Cuisine — Riz

Cuisine — Riz

• Filets de sole surprise

  

  Oula la ! Je reçois ce midi, mon Chef préféré à déjeuner et dans la série “Un dîner presque qui doit être parfait”, je remets ça. Le stress me gagne. Serais-je ... Lire la suite

  Le 15 août 2012 par   Cotesoleil
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• Courgette Ronde Farcie au Soufflé

  

  J’ai toujours aimé l’idée de farcir les courgettes rondes. Ces jolis légumes d’été sont tellement appétissants que je ne m’en lasse pas. Luc, qui travaille... Lire la suite

  Le 15 août 2012 par   Tartinejeanne
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• Blanc de poulet au curry jaune thaïlandais

  

  Rendement : 4 portionsPréparation : 15 minutesCuisson : 20 minutesTemps d’attente : 30 minutesIngrédients750 g de blanc de poulet1 citron vert pressé3 c à s... Lire la suite

  Le 15 août 2012 par   Merycuisine
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• Risotto a la tomate

  

  Hier, mon thermomix était deja occupé par une autre recette....alors j'ai fait mon risotto sans lui... POUR 4 PERSONNES Info ww = 4 pp / personne 120G de riz à... Lire la suite

  Le 14 août 2012 par   Chrissyv
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• Boeuf sauce aux prunes

  

  N'oubliez pas de vous inscrire à ma newletter (colonne de droite). De cette manière, à chaque fois que je publie un article, vous serez prévenu pas mail (si vou... Lire la suite

  Le 14 août 2012 par   Carinette
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• Crevettes roses aux fruits secs en feuilles de vigne

  

  Pour 4 personnes : 16 feuilles de vigne *, 200 g de riz, 200 g de crevettes roses cuites, 2 oignons, 1/2 citron, 1/2 botte de ciboulette, bouquet de menthe... Lire la suite

  Le 13 août 2012 par   Hubjo
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• Rouleaux de printemps aux légumes grillés

  

  Rendement : 24 nemsPréparation : 20 mnCuisson : 15 mnTemps de repos : 10 mnIngrédients2 gros oignons2 poivrons verts2 poivrons rouges3 belles carottes2... Lire la suite

  Le 12 août 2012 par   Merycuisine
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• Margose en salade

  

  Parmi les cultivars de margose, nous avons produit cette année des chinoises qui sont un peu plus vertes que celles (gōyā) d'Okinawa. Kioko nous les a... Lire la suite

  Le 12 août 2012 par   Lof
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• Risotto aux salicornes

  

  Les marais salants n'étant pas loin de notre maison de vacances, la récolte des salicornes est hebdomadaires près des marais laissés en jachère (ou abandonnés). Lire la suite

  Le 12 août 2012 par   Vanessav
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• Une start-up révolutionne le transfert de fonds

  Wontanara propose aux membres de la diaspora africaine de faire les courses sur Internet pour leurs proches restés au pays. Une jeune société cofondée par un... Lire la suite

  Le 12 août 2012 par   Mila1987
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• Boeuf mariné aux champignons {recette zone}

  

  Cela fait un moment que je ne vous ai pas parlé de sport… Non, non, je n’ai pas arrêté de m’entraîner au crossfit, bien au contraire. Lire la suite

  Le 12 août 2012 par   Zekitchounette
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• Brouillade "fourre tout"

  

  on a souvent des tout petits restes dans notre frigo dont on ne sait que faire il me restait: pour 2 personnes 2 càs de riz cuit "nature" 2 petites pommes de... Lire la suite

  Le 12 août 2012 par   Brimbelle
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• Bo-Bun de cupkilleuse

  

  Ce n'est sans doute pas la recette traditionnelle mais c'est ce qui se rapproche le plus de ce que j'ai pu déguster dans les restos viet de Paris, et de ce que... Lire la suite

  Le 11 août 2012 par   Emilie Charignon
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• PLAT COMPLET : Υemista ou légumes farcis grecs

  

  Personnellement, j'aime beaucoup les légumes farcis avec de la chair à saucisse comme j'en avais l'habitude en France... Mais ici en Grèce, rares sont les... Lire la suite

  Le 11 août 2012 par   Maryathenes
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• Boulettes de boeuf en sauce (légères et rapides!!!)

