Cuisine — Riz

Cuisine — Riz

  • Gateau au yaourt, oui! mais SANS

    Gateau yaourt, oui! mais SANS

    sans yaourt, sans gluten, sans lait ! Mais avec beaucoup de moelleux, beaucoup de soleil !! Ici, il ne fait pas spécialement beau tous les soirs... Et ça,... Lire la suite

    Le 08 juillet 2011 par   Lacompagniesansgluten59
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  • Dinette en orange et blanc

    Dinette orange blanc

    Pour trouver une idée de repas, je commence souvent avec un aliment dont j'ai envie. Ainsi, là, passant chez le marchand de légumes en semaine, j'ai vu des... Lire la suite

    Le 08 juillet 2011 par   Ariane_dt
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  • Risotto aux courgettes

    Risotto courgettes

    Voici la recette du risotto que je réalise le plus fréquemment, c'est aussi le préféré des enfants. J'en profite aussi pour vous parler de Chicco le chef... Lire la suite

    Le 08 juillet 2011 par   Alba54
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  • Poulet au curry et à l'ananas

    Poulet curry l'ananas

    Pour 2 personnes, il vous faut :- 2 blancs de poulet- 1 petit oignon- 2 grosses cuillères à soupe de crème fraîche- 1 cuillère à café bombée de farine- 200g... Lire la suite

    Le 08 juillet 2011 par   Nell
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  • Salade Nice-Vintimille, un parfum de Sud !

    Salade Nice-Vintimille, parfum

    En été, j'ai souvent envie de salade niçoise ou de pan bagnat, qui me font penser au Sud et remplacent (un peu...) un week end niçois. Pour le second,... Lire la suite

    Le 07 juillet 2011 par   Ariane_dt
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  • Comment éviter de trop manger dans les restaurants ?

    Comment éviter trop manger dans restaurants

    www.ventre-plat-tip.blogspot.com offre 8 conseils sur la façon de manger dans les restaurants. Vous allez trouver ces trucs intéressants :1. Lire la suite

    Le 07 juillet 2011 par   Plat-Tip
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  • Emincé de poulet au basilic

    Emincé poulet basilic

    Pour 2 personnes : > 2 escalopes de poulet > 1 oignon > 1 gousse d'ail > le jus d'un citron > 1/2 cuillère à café de gingembre en... Lire la suite

    Le 06 juillet 2011 par   Smartizette
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  • SAUTE DE PORC FAçON BASQUAISE

    SAUTE PORC FAçON BASQUAISE

    Aujourd'hui je vous propose votre plat de résistance, à déguster avec dur riz, un régal !Au départ c'est une recette avec de l'épaule de veau mais du coup je... Lire la suite

    Le 06 juillet 2011 par   Magalicuisine
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  • Rougail saucisses

    Rougail saucisses

    Rougail ou rougaille ?Le « rougail » ou « rougaille » est une spécialité culinaire typique dans l’océan Indien de Madagascar à la Réunion en passant par... Lire la suite

    Le 06 juillet 2011 par   Boljo
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  • Tartines aux Sardines Fraîches & Chutney de Tomates aux Olives

    Tartines Sardines Fraîches Chutney Tomates Olives

    Pour les récalcitrants aux sardines (et vous êtes nombreux ...), le chutney se suffit à lui même sur ces tartines. On pourrait y rajouter des anchois, du Lomo,... Lire la suite

    Le 06 juillet 2011 par   Muriel66
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  • Barquettes de légumes farcis en tajine marocain

    Barquettes légumes farcis tajine marocain

    Bonjour , et merci pour tout le soutien apporté pour mon fils, par téléphone, sur le blog et dans ma boite, cela fait grand plaisir de savoir que l'on a des... Lire la suite

    Le 06 juillet 2011 par   Sourour
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  • Nagpuri Savji Chicken - Poulet royal de la ville de Nagpur - Nagpuri Royal...

