Cuisine — Roquette

Cuisine — Roquette

• Le Karo, un des restaurant du MIN

  

  Ce midi j’ai eu la chance de manger au Karo, un des 4 restaurant du MIN. Le MIN c’est le marché d’intérêt national, un marché réservé au professionnel et dans... Lire la suite

  Le 30 mai 2012 par   Milichan
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• Déjeuner au soleil, pourquoi pas un sandwich ?

  

  Quand il fait beau, on a envie d'en profiter, de déjeuner dehors, de faire une vraie pause détente. Plutôt que de s'attabler en terrasse pour un prix souvent... Lire la suite

  Le 30 mai 2012 par   Ariane_dt
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• Salade aux trois fromages

  

  Avec le beau temps de ces jours-ci, les salades sont de retour...toute simple mais délicieuse pour l'amatrice de fromage que je suis... il vous faudra pour cell... Lire la suite

  Le 30 mai 2012 par   Sophroch
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• Flan aux oeufs - Chawan-Mushi 茶碗蒸し

  

  Le ginkgo est un arbre très ancien et sa "graine" est très appréciée au Japon. Lorsque les feuilles de gingko deviennent jaunes et les fruits commencent à... Lire la suite

  Le 28 mai 2012 par   Cuisinejaponaise
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• Terrine pressé de queue de bœuf

  

  pour 6-8 source cuisine actuelle 500 g de bœuf cuit LA RECETTE CLIC- 4 boules de mozzarella- 1 kg de tomates- 1 tablette de bouillon de légumes-... Lire la suite

  Le 24 mai 2012 par   Laurenceel
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• Terrine de poisson aux crevettes et au pesto rosso

  

  La terrine de poisson est idéale pour les buffets d'été, les piques-niques et les repas en famille nombreuse. Il faut impérativement la préparer la veille ou... Lire la suite

  Le 24 mai 2012 par   Lulubelle
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• La recette Bricks : Bricks chèvre tomates séchées et basilic

  

  Impossible de trouver des feuilles de bricks ici du coup j’ai fait avec du filo !Ingrédients pour 4 personnes :4 feuilles de brick 150g de chèvre 75g de... Lire la suite

  Le 23 mai 2012 par   Recettesmeresfilles
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• J'ai testé pour vous : "Les Inratables" de Francine

  

  Ayant reçu plusieurs produits de la gamme « les Inratables » de Francine, je me suis essayée à en tester quelques uns. D’une manière générale, je suis plutôt pe... Lire la suite

  Le 23 mai 2012 par   Tartinejeanne
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• Filets de porc et salade de betteraves et de bleuets

  

  Mmm!! Elle est arrivée comme une belle surprise inattendue hihi!! Oui oui, je parle de cette recette qui a drôlement su rivaliser d'originalité pour séduire... Lire la suite

  Le 09 mai 2012 par   Lexibule
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• Salade de crabe frais servie en entrée ou en croissant au beurre

  

  Une gourmandise bien de saison. Attention au sel, en ajouter peu à peu au mélange de crabe, en goûtant à chaque fois. Ayant appris cette semaine que les crabes... Lire la suite

  Le 06 mai 2012 par   Margau
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• Du boeuf ! en tartare ou en aller/retour

  

  @yaquoidansmonfrigo.net Faciles ces deux idées pour accommoder une viande de boeuf hachée que vous avez sûrement au frigo ou au congelo. Comme je n’arrivais... Lire la suite

  Le 03 mai 2012 par   Sylviekitchen
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• Des salades composées pour passer une bonne JOUR-née !

  

  Vous me direz sans doute que le temps n’est pas clément pour des petites salades estivales, mais justement, c’est dès maintenant qu’il faut commencer à... Lire la suite

  Le 03 mai 2012 par   Entremidietdeux
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• L'Hédoniste ou la quête du plaisir

  

  L'Hédoniste. Voilà un restaurant qui porte bien son nom. Tout y est fait pour que chacun trouve sa part de bonheur : le lieu est agréable, paisible et intimiste... Lire la suite

  Le 03 mai 2012 par   Melopapilles
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• Pizza magret-chèvre-miel

  

  N'oubliez pas de vous inscrire à ma newletter (colonne de droite). De cette manière, à chaque fois que je publie un article, vous serez prévenu pas mail (si vou... Lire la suite

  Le 30 avril 2012 par   Carinette
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• Verdure de printemps façon Ducasse