  

  quantités suivant le nombre de convives et leur appétit! boulettes de boeuf surgelées 1 boîte de tomates pelées 1 oignon émincé 1 gousse d'ail persil 1 brin de... Lire la suite

  Le 11 août 2012 par   Brimbelle
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• Eblysotto aux champignons par Coaching Bien-Être

  

  -Risotto aux champignons revisité- Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Quantité : 4 personnes Ingrédients : 120 grammes d'ebly... Lire la suite

  Le 10 août 2012 par   Madeincooking2012
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• Sütlac

  

  J'ai trouvé ce dessert sur le site du Comptoir des Saveurs. Il s'agit du SÜTLAC, une préparation à mi-chemin entre la crème à la vanille et le riz au lait. Il... Lire la suite

  Le 10 août 2012 par   Undeuxtrois
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• Nouilles froides - Hiyashi Chuka 冷やし中華

  

  Au Japon, l'été est très chaud et humide. Les températures atteignent facilement les 30 degrés. Comme dans de nombreux autres pays, les japonais ont aussi... Lire la suite

  Le 09 août 2012 par   Cuisinejaponaise
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• Gratin Courgettes-Pommes de terre

  

  Aujourd'hui, je vous propose un Gratin Courgettes-Pommes de terre : J'ai commencé par cuire des Pommes de terre rouges de mon jardin, dans mon cuit-vapeur.... Lire la suite

  Le 09 août 2012 par   Kalinky
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• Une sécheresse, la plus grave depuis 1956

  

  Une sécheresse, la plus grave depuis 1956, frappe 60% des Etats Unis, le premier producteur mondial de soja et de maïs et premier exportateur de blé. Pas moins... Lire la suite

  Le 09 août 2012 par   Opapilles
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• Poulet au curry et à la pomme de Coaching Bien-Être

  

  -Poulet curry masala revisité- Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Quantité : 4 personnes Ingrédients (91 kca/ personne) : 2... Lire la suite

  Le 08 août 2012 par   Madeincooking2012
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• Filet de maquereau, mayonnaise anisée, gel de pamplemousse

  

  Qui parmi vous mange régulièrement du maquereau frais? A mon avis, pas grand monde. Et d’ailleurs moi non plus… J’ai pourtant été attirée l’autre jour au rayon... Lire la suite

  Le 08 août 2012 par   Mumukouski
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• La recette Apéro dinatoire : Rouleaux de printemps

  

  Une bonne recette de ma Caro, un petit régal à manger sans modération ! Ingrédients pour 4 personnes (2 rouleaux / personne) : 8 galettes de riz 16 crevettes... Lire la suite

  Le 08 août 2012 par   Recettesmeresfilles
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• Salade de crozets aux saveurs du Sud

  

  L'été, je suis toujours partante pour les salades de crudités, de riz, de pâtes. Après une visite chez Clémence, j'ai voulu préparer les crozets autrement car... Lire la suite

  Le 08 août 2012 par   Undeuxtrois
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• Risotto aux légumes

  

  Je n'avais encore jamais cuisiné un risotto et je dois dire que l'on sait bien régalé.Je l'ai accompagné de légumes grillés au four. Lire la suite

  Le 08 août 2012 par   Oror67
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• Blanquette de veau sauce tomate

  

  Cette recette est issue du livre "Les enfants adorent". Et après dégustation je peux vous dire qu'il n'y a pas que les enfants qui aiment. Lire la suite

  Le 08 août 2012 par   Snoopy1989
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• Galette aux légumes par Coaching Bien-Être

  

  -Crêpes aux champignons et au jambon revisitée- Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Quantité : 2 personnes Ingrédients pâte à galett... Lire la suite

  Le 07 août 2012 par   Madeincooking2012
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• Soupe Indienne amandes, tomates et escalope de dinde

  

  Une présentation originale, une saveur inhabituelle et gourmande, un plat facile qui régal tout le monde. Je conseille de ne pas mixez le tout à la fin. Lire la suite

  Le 07 août 2012 par   100pour100gourmande
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• Workshop Issé, l’épicerie-table d’hôtes

  

  Workshop Issé est non seulement une épicerie japonaise proposant des produits de grande qualité mais également une table d’hôtes où vous pourrez déguster... Lire la suite

  Le 07 août 2012 par   Thekitchenaroundthecorner
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• Filet d'aiglefin au pesto et citron

  

  Moins gras que la viande, le poisson et très nutritif puisqu'il fournit un apport intéressant en protéines ainsi qu'en plusieurs vitamines et minéraux, en plus... Lire la suite

