Cuisine — Semoule

Cuisine — Semoule

• Makrout

  

  Les Makrouts ! Je suis sûr que c'est un nom qui vous dit quelque chose, n'est ce pas ? En effet qui ne connaît pas les Makrouts, ces délicieux gâteau de semoule... Lire la suite

  Le 12 octobre 2009 par   Amandeetmiel
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• Crevettes au piment d'Espelette

  

  Aujourd'hui nous publions une recette que nous n'avons pas réalisé. Ces délicieuses crevettes sont l'oeuvre d'Anne, l'une de nos plus fidèles lectrices, et... Lire la suite

  Le 12 octobre 2009 par   Lulubelle
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• Salade de Pâtes

  

  Profitons de ces derniers beaux jours pour terminer la saison en beauté avec des plats estivaux comme cette salade de pâtes. Je ne suis généralement pas très... Lire la suite

  Le 12 octobre 2009 par   Tartinejeanne
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• Pain Sans Pétrissage à la Farine de Kamut Sans MAP

  

  Bon. Rien d'original dans ce post... Les habitué-es de la blogosphère ou plutôt culinosphère le savent, ceci est probablement le 1000ème post (au moins!) sur... Lire la suite

  Le 12 octobre 2009 par   Nathalie Chausseau
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• Crumble aux pommes

  

  Pour 4 personnes 4 pommes 10 cl de vin rouge 5 grains de poivre 200 g de sucre semoule 2 clous de girofle 2 bâtons de cannelle 2 zestes d'orange Pour le... Lire la suite

  Le 10 octobre 2009 par   Megane67
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• Tarte au citron

  

  Avec la pâte sucrée dont je vous ai donné la recette hier j'ai fait une tarte au citron toute simple mais si bonne pour satisfaire les gourmands que je reçois c... Lire la suite

  Le 09 octobre 2009 par   Edith Sobstyl
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• Gâteau aérien aux deux chocolats

  

  Une vilaine rhino-pharyngite, et pas beaucoup d’envies… Si ce n’est quelque chose de très léger, de gourmand et d’un peu régressif ! Lire la suite

  Le 09 octobre 2009 par   Gourmande4ever
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• Confiture de marrons à la fève tonka et à la vanille

  

  Versione italiana più giùLe vrai pas vers l'automne, j'ai résisté un peu, mais désormais je vais me laisser envoûter par ses couleurs et ses produits... Lire la suite

  Le 09 octobre 2009 par   Dada
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• Chinois a la creme patissiere

  

  OU ILS ETAIENT 3 JAUNES D’OEUFS !!! Samedi, après avoir réalisé mes macarons, je me suis retrouvée avec 3 jaunes d’oeufs ! Monsieur m’avait suggérée de lui fair... Lire la suite

  Le 09 octobre 2009 par   Popotestories
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• Sorbet à l'orange et son croustillant au sésame

  

  Voici le deuxième dessert de la trilogie. J'ai trouvé très judicieux d'inclure ce sorbet dans cette trilogie pour faire un rappel des saveurs d'orange du souffl... Lire la suite

  Le 09 octobre 2009 par   Alorangeane
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• Lunettes

  

  60 ml d'huile 3oeufs 250 g de sucre semoule 250 g de beurre mou 1 sachet de levure chimique 100 g de noix de coco 75gr de maizena farine selon le mélange... Lire la suite

  Le 08 octobre 2009 par   Oumishac
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• Lunettes

  

  60 ml d'huile 3oeufs 250 g de sucre semoule 250 g de beurre mou 1 sachet de levure chimique 100 g de noix de coco 75gr de maizena farine selon le mélange... Lire la suite

  Le 08 octobre 2009 par   Oumishac
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• Clafoutis aux courgettes

  

  Quelques courgettes me reste t-il encore dans le potager.... mais quelle recette vais-je pourvoir cuisiner pour changer un peu des gratins, pains ou encore... Lire la suite

  Le 08 octobre 2009 par   Miguelle
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• Index des menus pour quatre à six personnes - 30

  Menu à l’italienne Poulet endiablé sur le BBQ Salade jardinière (insalata giardiniera) Dolce al cioccolato bianco ed ai lamponi Douceurs et gourmandises... Lire la suite

