Cuisine — Saumon

Cuisine — Saumon

• Cake au saumon

  

  Ingrédients 150g de farine 3 oeufs 1 sachet de levure 5 cl d'huile 10cl de lait 150g de st morêt 200g de saumon fumé Le jus d'un citron 1 bouquet de ciboulette... Lire la suite

  Le 21 janvier 2011 par   Lacuisinedangelique
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• Tartelettes saumon et chevre

  

  Pour le repas du soir et accompagné du salade, voici une petite tartelette toute simple à réaliser et excellente. Pâte brisée : 200g de farine 75g de beurre... Lire la suite

  Le 21 janvier 2011 par   Charmela
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• Salade de lentilles, fenouil, orange et saumon fumé

  

  Inspirée par une très jolie recette de Marie, j'ai eu envie d'essayer ma propre version de la salade de lentilles au saumon fumé. Lire la suite

  Le 20 janvier 2011 par   Marionion
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• Salade de choux de Bruxelles au saumon fumé

  Ingrédients : 400 gr de petits choux de Bruxelles 1 cœur de saumon fumé (150 gr) 40 gr de raifort (ou radis noir) 2 oignons frais 1 bouquet d’aneth 3 cuillères ... Lire la suite

  Le 20 janvier 2011 par   Philtownwalker
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• Cannelés au saumon fumé

  

  Voici une nouvelle version salée pour l'apéritif de mini-cannelés salés, dernière bouchée que j'avais concocté pour emmener chez ma soeur le 2 janvier. Lire la suite

  Le 20 janvier 2011 par   Cesostad
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• Bento rouleaux de printemps au saumon

  

  En tombant sur des feuilles de riz, j’ai eu envie de tenter de faire mes propres rouleaux de printemps. Et j’ai eu envie de les faire au saumon. Lire la suite

  Le 19 janvier 2011 par   Blogarnaque
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• Verrines de mousse de saumon à l'avocat

  

  Je vous propose aujourd'hui une bouchée rafraîchissante pour un apéritif, très simple à faire, vous pourrez la réaliser en plus à l'avance. Lire la suite

  Le 19 janvier 2011 par   Cesostad
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• Lentilles beluga, saumon et petits légumes

  

  Depuis peu un magasin de produits bio est ouvert non loin de chez moi et en allant voir ce qu’il s’y vendait, j’ai trouvé des lentilles noires beluga, un produi... Lire la suite

  Le 19 janvier 2011 par   Lili18
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• Alerte alimentaire - Saumon fumé à ne pas consommer - Québec

  Rappel 2000 - Classe 1 Avis de ne pas consommer le saumon atlantique fumé emballé sous vide vendu par l’entreprise KRAZY CMAK Québec le 17 janvier 2011 Ne pas... Lire la suite

  Le 18 janvier 2011 par   France
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• Bento dukan saumonné

  

  Un bento (qui date un peu) ! Avec du saumon dedans ! Ca change non ? Euh non… mais c’est toujours aussi bon. Et Dukan aime le saumon du saumon au fromage blanc... Lire la suite

  Le 18 janvier 2011 par   Blogarnaque
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• Terrine de saumon ultra simple

  

  Voici des petites terrines individuelles, simples et délicieuses. Accompagnées d’une mayonnaise maison c’est une très bonne entrée. Lire la suite

  Le 17 janvier 2011 par   Monique
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• Trio de muffins :saumon fumé-persil/poivrons-thon-origan/blanc de poulet-fromage

  

  Pour 15 muffins (5 de chaque)Muffins saumon fumé-persilIngrédients : - 1 oeuf - 50g de farine à gâteau (avec levure incorporée) - 30g de beurre fondu - à peine... Lire la suite

  Le 17 janvier 2011 par   Babausse
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• Cake salé poireau saumon

  

  16 janvier 2011Cake salé poireau saumonJ'ai bien dû l'écrire une bonne dizaine de fois dans ces pages, mais le cake salé reste l'une de mes préparations... Lire la suite

