Cuisine — Riz

Cuisine — Riz

• Partenariat riso gallo

  

  BONJOUR!!!! ME REVOICI AVEC UN NOUVEAU PARTENARIAT, IL S'AGIT DE RISO GALLO, UN SITE DE VENTE EN LIGNE QUI PROPOSE DES PRODUITS ITALIENS!!! Depuis 6 générations... Lire la suite

  Le 17 novembre 2011 par   Oranie
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• Kaki séché (hoshigaki) / Saké au kaki sec avec le foie gras d’oie / Dried...

  

  (Photo cfbf - Chris Kuratomi accroche ses kakis pour le séchage) Le kaki séché est la merveille du monde des fruits secs. Au Japon ce sont des kakis... Lire la suite

  Le 17 novembre 2011 par   Lof
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• Makis à ma façon, simples et rapides

  

  Aujourd'hui, je vous propose des Makis à ma façon : J'ai tenu à préciser que j'ai fait des Makis "à ma façon", parce que, une fois n'est pas coutume, je n'ai pa... Lire la suite

  Le 17 novembre 2011 par   Kalinky
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• Mon risotto au potiron du frigo

  

  Voici un pseudo-risotto (pour les pointilleux, je sais qu'il y en a...,ce n'est pas un vrai risotto, pas de vin blanc, pas de parmesan...) que j'ai préparé... Lire la suite

  Le 17 novembre 2011 par   Daudrey
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• J’ai testé… les yaourts maison avec Alsa

  

  Alsa (alias la multinationale Unilever) gratifie à intervalle régulier les Français (ici, en Belgique, nous sommes relativement épargnés, et encore…) de jolis... Lire la suite

  Le 16 novembre 2011 par   Hourgada
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• Saint-Jacques snackées à l'Ail, Sauce Citronnée Express

  

  La saison des Saint-Jacques est de retour et ce n'est pas pour me déplaire. On est fan à la maison. C'est en Carpaccio que je la préfère, la Saint-Jacques mais... Lire la suite

  Le 16 novembre 2011 par   Joelle
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• Palets de poulet à la mexicaine - Palets de pollo a la mejicana

  

  Pour varier des nuggets pour le repas du soir j´ai confectionné des palets de poulet. Le but était de faire des fajitas destructurées, sans la tortilla de maïs... Lire la suite

  Le 15 novembre 2011 par   Madi2610
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• La recette Noix de coco : Agneau au lait de coco

  

  Comme je suis une grande fan de noix de coco, j'ai décidé de faire 2 recettes !!!! La première salée avec l'agneau au lait de coco. Lire la suite

  Le 15 novembre 2011 par   Recettesmeresfilles
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• Sablés au sésame (biscuits sans gluten)

  

  De délicieux sablés sans gluten, sans oeufs et sans beurre ni lait... si, si, ils sont très bons !Intolérants au gluten ou pas, il est intéressant d'alterner... Lire la suite

  Le 15 novembre 2011 par   Gasoriano
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• blancs de poulet au colombo

  

  bonjour! Je vous propose une nouvelle recette sucrée salée trouvée dans "allrecipes" de mars 2011. Elle est très rapide à faire et je l'ai servie avec du riz. Lire la suite

  Le 15 novembre 2011 par   Lesdelicesdethithoad
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• Parmentier de sardines, carotte & poireau

  

  A l'heure ou d'autres préfèrent les plats en sauces, chez moi on déguste les hachis et les gratins!Cette fois-ci, j'ai encore joué sur les textures et les... Lire la suite

  Le 15 novembre 2011 par   Laura_cookie
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• Langoustines pochées & émulsion de langoustines au curry

  

  Lors de la finale de Master chef, un des candidats à cuisiner des ravioles de langoustines... ce qui m'a donné envie et selon mon poissonnier je ne devais pas... Lire la suite

  Le 14 novembre 2011 par   Dey
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• Nougat mou mou au chocolat

  

  Une recette découverte sur le blog Upside down cooking qui m'a donner envie de foncer ! Par contre, je n'ai pas eu la patience d'attendre le temps de tournage e... Lire la suite

  Le 14 novembre 2011 par   100pour100gourmande
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• Lotte coco piment et épinards

  

  Un plat de poisson comme je les aime. Très simple à faire… je vous le recommande ! Servir avec du riz blanc.Ingrédients : (pour 4 personnes)2 piments verts500 g... Lire la suite