    Nagpuri Savji Chicken Poulet royal ville Nagpur Royal

    En avril, j’ai fait un petit retour aux sources pendant les vacances de Pâques, 17 jours en Inde, partagé entre Bombay et Pune. Lire la suite

    Le 05 juillet 2011 par   Bombaybruxelles
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  • Le secret pour une bonne santé articulaire et musculaire

    secret pour bonne santé articulaire musculaire

    Vous êtes-vous déjà arrêté pour aider quelqu’un qui avait de la difficulté à traverser la rue ou encore pour ouvrir la porte à une personne ayant des... Lire la suite

    Le 05 juillet 2011 par   Jft
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  • Risotto aux asperges

    Risotto asperges

    Une recette qui n'est pas de moi mais de mon chéri ... par contre la retranscription et les explications sont de ma prose car il n'y a pas vraiment eu de recett... Lire la suite

    Le 05 juillet 2011 par   Pauline1984
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  • Miam, du poisson !

    Miam, poisson

    De nombreuses personnes qui viennent me voir disent manger peu de poisson ou se limitent à un pavé de saumon à la poêle. Par peur des odeurs parfois mais surtou... Lire la suite

    Le 05 juillet 2011 par   Ariane_dt
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  • Émincé de Boeuf aux Oignons

    Émincé Boeuf Oignons

    Ingredients: - 500 g d'émincé de boeuf - 1 gros oignon haché - 1 noix de beurre - 1 bouillon de poulet - sel et poivre - eau - riz Preparation: - Cuire le riz... Lire la suite

    Le 04 juillet 2011 par   Ralph
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  • Poulet à l'ananas

    Poulet l'ananas

    Voici une recette de famille qu'il me fait plaisir de vous présenter ici!Ingrédients pour 2 personnes1 cuill. à soupe de margarine1 boîte de gros morceaux... Lire la suite

    Le 04 juillet 2011 par   Suitegourmande
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  • Poulet coco cajou

    Poulet coco cajou

    cocotte, coco cajou sont dans une marmite ....dans le panier pour 4 :8 petis pilons de poulet1 boîte de lait de coco1 petit verre d'eau de coco1 gousse... Lire la suite

    Le 04 juillet 2011 par   Clairetmichel
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  • Un nouveau livre et des maki!

    nouveau livre maki!

    Je voulais vous montrer le nouveau livre de cuisine que j'ai reçu! Cadeau de mon chéri... et il me tarde vraiment de pouvoir tester les recettes, j'en ai repair... Lire la suite

    Le 04 juillet 2011 par   Cissy64
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  • Pain de thon au surimi

    Pain thon surimi

    Nous commençons cette semaine avec un petit apéritif ou bien à préparer pour un plat du soir avec une salade verte, à vous de voirMerci à Poposan pour sa... Lire la suite

    Le 04 juillet 2011 par   Magalicuisine
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  • Darnes de thon à la provencale (avec basilic et vin blanc)

    Darnes thon provencale (avec basilic blanc)

    Une excellente recette, facile à réaliser, que l'on peut faire aussi avec des pavés de saumon ou des dos de cabillaud. INGREDIENTS (pour 4 personnes)- 4 darnes... Lire la suite

    Le 03 juillet 2011 par   Piroulie
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  • Poulet sauté à la chinoise

    Poulet sauté chinoise

    Voici une recette facile et rapide pour les jours où on n'a pas le temps de cuisiner. J'ai vraiment adoré cette recette qui sera souvent sur ma table. Un... Lire la suite

    Le 03 juillet 2011 par   Alba54
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  • Saumon Grillé Sauce Myrtille & Sirop d'Erable

    Saumon Grillé Sauce Myrtille Sirop d'Erable

    Cette recette n'était pas vraiment prévue. Le saumon devait servir pour un ceviche et les myrtilles pour une glace, et puis voilà ... Lire la suite

    Le 03 juillet 2011 par   Muriel66
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  • Vos recettes préférées du mois de juin

    recettes préférées mois juin

    Attention !!!! Il y a du changement dans le top du mois !!! Cela faisait plusieurs mois que le numéro un du top était soit le milk shake fraise, soit le fameux... Lire la suite

    Le 02 juillet 2011 par   Nemo0616
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  • Rencontre avec Sophie "Gourmetise", gourmande BCBT

    Rencontre avec Sophie "Gourmetise", gourmande BCBT

    Comme je vous le disais il y a quelques semaines, je vais donner de temps en temps la parole à d'autres gourmandes, des gourmandes BCBT (Bien dans leur Corps... Lire la suite

    Le 02 juillet 2011 par   Ariane_dt
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  • Temps idéal pur un pique nique

