Cuisine — Sauce Caramel
Cuisine — Sauce Caramel
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Riz au lait rhum raisin et sa sauce caramel au rhum
Un délicieux dessert à déguster bien frais... Pour 4 personnes : 4 ramequins en verre de 10 cm de diam. (4,5 cm de hauteur) Le riz au lait rhum raisin : 50 g... Lire la suite
Le 03 juillet 2015 par Enrikalag
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verrine banane-sauce caramel façon crumble
Pas le temps de faire un déssert ? Celui-ci va vous faire craquer, il est simple, rapide même très rapide et très bon etc'est bien là le principal. Lire la suite
Le 17 février 2015 par Caro17
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Crêpes à la crème d'amandes, poire et sauce caramel au beurre salé
Un délicieux dessert que nous avons savouré ce midi pour fêter la Chandeleur... J'ai réalisé ce dessert avec les crêpes à l'amande préparées ce matin, mais... Lire la suite
Le 02 février 2015 par Enrikalag
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Sauce caramel au beurre salé
Une sauce au caramel au beurre salé à savourer avec des crêpes, des pancakes,... Ma source : Livre "PATISSERIE ! L'ultime référence" de Christophe Felder Pour u... Lire la suite
Le 01 février 2015 par Enrikalag
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Gâteaux de semoule et sauce caramel à l'orange
Des gâteaux de semoule (individuels) sans oeuf et sans cuisson au four... agrémentés d'une sauce caramel à l'orange. Un dessert très simple à réaliser et à... Lire la suite
Le 19 janvier 2015 par Enrikalag
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Sauce caramel sans sucre { vegan, paleo}
Tweet Tweet Oui, oui vous avez bien lu « caramel sans sucre »…. Eh non, je ne suis pas devenu folle (enfin, je crois???) . Je sais bien que le caramel,c‘est... Lire la suite
Le 16 décembre 2014 par Myhealthysweetness
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Fondant chocolat sauce caramel beurre salé
Amateurs de chocolat cette recette est pour vous, celles et ceux qui sont au régime passez votre chemin car cette bombe calorique va vous le faire regretter. Lire la suite
Le 25 novembre 2014 par Edith Sobstyl
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Fondant chocolat sauce caramel beurre salé
Amateurs de chocolat cette recette est pour vous, celles et ceux qui sont au régime passez votre chemin car cette bombe calorique va vous le faire regretter. Lire la suite
Le 25 novembre 2014 par Edith Sobstyl
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Riz au lait, sauce caramel et chocolat aux noix
Préparation - 15mn Cuisson - 40mnPour le riz au lait :180g de riz rond 120g de sucre 40cl de crème liquide entière 80cl de lait1 gousse de vanillePour le carame... Lire la suite
Le 21 novembre 2014 par Cuisineetcaro
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shiratakis de konjac et leur sauce caramel pour seulement 70 calories
1 paquet de shiratakis de konjac Karéléa 12g de préparation dessert konjac caramel Karéléa 120ml eau Dernière nouveauté Karéléa, la préparation en poudre pour... Lire la suite
Le 18 octobre 2014 par Alizee2006
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Sauce caramel à la fleur de sel
50g de beurre 1/2 sel (à défaut du beurre doux et de la fleur de sel) 50g de vergeoise blonde 40g de miel doux (type miel de printemps) 3 à 5 cas de crème... Lire la suite
Le 28 juin 2014 par Sucregourmand
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Petits chaussons pommes sauce caramel et quelques amandes, noisettes....
