Cuisine — Riz

Cuisine — Riz

• Atun a la crema y pimienta de Espelette / Thon a la crème et piment d'Espelette

  

  Espelette es un pequeño pueblo de la costa vasca francesa, muy conocido sobre todo por su pimienta roja de forma conica. No pica mucho, pero da un sabor... Lire la suite

  Le 27 avril 2010 par   Alimonia
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• Meatballs – Mes Boulettes de Viande

  

  2 grosses boites de tomates concassées  ● 1 boite de concentré de tomates  ● 1 oignon émincé  ● 3 gousses d’ail écrasées  ● 1 cuiller à soupe de sucre roux  ●... Lire la suite

  Le 27 avril 2010 par   Tartinejeanne
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• Poulet au curry

  Préparation : 35 mn Cuisson : 1 h10 mn Pour 6 personns 1 poulet fermier 2 pommes 2 tomates 2 oignons 1 citron vert 3 gousses d'ail 6 brins de persil 35 cl de... Lire la suite

  Le 27 avril 2010 par   Megane67
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• Alice VS Mémère

  

  Pour cette recette, je rivalise avec ma grand-mère qui fait le meilleur riz au lait que j'ai mangé depuis ma naissance ! C'est le dessert traditionnel, quand me... Lire la suite

  Le 26 avril 2010 par   Marilyna
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• Feleena's

  

  : un autre restaurant peusdo-mexicain avec décor coloré et menu tex-mex. Une entrée de calmars frits est sauvée par une salsa verde, tiède, forte et piquante. Lire la suite

  Le 26 avril 2010 par   Ericricou
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• Haché vert de viande (aux fanes de radis)

  

  C'est sur le même principe qu'un kebbé libanais que notre viande hachée se décline dorénavant.J'avais refait le pesto de fane de radis (peau fluorescente d'un... Lire la suite

  Le 26 avril 2010 par   Vanessav
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• Un menu de la semaine ensoleillé

  Avec la venue du printemps et sa belle chaleur qui s’installe on a le goût de cuisiner les saveurs de l’été même s’il n’est pas encore arrivé. Ça nous chatouill... Lire la suite

  Le 26 avril 2010 par   France
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• L'atelier Gourmand d'Anne!!!

  

  J'ai organisé mon premier atelier culinaire , mercredi 21 avril!!! Ravie, et très contente du résultat , je vous fais part des recettes réalisées par les... Lire la suite

  Le 25 avril 2010 par   Anne53
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• WOK DE BOEUF AUX 3 POIVRONS – de DelphineTika

  

  Pour 4 personnes 4 steaks hachés à 5% de MG 2 échalotes 600 g de poivrons surgelés 3 couleurs 1 c. à soupe de vinaigre de riz (ou autre vinaigre) Gingembre en... Lire la suite

  Le 25 avril 2010 par   Miss_souba
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• Les aliments USB

  

  Les aliments sont dans nos assiettes mais aussi sur nos clés USB Nous savions que l'informatique était de plus en plus présent dans nos vies : au boulot, à la... Lire la suite

  Le 25 avril 2010 par   Degusto75
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• Risotto aux girolles et jambon d'aoste

  

  Pour 6 personnes 300 g de riz arborio6 tranches de jambon d'Aoste40 g de girolles déshydratées200 g de mascarpone 1 litre de bouillon de volaille1 oignon1 gouss... Lire la suite

  Le 25 avril 2010 par   Ptitpims
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• Panna cotta , coulis de fraise et jeu interblogs

  

  25 avril 2010 Panna cotta , coulis de fraise et jeu interblogs Pour ma participation à la 4éme édition du jeu interblogs organisé par et le Forum Plaisir... Lire la suite

  Le 25 avril 2010 par   Annebetty
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• Jeu Interblog #4 : la (enfin les) recette!

  

  Vous vous rappellez, ce petit jeu? Et bien aujourd'hui toutes les bloggeuses dévoilent la recette qu'elles ont choisi sur le blog de leur binôme. Lire la suite

  Le 25 avril 2010 par   Feegourmande
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• Poulet massalé

  

  J'ai eu envie de tester très vite les épices reçues de mon partenaire "l'Etal des Epices" donc hier je me suis lancée dans une recette de poulet au massalé à... Lire la suite

  Le 24 avril 2010 par   Goun
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• Boulettes de boeuf sucrées à l'ail

  

  J'adore cuisiner les boulettes, elles sont de véritable passe-partout et personne ne peut y résister. J'ai pris cette recette chez, Doumdoum se régale.1 kg (2. Lire la suite

  Le 24 avril 2010 par   Izabelle
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• Boisson d'orge express (Barley lemon) ou comment partir de la cuisson des...

