Cuisine — Riz

Cuisine — Riz

• Cassolette de saint-jacques et crevettes lutée

  Aprés une pause sur mon blog je reviens plus motivée que jamais. J'espere arriver à mon objectif c'est à dire ecrire au minimum un message par semaine mais c'es... Lire la suite

  Le 09 février 2009 par   Obiwan131
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• Soupe miso aux champignons shiitake

  

  Je ne pense pas vraiment me tromper en disant que le premier plat qui vient en tête des gens (ex-aequo avec les sushi, cela va de soi !) lorsque l’on dit... Lire la suite

  Le 08 février 2009 par   Nolwenn
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• Endives au jambon et à la mimolette (recette ultra légère)

  Me voici de retour avec une recette salée, pour une fois ! C'est un plat que j'ai fait un soir dans la semaine pour m'emmener à l'école le midi, il se... Lire la suite

  Le 08 février 2009 par   Sophie21
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• Pesto de vert de blette

  J'avais glorieusement triomphé de mes cotes de blettes, il me fallait trouver quelque chose d'honorable pour le vert. Voici donc : mon pesto de vert de blette... Lire la suite

  Le 07 février 2009 par   Christfern
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• Risotto aux crevettes

  Vous avez déjà pu voir plusieurs recettes de risotto sur ce blog et celle-ci ne sera sûrement pas la dernière ! Je suis une véritable fan de ce plat que l'on... Lire la suite

  Le 07 février 2009 par   Elo
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• Un bon boeuf bourguignon pour se réchauffer ...

  Après la tempête et en ces temps pluvieux et froids, rien de tel qu'un bon plat chaud pour se réconforter : une bonne soupe, un plat en sauce, une raclette ou... Lire la suite

  Le 06 février 2009 par   So'
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• Foie Gras poêlé aux Epices, sauce aux Pruneaux et Armagnac

  Le mois de janvier a été très riche en changements à la maison, qui ne m'ont pas laissé beaucoup de temps pour le blog. Je reviens avec une recette de fête que... Lire la suite

  Le 06 février 2009 par   Alicemanci
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• Filets de soles sauce au wisky

  Bonjour Aujourd’hui une recette de filets de soles entourées de poitrine fumées avec une sauce au whisky je me suis inspirée d’une recette du site marmiton et... Lire la suite

  Le 06 février 2009 par   Isasolju
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• Galettes aux graines germées

  CHOSE PROMISE, CHOSE DUE !!!Alors voilà une recette qui permet d'apprécier pleinement les vertus des graines germées quand on a un peu de mal à les manger à... Lire la suite

  Le 06 février 2009 par   Psytoquee
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• Filets de poulet aux pousses de bambou et lait de coco

  

  Habituée depuis plusieurs mois à faire des déjeuners express par manque de temps, j’essaie tout de même de varier les plaisirs. Pour aujourd’hui, au menu ce ser... Lire la suite

  Le 06 février 2009 par   Christell
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• Filet mignon de porc au cidre et tomates confites

  Le filet mignon de porc est une viande que j'apprécie tout particulièrement, elle peut se cuisiner de multiples façons, elle est particulièrement savoureuse... Lire la suite

  Le 05 février 2009 par   Kitty481
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• courgettes en tajine d'abricots

  pour 4 personnespréparation 30mn, cuisson 1h05- 400gr d'épaule d'agneau désossée et hachée- 8 petites courgettes rondes- 1 pomme- 1 citron- 1 oignon- 2 gousses... Lire la suite

  Le 05 février 2009 par   Nolly Shuor
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• Supli à la bolognaise

  Si vous êtes déjà allé en Italie, vous connaissez certainement les "supli", ces petites croquettes de riz croustillantes vendues dans la rue, dans des cornets e... Lire la suite

  Le 05 février 2009 par   Elvira
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• Soupe "ordinaire" de lentilles

  

  Ingrédients: - 1 verre de lentilles - 1/2 verre de riz, rond de préférence - 1 petit oignon - 1 CS d'huile d'arachide - 10 g de beurre - 1 cube de pot au feu - ... Lire la suite

  Le 04 février 2009 par   Monique81
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• Alerte alimentaire - Allergènes - Produits emballés - Boucherie des Trembles -...