  Le 16 janvier 2011 par   Tellou
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• Papillotte de saumon au Lou Peyrac

  

  Une recette simple, inspirée de l'Atelier des Chef. PAPILLOTTE DE SAUMON AU LOU PEYRAC (Pour 2 personnes) INGREDIENTS 2 darnes de saumon 1/2 fromage Lou Peyrac ... Lire la suite

  Le 16 janvier 2011 par   Picorette
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• Blinis de Saumon sur lit de poireaux...gratinés

  

  En ce début d'année, Lolo m'a complètement séduite avec sa recette de Blinis de St Jacques sur lit de poireaux. N'ayant pas de noix de St Jacques sous la main,... Lire la suite

  Le 15 janvier 2011 par   Chrystel56
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• Mon Sashimi de saumon au beurre d’anchois

  

  Sashimi de saumon au beurre d’anchois, graines de sésame et huile de palme, gingembre et pavot bleuIngrédients pour 12 personnes : saumon frais 350g, huile de... Lire la suite

  Le 13 janvier 2011 par   Hubjo
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• tarte aux poireaux et saumon

  

  Etant toujours mal fichu , je ne cuisine pas beaucoup donc recette très simple!! pour cette tarte: 1 pate feuilletée 2 ou 3 poireaux crème fraiche 2 oeufs du... Lire la suite

  Le 13 janvier 2011 par   Naty44190
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• La recette : Tourte aux Brocolis et au Saumon

  

  Oui je sais le brocoli ce n'est pas exactement du chou mais c'est la même famille (Les "Brassicacées") ! Préparation 10 minutes / Cuisson 40 minutesIngrédients... Lire la suite

  Le 13 janvier 2011 par   Recettesmeresfilles
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• Saumon mi-cuit, vinaigrette agrumes, zestes de citron et mandarine, espuma...

  

  Voilà, les fêtes de fin d'année sont derrière nous et nous pouvons enfin reprendre un rythme plus lent.Chez mon amie Sylvie, j'ai pu tester une recette afin de... Lire la suite

  Le 12 janvier 2011 par   Janna
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• Tarte saumon/courgettes

  

  BONJOUR, AUJOURD'HUI JE VOUS PROPOSE UNE BONNE TARTE SALEE AU SAUMON FUME ET COURGETTES!!!!!!!! UNE TARTE TRES RAPIDE A PREPARER POUR UN DINER EXPRESS,... Lire la suite

  Le 12 janvier 2011 par   Oranie
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• Boulettes au saumon

  

  J'ai trouvé cette recette chez Wombi. Parfait pour un apéro dînatoire ! Vous pouvez également servir ces boulettes avec du riz pour un repas complet. Lire la suite

  Le 12 janvier 2011 par   Mamzelleeva
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• Verrines de saumon fumé aux graines de pavot

  

  Je vous propose aujourd'hui une petite verrine légère et délicieuse, servie bien fraîche en entrée ou à l'apéritif comme nous l'avons fait...Bon régal ! Lire la suite

  Le 12 janvier 2011 par   Lili18
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• Chantilly de saumon

  

  Pour 6 à 8 petites verrines200 mL de crème liquide entière*100g de saumon fumé (ou plus pour un gout plus corsé)1 càs d'aneth1 càs de jus de citron poivre, un... Lire la suite

  Le 10 janvier 2011 par   Clairel
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• Baba salé : citron et saumon fumé, sirop de vodka

  

  Je vous présente mon entrée du soir de Noël ! Après ma baba mania 2010 (tous les articles sont ici ) , je ne pouvais pas finir l'année sans cette gourmandise ! Lire la suite

  Le 10 janvier 2011 par   100pour100gourmande
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• Tartare de saumon au pamplemousse chinois

  

  Je voulais vous parler de l'arrivée d'un nouveau site" Yummy Magazine" c'est un webmagazine . Il sera édité tous les 2 mois : une partie sera faite par des... Lire la suite

  Le 09 janvier 2011 par   Nanoud
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• Œufs de saumon au citron caviar

  

  (Photo LOF - Fingerlime d'Australie) Depuis 9 mois (?), à travers tous les contrôles, la chaîne alimentaire européenne serait volontairement empoisonnée (d’aprè... Lire la suite

  Le 08 janvier 2011 par   Lof
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• Un tartare de saumon en 5 mn, en trichant juste un peu...