  Le 07 octobre 2009 par   France
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• Index des menus Entre amis - 16

  

  Menu de plein été Salade de figues, jambon de Parme, melon et feta Spaghetti à la fondue de courgettes et basilic Verrines de nectarines blanches façon... Lire la suite

  Le 07 octobre 2009 par   France
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• °°°pates fraiches au pesto de pistaches°°°

  

  Cela faisait fort longtemps que je n’avais pas fait de pâtes fraîches. Et c’est ce délicieux PESTO DE PISTACHES qui m’a décidé à en faire. Lire la suite

  Le 07 octobre 2009 par   Biboumacaron
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• Boeuf façon tajine

  

  Recette pour 8 personnes Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : ·         1 kg de bœuf à mijoter ·         1 càc d’huile d’olive ·         4... Lire la suite

  Le 07 octobre 2009 par   Lili18
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• Ghribiya à la noix de coco

  

  مرحبا  aujourd'hui, je vous propose de délicieuses petites gourmandises algériennes, gourmandises qui ont été appréciées aussi bien à la maison qu'au boulot... Lire la suite

  Le 06 octobre 2009 par   Kayababouch
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• Poulets farcis à La Marocaine

  Préparation : 30 minutes Cuisson : 3 heures Ingrédients : - 2 poulets (pour 8 personnes) - 125 grammes d'amandes mondées (sans la peau) - 250 grammes de... Lire la suite

  Le 06 octobre 2009 par   Cidorian
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• Entremet praline

  

  Ma mission : réaliser un dessert d'anniversaire pour 10 personnes pour quelqu'un qui aime les noisettes et les éclairs au chocolat. Lire la suite

  Le 05 octobre 2009 par   Barbinou
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• une petite idée de ma merveilleuse journée

  

  Après avoir passé un après-midi mémorable avec mes amies et mon ancien prof d'histoire-géo du collège j'ai organisé un repas vite-fait-bien-fait pour ma tante,... Lire la suite

  Le 05 octobre 2009 par   Whisper
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• Index des menus abordables - 32

  Repas fraîcheur léger avec une fin gourmande Salade de faisselle et câpres Duo de rouget et loup, sauce à l’oseille Tarte à la rhubarbe Repas tout froid... Lire la suite

  Le 04 octobre 2009 par   France
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• **** Cake au the vert matcha et vanille ****

  

  Ingrédient pour 1 cake: - 3 oeufs - 180 gr de sucre semoule - 65 gr de crème fraiche liquide - 165 gr de farine - 1 càc de levure - 80 gr de beurre fondu - 1 cà... Lire la suite

  Le 03 octobre 2009 par   Isa6916
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• Couscous mechoui a l'agneau aux poivrons rouges

  

  Je devrais dire comme un couscous... plutôt que couscous méchoui! Car, en fait, cette recette n'est ni un couscous, bien que j'utilise de la semoule et encore... Lire la suite

  Le 03 octobre 2009 par   Mamina
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• R'fiss

  

  , est une petite gourmandise bien de chez nous qu'on fait à toute occasion et même sansz occasion ! Traditionnellement ces petites choses se présentent en... Lire la suite

  Le 03 octobre 2009 par   Taous
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• Sardines frites à l'algéroise (sardine bederssa)

  

  Qui dit chtitha sardines dit aussi sardine maqli bederssa (ail et piment).Ingrédients:sardinesderssa (1 tête d'ail pilé avec piment fort, sel et... Lire la suite

  Le 02 octobre 2009 par   Rouda
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• °°°raisins dans leur coque caramel°°°

  

  Voici une recette de Christophe Felder, tirée de son livre « les mignardises de christophe » une exclusivité Demarle.     Les ingrédients : -      30 grains de... Lire la suite

  Le 02 octobre 2009 par   Biboumacaron
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• Tartelettes pistache-raisins

  

  La réalisation de ces petites tartelettes demande un peu de temps. Épépiner les grains de raisin, nécessite de la patience. Mais les efforts sont vite... Lire la suite

  Le 01 octobre 2009 par   Annabel Padilla
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• Biscuits à la cuillère de Gérard Mulot

  

  Versione italiana più giùJe ne sais pourquoi, pendant très longtemps, j'ai acheté les biscuits à la cuillère (i savoiardi en italien, les savoyards ;-), avec... Lire la suite

