je suis complêtement à la ramasse moi dis donc ! Je me lève ce matin tranquillou, je passe 2h en cuisine à faire mes petits pancakes du smoothie ... Lire la suite

  Le 26 avril 2015 par   Annabelle Werlé
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• Mini visitandines façon cupcake

  

  Un stock de blanc d'oeufs à utiliser m'a permis de rechercher parmi mes vieilles recettes. J'ai donc choisi de les recycler en visitandine (recette originale... Lire la suite

  Le 29 mars 2015 par   Lulubelle
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• Cupcakes avec topping cacao

  

  Salam,Bonjour Ah…les cupcakes! Avec leur topping qui nous fait fondre, un vrai régal. Avec une base légère et aérienne, et un topping onctueux et crémeux, miamm! Lire la suite

  Le 05 juin 2015 par   Kaddichou
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• Petits pains de viande aux légumes/coeur coulant crème de gruyère

  

  un plat très léger et très bon pour 2 personnes 200g de viande hachée (ou 2 steaks hachés) 100g de lanières de poivron... Lire la suite

  Le 23 février 2015 par   Brimbelle
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• Gâteau de semoule coco-citron

  

  Bonjour,Ici, nous aimons beaucoup les gâteaux de semoule et je n'hésite pas à varier les saveurs comme dans cette version à la noix de coco et au citron! Lire la suite

  Le 01 mars 2015 par   Nathaelle
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• Roulade d'aubergine

  

  Une petite idée sympa à servir à l'apéro ou pour accompagner un plat de poisson. Tailler 10 tranches fines dans une belle aubergine et les cuire 30 secondes au... Lire la suite

  Le 03 janvier 2015 par   Coralie
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• Buche Dulcey

  

  Cette année j'ai choisi de préparer moi même ma buche de noël composée : d'un moelleux chocolat, un insert caramel beurre... Lire la suite

  Le 27 décembre 2014 par   Aurelie
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• Couscous d’Assia !

  

  Il y avait un moment que j’avais envie d’un couscous alors pendant mes congés je l’ai fait ! J’ai repris la recette de mon amie Assia en modifiant un peu les... Lire la suite

  Le 03 mars 2015 par   Naniskitchen
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• Saumon et sa creme de chorizo et de tomates séchées

  

  Un pavé de saumon tout seul ... il me fallait une sauce qui l'accompagne. Un petit coup d'oeil dans mon frigo et dans mes placards et hop ! L'association... Lire la suite

  Le 02 mars 2015 par   Angelle14
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• Pâques # 2 Macarons de pâques, ganache chocolat caramel

  

  Après le Fabuleux Fondant au chocolat de Marie Chioca, je vous propose ces Macarons de Pâques, que j'avais vu chez Sylvie,"Amuses bouche"! Lire la suite

  Le 01 avril 2015 par   Annebetty
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• Cuisses de canard à l'orientale

  

  Voici une excellente recette que j’ai trouvé sur Marmiton, à refaire …Ingrédients pour 2 personnes2 cuisses de canard1 ou 2 oignons suivant la grosseur2... Lire la suite

  Le 12 janvier 2015 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Les cookies de Laurent Jeannin

  

  Encore une recette de cookies en l'espece d'un mois c'est la 3ème fois que je réalise une recette de cookie. Certes à chaque fois c'est des recettes... Lire la suite

  Le 17 avril 2015 par   Dida51
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• Praliné pur cru amandes et noisettes

  

  Bien souvent on entend dire " il n'y a que le fait maison, qui vaut le coup" et bien pour le praliné c'est aussi mon avis ! Un praliné maison c'est le top, pas... Lire la suite

  Le 14 janvier 2015 par   Audideos
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• Pain moelleux à l'huile d'olive et au fromage

  

  Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, * Ingrédients: - 300 g de farine - 10 g de levure boulangère - 10 g de sucre semoule - Sel - 3 portions de fromage la vache... Lire la suite