  Le 14 novembre 2011 par   Ameloche
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• Rougail saucisses

  

  J'adore cette recette que j'ai découverte chez un de copains réunionnais, c'est un pur régal et super simple à faire. Et depuis, il y a toujours ce qu'il faut... Lire la suite

  Le 14 novembre 2011 par   Miretteauxfourneaux
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• rognons au madère

  

  vous pouvez rèaliser cette recette avec des rognons de veau,de gènisse ou de porc rognons 1 oignon champignons vin blanc crème madère sel,poivre faire revenir... Lire la suite

  Le 14 novembre 2011 par   Brimbelle
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• Risotto aux olives & à la sauge

  

  Ingrédients par personne :- 50 g de riz à risotto- 50 cl de bouillon- 2 échalotes finement émincées- 1 cuillère à café de sauge séchée- 10 olives vertes... Lire la suite

  Le 13 novembre 2011 par   In Tartiflette I Trust
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• Porc au caramel

  

  Il fait gris, il pleut, il fait froid, il fait noir tôt... on cherche alors à se réconforter avec des petits plats mijotés! Quand Clémence a publié cette... Lire la suite

  Le 13 novembre 2011 par   Dey
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• Terre et Mer de légumes au Wok, deux versions

  

  Terre mer pak choï, morue et foie grasPas de photos de paysages aujourd’hui mais une recette savoureuse et dépaysante à souhait. Lire la suite

  Le 13 novembre 2011 par   Boljo
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• Poulet mariné au soja, à la sauge et à la coriandre

  

  Cette recette est vraiment fantastique, une des meilleures parmi celles que j'ai pu faire ! La photo n'est pas géniale, mais ce plat est un vrai régal ! Lire la suite

  Le 12 novembre 2011 par   Sophie21
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• Poulet yassa

  

  Voilà un moment que mon chéri me réclamait de faire un poulet yassa, il avait le souvenir d'en avoir mangé un, préparé par un ami Sénégalais. Lire la suite

  Le 12 novembre 2011 par   Kak
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• Pressé de crevettes aux poireaux

  

  L'association crevettes et poireaux est une de celles qui me plaît le plus...C'est pourquoi cette petite recette vraiment très simple à réaliser quand je... Lire la suite

  Le 12 novembre 2011 par   Mokamilla
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• Pilons et foie de poulet sauce à la sauge et sirop d’érable

  

  Rendement : 4 portionsPréparation : 20 mn Cuisson : 35 mnIngrédients :12 pilons de poulet 250 g de foie de poulet nettoyés et découpés en petit morceaux250 ml d... Lire la suite

  Le 12 novembre 2011 par   Merycuisine
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• Aiguillettes de poulet à la crème de poireaux

  

  3 filets de poulet fermier Comme à la boucherie 20 cl de crème liquide à 3% 1 CS de farine poireaux 30 g de beurre sel, poivre Retirez les premières feuilles... Lire la suite

  Le 12 novembre 2011 par   Undeuxtrois
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• Omelette roulée aux légumes

  

  L'omelette, c'est la valeur sûre quand on n'a plus rien dans les placards, ni dans le frigo. Mais genre toute seule sans légumes, c'est un peu triste. Lire la suite

  Le 11 novembre 2011 par   Paperboatcaptain
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• Légumes d'automne au boulgour de sarrasin et tofu fumé

  

  Voici le genre de plat qui se prête à tous les légumes de saisons, qui se congèle très bien, et qui égaie la table avec toutes ses couleurs. Lire la suite

  Le 11 novembre 2011 par   Leonine19
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• La recette Thon : Thon à la japonaise ou Teriyaki de thon ou de baleine

  

  Le thon rouge est le plus savoureux ; la baleine à la chair rouge vif ressemblant à du filet de bœuf est encore meilleure. Elle se coupe à la fourchette tant... Lire la suite

  Le 11 novembre 2011 par   Recettesmeresfilles
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• Un risotto crevettes – gingembre avec Acquerello

  

  J’en avais envie depuis un moment surtout que la petite boîte Acquerello trônait depuis plusieurs mois dans mes placards. Le manque de temps combiné à la... Lire la suite

  Le 10 novembre 2011 par   Christell
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• Juliennes de radis vert en salade 凉拌青萝卜丝 liángbàn qīngluóbosī