  Le 01 octobre 2009 par   Dada
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• Tarte aux Figues Blanches et à la Vanille Bourbon

  

  C'est fraîche, à peine cueillie et encore tiède des dernières caresses du soleil de septembre, que je la préfère. Mais la figue offre d'infinies possibilités... Lire la suite

  Le 29 septembre 2009 par   Ciboulette21
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• Poulet teriyaki et tagliatelles de courgette

  

  On a tous des plats inratables, et qui font systématiquement l'unanimité.Ou alors, en tout cas, on devrait tous avoir quelques recettes comme ça sous la main. Lire la suite

  Le 29 septembre 2009 par   Nanou_blog
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• Quiche aux Oignons et Champignons

  

  Voici encore une quiche qui est la bienvenue le dimanche soir, lorsque l’on a besoin d’un peu de courage dans la perspective de reprendre le travail dès le lund... Lire la suite

  Le 28 septembre 2009 par   Tartinejeanne
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• Muffins ramadan facon makroud

  

  Le ramadan vient de prendre fin et la dernière journée qui est la fête de l'AÏD est l'occasion de se réunir pour faire la fête, en mangeant notamment des... Lire la suite

  Le 28 septembre 2009 par   Palaisdeslys
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• Moelleux aux framboises et coeur de spéculos

  

  La pâte de spéculos se trouve en grande surface, étant donné la réussite de cette recette je ne peux que vous conseiller d'en acheter et d'essayer! Lire la suite

  Le 28 septembre 2009 par   Lagourmandine
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• Crumble d’été aux pommes et aux fruits rouges

  

  Voici un petit dessert qui n’a rien d’alléger mais que j’ai quand même bien apprécié. Je l’ai trouvé un peu sucré, je vous livre la recette tel quelle, à vous d... Lire la suite

  Le 27 septembre 2009 par   Monique
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• Gâteau de famille, dessert tout pomme un peu comme une tatin

  

  Je suis tombée dans les pommes! Enfin, plus exactement, comme chaque année à cette période, je ne peux pas résister aux pommes qui arrivent et nous croquons... Lire la suite

  Le 26 septembre 2009 par   Mamina
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• Emincés de Poulet au Miel & au Piment

  Recette très facile, rapide & accessoirement, bonne !Prévoir de faire mariner le poulet au moins deux heures avant cuisson, ou, mieux, la veille Pour deux... Lire la suite

  Le 25 septembre 2009 par   Good_stef
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• Bananes au lard

  

  j'ai envie de poster quelques recettes pour les enfants. En voici une, d'ailleurs je ne sais même pas si c'est une recette tellement c'est simple à faire.   ... Lire la suite

  Le 25 septembre 2009 par   Schnuckiputzi
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• Makrouds

  - 2 grands verres SEMOULE MOYENNE (attention pas de couscous) - 1 grand verre beurre fondu ou margarine fondue ou d'huile - 2 cuillerées à soupe fleur... Lire la suite

  Le 25 septembre 2009 par   Cidorian
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• Pâtes fraîches

  

  Ingrédients: - 250 g de semoule fine à pâtisserie - 100 g de farine - 2 jaunes d'oeuf - 1 oeuf - 2 à 4 CS d'eau - sel, poivre - farine pour le plan de travail... Lire la suite

  Le 24 septembre 2009 par   Monique81
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• Tarte aux Figues Blanches et à la Vanille Bourbon

  

  C'est fraîche, à peine cueillie et encore tiède des dernières caresses du soleil de septembre, que je la préfère. Mais la figue offre d'infinies possibilités... Lire la suite

  Le 24 septembre 2009 par   Ciboulette21
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• pain blanc au cumin

  

  pain blanc au cumin 1kg de farine de blé tendre 60g de levure boulangère 4 cas d'huile d'olive sel ½ c. à soupe de cumin Eau tiède Pour le décor : 100 g de... Lire la suite

  Le 23 septembre 2009 par   Oumishac
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• ≈ roulé de dinde aux abricots secs et fonio aux épices ≈

  

  J'avais vu lors de l'émission "Chef d'un jour" sur cuisine TV, une candidate préparer un roulé de dinde aux épices qui me faisait bien envie. Elle le... Lire la suite

  Le 22 septembre 2009 par   Christlor
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• glaçage extra ! +18!