  

  Je n'arrive pas à cuire mes céréales et mes légumineuses de manière précise et sans échec. Une fois sur deux, c'est la catastrophe, le débordement d'eau de... Lire la suite

  Le 24 avril 2010 par   Vanessav
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• Chili cone carne de tofu

  

  250g de tofu ferme 200g de steack haché 1/2 boite de tomate pelé 1 oignon épice chili powder sel, poivre Faire revenir la viande, avec l’oignon émincé, épice,... Lire la suite

  Le 24 avril 2010 par   Miss_souba
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• Saumon laqué à l'orange : plaisir gourmand du 23 avril

  

  Vendredi soir, un dîner à trois composantes fort agréable, d'inspiration légèrement japonaise : saumon laqué à l'orange, épinards au sésame, riz. Lire la suite

  Le 23 avril 2010 par   Ariane_dt
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• Menu Arc-en-ciel

  

  Entrée : Verrines de crabe à la crème d’avocat Verrines de crabe à la crème d'avocat   Plat : Riz aux boulettes olivettes Riz aux boulettes olivettes   Dessert ... Lire la suite

  Le 23 avril 2010 par   France
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• Poulet au gingembre Dukan

  

  Une petite recette PP Aujourd'hui, vraiment très bonne et goûteuse. A nouveau une recette idéale si vous avez du monde, en ajoutant du riz pour les invités ! Lire la suite

  Le 23 avril 2010 par   Mour18
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• Poulet au coca-cola

  

  Une recette originale réalisée lors de mon cours de cuisine, inspiré du livre "les produits de notre enfance".   Etonnant ! On ne ressent pas le goût du... Lire la suite

  Le 23 avril 2010 par   Catherine Marchand
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• Cabillaud au lait de coco et son râpé de courgettes

  

  Courgette, quand tu nous tiens! J'affectionne particulièrement la courgette et comme je suis une adepte de la râpe, j'aime changer l'apparence des légumes, grâc... Lire la suite

  Le 22 avril 2010 par   Riricolibri
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• Biscuits d'épeautre à la noix de coco

  

  Des petits biscuits parfumés, rustiques et croquants comme j'aime. Sans œufs, sans laitage et sans beurre, si si. Cette recette est tirée du livre "Cuisiner... Lire la suite

  Le 22 avril 2010 par   Leonine19
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• Le ragoût de Mister Grey...

  

  Le ragoűt de Mister Grey... Encore une petite invention de mon esprit et j'avais tout de même un peu peur du résultat...Mais finalement c'tait vraiment très... Lire la suite

  Le 22 avril 2010 par   Ameliepoulain73
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• Poulet aux écrevisses et aux langoustines

  

  Un repas tourné vers la mer, voilà ce que je vous avais annoncé alors que je vous présentais le pain de poisson à la crème de crevettes grises. C'est ce que j'a... Lire la suite

  Le 22 avril 2010 par   Patriciabs
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• Bento #2

  

  Voici mon deuxième bento. Je vous promets un troisième avec plus d'effort et beaucoup plus original que celui ci (j'attends avec impatiente mes nouveaux produit... Lire la suite

  Le 22 avril 2010 par   Melaanii
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• Les desserts végétaux – Danival

  

  Comment ne pas succomber aux délicieux desserts végétaux de Danival ? Sans lactose, sans soja, sans gluten, sans sucre*, sans colorant, sans arôme de synthèse,... Lire la suite

  Le 21 avril 2010 par   Julie75
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• Fondant Chocolat... et Betterave!