    Temps idéal pique nique

    En ces temps de chaleur quoi de mieux qu'un pique-nique ?Sous l'ombre bien vaillante d'un arbre, lors d'une manifestation ou au bord de mer, le pique-nique est... Lire la suite

    Le 01 juillet 2011 par   Pminguet
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  • Risotto au thon à la crème de parmesan

    Risotto thon crème parmesan

    Lorsque j'ai découvert le blog de Lolo et sa tambouille, j'ai de suite eu envie de tester son risotto étant donné que c'est l'un de mes plats préférés. Et... Lire la suite

    Le 01 juillet 2011 par   Cissy64
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  • Bentos de Juin

    Bentos Juin

    Voici mes bentos de juin!Bento fond de frigo!Étage du haut: carottes râpées, rouleau de jambon, tomates cerises, cochon de sauce pour les carottes, cup de... Lire la suite

    Le 01 juillet 2011 par   Dey
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  • Macaronisotto !

    Macaronisotto

    J'étais partie pour un risotto au saumon mais les gnomes ont manifesté et limite fait un sitt in dans la cuisine : "on veut des pâtes, on veut des pâtes !!!... Lire la suite

    Le 30 juin 2011 par   Lenaic
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  • Paella aux fruits de mer et poulet

    Paella fruits poulet

    Après la tapenade et les tortillas, voilà une troisième recette qui sent bon l'Espagne ! Un plat complet qui demande un peu de préparation mais fait toujours so... Lire la suite

    Le 30 juin 2011 par   Ahes1985
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  • Italie maritime et gourmande, la bella vita !

    Italie maritime gourmande, bella vita

    Il y a quelques jours, nous sommes partis passer un gros week end en Italie. Envie de repos, de soleil, de dolce vita et de découvrir une région qui nous était... Lire la suite

    Le 30 juin 2011 par   Ariane_dt
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  • Rouleau de printemps : canard, noix cajou, pommes et menthe fraîche

    Rouleau printemps canard, noix cajou, pommes menthe fraîche

    Ingrédients : - 300 g de filet de canard - 3 échalotes - 3 gousses d'ail - 3 branches de coriandre - 3 pommes - 1 belle poignet de noix de cajou - 6 feuilles... Lire la suite

    Le 30 juin 2011 par   100pour100gourmande
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  • Marinière de moule et sa crème à l'orange

    Marinière moule crème l'orange

    Une recette exquise et vraiment surprenante ! La saison de la moule de bouchot vient de commencer, alors il ne faut pas s'en priver. Lire la suite

    Le 30 juin 2011 par   Carinette
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  • Clafoutis aux pêches et aux cerises sans lait

    Clafoutis pêches cerises sans lait

    La saison des cerises a été très courte chez nous, à peine de quoi récolter un petit saladier et notre cerisier était déjà dégarni. De quoi frustrer les... Lire la suite

    Le 30 juin 2011 par   Ckned
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  • Courgettes farcies au thon

    Courgettes farcies thon

    J'ai voulu faire des courgettes farcies mais il fallait que je trouve une version allégée et bien j'ai trouvé et c'est excellent !!! Lire la suite

    Le 30 juin 2011 par   Magalicuisine
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  • Saute de porc aux epices et pruneaux

    Saute porc epices pruneaux

    Manger épicé faut dire qu'à la maison on aime ça, et cette fois ci j'ai eu la main un peu lourde sur les épices, mais c'était très bon meme les enfants ont... Lire la suite

    Le 30 juin 2011 par   Charmela
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  • Risotto aux Merguez

    Risotto Merguez

    cette recette est tirée du blog de Nadine, lien original ici. ingrédients: 500g riz 800g merguez 1 courgette 1 oignon bouillon de légumes 4 poivrons rouges... Lire la suite

    Le 30 juin 2011 par   Oummouncifrayan
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  • Merci qui....?Merci maman et Merci à....

    Merci qui....?Merci maman à....

    La cuisine à Sassenay Avec ce-ci La Blanquette de "poulet" a l'estragon Ingrédients 4 blanc de poulet (ou de dinde) 1 belle échalote (à la place de l'oignon) 1... Lire la suite

    Le 29 juin 2011 par   Coco77
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  • J'ai teste les recettes de...

