Cuisine — Roquette

Cuisine — Roquette

• Le Starvin Joe - Roquette, Paris 11

  

  De retour dans mon quartier pour quelques jours, je me devais d'aller au Starvin Joe. Ce quartier ou j'avais mes habitudes et on peut dire là qu'elles auraient... Lire la suite

  Le 16 juillet 2015 par   Rnobx
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• Pesto de roquette, tofu et olives noires – recette

  

  pesto de roquette, tofu et olives vertes Pesto de roquette, tofu et olives. Parfait pour parfumer un plat de pâtes, ou à étaler sur des croûtons pour boire un... Lire la suite

  Le 08 juillet 2015 par   Accueilvendee
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• Salade de roquette aux magrets de canard

  

  Je ne sais pas vous, mais nous par cette chaleur on ne mangerait que du froid, radis ... salade tomates ... tartines etc ! Source : recette du guide cuisine... Lire la suite

  Le 06 juillet 2015 par   Sl88
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• Jeudi des internautes : Anne - Gaël et sa version de ma pizza chèvre, miel,...

  

  jeudi des internautes, # idées, # recettes, # pizza, # chèvre, # miel, # noix, # naan, #croque monsieur, # recettes faciles, # recettes familiales, # Le jeudi... Lire la suite

  Le 25 juin 2015 par   Choucha
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• Salade de roquette, magret seché et pomme granny smith

  

  Ce week-end a eu lieu le baptême de mon garçon n°4 et la première communion de mon garçon n°2....beaucoup de préparatifs et de nouvelles recettes à vous... Lire la suite

  Le 11 juin 2015 par   Sophroch
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• Soupe à la roquette et au cresson alénois

  

  Ingrédients: 1 oignon 1 pomme de terre une botte de cresson alénois une botte de roquette 1 l de bouillon de poulet 2 c.à.s de crème fraîche 25 g de beurre... Lire la suite

  Le 23 mai 2015 par   Lightofhope
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• Cake roquette, noix et pistache

  

  Aujourd’hui, je vous propose une nouvelle recette de cake. Que voulez-vous à cette époque de l’année je me transforme en cakopathe ! Lire la suite

  Le 22 mai 2015 par   Mamancadeborde
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• Paupiettes de veau au pesto de roquette et à la mozarella

  

  Souvent dans ces pages je parle de nos vies compartimentées: une part pour la vie à la maison, une part pour les amis, une part pour la vie spirituelle etc. Et... Lire la suite

  Le 19 mai 2015 par   Tellou
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• Canneles a la feta et roquette

  

  - Très bon, maman aimait bien comme ca, mais moi j'ai trouver que c'était un peu fade à mon goût, la prochaine fois j'ajouterais un peu de saumon frais couper... Lire la suite

  Le 18 mai 2015 par   Doudine
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• Salade Gauloise de Roquette et Poulet minute

  

  Depuis que mon établissement est passé à la liaison froide, je ne mange plus à la cantine.Nous avions une cuisinière qui préparait les repas sur place et le... Lire la suite

  Le 18 mai 2015 par   Nadji
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• Wrap Sarrasin, Roquette, Chèvre et Caviar d’Aubergine

  

  L’arrivée du soleil nous a donné l’idée d’une recette ultra simple et rapide : testez cette délicieuse Galette au sarrasin façon dosa Beendhi dont le subtil... Lire la suite

  Le 13 mai 2015 par   Beena
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• Pesto à la Roquette, Ail des Ours et Ail Eléphant

  

  Aujourd'hui, je vous propose un Pesto à la Roquette, Ail des Ours et Ail Eléphant : Le Pesto ne se fait pas uniquement au Basilic. J'ai l'habitude d'en faire... Lire la suite

  Le 12 mai 2015 par   Kalinky
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• Salade de crevette aux pois chiches et à la roquette

  

  Une petite recette de salade que j'ai trouvé dans le dernier numéro de Saveur. Bon à la base cette salade de pois chiches est au Poulpe...Euh comment vous... Lire la suite