Un reste de pâte feuilletée , une envie de sauce caramel avec des fruits secs dedans et voici donc des petits chaussons qui avaient voulu se prendre pour des... Lire la suite
Le 20 février 2014 par Veronica
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On mange quoi demain ? Sauce caramel de vinaigre balsamique
Voici une recette sympathique pour la présentation de vos plats … par exemple coquilles St-Jacques ou foie gras ! SAUCE CARAMEL DE VINAIGRE BALSAMIQUE Pour... Lire la suite
Le 12 février 2014 par Bonnesrecettesdejoelle
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Sauce caramel au beurre salé
Aujourd'hui, une recette bien de chez moi à s'en lécher les doigts! Préparation : 10min Pour un pot à confiture : 200g de sucre en poudre 50g de beurre salé... Lire la suite
Le 10 février 2014 par Lapatisseriedelucie
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Gaufres coeurs + sauce caramel au beurre salé
Deux recettes de gaufres pour tester un petit moule, trouvé cet été chez Emmaüs, où j'avais déjà déniché il y a deux ans, un moule à bricelets. La première... Lire la suite
Le 31 janvier 2014 par Izaboum
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Pommes au four fourrées aux fruits secs et sa sauce caramel
Hellooooooooooo !!!Comment allez-vous aujourd’hui ?Ça vous direz une petite tuerie en dessert ?C’est une recette que m’a fait découvrir mon amie Ratiba du blog... Lire la suite
Le 13 novembre 2013 par Louloucuisine
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Panna cotta sauce caramel au beurre salé
Je sais bien que la panna cotta et son caramel au beurre salé est devenue un classique, qu'on la voit maintenant dans tous les blogs, mais j'ai tout de même... Lire la suite
Le 02 décembre 2012 par Soleil18
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Petits pots de crème au chocolat express ( sans cuisson )sauce caramel au...
Maintenant que je fais la sauce caramel au beurre salé , hyper facilement au micro ondes en moins de 5 minutes , j'en profite et je peux en user et en abuser... Lire la suite
Le 28 novembre 2012 par Nanoud
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Caramel inratable express en 5 minutes au micro ondes pour une sauce caramel...
Le caramel est souvent la bête noire des blogueurs , il n'est pas pas rare de lire même chez de bons cuisiniers qu'ils ne sont jamais certains de le réussir . Lire la suite
Le 25 novembre 2012 par Nanoud
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Comment faire la sauce caramel au beurre salé, salidou
Sauce caramel au beurre sale Bonjour tout le monde ! Hier j'avais envie de préparer un dessert au chocolat et caramel beurre salé, j'adore le goût du beurre sal... Lire la suite
Le 14 novembre 2012 par Papillon14_rose
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Figues rôties à la crème d’amande, sauce caramel au beurre salé
Encore des figues, et oui, je ne m’en lasse pas et puis il faut bien épuiser les stocks! Alors aujourd’hui, je vous propose une recette dénichée sur l’Atelier... Lire la suite
Le 15 octobre 2012 par Kak
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Sauce Caramel à la Fleur de Sel
Ingrédients pour un pot de sauce caramel:- 200 g de sucre- 3 CS d'eau- 20 cl de crème liquide- 20 g de beurre- 1 cc rase de fleur de sel Mettre le sucre et l'ea... Lire la suite
Le 18 septembre 2012 par Valeriep
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Sauce caramel a la fleur de sel
Au hasard de mes promenades sur la toile, je suis tombée sur un site magnifique que je vous invite à visiter...: chef Nini Aujourd'hui je vais tester une de... Lire la suite
Le 16 août 2012 par Chrissyv
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Sticky Toffee Pudding - Le Traditionnel et Irrésistible Moelleux Anglais et sa...
C’est lors d’un déplacement en professionnel en Angleterre datant d’il y a quelques années que j’ai découvert cette fabuleuse recette traditionnelle anglaise, l... Lire la suite
Le 03 août 2012 par Tartinejeanne
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Mousse de pommes, sauce caramel
Préparation : 20 minutesCuisson : 45 minutesPour 6 personnes 1 kg de pommes ; 6 blancs d'œufs ; 170g de sucre en poudre ; 1/2cuil. à café de cannelle ; 20 g de... Lire la suite
Le 02 août 2012 par Jgerain
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Gâteaux aux dattes sauce caramel
Rien de bien compliqué, ces gâteaux sont franchement très moelleux, exquis nappés de la sauce caramel ! Il faut pour cela : 250 ml d'eau 270 gr de dattes... Lire la suite
Le 25 juillet 2012 par Taous
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Gâteaux aux dattes sauce caramel
Rien de bien compliqué, ces gâteaux sont franchement très moelleux, exquis nappés de la sauce caramel ! Il faut pour cela : 250 ml d'eau 270 gr de dattes... Lire la suite
Le 25 juillet 2012 par Taous
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Gâteau coco-bananes, sauce caramel au lait de coco