  

  Youhou 12 à table ce weekend, alors là on sort du lourd! ma moman et moi avons ressorti LA glace qu'elle adore faire à Noel, elle est facile à faire et ne... Lire la suite

  Le 21 septembre 2009 par   Whisper
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• Moelleux comme des congolais coeur de chocolat noir

  

  Les congolais vous connaissez et vous aimez, mais j'ai eu envie de revisiter un peu cette recette classique pour en faire des moelleux au coeur de chocolat... Lire la suite

  Le 19 septembre 2009 par   Edith Sobstyl
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• Index des menus Au quotidien - 12

  

  Du soleil plein nos assiettes… Pain spirale olives et parmesan Aubergines à la Grecque Tiramisu melon, ananas et spéculoos Menu évasion Croissants au cheddar... Lire la suite

  Le 19 septembre 2009 par   France
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• Chococo

  

  Ces petites bouchées sont extrêmement simples et rapides à faire….une petite douceur dont on ne fait…..qu’une bouchée ! C’est une recette Tupperware que j’ai... Lire la suite

  Le 18 septembre 2009 par   Couleurdevie
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• Souris d’agneau épicée, aux abricots, amandes et romarin

  

  Oups, voici une petite dernière recette aux abricots de derrière les fagots ! Je suis restée proche des saveurs marocaines de la pastilla, en revisitant à... Lire la suite

  Le 18 septembre 2009 par   Gwensc
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• Tarte aux poires caramélisées ganache noire à la fève de Tonka

  

  J'ai toujours cuisiné à l'instinct et depuis bientôt trois ans que je partage avec vous mes idées et mes recettes cela n'a pas beaucoup changé. Lire la suite

  Le 17 septembre 2009 par   Edith Sobstyl
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• Focaccia ligure

  

  Une recette réalisée en souvenir des mes vacances passées en Italie et qui me rappelle tant de souvenirs... Ingrédients : - 400 g de farine - 70 g de semoule... Lire la suite

  Le 16 septembre 2009 par   Catherine Marchand
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• Tarte aux questches, toute simple

  

  Voila une tarte aux fruits toute simple à réaliser, 100% maison. La pâte sablée est celle de Felder : c'est vraiment celle qu'on préfère et qu'on a définitvemen... Lire la suite

  Le 16 septembre 2009 par   Sophie21
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• Beignets Donuts à la marocaine, gourmands et moelleux !

  

  Ces petits beignets en forme de Donuts sont de petits délices bien réconfortants avec le froid automnale qui commence à s'installer surtout quand ils sont... Lire la suite

  Le 16 septembre 2009 par   Celine
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• Taboulghour

  

  Le taboulé est une de mes entrées fétiches car c'est très facile à préparer et plus ça repose au frais, meilleur c'est ! C'est pour cela que je le prépare en... Lire la suite

  Le 16 septembre 2009 par   Undeuxtrois
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• Makrouts

  

  Les makrouts, cette spécialité orientale que tout le monde aime et veut réaliser. Voilà donc ma recette, une recette de grand-mère qui a fait ses preuves. Lire la suite

  Le 15 septembre 2009 par   Sabrina
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• Meringues

  

  Et qu'est-ce que j'aurais bien pu faire des blancs d'oeufs restant de mes crèmes brûlées ??? Allez à votre avis ? Eh bien que pensez-vous des petites voire... Lire la suite

  Le 15 septembre 2009 par   Zouck
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• Crème brûlée

  

  Alors là je m'épate ! Je ne suis absolument pas dessert et pourtant je ne fais que ça ! Non quand même pas mais 3 desserts en peu de temps c'est pour moi un... Lire la suite

  Le 14 septembre 2009 par   Zouck
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• La Tarte Pommes, Myrtilles à la Jamie Oliver !

  

  J'aime la cuisine décomplexée de ce britannique qui reste un Grand Chef ! Bel exemple de travail social puisqu'il cherche grâce à ce vecteur merveilleux, la... Lire la suite

  Le 14 septembre 2009 par   Midoricuisine
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• La Tarte Pommes, Myrtilles à la Jamie Oliver !