  

  Partant de ma recette de fondant chocolat-courgette, je me suis lancée dans l'expérimentation... Ne voulant pas faire un fondant aussi important que la... Lire la suite

  Le 21 avril 2010 par   Riricolibri
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• Papillotes de poisson au chou pak-choï

  

  Direction la Birmanie afin de déguster ce délicieux plat de poisson, les enfants ont apprécié le petit goût assez doux du pak-choï et ils n'ont donc pas rechign... Lire la suite

  Le 21 avril 2010 par   Kayababouch
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• Quinori aux légumes : plaisir gourmand du 20 avril

  

  Grâce à Alain Ducasse, j'ai découvert le quinori (mélange de quinoa, quinoa rouge, pois chiches, sésame et riz complet) et je m'étais régalée avec une de ses... Lire la suite

  Le 21 avril 2010 par   Ariane_dt
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• Emincé de veau à la sauce soja et nuoc nam – de Petitpoussin44

  

  Emincé de veau ou autre viande blanche 1 cs de sauce de nuoc nam 2 cs de sauce soja 1 oignon ou échalote paprika, cumin vin blanc (facultatif) Faire mariner la... Lire la suite

  Le 20 avril 2010 par   Miss_souba
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• Tarte-quinoa aux fonds d’artichauts et au bleu d’Auvergne

  

  Pour cette recette, je me suis inspirée de l’excellent livre de Fannie Denault, « C’est pas de la tarte! » publié aux Editions La Plage l’an dernier. Lire la suite

  Le 20 avril 2010 par   Coralie
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• Brochettes de porc

  

  Des brochettes tendres et bien goûteuses que j'ai servi avec un riz à l'ananas, lime et coriandre. J'ai pris la recette de brochette chez, La cuisine minceur... Lire la suite

  Le 20 avril 2010 par   Izabelle
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• Roulé de dindonneau au Boursin®

  

  Encore une de mes élucubrations dominicales ! Samedi, chez ma bouchère préférée, l'escalope de dinde était à 6,50 euros le kilo si achetée par 8 (soit environ... Lire la suite

  Le 20 avril 2010 par   Meredith
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• Voyage intemporel entre deux mers... On a retrouvé les légumes oubliés (facile)

  

  Soupe de pourpier sauvage à l’anis, quiche à l’ortie, salade de pissenlits, foie gras de canard au verjus, riz au lait au sureau… Mais dans quel espace-temps... Lire la suite

  Le 19 avril 2010 par   Benecatalan
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• Risotto aux cèpes

  

  Le risotto est un de mes plats préférés s'il est bien crémeux et al dente!Cette recette est exquise. J'ai bien suivi les conseils de mon amie italienne Marcella... Lire la suite

  Le 19 avril 2010 par   Cheesecake_pinup
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• Mini brochettes jambon fromage pour un apéro japonisant...

  

  J'ai toujours essayé d'initier mes enfants à tous les horizons en cuisine. Et entre autres à la cuisine japonaise. J'ai beaucoup de chance car ils adorent,... Lire la suite

  Le 19 avril 2010 par   Sandrine79
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• Un petit goût d'enfance...

  

  Un petit goűt d'enfance... Toujours dans mon délire des mini desserts, j'ai eu envie de retourner un peu en enfance avec cette recette inratable! Lire la suite

  Le 19 avril 2010 par   Ameliepoulain73
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• Objectif Bikini: Juillet 2010 – 60kg

  L’absence de temps, fait qu’encore une fois j’ai commencé l’article d’avril mais pas fini, donc voici un nouvel obus jusqu’a juillet en esperant que celui la... Lire la suite

  Le 19 avril 2010 par   Miss_souba
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• Menus du 19 au 25 avril 2010

  Lundi 19 avril 2010 Petit déjeuner : 5 biscottes (5) + 3cc de beurre à 25% (1) + 2 kiwis (0) = 6 PP Déjeuner : rumsteak à satiété (5) + endives à la bière (3)... Lire la suite

  Le 19 avril 2010 par   Feegourmande
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• Courgettes rondes à l'italienne (par virginie)

  

  Pour 4 personnes:   Ingrédients: -4 courgettes rondes -400g de viande hachée -coulis de tomates au basilic -1 boite de tomates entières pelées au jus -1 oignon ... Lire la suite

  Le 18 avril 2010 par   Lesbellesgourmandes
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• Petits farcis aux légumes

  Préparation : 35 mn Cuisson : 50 mn Pour 4 personnes 4 gros oignons 6 gros champignons de Paris 2 tomates 1 branche de céleri 60 g de mie de pain 3 c.à.s de... Lire la suite