Pour clôturer un repas en beauté, rien de mieux qu'une petite douceur sucrée. Oui oui, tout comme moi, vous vous laisserez tenter par le mariage gustatif... Lire la suite
Le 18 juillet 2012 par Lexibule
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Sauce caramel au beurre salé
Vous voulez tout savoir? c'est une tuerie mais je pense que vous vous en doutiez. C'est surtout un basique à la maison et c'est ultra simple, donc ne vous en... Lire la suite
Le 26 février 2012 par Alba54
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Ananas poele sauce caramel
Je participe à la ronde inter-blog organisé par Sorcilili et Melle Banane...pour cette cession, je dois piocher une recette sur le blog Carnet de route...j'ai... Lire la suite
Le 26 février 2012 par Sophroch
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Pomme au four sauce caramel au beurre salé
Un dessert très simple et très rapide, surtout chaud, par ces températures négatives c'est très agréable.Pomme au four accompagnée d'une sauce crème de caramel... Lire la suite
Le 02 février 2012 par Oror67
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Sauce Caramel au Beurre salé
Préparation - 5mn Cuisson - 5mn Repos - 1h140g de sucre 85g de crème liquide entière30g de beurre salé1. Dans une casserole, faire caraméliser à sec (sans... Lire la suite
Le 19 janvier 2012 par Cuisineetcaro
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Sauce caramel fluide au beurre salé
Un petit caramel pour accompagner vos plats ou desserts ? C’est parti… Pour 2 personnes – Préparation : 5 mn – Cuisson : 5 mn Ingrédients : 100 g de sucre 10... Lire la suite
Le 15 novembre 2011 par Fgueho
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Flan aux poires sauce Caramel au beurre salé ou sauce chocolat
Bonjour, En me baladant sur CuisineAZ, ce flan aux poires m'a tout de suite plu dès que je l'ai vu. La recette pour 8 personnes 6 poires au sirop (5 poires... Lire la suite
Le 20 octobre 2011 par Chrystel56
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Crème glacée façon Mc Flurry Oréo sauce caramel
Quand je sors au restaurant ou dans un fast food j'ai tendance à prendre des valeurs sures, des choses que je suis sure d'aimer. Lire la suite
Le 29 septembre 2011 par Amelie82
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yaourt à la sauce caramel à la fleur de sel
Je vais rééditer un article tous les jours, ayant un gros soucis de main et poignet immobilisés par une attèle donc impossible de cuisiner !!! Lire la suite
Le 26 septembre 2011 par Naty44190
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Profiteroles glacées sauce caramel
Profiteroles glacées sauce caramel Pour 6 personnes Ingrédients: Pour la pâte à choux 15 cl d’eau sucre et sel 60 gr de beurre 105 gr de farine 15 cl d’œufs Pou... Lire la suite
Le 16 septembre 2011 par Lacuisineceformidable
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Coupe pommes vanille, sauce caramel beurre salé
Un dessert ultra gourmand réalisé en deux temps trois mouvements. Danette vanille Poudre de vanille Beurre Sucre 2 grosses pommes Sauce caramel beurre salé la... Lire la suite
Le 21 juillet 2011 par Undeuxtrois
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Gaufres au levain liquide maison à la vanille et sa sauce caramel
J'ai été obligée ( hum hum ... ) de refaire des gaufres au levain pour pouvoir tester une sauce au caramel envoyée par Virginie de Hollande ... Lire la suite
Le 13 avril 2011 par Khala
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Oeufs à la neige à la fève tonka et sauce caramel au beurre salé - Jeu...
Voici notre rendez-vous mensuel de la ronde interlog.Pour cette édition, c'est Noemmie du blog l'Oh à la bouche qui devait venir piocher une recette sur mon... Lire la suite
Le 27 mars 2011 par Nounoune
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Sauce caramel au beurre salé
Salam aleykoum, Voici une recette que j'ai prise sur le blog de ma belle Lina : http://linaryan.canalblog.com/ A noter que me concernant c'est la première fois... Lire la suite
Le 15 mars 2011 par Tetouania
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Gâteau aux pommes sauce caramel
Amis des bêtes bonjour! Cocobello adore les animaux (et les insectes aussi sont ses amis). Il a toujours des histoires abracadabrantes de ver à 1000 pattes, ... Lire la suite
Le 14 mars 2011 par Flo Bretzel
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Douceur des anges et sa sauce caramel aux daims
Pour le gâteau 6 petits suisses130 g de sucre en poudre3 œufs120 g de farine1 cuillère à café de levure chimique40 g de Daims Pour la sauce caramel aux Daims... Lire la suite
Le 15 février 2011 par Ptitpims
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Sauce caramel au beurre salé
le régal des fest noz dans le panier :150g de sucre 70g de beurre salé 20cl de crème liquide entièreen cuisine :faites un caramel en ajoutant un peu d’eau au... Lire la suite
Le 30 janvier 2011 par Clairetmichel
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Classique Cheesecake sauce caramel beurre salé / Classical cheesecake salted...
