Cuisine — Sarriette

Cuisine — Sarriette

• La daurade royale rôtie à la sarriette avec le beurre de gingembre à l’orange

  

  Fiche technique : Daurade royale rôtie Pour : 6 personnesTemps de préparation : 35 min Temps de cuisson : 40 min Ingrédients Daurade royale : 2 /2 kg 500beau... Lire la suite

  Le 23 juillet 2015 par   Hubjo
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• Langoustines aux courgettes, poivron rouge et sarriette

  

  Fiche technique : Langoustines aux courgettes Pour : 4 personnesTemps de préparation : 25 min Temps de cuisson : 15 min Ingrédients Langoustines (bretonnes si... Lire la suite

  Le 10 octobre 2014 par   Hubjo
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• Mini cocotte facile d'oeuf mollet, sarriette et parmesan

  

  La mini cocotte oeuf mollet, sarriette et parmesan une recette facile et rapide pour les petits repas légers.Hummm c'est tellement bon quand c'est simple. En... Lire la suite

  Le 19 juin 2014 par   Nicolas
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• Poulet à la sarriette et sa compote de courgettes et tomates au thym

  

  frais Recette pour : 4 pers " facile et rapide " Préparation : 25 mn Cuisson : 50 à 60 mn " chaque préparation " Il faut : 1 petit bouquet de sarriette fraîche... Lire la suite

  Le 23 juin 2012 par   Sacha
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• Langoustines aux stortini, poivron rouge et sarriette

  

  Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de stortini, 2 kg de langoustines, 1 belle courgette, 1 poivron rouge, 1 cuillerée à soupe de sarriette en graine, 1/2 verr... Lire la suite

  Le 13 décembre 2011 par   Hubjo
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• Sablés à l'emmental et aux fleurs de sarriette

  

  Une petite douceur pour un apéritif en tête à tête amoureux ................... Ingrédients : pour une bonne vingtaine de sablés. Lire la suite

  Le 13 février 2009 par   Jeannelou
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• Calzone à la Tétragone (végétarien)

  

  Aujourd'hui, je vous propose un Calzone à la Tétragone (Végétarien) (pour 2 personnes) : J'adore les Pizzas... faites-maison évidemment ! Cette fois-ci, j'ai... Lire la suite

  Le 20 juillet 2015 par   Kalinky
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• Jambon persillé au canard , balade en clichés et diaporama à l'abbaye...

  

  Jambon persillé au canard Recette pour : 10 à 12 pers Préparation : 40 mn Temps de cuisson : 3 heures " env " Version , rapide et facile Il faut : 1 noix de... Lire la suite

  Le 19 juillet 2015 par   Sacha
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• Découvrez le chef 2 étoiles qui met du soleil dans votre régime

  

  Régimes Mauro Colagreco est grand nom de la gastronomie française et internationale. Argentin d’origine italienne, il est aujourd’hui installé à Menton où il... Lire la suite

  Le 06 juillet 2015 par   Thomasbing19
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• Feuilles de vigne farcies au riz et aux lentilles corail (Vegan)

  

  Aujourd'hui, je vous propose des Feuilles de vigne farcies au riz et aux lentilles corail (Vegan) : Isabelle, ma jardinière en chef, allait tailler une de nos... Lire la suite

  Le 17 juin 2015 par   Kalinky
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• Hallot à l'huile d'olive et au zaartar

  

  Ces hallots au zaartar sont particulièrement savoureuses et ont été très appréciées par ma famille et mes convives, je vous recommande donc cette recettes si... Lire la suite

  Le 31 mai 2015 par   Piroulie
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• Cretons de chorizo

  

  ***Avertissement Cette recette peut créer une dépendance hors de mon contrôle *** C'est si divin hihihihihi ! Ces cretons se sont envolés en moins de 2! Une... Lire la suite

  Le 28 mai 2015 par   Wimzie
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• Partisan - 75 009 Paris

  

  La molécule de l'Amour … Si l'idée de Nicolas Catania de concevoir une « maison de la frite », ici, dans le quartier du Grand Rex et du Musée Grévin, aura fait ... Lire la suite

  Le 14 mai 2015 par   L'Instant Resto
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• Polpettes à la Sauce Tomates (Polpettes = Boulettes de Viandes)

  

  En Italie, les Polpettes sont des Boulettes de viande. Ici il s'agit de Boulettes confectionnées avec du Boeuf haché et de la Chair à Saucisse et quelques... Lire la suite

  Le 29 avril 2015 par   Francoisethomas
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• Chez Yoann Conte ou comment passer un anniversaire de rêve !