    J'ai teste recettes de...

    Je me suis fait plaisir la semaine dernière, que de bons petits plats et du frais.... Les rouleaux de printemps du blog Le plaisir des mets étaient d'une... Lire la suite

    Le 29 juin 2011 par   Lacuisinedezaza
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  • Hamburger végétalien (inspiré d'une recette de Gwyneth Paltrow)

    Hamburger végétalien (inspiré d'une recette Gwyneth Paltrow)

    Il est facile de retenir la page de la recette dans le livre de la star : elle est à la page 100. Le principe est le suivant : elle mélange 400 g d'haricots... Lire la suite

    Le 29 juin 2011 par   Eric Bernardin
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  • Makis et nigiris

    Makis nigiris

    Grâce à ma dernière réunion tupperware j'ai pu faire l'acquisition du maki party et du nigiri party.C'est génial ces petits trucs, on peut faire des choses... Lire la suite

    Le 29 juin 2011 par   Magalicuisine
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  • Curry de poisson et crevettes

    Curry poisson crevettes

    recette donnée par Céline ,j'ai fait un copié/collé Préparation : 20 mn Cuisson : 25 mn Ingrédients (pour 4 personnes) : - 800 g de filets de poisson blanc... Lire la suite

    Le 29 juin 2011 par   Brimbelle
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  • °lotte, gingembre, artichaut & coco°

    °lotte, gingembre, artichaut coco°

    Avec tous les fruits qui s'amoncèlent dans le jardin, cela devient absolument nécessaire de reprendre le vidage du congélateur... voire urgent! Alors, l'équatio... Lire la suite

    Le 28 juin 2011 par   Cendrine
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  • Risotto aux tomates cerises marinees

    Risotto tomates cerises marinees

    Pour 4 personnesPréparation : 15 minutesCuisson : environ 25 minutesIngrédients :- 300 grammes de riz Carnaroli Risso Gallo- 1 oignon- une pincée de fines herbe... Lire la suite

    Le 28 juin 2011 par   Papillonmyosotis
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  • Muffins Choco Pops® et Citron

    Muffins Choco Pops® Citron

    Aujourd'hui, une petite innovation à base de céréales Choco Pops et de citron. Ces muffins régressifs à souhait ont beaucoup plu à mes loulous. Le petit... Lire la suite

    Le 28 juin 2011 par   Chrystel56
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  • Salade de couscous à l'orange et aux canneberges

    Salade couscous l'orange canneberges

    Simple et délicieux, cette salade fera fureur sur votre table. La recette est une déclinaison de celle de, Ricardo.1 tasse d'eau1 tasse de jus d'orange1 c. Lire la suite

    Le 27 juin 2011 par   Izabelle
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  • Risotto aux fraises et crevettes roses

    Risotto fraises crevettes roses

    C'est parce que ce mélange sucré salé m'a intrigué énormément que j'ai voulu tester cette recette. J'ai été surprise et tout à fait charmée par ces saveurs... Lire la suite

    Le 27 juin 2011 par   100pour100gourmande
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  • Petits pots

    Petits pots

    D'autres idées de petits pots, car la palette des saveurs s'étend, au fur et à mesure que les intolérances possibles disparaissent! Des idées à pêcher...? Lire la suite

    Le 27 juin 2011 par   Duoencuisine
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  • Blanquette de Poissons et Fruits de Mer

    Blanquette Poissons Fruits

    Cette recette m’est venue du souvenir d’un repas vraiment délicieux chez ma tante Anne. Il remonte a de nombreuses années car je ne devais pas avoir plus de... Lire la suite

    Le 27 juin 2011 par   Tartinejeanne
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  • Digestive cookies au son d'avoine et au chocolat croustillant

    Digestive cookies d'avoine chocolat croustillant

    Bonjour, Aujourd'hui des cookies, mais des Digestive Cookies. Avec leur touche de son d'avoine, ils sont sains et très très bons. Lire la suite

    Le 27 juin 2011 par   Chrystel56
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  • Tarte aux légumes du soleil sans pâte

    Tarte légumes soleil sans pâte

    Nous voilà de retour de notre week-end en Gironde. Avant de vous en parler, je vous propose cette recette de tarte aux légumes qui est délicieuse et que vous... Lire la suite

    Le 27 juin 2011 par   Guillaumette57
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  • Pas de recette aujourd'hui, mais une petite ballade...

    recette aujourd'hui, mais petite ballade...