Empire State Of Minddans le panier :400g de Philadelphia cheese ou Saint Moret300g de sablés (ici des galettes bretonnes)90g de beurre20g de cassonade1 citron... Lire la suite
Le 20 novembre 2010 par Clairetmichel
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Nems de pommes vertes au gingembre, sauce caramel… découvrez la recette...
recette dessert concours KRUPS Ingrid a remporté le concours « Recette Tendance » qui s’est déroulé sur Facebook pour les membres de la page « Tendances... Lire la suite
Le 12 octobre 2010 par Krups
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Gâteau Gourmand Pommes 4 épices et Sa Sauce Caramel Au Beurre Salé
Une recette simplissime à réaliser pour le goûter et qui fera l'hunanimité des petits et des grands!!! En version gourmande accompagné d'une sauce caramel au... Lire la suite
Le 29 septembre 2010 par Maelysa
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Gâteau Gourmand Pommes 4 épices et Sa Sauce Caramel Au Beurre Salé
Une recette simplissime à réaliser pour le goûter et qui fera l'hunanimité des petits et des grands!!! En version gourmande accompagné d'une sauce caramel au... Lire la suite
Le 29 septembre 2010 par Maelysa
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Yaourt glacé aux pépites d’amandes, sauce caramel beurre salé
Si la saveur de ces petits desserts glacés était bien au rendez-vous, malheureusement pas la texture, qui était pailletée de givre. Lire la suite
Le 02 septembre 2010 par Gatzipop
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Fondant au chocolat, et sa sauce caramel
Préparation : 45 mn Cuisson :15 mn Pour 4 personnes Pour le biscuit : 4 blancs d’œufs 50 g de sucre 125 g de chocolat 1 jaune d’œuf 30 g de beurre Pour la... Lire la suite
Le 14 juin 2010 par Megane67
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Sauce salidou (sauce caramel au beurre sale)
Ca y est, je viens enfin de faire cette fameuse sauce et c'était un pur régal. Pourtant, j'étais assez sceptique; une sauce caramel au beurre salé, beurk !... Lire la suite
Le 09 mars 2010 par Doudine
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Perles de tapioca au lait/sauce caramel
Une recette du blog qui dort dine. Très sympa ces perles de tapioca, je regrette juste quelles ne soient pas multicolores, c'est très agréable visuellement. Lire la suite
Le 09 mars 2010 par Meld
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Fondant au chocolat et sa sauce caramel au beurre sale
Ce fondant est un incontournable, en tout cas, il l’est devenu chez nous ^_^…….Pour les lovers de chocolat, vous êtes servis.Lors d’une énième rencontre entres... Lire la suite
Le 24 février 2010 par Twosisters
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Sauce salidou (sauce caramel au beurre sale)
Pour : 1 pot Préparation : 5 min Cuisson : 5 à 6 min Ingrédients : - 80 gr de sucre en poudre - 40 gr de beurre demi-sel - 10 cl de crème liquide - 3 pincées d... Lire la suite
Le 11 février 2010 par Doudine
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Petits gâteaux pomme-noix, sauce caramel salé
Une délicieuse recette relevée chez notre Maman dans le recueil de recettes de l'association des "Croqueurs de Pommes". Petite particularité de ce gâteau, les... Lire la suite
Le 20 novembre 2009 par Lulubelle
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Sauce caramel
Le caramel est très utilisé dans les gâteaux et entremets ; son parfum est agréable. Je vous propose de le faire vous-même ! La sauce caramel n'est pas très... Lire la suite
Le 10 novembre 2009 par Sylvie95
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Sauce caramel, carambars et beurre salé
Nous n'avions pas mangé de crêpes depuis longtemps et l'envie nous a pris hier soir, le froid de ces derniers jours y est surement pour quelque chose car à la... Lire la suite
Le 18 octobre 2009 par Edith Sobstyl
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Sauce caramel au beurre salé, de tricheuse !