  

  En faisant mes courses aujourd'hui, j'ai eu une irrésistible envie de tartare de saumon, mais j'allais au cinéma avant le dîner, et donc je n'aurai eu ni le... Lire la suite

  Le 07 janvier 2011 par   Lolocoop
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• Rouleau saumon fumé, mangue, et mesclun

  

  Voici une deuxième bouchée que j'ai préparé, la fatigue n'aidant pas j'ai eu un peu de mal à les plier, mais j'en ai refait deux jours après, et ça allait... Lire la suite

  Le 07 janvier 2011 par   Cesostad
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• Paves de saumon en panure moutardee

  

  J'adore le saumon. Un bon petit pavé c'est délicieux. Pour changer d'une cuisson traditionnelle, j'ai choisi de réaliser une excellente panure moutardée. Le tou... Lire la suite

  Le 07 janvier 2011 par   Papillonmyosotis
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• Riz noir vénéré au miel, saumon au lait de coco et asperges au pesto

  

  J'ai reçu ce riz noir magnifique par l'intermédiaire de mon partenariat avec Il ce nomme riz noir vénéré Nero et vous pouvez le trouvez ici Je voulais trouver... Lire la suite

  Le 06 janvier 2011 par   100pour100gourmande
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• Couper des pavés de saumon

  

  Comment couper des pavés de saumon?bonne question...Un bon morceau de saumon frais et bien cuisiné ,c'est toujours très sympathique à déguster,seulement... Lire la suite

  Le 06 janvier 2011 par   Dfred1
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• Charlottes saumon-avocat

  

  Voici une recette rapide, qu'on prépare à l'avance et qui est très bonne : c'est la charlotte saumon et avocat. Après les verrines saumon-avocat ici, je... Lire la suite

  Le 06 janvier 2011 par   Nemo0616
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• Koulibiak de saumon

  

  Ce "pâté est une spécialité russe. Son nom est une déformation de l'allemand "Kohlgebäck", pâté au chou, car à l'origine, il contenait du chou en plus de la... Lire la suite

  Le 05 janvier 2011 par   Picorette
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• verrines de saumon frais

  

  · Pour 12 petites verrines de 5 cl : · 1 pavé de 100 g de saumon extra frais · 50 g d'œufs de saumon remplacé par des oeufs de... Lire la suite

  Le 05 janvier 2011 par   Cece07170
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• Tartare aux deux saumons

  

  Une délicieuse entrée rafraîchissante et parfumée simple à réaliser. Le mélange de saveurs saumon fumé et frais fera de cette recette un plaisir. Lire la suite

  Le 04 janvier 2011 par   Tiloup
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• Nems poireau & saumon fumé

  

  J'ai passé le réveillé du nouvel an en "petit comité" : moi, n'amoureux et mini n'amoureux (qui d'ailleurs à juste fait acte de présence car dodo à 20h jusqu'à... Lire la suite

  Le 03 janvier 2011 par   Dey
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• Vive les restes de fêtes I : navettes gourmandes à la crème de raifort, saumon...

