Cuisine — Riz
Cuisine — Riz
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You Fan - Riz aux champignons parfumés, fleurs de lys et porc 油饭 yóu fàn
Une recette traditionnelle de Taiwan que j'ai beaucoup appréciée pendant mon séjour là-bas. Lorsqu'il y a un nouveau né dans la famille, on fait ce riz pour... Lire la suite
Le 08 mars 2012 par Margotzhang
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Riz aux Légumes et Abats de Volailles
ingrédients: 1 oignon 1 poivron vert 1 carotte 1 tomate 1 navet 1 pomme de terre 1 courgette 1 poivron vert piquant 4 càs huile d’olive 4 gousses d’ail 500g... Lire la suite
Le 08 mars 2012 par Oummouncifrayan
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Gâteau de riz aux petits légumes et poisson
Pour 6 muffinsIngrédients : - un verre de riz thaï- 2 poignée de poêlée de légumes surgelée (type poêlée des champs, poêlée champêtre... Lire la suite
Le 06 mars 2012 par Babausse
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Barres chocolat-riz soufflé-beurre de cacahuètes (sans gluten, sans lait, sans...
Des barres gourmandes sans gluten, sans lait et sans oeufs, parfaites pour picorer devant un bon film ! Ingrédients pour les barres au riz soufflé au chocolat e... Lire la suite
Le 04 mars 2012 par Lacompagniesansgluten59
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Riz aux légumes et au chorizo
Allez, j'ai décidé de faire revivre la section cuisine de mon blog en misant sur des recettes simples mais savoureuses, bref le genre de recettes qu'on peut... Lire la suite
Le 03 mars 2012 par Vicim
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Riz Libanais
Salam Alykoum, Bonjour ! Dans mon dernier billet , j'avais partagé avec vous le poulet massale, et comme promis voici la recette du riz avec lequel je l'avais... Lire la suite
Le 03 mars 2012 par Silvi
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Bœuf aux pois gourmands et riz
Préparation : 10 minutesCuisson : 25 à 30 minutesPour 4 personnes :350 g de steak coupé en lamelles ;1 oignon émincé ;225 g de riz long ;60 cl de bouillon de... Lire la suite
Le 03 mars 2012 par Jgerain
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Poule au Riz
Préparation - 2mn Cuisson - 3h1 poule 1 oignon 2 carottes 6 clous de girofle 1 belle branche de thym 3 feuilles de laurier 40g de beurre 40g de farine sel,... Lire la suite
Le 01 mars 2012 par Cuisineetcaro
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Kedgeree / riz au haddock
Ca faisait un moment que j'avais envie d'essayer cette recette, qu'elle trainait dans mon classeur... A l'origine d'Inde, les anglais se sont approprié la... Lire la suite
Le 28 février 2012 par Titegrenouye
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Riz au lait concentré sucré à la vanille
Pas besoin de rester concentrée sur sa casserole…un dessert qui se cuit tout seul ! 10 min et le tour est joué ! Vous pouvez découvrir d’autres recettes toutes... Lire la suite
Le 27 février 2012 par Cakesandsweets
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Barre aux flocons de riz et Schoko-bons
barre aux flocons de riz et schokobons Une nouvelle barre de céréales à mon actif ! J’ai choisi cette fois-ci d’utiliser des bonbons au chocolat Kinder. Lire la suite
Le 27 février 2012 par Ameloche
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Riz au lait concentré sucré vanillé
Rincez votre riz à l’eau froide. Dans une casserole, ajoutez 1 litre d’eau et le riz. Laissez cuire le riz jusqu’à ce que l’eau disparaisse. Ajoutez le lait et... Lire la suite
Le 27 février 2012 par Papa Bosse Et Maman Cuit
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Riz au lait au caramel
Pour 2 personnes: - 60g de riz - 400ml de lait - 13 caramels Werther's original 1) Plonger le riz pendant 2 minutes dans de l'eau bouillante salée. Lire la suite
Le 26 février 2012 par Snoopy1989
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Riz au lait à la noix de coco
Il y a quelques jours j'ai eu une grosse envie de riz au lait, et ce type d'envie ça n'attend pas! Pour changer du riz au lait traditionnel à la vanille, je l'a... Lire la suite
Le 25 février 2012 par Dey
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Gâteau de riz au caramel et à la vanille