  

  Ce week-end, j'ai parcouru quelques livres de cuisine pour repérer des recettes de saison pour les prochains jours (peu de livres ont un classement par saisons... Lire la suite

  Le 30 avril 2012 par   Ariane_dt
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• Mon Tartare d'Avocat & Crabe ❛ My Crab & Avocado Tartare

  

  Les Ingrédients (pour 6 assiettes)- 4 avocats bien mûrs- 1 sachet de queues d'écrevisses (100g)- 1 sachet de miettes de crabes (250g)- 2 citrons verts- huile... Lire la suite

  Le 25 avril 2012 par   Aboutfoood
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• Tartare de courgettes aux noix

  

  Une recette que j'ai déja réalisé plusieurs fois, d'habitude je la sers en entrée comme un tartare avec une salade de roquette mais cette fois ci je l'ai servi... Lire la suite

  Le 22 avril 2012 par   La P'Tite Cuisine De Pauline
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• Un tour en cuisine (88) : flans au fromage de chevre

  

  Pour ce nouveau tour en cuisine (88), je dois aller piocher une recette chez Titebouillote du blog "La cuisine au fil d'Ariane" et c'est Roquette du blog "Des... Lire la suite

  Le 22 avril 2012 par   Doudine
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• Le chevreau en 4 plats (3) : confit à 80°, aux aulx français et japonais

  

  Comme je l'ai expliqué dans mon précédent message, j'ai préparé un jus avec la carcasse du chevreau dans lequel j'ai fait cuire les morceaux de "viande noble" d... Lire la suite

  Le 19 avril 2012 par   Eric Bernardin
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• Hamburger double aux champignons

  

  Vous voyez ce gros hamburger sur la photo?!?! Hé bien c'était MON hamburger pis j'ai pas honte d'avouer que je suis de type gourmande et surtout bien... Lire la suite

  Le 18 avril 2012 par   Izabelle
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• Vendredi je cuisinerai en live avec Chef Damien et vous?

  

  Pour vendredi j'ai un super programme à suivre à partir de 18h30 et jusqu'à 19h15. Je compte suivre Chef Damien en live et cuisiner en même temps que lui, mais... Lire la suite

  Le 18 avril 2012 par   Alba54
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• Virée à Amsterdam {5}, le gratin au gouda et le genièvre

  

  Voici (enfin) le dernier volet de la saga hollandaise. J'ai gardé le meilleur pour la fin : les épiceries fines et notamment le fromage hollandais qui est... Lire la suite

  Le 17 avril 2012 par   Melopapilles
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• Oubli Semaine Petits Choux : Petits choux à l'italienne

  

  Il y a eu un petit oubli dans la Semaine Petits Choux !!!! Alors voici la recette des Petits choux à l’italienne ! Préparation 20 minutes / Cuisson 25 minutes... Lire la suite

  Le 17 avril 2012 par   Recettesmeresfilles
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• Terrine de queue de bœuf pressée, mozzarella et tomates

  Ingrédients pour faire d'une terrine de queue de bœuf pressée entre de la mozzarella, du basilic et des tranches de tomates 1 queue de bœuf de 1,5 kg 1 pied de... Lire la suite

  Le 17 avril 2012 par   Philtownwalker
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• Il campionissimo

  

  C’est dans le même quartier, rue Léopold Bellan, que Il Campionissimo a ouvert sa 2eme adresse il y a un peu plus d’un mois.C’est en réalisant sa fameuse pizza... Lire la suite

  Le 16 avril 2012 par   Vava22
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• Tarte aux poires et fromage de chèvre

  

  Préchauffez votre four à 210 °C. Si vous achetez des poires fraiches, épluchez les et enlevez le coeur et les pépins. Tranchez les poires en lamelles. Coupez... Lire la suite

  Le 15 avril 2012 par   Papa Bosse Et Maman Cuit
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• Repas de pâques chez notre fille

  

  Une jolie décoration de la table de Pâques du 8 avril 2012, un joli et bon menu suivait...mais cette fois, ce n'est pas moi qui l'ai fait... Lire la suite

  Le 15 avril 2012 par   Sl88
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• Salade périgourdine revisitée

  

  Très très revisitée même! Ca n'a plus rien à voir. J'ai repris les ingrédients principaux de la salade périgourdine : le magret, le foie gras, la salade. Lire la suite