  Le 22 mars 2015 par   Amal Khenoussi
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• Tajine de merguez

  

  Pour 4 personnes: -6 merguez -2 oignons -1 gousse d'ail -1/2càc (2ml) : safran, raz el hanout, 5 épices, curcuma, paprika -200ml de coulis de tomate -300g de... Lire la suite

  Le 03 juillet 2015 par   Bugsychou
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• Le soufflé au chocolat selon Christophe FELDER

  

  Il y a très longtemps, j'avais goûté un soufflé au chocolat dans un restaurant et j'avais adoré mais je n'osais pas me lancer de peur que ce soit trop délicat ... Lire la suite

  Le 16 février 2015 par   Cuistaudrey
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• Crème dessert au tapioca

  

  J'ai peu l'habitude d'utiliser le tapioca, mais c'est pourtant un ingrédient qui se prête à pas mal de préparations, sucrées ou salées. Lire la suite

  Le 10 décembre 2014 par   Gasoriano
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• Salade de semoule aux légumes d'été, sésame et menthe { Concours inside }

  

  Bonjour, les gourmands ! La chaleur de ces derniers jours est accablante, étouffante. Il m'est impossible de manger chaud, pas vous ? Lire la suite

  Le 03 juillet 2015 par   Lesrecettesdejuliette
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• FIngers meringués au citron acidulé de Bakou

  

  Aujourd'hui je partage avec vous une belle découverte : le citron de Bakou ou appelé aussi Meyer Lemon . C'est un citron moins acide qui s'approche légèrement d... Lire la suite

  Le 29 avril 2015 par   Nanoud
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• Nouvelle rubrique = menu de la semaine

  

  Une nouvelle rubrique, chaque semaine, sur mon blog .Certaines me la demandent depuis un certain temps....je profite donc de ma motivation dans ma reprise du... Lire la suite

  Le 20 juillet 2015 par   Chrissyv
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• Pâtes fraîches aux champignons séchés

  

  Rien de tel que le goût des pâtes fraîches faîtes maison, et avec cette sauce au bon goût de champignons, c'est un régal !Ingrédients :60g de farine40g de... Lire la suite

  Le 10 juin 2015 par   Kokille
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• Mon gratin de rhubarbe au sucre vergeoise

  

  Épluchez mes tiges de rhubarbe et coupez-les à la même longueur. Mettez-les à macérer pendant 2 heures avec le sucre semoule dans un plat en terre en les... Lire la suite

  Le 09 juin 2015 par   Hubjo
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• Gâteau tout choco

  

  Cela faisait longtemps que je n'avais pas fait de gâteau au chocolat, je voulais d'une, tester mon nouveau moule et de deux faire un glaçage au... Lire la suite

  Le 28 janvier 2015 par   Delphcuisinerpassion
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• Le Paris-Brest façon Philippe Conticini

  

  Dans ma famille il y a des amateurs de Paris-Brest, alors après leur avoir fait le Paris-Brest selon Christophe Felder, je leur ai fait le fameux Paris-Brest... Lire la suite

  Le 30 janvier 2015 par   Cuistaudrey
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• Salade de tomates sucrées 糖渍番茄 tángzì fānqié

  

  Aujourd'hui, je vous présente une recette ultra simple, inratable, elle est prête en 5 minutes, sans cuisson, idéal pour la dolce far niente des vacanciers. Lire la suite

  Le 19 juillet 2015 par   Margotzhang
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• macaron cacao fleur d'oranger

  

  Ingrédients (6 personnes):2 blancs d' oeufs, 110 g de sucre glace, 60 g de poudre d'amande, 25 g de cacao, 20 g de sucre semoule crème: 250 g de lait... Lire la suite

  Le 20 février 2015 par   Anaelle Weiss
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• Gâteau de riz aux fruits rouges et vanille de Madagascar

  

  Fiche technique : Gâteau de riz aux fruits rouges et vanille de Madagascar Pour : 4 personnesTemps de préparation : 3 pour la réfrigération h 30 min Temps de... Lire la suite

  Le 19 mai 2015 par   Hubjo
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• mini-cakes crus hyperprotéinés cacaotés au chanvre, aux flakes complets et au...