  

  J'ai été ravie de pouvoir trouvé ce radis vert pendant ma petite visite chez Tang Frères dans le 13em à Paris. Ce radis peut être consommé en salade, en soupe,... Lire la suite

  Le 10 novembre 2011 par   Margotzhang
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• La recette Thon : Thon à la sauce tomate

  

  Préparation 15 minutes / Cuisson 10 minutes Ingrédients pour 4 personnes2 boites de thon entier de 190 grammes 1 petite boîte de concentré de tomate 50... Lire la suite

  Le 10 novembre 2011 par   Recettesmeresfilles
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• Pilao de poulet des Comores

  

  Connaissez-vous le curcumaLe curcuma est une plante herbacée rhizomateuse vivace du genre Curcuma de la famille des Zingibéracées originaire du sud de l'Asie.... Lire la suite

  Le 10 novembre 2011 par   Douxmets
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• Saucisses Maison aux Abats d'Agneau (recette de l'aid adha)

  

  cette recette est un des souvenirs de mon enfance, je la dédie à maman… ingrédients: trippe de mouton poumons de mouton intestins de mouton intestin gros de... Lire la suite

  Le 10 novembre 2011 par   Oummouncifrayan
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• Recettes testées

  

  Je reviens aujourd'hui avec deux recettes testées que je voulais mettre a l'honneur ,il s'agit des petits cakes portugais testés par asmali du blog "Dans ma... Lire la suite

  Le 09 novembre 2011 par   Silvi
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• Risotto aux fruits de mer

  

  Préparation : 15 minutesCuisson : 35 minutesPour 4 personnes :200 g de crevettes décortiques ;100 g de mais doux ;50 g de petits pois ;100 g de riz ;6 cl de... Lire la suite

  Le 09 novembre 2011 par   Jgerain
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• Recette du monde : Chili con carne

  

  Nouvelle recette pour la catégorie Tour du monde des saveurs. Il fallait marquer mon retour avec un plat épicé ! Alors la grande question c'est surtout de savoi... Lire la suite

  Le 09 novembre 2011 par   Mokamilla
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• Dorade aux Oignons

  

  J'allais vous proposer cette recette de dorade, toute guillerette, et je vois en notant les tags de l'article, que j'ai déjà fait un article sur de la dorade..... Lire la suite

  Le 08 novembre 2011 par   Scherneel
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• Lapin sauvage façon tajine aux pruneaux , citrons confits et aux baies roses

  

  Le dernier lapin sauvage restant au congélateur, je n'aime pas le civet classique alors apres mon lapin a la mode asiatique (ici), j'ai changé de continent et... Lire la suite

  Le 08 novembre 2011 par   Latitesouris
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• Poulet au coca cola

  

  quand j'ai vu cette recette sur le blog d'Ipanama, le jour du jeu interblog, j'ai tout de suite eu envie de la réaliser et je ne l'ai pas regretté; si vous aime... Lire la suite

  Le 08 novembre 2011 par   Brimbelle
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• Barres chocolatées

  

  C'est votre rubrique !!! Si vous réalisez une de mes recettes, pensez à m'envoyer votre photo et le titre de ma recette, afin que je puisse vous mettre à... Lire la suite

  Le 08 novembre 2011 par   Natt
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• Nems au potiron

  

  Les nems sont un grand classique de la cuisine asiatique. Ils sont traditionnellement composés de farce à la viande ou au crabe, enroulée dans une galette de ri... Lire la suite

  Le 07 novembre 2011 par   Gasoriano
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• Risotto aux crevettes et à la butternut

  

  J'aime l'automne car je retrouve ma courge préférée : la butternut ! Elle est jolie , assez facile à découpée , elle a un super goût sucré , une grande partie... Lire la suite

  Le 07 novembre 2011 par   Khala
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• Couscous de poulet, raisins et oignons caramélisés

  

  Petit voyage en Orient avec une idée du livre Tajines et couscous. J'ai suivi à la lettre la recette des raisins et oignons caramélisés, par contre pour le... Lire la suite

  Le 07 novembre 2011 par   Dey
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• Poulet Créole

  

  Ingrédients :1 Orange140 g Ananas en conserve au naturel sans sucre ajouté520 g Poulet, escalope, filet ou aiguillette, ( 4 escalopes)1 cc Paprika1 cc Curry1... Lire la suite

  Le 06 novembre 2011 par   Clomax
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• Meet Louise

  

  Au fil des promenades et recherches sur la toile, j’ai découvert Louise… Enfin d’abord son groupe sur Facebook et peu de temps après son blog est né. Lire la suite

  Le 06 novembre 2011 par   Lacompagniesansgluten59
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• Merci qui??... merci maman et Merci à ???....