  

  Si vous suivez un peu mon blog, vous connaissez certainement un peu mon parcours professionnel. Après avoir fait un master en biochimie, j’avais fait un doctora... Lire la suite

  Le 26 avril 2015 par   Claudeoliviermarti
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• Chez Léon

  

  … simplicité, efficacité, charme … Tous les ingrédients du petit bistrot sympa sont réunis dans cette ancienne gloire de la cuisine classique. Lire la suite

  Le 24 avril 2015 par   Gourmets&co
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• Briouats aux Epinards et Anchois

  

  Pour notre Apéro Dînatoire du week end dernier, j'ai réalisé des Briouat. Ce sont en fait des chaussons réalisés avec des Feuilles de Bricks, comme pour les... Lire la suite

  Le 24 avril 2015 par   Francoisethomas
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• Salade de pâtes

  

  En général, les salades de pâtes sont un joyeux mélange d'ingrédients servies dans de gros saladiers les jours de pique-nique ou de barbecue… et bien je me... Lire la suite

  Le 27 mars 2015 par   Valérie Szewczyk
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• Poêlée de courge Kabocha et steaks de lentilles (L'art d'accommoder les restes)

  

  Aujourd'hui, je vous propose une Poêlée de courge Kabocha et steaks de lentilles (L'art d'accommoder les restes) (pour 2 personnes) : Je continue à puiser dans... Lire la suite

  Le 09 mars 2015 par   Kalinky
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• Lutter contre le rhume

  

  Voilà un article essentiel à tout moment de l'année! Je n'ai aucun mérite quant à la rédaction de celui-ci, C'est ma copinaute kakou qui l'a publié sur son... Lire la suite

  Le 01 mars 2015 par   Marinettev03
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• Courge Royal Acorn farcie aux pois chiches, au boulgour et aux raisins secs...

  

  Aujourd'hui, je vous propose une Courge Royal Acorn farcie aux pois chiches, au boulgour et aux raisins secs (Vegan) (pour 2 personnes) : En ce moment, je... Lire la suite

  Le 16 février 2015 par   Kalinky
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• Courges Pomme d'or farcies aux lentilles et au riz (Vegan)

  

  Aujourd'hui, je vous propose des Courges Pomme d'or farcies aux lentilles et au riz (Vegan) (pour 2 personnes) : Les Courges Pomme d'or font partie de ma récolt... Lire la suite

  Le 07 février 2015 par   Kalinky
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• Rouleau Stéphanie (Pain de viande garni aux œufs durs)

  

  Le rouleau Stéphanie est une sorte de pain de viande enroulé autour d’une farce composée d’œufs durs, de cornichons et de carottes. Lire la suite

  Le 17 janvier 2015 par   Diana10
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• Le San Régis

  

  … un déjeuner très parisien pour happy few qui aiment les belles maisons …Un havre de paix, de luxe discret, et de bon goût dans tous les détails. Lire la suite

  Le 30 décembre 2014 par   Gourmets&co
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• Steaks végétariens de haricots noirs et de riz

  

  Aujourd'hui, je vous propose des Steaks végétariens de haricots noirs et de riz (pour 12 steaks) : Comme je l'ai indiqué dans la recette de Sauce rapide aux... Lire la suite

  Le 22 décembre 2014 par   Kalinky
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• Sauce rapide aux haricots noirs

  

  Aujourd'hui, je vous propose une Sauce rapide aux haricots noirs : Pourquoi rapide ? D'abord, parce que cette sauce est très rapide à faire et ne nécessite que ... Lire la suite

  Le 18 décembre 2014 par   Kalinky
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• Faux bouillon de "poulet" en poudre végé

  

  Salut les amis, C'est en concoctant la délicieuse soupe au quinoa à la courge spaghetti de Babette, chez Vegan à Montréal, l'autre jour, que j'ai réalisé... Lire la suite

  Le 05 décembre 2014 par   Destinationsante
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• Lentilles a la provençale !!!diététique!!!cookeo

  

  pour 4 personnes 200 g de lentilles verte. 50 cl de bouillon de volailles. 1 feuille de laurier. du jardin 1 branche de romarin. du jardin 1 branche de thym.... Lire la suite