  Présence non déclarée de substances allergènes dans des produits emballés Mise en garde contre des allergènes Québec, le 4 février 2009 - Le ministère de... Lire la suite

  Le 04 février 2009 par   France
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• En vrac dans la cuisine, à boire, à manger et faire germer

  Au début de ce blog, je ne pensais pas que je pourrais mettre des recettes de cuisine, autres que celles inspirés de livres.En fait, ce blog n’est pas culinaire... Lire la suite

  Le 04 février 2009 par   Vanessav
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• Falafels au sarrasin tout simplement !

  Il existe mille et une façon de cuisiner le kasha: en galettes, en soupe, en gratin, revenus avec des petits légumes de saison … Mais ma préférence va sans nul... Lire la suite

  Le 04 février 2009 par   Julie75
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• Curry de poulet thaï aux saveurs citronnées

  

  Avec sa sauce onctueuse au lait de coco relevée par les saveurs acidulées du citron, de la citronnelle et de la mélisse, ce curry de poulet est probablement l'u... Lire la suite

  Le 04 février 2009 par   Elvira
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• Dinde tikka

  Aujourd'hui, je vous propose une recette pour celles et ceux qui aiment le piquant !Oui, je dois dire qu'elle m'a donné chaud cette dinde tikka !A servir avec u... Lire la suite

  Le 04 février 2009 par   Elo
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• Gâteau de crêpes meringué au pamplemousse

  La Chandeleur n'est jamais oubliée! Toute la famille aime les crêpes et on respecte la tradition qui veut que l'on fasse sauter les crêpes avec une pièce dans l... Lire la suite

  Le 03 février 2009 par   Naolia
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• Restaurant "Villa Pereire" à Paris

  

  Dans un élégant décor de café vénitien, Xavier Gablin reçoit en toute simplicité une clientèle gourmande, jeune et décontractée, ravie de trouver sur place une... Lire la suite

  Le 03 février 2009 par   Orsérie - Le Journal Du Beau & Du Bien-Etre
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• Boulette de viande et petits pois en sauce

  Rapide et pas compliqué En accompagnement du riz mais vous pourrez changer si cela vous dit ...Purée ou ajoutez des légumes à la sauce pourquoi pas ! A vous de... Lire la suite

  Le 02 février 2009 par   Taous
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• Rouleaux impériaux SANS GLUTEN cuit au four

  Voici une autre recette qui accompagnait mon repas chinois de la semaine dernière! ...par contre je ne sais plus si c'est vraiment chinois ou non cette... Lire la suite

  Le 02 février 2009 par   Shallyssa
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• TC: Poulet au Citron de Rachel Allen

  Poulet au Citron Cette recette m'a ete commandee... et il semblerait, selon des dires et mes recentes lectures, que ce plat soit typiquement francais et que... Lire la suite

  Le 02 février 2009 par   Valperfi
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• Magret de canard mariné au Lapsang Souchong, servi en sushi sarladais

  Ouf, doivent se dire certain(e)s. Il se remet aux fourneaux. Il faut bien, sinon, je peux arrêter mon blog dans le mois qui suit (ou alors, je fais un blog... Lire la suite

  Le 02 février 2009 par   Eric Bernardin
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• Le Clou de Fourchette

  

  Le Clou de Fourchette. 3 Miam sur 5. Le blog « Devantures » qui recense les commerces aux noms humoristiques type « What's your nem », « Crep'Uscule », « Le... Lire la suite

  Le 01 février 2009 par   Toinard
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• Shiro Miso ou le Miso Blanc (Lima)

  Voici la toute dernière trouvaille de la marque Lima que l’on peut trouver dans tous les magasins Naturalia en région parisienne ! Lire la suite

  Le 01 février 2009 par   Julie75
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• Les bonnes idées végé trouvées ailleurs : janvier 2009

  Que de bonnes choses vues sur les blogs culinaires, en ce mois de janvier ! L'hiver semble pousser à rester en cuisine et à déployer toute l'inspiration possibl... Lire la suite

  Le 31 janvier 2009 par   Cicerolle
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• Blanquette de volaille

  

  Une délicieuse alternative à la traditionnelle blanquette de veau... Lire la suite

  Le 29 janvier 2009 par   Elvira
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• Quiche fenouil /écrevisses aux agrumes et curry

  