  Le 06 août 2012 par   Lexibule
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• Pâtes d'été, de l'Italie au Japon

  

  Les pâtes, c'est bon en toute saison, donc bien sûr en été aussi. Aubergines, courgettes, tomates, ... sont à leur meilleur pour les accompagner. Lire la suite

  Le 06 août 2012 par   Ariane_dt
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• Courgettes farcies au quinoa et à la menthe

  

  La courgette est un de mes légumes préférés. Sa saveur se marie très bien à celle de la menthe. Ici, j'ai associé les deux avec de la feta de brebis (le lait... Lire la suite

  Le 06 août 2012 par   Serialbaker
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• Canette rôtie, navet façon “pickles”, aigre douce au galanga et maïs ...

  

  • 4 filets de canette • 2 cuillères à soupe d’huile de pépin de raisin • 16 mini navets • 16 mini poireaux • 20 g de cacahuètes • 20 g de sucre semoule • 1... Lire la suite

  Le 06 août 2012 par   Gourmets&co
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• Le gluten : ami ou ennemi ?

  Imaginez une vie où vos aliments préférés, comme les pâtes, le pain, les céréales et les biscuits, pourraient vous rendre gravement malade. Lire la suite

  Le 06 août 2012 par   Samia12
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• Blanquette de poulet

  

  Une amie devant venir manger à la maison, j'ai voulu me lancer dans une recette française un peu traditionnelle et c'est ainsi que m'est venue l'idée de la... Lire la suite

  Le 05 août 2012 par   Morgane8484
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• Wok poivrons grillés, Tofu, lamelles de sèches, crevettes et pousses de bambou

  

  Un wok qui mix un ensemble de gourmandises. J'aime ce mélange tofu et fruit de mer. Le poivron grillé apporte une petite touche sucrée et les lamelles de... Lire la suite

  Le 05 août 2012 par   100pour100gourmande
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• Yopatacuisine... Troisième du nom!

  

  C'est Insaf qui cette fois me fait le plaisir de tester une de mes recettes... Et pas n'importe laquelle il faut dire! L'assida de riz est la reine des... Lire la suite

  Le 05 août 2012 par   Yopalacuisine
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• Risotto aux courgettes et tomates séchées

  

  Un délicieux risotto bien parfumées aux saveurs de l'Italie. Pour réaliser cette recette j'ai utilisé le riz Arborio Riso Gallo. Lire la suite

  Le 04 août 2012 par   La P'Tite Cuisine De Pauline
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• Biryani poulet - برياني دجاج

  

  Temps de préparation : 20 Min Temps de cuisson : 45 MIN Quantité pour : 4 Personnes $$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$ Ingrédients : Poulet coupé en 8... Lire la suite

  Le 04 août 2012 par   Chhiwatefassiya
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• Biryani poulet - برياني دجاج

  

  Temps de préparation : 20 Min Temps de cuisson : 45 MIN Quantité pour : 4 Personnes $$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$ Ingrédients : Poulet coupé en 8... Lire la suite

  Le 04 août 2012 par   Chhiwatefassiya
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• Biryani poulet - برياني دجاج

  

  Temps de préparation : 20 Min Temps de cuisson : 45 MIN Quantité pour : 4 Personnes $$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$ Ingrédients : Poulet coupé en 8... Lire la suite

  Le 04 août 2012 par   Chhiwatefassiya
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• Poêlée de sole sauce épicée

  

  Bonjour tout le monde ! Une recette super simple, rapide et parfaite pour les soirées busy en semaine. Avec quelques ingrédients vous aurez un plat complet... Lire la suite

  Le 04 août 2012 par   Papillon14_rose
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• Brochettes de boeuf et de fromage-Yakitori boeuf fromage

  

  Avec les sushi , les yakitori est un des plats japonais, les plus connus au monde. Littéralement, Yakitori signifie oiseau grillé. Lire la suite

  Le 01 août 2012 par   Madeincooking2012
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• On mange quoi demain ? Le poulet au curry

  

  Les enfants aiment bien les blancs de poulet ! Je leur ai concocté cette petite recette pour ce mercredi … LE POULET AU CURRY Pour 4 personnes 500 G... Lire la suite

  Le 01 août 2012 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Le risotto de la princesse aux petits pois...