  Le 10 avril 2012 par   Charlinecuisine
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• Selle d'agneau en croute d'herbes

  

  Pour Pâques, j'ai réalisée une selle d'agneau aux herbes, selon la recette d'Eric Frechon, chef à l'Hôtel Bristol. Je l'avais vu sur le site du Bottin... Lire la suite

  Le 09 avril 2012 par   Picorette
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• Minis tourtes aux champignons

  

  Un rouleau de pâte brisée au congel et une boite de champignons et voila de quoi préparer une entrée pour Pâques MINIS TOURTES AUX CHAMPIGNONS (pour 3 personnes... Lire la suite

  Le 08 avril 2012 par   Picorette
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• Virée à Amsterdam {4}

  

  Les cafés d'Amsterdam sont très cosy. Leur déco est soignée, l'atmosphère chaleureuse. Par le froid glacial de ce mois de février, je me suis réfugiée dans le... Lire la suite

  Le 07 avril 2012 par   Melopapilles
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• Millefeuille de betterave rouge au chèvre et au noix

  

  L'année dernière à la même époque je postais sur mon blog une recette assez spéciale sur laquelle j'avais énormément bossé "Déclinaison de millefeuille de... Lire la suite

  Le 06 avril 2012 par   Emilie Charignon
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• Restaurants

  

  Il faut aller le chercher à Boulogne-Billancourt ce « Mon » Bistrot, mais quand vous l’aurez trouvé, à coup sûr, il deviendra le « vôtre ». Pour plusieurs... Lire la suite

  Le 03 avril 2012 par   Gourmets&co
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• Tartelettes au Fleuron de Bruges, poireaux et crevettes grises

  

  Première édition du jeu lancé par Philou dans le but de faire découvrir à la blogosphère culinaire nos bons produits belges! Le principe de ce jeu est simple: e... Lire la suite

  Le 01 avril 2012 par   Alex379
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• Repas chez Emile (1) Mise en bouche et Sancerre, entrée et Riesling

  

  Nous sommes conviés chez nos amis Cathy et Emile qui en fins gastronomes et passionnés oenophiles nous reçoivent comme on le serait dans un restaurant étoilé. Lire la suite

  Le 27 mars 2012 par   Daniel Sériot
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• Panna cotta à la basquaise

  

  Panna cotta à la basquaise Pour 15 verrines Ingrédients : 1 poivron jaune 5 dl de crème fraîche 1 dl de lait 6 gr de gélatine 1 échalote 1 gousse d’ail 1... Lire la suite

  Le 27 mars 2012 par   Lacuisineceformidable
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• Carpaccio cuit d'agneau au poivron

  Ingrédients pour faire un carpaccio cuit d'agneau au poivron 1 gigot d’agneau désossé (+ou- 1kg) 2 gousses d’ail pressées 1 brin de romarin frais ciselé 1 petit... Lire la suite

  Le 27 mars 2012 par   Philtownwalker
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• Un wrap aux airs italiens

  

  Je tiens à remercier Sandrine de Subtil’Italie grâce à qui j’ai eu plaisir à me régaler avec un wrap aux goûts savoureux italiens ; j’adore le pesto (sachez-le ! Lire la suite

  Le 27 mars 2012 par   Dolphinatlantica
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• La recette Noix de St Jacques : Sashimi de Coquilles Saint Jacques À la «...

  

  Kimi : jaune d’œufShiromi : blanc d’œuf Ingrédients :2 jaunes d’œuf 1 grosse coquille St. Jacques par personne 1 petit concombre coupé en rondelles très fines... Lire la suite

  Le 27 mars 2012 par   Recettesmeresfilles
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• Pain de seigle à l'huile d'olive

  

  Bonjour à tous; Le pain de seigle fait partie des pains dits pains spéciaux en ce qu'il est fabriqué principalement avec de la farine de seigle. Lire la suite

  Le 27 mars 2012 par   Nibele
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• Wraps pour un pique nique

  

  Ce week-end avec une météo estivale ne vous a pas échappé ! Nous en avons profité pour un doux pique-nique !!! Et cela fait déjà quelques temps que lorsque... Lire la suite

  Le 26 mars 2012 par   Titi56
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• Souffle de semoule au comte et haddock

  

  Bonjour à tous, Voici une recette très facile (et oui encore une !) et qui permet de faire un soufflé inrratable ! Pour cela, j'ai trouvé une recette dans ma... Lire la suite