  

  40g shake protéiné chanvre chocolat Hemp Nutiva (poudre) 25g flakes 100% blé complet Grillon d'Or (sans sucre) 5g psyllium blond en poudre Ecoidées 1 yaourt... Lire la suite

  Le 16 décembre 2014 par   Alizee2006
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• Comment bien manger sans viande ?

  

  Manger moins de viande, c'est la grande tendance en ce moment, que ce soit pour respecter le bien-être animal ou pour faire un régime alimentaire. Il est tout... Lire la suite

  Le 13 février 2015 par   Thomasbing19
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• bombe glacée nougat coeur coulant caramel

  

  Ingrédients (6 personnes):glace nougat: 25 cl de lait, 2 jaunes d 'oeufs, 100 g de nougat, 1 càc d'extrait de vanille, 2 bonne càs de sucre, 10 cl de... Lire la suite

  Le 30 janvier 2015 par   Anaelle Weiss
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• Crèmes au Chocolat avec une Crème Végétale

  

  Pour les personnes ayant renoncés aux produits laitiers, comme Mon Amie Sylvia. Que ce soit par conviction ou pour des raisons médicales. Lire la suite

  Le 22 avril 2015 par   Francoisethomas
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• Salade de lentilles noires, chou-fleur et orange { Mi-cru, mi-cuit }

  

  Bonjour, les gourmands ! Après ma recette décadente de la semaine dernière (souvenez-vous, mon gâteau choco-coco... Lire la suite

  Le 17 février 2015 par   Lesrecettesdejuliette
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• Croissants au beurre

  

  Aujourd'hui, je vous propose la recette des croissants au beurre. Quoi de meilleur qu'un bon croissant chaud au petit déjeuner! Cette recette vous permettra... Lire la suite

  Le 03 mars 2015 par   Doucecuisine
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• Tajine de poulet au citron

  

  Encore une délicieuse recette Tupperware … à refaire Préparation : 15 mn Cuisson : 1 H 15 dans le four TH. 7 ou 210° ou 30 mn à 600 Watts au micro-ondes... Lire la suite

  Le 13 mai 2015 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Brunsli, Bredele chocolat et cannelle

  

  Vous ne connaissez peut-être pas les brunsli! Ce sont des petits bredeles que l'on réalise traditionnellement pendant les fêtes de Noël. Lire la suite

  Le 15 décembre 2014 par   Alinecuisine
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• Jeudi des internautes : Missr Missapole et sa demande d'une recette de fraisier

  

  jeudi des internautes, # idées, # recettes, # demande de recette, # fraisier, # fruits, # été, # pâtisserie, # Le jeudi des internautes qu'est ce que c'est ???... Lire la suite

  Le 16 juillet 2015 par   Choucha
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• Pain matlouh à la semoule

  

  Salem Aleykoum, Bonjour Voici une autre variante de pain matlouh que je vous présente aujourd'hui . J'ai déja publié deux recettes de pain matlouh l'une moitié... Lire la suite

  Le 03 mars 2015 par   Yassoun
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• Gâteau Bellevue de Mr Felder

  

  Salamou Alaïkoum ! Bonjour ! C’est tout simplement que je partage avec vous ce délicieux gâteau de C. Felder. Vous devez sans doute le connaître, pour l’avoir... Lire la suite

  Le 24 février 2015 par   Maryseetcocotte18
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• Bisous Meringués

  Il y'a longtemps que je n'avais pas participée a cette Battle, pas par faute de temps mais parce que j'arrivais a chaque fois à la bourre pour les... Lire la suite

  Le 03 février 2015 par   Elo
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• Sauté de veau façon osso bucco et ses spatzles

  

  Par ce froid qui reste bien ancré, rien de mieux qu’un bon petit plat mijoté. J’ai réalisé un sauté de veau façon osso bucco. Je l’ai accompagné de spatzles... Lire la suite

  Le 29 mars 2015 par   Audrey Toineau
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• Nouveau : Apéro grignotes samedi en soirée !!