  

  Son plat un délice et pourtant ! Nous ne sommes pas très poissons un grand merci pour cette recette partagée qu'on a saucée saucée et saucée!!! Lire la suite

  Le 05 novembre 2011 par   Coco77
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• Puree de panais

  je voudrais vous faire découvrir cette recette publiée par cuisine libre 1 kg de panais 75 cl de lait de riz 2 cuillères à soupe de crème de riz 1 noix de beurr... Lire la suite

  Le 05 novembre 2011 par   Aupaysdesdelices
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• Pepián de Chancho

  

  Le Pepián est un type de Ragoût a base de Maïs que l´on retrouve dans presque tous les Pays d´ Amérique Latine, il peut être de Poulet, de Boeuf ou encore de... Lire la suite

  Le 05 novembre 2011 par   Saveurperou
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• Crumble de potiron aux tomates séchées

  

  Halloween est passé,mais il vous reste (et ce pour un bon moment encore…étant donné que c’est seulement le début de la saison) un potiron!!! Lire la suite

  Le 04 novembre 2011 par   Biotista
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• Cette semaine, dans mon panier ... Que des bonnes choses!!

  

  Quelques produits que j'ai glissé dans mon panier... Il y a de quoi s'amuser !! Peut être que cela vous donnera des idées :-) Le riz neroneC'est le fameux riz... Lire la suite

  Le 04 novembre 2011 par   Titegrenouye
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• Street food du Vietnam au festival de la photographie culinaire

  

  J’aime que le festival de la photographie culinaire parle de street food cette année. A Saigon, j’ai trouvé la cuisine de rue à la fois moderne et... Lire la suite

  Le 04 novembre 2011 par   Linh
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• Nos desserts Vintage sur France Bleu Pays Basque

  

  Ce matin , une nouvelle invitation (joyeusement acceptée) sur France Bleu Pays Basque… et je me suis engagée à respecter quelques règles de clarté pour explique... Lire la suite

  Le 04 novembre 2011 par   Bea64
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• Sablés aux figues et aux amandes sans lait et sans gluten

  

  J'avais dans mes placards un paquet de pâtes de figues, le genre de produit que je n'achète jamais en temps normal. Mais de temps en temps, il arrive que... Lire la suite

  Le 04 novembre 2011 par   Ckned
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• Osso buco de dinde

  

  L'osso buco est une spécialité milanaise préparée normalement avec du jarret de veau, de l'os à moelle et tout ça, mijoté dans du vin blanc et des tomates. Lire la suite

  Le 04 novembre 2011 par   Kak
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• Roti de porc au kiwi

  

  Une idée qui me vient de ma belle-maman, qui nous faisait souvent ce plat que j'aime beaucoup...l'idée m'est revenue aujourd'hui alors j'ai improvisé.... Lire la suite

  Le 04 novembre 2011 par   Sophroch
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• Les féculents: quelques mesures-clés

  

  Les féculents, sous toutes leurs formes (pains, accompagnements, céréales du petit déjeuner…) sont bien souvent bannis de notre alimentation quand on cherche à... Lire la suite

  Le 03 novembre 2011 par   Vincentguillet
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• Gourmandises au thé vert

  

  Bientôt les vacances pour moi! Enfin, un peu de repos dans ce monde de brute à la cadence infernale!Et comme pour me prévenir qu'il faut que je ralentisse, mon... Lire la suite

  Le 03 novembre 2011 par   Laura_cookie
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• Galettes/Pancakes, façon pain perdu, sans gluten et sans lait…

  

  J’avais du pain tout sec, du pain sans gluten, celui au miel que j’ai fait dans cette recette ... J’ai pas réussi à tout manger assez vite :-( Ne voulant pas... Lire la suite

  Le 02 novembre 2011 par   Lacompagniesansgluten59
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• Poulet à l’ananas express…

  