  Le 24 mars 2012 par   Titi56
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• Samoussas aux petits legumes

  

  Bonjour à tous, Je vous présente aujourd'hui une assiette rapide à réaliser et pleines de saveurs sous ces feuilles de brick croustillantes ! Surprise assurée,... Lire la suite

  Le 22 mars 2012 par   Titi56
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• Carpaccio de champignons

  

  Une petite entrée réalisée spécialement pour David car il aime beaucoup le champignon cru (pas moi).C'est une recette que j'ai vu sur Cuisine.TV. Lire la suite

  Le 19 mars 2012 par   Oror67
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• Virée à Amsterdam {2}

  

  Se nourrir à Amsterdam… Pas évident, et pourtant j'avais repéré un bon nombre de restaurants, pour la plupart éloignés du centre. Lire la suite

  Le 16 mars 2012 par   Melopapilles
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• Du vert pour la Saint patrick

  

  La fête de la Saint Patrick c’est demain. C’est bien, mais connaissez vous la signification de cette fête ? La fête de la Saint Patrick est la fête nationale de... Lire la suite

  Le 16 mars 2012 par   Zekitchounette
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• Tarte Fine aux Pommes, au Camembert et au Sauternes

  

  J’ai toujours trouvé délicieuse l’association de la pomme et du Camembert. Cette fois-ci, j’ajoute deux éléments à l’équation : les épices et le vin pour un... Lire la suite

  Le 16 mars 2012 par   Tartinejeanne
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• "Baklava" salé aux carottes , à la feta , aux amandes et à la menthe

  

  J'ai beaucoup aimé l'utilisation des feuilles de filo dans cette recette de baklava salé . L'association des carottes , de la feta , des amandes , de raisins... Lire la suite

  Le 14 mars 2012 par   Nanoud
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• Repas légumier tout vert et pas du tout locavore !

  

  Bien sûr, on aime acheter des produits de proximité, ne pas faire voyager les aliments d'un bout à l'autre de la planète, que ce soit pour des raisons... Lire la suite

  Le 12 mars 2012 par   Ariane_dt
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• Mardi 29 février : crème de céleri rave au Roquefort - Risotto verdy,...

  

  Quel plaisir de partager cette BDM avec Patricia et Philippe, amis Wandinamageois et, par conséquent, très sympas! Pour le plat et le dessert je me suis... Lire la suite

  Le 08 mars 2012 par   Bouffedumardi
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• La pizzeria di rebellato

  

  Giulio Rebellato est établi au 136 rue de la Pompe depuis 1985. Habitants du quartier, politiques et acteurs apprécient le calme de ce restaurant, la... Lire la suite

  Le 05 mars 2012 par   Vava22
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• Le café de la jatte

  

  Souvent les restaurants italiens à Paris sont un peu des caricatures. La décoration fait dans le rouge, le patron baragouine quelques mots d'italien pour faire... Lire la suite

  Le 01 mars 2012 par   Anne Onyme
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• L’Enoteca

  

  J’ai découvert L’Enoteca grâce à mon père qui travaille dans le coin. Et c’est mon coup de cœur du mois !C’est un petit bar à vin-restaurant italien, situé en... Lire la suite

  Le 28 février 2012 par   Kimkrt
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• Sauce bolognaise

  

  OU C’EST COMME CA QU’ON L’AIME… Je vous propose ma recette de la sauce bolognaise. Il y a certainement mille façons de la faire, voilà la mienne. Lire la suite

  Le 27 février 2012 par   Popotestories
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• salade avocat/crabe/pamplemousse

  

  Une salade toute simple, il faut juste penser à acheter les avocats à l'avance, pour les laisser murir.salade avocrapam!pour 61 salade : mesclun, roquette,... Lire la suite

  Le 17 février 2012 par   Nat26
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• Des feuilles vertes !

  

  Trouver de la belle verdure, de belles salades, des herbes fraîches, biologiques.... Cela reste encore exceptionnel alors, quand je peux mélanger dans un même... Lire la suite

  Le 14 février 2012 par   Ameliepieron
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• Lasagne langouste saint jacques coulis de poivron bechamel au parmesan

  

  une tuerie!!!!!!!!!!! Sur une idée de l'atelier des chefs modifié un peu! pour 4 personnes une langouste-400g de saint jacques-Piment d'Espelette :3 Pincées -Se... Lire la suite

  Le 11 février 2012 par   Laurenceel
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• Mardi 10 janvier 2012 : Makis de courgettes Douktoukissmanch' - Lapin aux...