  

  Non, vous ne vous trompez pas, je revisite la littérature. Pas de princesse fan de risotto dans nos livres de contes. En revanche la recette que je vous... Lire la suite

  Le 31 juillet 2012 par   Mokamilla
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• Côté sushi

  

  On a beau être bloggeuse culinaire, on aime bien aussi se mettre les pieds sous la table. Et quand il s'agit d'exotisme à domicile, c'est la cuisine japonaise... Lire la suite

  Le 31 juillet 2012 par   Anne Onyme
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• Bricks risotto/viande hachee

  

  INGREDIENTS : - 100g de viande hachée - 2 verres de riz (spécial risotto) - 1 paquet de feuilles de bricks - 1 oignon - 1 cube de légumes - 1 jaune d' oeuf -... Lire la suite

  Le 30 juillet 2012 par   Oranie
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• Quand la coco est là... tout Va !!.. et moi j'adore ça ...!!

  

  ingrédients 400gr d'aiguillettes de poulets 1 gros oignon 2 échalottes (pas mises) 1 tête d'aïl (mis deux gousses) 1 boîte de lait de coco de 250gr 1 boîte de... Lire la suite

  Le 30 juillet 2012 par   Coco77
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• Manger végétarien dehors, ce n'est pas compliqué !

  

  Je ne suis pas végétarienne mais, comme je l'ai déjà dit, plutôt de tendance flexitarienne, si tant est qu'il faille se mettre en catégorie... Lire la suite

  Le 30 juillet 2012 par   Ariane_dt
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• Desserts sans oeufs

  

  L’oeuf représente l’un des principaux allergènes chez l’homme. Comme beaucoup d’autres allergènes alimentaires, l’oeuf est très présent dans les préparations... Lire la suite

  Le 29 juillet 2012 par   Cakesandsweets
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• Gâteau au chocolat facile sans gluten et sans lait

  

  Cette fois-ci, on laisse les tartes de côté pour une recette très facile, à emporter partout, que ce soit pour un pique nique ou pour un barbecue, un goûter ou... Lire la suite

  Le 28 juillet 2012 par   Lacompagniesansgluten59
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• Poisson Salé de Maurice

  

  Un plat typiquement issu de la cuisine Mauricienne.Du riz, des grains secs, une fricassée de christophines et le poisson salé,tout ceci avec des achards et on s... Lire la suite

  Le 28 juillet 2012 par   Saveursetexperiences
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• Inspirée de M. Ho, ma salade de spaghettis de légumes et d'hémérocalles

  

  Salade santé inspirée de la tendance en alimentation crue et vivante et de Monsieur Ho, propriétaire d'un restaurant de cuisine asiatique près de chez-moi. Lire la suite

  Le 28 juillet 2012 par   Margau
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• Mardi 10 juillet 2012 : Clafouflan de courgettes - Black Risotto - Cassis au...

  

  Un bon mardi de BDM avec les potes !! Rien de bien compliqué. Un grand merci à Pet-Fly, Doc BR et Masime pour leur venue !!! Charlie Clafouflan de courgettes... Lire la suite

  Le 27 juillet 2012 par   Bouffedumardi
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• You Tiao - Petit beignet pour un petit dej chinois 油条 yóu tiáo

  

  油条 yóu tiáo se traduit littéralement en français: longue lamelle avec l'huile. C'est une pâte levée un peu salée frite dans l'huile végétale. Le You Tiao est un... Lire la suite

  Le 27 juillet 2012 par   Margotzhang
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• La Crème Glacée Parfaite - Facile et Rapide, Sans Sorbetière

  

  L’été serait-il enfin là ? Il semblerait… C’est donc le moment de retrouver le plaisir des sorbets et crèmes glacées… Vous n’imaginez pas mon bonheur : j’ai... Lire la suite

  Le 27 juillet 2012 par   Tartinejeanne
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• Gratinade de chayote à l'ail et son pain perdu salé

  

  La chayote vous est inconnue ? Elle l'était pour moi aussi jusqu'à ce que je parte en vacances aux Canaries. J'ai été intriguée par ce fruit-légume (et par... Lire la suite

  Le 27 juillet 2012 par   Lesrecettesdejuliette
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• Un peu de fraîcheur , avec une salade au saveur asiatique à ma sauce!