  Ce jeu va durer jusqu'au 31 mars 2009 Si vous pouvez prendre quelques secondes par jour pour voter... C'est par ici...vous cliquez sur" top blog" à droite,... Lire la suite

  Le 28 janvier 2009 par   Mickymath
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• Les recettes du Superbowl: sushis

  

  En tant que correspondant international de 6VB, je me dois de vous donner quelques recettes très prisées en Asie pour la fête internationale du vrai ballon... Lire la suite

  Le 28 janvier 2009 par   Sixverges
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• Poulet marengo, version rapido

  Une recette facile, rapide et économique qui ravira toute la tablée. Ingrédients (pour 6) 1kg de poulet (des pilons pour moi) - 1 oignon - 1 échalote - 1... Lire la suite

  Le 27 janvier 2009 par   Sandrine79
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• L’Italie à votre porte !

  Numéro 1 de la vente de produits fin italiens sur internet, Gusto d’Italia vous fait pénétrer, d’un simple clic, dans un monde de saveurs et d’odeurs plus... Lire la suite

  Le 27 janvier 2009 par   Marjolaine
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• Un japonais délicieux à Paris et une cliente plus qu'énervante

  

  Petit resto entre cop's, toujours avec le moineau déplumé! Après la cuisine française, nous nous sommes cette fois laisser tenter par un Japonais Lire la suite

  Le 27 janvier 2009 par   Charlinecuisine
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• Carottes au Colombo

  Il y a un quelques temps, ma meilleure amie a participé à un cours de cuisine suivant la théorie chinoise des Cinq Eléments. Son aventure culinaire, ainsi que c... Lire la suite

  Le 26 janvier 2009 par   Anoushka
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• Le ris (de veau, aux morilles et Xérès) est le propre de l’homme

  Coucou! On a déjà loué sur ce blog le charme voluptueux du ris de veau. Soit le mystérieux et troublant thymus, glande présente chez l'agneau, veau de lait ou... Lire la suite

  Le 26 janvier 2009 par   Estebe
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• Xin nián hǎo

  

  Pour les communautés chinoises à travers le monde, cette nuit célèbre le "passage de l'année" (過年 / 过年 guònián).Demain débute la Nouvelle Année Chinoise du Boeu... Lire la suite

  Le 26 janvier 2009 par   Cuisineframboise
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• Pizza aux poivrons, oignons rouges et fromage de chèvre SANS GLUTEN

  À l'occasion, le vendredi soir surtout, on soupe devant la télévision en regardant un bon film! Ma fille de deux ans adore cela...et nous aussi! La dernière foi... Lire la suite

  Le 23 janvier 2009 par   Shallyssa
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• LEGUMES : Feuilles de chou farcies végétariennes

  

  Votez pour le fruit vedette chez Mona du blog En attendant la revolution... je cuisine !       ici Λαχανοντολμάδες νηστίσιμοι   ... Lire la suite

  Le 23 janvier 2009 par   Maryathenes
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• Saint-Jacques juste poêlées à l'huile de noisette, risotto à la truffe blanche...

  Il va falloir vous y faire. Les recettes alambiquées se feront de plus en plus rares sur le blog. Plus ça va, plus je trouve des avantages à la simplicité,... Lire la suite

  Le 23 janvier 2009 par   Eric Bernardin
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• Bouchées pistaches et pépites de chocolat

  Une texture ultra fondante dans laquelle se retrouve le croquant des pistaches.Cette recette peut se présenter sous plusieurs formes : bouchées pour mignardises... Lire la suite

  Le 23 janvier 2009 par   Glutenfree
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• Poisson "paquet cadeau"

  

  Aujourd'hui, pour cette recette je vous propose une interprétation..... Avant les fêtes, j'ai fait un atelier de cuisine... J'y ai proposé des recettes réalisée... Lire la suite

  Le 23 janvier 2009 par   Barbara Clemence
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• Feuilles de choux farcies à la sauce tomate (petit prix)

  

  ce jeu va durer jusqu'au 31 mars 2009 Si vous pouvez prendre quelques secondes par jour pour voter... C'est par ici...vous cliquez sur" top blog" à droite,... Lire la suite

  Le 22 janvier 2009 par   Mickymath
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• Sablés à la noix de pécan et fève Tonka ... croquants et fondants