Je fais cette recette depuis des années, et elle est indiquée dans d'autres recettes, mais j'ai réalisé que pour plus de clarté, en attendant que je vienne à... Lire la suite
Le 09 octobre 2009 par Lolocoop
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Gaufres aux flocons d’avoine et sauce caramel au beurre de cacahuètes
Qui n’a jamais voulu s’offrir une petite douceur au goûter ou tout simplement au levé pour bien démarrer la journée ? Surtout en période automnale, peu de... Lire la suite
Le 04 octobre 2009 par Julie75
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Pastilla au chocolat et aux fruits secs et sa sauce caramel au beurre salé
Voici une excellente recette de Christian Peyre, trouvée sur le site “Recettes de cuisine de Chefs” et en vidéo sur “Cuisinez comme un chef”. Lire la suite
Le 13 septembre 2009 par Sabrina
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Panna cotta au citron-gingembre sauce caramel au citron et whisky
Comme je le disais dans l’article précédent, j’ai pensé que pour accompagner cette sauce absolument délicieuse, des panna cotta au citron conviendraient bien. Lire la suite
Le 23 juillet 2009 par Couleurdevie
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Flapjacks bananes / noisettes, sauce caramel
10 minutes de préparation, 18min de cuisson, 15 min de refroidissement. On peut dire que ces petites barres céréalières sont assez rapides à faire pour un goute... Lire la suite
Le 10 juin 2009 par Chefnini
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Cheesecake à la banane sauce caramel au lait de coco-rhum
Quand j’ai lu la composition de cette recette trouvée sur le site 750g ici, j’ai tout de suite eu l’eau à la bouche surtout pour cette petite sauce caramel... Lire la suite
Le 07 juin 2009 par Couleurdevie
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Mini-charlottes de pain d'épices aux pommes, sauce caramel
En ce moment c'est un peu la course contre la montre...des travaux engagés dans la maison qui prennent tout mon temps disponible et peu de temps pour... Lire la suite
Le 12 mai 2009 par Kitty481
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Cheesecakes à la banane, sauce caramel coco et rhum
J'ai réalisé ce cheesecake afin d'utiliser la ricotta, le mascarpone et 2 bananes qui me restaient de mon repas de Pâques. La base de la recette vient de... Lire la suite
Le 17 avril 2009 par Sl88
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Mousse de pommes et sauce caramel au beurre salé
Bonjour je vous propose aujourd'hui une recette de mousse aux pommes je participe avec cette recette au concours" du fruit vedette "organisé par pupuce c'est... Lire la suite
Le 10 avril 2009 par Isasolju
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Crème glacée à la vanille, aux noix d'Amazonie caramélisées, sauce caramel
Une onctuosité maximale pour cette glace, servie dès la sortie de la sorbetière. Il faut alors ne pas tarder à la déguster, sous peine de la voir fondre... Lire la suite
Le 08 mars 2009 par Agastache29
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Friza, fraises sauce caramel
C'est quoi ça encore que vous vous demandez ? et pourquoi ? ben tout simplement mon fils qui me harcelait pr savoir ce que j'allais faire comme dessert quand... Lire la suite
Le 06 mars 2009 par Taous
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Pommes au four sauce caramel
Voici un petit dessert rapide ! Des pommes au four ! On adore ici ;)Mais cette fois, j'ai mis au creux des pommes de la sauce au caramel que j'ai reçu de... Lire la suite
Le 19 février 2009 par Mamzelleeva
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Riz au lait parfumé à la fève tonka, sauce caramel au beurre salé
Avant tout, je tenais encore à remercier Kate, du blog Le plat du jour, ainsi que Silvia et Eol de m'avoir choisie comme gagnante du concours sur les truffes.... Lire la suite
Le 11 février 2009 par Coxilha
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Feuilletines créatives aux poires et sauce caramel!