  

  La salade préférée de mes enfants et si en plus on rajoute des nems c'est super !! Préparation : 10 mn Cuisson : 0 mn Repos : 5 mn Temps total : 15 mn Difficult... Lire la suite

  Le 26 juillet 2012 par   Coco77
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• Risotto aux minis morilles séchées du cachemire de la maison Thiercelin

  

  Bonjour les amis ^^ Voici une petite recette de risotto aux minis morilles séchées du cachemire que j’ai reçu de la part de la « Maison Thiercelin » il s’agit... Lire la suite

  Le 25 juillet 2012 par   Aurorelepetitpoussin
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• Maki aux framboises et aux bananes

  

  C'est loin d'être une recette japonnaise mais très inspirée par ce beau pays. En effet je ne me sers pas de feuilles de nori pour ce dessert. À la place je... Lire la suite

  Le 25 juillet 2012 par   Madeincooking2012
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• Tarte chocolat noisettes sans gluten et sans lait

  

  C'est l'été, et même si jusque la semaine dernière, le temps n'était pas de la partie, ici, cela ne nous a pas empêcher de nous retrouver entre copains pour... Lire la suite

  Le 25 juillet 2012 par   Lacompagniesansgluten59
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• Salade de tomates et fraises au boudin noir

  

  Associer des fraises et des tomates, ça oui, je connaissais l'accord depuis longtemps. Ajouter du boudin noir à ces deux ingrédients, cela m'avait fortement... Lire la suite

  Le 25 juillet 2012 par   Anne Onyme
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• Chili con Carne

  

  Ingrédients pour 2 personnes: - 65 g de riz brun - huile végétale en spray - 1 petit oignon - 1 gousse d'ail pilée - 180 g de boeuf hache maigre - 1 cuillère a... Lire la suite

  Le 24 juillet 2012 par   Ralph
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• Maki californien au boeuf sauce pâte de soja

  

  Avec des restes... :) qu'est ce qu'on peut bien faire...? Franchement plein de trucs, y'a juste à se lancer. J'avais fais quelques mois auparvant un thème... Lire la suite

  Le 24 juillet 2012 par   Madeincooking2012
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• Gésiers de poulet aux herbes – Chicken gizzards with herbs

  

  Les gésiers de poulet ont une texture assez caoutchouteuse, s’ils ne sont pas cuits assez longtemps. Bien sûr, ayant le matériel qu’il faut, je les ai cuisinés ... Lire la suite

  Le 24 juillet 2012 par   Bombaybruxelles
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• Poulet au curry et lait de coco

  

  Voilà une recette que j’avais envie de tester depuis un petit moment. La présence de lait de coco dans un plat salé peu en effrayer plus d’un, mais il n’en ai... Lire la suite

  Le 24 juillet 2012 par   Mimine
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• Pilons de poulet ou lanières au sirop de gingembre

  

  8 pilons de poulet ou 1 1/4 lb de lanières de poulet 1/3 tasse de farine 1/2 c. à thé d'assaisonnement thaï ou d’assaisonnement à l’érable «Crousset» 2 c. à... Lire la suite

  Le 24 juillet 2012 par   Margau
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• Croquettes de poulet, sauce curry/coco

  

  Voila une recette trouvée dans un de mes magazines CVF et réalisée un soir par gourmandise. Une recette vraiment sympa, gouteuse et savoureuse que je referai... Lire la suite

  Le 23 juillet 2012 par   Morgane8484
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• Croquettes de poulet, sauce curry

  

  Voila une recette trouvée dans un de mes magazines CVF et réalisée un soir par gourmandise. Une recette vraiment sympa, gouteuse et savoureuse que je referai... Lire la suite

  Le 23 juillet 2012 par   Morgane8484
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• Petits Pois et Fèves à la chinoise

  

  Aujourd'hui, je vous propose des Petits pois et Fèves à la chinoise : J'ai cueilli, écossé et lavé des Petits pois et Fèves de mon jardin. Je les ai cuits dans... Lire la suite

  Le 23 juillet 2012 par   Kalinky
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• Recette d’ete avec les restes : les tomates farcies

  

  @yaquoidansmonfrigoComme je vous l’avais dit mes recettes et idées culinaires vont s’arrêter pour les vacances. Et même si l’été on déjeune et on dine – même... Lire la suite

  Le 22 juillet 2012 par   Sylviekitchen
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• Boulettes de viande à la sauce tomate

  