  Le 18 avril 2010 par   Megane67
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• Le Risotto « Promenons-nous dans les bois »

  

  Mama mia, un risotto aux champignons, que c’est bon ! Et contrairement aux idées reçues, ca n’est pas difficile du tout à faire, pour peu que la cuisson soit... Lire la suite

  Le 16 avril 2010 par   Quitterie
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• Curry de crevettes roses

  

  Cette recette a une histoire bien alambiquée!!! Je la tiens de ma belle-soeur Audrey, qui l'a découverte lors de sa rencontre avec son amoureux, dont la maman l... Lire la suite

  Le 16 avril 2010 par   Riricolibri
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• Cuisses de poulet à l'indienne

  

  Pendant les vacances de février, je suis allée découvrir le quartier indien avec Sylvia, Philo, Garance, Zaïna et bien sûr Minouchka qui nous servait de guide. Lire la suite

  Le 16 avril 2010 par   Clems28
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• Tarte aux framboises

  

  Je fais une petite "exception" à mon blog avec cette recette : j'ai invité quelques amis chez moi et je leur ai fais ma spécialité, ma fameuse tarte aux... Lire la suite

  Le 15 avril 2010 par   Kokille
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• Fondant "Sticky" Chocolat & Courgette (sans beurre)

  

  Une recette devenue un classique dans notre nid... Je l'ai trouvée sur Gloubiblog, qui la tenait de qmmf de Ohmycake. Un fondant fort en chocolat et d'une... Lire la suite

  Le 15 avril 2010 par   Riricolibri
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• Carottes râpées d'inspiratin asiatique!

  

  Chez moi, les enfants sont de vrais lapins, ils adorent tous les 2 les carottes mais seulement crues, pas question de leur faire manger des carottes cuites et... Lire la suite

  Le 15 avril 2010 par   Melodie29
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• poulet Kung Pao

  

  Poulet Kung PAO Pour 4 pers. Préparation : 15 minutes + macération 30 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients : -         1 blanc d’œuf -         ˝  c ŕ c... Lire la suite

  Le 15 avril 2010 par   Lacuisineceformidable
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• Happy Vishu !

  

  Aujourd’hui, c’est Vishu ou le nouvel an du Kerala. En ce jour, dès l’aube, toute la famille se retrouve pour célébrer une pooja (prière) spéciale « Vishu... Lire la suite

  Le 15 avril 2010 par   Beena
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• Puntine aux fruits de mers & "crème anglaise" au basilic

  

  Les puntine, pour ceux qui l'ignoreraient, ce sont des pâtes de la forme et de la taille d'un grain de riz. Elles ont deux avantages par rapport à celui-ci :... Lire la suite

  Le 15 avril 2010 par   Eric Bernardin
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• Taguée en Rose

  

  Je réponds au tag de Maïwenn ... tardivement, désolée. J'ai eu un tout petit peu de mal à trouver du rose, dans mes placards, articles & photos ! L ... Lire la suite

  Le 14 avril 2010 par   Muriel66
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• Côtes de porc aux pommes à l'ultra plus ww

  

  J'ai eu récemment un petit ultra plus et je m'en suis servi hier soir car aucune envie de rester devant mes casseroles. Et ben c'est bien pratique! Lire la suite

  Le 14 avril 2010 par   Feegourmande
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• Queue de Homard a ma facon/ lobster tail

  

  J'ai cherché plusieurs fois a travers le net pour trouver une bonne recette de queue de homard helas je n'ai pas trouver une bonne recette adequate a mes envies... Lire la suite

  Le 14 avril 2010 par   Naima
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• The Brig

  

  Un fish chips, quoi de plus pub? The Brig c'est un pub, si vous n'étiez pas au courant. Ce pub, il se situe dans le marché By. Si vous avez déjà fréquenté ce... Lire la suite

  Le 14 avril 2010 par   Ericricou
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• Salade de concombres marinés

  

  Une très bonne salade qui sera à refaire, mais sans la pelure. J'ai pris cette recette sur le site, Le porc du Québec.2 concombres moyens sans pépin, pelés et... Lire la suite

  Le 13 avril 2010 par   Izabelle
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• Petits moëlleux aux amandes "sans"

  

  Une petite recette toute simple, vite faite et qui fleure bon l'amande!!!                 Voyant que certaines personnes ont, tout comme moi, certaines... Lire la suite