    ...en Charente Maritime!Pas de grêve des fourneaux, j'aurais d'ailleurs une petite recette de riz au chorizo à poster très prochainement ainsi qu'une recette... Lire la suite

    Le 26 juin 2011 par   Cissy64
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  • Risotto crémeux aux champignons, créme à la pistache / Ronde #18

    Risotto crémeux champignons, créme pistache Ronde

    SALAM ALEIKOUM BONJOUR A TOUTES ET TOUS Nous voilà à la ronde # 18, et c'est toujours un plaisir d'y participer. A chaque fois je suis curieuse et vraiment... Lire la suite

    Le 26 juin 2011 par   Lapopottedenani
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  • Jeu interblog 18

    interblog

    Depuis quelques mois, le jeu interblog a son propre site, qui vous permet de vous inscrire pour l'édition prochaine et de voir la liste des binomes. Lire la suite

    Le 26 juin 2011 par   Lacuisinedezaza
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  • Rouleaux printaniers

    Rouleaux printaniers

    Trés frais et colorés, ces rouleaux seront parfaits pour une entrée estivale, accompagnés de leur petite sauce au sésame qui apporte une petite touche exotique. Lire la suite

    Le 26 juin 2011 par   Alorangeane
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  • Amaranth & chia seeds crackers (gluten-free & eggless) with two dips – crackers...

    Amaranth chia seeds crackers (gluten-free eggless) with dips graines amarante, avec deux

    (en français, plus bas) Gluten-free baking is a great way to diversify the cereals we are consuming, as well as a way to have baked treats that give a pleasantl... Lire la suite

    Le 25 juin 2011 par   Sweetartichoke
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  • Vols au vent de poireaux et thon

    Vols vent poireaux thon

    Salam Alykoum, Bonjour ! Ingrédients :(Pour environ 6 vols au vent )Vols au vent (Bouchées feuilletées )100 gr de poireaux coupé en rondelles tres fines1... Lire la suite

    Le 25 juin 2011 par   Silvi
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  • Légumes farcis au viande hachée

    Légumes farcis viande hachée

    Les ingrédients pour 2 personnes 1 poivron en 2 3 pommes de terre 3 tomates 1 verre de riz 100gr de viande hachée épicée Sel poivre Bouillon de boeuf 2 c à s... Lire la suite

    Le 25 juin 2011 par   Chhiwatefassiya
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  • Matar paneer – Fromage indien avec des petits pois – Indian cheese and peas

    Matar paneer Fromage indien avec petits pois Indian cheese peas

    J’ai une collection d’environ 2000 livres de cuisines dont à peu près un quart sont dédiés à la cuisine indienne ! Je lis régulièrement souvent mes livres de... Lire la suite

    Le 25 juin 2011 par   Bombaybruxelles
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  • Brochettes thonines

    Brochettes thonines

    Préparation : 15 minutesCuisson : 10 minutesMarinade : 1 heurePour 4 personnes :500 g de thon frais ;1/2 poivron vert ;8 petites tomates olivettes ;8 oignons... Lire la suite

    Le 25 juin 2011 par   Jgerain
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  • Escalopes de poulet à la créme et roquefort

    Escalopes poulet créme roquefort

    SALAM ALEIKOUM BONJOUR A TOUTES ET TOUS A la maison on aime beaucoup le roquefort et en plus de le manger avec du pain j'aime le cuisiner, dans la soupe comme... Lire la suite

    Le 25 juin 2011 par   Lapopottedenani
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  • Friture de merlan et ses lentilles à la courge rouge

    Friture merlan lentilles courge rouge

    Là je vous poste une autre recette de lentilles et cette fois-ci à la courge rouge et à la viande mythique. Si vous voulez en savoir plus ......... Lire la suite

    Le 24 juin 2011 par   Sourour
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  • Boudin de poisson et une petite sauce aux épinards – de Sab

    Boudin poisson petite sauce épinards

    pour les boudins blancs de poisson : 10 cl de lait 300 g de poisson blanc (filets de pangas pour moi) 1 oeuf battu 15 g de fécule de pommes de terre (toléré) se... Lire la suite