  

  Chaque samedi de l'été, en soirée, Lilly in the Vallée vous propose une pause apéro pour choisir vos livres en toute convivialité. Un verre de vin et des... Lire la suite

  Le 17 juillet 2015 par   Lillyinthevallee
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• Bricks de viandes hachés & boulgour épicées

  

  J’avais des feuilles de brick qui traînaient dans le frigo, alors je les ai utilisé avec de la viande hachés mijotés avec pleins d’épices comme j’aime et du... Lire la suite

  Le 02 décembre 2014 par   Lesdelicesdeletiss
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• ~~ Pains au lait "Toudou" ~~

  

  Recette réalisée au thermomix mais comme toujours, vous pouvez la faire au robot ou même à la main !500 grs de farine T55 40 grs de sucre semoule 40 grs de... Lire la suite

  Le 25 mai 2015 par   Hummm
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• Mini visitandines façon cupcake

  

  Un stock de blanc d'oeufs à utiliser m'a permis de rechercher parmi mes vieilles recettes. J'ai donc choisi de les recycler en visitandine (recette originale... Lire la suite

  Le 29 mars 2015 par   Lulubelle
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• Macaron chocolat blanc, coco

  

  Salam, bonjours à tous!! De bon macarons au chococlat blanc, lait de coco.... avec la meringue française! Recette de Mr Felder, l'as des macarons avec son... Lire la suite

  Le 18 avril 2015 par   Kederecettes
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• M’laoui

  

  Salam, bonjour a tous! Pour le ramadan avec un bon thé à la menthe, ces crépes feuilletées marocaines sont un délices et bien croustillantes bien chaudes et a... Lire la suite

  Le 16 juin 2015 par   Kederecettes
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• Quenelles Pommes de Terre Épinards & Brousse

  

  Salamou Alaïkoum ! Bonjour ! Après toutes ces recettes sucrées, je vous propose une délicieuse recette à base de pommes de terre, épinards et brousse. Lire la suite

  Le 23 février 2015 par   Maryseetcocotte18
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• Galette des rois pistache et dattes mejdool

  

  Une version orientale de la galette des rois ! Avec une frangipane faite de pistache et de datte mejdool. Dans mes bonnes résolutions 2015 c'est de limiter les... Lire la suite

  Le 12 janvier 2015 par   Latifaf
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• Amandes au chocolat, idée de cadeau gourmand !

  

  Des amandes enrobées d'une couche de caramel, une couche de chocolat et une dernière couche de cacao. Une petite gouramndise qui se déguste avec du café et qui... Lire la suite

  Le 10 décembre 2014 par   Bouchra12
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• Lasagnes aux Aubergines Confites.

  

  Lors du Show Gourmand organisé par l'agence Esprit des Sens (voir ici) nous avons pu découvrir les pâtes Garofalo : une belle gamme présentée dans des sachets... Lire la suite

  Le 06 mai 2015 par   Nadji
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• Biscuit de Savoie (de C. Michalak)

  

  Le Biscuit de Savoie. C'est un biscuit très moelleux. Ce biscuit est très facile à réaliser. J'ai réalisé cette recette que j'ai trouvé dans mon livre " les... Lire la suite

  Le 23 janvier 2015 par   Doucecuisine
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• Bûche des sous-bois.