Oui, ...... de retour juste pour mettre cette délicieuse recette restée stockée dans mon APN!Bloquée à la maison et pas possible de faire de nouvelles recettes... Lire la suite
Le 15 janvier 2009 par Anne53
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Sauce caramel au beurre salé
Lorsque j'ai vu ça, j'ai fait waouuuuuuuuuuuuuu !!!! Et quand j'ai réalisé cette recette et que j'ai obtenu ça, j'ai fait maimmmmmmmmmm, hummmmmmmm, trop... Lire la suite
Le 07 novembre 2008 par Undeuxtrois
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CrÊpes au babeurre, sauce caramel À l'Érable et aux pacanes
Grandes comme des crêpes fines, un peu moins épaisses que des pancakes, ces crêpes sont extrêmement moelleuses, et ceci, grâce au babeurre. Lire la suite
Le 21 septembre 2008 par Hermione65
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Tomates farcies aux fruits ,sauce caramel aux noisettes
je voudrais vous parler du blog de Stéphanie "" les tables décoratives de Stef "" franchement il vaut vraiment le détour, se sont des tables garnies, vous avez... Lire la suite
Le 06 septembre 2008 par Mickymath
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Gâteau ultra-fondant chocolat-ricotta&sauce; corsée au cacao et sauce caramel...
Week-end au temps mitigé.....de quoi cocooner avec ce gâteau divin!!J'ai vu défiler ce gâteau sur divers blogs......et j'ai emprunté la recette chez... Lire la suite
Le 17 août 2008 par Anne53
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Sauce caramel
Tilt ! Depuis qu’il a entendu parler de plat-du-jour, N. (12 ans) est devenu fan. Pour me montrer combien il est assidu, il aime énumérer quelques recettes. Lire la suite
Le 22 février 2008 par Guven
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Butterscotch sauce - Sauce caramel au beurre salé
On a toujours besoin de Butterscotch chez soi ! Vos fromages frais, petites crèmes, glaces, pains d'épices, pudding, crêpes gaufres... vous diront merci.Pour... Lire la suite
Le 30 janvier 2008 par Anne Onyme
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Tarte Alsacienne aux Pommes, Sauce Caramel au beurre salé
L'Alsace regorge de petits desserts rustiques et simples absolument délicieux à l'image de ses pains d'épices, ses bredles de Noël et de ses multiples tartes... Lire la suite
Le 01 avril 2007 par Celine
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CARMELITAS sans lait, sans gluten
OMG ...CARMELITAS Quantité : 16 parts Préparation : 20 mn Cuisson : 10 + 20 minutesSans lait, sans glutenIngrédients Pour la base et le crumble240 g de farine... Lire la suite
Le 21 juillet 2015 par Ptitpims
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Bundt cakes à la Ricotta, Vanille et Pépites de chocolat et Caramel au jus de...
Bonjour, Je vous propose les bundt cakes sur lesquels j'ai craqué chez Gaëlle . Quel régal ces gâteaux ! Ils ont vraiment fait notre bonheur. Gaëlle nous les a... Lire la suite
Le 17 juin 2015 par Chrystel56
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Cheesecake vanille au coulis de fraises (sans cuisson)
Il est très rare que je fasse des cheesecakes car ceux que j’ai goûtés jusque là ne m’ont pas vraiment séduite….jusqu’à ce que je goûte... Lire la suite
Le 04 juin 2015 par Couleurdevie
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Crème au caramel au beurre salé
Encore un petit dessert gourmand réalisé dans ma yaourtière Multidélices, cependant ces crèmes peuvent également être cuite au bain marie. Lire la suite
Le 24 avril 2015 par Dey
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Îles flottantes au caramel beurre salé
En parcourant l'un de mes blogs favoris (merci Isabelle !), j'ai découvert avec stupeur (mieux vaut tard que jamais...) que je croyais publier une recette d'œuf... Lire la suite
Le 07 avril 2015 par Corinne
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Tarte tatin au spéculoos
Pour 4 personnes :2 pommes70 g de beurre2 oeufs150 g de sucre70 g de farine70 g de speculoos1) Mélanger 80 g de sucre et 1 cuillère à soupe d'eau dans une... Lire la suite
Le 27 mars 2015 par Gigi16000
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Carrés au chocolat sans cuisson / No bake chocolate bars
English version follows Ces petits carrés au chocolat sont très bons! Au lieu de moudre grossièrement les amandes, j’ai préféré les couper au couteau... Lire la suite
Le 24 mars 2015 par Nanouc
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Pop corn caramélisé