  Une petite idée de recette récupérée sur le blog de « miamourdises », rapide, facile et délicieuse, parfaite pour mon état d’esprit du moment. Lire la suite

  Le 02 novembre 2011 par   Monique
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• Tajine de Flétan aux poivrons et coriandre

  

  Voici une recette du livre TAJINES GOURMANDS reçu au mois de juin des éditons SOLAR. Avec un peu de retard, (mais un tajine en été je suis pas trop tentée) je... Lire la suite

  Le 02 novembre 2011 par   100pour100gourmande
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• Poulet Sauté à la Tomate et aux Olives

  

  Mon rôle de maman me prend beaucoup de temps et ne me laisse que trop peu cuisiner et m’occuper de mon blog. En ce moment, les repas que je prépare sont assez... Lire la suite

  Le 02 novembre 2011 par   Tartinejeanne
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• Curry approximatif

  

  Voici une recette du genre : je vide mon réfrigérateur. Ingrédients (pour 3 personnes) : reste de poulet riz une tomate verte deux poivrons marinés un oignon un... Lire la suite

  Le 01 novembre 2011 par   Cotesdesneiges
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• Quelques trucs et astuces pour remplacer le lait au quotidien.

  Sur cette page, vous trouverez mes trucs et astuces pour remplacer au quotidien le lait de vache, mais aussi le beurre, la crème, les yaourts... Lire la suite

  Le 01 novembre 2011 par   Ckned
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• Vos recettes préférées du mois d'octobre

  

  Promis, demain je mets en ligne la recette des cheese naans pusique je vous en parle depuis la ronde de dimanche !!! Mais avant ça, voici le classement des 10... Lire la suite

  Le 01 novembre 2011 par   Nemo0616
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• Cheese Naan

  

  Voici une recette que je mourrais d'envie d'essayer depuis assez longtemps. Maintenant c'est chose faite, et tellement c'est facile et délicieux, ça serait... Lire la suite

  Le 01 novembre 2011 par   Daudrey
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• Gratin de courgettes à la courge de Nice

  

  01/11/2011 - Mais qu'est-ce que ma maîtresse cuisine encore?- Oh! mais c'est une recette de Marie-Claude du blog "Marieclo"....Voici les ingrédients :- 1... Lire la suite

  Le 01 novembre 2011 par   Guillaumette57
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• Les boulettes de tata Carmen

  

  Albondigas : boulettes de viande andalouses Non, je n'ai pas de tante prénommée Carmen (^..^), mais comme j'ai l'intention de publier un autre article qui... Lire la suite

  Le 31 octobre 2011 par   Acookeat
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• Bentos d'octobre

  

  , bentos du nouveau job!- Bento Roulade Étage du haut : roulé de volaille et légumes poêlés (fève, carotte, oignon, haricot plat)Étage du bas: mini sandwich... Lire la suite

  Le 31 octobre 2011 par   Dey
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• Sauté de veau façon blanquette

  

  Un plat traditionnel légèrement revisité sur Duo en cuisine.Pour 2-3 personnes :- 500 à 600 g de veau (morceaux à blanquette)- 3 pommes de terre- 2 carottes- 2... Lire la suite

  Le 31 octobre 2011 par   Duoencuisine
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• DIPS DE GAMBAS & SAUCE COLOMBO

  

  J’adore connaître l’origine des mots. On les emploie souvent à tord et à travers, sans savoir d’où ils proviennent, comment on en est arrivés à les prononcer,... Lire la suite

  Le 31 octobre 2011 par   Cotesoleil
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• Poulet au parfum YuXiang ( sauce sichuannaise) 鱼香鸡丝 yú xiāng jī sī

  

  J'ai déjà parlé de cette sauce au parfum YuXiang dans mon billet aubergines au parfum YuXiang, c'est une sauce sichuannaise qui est à la fois épicée, sucrée,... Lire la suite

  Le 30 octobre 2011 par   Margotzhang
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• Le Rosa : Risotto à la betterave

  

  Avec ce plat on voit la vie en rose^^ N'amoureux adore le risotto, il m'avait même acheté un livre : RIZ ET RISOTTOS! Dès le début cette recette m'avait... Lire la suite

  Le 30 octobre 2011 par   Dey
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• Sauté de tofu aux légumes

  

  Rendement: 4 portions Préparation : 15 mn Cuisson : 15 mn Ingrédients : 450 g de tofu semi-ferme nature 2 poivrons rouges 2 courgettes 1 gros oignon 3 gousses... Lire la suite

  Le 30 octobre 2011 par   Merycuisine
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• Charlotte à la noix de coco sans gluten et sans lait

  

  Ce mois-ci, avec Culinoversions, ce sont les Charlottes qui ont été mises à l'honneur. Voici donc notre participation, version bio, sans gluten et sans lait... Lire la suite

  Le 29 octobre 2011 par   Lacompagniesansgluten59
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• Miss tiny continue sa folle aventure avec gregory coutanceau: mochi à la pomme,...