  

  Avant même de choisir les parfums de cette bûche, la seule chose que je voulais c'était qu'elle ressemble à une forêt! Je ne sais pas pourquoi, ne me le demande... Lire la suite

  Le 18 décembre 2014 par   Vanille
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• Brioche rosace au chocolat

  

  Une brioche pour le petit dèj me tentait bien, celle du commerce non merci, et comme j'aime terriblement la boulange c'est avec plaisir que j'ai réalisé cette... Lire la suite

  Le 26 mars 2015 par   Aliya
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• Fraisier

  

  entremet, # fraisier, # fraises, # été, # réception, # pâtisserie, # classique, # crème mousseline, # génoise, # dessert,# Lors du jeudi des internautes, une... Lire la suite

  Le 20 juillet 2015 par   Choucha
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• Galette des rois

  

  épiphanie, #galette des rois, #frangipane, #pâtisserie, #dessert, #fête, #spécialité, #amande,Alors la galette des rois dans ma famille c'est un truc... Lire la suite

  Le 16 janvier 2015 par   Choucha
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• Genoise au thermomix

  

  une recette trouvée sur "recettes économiques" 4 œufs, 120 g de sucre semoule 70 g de farine 30 g de maïzena 1 sachet de levure chimique 1 citron(zest et jus)... Lire la suite

  Le 17 mars 2015 par   Brimbelle
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• Ananas en mille-feuilles, crème de coco

  

  Fiche technique : Ananas en mille-feuilles, crème de coco Pour : 5 personnesTemps de préparation : min Temps de cuisson : min Ingrédients sirop de sucre à... Lire la suite

  Le 27 février 2015 par   Hubjo
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• Cigares aux cacahuètes

  

  Le mois sacré de Ramadan 2015 approche à grand pas , et comme à chaque Ramadhan on prépare à l’avance des pâtisseries comme chamia, kalb el louz, chebakia,... Lire la suite

  Le 22 mai 2015 par   Auxdelicesdupalais
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• Index des Recettes au Thermomix ( Avril 2015 )

  

  Groupe Thermomix sur Facebook Des Thermomixeuses qui déchirent Entrées : Accras de Morue ( au Thermomix ) Voir Chinois tomates, Chorizo et Mozzarella ( au... Lire la suite

  Le 02 mai 2015 par   Clomax
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• Tarte aux poires Bourdaloue

  

  Salem Aleykoum, Bonjour J'avais envie de vous faire partager aujourd'hui un classique de la pâtisserie française: la tarte aux poires... Lire la suite

  Le 29 décembre 2014 par   Yassoun
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• Biscuits végétaux brocoli-carotte { Sans gluten }

  

  Il est parfois difficile de faire manger des légumes à ses enfants, son conjoint, ou à soi-même... Cette recette est donc idéale pour tous ceux dont les... Lire la suite

  Le 15 mars 2015 par   Lesrecettesdejuliette
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• Galette des rois

  

  - Une pâte feuilletée faite maison (avec la mienne je fait 3 fonds de tarte) ou 2 pâtes feuilletées du commerce - 1 fève - 125 ml de lait - 1 gousse vanille... Lire la suite

  Le 05 janvier 2015 par   Doudine
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• Batbouts farcis

  

  Si vous suivez mon blog Les Délices de Sandstyle vous savez que j'aime beaucoup travailler tout ce qui est pâte à pain en tout genre ! Aimant également... Lire la suite

  Le 17 janvier 2015 par   Sandstyle
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• Muffins aux myrtilles sauvages et chocolat blanc

  

  Pour le goûter ou pour le petit déjeuner à vous de voir, mais ce muffin Ultra Moelleux et aérien va enchanter vos papilles sucrées !!!Tout d'abord par sa... Lire la suite

  Le 15 mars 2015 par   Latifaf
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• Le Gâteau Lorrain d'Hervé au Chocolat

  

  Pour une Lorraine, j'ai mis du temps avant de le réaliser! Et voilà il fait le tour du monde le gâteau Lorrain d'Hervé des Ateliers d'Hys! Lire la suite

  Le 16 mars 2015 par   Saveursetexperiences
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• Claire Heitzler – La Galette définitive

  

  Dans la discrétion, sans tapages, oubliant les grandes déclarations à la presse affamée, la chef-pâtissière du restaurant Lasserre a fait cette année la... Lire la suite

  Le 09 janvier 2015 par   Gourmets&co
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• Pain de viande à la courgette