  

  J'aime la cuisine décomplexée de ce britannique qui reste un Grand Chef ! Bel exemple de travail social puisqu'il cherche grâce à ce vecteur merveilleux,  la... Lire la suite

  Le 14 septembre 2009 par   Midoricuisine
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• Riz au lait à la vanille, aux abricots et au lait de soja

  

  Petite recette spécialement préparée pour Emeric...Je n'ai pas mesuré pour cet essai mais c'est pas très compliqué. Pour 2 personnes : du lait de soja, de la... Lire la suite

  Le 14 septembre 2009 par   Lagourmandine
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• Les makffins ou la rencontre entre le makrout et le muffin

  

  A l'occasion de la 17ème édition du Muffins Monday organisé par la talentueuse Puce bleu du blog "J'en reprendrai bien un bout" qui met le mois du ramadan à... Lire la suite

  Le 14 septembre 2009 par   Amandeetmiel
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• Ahoulou, poivrons à la tomate

  

  Ce plat traditionnel qu'on appelle AHOULOU est typiquement Kabyle. On le sert généralement avec une galette faite à base de semoule qu'on appelle : AGHRUM mais... Lire la suite

  Le 13 septembre 2009 par   Taous
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• Ahoulou, poivrons à la tomate

  

  Ce plat traditionnel qu'on appelle AHOULOU est typiquement Kabyle. On le sert généralement avec une galette faite à base de semoule qu'on appelle : AGHRUM mais... Lire la suite

  Le 13 septembre 2009 par   Taous
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• Pastilla au chocolat et aux fruits secs et sa sauce caramel au beurre salé

  

  Voici une excellente recette de Christian Peyre, trouvée sur le site “Recettes de cuisine de Chefs” et en vidéo sur “Cuisinez comme un chef”. Lire la suite

  Le 13 septembre 2009 par   Sabrina
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• Couscous - MAGHREB

  

  J'adore le coucous mais c'est long à cuisiner... j'ai donc beaucoup simplifié la recette (qui n'égale pas un véritable coucous mais qui se défend!) et opté... Lire la suite

  Le 13 septembre 2009 par   Pim's
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• Index des menus pour quatre à six personnes - 29

  Fondante et généreuse…c’est l’histoire d’une prune! Chaud-froid de prunes et crumble Pâté Angevin Menu estival à la plancha ou barbecue Amuse bouche au saumon... Lire la suite

  Le 13 septembre 2009 par   France
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• Tajine de lapin à la tomate

  

  Recette pour 6/8 personnes   Réalisation : facile – Budget : économique   Ingrédients :   ·         1 lapin entier   ·         5/6 tomates fraîches pelées et... Lire la suite

  Le 13 septembre 2009 par   Lili18
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• Un petit tour du côté de l’Orient

  

  Pain de semoule à la poêle Pain de semoule à la poêle Harira Harira Tajine de poulet aux olives et au citron confit Tajine de poulet aux olives et au citron... Lire la suite

  Le 12 septembre 2009 par   France
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• Roti de Veau, Curry de Légumes et Graines de Couscous Complet

  

  Aujourd'hui c'est le mariage de l'orient et de l'occident. Je vous propose un Rôti cuit tout simplement et en accompagnement un peu de notes épicées et... Lire la suite

  Le 10 septembre 2009 par   Midoricuisine
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• Roti de Veau, Curry de Légumes et Graines de Couscous Complet

  

  Aujourd'hui c'est le mariage de l'orient et de l'occident. Je vous propose un Rôti cuit tout simplement et en accompagnement un peu de notes épicées et... Lire la suite

  Le 10 septembre 2009 par   Midoricuisine
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• crumble framboises et pêches

  

  bonjour je vous propose vaujourd'hui cette recette de crumble  aux framboises  et aux pêches qui provient du site cuisine couleurs elle est excellente... Lire la suite

  Le 09 septembre 2009 par   Isasolju
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• Kebab d'aubergines

  

  (Patlicanli kebap, recette Turque) Recette pour 6 personnes Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : ·         1 kg de viande de mouton ·    ... Lire la suite

  Le 08 septembre 2009 par   Lili18
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• Harcha au L'ben

  