  Le 12 mai 2015 par   120streetcook
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• Tartelettes crème roquette, saumon à la sauce soja, concombre et radis

  

  Voici une idée d’apéro vite fait bien fait, frais et léger, tout comme j’aime. C’est une fois de plus en ouvrant mon frigo que je me suis dit... Lire la suite

  Le 06 mai 2015 par   Mélina
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• Pizza maison gorgonzola, noix, serrano & roquette

  

  Ce WE du 1er Mai, temps pluvieux, repos et ... cuisine ! Pâte à pizza maison, fine couche de crème fraîche, gorgonzola crémeux, Serrano, quelques noix pour le... Lire la suite

  Le 02 mai 2015 par   Mimine
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• Colonnes de Pompei à la crème de potimarron, chips de bacon et roquette

  

  Un peu comme les Caccavelles, ces pâtes Colonnes de Pompéi sont le fruit d’un coup de coeur dans une épicerie italienne qui remonte à un bout de temps. Lire la suite

  Le 27 avril 2015 par   Mélina
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• Pizza à la roquette

  

  La pizza: un des plats les plus simple à préparer et qui fait toujours l'unanimité quand on a du monde, je ne connais pas une seule personne qui n'aime pas la... Lire la suite

  Le 22 avril 2015 par   La P'Tite Cuisine De Pauline
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• Salade d’avocats, roquette, tomates séchées et noix

  

  Salade d’avocats, roquette, tomates séchées et noix Temps de préparation : 10 mn – Pas de cuisson Pour 4 personnes 2 gros avocats bien mûrs* jus de... Lire la suite

  Le 21 avril 2015 par   Mariebulle
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• Cannelés à la féta et roquette

  

  Un petit délice, seul à l’apéritif ou en entrée, avec des crudités ou des lamelles de saumon fumé. !!!!!!!!!!!! moi, je l'ai servi avec une salade. Lire la suite

  Le 24 mars 2015 par   Annick Soreau
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• Creme de roquette aux pignons de pin

  

  @yaquoidansmonfrigo.com C’est lundi, on a plus grand chose dans le frigo et on a fait quelques abus ce week-end… Une soupe ? Bonne idée  mais quand même... Lire la suite

  Le 09 mars 2015 par   Sylviekitchen
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• Comme un coq en pâte. CRÊPES GOURMANDES À LA ROQUETTE, POÊLÉE DE CHAMPIGNONS ET...

  

  Toi aussi, tu peux avoir les œufs aussi gros que le ventre.   Pour une dizaine de crêpes, donc quelque chose comme 4 personnes. En 1 h de tambouille + cuisson.... Lire la suite

  Le 05 mars 2015 par   Johanna Kaufmann
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• Roquette

  

  Ravie de vous présenter mon nouveau partenaire Roquette : Roquette est une société familiale dotée d'une expérience de 80 ans. Lire la suite

  Le 04 mars 2015 par   Alizee2006
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• Champignons farcis aux foies de volaille, purée à la roquette

  

  Un plat original et sympa pour l'hiver, dont la recette de base se trouve dans le dernier "Saveurs". pour 4 personnes :12 beaux champignons de Paris200 g de foi... Lire la suite

  Le 26 février 2015 par   Coralie
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• Salade tiède de roquette et fèves

  

  Le potager est assez vide à cette époque de l’année sauf le coin de la roquette. Elle s’étend royalement même sur les planches de cultures avoisinantes et pour... Lire la suite

  Le 27 novembre 2014 par   Wenniroc
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• Filet de veau aux girolles sur lit de roquette en sauce

  

  Fiche technique : Filet de veau aux girolles sur lit de roquette en sauce Pour : 4 personnesTemps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 20 min Ingrédients... Lire la suite

  Le 08 novembre 2014 par   Hubjo
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• Manicottis au jambon et roquette, sauce Alfredo

  