  

  Un petit menu de la galette des Rois... En entrée un plat où tout est comestible... jusqu'aux couverts. En plat un incroyable lapin qui se prend pour un boeuf..... Lire la suite

  Le 08 février 2012 par   Bouffedumardi
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• Rouleaux aux épinards, ricotta et pignons de pin

  

  Rouleaux aux épinards, ricotta et pignons de pin Pour 6 personnes Ingrédients: 175 gr d’épinards frais 2 branches d’aneth frais haché 75 gr de ricotta 6 feuille... Lire la suite

  Le 31 janvier 2012 par   Lacuisineceformidable
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• Tarte fine au butternut et à la ricotta pour le défi de Damien

  

  Le dernier défi de Damien est sur les courges , j'aime trop cuisiner le butternut pour laisser passer cette occasion d'essayer une nouvelle recette . Lire la suite

  Le 29 janvier 2012 par   Nanoud
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• Brochettes de Saint Jacques à la mangue

  

  Vous aimez les produits de saison cuisinés à la plancha ? Aujourd’hui, nous mettons à l’honneur les coquilles Saint Jacques ! Brochettes de Saint Jacques à la... Lire la suite

  Le 26 janvier 2012 par   Vanina33
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• Feuilletés aux asperges vertes

  

  Une petite entrée fraîche et très facile à faire ... que demander de plus :-) Ingrédients : (Pour 4 personnes) 4 carrés de pâte feuilletée (Croustipâte) Une... Lire la suite

  Le 22 janvier 2012 par   Alex379
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• Pastilla de risotto de crabe, citron confit et cumin

  

  source Gilles Choukroun extra!!!!!!!!!!!!je pensais que c'était copieux pour une entrée mais non ça éveille les papilles pour la suite! Lire la suite

  Le 22 janvier 2012 par   Laurenceel
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• Coquillettesotto ou risotto de coquillettes

  

  En ce moment, il est très en vogue de réaliser des coquillettes ou du blé à la manière du risotto, même les grands chefs s’y mettent et le proposent à la carte... Lire la suite

  Le 20 janvier 2012 par   Kak
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• Découverte

  

  Amsterdam, l’éternelle jouvence par Corinne Vilder et Patrick Faus.# Dix fois par jour le Thalys part vers Amsterdam. À la sortie de la gare, d’un... Lire la suite

  Le 10 janvier 2012 par   Gourmets&co
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• Gambas et fondue de legumes au parmesan

  

  Voici la deuxième entrée réalisée pour mon repas de réveillon de jour de l'an, après une assiette très simple de foie gras au torchon servi avec une roquette à... Lire la suite

  Le 05 janvier 2012 par   Sophroch
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• Roule suedois au renne fume - meilleurs voeux pour 2012

  

  Avant toute chose, je vous souhaite une très belle année 2012 !!!!Le froid nordique s'installe dans ma cuisine pour venir vous proposer un roulé à la suédoise... Lire la suite

  Le 01 janvier 2012 par   Papillonmyosotis
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• Coquilles St Jacques snacké à la sauce au cidre – Seared scallops with a cider...

  

  Pour le réveillon de noël, j’ai préparé une entrée simple mais très gouteuse. Faites attention à prendre des vraies coquilles St Jacques (Pecten maximus) et... Lire la suite

  Le 30 décembre 2011 par   Bombaybruxelles
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• Filet de saumon en gravlax et son sorbet aux pommes

  

  Le saumon gravlax est un saumon qui, grâce à une saumure, subit une cuisson chimique. Ce saumon se prépare idéalement 48h à l’avance. Lire la suite

  Le 26 décembre 2011 par   Mumukouski
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• Foie gras poêlé sur pain d'épices et gelée d'hibiscus

  

  Cette recette est une jolie fusion des Caraïbes et du Sud-Ouest dont je ne suis pas peu fière. Elle a en plus le mérite d'être rapide et extrèmement simple à... Lire la suite

  Le 22 décembre 2011 par   Prisca
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• Pizza figues, oignons, fromage de brebis

  

  Une pizza qui ressemble beaucoup à la tartelette aux figues vu ici. Un délice juste un peu caramélisé avec le vinaigre balsamique, miam ! Pour 6 personnes1... Lire la suite