  A la maison, le mercredi, c'est souvent atelier "biscuits rapides", histoire d'occuper des petites mains qui ne demandent qu'à aider maman en cuisine. Lire la suite

  Le 22 janvier 2009 par   Talonhautcacao
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• Chili con carne

  Un chili à ma façon, eh oui j'avais cuit un peu de riz que j'ai mélangé avec, histoire d'en avoir plus... - 1 boîte d'haricots rouges - 3 steacks hachés - 1... Lire la suite

  Le 22 janvier 2009 par   Jacre
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• Du côté de l'Asie ... des nems

  

  Je suis une très (très très) grande fan de cuisine asiatique, je pourrai manger asiatique tous les jours sans aucun souci, au grand dam de Chéri qui lui y... Lire la suite

  Le 22 janvier 2009 par   Charlinecuisine
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• Poulet Basquaise allégé

  Une recette que je fais très régulièrement, car non seulement elle est bonne mais elle est également allégée. Avec un peu de pâtes ou de riz c’est un délice.... Lire la suite

  Le 21 janvier 2009 par   Monique
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• Idees de menus pour le nouvel an chinois 2009 suite et fin

  Lire la suite

  Le 21 janvier 2009 par   Lolo33
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• Quand l'Asie rencontre l'Italie...when Asia meets Italy...

  Panna Cotta Cardamome et MangueCardamome and Mango Panna Cotta When I prepare an exotic meal, I always wonder which dessert I will propose to my guests. Because... Lire la suite

  Le 21 janvier 2009 par   Foodiefroggy
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• Pain SANS GLUTEN..qui goûte le VRAI pain!!!

  Après ma longue absence, me voilà de retour avec une recette de ...pain!! Oui..encore une recette de pain et encore une fois je vais dire ceci : Ce pain c'est l... Lire la suite

  Le 21 janvier 2009 par   Shallyssa
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• Sauce tomate anti maladies d'hiver, recyclée en enchilladas au thon, 100% cuisin...

  

  Vous allez devoir me croire sur parole aujourd'hui....Car mon appareil photo chéri est toujours en vacances a Marseille. Donc pas de photos de mes nouvelles... Lire la suite

  Le 20 janvier 2009 par   Lorette
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• Yamayu Santatsu, Luxembourg

  Retrouvez ce billet en anglais sur mon autre (food) blog: La vie in EnglishGénérosité: Participez à: Aidons la lutte contre les sarcomesJ'étais en manque ...... Lire la suite

  Le 20 janvier 2009 par   Babeth0676
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• Préparation pour galette végétale

  En ce moment boulot de dingue et qui dit boulot de dingue dit rentrer tard et donc moins de temps pour mitonner des petits plats familiaux. J’ai trouvé récemmen... Lire la suite

  Le 20 janvier 2009 par   Bio Nation
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• Sauce curry ananas au tofu soyeux

  

  Le tofu soyeux ? J’ai découvert cet ingrédient mystérieux dans une mousse au chocolat façon Cléa. Avec une consistance proche du yaourt, le tofu soyeux est... Lire la suite

  Le 19 janvier 2009 par   Flo Bretzel
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• Carottes et patate douce aux épices, vin blanc et cajou

  

  Pour les fêtes de fin d'année, je me suis fait un petit (gros) plaisir, j'ai acheté de la purée d'oléagineux. Cela me faisait envie depuis longtemps, mais le... Lire la suite

  Le 19 janvier 2009 par   Cicerolle
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• Revue de Presse: Gros volume = grosse déception !

  Aujourd'hui, je ne ferai pas d'éloge !!! Pour cette revue de presse, je ne serais pas tendre. Quelques temps avant Noël, mon entourage m'a demandé de faire une... Lire la suite

  Le 19 janvier 2009 par   Barbara Clemence
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• Idees de menus pour le nouvel an chinois 2009 suite et fin

  CURRY DE POULET PANANG Préparation 15 minutes Cuisson 20 minutes Ingrédients Pour 4 personnes 800 ml de lait de coco 3 c. s de pâte de curry panang 2 c. s de... Lire la suite

  Le 19 janvier 2009 par   Lolo33
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• FONDANTS "VERTS" CITRON ET THE MATCHA (sans gluten)