  Voici la recette simplifié des boulettes de viande à la sauce tomate. Beaucoup moins d'ingrédients mais aussi succulent que le classique. J'en ai une autre tiré... Lire la suite

  Le 22 juillet 2012 par   Madeincooking2012
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• Kebabs d'agneau et raita à la menthe

  

  Voici une recette tout à fait savoureuse qui vous transportera en orient!Servez là avec un riz pilaf à la menthe et/ou une salade de concombre et tomates. Lire la suite

  Le 22 juillet 2012 par   Suitegourmande
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• Salade repas tropicale ananas crevettes

  

  1 kg de grosses crevettes, cuites et décortiquées 2 c. à T. d’huile d’olive 1 piment jalapenos, haché fin 2 c. à T. de gingembre frais, émincé... Lire la suite

  Le 22 juillet 2012 par   Margau
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• Chorba beida -Soupe algéroise au poulet

  

  Bonjour à tous; La chorba beida est une soupe algeroise , un heritage de l'influence turque,une soupe légère trés appreciée en ramadhan ,une recette... Lire la suite

  Le 21 juillet 2012 par   Nibele
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• Pendant l'été, la cuisine (japonaise) continue...

  

  Ce n'est pas parce que c'est l'été qu'on va s'arrêter de cuisiner, qu'on va se nourrir uniquement de salades... d'autant que le temps n'y incite pas vraiment... Lire la suite

  Le 21 juillet 2012 par   Ariane_dt
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• Recettes à la belge

  

  Apéro: Le radeau du pêcheur Minis feuilletés crevettes-champignons Minis tomates-crevettes Verrines pommes/boudin/spéculoos Verrines façon tomates/crevettes... Lire la suite

  Le 21 juillet 2012 par   Snoopy1989
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• Sauté de poulet aux boutons d'hémérocalles

  

  Pour un repas festif, en pleine semaine. Voici un plat simple mais spectaculaire que j'ai proposé à mes vieux parents et à ma grande soeur pour un repas... Lire la suite

  Le 21 juillet 2012 par   Margau
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• Septime ou la sublimation des sens

  

  Ceux qui me côtoient savent que Septime fait partie de mes restaurants favoris. J'y suis allée un nombre incalculable de fois et mon avis perdure. Lire la suite

  Le 20 juillet 2012 par   Melopapilles
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• Papillote de feuille de curcuma (Intérêt de la...)

  

  Curcuma longa ( curcuma, açafrão-da-índia, turmeric, haldi, الكركم al-kurkoum, زرچوبه zarchoube) est de la famille des gingembres. Sa racine jaune est utilisée... Lire la suite

  Le 20 juillet 2012 par   Lof
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• Tofu sauté à la tomate

  

  Encore un plat que j'ai adoré au Vietnam... Sur l'ile de Phu Quoc. J'ai mangé ce plat tous les jours pendant 5 jours, et pas un seul moment j'ai été lassé...... Lire la suite

  Le 20 juillet 2012 par   Madeincooking2012
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• Les moules farcies de Bouzigues

  

  Il faut des moules de belle taille pour cette préparation un peu délicate à réaliser, mais délicieuse à déguster avec du riz en garniturePour 4 personnes :... Lire la suite

  Le 20 juillet 2012 par   Hubjo
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• ROTI DE PORC FROMAGE BACON (thermomix ou non)

  

  Une petite recette dont j'ai trouvée l'idée sur un magazine thermomix....et que j'ai adapté à ce que j'avais dans mon frigo... Lire la suite

  Le 20 juillet 2012 par   Chrissyv
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• Risotto au curcuma et a la merguez

  

  En feuilletant le dernier « Saveurs » nous sommes tombés sur cette recette qui utilise des merguez autrement qu’au barbecue, il fallait absolument l’essayer ! Lire la suite

  Le 19 juillet 2012 par   Becooking
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• ♥ Blancs de Poulet au Chutney de Pêche & Abricot

  

  Une petite recette estivale pour fêter enfin l'été et le Soleil qui s'installe peu à peu sur la région parisienne. Vous commencez à comprendre que je suis une... Lire la suite

  Le 18 juillet 2012 par   Cookinglili
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• Une belle soupe froide façon gaspacho mais a l’italienne

  

  @yaquoidansmonfrigo.comBon faut va falloir vous débrouiller avec les recettes que vous trouverez sur un excellent blog qui s’appelle YAQUOIDANSMONFRIGO. Lire la suite