  

  Rien ne se perd, tout se transforme ! Et en l’occurrence, je vote pour la gourmandise, même dans le recyclage ! D’où ces petites mises-en-bouche raffinées et... Lire la suite

  Le 03 janvier 2011 par   Gourmande4ever
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• Terrine de saumon et noix de st jacques

  

  Bonjour, Je continue de vous montrer les recettes que j'ai réalisées pour le dernier réveillon. Après la bûche (oui je sais ce n'est pas dans l'ordre lol), voic... Lire la suite

  Le 03 janvier 2011 par   Nathaelle
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• Verrine taboulé et saumon

  

  J'ai reçu à ma marraine pour Noël un coffret contenant des cuillères et un livre de recettes. J'en ai profité pour puiser quelques idées pour le cocktail... Lire la suite

  Le 02 janvier 2011 par   Lesdelicesdemel
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• Saumon farci façon asiatique

  

  Il y a 14 ans, j’avais réalisé cette recette qui m’a été donnée par ma mère. Je me souviens que ce plat avait beaucoup plu. Ne sachant pas quoi faire pour le... Lire la suite

  Le 02 janvier 2011 par   Tiloup
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• Pavé de saumon aux épinards

  

  Préparation : 15 minutes Cuisson : 25 minutes Pour 4 personnes : 4 pavés de saumon ;50 g de beurre ;3 échalotes ;2 cuil. à café d''estragon ;2,5 cl de vin... Lire la suite

  Le 02 janvier 2011 par   Jgerain
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• Konjac au saumon – de JuJuBe

  

  Ingrédients (pour 2 personnes): 400 gr de Konjac en vermicelle (brun ou blanc, ici les deux !) 4 à 5 tranches de saumon fumé 3 à 4 CS de crème fraiche épaisse... Lire la suite

  Le 01 janvier 2011 par   Miss_souba
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• Verrine Avocat-Saumon-Chèvre et sa touche de Tomates scéhées

  

  Préparation - 15mn4 avocats 4 tranches de saumon fumé 1 petit pot de confit de tomates séchées 15cl de crème liquide entière 100g de chèvre frais jus de... Lire la suite

  Le 31 décembre 2010 par   Cuisineetcaro
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• Tartare de saumon aux trois herbes

  

  Une assiette comme un sushi, sans feuille de nori POUR 4 PERSONNES LE TARTARE 400 g de saumon cru très frais haché au couteau, moins quelques lanières pour la... Lire la suite

  Le 30 décembre 2010 par   Boljo
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• Cuilleres de saumon a l'aneth

  

  Deuxième amuse-bouche du réveillon :Source : cuisine actuelle hors-série nov-décPour 6 personnes :Préparation : 10minCoupez 200g de tranches de saumon fumé un... Lire la suite

  Le 29 décembre 2010 par   Sl88
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• Croquettes de saumon à l'asiatique

  

  Quelle belle recette que j'ai découvert chez l'amie Jos. Des bonnes petites croquettes de saumon avec une sauce sublime! Miam! Je les ai dévoré avec appétit! Lire la suite

  Le 27 décembre 2010 par   Wimzie
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• Pizza saumon, poireau et crème d’ail

  

  Ingrédients (pour 4 personnes) : La pâte : 300g de farine - 1 c à c de sel - 1 c à s d’huile d’olive – 15cl d’eau tiède Crème d’ail : 5g de beurre – 1 c à s... Lire la suite

  Le 27 décembre 2010 par   Bangkokcheese
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• Pizza saumon, poireau et crème d’ail

  

  Ingrédients (pour 4 personnes) : La pâte : 300g de farine - 1 c à c de sel - 1 c à s d’huile d’olive – 15cl d’eau tiède Crème d’ail : 5g de beurre – 1 c à s... Lire la suite

  Le 27 décembre 2010 par   Bangkokcheese
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• Cake au saumon et surimi

  

  3 œufs 150 g de farine 1 sachet de levure 10 cl d'huile tournesol 12,5 cl de lait 100 g de gruyère râpé 200 g de crabe émietté ou surimi 5 brins de ciboulette... Lire la suite

  Le 27 décembre 2010 par   Taous
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• Pain polaire pour accompagner le saumon fumé - Pan polar para acompañar el salmó...