  Le 04 décembre 2014 par   Franur
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• Courges Baby Boo farcies aux lentilles corail

  

  Aujourd'hui, je vous propose des Courges Baby Boo farcies aux lentilles corail (pour 3 personnes) : Je continue à manger les courges que j'ai récoltées cette... Lire la suite

  Le 22 novembre 2014 par   Kalinky
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• Brouillade à la courgette et aux vermicelles (L'Art d'accommoder les restes)

  

  Aujourd'hui, je vous propose une Brouillade à la courgette et aux vermicelles (L'Art d'accommoder les restes) (pour 2 personnes) : Comme il me restait des... Lire la suite

  Le 07 octobre 2014 par   Kalinky
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• Pâté de tête de porc , balade sur le plateau des Mourres dans les Alpes de...

  

  Pâté de tête de porc Recette pour un pâté d'env 2.5 kg à 3 kg : 12 à 16 personnes Préparation : 15 mn + 20 mn Cuisson : 3 h 30 mn + 45 mn Il faut : 1/2 tête de... Lire la suite

  Le 05 septembre 2014 par   Sacha
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• Courgettes de Nice farcies au boulgour

  

  Aujourd'hui, je vous propose des Courgettes de Nice farcies au boulgour : Voilà un plat végétarien très simple, qui vous apportera un peu de soleil en cet été... Lire la suite

  Le 25 août 2014 par   Kalinky
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• Farcis végétariens (vigne-capucine-consoude-fanes)

  

  Aujourd'hui, je vous propose des Farcis végétariens (vigne-capucine-consoude-fanes) (pour 2 personnes) : Dans mon jardin, le vert est à l'honneur ! Lire la suite

  Le 21 août 2014 par   Kalinky
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• Tomates farcies au fromage de chèvre pour un déjeuner estival

  

  Voici une recette estivale qui ne demande que 5 ingrédients très simples, une dizaine de minutes de préparation et un quart d’heure de cuisson.On peut dire que... Lire la suite

  Le 19 août 2014 par   Diana10
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• Pommes de terre tapées

  

  Voilà une recette de pommes de terres originale et absolument délicieuse pour accompagner toute viande rôtie ou poêlée. Lire la suite

  Le 19 août 2014 par   Book Recettes Gourmand
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• Galettes végétariennes à la courgette et au riz

  

  Aujourd'hui, je vous propose des Galettes végétariennes à la courgette et au riz (pour une dizaine de galettes, pour 2-3 personnes) : Au départ, j'étais partie... Lire la suite

  Le 06 août 2014 par   Kalinky
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• Courgettes farcies végé aux PST

  

  J’apprécie toujours la viande mais je me rends compte que j’en mange simplement moins souvent. Par conviction écologique, par souci de bien être, pour une... Lire la suite

  Le 24 juillet 2014 par   Wenniroc
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• Tarte fine épinards-courgettes & chèvre cendré

  

  Ingrédients : 1 pâte feuilletée (pur beurre) 300 g d'épinards frais, bien rincés et égouttés 1 courgette coupée en très petits dés 1 gousse d'ail hachée 1... Lire la suite

  Le 24 juillet 2014 par   In Tartiflette I Trust
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• Le potager des Eagle 2014 - première partie

  

  Coucou la gang, Encore cette année, je planifie partager avec vous en quelques parties un aperçu de notre potager. J'adore voir l'évolution des potagers de... Lire la suite

  Le 17 juillet 2014 par   Destinationsante
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• Pizza courgette et aubergine à ma façon

  

  Un 14 juillet campagnard… Quand on se retrouve dans une grande maison bien remplie, tout le monde met la main à la pâte… Pas de repas gastronomiques mais... Lire la suite

  Le 15 juillet 2014 par   Valérie Szewczyk
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• Petits pois à l'italienne et palets de polenta

  

  Aujourd'hui, je vous propose des Petits pois à l'italienne et palets de polenta : J'ai de la chance, il me reste encore des petits pois dans mon jardin. Lire la suite

  Le 09 juillet 2014 par   Kalinky
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• Glace italienne à la fraise et menthe glaciale

  

  Chaque mois, recettes.de vous invite à inventer et réaliser une recette sur un thème donné proposé par un jury de blogueurs culinaires. Lire la suite

  Le 02 juin 2014 par   Nathalie Pagnoux
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• Hauts de cuisse marinées au vin rouge et aux herbes de Provence ,braisées à la...