Hier, on parlait des desserts préférés. Et bien, le gâteau de riz c'est celui de mon homme. Il adore ça! C'est bien simple, quand j'achète celui de La... Lire la suite
Le 22 février 2012 par Zenflower
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Riz au lait aux abricots comme un tiramisu
Ce dessert succulent sort du livre " Cuisinez comme les chefs " de Thermomix.Ingrédients pour le sirop :200g d'eau, 30 g de sucre, 1 gousse de vanille, 16... Lire la suite
Le 19 février 2012 par Magalicuisine
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BISCUITS à LA FARINE DE RIZ, SESAME, CARDAMOME et ROSE
Quand les saveurs se mêlent pour former un tout exotique et étonnant, ça donne ces petits biscuits au goût de cardamome et avec le croquant du sésame,... Lire la suite
Le 18 février 2012 par Palaisdeslys
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Riz au lait aux mars
Un dessert complètement régressif que j'adore ! Trop mangé ou pas on se laisse forcément tenter par ces petits riz au lait qui passent tout seul ! Lire la suite
Le 17 février 2012 par Amelie82
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Mini cocotte poireaux/riz/chèvre/lardons
un petit plat complet pour le soir =9PP pour 2 personnes 100g de lardons fumés de volaille 2 oeufs 60g de crème à 15% 100g de riz cuit(un reste) 2 blancs de... Lire la suite
Le 16 février 2012 par Brimbelle
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Un tour en cuisine: Rizzoto au poulet
Deusième tour en cuisine de la journée (moi aussi j’ai mal calculé quand je me suis inscrite et c’est tombé pour le même jours). Cette fois je devais aller fair... Lire la suite
Le 12 février 2012 par Milichan
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Riz au lait aux groseilles
Lorsqu'il fait froid (comme en ce moment), j'aime décongeler des fruits d'été. On déguste de bons souvenirs de ceuillette, de chaleur, et de moments partagés... Lire la suite
Le 12 février 2012 par Undeuxtrois
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Riz au lait à la menthe et au chocolat
On continue sur le thème de la Saint Valentin... Une petite douceur pour finir le repas en beauté... Et voilà un classique riz au lait customisé !!! Lire la suite
Le 11 février 2012 par Titegrenouye
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riz au lait express
Bonjour à toutes et tous et merci de votre visite! N'hésitez pas à me laisser vos commentaires et à vous abonnez pour recevoir mes articles. Lire la suite
Le 11 février 2012 par Lesdelicesdethithoad
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Riz aux deux champignons
Préparation : 30 minutesCuisson : 20 à 30 minutesPour 4 personnes :300 g de riz long ;60 cl de bouillon de poule (cube) ;75 g de beurre ;3 cuil. Lire la suite
Le 10 février 2012 par Jgerain
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Choux farcis au riz et viande hachée
Ajouter à mon carnet de recette? (il se trouve sur votre droite) quelques feuilles de chou frisé 600g de viande haché 5% 100g de lardons 1 oignon 1 verre de... Lire la suite
Le 08 février 2012 par Miss_souba
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Riz de carottes
Salam Alykoum, Bonjour !Dans mon article précedent les " rissois de bacalhau " je vous avais dis que je les avaient servi avec un riz de carottes , aujourd'hui... Lire la suite
Le 07 février 2012 par Silvi
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Riz au lait à l'ananas
Les ananas qu'on trouve en ce moment sont très bons et sucrés, et j'en rajoute encore un peu en les cuisant dans un fond de sirop d'érable. Lire la suite
Le 31 janvier 2012 par Beah
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Flocons de riz sucré – Sweetened rice flakes – Meetha poha
C’est connu, les indiens, surtout du Sud de l’Inde adorent le riz sous toutes les formes : Nature, blanc ou brun, soufflé, en flocons. Les variétés de riz sont... Lire la suite
Le 30 janvier 2012 par Bombaybruxelles
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Riz au lait à la rose… un peu de romantisme… Bordel !
J’adore cette nouvelle recette : elle est jolie, bonne et parfait pour les préparatifs de la Saint Valentin…Et puis j’ai trouvé l’un des derniers boutons de ros... Lire la suite
Le 29 janvier 2012 par Bea64
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Tarte au riz comme a verviers!!!