  

  D´ordinaire j´accompagne le saumon fumé de blinis... Cette année j´avais envie d´innover. J´ai donc opté pour le pain suédois dit "pain polaire". La pâte se... Lire la suite

  Le 26 décembre 2010 par   Madi2610
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• Verrines saumon fromage

  

  Joyeux noelVerrines saumon fromage ails et fines herbesPour 20 à 30 verrines selon tailles*Ingrédients:6 à 8 tranches de saumon fumé200 g de crème fraiche... Lire la suite

  Le 25 décembre 2010 par   Dfred1
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• Dip de crabe et saumon

  

  Ingrédients : 4 tranches de saumon fumé 150g de miettes de crabe 150g de fromage frais, type Saint Moret 150g de fromage ail et fines herbes, type Tartare le ju... Lire la suite

  Le 25 décembre 2010 par   Aur_naoko
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• Puits de saumon fumé à la fondue de poireaux

  

  Voici l'entrée que je sers aujourd'hui pour le repas de Noël : un succès d'après les premiers commentaires !6 tranches de saumon fumé 1 sachet de poireaux... Lire la suite

  Le 25 décembre 2010 par   Undeuxtrois
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• Terrine de saumon très rapide à faire !!!

  

  Je voulais essayer de faire une terrine de saumon fait maison , j'ai donc chercher sur le net et j'ai trouvé la recette idéal , très rapide à faire , sur le sit... Lire la suite

  Le 24 décembre 2010 par   Naty44190
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• Mini barquettes saumon-aneth

  

  Bonjour tout le monde, Samedi dernier, je recevais et quand j'ai aperçu les mini cannelés de Roselyne, j'ai immédiatement voulu les réaliser. La recette est... Lire la suite

  Le 24 décembre 2010 par   Chrystel56
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• Mini sandwiches apéritifs raffinés : pâte à choux, radis noir, saumon fumé, crèm...

  

  Des mises en bouche légères, moelleuses, et absolument délicieuses ! J’ai voulu suivre le concept du sandwich apéritif, mais à base de pâte à choux, aussi... Lire la suite

  Le 23 décembre 2010 par   Gourmande4ever
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• roses de saumon

  Christophe Certainfaciles à réaliser, ces fleurs de saumon blufferont vos invités pour un repas de fête ! Version imprimable200g de filet de saumon (prendre côt... Lire la suite

  Le 23 décembre 2010 par   Cidorian
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• Salade tiéde au saumon

  

  Lors de mon dernier échange gourmand, Charmela m'avait envoyé un petit livre Patates Épatantes recelant des délicieuses recettes, que je n'ai pas mis longtemps ... Lire la suite

  Le 23 décembre 2010 par   Cesostad
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• Saint-Jacques rôties & salsa aux kiwis sur mini-blinis au saumon et au pavot

  

  Super gourmand, et du plus bel effet lors d’un apéritif festif ! Alliance à priori surprenante, mais le résultat est délicieux ! Lire la suite

  Le 22 décembre 2010 par   Gourmande4ever
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• mini-croissant jambon , saumon et knacki

  

  Pour l' apéritif à noël , c'est vite fait et tout le monde ce régale: 3 pâtes feuilletées du jambon du saumon des knackis du fromage frais aux herbes "" fait... Lire la suite

  Le 22 décembre 2010 par   Naty44190
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• Feuilletés aux poireaux , chévre et saumon fumé.

  

  voici un autre feuilleté assez rapide chic et qui présenté bien dans l'assiette on peut le servir en amuse bouche ou bien en une grande tarte . pour ma part j'e... Lire la suite

  Le 21 décembre 2010 par   Charoufa
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• Mes oeufs cocotte saumon et fenouilh

  

  Voici une recette testée dimanche , j'avais envie d'associer la saveur du fenouilh avec du saumon fumé, j'ai tenté et j'ai beaucoup aimé Accompagnée d'une... Lire la suite

  Le 21 décembre 2010 par   Latitesouris
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• Cassolettes de poisson crémeuses: saumon, cabillaud et crevettes.

