Cuisine — Potiron

Cuisine — Potiron

• Chapitre 206: Piccolini Potiron

  

  En ce moment, sur les étales de votre épicier préféré on trouve tout un tas de produits tout à fait potironnesques. Il faut profiter, on n’est pas aux Etats-Uni... Lire la suite

  Le 07 octobre 2010 par   Luciebeluga
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• Petit flan de potiron aux trompettes de mort

  

  Source d'inspiration le blog de BREE CUISINE, blog original, plein de belles et bonnes recettes source d'inspiration, allez y vous promenez vous serez séduits... Lire la suite

  Le 06 octobre 2010 par   Cristaxou
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• Velouté de potiron au mascarpone

  

  Aujourd'hui un peu de douceur avec ce velouté onctueux et vraiment très doux!ingrédients pour 4 personnes :600 g de chair de potiron 2 gousses d'ail1 oignon1... Lire la suite

  Le 01 octobre 2010 par   Annebetty
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• Potiron, endive, fenouil …

  Le 25 septembre FORMULES : Au déjeuner et au Diner 5 FRUITS ET LEGUMES PAR JOUR 28 € (1 Entrée + 1 Plat ou 1 Plat + 1 Dessert)) 36 € Baisse Tva 32 € Entrées :... Lire la suite

  Le 28 septembre 2010 par   Hubjo
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• Parmentier au boeuf , potiron et amandes en petites cocottes

  

  Je vous présente une recette prête en 15 minutes , bien de saison , et qui constitue un délicieux plat complet !J'ai retrouvé cette recette dans un vieux... Lire la suite

  Le 16 septembre 2010 par   Annebetty
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• Ma Meilleure soupe de Potiron

  

  <> Depuis Ratatouille, bijou d'animation, tout cuisinier de 7 à 77 ans connaît le risque de préparer quelque chose d'aussi simple qu'une soupe, ce joyau... Lire la suite

  Le 09 septembre 2010 par   Liseron
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• TARTE AU POTIRON SUCREE (sans son ni toléré) – d’anoenolande

  

  Pate à tarte 3 jaunes d’oeufs profifar lait en poudre fromage blanc un peu de levure (facultatif) arôme vanille, speculos, beurre, fleur d’oranger (ou autre... Lire la suite

  Le 28 août 2010 par   Miss_souba
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• Gratin de potiron au chèvre

  

  Aujourd'hui je vous propose une délicieuse recette que je fais régulièrement vu le succès qu'elle remporte chez moi ... Elle peut se faire avec plusieurs... Lire la suite

  Le 27 mai 2010 par   Therbia
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• ¤¤¤ Soupe Orange le retour : Potiron – patate douce – carotte – orange – lait...

  Toujours dans mon trip soupes, j’ai voulu tester une variante de la soupe potiron – carottes, mais en jouant un côté plus exotique… Au gré de l’inspiration du... Lire la suite

  Le 30 avril 2010 par   Gollumgollum
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• Soufflé de potiron léger au chèvre et jambon cru

  

  Du potiron ? Mais ce n'est plus la saison ??? Oui, je sais mais j'ai une collègue qui m' a apporté un morceau d'un potiron de son jardin... Alors, vous allez... Lire la suite

  Le 29 avril 2010 par   Clems28
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• Soupe Potiron Céleri

  

  On trouve encore des cucurbitacées aux couleurs de l’automne sur les étals. Tant que cela dure, je m’obstine ! Allez ! Encore une dernière soupe au potiron... Lire la suite

  Le 22 avril 2010 par   Tartinejeanne
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• ¤¤¤ Soupe Orange : carottes, potiron, gingembre et coriandre

  

  Toujours à contre courant, je suis en train de me faire un trip « soupes » alors qu’on sort enfin de l’hiver… Mais bon, faut faire avec mes lubies, t’as pas le... Lire la suite

  Le 19 avril 2010 par   Gollumgollum
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• Roule potiron/jambon/ricotta

  

  Dans la série "roulé", je vous présente le dernier né.   Pour vous montrer que toutes les recettes sont faites pour être modifiées et accommodées à "sa sauce"... Lire la suite

  Le 12 avril 2010 par   Catherine Marchand
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• Crème renversée au potiron

  

  Nous aimons le potiron sous toutes ses formes mais nous l'aimons surtout en plat sucré. Il y a quelques temps de cela j'ai fait cette crème renversée et, le... Lire la suite

  Le 07 avril 2010 par   Gourmandbinome
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• Purée potiron - carottes

  

  Bonjour à tous, voici une recette pour nos bambins, en plus quelques astuces, le potiron est peut être un peut for, à déjaut vous pouvez prendre le potimaron,... Lire la suite

  Le 06 avril 2010 par   Claragreen27
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• Curry de poulet au potiron

  

  Avec un reste de potiron dont je ne savais trop quoi faire, j'ai opté pour un curry tout léger. La photo n'est pas géniale, mais on avait bien aimé !! Lire la suite

  Le 31 mars 2010 par   Sophie21
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• Chantenay et potiron, au gingembre jeune

  