  

  Hauts de cuisse de poulet marinées au vin rouges braisées à la liqueur de thym Recette pour : 8 pers Marinade : 24 heures Préparation : 30 mn Cuisson : 2... Lire la suite

  Le 31 mai 2014 par   Sacha
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• Haricots noirs en salade en bonne compagnie

  

  Aujourd'hui, je vous propose des Haricots noirs en salade en bonne compagnie : Par moment, il me faut une sacrée inspiration pour trouver une recette ! Pour... Lire la suite

  Le 23 mai 2014 par   Kalinky
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• Polenta au four

  

  Aujourd'hui, je vous propose de la Polenta au four : Il me reste encore plein de salade dans ma serre. Elle commence à monter et risque d'empêcher les tomates,... Lire la suite

  Le 21 mai 2014 par   Kalinky
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• Salade de riz et de lentilles

  

  Aujourd'hui, je vous propose une Salade de riz et de lentilles : Avec le beau temps de ces derniers jours, j'ai envie de salade ! Lire la suite

  Le 19 mai 2014 par   Kalinky
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• On mange quoi demain ? Haricot d'agneau aux haricots

  

  Recette Weight Watchers (9 propoints par personne) HARICOT D’AGNEAU AUX HARICOTS Ingrédients pour 4 personnes 120 G de haricots secs (mogettes de Vendée achetée... Lire la suite

  Le 06 mai 2014 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Salade au cake aux herbes aromatiques

  

  Aujourd'hui, je vous propose une Salade au cake aux herbes aromatiques : Au départ, j'avais l'intention de vous présenter un superbe mini-cake aux herbes... Lire la suite

  Le 05 mai 2014 par   Kalinky
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• Sauce aux Blettes, au hachis d'herbes aromatiques

  

  Aujourd'hui, je vous propose une Sauce aux Blettes, au hachis d'herbes aromatiques : Il me restait des spaghettis, mais je ne savais pas quoi en faire. J'y ai... Lire la suite

  Le 28 avril 2014 par   Kalinky
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• Légumes confits, un parfum de méditerranée en bocal

  

  Le temps conditionne toujours un peu ma cuisine. Et le beau temps de ces derniers jours m'ont donné envie de me faire quelques petites préparations pour les... Lire la suite

  Le 13 avril 2014 par   Nicolas
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• Brownies marbrés , bories plateau des Claparèdes Luberon

  

  Brownies marbrés Recette pour 8 à 10 pers Préparation : 15 mn Cuisson : 25 mn à 180 ° Il faut : Pour l'appareil au chocolat 400 g de chocolat noir à 70 %... Lire la suite

  Le 03 avril 2014 par   Sacha
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• Sauce tomate aux lentilles corail pour spaghettis (facile et économique)

  

  Aujourd'hui, je vous propose une Sauce tomate aux lentilles corail pour spaghettis (facile et économique) : Comme il me restait des spaghettis et que je... Lire la suite

  Le 21 mars 2014 par   Kalinky
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• Antipasti de reblochon à la viande de grisons

  

  Vous invitez des amis pour un dîner ? Vous vous demandez ce que vous allez leur proposer d’original et de délicieux à l’apéritif ? J’ai une très belle idée à... Lire la suite

  Le 21 février 2014 par   Titietgabin
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• Pâté végétal aux lentilles

  

  Aujourd'hui, je vous propose un Pâté végétal aux lentilles : J'ai l'habitude de faire des pâtés végétaux au tofu. Mais, les lentilles se prêtent aussi... Lire la suite

  Le 03 février 2014 par   Kalinky
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• Tajine de haricots noirs et frites de Polenta

  

  Aujourd'hui, je vous propose un Tajine de haricots noirs et frites de Polenta : Maintenant que j'ai mon nouveau plat à Tajine, j'en profite pour l'utiliser ! Lire la suite

  Le 29 janvier 2014 par   Kalinky
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• Cœur de filet sauce venaison

  

  Préparation : 20 minutesCuisson : 50 minutesMarinade : 24 heuresPour 4 personnes : 800 g de filet de bœuf ; 75 g de beurre ; 1 cuil. à soupe d'huile ; 2 cuil.... Lire la suite