  

  Bonjour à tous ! Alors, le menu de Noël est élaboré ou les idées manquent encore à l'appel ? Pour ceux qui ont besoin d'un petit coup de pouce, voilà une idée... Lire la suite

  Le 21 décembre 2010 par   Mokamilla
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• Lasagnes au saumon et aux épinards

  

  J'adore ce mélange pour les lasagnes saumon/épinards, sur ce coup ci, manquant de saumon frais, j'ai utilisé en dernière couche du saumon fumé, mais vous... Lire la suite

  Le 21 décembre 2010 par   Cesostad
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• Cake au saumon et fromage ail et fines herbes

  

  Bonjour, Voici un classique du cake salé qu'on apprécie beaucoup ici grâce à l'excellente association du saumon et du fromage ail et fines herbes: Source:... Lire la suite

  Le 21 décembre 2010 par   Nathaelle
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• Croustillants de saumon au wasabi et sésame, dip aux kiwis : tapas festif et...

  

  Un petit amuse-bouche festif bien gourmand ! Je cherchais à concocter un amuse-bouche qui allie croustillant et moelleux, que l’on puisse manger avec les doigts... Lire la suite

  Le 20 décembre 2010 par   Gourmande4ever
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• La recette : Bonbons de saumon

  

  L'amuse-bouche idéal ! Préparation 10 minutes / Pas de cuissonIngrédients pour 16 bonbons : 8 tranches de saumon 120g de St Moret / Philadelphia 1 citron jaune... Lire la suite

  Le 20 décembre 2010 par   Recettesmeresfilles
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• Nage d’escalopes de saumon ecossais au champagne

  

  A l’approche des fêtes, les kiosques à journaux regorgent de magazines de cuisine, d’hors-série « spécial fête », … pour mon plus grand bonheur. Lire la suite

  Le 20 décembre 2010 par   Cotesoleil
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• Crumble de saumon-poireaux au parmesan

  

  Bonjour les amies !!! comment allez vous ? bien je l'espère ... je refais surface aprés mon opération et une semaine de fatigue importante quand même ,mais je... Lire la suite

  Le 18 décembre 2010 par   Nycolette
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• Saumon Fumé .

  

  SAUMON FUME SAUVAGE L’espèce vivante en mer Baltique est le Salmo Salar.Il trouve refuge dans les hauts fonds marins durant l'été où il remonte les courants. Lire la suite

  Le 18 décembre 2010 par   Dominique44
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• Mousse de saumon sur un bon lit de pikelets

  

  voilà une idée géniale pour une entrée ou bien un apéritif ,une bonne mousse de saumon et des pikelets salées que je viens de créer pour accompagner le tout. Lire la suite

  Le 18 décembre 2010 par   Charoufa
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• Corolle de saumon et St-Jacques fumés des îles Saint-Pierre et Miquelon

  

  Je vous propose aujourd'hui, une entrée que j'ai créé pour les fêtes avec de délicieux produits locaux que sont le saumon et les noix de St-Jacques fumés. Lire la suite

  Le 17 décembre 2010 par   Miguelle
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• Gravlax de saumon

  

  Une belle recette de la mer pour une entrée de fête ou pour l’apéritif accompagnée de bons blinis maison. Vous pouvez ajouter quelques épices de votre choix dan... Lire la suite

  Le 17 décembre 2010 par   Tiloup
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• Rillettes de saumon

  

  Pour accompagner à merveille un crémant d’alsace lors de vos apéritifs du réveillon de noël et du nouvel an, je vous propose cette recette de rillettes de saumo... Lire la suite

  Le 17 décembre 2010 par   Titietgabin
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• Bien choisir son saumon fumé pour Noël

  