Et voilà, depuis lundi je suis en mode "maman au foyer". Mon contrat au labo est terminé, et ça colle presque avec le début de mon congé maternité... Lire la suite
Le 19 mars 2015 par Dey
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Benoît Gauthier à l’Atelier Renault Café
… un rendez-vous réussi avec Benoit Gauthier du restaurant le Grand Pan …Le décor est franchement étonnant sinon détonnant pour un restaurant/café. Lire la suite
Le 18 mars 2015 par Gourmets&co
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Brochette de bananes aux morilles et pain d’épices, relevée de balsamique
Recette des chefs Régis et Jacques Marcon « Personnellement, je préfère cuisiner la morille sèche plutôt que fraîche, son parfum est plus intense. Lire la suite
Le 12 mars 2015 par Gourmets&co
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Lapérouse - 75 006 Paris
Cuisinier des Rois, et Roi des cuisiniers ! Qui saura qu'un maître des eaux du Roi Louis XIV aura possédé cet hôtel particulier du quai des Grands Augustins ?... Lire la suite
Le 08 mars 2015 par L'Instant Resto
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Monsieur A - 75 016 Paris
Et si on parlait rôtisserie !D'une ancienne table Africaine en faire, il y a à peine trois mois, une rôtisserie, il fallait oser le faire ! Lire la suite
Le 19 février 2015 par L'Instant Resto
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Gâteau à la faisselle, pomme, amande
Une recette simple pour se régaler en toute simplicité... Pour 4 à 6 parts : 1 noix de beurre 1 pomme (Jonagored) 20 g de sucre en poudre 1 moule à gâteau à... Lire la suite
Le 05 février 2015 par Enrikalag
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New-York style: le cheesecake banane-caramel au beurre salé
Le cheesecake est une véritable institution chez nous ! Un dessert simple, gourmand, crémeux, qui se décline à l’infini, en version sucrée ou salée. Lire la suite
Le 23 janvier 2015 par Carinette
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crème caférambar gourmande
Ingrédients (4 personnes): 6 carambars, 25 cl de crème liquide, 25 cl de lait entier, 1 càs rase de café soluble ou extrait de café , 40 g de sucre, 3 feuilles... Lire la suite
Le 13 janvier 2015 par Anaelle Weiss
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Café du Théatre - 92 100 Boulogne Billancourt
Entrée des artistes … La proximité immédiate du théâtre de l'Ouest Parisien aura inspiré les initiateurs du lieu au point de lui avoir octroyé, outre l'enseigne... Lire la suite
Le 11 janvier 2015 par L'Instant Resto
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Article d’invité ("Guest Blogueur") : Zoom sur les recettes françaises les plus...
Ce billet est réalisé par Audrey du blog Locatourdans le cadre d’un échange d’articles entre nos blogs (Guest-blogging) Envie de faire ressurgir l’âme de... Lire la suite
Le 19 décembre 2014 par Diana10
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Parce que Noel est presque là, bûche, framboises, caramel et quelques petits...
Ou comment oublier de publier ses posts.... ou être en avance pour Noël 2013.... Et enfin le publier pour 2014...Envie pour cette année, d'une bûche légère,... Lire la suite
Le 08 décembre 2014 par Veronica
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Tarte aux Noix et Caramel chocolaté
Préparation - 45mn Cuisson - 20mn à 180°C1 pâte sucrée 1 bol de cerneaux de noix4 cuillères à soupe de lait100g de sucre30g de chocolat noir200g de crème... Lire la suite
Le 08 décembre 2014 par Cuisineetcaro
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Tarte fine pomme poire (avec feuilletage minute)
Une délicieuse tarte réalisée avec le "feuilletage minute*" de Christophe Felder (recette issue de son livre "PATISSERIE ! L'Ultime Référence"). Lire la suite
Le 02 décembre 2014 par Enrikalag
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tarte crunchy au chocolat blanc
Ingrédients (6 personnes):1 pâte sablée maison ou prête, 200 g de chocolat blanc, 20 cl de crème liquide, 2 jaunes d' oeufs, 2 petits paquets de céréales... Lire la suite
Le 29 novembre 2014 par Anaelle Weiss
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Le Café du Théâtre
… dans l’assiette ça tourne, et plutôt bien …Drôle d’impression d’aller à Boulogne-Billancourt. Tout est loin et c’est loin de tout. Effet d’optique ? Peur de... Lire la suite
Le 29 novembre 2014 par Gourmets&co
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