Une tarte au riz bien "coulante " hmmmmmmm, merci à mon professeur du cours de cuisine ......bonne,.........à vous de l'adopter, ici .....c'est fait!!! Lire la suite
Le 28 janvier 2012 par Anne53
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Riz cantonais
L'année du Dragon d'eau ayant débuté le 23 janvier, voici une bonne occasion de préparer des plats asiatiques ! Que du bonheur car nous adorons çà !!! Cette... Lire la suite
Le 28 janvier 2012 par Titi56
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Soupe des jours frileux et riz aux oeufs durs
Bonjour la Compagnie Au Maroc, le froid continue à faire des siennes, froid, gel, verglas, neige, dans quelques villes et à Casablanca temps gris accompagné d'u... Lire la suite
Le 27 janvier 2012 par Sourour
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Gratin de riz aux courgettes
INGREDIENTS: Riz Sauce tomate: Tomate pelée Coulis tomate Oignons Ails Curry Sel poivre une cuillère de sucre Viande hachée '4 courgettes Emmental RECETTE: Fait... Lire la suite
Le 26 janvier 2012 par Titoune2
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Gratin de riz aux courgettes
INGREDIENTS: Riz Sauce tomate: Tomate pelée Coulis tomate Oignons Ails Curry Sel poivre une cuillère de sucre Viande hachée '4 courgettes Emmental RECETTE: Fait... Lire la suite
Le 26 janvier 2012 par Titoune2
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Salade de riz créole tiède à l’ananas et au jambon de Noël
Comme bien des antillais, mon Noël s’est fêté autour d’un bon jambon de Noël fait maison et 100% local (Merci Comia !). Mais après les fêtes, comme bien des... Lire la suite
Le 25 janvier 2012 par Prisca
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Riz cantonais (à ma façon)
Je profite du nouvel an chinois pour vous proposer une recette de riz cantonais. Cette recette est faite à ma façon et sûrement bien loin du véritable riz... Lire la suite
Le 24 janvier 2012 par Nounoune
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Filet de sabre sauce poivronade & son riz
La même sauce qu'hier !!! Et oui, pas de gaspillage !!!! Mais cette fois-ci c'est côté mer qu'on la retrouve ! Et je peux vous dire que ce mariage est... Lire la suite
Le 23 janvier 2012 par Titi56
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Galettes de riz à la vapeur - Culino Versions
Aujourd'hui je participe à Culino Versions sur le thème de la cuisine à la vapeur. Je suis une fan du cuit-vapeur, que j'utilise souvent pour cuire mes légumes. Lire la suite
Le 22 janvier 2012 par Serialbaker
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Riz à la figatelli...
Bonjour, je vous propose un plat de riz bien gourmand à la mode corse!!!! A déguster en petite quantité si vous êtes au régime!!! En tout cas nous nous sommes... Lire la suite
Le 22 janvier 2012 par Kayababouch
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Riz au lait à l'indienne
Un petit peu de douceur et de réconfort en ce week-end gris et pluvieux, mais également un instant de fraîcheur pour cet été...qui est bien loin d'ailleurs... Lire la suite
Le 21 janvier 2012 par Laura_cookie
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Poivrons farcis au riz
Préparation : 20 minutesCuisson : 55 minutesPour 4 personnes :4 poivrons ;75 g de jambon cuit ;75 g de riz long ;50 g de petits pois surgelés ;50 g de maïs... Lire la suite
Le 21 janvier 2012 par Jgerain
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Sauté de riz à la chinoise
Terriblement bon! Pour 3-4 personnes 470 calories/personne Ingrédients: - 250g de riz - 2 oeufs - 125g de lardons fumés - 150g de poivrons en conserve - 1... Lire la suite
Le 21 janvier 2012 par Snoopy1989
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Alternative au fameux riz sauté
Voici une recette facile à réaliser sans grain, sans gluten et dont petits et grands raffolent !Pour un meilleur résultat, faites-vous plaisir et laissez libre... Lire la suite
Le 21 janvier 2012 par Martinebracke
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RIZ AU LAIT AUX PARFUMS D’ISPAHAN revisité par Sandrine (La cuisine au piano)
INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES 100 gr de riz rond à dessert 1 litre de lait d’amande bio 100 gr de pétales de rose cristallisés 1 c. Lire la suite
Le 20 janvier 2012 par Sylviekitchen
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Poêlée de crevettes au chorizo
Une petite poêlée gourmande qui ressemble à une paella sans en être une. Rapide à faire ( encore plus si vous utlisez un reste de riz... Lire la suite
Le 19 janvier 2012 par Khala
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Riz au lait épicé et oranges confites
Brrrhhh ! Il fait froid... Vous aussi vous avez besoin d'une douceur qui réchauffe lorsqu'il fait dehors une température hivernale ? Lire la suite
Le 18 janvier 2012 par Chris35
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Pudding au riz à la vanille
J'ai préparé cette petite douceur ce week end. Je connaissais les riz au lait mais pas les puddings donc quand j'ai découvert la recette dans mon livre des... Lire la suite
Le 17 janvier 2012 par Amelie82
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J-6: Grands jujubes fourrés au riz gluant 糯米红枣(心太软) nuòmǐ hóngzǎo
J-6, dans moins d'une semaine, on dit au revoir à l'année du lapin et on accueille l'année du dragon! Il faut quelques choses de rouge pour le Nouvel An chinois... Lire la suite
Le 17 janvier 2012 par Margotzhang
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°riz, fruit de mer et encre°
Alors c'est certain, la couleur de ce que l'on a dans son assiette a son importance, puisque c'est avec les yeux que l'on mange en premier! Lire la suite
Le 15 janvier 2012 par Cendrine
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"Ris à l'amande" de Noël ou un riz au lait exotique pour les Danois
C'est fabuleux de découvrir une recette de l'intérieur. Comme l'année dernière, nous avons été à l'église danoise des Champs-Elysées pour le Noël danois... Lire la suite
Le 15 janvier 2012 par Vanessav
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Soupe De Riz Aux Poireaux
Dans mon panier bio de la semaine il y avait de beaux poireaux, et quoi de plus réconfortant qu'une soupe par cette météo (enfin de saison.. Lire la suite
Le 14 janvier 2012 par Annickb
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Sushis sans riz et rouleau croquant
2 feuilles de salade1/2 poivron rouge1 branche de céleri avec des feuilles1 kiwi1/2 petit fenouilUne poignée d'alfalfa1 feuille de nori1 feuille de rizCouper... Lire la suite
Le 13 janvier 2012 par Ameliepieron
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Nems aux vermicelles de riz
Pourquoi manger des nems industriels pleins de graisses insaturées alors que c'est si simple de les faire à la maison. Pour 10 nems 130 calories/nem Ingrédients... Lire la suite
Le 13 janvier 2012 par Snoopy1989
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Verrine de Riz au Lait au Caramel et Sa Nectarine
Un dessert express mélangeant la saveur du riz au lait au caramel et la fraîcheur de la nectarine. D’autres idées et recettes de desserts par Isabelle, sur son... Lire la suite
Le 11 janvier 2012 par Cakesandsweets
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Terrine de riz à la courgette et au bacon
Cette terrine se déguste seule ou en accompagnement d'une viande.Ingrédients et matériel (pour 1 moule à cake)- 200g de riz- 2 courgettes- 15 tranches de... Lire la suite
Le 11 janvier 2012 par Oror67
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Wok de dinde, courgette et riz et sa marinade Thaïlandaise
Il y a des jours, où après une journée de travail, je suis tellement fatiguée que je n'ai plus trop le courage de me lancer dans des plats trop élaborés ou alor... Lire la suite
Le 10 janvier 2012 par Nounoune
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Délicieux Riz d'Accompagnement Garni de Côtelettes d'Agneau
ingrédients: 1 verre riz lavé et égoutté 1 oignon moyen 1 carotte moyenne 2 gousses d'ail 3 portions de fromage fondu ou 1/2 verre fromage râpe sel 1/2 verre... Lire la suite
Le 10 janvier 2012 par Oummouncifrayan
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Risotto crémeux au chorizo
L'occasion de tester mon premier risotto et d'utiliser la fin du chorizo acheté pour la recette des cannelés au chorizo et au comté ! Lire la suite