  Comme chaque année à Noël, la plupart des Français auront la chance de servir du saumon fumé pour commencer le repas de Noël. Peu original, certes, mais le... Lire la suite

  Le 16 décembre 2010 par   Dailyconso
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• Naans saumon/courgettes

  

  Comment faire d'un repas complet ces délicieux petits pains ??? facile il suffit de suivre la recette, je l'ai fait il y a quelques temps déjà, l'époque où... Lire la suite

  Le 16 décembre 2010 par   Cesostad
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• Toast apéritif au saumon fumé

  

  Pour le réveillon de noël, découvrez une recette apéritif très très facile et vraiment très très gourmande : toast apéritif au saumon fumé ! Prenez des tucs au... Lire la suite

  Le 16 décembre 2010 par   Titietgabin
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• Crêpes au saumon fumé

  Ingrédients : Pour la pâte 2 œufs 125 gr de farine fluide 2,5 dl de lait 15 gr de beurre demi-sel fondu 2 cuillérées à soupe d’huile pour la cuisson Pour la... Lire la suite

  Le 15 décembre 2010 par   Philtownwalker
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• Verrine de saumon fumé et ricotta

  

  Une petite entrée rapide ça vous dis? Avec peu d'ingrédients on peut faire de petites choses bien sympas Ingrédients : - 4 tranches de saumon fumé - 2... Lire la suite

  Le 15 décembre 2010 par   Fatima
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• saumon à l'echalotte

  

  bonsoir je vous propose aujourd'huin cette recette de saumon à l'echalotte la recette vient du site marmiton je l'ai réalisé à plusieurs reprises et c'est... Lire la suite

  Le 14 décembre 2010 par   Isasolju
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• sushis au saumon fumé

  

  http://www.123notez.com/Lire les commentaires de ce gadget (widget) de notation depuis 123notez.comRecette inspirée par : "Cuisine et Vins de France n° 125" 1... Lire la suite

  Le 14 décembre 2010 par   Pitou3
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• Salade autour de saumon

  

  Mes beaux-parents ont fait un superbe voyage dans les fjords norvégiens et nous ont ramené du délicieux saumon mariné à l'aneth (qui ressemble en fait à un... Lire la suite

  Le 13 décembre 2010 par   Baladesengourmandises
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• Saumon en fête

  

  Entrée : Brochettes de saumon à l’asiatique Brochettes de saumon à l'asiatique Plat : Bâtonnets de saumon au sésame Bâtonnets de saumon au sésame Dessert :... Lire la suite

  Le 13 décembre 2010 par   France
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• Saumon en ecailles de chorizo

  

  Et si je vous emmenais en voyage ? Que diriez-vous d’un aller-retour pour l’Espagne, au pays de la couleur et des plats relevés ? Lire la suite

  Le 12 décembre 2010 par   Cotesoleil
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• Verrine avocat-saumon fumé

  

  En ce moment, je ne suis pas très présente sur mon blog. Je suis, comme on dit, en manque d'inspiration culinaire lol !!!! Si, si ça existe !!!! Lire la suite

  Le 12 décembre 2010 par   Nemo0616
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• filets de saumon fumés aux endives...rapide et facile

  

  préparation 20 mn. cuisson 25 a 30mn th 7 ou 210 c pour 8 perssones * 8 endives moyennes le jus d,un citron 25 ml d,eau 8 filets de saumon fumées 200 ml de crém... Lire la suite

  Le 11 décembre 2010 par   Franur
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• Filet de saumon grillé sur peau Tapenade d'aromates et olives noires Duchesse...