  Le 13 avril 2010 par   Riricolibri
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• Poulet basquaise

  

  Laisser le poulet hors du réfrigérateur deux heures, puis le découper en morceaux. Saler, poivrer puis saupoudrer les morceaux de farine. Faire préchauffer le... Lire la suite

  Le 13 avril 2010 par   Mpbernet
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• Tarte aux fraises sans lait

  

  Pour fêter l'arrivée des premières fraises, mon mari souhaitait une tarte. J'ai beau être celle qui choisit les menus à la maison, je n'hésite jamais quand... Lire la suite

  Le 12 avril 2010 par   Ckned
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• Boulettes de poulet aux accents japonais

  

  J'ai découvert la cuisine 'japonaise' (adaptée aux goûts de l'Europe certainement) pendant mon année de post-doc passée à Londres. Les nouilles du Wagamama,... Lire la suite

  Le 12 avril 2010 par   Yopalacuisine
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• Gratin de poulet au chèvre

  

  Un petit gratin çà fait du bien! Et celui ci au bon goût de chèvre et une vraie merveille! Rempli de bons légumes, de poulet et d'un peu de riz, un vrai plat... Lire la suite

  Le 12 avril 2010 par   Lolo1501
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• Lapin mijoté au citron confit

  Saviez-vous que le lapin est une viande riche en protéines mais pauvre en calories ? Il ne faut donc pas se priver dans nos menus de printemps !! Je vous... Lire la suite

  Le 11 avril 2010 par   Lesbonheursdesophie
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• Pitch’bania

  

  Jusqu’à présent, je n’avais jamais osé réaliser une authentique brioche. Non pas parce que je n’aime pas cela, mais tout simplement parce que je craignais de... Lire la suite

  Le 11 avril 2010 par   Julie75
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• recette salade

  

  Bonjour à tous, C'est vraiment une magnifique journée, peut importe ou vous êtes situez en France, très belle journée à tous! Comme il fait particulièrement... Lire la suite

  Le 11 avril 2010 par   Claragreen27
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• Sauté de dinde au curry et lait de coco

  

  Aujourd'hui je vous propose la recette d'un plat que nous avons tous bien apprécié petits et grands . La viande est super tendre et la sauce tomates / coco est... Lire la suite

  Le 10 avril 2010 par   Annebetty
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• Envie de vous mettre au bio ? Comment faire ?

  

  ou envie d'en savoir + sur les produits bio ??? Voici un petit manuel très bien fait, juste pour nous ! Je dis "juste pour nous" car vous aurez envie, comme moi... Lire la suite

  Le 10 avril 2010 par   Ottoki
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• Filet de perroquet et petits légumes exotiques – de Ninou

  

  Pour deux : 1 filet de perroquet/pers qq goutes d’arôme de banane 1 courgette 2 carottes 2 bouquets de choux-fleurs quelques têtes de brocolis 2 càs Kikoman... Lire la suite

  Le 10 avril 2010 par   Miss_souba
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• Cuisine japonaise avec le Palais des thés : plaisir gourmand du 9 avril

  

  Vendredi après-midi, nous étions une petite dizaine embarqués dans une très agréable voyage entre thé et cuisine japonaise. Il s'agissait de découvrir certains... Lire la suite

  Le 10 avril 2010 par   Ariane_dt
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• Amiral Restaurant: suite

  

  L'assiette shawarma est une belle chose. Poulet, riz, patates, sauce à l'ail, hummus, salade, légumes marinés, pita: un groupe sympathique. Et c'est bien fait... Lire la suite

  Le 09 avril 2010 par   Ericricou
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• POULET AU CARI BOMBAY - Délice & Sens

  

  Aujourd'hui je vous présente un poulet délicieux et aromatique créé spécialement pour le concours suivant organisé par Aymeric Pataud pour Délice Sens. Quand... Lire la suite

  Le 09 avril 2010 par   Margau
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• C'est noir ou blanc !!