  Le 16 décembre 2011 par   Marion_623
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• Pizza artichauts, lardons, tomates

  

  Pour 6 personnes1 pâte à pizza 200 g de tomates pelées 300 g d’artichauts (en conserve, surgelé ou frais) 100 g de lardons3 c à soupe d'origanSel, poivreÉtaler... Lire la suite

  Le 12 décembre 2011 par   Marion_623
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• La recette Marrons : Risotto aux marrons

  

  En fait je n'ai pas trouvé de marron alors c'est aux châtaignes; ) Il y a peu de marronniers à NY... Préparation 10 minutes / Cuisson 20-25 minutesIngrédients... Lire la suite

  Le 09 décembre 2011 par   Recettesmeresfilles
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• On mange quoi demain ? Les champignons façon macarons

  

  Amuse-bouche LES CHAMPIGNONS FACON MACARONS Ingrédients pour 6 personnes 12 champignons de Paris (moyens) 100 G de ricotta 100 G de jambon blanc 100 G de... Lire la suite

  Le 08 décembre 2011 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Mini Croques Briochés au Saumon – Pour l’Apéritif

  

  L’association de la brioche est du saumon me plait bien car les saveurs salée et fumée prononcées du saumon et la douceur de la brioche. Lire la suite

  Le 07 décembre 2011 par   Tartinejeanne
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• Résultats du concours des Fastoches Nomades

  

  Voilà enfin venu le temps des résultats du concours Fastoches Nomades, organisé avec Flo Makanai ! Le 1er prix : est attribué aux Biscuits salés Carotte et... Lire la suite

  Le 30 novembre 2011 par   Lacompagniesansgluten59
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• J’ai participé au salon du blog culinaire à Soissons

  

  Ca y’est, après une petite semaine passée, je prends enfin le temps de vous raconter ma virée au Salon du Blog Culinaire ! C’est qu’il faut bien la semaine... Lire la suite

  Le 25 novembre 2011 par   Nadoo
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• Le divin parmentier de canard de Bruno

  

  Je ne sais pas vous mais moi en ce moment j’ai envie de recettes festives… du bon et du beau. Je veux que ça pétille, que ça brille, que ça sente bon dans ma... Lire la suite

  Le 21 novembre 2011 par   Stephatable
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• Tarte tomates, mascarpone, sardines

  

  > 1 pâte brisée > 4 tomates > 1 boule de mozzarella > 1 cuillère à soupe de moutarde > 2 cuillères à soupe de mascarpone > 1 boite de... Lire la suite

  Le 21 novembre 2011 par   Smartizette
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• Marcassin, salade chaude aux panais, pommes, noix et sirop de Liège

  

  Le gibier est de retour depuis quelques temps déjà. Personnellement je suis assez difficile en matière de gibier, seuls ceux au goût pas trop prononcé me... Lire la suite

  Le 20 novembre 2011 par   Mumukouski
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• Recettes de fetes amuses bouches

  

  mise à jour du 17/11/2011 1) verrine de courgettes au saumon fumé tuile au parmesan http://laurenceel.over-blog.com/article-29888165.html 2) toasts à la crème d... Lire la suite

  Le 17 novembre 2011 par   Laurenceel
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• Salade de Ficello

  

  Une belle salade d'accompagnement qui fait différent! J'ai fait quelques modifications car je ne peut manger de basilic. Accompagnée du Poulet à la tzatziki vou... Lire la suite

  Le 17 novembre 2011 par   Wimzie
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• ♥♥♥ Planet Sushi à Marseille ♥♥♥

  

  Planet Sushi était mon restaurant Japonais préféré à Paris. Alors quand j’ai vu cet été que Planet Sushi allait débarquer à Marseille fin septembre, j’étais... Lire la suite

  Le 13 novembre 2011 par   Maite
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• 0n mange quoi demain ?Le farci de saumon sauce roquefort

  

  Voici une excellente recette que j’avais faite il y a déjà quelques années à mes cours de cuisine et qui avait été très appréciée !!! Lire la suite

  Le 12 novembre 2011 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Fausse pizza verte (aux courgettes, pommes de terre et jambon cru)

  

  J'essaye toujours de me faire une panoplie de menus à expérimenter mais surtout à reproduire avec délice et facilité.C'est grâce à la babysitter de notre lutin... Lire la suite

  Le 08 novembre 2011 par   Vanessav
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• Faire les bons choix au restaurant !