  

  Mon dernier billet parlait de mon aventure rémoise, en plein coeur du pays champenois et de la 3è édition du concours Taittinger. Lire la suite

  Le 29 octobre 2011 par   Misstiny
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• On mange quoi demain ? La paëlla

  

  LA PAELLA Préparation : 15 mn – Cuisson : environ 1 H 10 Ingrédients pour 6 personnes 6 cuisses de poulet 1 poivron rouge (200 G) 1 poivron jaune (200 G) 3... Lire la suite

  Le 29 octobre 2011 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Souvenirs, souvenirs....oui, mais d'Asie !!!

  

  Je ne sais pas si vous êtes comme moi, j’aime bien prendre le temps de revoir mes photos de mes différents voyages, vacances et autres. Lire la suite

  Le 29 octobre 2011 par   Claudeoliviermarti
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• Curry d'agneau

  Je tiens cette délicieuse recette de ma mère, qui le réalise presque tous les ans à la même occasion - un anniversaire.La saison est totalement propice à ce... Lire la suite

  Le 29 octobre 2011 par   Clairel
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• Petits moelleux à la purée de pistache terriblement bons

  

  Bonjour, Aujourd'hui, je vous propose une nouvelle petite douceur à la purée de pistache. Un ingrédient délicieux que j'ai découvert, il y a peu. Lire la suite

  Le 29 octobre 2011 par   Chrystel56
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• Manger libanais...

  

  Qui ne connait pas le fast food libanais? Simple, consistant (très consistant même), plus ou moins équilibré et surtout pas cher. Lire la suite

  Le 29 octobre 2011 par   Saramaroc2011
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• Contact

  

  Bonjour et bienvenue dans « Mon petit coin de cuisine », Je m'appelle Karine et je suis la maman de 2 jeunes enfants qui sont intolérants au lait de vache, et... Lire la suite

  Le 28 octobre 2011 par   Ckned
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• Risotto aux légumes

  

  Préparation : 20 minutesCuisson : 35 minutesPour 4 personnes :3 carottes nouvelles en rondelles ;3 oignons émincés ;1 branche de céleri émincée ;1 gousse d'ail... Lire la suite

  Le 28 octobre 2011 par   Jgerain
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• Un petit cake Japonais pour ma Kimmidoll

  

  J'ai voulu tester ce mini cupcake japonais. La texture est très molle et un peu gélatineux. Niveau goût, j'avoue que je m'attendais à quelque chose de différent... Lire la suite

  Le 28 octobre 2011 par   100pour100gourmande
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• Rencontre avec Camille et Caroline, gourmandes BCBT

  

  De temps en temps, au gré des rencontres, je donne la parole à des gourmandes BCBT : des gourmandes Bien dans leur Corps Bien dans leur Tête car les deux vont... Lire la suite

  Le 28 octobre 2011 par   Ariane_dt
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• filet de poisson aux épices douces

  

  Bonjour! le poisson c'est bon! mais faut-il encore savoir le cuisiner!! Chez moi c'est mon point faible.Mais là j'ai trouvé une recette super simple et que mes... Lire la suite

  Le 28 octobre 2011 par   Lesdelicesdethithoad
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• Poivron farci sur lit de venere nero.....esprit halloween

  

  L'autre jour en voyant mes poivrons orange, je leur ai trouvé un petit air de citrouille....et cela m'a inspiré cette recette qui convient parfaitement au... Lire la suite

  Le 28 octobre 2011 par   Sophroch
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• Gâteau au chocolat SANS GLUTEN

  

  Un petit gâteau tout usage. On peut le servir nature, avec un peu de sucre en poudre ou avec un glaçage. Vous pouvez en garder une part pour l'émietter et en... Lire la suite