Le 08 janvier 2012 par Ahes1985
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Riz au lait saveurs agrumes
Le riz au lait, tendre souvenirs d'enfance!!! Pour le nouvel an, Kikine a passé la soirée à la maison (avec d'autres bien sur, plus on est de fou plus on rit!! Lire la suite
Le 05 janvier 2012 par Charmela
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Riz noir Vénéré au lait de coco, crevettes et pamplemousse rose
J'aime beaucoup cette couleur noir du riz. Elle tranche parfaitement avec le pamplemousse. J'ai déjà cuisiné une fois ce grains noir ébène et je suis... Lire la suite
Le 02 janvier 2012 par 100pour100gourmande
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Boulettes de riz aux thon et aux cacahuètes
Après avoir passé un réveillon très chargé en gourmandisesJe vous propose une recette toute simple et bien légère à basede riz, de thon et de cacahuètes. Lire la suite
Le 02 janvier 2012 par Fimere
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La recette Tarte : Tarte au riz (dessert belge)
Préparation 30 minutes / Cuisson 25 minutes Ingrédients : 250 gr de pâte levée réalisée comme une pâte brisée, sauf que la farine utilisée est une farine... Lire la suite
Le 31 décembre 2011 par Recettesmeresfilles
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Gâteau de riz gluant aux jujubes 红枣糯米糕 hóngzǎo nuòmǐ gāo
Le gâteau à base de riz gluant est indispensable pour le Nouvel An chinois. En fait, le gâteau à base de riz gluant s'appelle en chinois "nian gao" qui est... Lire la suite
Le 30 décembre 2011 par Margotzhang
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Saint-Jacques aux trois sauces : poivron/chorizo, encre et mandarine
Au départ, ce n'était pas des Saint-Jacques qui étaient prévues, mais des couteaux (le coquillage, s'entend). Habituellement, on en trouve assez facilement sur... Lire la suite
Le 30 décembre 2011 par Eric Bernardin
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Riz au Lait de Coco et Litchis ♥
Le riz au lait est l'un de mes entremets préférés, doux et crémeux à la fois, c'est un petit goût de l'enfance à chaque bouchée. Lire la suite
Le 27 décembre 2011 par Cookinglili
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La recette Crabe : Riz Cantonnais Crabe et Poulet
Ingrédients pour 4 personnes :240 g de riz thaï1 carotte2 poignées de petits pois surgelés2 blancs de poulet1 petite boite de chair de crabe20 cl lait3 oeufs3... Lire la suite
Le 25 décembre 2011 par Recettesmeresfilles
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Poulet tandoori, riz basmati et sauce au yogourt aromatisé
Rendement : 6 portionsPréparation : 20 minutesCuisson : 30 minutesIngrédients pour le poulet :6 gros morceaux de poulet (cuisse et poitrine)1 ½ tasse (375 ml) d... Lire la suite
Le 20 décembre 2011 par Merycuisine
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Riz au lait au miel et au sésame
Une variante du traditionnel dessert de notre enfance. Plus savoureux et plus original aussi. Pour 2-3 personnes :- ½ litre de lait ½ écrémé- 3... Lire la suite
Le 19 décembre 2011 par Duoencuisine
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Ail au vinaigre de riz 腊八蒜 làbā suàn
Traditionnellement, on prépare de l’ail au vinaigre le 8em jour du dernier mois du calendrier chinois lunaire pour le manger avec les raviolis le jour du... Lire la suite
Le 18 décembre 2011 par Margotzhang
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Riz au lait a la vanille et pépites de nougatine
Un classique connu et aimé par la majorité d'entre nous.Le riz au lait parfumé à la vanille est un dessert qui ravie toutes les papilles. Lire la suite
Le 18 décembre 2011 par Fimere
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Riz au lait saveur Noisettes Grillées Pain d'Epices
Un riz au lait au bon parfum de cannelle et pain d'épices, c'est sûr, c'est le riz au lait qu'il vous faudra déguster pendant les fêtes.Versez le contenu de la... Lire la suite
Le 17 décembre 2011 par Undeuxtrois
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Riz aux marrons- Kuriokowa 栗おこわ
En publiant précédemment la recette du riz gluant aux haricots rouges, j'ai pensé qu'il serait intéressant de vous faire découvrir une variante du riz... Lire la suite