  Le 01 janvier 2014 par   Jgerain
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• Riz aux lentilles corail et courge Mysterius (l'Art d'accommoder les restes)

  

  Aujourd'hui, je vous propose du Riz aux lentilles corail et courge Mysterius (l'Art d'accommoder les restes) (pour 4 personnes) : Quand je cuis du riz par... Lire la suite

  Le 30 décembre 2013 par   Kalinky
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• Sauce rapide aux pois chiches et olives pour Spaghettis

  

  Aujourd'hui, je vous propose une Sauce rapide aux pois chiches et olives pour Spaghettis : N'ayez pas peur ! Pois chiches et olives se marient très bien... Lire la suite

  Le 23 décembre 2013 par   Kalinky
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• Terrine de poulet aux aubergines et tomates séchées

  

  C'est la deuxième fois que je réalise cette terrine, nous l'aimons beaucoup. J'ai trouvé cette recette sur le magazine Fémina. Lire la suite

  Le 04 décembre 2013 par   Gourmandbinome
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• Huile Essentielle de Cannelle

  

  L’huile essentielle de cannelle est une essence très connue qui est utilisée dans de nombreux domaines. Non seulement employée dans le domaine de... Lire la suite

  Le 03 décembre 2013 par   Recherchedubienetre
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• Le lapin en paquets à la brignolaise

  

  Cette recette provençale originale permet de renouveler les préparations classiques du lapin sauté. Elle est originaire de Brignoles, près de Toulon. Lire la suite

  Le 30 novembre 2013 par   Hubjo
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• Les produits de saison : NOVEMBRE (mise à jour)

  

  Parce qu'on ne mange pas de framboises en février, ni des choux Romanesco en plein été, tout comme les fromages, les poissons et les viandes, les fruits et les... Lire la suite

  Le 19 novembre 2013 par   Craquezsansconséquence
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• Les epices ... qui nous font du bien !

  

  L'élement le plus important dans ma cuisine, c'est mon tiroir à épices !!! Je l'alimente dès que je peux, c'est pour moi la base de ma cuisine, sans épices la... Lire la suite

  Le 13 novembre 2013 par   Latifaf
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• Ragoût de porc aux champignons (Kavarma kebap)

  

  Ce ragoût de porc longuement mijoté est un plat assez hivernal, mais comme ma fille l’aime bien, je tenais absolument à le préparer avant qu’elle ne parte pour... Lire la suite

  Le 07 novembre 2013 par   Diana10
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• Pâtisson farci

  

  Aujourd'hui, je vous propose un Pâtisson farci (pour 2 personnes) : Parmi les nombreux Pâtissons que j'ai ramassés cette année dans mon jardin, j'en ai eu un... Lire la suite

  Le 04 novembre 2013 par   Kalinky
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• BOU!-les d'araignées fromagères

  

  Petite surprise halloweenesque! Mes BOU! mes bou-les d'araignées! Pour s'amuser un peu! A noter: pour les photos, je n'ai pas préparé la coulée de sang (sirop... Lire la suite

  Le 27 octobre 2013 par   Margau
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• Boulettes de boeuf à la compote de pommes en sauce tomate à la mode de Jehanne...

  

  Jehanne Benoît, figure marquante de la cuisine québécoise, précurseur en la matière fut une source d'inspiration pendant mon adolescence notamment. Lire la suite

  Le 25 octobre 2013 par   Margau
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• Ragoût de boulettes et poulet à la farine grillée

  

  Préparé cet après-midi à la demande de mon homme, un ragoût traditionnel pour passer les restes de son bon poulet de grains rôti aux herbes. Lire la suite

  Le 23 octobre 2013 par   Margau
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• Les produits de saison : OCTOBRE (mise à jour)

  

  Parce qu'on ne mange pas de fraises en février, ni des choux de Bruxelles en plein été, tout comme les fromages, les poissons et les viandes, les fruits et les... Lire la suite

  Le 10 octobre 2013 par   Craquezsansconséquence
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• {sans gluten} Crackers crunchy polenta & châtaigne

  

  Je ne suis pas intolérante au gluten mas j'ai quelqu'un dans ma famille qui l'est, je suis donc toujours à l’affût de recettes originales et gourmandes. Lire la suite

  Le 10 octobre 2013 par   Sophie
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• Les produits de saison : OCTOBRE (mise à jour)

  