  Je vous propose cette magnifique recette de Harcha en forme de cake, elle est simple et rapide pour un résultat très savoureux, bien moelleux et parfumé a... Lire la suite

  Le 08 septembre 2009 par   Meriem
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• Choux a la creme

  

  Contre la déprime, les choux nature (ici) c'est pas le top, il fallait au moins une bonne dose de crème et de sucre pour faire l'affaire. Lire la suite

  Le 08 septembre 2009 par   Amandeetmiel
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• Fettuccine au cacao et aux cèpes

  

  Versione italiana più giù Nous rentrons tout doucement sans trop de bousculades s'il vous plait, dans le mois de septembre... avec les cèpes (mes champignons... Lire la suite

  Le 07 septembre 2009 par   Dada
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• Poires Charpini de "La Tour d'Argent"

  

  Dessert "chic" provenant tout droit du restaurant La Tour d'Argent à Paris (5e arr.). Vous allez pouvoir réaliser ce dessert onctueux provenant de ce prestigieu... Lire la suite

  Le 07 septembre 2009 par   Ottoki
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• Khobz Dar brioché

  

  Le khobz dar est un pain d'origine algérienne, ici en version "brioché". Une recette vue chez Bigmumy du joli blog Ma Cabane aux Délices. Lire la suite

  Le 07 septembre 2009 par   Lulubelle
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• Charlotte d'aubergines façon moussaka

  

  Une recette extraite de "Chéri, t'as pris du bide !" de Raphaële Vidaling, aux éditions Tana. J’ai changé les quantités de certains ingrédients pensant que ce... Lire la suite

  Le 06 septembre 2009 par   Lili18
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• Choux, choux, choux...

  

  C'est la rentrée, fini les places assises dans le métro... fini les caisses d'hypermarché en 5 minutes... fini les places de parking libre... fini les belles... Lire la suite

  Le 06 septembre 2009 par   Amandeetmiel
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• Biscuit, Mirabelle, Ras El Hanout et Intrusion de Pigeon !

  

  Voilà plusieurs jours que je me secoue les méninges pour utiliser de belles mirabelles dans un dessert original ! Mais Monsieur Midori est passé par la cuisine... Lire la suite

  Le 04 septembre 2009 par   Midoricuisine
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• Biscuit, Mirabelle, Ras El Hanout et Intrusion de Pigeon !

  

  Voilà plusieurs jours que je me  secoue les méninges pour utiliser de belles mirabelles dans un dessert original ! Mais Monsieur Midori est passé par la... Lire la suite

  Le 04 septembre 2009 par   Midoricuisine
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• Glace aux mûres sauvages et yaourt

  

  Versione italiana più giùC'est la fin de l'été, d'accord, mais pourquoi ne pas s'aventurer encore dans le monde séduisant des glaces (de toute façon, comme... Lire la suite

  Le 04 septembre 2009 par   Dada
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• Tajine de tomates aux boulettes d'agneau - Ma patience récompensée

  

  Vous connaissez ces promesses qu'on se fait à soi-même? - Non, mais c'est bon là, à partir de lundi j'arrête le chocolat... Et puis le fameux lundi arrive et... Lire la suite

  Le 04 septembre 2009 par   Clairechen
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• Halawet jeben: douceur au fromage

  

  Ingrédients: - 300 g de mozzarella - 125 g de semoule à pâtisserie - 125 g de sucre semoule - 25 cl d'eau - 1 CS d'eau de fleurs d'oranger - pistaches... Lire la suite

  Le 04 septembre 2009 par   Monique81
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• Orecchiette noires à la burrata

  

  Versione italiana più giùDeuxième épisode de la serie. La sauce aux câpres et aux olives est allée agréementer des orecchiette. Lire la suite

  Le 03 septembre 2009 par   Dada
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• Coulis de tomates au thermomix

  

  Un jardin c’est bien mais alors quand ça donne ça donne ! Voici donc un bon coulis de tomates cerises du jardin fait en 2 temps trois mouvements au thermomix ! Lire la suite

  Le 03 septembre 2009 par   Deslysdor
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• Flan à la vanille et aux pêches

  

  Une recette  assez simple, et pourtant délicieuse! Elle a en plus l'énorme avantage de s'adapter à chaque saison, suivant les fruits que l'on y ajoute :... Lire la suite