  Le 18 juillet 2012 par   Sylviekitchen
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• A la découverte de Djohi Sushi

  

  J’aime manger, je dirai même que j’adooooooore manger mais ce que je préfère surtout c’est découvrir des endroits où BIEN manger. Lire la suite

  Le 18 juillet 2012 par   Mycosmetiks
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• Poulet aux citrons, paprika et estragon

  

  Préparation : 20 minutesCuisson : 15 minutesPour 4 personnes : 6 blancs de poulet ; sel, poivre ; 1 cuil. à soupe de paprika en poudre ; 50 g de farine ; 50 g d... Lire la suite

  Le 18 juillet 2012 par   Jgerain
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• Yakitori-Brochettes de poulet japonaise

  

  Temps de préparation : 10 minutes Temps de repos : 2-3 heures Temps de cuisson : 15 minutes Quantité : 2 personnes Ingrédients : 400 grammes de blancs de... Lire la suite

  Le 17 juillet 2012 par   Madeincooking2012
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• Pupusas aux haricots rouges (plat du Salvador)

  

  J’ai découvert les pupusas dans un boui boui près de la plage à Venice Beach, il y a deux ans. Des galettes végétariennes farcies aux haricots, servies avec du... Lire la suite

  Le 16 juillet 2012 par   Coralie
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• Filet mignon miel et gingembre

  

  ingrédients : Pour 2 personnes 1 beau filet mignon de porc Pour la marinade : 1 petit oignon haché finement 20 à 30 g de gingembre frais haché 2 gousses d'ail... Lire la suite

  Le 16 juillet 2012 par   Jeannelou
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• Recette de gâteau poires et pistaches

  

  Production: 10 Portions Préparation: 20 Minutes Cuisson: 45 Minutes Quel bonheur ce fut de savourer ce merveilleux gâteau d’anniversaire. Lire la suite

  Le 16 juillet 2012 par   Jebouffe
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• ~~ Pain Oignon Poivron ~ Sans Gluten ~~

  

  Encore un test de pain sans gluten, d'après une recette que m'a gentiment donné ma copine Talina, qui elle aussi est allergique au gluten ! Lire la suite

  Le 15 juillet 2012 par   Hummm
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• Délices d’Asie : Nouilles Sautées au Chou et Fenouil

  

  Un de mes grands classiques, facile, rapide, et si satisfaisant : les nouilles sautées à l’asiatique. A base de riz, donc sans gluten, les nouilles que j’utilis... Lire la suite

  Le 15 juillet 2012 par   Debydebo
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• Rouleaux de printemps au canard confit

  

  Je sais pas si ce sont mes hormones de femmes enceintes et le manque de patience qui ont pris les dessus ou bedon que je n'ai aucun talent de ''roulage de... Lire la suite

  Le 15 juillet 2012 par   Wimzie
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• Cabillaud à la tomate et à la cannelle avec une touche de pesto

  

  Pas d'idée pour ce midi... Me revoilà avec un autre tour de chez " Un tour en cuisine ". Effectivement je participe au tour 138, j'ai pioché dans les recettes d... Lire la suite

  Le 15 juillet 2012 par   Madeincooking2012
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• Salade d’été colorée

  

  Une idée de salade composée pour vos futurs pique-niques ou pour un soir, en attendant le retour du soleil…Pour 2 personnes :- 3 cuillères à soupe de riz basmat... Lire la suite

  Le 15 juillet 2012 par   Duoencuisine
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• Aile de raie sauce curry

  

  l'aile de raie est un poisson très fin mais pas très photogénique!d'ordinaire,elle est souvent cuisinée au beurre noir et aux câpres pour 2 personnes 2 ailes... Lire la suite

  Le 15 juillet 2012 par   Brimbelle
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• Aubergine à la vapeur sauce tomates coriandre 拌双茄 bàn shuāng qié

  

  Un plat estival en version chinoise, doux et très aromatisé. C'est un plat de Sichuan mais pas pimenté pour une fois. Cette recette est inspirée du blog... Lire la suite

  Le 14 juillet 2012 par   Margotzhang
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• Risotto automnal aux mistrofunghi

  

  Je n'arrive plus bien à savoir si l'on se situe davantage en hiver ou en automne, du fait du froid, de la pluie et des feuilles mortes qui volent le matin sur... Lire la suite

  Le 14 juillet 2012 par   Melopapilles
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