  J'aime beaucoup les petits gâteaux fondants et moelleux. J'avais envie d'un dessert un peu inhabituel et coloré pour illuminer un peu notre saison hivernale et... Lire la suite

  Le 18 janvier 2009 par   Myrtille
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• Blanquette de veau à l'ancienne

  Bé là ô lé un peu compliqué à faire, mais y a rien d'irréalisable. Allez je te donne une recette classique !!!! pour 6 à 8 pers , _ 2. Lire la suite

  Le 18 janvier 2009 par   Philcaumont
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• Osso Bucco et gremolata

  Recette maintes fois testée et approuvée: c'est celle que fait ma maman depuis des années!! Pour 4 personnes (+ des restes!): 1. Lire la suite

  Le 18 janvier 2009 par   Popottepotes
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• Adobo de poulet II

  J'ai déjà présenté antérieurement une autre version de cette recette que l'on peut considérer comme le plat national philippin. "Adobo" est un mot espagnol... Lire la suite

  Le 17 janvier 2009 par   Elvira
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• Les trucs de grands-meres peruviennes

  Je vous fais partager les trucs que j'ai toujours sus car ils ont été présents pendant toute ma vie et c'est maintenant que je deviens plus "bio" que je les... Lire la suite

  Le 16 janvier 2009 par   Cusicoyllur
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• Saumon laqué à la Sauce teriyaki qui permet aussi de réaliser des brochettes...

  

  Cette sauce brune et sucrée très parfumée se nomme TeriyaKi ,c' est une sauce typique de la cuisine japonaise. Elle sert de marinade pour les grillades et... Lire la suite

  Le 16 janvier 2009 par   Avocatchocolat
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• Montignac

  Le régime Montignac a vu le jour il y a une vingtaine d'années. Son auteur, Michel Montignac, a priori un homme de science, s'est s'intéressé à la recherche en... Lire la suite

  Le 16 janvier 2009 par   Marieclaude
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• Les Farines: types et utilisations

  D'après Wikipédia, la farine "est une poudre obtenue en broyant et en moulant des céréales ou des graines. La farine issue de céréales contenant du gluten, comm... Lire la suite

  Le 15 janvier 2009 par   Tresorslingons
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• Trente-cinquième participation aux TWD - Petits cakes de maïs aux poivrons rouge...

  Recette suggérée par Rebecca de Ezra Pound Cakedans le cadre de ma trente-cinquième participation aux TWDLes agroglyphes, appelés «crop circles» en anglais, son... Lire la suite

  Le 13 janvier 2009 par   Vibi
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• De la cuisine Espagnole dans la Rue Commines

  

  L'engouement en France pour la cuisine espagnole ne s'est pas encore affirm??, on voit fleurir aujourd'hui des restaurants ?? tapas comme hier des pizzerias et... Lire la suite

  Le 12 janvier 2009 par   Rossana De Sordi
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• Magret de canard aux clémentines caramélisées

  Après un long mois sans publication, me revoilà avec cette recette. Je vous souhaite à toutes et tous une très bonne année 2009 Ingrédients pour 4 personnes: - ... Lire la suite

  Le 12 janvier 2009 par   Isa6916
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• Brusquette de citron - Bruschetta with lemon

  (Photo LOF - Brusquette de citron - Bruschetta de limao) Choisir un citron mûr, qui n’a pas été trop longtemps sur l’arbre, sinon le goût s’atténue. Lire la suite

  Le 12 janvier 2009 par   Lof
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• ** Le challenge : Réaliser des Cookies tout chocolat outrageusement délicieux...

  Yesssssssss ... j'ai réussis ! J'ai réalisé ces délicieux cookies méga chocolaté de Martha Stewart , fondants à souhaits avec de grosses pépites de chocolat... Lire la suite

  Le 11 janvier 2009 par   Avocatchocolat
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• Risotto Obama : yes, you can !

  Voici une autre recette de risotto hyper-facile à réussir. Une nouvelle réussite de Guy, à qui je cède le clavier volontiers. Heureusement que les vacances... Lire la suite

  Le 11 janvier 2009 par   Bboizard
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• Léger après les fêtes : Veau à L’orange

  C’est un plat que je fais typiquement en cette saison , léger avec des ingrédients que l’on trouve facilement en cette saison. Mes enfants ne sont pas fans de c... Lire la suite

  Le 10 janvier 2009 par   Symo
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• Que faire avec un Mango Curd ? What to do with Mango curd ?