  Dans la lignée des plats réconfortants, quoi de mieux qu'un bon plat de pâtes, dans une sauce onctueuse ?? Ce plat est surprenant dans sa simplicité. Lire la suite

  Le 07 novembre 2014 par   Wimzie
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• Salade de roquette et champignons de Paris, copeaux de parmesan

  

  Une petite recette toute simple à servir en entrée ou en accompagnement d’une grillade, d’un poisson… Je l’ai servie avec du saumon, juste... Lire la suite

  Le 01 octobre 2014 par   Mariebulle
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• Carpaccio d’aloyau en vinaigrette aux truffes sur salade de roquette mimosa

  

  Fiche technique : Carpaccio d'aloyau Pour : 4 personnesTemps de préparation : 30 min Temps de cuisson : min Ingrédients Laitue : 1Roquette : 100 gEchalote : 10... Lire la suite

  Le 24 septembre 2014 par   Hubjo
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• Salade de melon~mozzarella, roquette et figues

  

  Nous avons un magnifique "été indien" en ce moment qui nous donne envie de cuisiner encore des plats d’été. Voici donc une jolie salade toute... Lire la suite

  Le 22 septembre 2014 par   Mariebulle
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• Bagels d'Eric Kayser & bagel fromage, confit de figues & roquette

  

  A la maison on est fan de Koa Lanta... oui je l'avoue et j'assume ;-) Les soirs de l'émission c'est aussi l'occasion de se faire un plateau TV en famille. La... Lire la suite

  Le 21 septembre 2014 par   Dey
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• Salade d'épeautre aux figues grillées et à la roquette

  

  Si vous suivez ce blog, vous savez probablement que j'essaie d'incorporer de plus en plus de grains entiers dans mon alimentation! Lire la suite

  Le 18 septembre 2014 par   Suitegourmande
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• Tarte aux tomates cerise et à la roquette

  

  Une idée de tarte végétarienne à déguster pour le dîner avec une salade. Dérouler une pâte feuilletée dans un moule et la piquer.Préparer le flan à la... Lire la suite

  Le 13 septembre 2014 par   Coralie
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• Pâtes fraîches faites-maison et Pesto de Roquette

  

  Aujourd'hui, je vous propose des Pâtes fraîches faites-maison et Pesto de Roquette (pour 2 personnes) : Quand j'ai fait ma recette de Ravioles végétariennes... Lire la suite

  Le 15 août 2014 par   Kalinky
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• Crostini à l’italienne aux olives, pignons de pin et roquette

  

  Invitez l’Italie à l’apéritif avec une délicieuse, fondante et croustillante tartinade aux olives, pignons de pin et roquette. Et pour accompagner ces tartinade... Lire la suite

  Le 08 août 2014 par   Titietgabin
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• "Summer" tarte : aubergine, piquillos, roquette, chorizo, gorgonzola

  

  La saison estivale bat son plein, j'ai envie de couleur dans mon assiette et de vacances... A défaut de pouvoir avoir ces dernières (les joies du CDD!), je... Lire la suite

  Le 04 août 2014 par   Mimine
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• Pizza à la crème d'aubergines, mozzarella & roquette

  

  Ingrédients : 1 pâte à pizza 100 g de sauce tomates cuisinées (en conserve) 10 cl de crème liquide 1/2 aubergine hachée 1 boule de mozzarella bien égouttée et... Lire la suite

  Le 30 juillet 2014 par   In Tartiflette I Trust
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• Muffins tout verts (épinards et roquette) coeur de chèvre

  

  Aujourd’hui une version salée de muffins plein de verdure. Ils sont idéals pour un pique-nique, un apéritif dînatoire ou pour le repas du soir tartiné de... Lire la suite

  Le 09 juillet 2014 par   Mariebulle
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• Bento carottes râpées, roquette, viande des grisons

  

  Simple, rapide, léger et savoureux, ce bento vitaminé est parfait pour un repas de midi sur le pouce ! Bento carottes râpées, roquette, viande des grisons... Lire la suite