    Le 23 juin 2011 par   Miss_souba
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  • Roulades de jambon blanc au risotto

    Roulades jambon blanc risotto

    23 juin 2011Roulades de jambon blanc au risottoPour 6 personnes :Préparation : 20 mnCuisson : 25 mn4 tranches de jambon blanc (ou jambon cru ou jambon de... Lire la suite

    Le 23 juin 2011 par   Gigi16000
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  • Salade de haricots longs aux gingembre 姜汁豇豆 jiāng zhī jiāng dòu

    Salade haricots longs gingembre 姜汁豇豆 jiāng

    Avec un temps qui déjà fait 34°c à 7h du matin à Taipei, je n'ai pas envie d'allumer mon gaz pour préparer les repas. Les salades aident bien à me rafraîchir.... Lire la suite

    Le 23 juin 2011 par   Margotzhang
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  • Brochettes de boeuf a la citronnelle

    Brochettes boeuf citronnelle

    Qui ne se souvient pas du magnifique dîner de clôture préparé par mon amie Van-Anh, lors du tournage de l’émission « Un dîner Presque Parfait ». Lire la suite

    Le 23 juin 2011 par   Cotesoleil
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  • Comment fait-on un bento de fête ?

    Comment fait-on bento fête

    Quand on veut préparer un beau bento du week end qu'on dégustera à la maison, c'est différent d'un bento de semaine. On peut prendre davantage son temps,... Lire la suite

    Le 23 juin 2011 par   Ariane_dt
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  • Courgettes farcies au thon

    Courgettes farcies thon

    Si vous êtes à court de recettes à base de courgettes, venez me lire.... Avec la production à la motte, il faut que j'innove..... aujourd'hui, des courgettes... Lire la suite

    Le 23 juin 2011 par   Guillaumette57
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  • Roulade de Poulet & Salsa Epicée à la Pêche

    Roulade Poulet Salsa Epicée Pêche

    Une recette qui peut se servir froide en apéritif (dans la mesure ou le poulet est cuit à la vapeur la viande est trés tendre) ou chaude en plat principal... Lire la suite

    Le 23 juin 2011 par   Muriel66
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  • Chapitre 257: Donburi Mont-Blanc

    Chapitre 257: Donburi Mont-Blanc

    Tana m’a gracieusement offert quelques grains de sel dont le génialissime « Vous les connaissiez sucrés les voici en version salée » de Véronique Chapacou. Lire la suite

    Le 22 juin 2011 par   Luciebeluga
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  • Pomme de terre à tartiner les pitas (comme un kibbit al-batata, ragout libanais)

    Pomme terre tartiner pitas (comme kibbit al-batata, ragout libanais)

    J'aime beaucoup la pomme de terre. Je dois dire que je l'ai toujours aimée, en purée brute, crémeuse ou gourmande, rissolée, à l'eau avec du beurre, une sauce a... Lire la suite

    Le 22 juin 2011 par   Vanessav
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  • Dolmas...

    Dolmas...

    Bonjour, petit détour par la Turquie pour déguster ces merveilleux légumes farcis que sont les dolmas... Nous nous sommes régalés, même si les enfants ont un pe... Lire la suite

    Le 22 juin 2011 par   Kayababouch
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  • Quiche fondante aux légumes

    Quiche fondante légumes

    Pour 6/8 personnes :Fondante quiche aux légumes (en portion individuelle)Préparation : 30 min Cuisson : 40 minIngrédients : Pour la pâte (liquide) : 3 œuf 125 g... Lire la suite

    Le 22 juin 2011 par   Jean Michel
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  • Comment fait-on un bento du quotidien ?