  Yes, lemon curd is not the only curd one can make; almost any fruit can do the trick.I have seen plenty of Passionfruit, Kiwi, Lime, Orange, and even Raspberry... Lire la suite

  Le 10 janvier 2009 par   Foodiefroggy
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• Poulet aux noix de cajou

  Cette semaine il a neigé chez moi, ce qui est assez rare, alors ça vaut bien une petite photo ! J'aime beaucoup aller sur le site de Ô Délices car je... Lire la suite

  Le 10 janvier 2009 par   Lolyrose
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• Chili con Carne express

  500g de viande hachée 1 boite d'haricots rouges 1 cuillère à café de chili en poudre 1/4 cuillère à café de piment de cayenne 1/2 cuillère à café de curry 2... Lire la suite

  Le 10 janvier 2009 par   Charmela
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• Risotto aux cardons

  Le cardon épineux argenté de Plainpalais, dont les Suisses, en tout particulièrement les Genevois, sont tellement fiers, est une plante herbacée de la famille... Lire la suite

  Le 09 janvier 2009 par   Anoushka
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• 2008 : Souvenirs, souvenirs gourmands

  Pour bien commencer cette nouvelle année, remontons le temps histoire de se replonger dans la gourmandise de 2008C'est parti !JANVIER :Snif, snif, j'avais décid... Lire la suite

  Le 09 janvier 2009 par   Jazjaz
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• Risotto aux épinards & parmesan

  Un risotto... ça faisait longtemps, non ?? Après l'ensoleillé au poulet à l'ananas, celui aux fruits de mer, celui au safran parmesan, celui au... Lire la suite

  Le 09 janvier 2009 par   Sandrine79
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• Soupe de céleri-rave et carottes

  

  Il faut prévoir la moitié d'un céleri-rave, 4 carottes, 1 oignon, 1 gousse d'ail, 150g de jambon sec, 3 cuillères à soupe d'huile de tournesol, 1 bol de riz,... Lire la suite

  Le 06 janvier 2009 par   Opapilles
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• Petit dîner de fin d'année pour la finir tout en douceur ...

  Parce qu'il fallait bien finir l'année 2008 en beauté, bien que dans sa globalité ce fut plutot une année à oublier, un petit dîner de Noel juste à deux, sans... Lire la suite

  Le 05 janvier 2009 par   Celine
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• Gratin de quinoa aux courgettes

  Recette perso d'après la base d'une recette existante, préparée au Thermomix. C'est d'une facilité déconcertante à préparer...on met tout dans le momix, on mixe... Lire la suite

  Le 05 janvier 2009 par   Ottoki
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• Tajine de boeuf aux abricots

  Pour 2009, je garde le portefeuille ! C’est devenu un jeu entre nous, en début d’année, je clôture les comptes du ménage et je remets mon mandat de ministre... Lire la suite

  Le 04 janvier 2009 par   Guven
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• Veau marengo, express et léger

  Je ne sais pas chez vous mais chez moi, après toutes ces agapes, un peu de légèreté s'impose. Mais ce n'est pas pour cela qu'on doit plonger dans la morosité... Lire la suite

  Le 03 janvier 2009 par   Sandrine79
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• Désaccord : Clos de Vougeot 71 Mouton Baron 70 Sotanum

  Bonjour à tous,Le WE entre les fêtes semblait tout indiqué au Parisien pour une pause campagnarde. Rdv en Bourgogne chez un camarade passioné de cuisine. Lire la suite

  Le 03 janvier 2009 par   Matlebat
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• Pilaf de coquillages aux petits légumes

  1kg de moules 350 g de coques une dizaine de praire 1/2 verre de vin blanc 1 oignon 2 dl de riz 1 carotte 1 petit blanc de poireau 3 cm de céleri Faites ouvrir... Lire la suite

  Le 03 janvier 2009 par   Philtownwalker
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• Boeuf à l'Africaine

  Sur les divers sites de recettes il y a de nombreuses façons plus ou moins différentes d'apprêter cet incontournable. J'ai essayé plusieurs de ces recette pour... Lire la suite

  Le 02 janvier 2009 par   Wimzie
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• ** En 2009, je concurrence La Laitière : Yaourt ferme & onctueux "maison" cuit a...