  

  J’ai trouvé la recette appétissante mais l’image qui l’accompagnait ne ressemble aucunement au rendu de mon plat. N’empêche, je me suis régalée. Lire la suite

  Le 14 juin 2015 par   Dolphinatlantica
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• Index des Recettes au Thermomix ( Mai 2015 )

  

  Groupe Thermomix sur Facebook Des Thermomixeuses qui déchirent Entrées : Accras de Morue ( au Thermomix ) Voir Chinois tomates, Chorizo et Mozzarella ( au... Lire la suite

  Le 30 mai 2015 par   Clomax
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• J'ai remis ça .. Donut's au sucre

  

  . Je vous inonde d'une énième recette de donut's, (enfin c'est seulement la deuxième, tout est relatif ))) j'ai toujours voulu essayer au sucre, j'ai beaucoup... Lire la suite

  Le 11 mars 2015 par   Aliya
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• Morue fraîche grillée, émulsion de concombre à la verveine, carotte à la...

  

  Fiche technique : Morue fraîche grillée, émulsion de concombre à la verveine, carotte à la fourchette Pour : 4 personnesTemps de préparation : 40 min Temps de... Lire la suite

  Le 21 juillet 2015 par   Hubjo
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• Pains aux raisins

  

  pâte à croissant, # viennoiserie, # boulangerie, # pains aux raisins, # christophe felder, # petit déj, # goûter, # crème pâtissière, # Lorsque j'ai fait de la... Lire la suite

  Le 05 juin 2015 par   Choucha
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• Brochette de bananes aux morilles et pain d’épices, relevée de balsamique

  

  Recette des chefs Régis et Jacques Marcon « Personnellement, je préfère cuisiner la morille sèche plutôt que fraîche, son parfum est plus intense. Lire la suite

  Le 12 mars 2015 par   Gourmets&co
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• Index des Recettes au Thermomix ( Mars 2015 )

  

  Groupe Thermomix sur Facebook Des Thermomixeuses qui déchirent Soupes : Crème du Barry et Chorizo (au Thermomix) Voir Créme de Carottes au Curry et lait de... Lire la suite

  Le 29 mars 2015 par   Clomax
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• Pavlova à la chicorée et à la compotée de fraises

  

  Mercredi 29 avril, j'avais la langue qui me grattait, un surplus de chicorée dans la bouche, un truc inhabituel sous mon palais et me voilà toute déconcertée. ... Lire la suite

  Le 11 mai 2015 par   Delphine
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• Gâteau de semoule parfumé aux épices

  

  Fiche technique : Gâteau de semoule parfumé aux épices Pour : 6 personnesTemps de préparation : 6 pour la réfrigération h 20 min Temps de cuisson : 5 min... Lire la suite

  Le 10 juin 2015 par   Hubjo
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• Couscous Franco-Algérien

  

  La première fois que j'ai mangé un couscous, j’étais enfant, c'était chez la petite sœur de ma maman, ma tatie Marcelle et son mari, tonton Lemy. Lire la suite

  Le 25 février 2015 par   Cathy Dubosc
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• Le Solognot

  

  Après quelques mois d'absence, me revoilà avec une recette très peu connue, qui semplerait être originaire du Loiret, d'après le site "Recettes et Terroirs"... Lire la suite

  Le 22 mai 2015 par   Mercedessert
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• Croissants au Nutella

  

  croissant, # Nutella, # pâte à tartiner, # noisette, # petit déjeuner, # goûter, # viennoiserie, # boulangerie, # brunch, # Croissants au Nutella ( recette de... Lire la suite

  Le 24 avril 2015 par   Choucha
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• pâte alsacienne aux petits légumes et chèvre.

  

  J'ai rencontré Grand-Mère le jour de sa fête.C'était au Salon International de l'Agriculture 2015 que j'ai rencontré Grand-Mère d'Alsace. La marque... Lire la suite

  Le 02 mars 2015 par   Nicolas
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