  Le 07 juillet 2014 par   Cuisineblog
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• Omelette et ses déclinaisons vertes (roquette, chou, petits pois)

  

  Aujourd'hui, je vous propose une Omelette et ses déclinaisons vertes (roquette, chou, petits pois) : Les choses sérieuses commencent dans le jardin ! J'ai de... Lire la suite

  Le 04 juillet 2014 par   Kalinky
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• Salade de Pommes de terre à la Roquette

  

  Aujourd'hui, je vous propose une Salade de Pommes de terre à la Roquette : Quand vient la chaleur, une petite salade toute simple est la bienvenue. En plus,... Lire la suite

  Le 02 juillet 2014 par   Kalinky
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• Sandwich avocat-roquefort-roquette (avec pain fait-maison sans pétrissage)

  

  Aujourd'hui, je vous propose un Sandwich avocat-roquefort-roquette : Il est facile de faire un bon Sandwich quand on a de bons produits ! Lire la suite

  Le 23 juin 2014 par   Kalinky
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• Celle qui parlait beaucoup d'aop et de terroir: risotto au gorgonzola et...

  

  Ah les belles rencontres!!! On nous demande souvent, à nous, blogueurs et blogueuses en tout genre, ce qui nous a motivés lorsque nous avons décidé d'ouvrir un... Lire la suite

  Le 16 juin 2014 par   Misstiny
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• Pesto de roquette, super pour vos tagliatelles fraîches

  

  Pourquoi toujours faire un pesto au basilic, ou pesto rouge il y a tellement de possibilités... Alors à vos fourchettes ! J'adore les pâtes, mais surtout j'ador... Lire la suite

  Le 23 mai 2014 par   Nicolas
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• Carpaccio de poires, roquette, noix grillées & parmesan

  

  Ingrédients pour 2 assiettes : 1 poire mûre quelques pousses de roquette 4 noix grossièrement concassées copeaux de parmesan faits à l'aide d'un économe... Lire la suite

  Le 17 avril 2014 par   In Tartiflette I Trust
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• Samossas au chèvre, roquette et tomates séchées

  

  Avec le soleil qui revient, j'ai envie de manger des salades, des petites choses légères, estivales, bref, manger différemment.Et cette recette de samossas... Lire la suite

  Le 12 mars 2014 par   Undeuxtrois
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• Pommes de terre rôties aux tomates séchées, roquette & gorgonzola

  

  Ingrédients pour 4 personnes : 2 kg de pommes de terre épluchées 50 g de beurre 1 gousse d'ail hachée 2 échalotes finement émincées 12 tomates séchées coupées e... Lire la suite

  Le 03 mars 2014 par   In Tartiflette I Trust
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• Pizza maison à la coppa, roquette et mozzarella

  

  Voici une délicieuse recette de pizza maison, parfaite pour le dimanche soir sur un plateau télé, par exemple !Ingrédients : (pour 1 grosse pizza)Pâte à pizza :... Lire la suite

  Le 28 février 2014 par   Mamzelleeva
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• Médaillons de Lotte en paupiette de Lard et son Pesto de Roquette

  

  Vendredi soir, pour le Dîner de la Saint Valentin, j'ai cuisiné de la Lotte en version terre-mer, avec de fines tranches de Lard, assaisonnée avec un Pesto de... Lire la suite

  Le 16 février 2014 par   Francoisethomas
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• LINGUINES A LA CREME DE ROQUETTE, PIGNONS & PISTACHES GRILLES

  

  Rien de tel qu’un bon plat de pâtes fumant pour faire face à la grisaille extérieure. Rien de plus réconfortant que de le savourer entre amis, en... Lire la suite

  Le 27 janvier 2014 par   Cotesoleil
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• Smoothie poire, roquette et noix {5 jours, 5 smoothies}

  

  Les smoothies verts ont la côte aux États Unis et sur les blogs culinaires. Et pour cause : leur excellente valeur nutritive. Selon un indice de densité... Lire la suite