    Comment fait-on bento quotidien

    Quand on prépare un bento à emporter pour déjeuner à son travail, il paraît difficile de le réaliser de bout en bout, en plus de la préparation du dîner. On ne... Lire la suite

    Le 22 juin 2011 par   Ariane_dt
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  • Risotto aux crevettes et philadelphia

    Risotto crevettes philadelphia

    Jusqu'à présent j'associais toujours le philadelphia avec le cheesecake, mais en faisant une recherche sur le net, je me suis aperçue qu'on pouvait vraiment... Lire la suite

    Le 22 juin 2011 par   Charmela
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  • Scampis à la sauce tomate épicée

    Scampis sauce tomate épicée

    Une bonne nouvelle avant de vous livrer ma recette du jour. J'ai prolongé mon contrat pour deux mois. C'est une très bonne nouvelle pour débuter l'été !! Lire la suite

    Le 22 juin 2011 par   Snoopy1989
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  • Tous en cuisine #2

    Tous cuisine

    Et voila, c'est fait ! Les candidats, le jury sur la terrasse de l'Hostellerie Jerome, une etoile michelin La 1ere épreuve du concours a eu lieu le mardi 14 jui... Lire la suite

    Le 22 juin 2011 par   Acookeat
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  • Poulet miel, sésame et poires

    Poulet miel, sésame poires

    Ingrédients pour 4 cuisses de poulet : Marinade :125 gr de miel1 c. à soupe de sauce soja1 c. à soupe de graines de sésame dorées1 c. Lire la suite

    Le 21 juin 2011 par   Minutc
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  • Curry d'aubergine à l'indienne

    Curry d'aubergine l'indienne

    Un curry végétarien tout simple et dont les saveurs vous dépayseront! Ingrédients pour 2 personnes 1 grosse aubergine coupée en deux dans le sens de la... Lire la suite

    Le 21 juin 2011 par   Suitegourmande
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  • Mise en boite et courgettes au four

    Mise boite courgettes four

    avant cuisson...Ca y est, les premiers cartons du déménagement sont faits. C'est fou tout ce que l'on peut amasser en un an (même si j'avoue être venue avec... Lire la suite

    Le 20 juin 2011 par   Marong
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  • Régime Semaine 2

    Régime Semaine

    Avec un peu de retard voici le menu de la semaine n°2… Pas de recette, beaucoup de travail et peu de temps et surtout pas mal de sorties… Jour 1 Petit déjeuner ... Lire la suite

    Le 20 juin 2011 par   Monique
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  • Poulet Makhani

    Poulet Makhani

    Le poulet makhani ou "butter chicken" ou "murgh makhani" est un plat délicieux qui est sollicité dans les restaurants d'Australie ou de Grande Bretagne....Un... Lire la suite

    Le 20 juin 2011 par   Cocopassions
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  • Paella valenciana aux fruits de mer (à ma façon)

    Paella valenciana fruits façon)

    J'en avais assez que Mr Tite SOURIS me ramène des paella traiteurs pas toujours appétissantes (et souvent beurkkkk) , alors je me suis dit que j'allais faire... Lire la suite

    Le 19 juin 2011 par   Latitesouris
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  • Purée de pommes de terre accompagnée de ses croquettes sauce moutarde et...

    Purée pommes terre accompagnée croquettes sauce moutarde champignons

    une purée de pommes terre classique accompagnée d'une sauce onctueuse et délicieuse, c'était notre repas d'aujourd'hui, une recette faite au pif! Lire la suite

    Le 19 juin 2011 par   Llysa
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  • filet de merlan à la crème et au parmesan

    filet merlan crème parmesan

    Bonjour! aujourd'hui pour changer du poisson! J'ai réalisé ce plat pour un repas du soir avec du riz. pour 5 personnes 5 filets de merlan 200g de fromage râpé 4... Lire la suite

    Le 19 juin 2011 par   Lesdelicesdethithoad
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  • Fais-moi une Pipe-pipe-pipe-piperade!

    Fais-moi Pipe-pipe-pipe-piperade!

    Pensée, comment ça m'est venu La faim... Ça sent les Férias :), 64 en Force... (Pyrénées Atlantiques). Pourquoi ce titre ? Voyez la chanson basque ci-dessous... Lire la suite

    Le 18 juin 2011 par   E_vie_dense
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  • Risotto aux asperges et dés de Poulet Fermier d’Auvergne Label Rouge aux épices

    Temps de préparation : 10 mn Temps de cuisson : 15 mn Ingrédien Lire la suite

    Le 17 juin 2011 par   Sbc
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  • Mes Recettes, Vos Réalisations 52

    Recettes, Réalisations

    Bonjour, je poste aujourd’hui une nouvelle liste de vos réalisations que j’ai reçu dernièrement, je remercie toutes les personnes qui m’ont fait confiance et on... Lire la suite