  Parce qu'on ne mange pas de fraises en février, ni des choux de Bruxelles en plein été, tout comme les fromages, les poissons et les viandes, les fruits et les... Lire la suite

  Le 10 octobre 2013 par   Craquezsansconséquence
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• Ragoût de haricots rouges aux champignons

  

  C'est chez Audrey, du blog DDcuisine, que je suis allée piocher cette délicieuse recette, simple et rapide. Un très bon plat végétarien pour ceux qui adorent,... Lire la suite

  Le 19 mai 2013 par   Sophie21
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• Plat de lentilles express

  

  Aujourd'hui, je vous propose un Plat de lentilles express : Si, un jour, vous ne savez pas trop quoi manger et que vous n'avez pas trop le temps, mais que vous... Lire la suite

  Le 08 décembre 2012 par   Kalinky
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• Courge Baby Boo farcie et Polenta

  

  Aujourd'hui, je vous propose une Courge Baby Boo farcie et Polenta (pour 4 personnes) : Ma récolte de courges n'a pas été trop mauvaise cette année. J'ai eu... Lire la suite

  Le 14 novembre 2012 par   Kalinky
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• Hamburgers végétariens Butternut et Chèvre

  

  Aujourd'hui, je vous propose des Hamburgers végétariens Butternut et Chèvre (pour 4 Hamburgers) : Je vous ai déjà parlé de la super Butternut bio que j'ai... Lire la suite

  Le 26 octobre 2012 par   Kalinky
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• Spaghetti italien

  

  Les pâtes demeurent un plat qui rend tout le monde Heureux!! Elles sont synonymes de convivialité et de simplicité!! Comme j'adore la sauce à spaghetti, je... Lire la suite

  Le 16 octobre 2012 par   Lexibule
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• Comment soigner une angine naturellement

  

  Chaque année, lorsque la période estivale touche à sa fin, le cortège des soucis de santé, dus au... Lire la suite

  Le 07 octobre 2012 par   Recherchedubienetre
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• Carré de porc à l'ancienne

  

  Préparation : 20 minutesCuisson : 1 h 30 minutesMarinade : 1 heurePour 8 personnes : 1 carré désossé de 1,800 kg ; 1 jus de citron ; 4 cuil. Lire la suite

  Le 06 septembre 2012 par   Jgerain
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• L’ardoise du xv

  ééCe diaporama nécessite JavaScript.L’Ardoise du XV, c’est l’histoire de Maxime Vilatte, jeune chef formé chez Joël Robuchon et Philippe Legendre. On est donc e... Lire la suite

  Le 23 août 2012 par   Vava22
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• Fin de marché et souper à la ferme

  

  Les tomates de Mélina et FrançoisCe samedi, j'ai rejoint Mélina, Paule et Line à la fin du marché pour les aider à replier bagages avant de prendre la route... Lire la suite

  Le 22 août 2012 par   Ameliepieron
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• Crumble de légumes d’été

  

  Je n’hésite jamais à revisiter certains desserts dans leur version salée tant j’aime les versions sucrées. D’habitude, je suis plutôt sucré que salé, mais là, j... Lire la suite

  Le 18 août 2012 par   Kak
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• Gratin de colin sauce provençale

  

  Au menu aujourd'hui un gratin qui sent bon le sud. Pour 6 personnes Ingrédients: - 3 grands filets de colin - 3 oignons - 2 carottes - 3 gros poivrons (1 vert, ... Lire la suite

  Le 31 juillet 2012 par   Snoopy1989
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• Pâte à Pizza Facile, Rapide, Pratique

  

  Voici déjà 4 ans que j'ai publié ce billet. Cela faisait un petit moment que je voulais le rafraichir un peu et lui donner un photo digne de ce nom. D'autant qu... Lire la suite

  Le 12 juillet 2012 par   Tartinejeanne
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• Tartinade express aux Lentilles corail

  

  Aujourd'hui, je vous propose une Tartinade express aux Lentilles corail : Dans une casserole, j'ai mis 1 verre de 20 cl de Lentilles corail (après les avoir... Lire la suite

  Le 20 juin 2012 par   Kalinky
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• An afternoon in Paris • Mets Gusto

  

  Je vous emmène aujourd'hui dans un joli petit lieu bien trop caché dans la rue de la Tour. A tort.Un lieu mêlant le vieux bistrot - avec son magnifique carrelag... Lire la suite