  

  Repas chic et design en noir et blanc Ce week-end, vous voulez vous faire plaisir : un repas chic et design. Le noir et le blanc assemblés donnent à la table... Lire la suite

  Le 09 avril 2010 par   Degusto75
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• Patience et douceurs

  

  Des moments doux de patience, en attente, encore, attente de sorties, attente d'arrivée:des fruits exotiques, anones et mangues sauvages, en zieutant encore... Lire la suite

  Le 08 avril 2010 par   Vanessav
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• Bo bun salade asiatique à ma façon sans gluten et sans lait

  

  Le bo bun est une salade d'origine vietnamienne, c'est un ami asiatique qui la faite découvrir à mon mari, qui ensuite m'y a fait goûter. Lire la suite

  Le 08 avril 2010 par   Ckned
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• Concours Ebly : "Adieu l'hiver !"

  

  Alertée par les bloggueurs gourmands, j'ai découvert récemment le concours Ebly. Je dois avouer que je ne mange pas très souvent du blé car adorant déjà le pain... Lire la suite

  Le 07 avril 2010 par   Ariane_dt
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• La lotte s'invite à la fête!

  

  La lotte s'invite ŕ la fęte! J'ai toujours eu une certaine appréhension ŕ cuisiner de la lotte, peur de trop la cuire et de gâcher ce merveilleux produit! Lire la suite

  Le 07 avril 2010 par   Ameliepoulain73
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• Tartes

  

  Sucrées   Tarte au riz     Tarte au riz bis     Tarte aux abricots super rapide     Tarte choco pomme     Tartelettes aux fraises     Tartelettes aux myrtilles... Lire la suite

  Le 07 avril 2010 par   Snoopy1989
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• Risotto aux courgettes et herbes .......

  

  Bonjour à tous et à toutes ...... Je vous avez dit que j'étais en plein crise "risotto" ..... donc une nouvelle recette très printanière et très coloré... Lire la suite

  Le 07 avril 2010 par   Sabry
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• Paella express :

  

  Voici une recette de paella express : Faire revenir dans de l’huile d’olive un oignon finement émincé puis 330gr de riz spécial rizotto jusqu’à ce que le riz... Lire la suite

  Le 06 avril 2010 par   Byycindy
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• Curry de poulet carotte banane sans lait et sans gluten

  

  Cette recette est un de mes grands classiques que j'aime beaucoup faire quand nous recevons. Le WE dernier comme nous avions des amis à la maison, j'ai cherché... Lire la suite

  Le 06 avril 2010 par   Ckned
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• Brochettes de poulet faciles!

  

  Dimanche de Pâque, les épiceries sont fermées. De ce genre d'attrape naissent de petites recettes simples et mettent au second rang l'importance des légumes... Lire la suite

  Le 05 avril 2010 par   Annerenaud
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• Risoni au cresson et champignons

  

  Aujourd'hui je vous propose de découvrir les risoni, petites pâtes qui ressemblent à des grains de riz, et comme en plus de mon marché hebdomadaire, j'ai... Lire la suite

  Le 05 avril 2010 par   Cesostad
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• La Cantine des Tontons

  

  . 3 Miam sur 5. Table testée en février 2010.Dans la famille « popote de potes » qui ne se prend pas la tête, La Cantine des Tontons poursuit l’œuvre de ses... Lire la suite

  Le 04 avril 2010 par   Toinard
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• Suprême de Volaille à la sauce velours

  

  Tout d'abord de bonnes fêtes de Pâques à tous, même si le temps n'est pas de la partie. Attention à l'abus de chocolat !!!!Pour la petite recette du jour, j'ai... Lire la suite

  Le 04 avril 2010 par   Céline Baussan
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• Brochettes de saumon au sésame et brunoise méridionale (par Virginie)

  

  Les brochettes de saumon au sésame sont accompagnées d'une brunoise méridionale et d'un médaillon de riz aux champignons Pour quatre personnes:Ingrédients :-6oo... Lire la suite

  Le 04 avril 2010 par   Lesbellesgourmandes
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• Crevettes au saké : plaisir gourmand du 3 avril

  

  Samedi, délicieuses crevettes au saké, accompagnées de ciboules (ou de petits oignons nouveaux) et de tomates cerise. C'était vraiment savoureux et simple et... Lire la suite

  Le 04 avril 2010 par   Ariane_dt
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• Les Brochettes Choux-fraises de Vincent Poussard... Oh ! La belle Rouge

  

  La semaine dernière, My Little Spoon a été conviée au Quai des Saveurs par l'AAPrA (Association Aquitaine de Promotion Agroalimentaire) et l'AIFLG (Association... Lire la suite