Le 14 décembre 2011 par Cuisinejaponaise
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Riz aux haricots rouges-Osekihan お赤飯
Un riz pour les grandes occasions Le riz gluant est très nourrissant.En 1947, ma mère a mis au monde ma soeur dans un Japon complètement anéanti par la guerre.... Lire la suite
Le 12 décembre 2011 par Cuisinejaponaise
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Vermicelles de riz sautées à la taiwanaise 台式炒米粉 táishì chǎomǐfěn
C’est une maman taiwanaise qui m’a appris cette recette pendant mon séjour à Taiwan. C’est dommage que je n’ai pas pu trouver les mêmes vermicelles de riz en... Lire la suite
Le 12 décembre 2011 par Margotzhang
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Risotto aux brocolis et chorizo
recette trouvée sur le blog de "July en cuisine" pour 2 grosses parts=8PP/part 7 cuillères à soupe de riz arborio(ou de riz rond) 1 cube de bouillon de... Lire la suite
Le 10 décembre 2011 par Brimbelle
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Croquettes de riz et tomates provençales
Pour changer du riz blanc, du riz pilaf ou encore du risotto, je propose des croquettes de riz.Les croquettes de riz ainsi que les tomates provençales sont... Lire la suite
Le 06 décembre 2011 par Oror67
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Kit à riz au lait
C'est reparti pour les kits gourmands à offrir ! L'année dernière, j'avais fait quelques kits à riz au lait à la vanille Bourbon de Madagascar , ou au caramel a... Lire la suite
Le 06 décembre 2011 par Khala
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Riz aux navets et carottes
Aujourd'hui, je vous propose du Riz aux navets et carottes : Pour ma recette, j'ai utilisé : - 6 belles carottes bios - 8 navets de mon jardin (ils ne sont pas... Lire la suite
Le 01 décembre 2011 par Kalinky
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Riz facon byriani
Me voilà de retour pour un riz délicieux! Ingrédients pour 2 personnes 1 cs d'huile 1 cc de graines de cumin 1 oignon rouge coupé grossièrement 200 g de riz 40... Lire la suite
Le 01 décembre 2011 par Lacuisinedezaza
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Riz à l'espagnol et boulettes de thon aux légumes
Salam Alykoum, Bonjour ! La recette de ce riz provient du Blog d'oum Koulthoum "1001 saveurs" 1 oignon 2 à 3 gousses d'ail 3 tomates pelées et épepinées 1... Lire la suite
Le 01 décembre 2011 par Silvi
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Comment réussir un riz au lait comme grand-mère
Savoir faire du riz au lait comme grand'mère aux fruits secs, au pudding ou en croquettes 1 l de lait entier 200 g de riz à rizotto 200 g de sucre / litre de... Lire la suite
Le 30 novembre 2011 par Philtownwalker
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Comment bien cuire le riz
Ingrédients pour réussir un riz bien cuit pour accompagné la blanquette, une poule à la crème ou un ragout de veau. 2 c à s d'huile ou de beurre 1 oignon haché ... Lire la suite
Le 30 novembre 2011 par Philtownwalker
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Riz au lait au spéculos
Après la recette du riz au lait à la vanille de Tahiti, je vous propose un autre riz au lait, cette fois aromatisé au spéculos. Lire la suite
Le 30 novembre 2011 par Ahes1985
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Risotto au Chorizo
Ingredients pour 4 : 120g de riz cru 1/2 ( 80g ) de chorizo en tranches1 oignon haché1 dose de safran500 ml d'eau1 tablette de bouillon de volaille1cc d'huile... Lire la suite
Le 29 novembre 2011 par Clomax
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Risotto au chorizo
Une belle et succulente recette de risotto, cette fois au chorizo ! Mes partenaires pour cette recette italienne sont : - Riso Gallo pour son riz Arborio-... Lire la suite
Le 28 novembre 2011 par Papillonmyosotis
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Riz aux noix
Cette recette est extraite d’un livre merveilleux pour les jardiniers et gourmands, livre que nous a offert François Wattelier : La Petite Foret de Daisaké... Lire la suite
Le 28 novembre 2011 par Lof