    Le 17 juin 2011 par   Oummouncifrayan
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  • La chrononutrition

    chrononutrition

    Plus qu’une simple méthode pour maigrir la chrononutrition est un mode de vie, elle se veut respectueuse des besoins fondamentaux de notre corps en prenant en... Lire la suite

    Le 16 juin 2011 par   Catabami
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  • La recette Courgette : Courgette farcie

    recette Courgette farcie

    Preparation 10 minutes / Cuisson 30 minutes Ingredients pour 4 personnes :2 belles courgettes 300g de viande hachee (melange de porc et boeuf) 1 oeuf 5 ou 6... Lire la suite

    Le 16 juin 2011 par   Recettesmeresfilles
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  • Chapitre 255: Maïs à l’aigre-douce de Miss Butterfly

    Chapitre 255: Maïs l’aigre-douce Miss Butterfly

    Encore et toujours du Maïs, encore et toujours des mélanges un peu étranges. Le maïs c’est mon fond de placard, ma gourmandise, mon pécher mignon. Comme on... Lire la suite

    Le 15 juin 2011 par   Luciebeluga
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  • Aletria

    Aletria

    Je vous presente encore un dessert Portugais , je l'appelle la cousine du riz au lait lol car elle lui ressemble beaucoup ...Ingrédients :* 100 g de cheveux... Lire la suite

    Le 15 juin 2011 par   Silvi
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  • Dip De Fromage Aux Olives Vertes

    Fromage Olives Vertes

    Rien de compliqué, rien d'extraordinaire, rien de transcendant et pourtant un véritable coup de coeur! Quand je suis tombée sur ce dip, je ne sais même plus tro... Lire la suite

    Le 15 juin 2011 par   Yopalacuisine
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  • La bourse ou la vie

    bourse

    Ce soir, sur France 3, dans l'émission Pièces à conviction présentée par Elise Lucet : Alimentation, la bourse ou la vie. Après l'envolée des cours du pétrole e... Lire la suite

    Le 15 juin 2011 par   Opapilles
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  • Risotto au lait d'amande & sa mousse de rhubarbe

    Risotto lait d'amande mousse rhubarbe

    Comme il me restait de la mousse de rhubarbe après mes mini charlottes, j'ai eu l'idée de la marier avec du lait d'amande!Et pourquoi pas un risotto sucré pour... Lire la suite

    Le 15 juin 2011 par   Laura_cookie
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  • Comment rattraper un dessert un peu raté ?

    Comment rattraper dessert raté

    Aujourd'hui, je vous propose une Verrine au café : Au départ, j'avais prévu de faire des yaourts (4) au café : J'ai mis dans une casserole 40 cl de lait de riz... Lire la suite

    Le 15 juin 2011 par   Kalinky
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  • Mardi 14 juin 2011 : Amuses Bouches - Risotto aux Haricots Blancs - Clafouti

    Mardi juin 2011 Amuses Bouches Risotto Haricots Blancs Clafouti

    Salut les copains !!! Comme d'hab on a un peu de retard sur les publications mais bon on se rattrape :) Au menu ce soir un petit plateaux d'amuses bouches... Lire la suite

    Le 14 juin 2011 par   Bouffedumardi
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  • Paella

    Paella

    Pour 6 à 8 perscuisson 1h00 prépa 40min 1kg de blanc de poulet 12 grosses crevettes crues fraîche ou surgelées 12 moules d'espagne 250g de chorizo 500g de riz... Lire la suite

    Le 14 juin 2011 par   Cece07170
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  • Petits choux farcis a la ventrêche roulée et parmesan

    Petits choux farcis ventrêche roulée parmesan

    Pour 4 personnes : 1 gros chou frisé, 150 g de ventrêche roulée (ou petit salé) , 50 g de riz rond, 2 œufs entiers, 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive, 70 g... Lire la suite

    Le 14 juin 2011 par   Hubjo
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  • Risotto au cidre et au camembert

    Risotto cidre camembert

    Bonjour, Voici un risotto normand repéré chez Payette et qui m'a tout de suite plu!! Nous l'avons testé la semaine derniere. Verdict: succulent!! un risotto bie... Lire la suite

    Le 14 juin 2011 par   Nathaelle
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