  Le 03 avril 2010 par   Benecatalan
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• Lotte au lard Easy Marx

  

  Encore une super recette tirée du livre "Easy Marx", la Bible des recettes accessibles de Thierry Marx. Un joli succès.Ingrédients pour 4 personnes : 1 queue... Lire la suite

  Le 03 avril 2010 par   Benecatalan
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• Boulettes vegetariennes a la sauce tomate-poivron

  

  Pour : 4 personnes   Préparation : 25 à 30 min   Cuisson : 30 min   Ingrèdients :   Pour les boulettes :   - 1 courgette -1 petite carotte - 1 éclat d'ail -... Lire la suite

  Le 03 avril 2010 par   Doudine
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• Ma délicieuse hrira au levain

  

  En ce moment comme vous l'avez remarqué, c'est ma période soupes surtout avec le temps qu'il fait. Non mais, je n'ai aucun regret. Cette hrira est délicieuse... Lire la suite

  Le 03 avril 2010 par   Rouda
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• Tag 10ème photo

  

  Je n'y échappe pas, j'ai été taguée par Choupette. Il faut poster la dixième photo de son blog, et ça me va, c'est du sucré !!!!! Je vous présente mon riz au... Lire la suite

  Le 03 avril 2010 par   Undeuxtrois
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• Risotto a la courge du bresil.......

  

  Bonjour à tous et à toutes ......, Tout d'abord je tiens à m'excuser au près de vous tous mes ami(e)s si je n'ai pas répondu à vos commentaire dans l'immédiat... Lire la suite

  Le 03 avril 2010 par   Sabry
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• Guide pratique de la restauration collective bio en Rhône-Alpes

  Nous avons déjà eu l’occasion de parler de l’association Corabio qui coordonne le développement de l’agriculture biologique en région Rhône-Alpes. Lire la suite

  Le 02 avril 2010 par   Macantinebio
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• Poulet tandoori : plaisir gourmand du 1er avril

  

  Pour les besoins de ma rubrique "Le plat du jour" sur www.dailyneuvieme.com, je pars régulièrement à la découverte des lieux de restauration du 9eme... Lire la suite

  Le 02 avril 2010 par   Ariane_dt
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• Daifuku sépharades (fourrés à la datte et à l'orange)

  

  Cela fait des années que j'essaye de faire des daifuku. J'avais essayé avec la recette de Otsunami et avec deux difficultés, la farine de riz gluant et la pâte... Lire la suite

  Le 02 avril 2010 par   Vanessav
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• Rougaille de saucisse

  

  En attendant la suite de l'apéro dînatoire demain, voici une recette réunionnaise que j'ai réalisé ce soir pour le plaisir des petits et des grands! Lire la suite

  Le 01 avril 2010 par   Melodie29
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• Risotto Epinards/ricotta

  

  Hier soir, j'ai fait du saumon, j'avais envie de saumon/épinards/ricotta mais pas en lasagnes, puis je me suis souvenue avoir vue une recette dans un magazine... Lire la suite

  Le 01 avril 2010 par   Goun
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• Gateau de polenta poire et chocolat sorbet à la poire sans lait et sans gluten

  

  Pour conclure notre dernier déjeuner entre amis, où j'avais préparé des betteraves au fromage frais et un curry de poulet carotte et banane, j'ai eu envie de... Lire la suite

  Le 01 avril 2010 par   Ckned
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• Dorade au caramel

  

  Xin chào petit tour au Vietnam pour déguster ce délicieux poisson, verdict de la famille: " c'est trop bon !!!!". Pour 4 personnes, il vous faut: 4 filets de... Lire la suite

  Le 31 mars 2010 par   Kayababouch
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• Curry de poulet au potiron

  

  Avec un reste de potiron dont je ne savais trop quoi faire, j'ai opté pour un curry tout léger. La photo n'est pas géniale, mais on avait bien aimé !! Lire la suite

  Le 31 mars 2010 par   Sophie21
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• Poulet à la crème et au thym

  

  Pour changer du poulet rôti, voilà une recette très sympa   1 beau poulet du beurre 3cs de crème fraîche 1cs de fond de veau déshydraté 2cs de maïzena 25cl d'ea... Lire la suite

  Le 31 mars 2010 par   Feegourmande
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