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Pain d'épices muesli riz quinoa chocolat & noix de cajou
Bientôt le mois de décembre, le grand froid, la neige, les fêtes et ces délicieux mets.Pour moi, ce mois ne peut pas être sans un délicieux pain d'épices... Lire la suite
Le 28 novembre 2011 par Laura_cookie
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Riz au lait à la Vanille de Maman ♥
Parait il que ma maman ne mangeait que du riz au lait pendant qu'elle me portait dans son ventre, alors je comprends beaucoup mieux pourquoi aujourd'hui j'en... Lire la suite
Le 27 novembre 2011 par Cookinglili
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Riz au lait Vanille - Kaki
Préparation - 5mn Cuisson - 40mn Repos - 2h1 litre de lait entier 200g de riz rond 150g de sucre 1 gousse de vanille 2 kakis1. Lire la suite
Le 26 novembre 2011 par Cuisineetcaro
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Empadao de Atum (gratin de riz au thon )
Salam Alykoum, Bonjour ! Aujourd'hui un plat portugais ! Il y a plusieurs recettes de "Empadao " Il sagit en faite d'un gratin de riz , une couche de riz , une... Lire la suite
Le 19 novembre 2011 par Silvi
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Riz-au-lait extra crémeux au caramel, de Mère-grand
Le riz-au-lait est une de mes nombreuses madeleines de Proust : des souvenirs de ma grand-mère cuisinant ce dessert simple et succulent, remontent à mémoire. Lire la suite
Le 14 novembre 2011 par Fgueho
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Superposition bicolore de crèmes : l'une au riz et sésame noir, l'autre à la...
Tout est parti d'une recette d'Hervé Rodriguez – chef du Ma Sa – comprenant une polenta de riz noir(e). Le principe est de réduire en poudre du riz venere (de... Lire la suite
Le 12 novembre 2011 par Eric Bernardin
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Muffins au chocolat, et riz soufflé caramélisé
Les muffins au chocolat et grains de riz soufflés caramélisés sont délicieux !! Et d'après ce que nous avons pu voir sur Facebook, vous voulez la recette !! Don... Lire la suite
Le 11 novembre 2011 par Lacompagniesansgluten59
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Le riz japonais, savez-vous le préparer ?
Il existe toutes sortes de riz, d'origines diverses, et aussi différentes façons de les préparer : pilaf, vapeur, gluant, ... Le riz japonais a aussi son mode... Lire la suite
Le 11 novembre 2011 par Ariane_dt
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Riz cantonnais 2
Juste pour le plaisir de le refaire, en l'améliorant un peu car le premier date de mes débuts sur mon blog.Un riz cantonnais très facile à réaliser. Lire la suite
Le 09 novembre 2011 par Janna
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Riz au lait façon pomme tatin
Ma recette de riz au lait, je ne la changerai pour rien au monde. Elle donne à chaque fois un résultat topissime et on peut la décliner avec beaucoup de... Lire la suite
Le 06 novembre 2011 par Undeuxtrois
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Riz aux fruits de mer
pour utiliser un reste de riz cuit riz cuit fruits de mer surgelés sauce tomate (maison) 1 échalote 1/2 verre de vin blanc curry Bengali de mon partenaire... Lire la suite
Le 04 novembre 2011 par Brimbelle
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Riz au lait à la vanille de Tahiti
Deuxième recette avec de la vraie vanille en provenance de Tahiti ! Après les cannelés bordelais, je vous propose une vraie recette de grand-mère (la mienne !) ... Lire la suite
Le 02 novembre 2011 par Ahes1985
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Riz noir épicé au chocolat noir
Voici une recette inspisrée du livre J'arrête de saler, de Cécile et Christophe Berg, aux excellentes éditions La Plage. Alors, non, ce n'est pas un dessert mai... Lire la suite
Le 01 novembre 2011 par Titegrenouye
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Riz au lait à la compote de pommes
Préparation : 15 minutesCuisson : 45 minutesPour 4 personnes :50 cl de lait ;100 g de riz ;150 g de sucre en poudre ;1 sachet de sucre vanillé ;4 pommes ;25 g d... Lire la suite
Le 01 novembre 2011 par Jgerain
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