  

  Comme vous l’avez probablement déjà remarqué, il est parfois difficile d’éviter le restaurant durant la semaine puisque notre temps est toujours compté. Lire la suite

  Le 28 octobre 2011 par   Jft
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• La page sans lait pour les recettes salées

  

  Retrouvez sur cette page toutes mes recettes, mes trucs indispensables pour cuisiner sans lait au quotidien pour votre famille ou pour de plus grandes occasions. Lire la suite

  Le 26 octobre 2011 par   Ckned
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• G&Co; aime

  

  Bagnat Gontran Cherrier par Da-Rosa .#Ce gros sandwich d’origine niçoise qui signifie « Pain mouillé » n’était au départ qu’une salade niçoise dans laquelle on... Lire la suite

  Le 26 octobre 2011 par   Gourmets&co
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• Mes Tagliatelles à la Ricotta ♈ My Ricotta Tagliatelle

  

  C'est mes voisins qui font souvent cette recette avec des penne, c'est tout simple mais c'est parfait.My neighbours often make this recipe with penne, it's... Lire la suite

  Le 23 octobre 2011 par   Aboutfoood
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• Potimarron farci ... Rustique & Forestier

  

  Un potimarron farci de chèvre cendré, lard fermier (rustique), girolles, marrons noisettes (forestier). Un "mix" de mes saveurs automnales... Lire la suite

  Le 21 octobre 2011 par   Muriel66
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• Sandwich aux saveurs italienne

  

  Pour : 4 personnes Préparation : 10 min Ingrédients : - 4 piccolos - 6 tranches de jambon de Parme dont le gras aura été enlever - +/- 24 copeaux de parmesan... Lire la suite

  Le 20 octobre 2011 par   Doudine
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• Rouleaux de viande de grison au fromage basque etorki

  

  J'avais acheté de la viande de grisons pour faire une recette précise mais une semaine après impossible de la retrouver cette recette si c'était sur mon pc ou... Lire la suite

  Le 16 octobre 2011 par   Laurenceel
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• Queue de lotte en habit de Parme

  

  Une très belle et très bonne recette de Jamie Oliver découverte sur le blog "Péchés mignons". J'aime beaucoup l'alliance entre le poisson et le jambon, le tout... Lire la suite

  Le 14 octobre 2011 par   Zouck
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• Gratin de figues aux amandes

  

  La suite de notre cookie session "Automnale"! Après les gnocchis à la roquette crème de potimarron, nous avons dégusté 3 minis desserts : un à base de figue,... Lire la suite

  Le 11 octobre 2011 par   Dey
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• C'était un samedi soir sur cette terre ...

  

  On est tout simplement, simplement Un samedi soir sur la terre Invitez à Un Apéro festif Dînatoire entre amis Je ne l'ai pas fait mais je l'ai dégusté et j'ai... Lire la suite

  Le 08 octobre 2011 par   Coco77
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• Penne Primavera

  

  Lors de vacances à Rome, j'ai redecouvert la roquette et en est mangé dans tous les plats ! Panini, pizza ou plat de pâtes ! C'est donc cette dernière recette... Lire la suite

  Le 02 octobre 2011 par   Ahes1985
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• Galettes quinoa et petits légumes

  

  Pas toujours facile de se renouveler… et très souvent on va au plus simple en réalisant une petite recette bien rodée cela dit ça finit par lasser… facile... Lire la suite

  Le 28 septembre 2011 par   Anne Onyme
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• Menu tout vert...et aussi délicieux !

  

  Beaucoup de personnes ont toute une bibliothèque de livres et de recettes de cuisine. Et pourtant, au moment de choisir un menu, se trouvent parfois perdues. Lire la suite

  Le 28 septembre 2011 par   Ariane_dt
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• de savourer les merveilles de la Nature

  

  pizza aux algues, légumes et pecorino : roquette, carotte, courgette, giroles, tomates séchées, radis Lire la suite

  Le 26 septembre 2011 par   Bonheursdesophie
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• Tous au Restaurant ? ça dépend lequel !

  

  L'année dernière, j'avais totalement snobé l'opération Tous au Restaurant initiée par le toujours suractif Alain Ducasse (le principe : un menu acheté, un menu... Lire la suite

  Le 26 septembre 2011 par   Ariane_dt
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