  Le 23 janvier 2014 par   Suitegourmande
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• Crostini burrata, roquette, mandarine et menthe

  

  Si comme moi vous aimez la burrata , pas nécessaire d'attendre l'été pour en profiter , essayez la en version sucrée/salée associée à la mandarine et à la menth... Lire la suite

  Le 11 janvier 2014 par   Nanoud
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• Recette facile : Spaghetti Pesto maison et roquette

  

  Pour certains, la cuisine c’est une vraie passion. Pour d’autres, cuisiner tous les jours peut être une véritable corvée. Pourtant, il faut bien se... Lire la suite

  Le 10 janvier 2014 par   Chef Elise
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• Vielle Rouge Vapeur & sa Sauce Coriandre & Citron, Sauté de Roquette du Chef...

  

  Le Chef Balinais a partagé ses secrets avec nous pour la cuisson de cette vielle rouge, un de ses poissons préférés à Maurice. Merci Chef Nyoman Suardi Nio... Lire la suite

  Le 18 décembre 2013 par   Saveursetexperiences
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• Cake vert d'hiver à la spiruline et roquette

  

  Les cake se suivent et permettent toujours de finir ce que j'ai dans les placards, je rajoute souvent du fromage et des olives et le tour est joué. Lire la suite

  Le 06 décembre 2013 par   Vanessav
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• Wraps au carpaccio, roquette et beurre de poivron

  

  Cette recette de wrap change des autres car elle est assez subtile et surtout très savoureuse. Servie comme un plat ou encore coupez en tronçons pour l'apéritif... Lire la suite

  Le 25 novembre 2013 par   Hilaryspursuit
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• Gnocchis à la crème, au speck et roquette

  

  Gnocchis à la crème, au speck et roquetteJ'ai mangé des gnocchis cuisinés de cette façon cet été en Italie et j'ai adoré : le goût fumé du speck se marie... Lire la suite

  Le 20 octobre 2013 par   Lesolives
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• Carpaccio a la creme de roquette

  

  @yaquoidansmonfrigo.com Ce week-end on m’a servi ce délicieux carpaccio à la crème de roquette. Bon je me suis dit que vous alliez apprécier ce plat... Lire la suite

  Le 15 octobre 2013 par   Sylviekitchen
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• Délicieuses tartines aux oignons delicatements confits, tomate, roquette et...

  

  Alors attention, voici une de mes recettes préférées !!!Vous allez me demander ; pourquoi? Et bien parce qu'en plus d'être super facile et rapide à réaliser,... Lire la suite

  Le 09 octobre 2013 par   Myhomemade
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• Cannellonis au pesto de roquette, amande et ricotta & sauce tomate maison

  

  Coucou tout le monde !! Comment allez-vous ? Ici, tout va bien, nous sommes le jour de la rentrée mais pas pour moi, c'est la deuxième année que j'ai terminé le... Lire la suite

  Le 03 septembre 2013 par   Lejournaldunegourmande
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• Salade de Rollmops, betterave rouge, roquette et framboises.jpg

  

  Salade de Rollmops, betterave rouge, roquette et framboises.jpgPour 4 personnes Ingrédients: 250 g de rollmops marinés au vinaigre 4 betteraves rouges... Lire la suite

  Le 04 juillet 2013 par   Lacuisineceformidable
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• Salade de boulghour, roquette, amandes et agrumes avec son tartare de saumon

  

  Bonjour à tous, Je suis désolée, ça commence à faire un petit moment que je n'ai pas mis de recette... Mais la, j'ai... Lire la suite

  Le 03 mars 2013 par   Juliette
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• Tartelette rose, betterave, tomates cerises, roquette & chèvre !