  

  Filet de saumon grillé sur peau Tapenade d'aromates et olives noires Duchesse au citron vert et persil plat Lire la suite

  Le 10 décembre 2010 par   Lacuisineceformidable
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• Veloute de chou-fleur au saumon fume

  

  Rien de tel qu'une bonne soupe par ce froid...Préparation : 20minCuisson :30minIngrédients pour 6 personnes : 1 chou-fleur - 1 litre de bouillon de volaille -... Lire la suite

  Le 10 décembre 2010 par   Sl88
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• Tresses de feuilleté de saumon

  

  Tresses de feuilletי de saumon Tresses de feuilleté de saumon Pour 20 pers. Ingrédients : - 2 Pâte feuilleté - 400 gr de saumon fumé en fines... Lire la suite

  Le 09 décembre 2010 par   Lacuisineceformidable
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• TERRINE DE SAUMON POUR NOEL – de Nouschka

  

  400 gr de filet de saumon 120 gr de crevettes décortiquées 3 oeuf 2 échalottes 15 cl de crémé 3% 2 gousses d’ail 2 tranches pain MAP sel/poivre ciboulette Verse... Lire la suite

  Le 09 décembre 2010 par   Miss_souba
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• Saumon à l’érable en croûte d’épices

  

  Saumon à l'érable en robe d'épices Les recettes de saumon à l’érable se trouve plus facilement de ce côté ci de l’océan atlantique, pour preuve lorsqu’on tape... Lire la suite

  Le 09 décembre 2010 par   Boljo
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• Mes ptits makis saumon

  

  Voici une petite recette bien sympa pour l’apéritif.Bon… en vrai c’est du saumon tartiné de Chavroux. Mais « makis de saumon » ça fait mieux pour épater vos... Lire la suite

  Le 09 décembre 2010 par   Vava22
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• Saumon et Saint-Jacques sauce betterave

  Ingrédients : 200 gr de filet de saumon frais 200 gr de saumon fumé en tranches 12 belles noix de Saint-Jacques 4 cuillères à soupe de vinaigrette huile... Lire la suite

  Le 08 décembre 2010 par   Philtownwalker
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• Millefeuille au saumon fumé et guacamole

  

  J’ai craqué pour cette belle entrée en parcourant le blog de Mamina et bien, je n’ai pas hésitée à réaliser cette recette simple et rapide à faire. Si vous aime... Lire la suite

  Le 08 décembre 2010 par   Tiloup
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• Maki Saumon

  

  La recette: pour environ 2 rouleaux de maki- 2 cup de riz rond- 2 cup d'eau- 2 lanières de Nori- 1 tranche de pavé de saumon- 1 peu de fromage frais nature- 2... Lire la suite

  Le 08 décembre 2010 par   Meld
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• TARTARE AUX DEUX SAUMONS & SA CHANTILLY DE CHEVRE FRAIS

  

  C’est compatible ! On peut se régaler, fêter Noël en dégustant des mets de faibles calories. Eh oui, votre Sosso vous a concocté une entrée digne des grands... Lire la suite

  Le 08 décembre 2010 par   Cotesoleil
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• Feuilleté aux deux saumons

  

  Je vous propose aujourd’hui une entrée que j’avais faite pour l’anniversaire de mon fils (recette trouvée ici). Je vous conseille vivement de faire la sauce... Lire la suite

  Le 08 décembre 2010 par   Couleurdevie
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• Pâtes au saumon fumé et chèvre cendré

  

  Pour une personneIngrédients : - des pâtes- une tranche de chèvre cendré- 2 pincée de basilic- 1 petite tranche de saumon fumé - 1 cuillère à café de citron- 1... Lire la suite

  Le 07 décembre 2010 par   Babausse
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• Petites bouchées au saumon fumé

  

  Pour environ 30 bouchées : Ingrédients : - 2 œufs - 80g de lait - 100 g de farine avec levure incorporée - 4 cuillères à soupe de beurre fondu - 50 g de... Lire la suite

  Le 07 décembre 2010 par   Babausse
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• Saumon au fenouil en croûte

  

  Cette tourte se mange en plat principal accompagnée de sa sauce oignon et d’une salade verte vinaigrée à l’ail. Source « Femme Actuelle ». Lire la suite

  Le 06 décembre 2010 par   Tiloup
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