  Première résolution de l' année 2009, J'ai décidé de concurrencer la Laitière ( mais oui vous voyez ...la gentille fermière dans la cuisine de sa ferme... Lire la suite

  Le 02 janvier 2009 par   Avocatchocolat
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• Ourmane b'labane

  

  Ingrédients: - 8 pots de yoghourt bulgare battu - 750 g de sauté de veau très maigre* - 2 CS d'huile d'arachide - 1 CS de riz rond - 1 oeuf - 1 filet de citron ... Lire la suite

  Le 01 janvier 2009 par   Monique81
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• Rétrospective des agapes 2008

  A l'heure où les bêtisiers se multiplient, voici un petit retour sur mon année 2008. Merci de ne pas souhaiter en commentaire un joyeux anniversaire à mon blog... Lire la suite

  Le 01 janvier 2009 par   Deborah
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• Idées recettes faciles ANTI-CRISE pour tous !

  

  Depuis un certain temps déjà, on nous parle que de la crise dans les médias ! En avez-vous marre ? En tout cas, moi OUI ! Pour changer d'idée, voici quelques... Lire la suite

  Le 31 décembre 2008 par   Foodpeace
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• Jamie contre Cyril, un combat de chefs à distance... le " Jamie Magazine " au...

  C'est curieux comme depuis un certain temps ces deux cuisiniers se suivent à distance, même s'ils ne se ressemblent pas forcément autant les quelques "... Lire la suite

  Le 29 décembre 2008 par   Dorian
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• Croyances de fin d'annee made in perou

  Le 31 décembre approche et beaucoup de gens veulent faire quelque chose de sympa avant minuit. Je n'y crois pas vraiment mais ça m'amuse beaucoup !!! ..... Lire la suite

  Le 28 décembre 2008 par   Cusicoyllur
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• Crumble de châtaigne aux pommes

  Il existe des dizaines de farines au goût très différent : farine de blé, d’épeautre, de châtaigne, de maïs, de quinoa, pois chiche, riz, seigle, soja… L’idée d... Lire la suite

  Le 28 décembre 2008 par   Lilou78
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• Tarte d’épeautre au chocolat, kaki et copeaux de dattes

  

  Comme cette année, nous fêtions Noël au sein de la famille de Thibaud, je n’ai pu réaliser le repas que j’avais en tête depuis plusieurs semaines. Lire la suite

  Le 28 décembre 2008 par   Julie75
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• Risotto à la bolognaise

  

  Pour changer des pâtes à la bolognaise, voila la version risotto : un plat tout simple, mais vraiment bon ! 350 g de boeuf haché 3 gros oignons 1 gousse d'ail... Lire la suite

  Le 28 décembre 2008 par   Sophie21
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• Buffet gourmand artisan

  Pré-thématique Alors que beaucoup cherchent à mettre les petits plats dans les grands pour le Nouvel An, voici quelques étincelles qui ont brillé au Carrousel... Lire la suite

  Le 27 décembre 2008 par   Gwen
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• Un jeu sur le commerce équitable

  Le négocio est un très bon jeu sur le commerce équitable. De plus, il est uniquement fabriqué en carton recyclé et encre végétale. Ecologique jusqu'au bout des... Lire la suite

  Le 27 décembre 2008 par   Emelineecologie
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• Ris de veau a la normande

  Préparation : 15 minCuisson : 40 min Ingrédients (pour 4 personnes) : - 800 g de ris de veau - 400 g de champignons de Paris - 4 échalotes - 1 noix de beurre -... Lire la suite

  Le 16 décembre 2008 par   Yanparis
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• Les mochi

  Hep! Tu veux un Mochi? Merci aux frères Tang de m'avoir fait découvrir les Mochi. Cléa aussi les a adopté et les a rendu complètement "dango" !!! Mais... Lire la suite

  Le 10 décembre 2008 par   Psytoquee
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• Oeufs 4C ( Cocotte, Crevettes, Crème, Curry )

  Après un WE très chargé, je vous livre une petite recette rapide que l'on peut servir en entrée chaude ou comme nous en repas du soir avec un peu de riz dont... Lire la suite

  Le 08 décembre 2008 par   Jeannelou
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