  Le 02 septembre 2009 par   Lulubelle
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• Aubergines farcies à la sauce tomate et poivron

  

  Il faut prévoir 4 aubergines, 4 tomates, 1 poivron, 2 oignons, 4 gousses d'ail, 4 cuillères à soupe d'huile de tournesol, sel et poivre. Lire la suite

  Le 02 septembre 2009 par   Opapilles
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• Charlotte aux pêches

  

  Bonjour, je vous propose aujourd'hui de rester à la maison et de déguster un dessert très rafraichissant et très gourmand qui a fait l'unanimité à la maison. Lire la suite

  Le 01 septembre 2009 par   Kayababouch
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• Cake aux mirabelles

  

  Des mirabelles, encore des mirabelles !!!!   Une recette du livre « les cakes de Sophie » de Sophie Dudemaine. J’ai légèrement modifié les quantités. Lire la suite

  Le 01 septembre 2009 par   Biboumacaron
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• Raviolis maison à la ricotta et au jambon de Bayonne

  

  C'est toujours un régal de faire ses raviolis maison, quel plaisir de pouvoir choisir sa propre farce! Ici encore des produits basques de la Maison Chailla,... Lire la suite

  Le 01 septembre 2009 par   Nad0511
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• Msemmen farci au four

  

  Une découverte pour moi grâce au blog de Nora. J’ai suivi à la lettre ses instructions et ingrédients, mais je me demande si on ne pourrait pas aussi en faire d... Lire la suite

  Le 30 août 2009 par   Calorinet
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• Tagliatelles fait maison, au noix de saint jacques

  

  Voila un nouvel ustensile qui vient compléter ma nouvelle collection dans ma cuisine. Celui ci je l'ai obtenu grâce au partenariat fait avec Rue du Commerce. Lire la suite

  Le 29 août 2009 par   Charmela
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• Yaourt à la véritable vanille Bourbon de Madagascar de Zoé Vanille

  

  C'est une jolie découverte que j'ai fait, la boutique en ligne Zoé Vanille, vous propose de la vanille Bourbon en provenance direct de Madagascar. Lire la suite

  Le 28 août 2009 par   Sabrin3
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• Brownie très choco aux noix de pécan

  

  Une longue absence pas vraiment due aux vacances - j'avoue que j'aurais préféré - mais plutôt à des ennuis informatiques (pas tout à fait résolus non plus). Lire la suite

  Le 28 août 2009 par   Bene_ch
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• melaoui mekhamrine

  

  750g de farine 250g de semoule très très fine Sel 20g de levure boulangère 1 sachet de levure chimique 1 càs de sucre 1 petit verre d'huile beurre+huile Mélange... Lire la suite

  Le 27 août 2009 par   Oumishac
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• makrout

  

  1kg de semoule moyenne+1verre de noix de coco rapée 500 g de pâte de dattes 1/2 verre de beurre fondu + 2 càsde beurre fondu 250g d'amande (facultatif) une... Lire la suite

  Le 27 août 2009 par   Oumishac
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• Verrines de pommes au caramel au beurre salé et mousse de mascarpone

  

  Bonjour à tous, Voici une verrine vraiment délicieuse qui marie des pommes fondantes, un caramel au beurre salé (qui a le goût des "werthers original"), une... Lire la suite

  Le 27 août 2009 par   Oumkoulthoum
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• Verrine de reine-claude, mousse vanille,crumble au chocolat blanc

  

  Ces délicieuses verrines ont été préparées avec des fruits de saison du jardin de nos parents. Bien sûr, la reine-claude peut être remplacée par un autre fruit ... Lire la suite

  Le 26 août 2009 par   Lulubelle
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• Gateau au pomme-normand

  

  Voici un gâteau encore au pomme vraiment très délicieux, j'avais repéré cette recette sur le site de Nadia couzina diel nadia est il est vraiment délicieux, j'a... Lire la suite

  Le 25 août 2009 par   Pastaciemo
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• petite bouchée chocolat au cœur d’amande (ww)

  

  Voilà des petites gourmandises qui se marient bien avec un thé ou un café lors d’un goûter dominicale. Je me suis inspirée cette fois ci de la recette de... Lire la suite

  Le 23 août 2009 par   Yasmine
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