  

  N’est-elle pas toute mignone ma petite tartelette rose ? C’est pas parce qu’on est quasiment en en hiver qu’on doit arrêter de mettre des couleurs dans sa vie... Lire la suite

  Le 12 décembre 2012 par   Maite
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• Pommes de terre & fèves, crème de bleu à la roquette

  

  Ingrédients pour 2 personnes : 4 pommes de terre 200 g de fèves pelées surgelées 15 cl de crème fraîche 30 g de bleu 1 grosse poignée de roquette, hachée... Lire la suite

  Le 18 novembre 2012 par   In Tartiflette I Trust
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• Risotto Jambon de Serrano, Roquette et Parmesan

  

  Je vous propose aujourd'hui une nouvelle recette de risotto au parfum de l'Italie ! C'est toujours la même recette de base, mais je change les ingrédients au gr... Lire la suite

  Le 04 novembre 2012 par   Ahes1985
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• Pesto de roquette

  

  Dans mon bac de la semaine, mon gentil maraîcher m'a mis de la roquette et m'a donné des idées pour l'accomoder , je suis donc partie sur un pesto de roquette. Lire la suite

  Le 14 octobre 2012 par   Cuisineetpartage
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• Makis jambon de parme, roquette, parmesan et huile d'olive

  

  J'ai vu cette recette de makis au jambon de parme sur une vidéo de recettes présentées par la gagnante de top chef 2011. J'ai trouvé cette idée super originale. Lire la suite

  Le 13 octobre 2012 par   Lesolives
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• Gaspacho roquette, pignons et billes de mozzarella

  

  Un petit gaspacho parfumé pour finir l'été en beauté et en couleur ça vous tente ? Voilà une recette que l'on peut faire facilement été comme hiver en adaptant... Lire la suite

  Le 07 septembre 2012 par   Edith Sobstyl
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• Pizza tomate, chèvre & roquette

  

  Voici une idée de pizza estivale qui pourrait vous rendre bien des services à la rentrée. Rapide, facile à faire, assez light et surtout délicieuse, vous allez... Lire la suite

  Le 23 août 2012 par   Undeuxtrois
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• Pizza Legere a la Pita, au Jambon et a la Roquette

  

  Ingrédients pour 1 pizza: - 1 grande pita a la farine complète - 1 cuillère a soupe de concentre de tomate - 100 g de jambon coupes en des - 1 tomate découpée e... Lire la suite

  Le 15 août 2012 par   Ralph
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• Tarte salée à la courgette et à la roquette

  

  Je ne suis pas une grande fan des quiches, que je trouve souvent trop lourdes.. Ben oui, les oeufs et la crème, c’est pas léger . Par contre, j’aime beaucoup le... Lire la suite

  Le 12 août 2012 par   Mumukouski
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• Rillettes de maquereau et roquette

  

  Aujourd'hui ce sera une petite recette express pour un apéritif !J'aime bien utiliser le maquereau, il apporte plus de goût que le thon, et j'en ai toujours... Lire la suite

  Le 25 juillet 2012 par   Coincoin
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• Tatin de tomates cerises, roquette et jambon cru Aoste

  

  Ca y est il fait enfin beau... je ne sais pas pour vous mais moi ça me donne envie de vacances.. mais comme c'est encore loin pour moi je me console en mettant... Lire la suite

  Le 18 juillet 2012 par   Stephatable
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• Tarte fine Poires, Fourme d'Ambert, Roquette et Jambon sec

  

  Préparation - 10mn Cuisson - 15mn à 180°C Les Ingrédients pour 8 personnes 1 pâte feuilletée 3 poires 80g de fourme d'ambert 4 tranches de jambon sec roquette L... Lire la suite

  Le 11 juin 2012 par   Cuisineetcaro
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• Mon Smoothie Fraise Basilic Roquette

  

  L'autre jour, quand l'été est apparu le temps d'un weekend, j'ai eu une furieuse envie d'un smoothie frais aux fraises... Et comme j'avais goûté il y a... Lire la suite

  Le 07 juin 2012 par   Aboutfoood
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• Pizza Coppa, Pecorino, Olives et Roquette

  

  Ayant tout récemment testé quelques produits de la gamme « les Inratables » de Francine, voici la recette que j’ai réalisée. Il s’agit d’un très grand... Lire la suite