  Le 28 octobre 2011 par   Shallyssa
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• Poulet au citron à l'antillaise

  

  Préparation : 15 minutes Marinade : 1heure Cuisson : 30 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de blanc de poulet 2 oignons 1 petite botte de ciboulette 1... Lire la suite

  Le 28 octobre 2011 par   Merycuisine
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• Main escalopée d'Halloween

  

  Préparation - 10mn Cuisson - 10mn4 escalopes de dinde 15g beurre 2 cuillères à soupe crème fraîche champignons de paris riz ketchup1. Couper les escalopes de... Lire la suite

  Le 27 octobre 2011 par   Cuisineetcaro
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• La page sans lait pour les recettes salées

  

  Retrouvez sur cette page toutes mes recettes, mes trucs indispensables pour cuisiner sans lait au quotidien pour votre famille ou pour de plus grandes occasions. Lire la suite

  Le 26 octobre 2011 par   Ckned
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• Tarte courgettes, tomates & mozza // Tartes Kluger

  

  Niveau Ginette ✩✩ Les tartes Kluger, J'ADORE ! Et en particulier celle-ci ! Elle réunit tous les ingrédients que j'aime dans une même recette... ils sont... Lire la suite

  Le 26 octobre 2011 par   Maite
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• Roumazava au boeuf ou au zébu

  

  Ce plat d’origine malgache est très courant dans l’Océan Indien ; il se prépare avec les jeunes pousses de la plupart des légumes du cru ; il existe donc des... Lire la suite

  Le 26 octobre 2011 par   Douxmets
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• Kanelbullar sans gluten et sans lait

  

  Kanel... quoi ? Mais si, vous savez, ces délicieux petits gâteaux suédois que l'on voit partout, (surtout chez le marchand de meubles). Vous remettez ? Oui,... Lire la suite

  Le 26 octobre 2011 par   Lacompagniesansgluten59
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• Guiro Guiro, Kyoto ⎯ Japan

  

  Une amie m'a demandé l'autre jour ce qui m'a le plus marqué de mon voyage au Japon cet été. Evidemment, c'est une question difficile parce que j'en garde une... Lire la suite

  Le 26 octobre 2011 par   Aboutfoood
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• Morey St Denis 2009 de Taupenot-Merme, Jean Robert Pitte, Pégouret, Dovaz et...

  

  Déjeuner de travail hier à Paris avec Jean Robert Pitte, quelque part une définition fascinante de l"humaniste". Au Laurent, bien sûr, où le chef Pégouret a... Lire la suite

  Le 26 octobre 2011 par   Mauss
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• Mes Recettes, Vos Réalisations 75

  

  Bonjour, je partage avec vous une série de 4 réalisations de mes lecteurs, avec grand plaisir, et je remercie: Naouel, Azura, Barbara et Assma 1. Gâteau Salé... Lire la suite

  Le 25 octobre 2011 par   Oummouncifrayan
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• Curry de Crevettes au lait de coco

  

  {lang: 'fr'}Et oui, parce qu’on est passé de l’été indien (en salade) à l’hiver austral en moins de 2 semaines (y a plus de saisons ma pauv’ Lucette), je vous... Lire la suite

  Le 25 octobre 2011 par   Sanjee
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• Roti de porc aux pruneaux

  

  Un grand classique que j'apprécie énormément car j'aadore les pruneaux, surtout en association sucrée-salée...habituellement, je mets les pruneaux dans la sauce... Lire la suite

  Le 25 octobre 2011 par   Sophroch
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• J'ai testé pour vous... la vie sans lait !

  

  Actuellement, beaucoup de gens se mettent à craindre les produits laitiers parce c'est dans l'air du temps, parce qu'ils sont influencés par différents... Lire la suite

  Le 25 octobre 2011 par   Ariane_dt
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• Ratatouille

  

  David est revenu un soir avec 2 gros seaux de légumes du jardin.La solution qui s'imposait à nous sur le moment était une ratatouille géante !!!Mais il reste... Lire la suite

  Le 25 octobre 2011 par   Oror67
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• La page sans lait pour les recettes sucrées

  

  Retrouvez sur cette page toutes mes recettes, mes trucs indispensables pour cuisiner sans lait au quotidien pour votre famille ou pour de plus grandes occasions. Lire la suite

  Le 24 octobre 2011 par   Ckned
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