  Le 15 juin 2012 par   Meld
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• Sauce pour pâte "rapido"

  

  Aujourd'hui ce n'est pas une recette que je publie mais plutot une astuce pour améliorer une sauce du commerce. Idéal pour ceux qui ne veulent pas passer des... Lire la suite

  Le 14 juin 2012 par   Snoopy1989
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• Haricots noirs au Paprika

  

  Aujourd'hui, je vous propose des Haricots noirs au Paprika : J'adore les Haricots noirs bios ! Ils sont petits, tendres et savoureux. Vous devriez en trouver... Lire la suite

  Le 09 juin 2012 par   Kalinky
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• Herbes salées du potager à la livèche

  

  Herbe plutôt méconnue au Québec, la livèche, au goût prononcé de céleri, gagne en popularité auprès des chefs et cuisiniers de la sauvagine et de la flore. Lire la suite

  Le 31 mai 2012 par   Margau
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• Hamburgers Végétariens (2)

  

  Aujourd'hui, je vous propose des Hamburgers Végétariens (2nde recette) : J'ai commencé par préparer mes Galettes : Dans un faitout, j'ai fait cuire par... Lire la suite

  Le 14 mai 2012 par   Kalinky
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• Filet de Boeuf Grillé, Epices Meat Lovers

  

  Nous avions envie de tester le Meat Lovers ( C'est un mélange de fleur de sel, sésame blanc, sarriette, romarin, ail des ours, paprika, coriandre, oignon, cumin... Lire la suite

  Le 28 avril 2012 par   Clomax
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• Citron

  

  Lire la suite

  Le 23 avril 2012 par   Recherchedubienetre
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• Fèves à la rue

  

  Il n'y a pas de DJA ou de seuil de toxicité publié pour la rue (ruta graveolens) et c'est bien regrettable, l'UE donne des indications pour les animaux dans un... Lire la suite

  Le 13 avril 2012 par   Lof
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• Petits pois "à la française" (cuisson des petits pois verts nouveaux à l'étouffé)

  Si la fonction copier/coller était disponible en 3 temps: copier /vérifier/coller on lirait beaucoup moins d'invraisemblances. Le texte actuel de "pois"... Lire la suite

  Le 09 avril 2012 par   Lof
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• Blanquette de Lapin à la vanille - Sirop Vanille Monin

  

  La viande de lapin ne représente que 1% du marché des viandes aujourd'hui ! Plutôt délaissée par les Français, le lapin est pourtant une viande diététique qui... Lire la suite

  Le 06 mars 2012 par   Emilie Charignon
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• Tea Tree arbre à thé

  

  Caractéristiques Procédé d’obtention : Distillation complète par entraînement à la vapeur d’eau Organe distillé : feuilles Nom botanique : Melaleuca... Lire la suite

  Le 26 février 2012 par   Recherchedubienetre
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• La recette Plat d'hiver : Cassoulet

  

  Qui n’a pas l’eau à la bouche en entendant les seuls mots « cassoulet toulousain » ? Sans savoir la réaction des Toulousains à la lecture de notre recette... Lire la suite

  Le 07 février 2012 par   Recettesmeresfilles
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• Daube de lapin

  

  Préparation : 40 minutesCuisson : 1 heureMarinade : 12 heuresPour 4 personnes :1 lapin de 1,2 kg ;2 cuil. à soupe de farine ;40 g de beurre ;100 g de lard fumé... Lire la suite

  Le 02 janvier 2012 par   Jgerain
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• Soupe de lentilles

  

  Aujourd'hui, je vous propose une Soupe de lentilles : Pour ma recette, j'ai utilisé : - 1 verre de 20 cl de Lentilles vertes bios - 2 cuillères à soupe de... Lire la suite

  Le 30 décembre 2011 par   Kalinky
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• Haricots blancs à ma façon

  

  Aujourd'hui, je vous propose des Haricots blancs à ma façon (pour 4 personnes) : La veille au soir, j'ai fait tremper 500 g de Haricots blancs bios. Le... Lire la suite

  Le 03 décembre 2011 par   Kalinky
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• gratin Lyonnais...

  

  ... pourquoi Lyonnais ? parce que c'est dans cette magnifique ville que j'ai découvert quelques spécialités... Le saucisson chaud, la faisselle, les... Lire la suite

  Le 02 décembre 2011 par   Gloub
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