  Le 25 mai 2012 par   Tartinejeanne
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• Risotto à la roquette et aux poires

  

  Un risotto fondant, crémeux et très savoureux. La roquette, légèrement épicée se marie parfaitement avec le sucré de la poire. J’adore préparer le risotto, c’es... Lire la suite

  Le 21 mai 2012 par   Kak
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• Tartinade de roquette et poivron rouge

  

  Un pot de tartinade1/2 tasse de graines de sésame 1 petit poivron rouge1/2 tasse de roquette2 échalotes longues1/2 gousse d'ail1 tsp de miso1 tsp de vinaigre... Lire la suite

  Le 17 mai 2012 par   Ameliepieron
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• Cake à la roquette et aux pignons de pin

  

  Voici un cake vraiment délicieux et très original, à servir à l'apéritif ou bien en repas du soir avec une bonne salade ! Ingrédients :- 100 g de roquette- 40... Lire la suite

  Le 14 mai 2012 par   Mamzelleeva
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• Des pates oui mais avec de la roquette

  

  @yaquoidansmonfrigo.net C’est lundi, le frigo est presque vide mais vous avec forcément quelques ingrédients . Chez moi, Sylvie Kitchen, il y a de la roquette e... Lire la suite

  Le 07 mai 2012 par   Sylviekitchen
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• Salade roquette, picodon et noisettes

  

  Ces petites tartines accompagnées de salade ont constitué notre repas du soir. Les picodons ne sont pas servis chauds, il faut donc les choisir bien souples. Lire la suite

  Le 04 mai 2012 par   Josephine51
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• Tournedos roquette parmesan, sauce au vin

  

  C’est une recette d’un numéro d’ « Elle à table » qui m’a inspiré pour notre déjeuner du dimanche : une assiette raffinée, savoureuse et légère. J’ai remplacé... Lire la suite

  Le 30 avril 2012 par   Josephine51
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• Linguine al prosciutto (et à la roquette)

  

  N'oubliez pas de vous inscrire à ma newletter (colonne de droite). De cette manière, à chaque fois que je publie un article, vous serez prévenu pas mail (si vou... Lire la suite

  Le 24 avril 2012 par   Carinette
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• Le chevreau en 4 plats (2) : cuit à basse-température, purée à la roquette

  

  Pour les débuts de l'explication du plat, je vous recommande d'aller à l'épisode 1. J'ai donc récupéré la veille les plus jolis morceaux du chevreau (pris... Lire la suite

  Le 18 avril 2012 par   Eric Bernardin
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• Terrine de saumon et roquette

  

  Une entrée légère et parfumée, très appréciée à la maison... Il vous faudra: 200 g de saumon fumé Un sachet de roquette 20 cl de crème 20 cl de fromage blanc se... Lire la suite

  Le 08 avril 2012 par   Sophroch
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• Tartare de boeuf croustillant à la roquette et aux champignons

  

  Le tartare, c'est bon, mais c'est vrai que la plupart des ingrédients qu'ils contiennent classiquement sont mous (sauf si l'on met des petits morceaux de... Lire la suite

  Le 04 avril 2012 par   Eric Bernardin
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• Recette du Chef #1 – Carpaccio de Saint Jacques au citron vert et roquette

  

  Crédit photo : Lydie BesançonLors d’un atelier culinaire dispensé par Jean-François MAIRE, que vous pourrez découvrir à travers son blog et son site, j’ai eu... Lire la suite

  Le 28 mars 2012 par   Ameloche
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• Gnocchis roquette & parmesan poêlés & tomates séchées

  

  Vous souvenez vous de nos gnocchis à la roquette parmesan ? On en avait réalisé une belle quantité alors j'en avais congelé. J'avais adoré leur goût mais la... Lire la suite

  Le 02 mars 2012 par   Dey
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• Gâteau de crèpes au jambon et roquette

  

  Il y a plusieurs mois, j'avais reçu en échantillon une préparation pour crèpes Francine, et je ne l'avais pas essayé avant la semaine dernière. Lire la suite

  Le 19 février 2012 par   Eric Bernardin
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• Galette d'aubergine sur lit de roquette

  

  Source de Bruno Cutrupi Ingrédients pour 4 personnes (12 galettes) 1,5 aubergine et demi-75g de parmesan râpé -100g de chapelure -1 œuf -75g de persil plat hach... Lire la suite

  Le 25 janvier 2012 par   Laurenceel
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• Verrine d'avocat au crabe et graines de roquette germees

  

  Après les fêtes, j'ai une envie de repas plus léger et frais...à l'image de cette verrine que j'ai servie en entrée.... Je me suis servie de mon germoir... Lire la suite

  Le 12 janvier 2012 par   Sophroch
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• Pizza au balsamique, aubergines, mozarella et roquette

  

  Tout d'abord, je vous souhaite et bonne et heureuse année, j'espère que vous avez passé de belles fêtes et que l'année qui se profile vous comblera. Vous... Lire la suite

  Le 02 janvier 2012 par   Kak
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• Pizza {Roquette-Parmesan- Un air italien}

  

  Jamie a encore sévit. Une pizza homemade, une pâte très agréable et une garniture légère mais goûteuse. *Tentative de soleil par ce temps pourri par un certain... Lire la suite

  Le 16 décembre 2011 par   Meld
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• mini pizza brebis et roquette

  

  Bonjour! Voici une petite idée pour l'apéro qui plaira par ses couleurs et sa facilité! une pâte à pizza toute prête 6 c à soupe de sauce tomate au basilic une... Lire la suite

  Le 14 décembre 2011 par   Lesdelicesdethithoad
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• Tortelinis au pesto de roquette et petits légumes du soleil

  

  Pour 4 personnes Pour la sauce 2 paquet de tortellinis (parfumé et fourré selon les goûts)1 aubergine1 tomate1 oignon1 steak haché Pour le pesto de roquette100 ... Lire la suite

  Le 06 décembre 2011 par   Marion_623
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• Tarte à la roquette et aux pignons

  

  Ingrédients : 1 rouleau de pâte brisée 400g de roquette en sachet 70g de parmesan 300g de ricotta 2 œufs 4 brins de basilic 2 cas d’huile d’olive 1 gousse... Lire la suite

  Le 15 novembre 2011 par   Aur_naoko
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• Quiche aux Lardons et à la Roquette

  

  Il me restait quelques feuilles de roquette. C’est souvent comme cela qu’un plat se crée dans ma cuisine, avec des poignées de ceci ou cela que je décide... Lire la suite

  Le 14 novembre 2011 par   Tartinejeanne
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• Oeufs en coupelles de jambon et salade de roquette

  

  Une belle recette de Ricardo parfaite pour le brunch du dimanche matin! Facile comme bonjour! Pour ma part j'ai rajouté du fromage gouda entre le jambon et... Lire la suite

  Le 13 novembre 2011 par   Wimzie
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• Croquettes de tomate basilic avec mozzarella et vinaigrette de pesto roquette

  

  Voici une belle recette aux accents d'Italie de Tony Robin, chef au dinning room à reigate. J'ai trouvé cette recette sur le blog chez becky. Lire la suite

  Le 25 octobre 2011 par   Krimstel
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• Arabesque de poires et roquette

  

  Ingrédients pour 4 personnes : 200 g de roquette, 4 poires Comice mûres, sirop de sucre, 2 cuillères à café de vinaigre de cidre,sel, poivre, fleur de cerisier... Lire la suite

  Le 17 octobre 2011 par   Hubjo
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• Soupe patate douce / roquette

  

  Bonne récolte de patates douces hier, donc soupe. Il ne faut pas la faire compacte mais souple, liquide liée : bouillon Ariake bœuf + patate douce : cuire 15... Lire la suite

  Le 11 octobre 2011 par   Lof
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