  J’ai d’abord voulu tester le gingembre jeune que je venais de dénicher. Puis en ce moment, je suis un peu accro aux carottes Chantenay de chez Joël Thiébault :... Lire la suite

  Le 26 mars 2010 par   Linh
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• Risotto au potiron

  

  Comme il me restait un potiron dans mon garde manger ... et oui Tit'biscuit ... j'ai suivi ton conseil ... et réalisé ce délicieux risotto dont tu nous avais... Lire la suite

  Le 25 mars 2010 par   Therbia
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• Saint-jacques sur lit de potiron et mélasse

  

  ça y est, je viens à bout de mes recettes de potiron ;-) Lors de ma soirée aux Etangs de Corot, j'avais découvert un velouté potiron mélasse avec du rouget. Lire la suite

  Le 16 mars 2010 par   Clems28
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• petit flan potiron carotte

  

  j'avais un reste de soupe épaisse presque purée de carottes-potiron-oignon. Je l'ai transformé en petits flans. Avec des dés de jambon. Lire la suite

  Le 16 mars 2010 par   Chrisdeo
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• Risotto au potiron

  

  S'il vous reste encore du potiron, on ne sait jamais, je vous propose une recette bonne comme tout (et c'est un petit mot), trouvée sur le blog Croquant... Lire la suite

  Le 15 mars 2010 par   Valloup
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• Velouté de potiron aux châtaignes

  

  Le froid est toujours parmi nous… à notre plus grand dam ! Il faut donc retourner au « concoctage » de petits plats chauds, histoire de se réchauffer un peu. Lire la suite

  Le 09 mars 2010 par   Guillaumette57
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• Velouté de potiron au curry et à la st jacques

  

  Une envie subite de soupe au potiron à 11 h du matin faut le faire ! Faut juste que j'aille en ville me procurer l'ingrédient essentiel : Le potiron ! Et comme... Lire la suite

  Le 07 mars 2010 par   Taous
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• Galette de potiron au parmesan

  

  Voilà bientôt 1 an que tous les jours lorsque je passe du salon à la chambre, je croise du regard ce petit potiron donné par ma mère. Lire la suite

  Le 06 mars 2010 par   Palaisdeslys
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• Gratin de potiron A la façon familiale Détaill...

  Gratin de potiron A la façon familiale Détailler la chaire en dés et faire cuire à l’eau Laisser égoutter 12 h dans une passoire en écrasant à la fourchette pou... Lire la suite

  Le 03 mars 2010 par   Pminguet
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• Parmentier de confit de canard au potiron et patate douce

  

  ça y est, finis les vacances- en tout cas hors de chez moi... Je rentre à Paris ce matin.... Passons à la recette... Eh oui, encore du potiron mais comme j'ador... Lire la suite

  Le 02 mars 2010 par   Clems28
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• Crosutillant potiron olive façon pizza light

  

  Entre pizza par sa présentation et tarte, une pâte aux flocons d'avoine et graines de lin sert de support à des olives hachées et un potimarron broyé et cuit... Lire la suite

  Le 23 février 2010 par   Cookline
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• Gratin de potiron, et oignon en 2 versions : boudin/pain d'épices ou raclette

  

  Même en vacances, je continue de poster... J'ai programmé qulelques recettes... Mais ce qui est super aussi c'est que j'ai accès à Internet de la chambre d'hôte... Lire la suite

  Le 22 février 2010 par   Clems28
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• Soupe Potiron Carottes et éclats de noisettes

  

  Profitons de ces grands froids persistants pour revoir les basiques de soupes d'hiver... J'ai ratissé les potimarrons et les potirons du pays basque depuis des... Lire la suite

  Le 17 février 2010 par   Bea64
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• Velouté Carottes - Potiron et Ron et Ron (vegan, sans oeuf ni plv)

  

  Quand j'étais môme, les légumes étaient mes ennemis mortels. Je ne garde pas un souvenir folichon de la cantine scolaire de la fin des seven'ties : le jour des... Lire la suite

  Le 10 février 2010 par   Bea
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• Gratin de poisson au potiron

  

  Bonjour, Comme promis hier, voici la recette de ce fameux gratin de poisson au potiron!! Pour 2 personnes Préparation: 15 min Cuisson: 20 min Ingrédients:- 2... Lire la suite

  Le 04 février 2010 par   Missfa
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• Crumble potiron et pomme

  

  Recette pour 8 personnes Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : · 600 g de potiron · 5 pommes · 150 g de farine · 70 g de beurre à 41% · 2... Lire la suite

  Le 04 février 2010 par   Lili18
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• Crème de Potiron-Cannelle

  Aujourd'hui Mercredi 3 Février,J'ai fini mon roman...sale impression d'être abandonnée par toute une famille...Trop triste, enfin...jusqu'à que je commence le... Lire la suite

  Le 03 février 2010 par   Dodie
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• Douceur de potiron au lait

  

  A la maison, on le mange comme une soupe, à vous de juger.... Il vous faut: Environ 500 gr de chair de potiron coupé en petits morceaux du lait du sucre en... Lire la suite

  Le 31 janvier 2010 par   Goun
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• Gratin de pâtes, potiron, jambon, et bleu d'auvergne

  

  En fait j'ai fait deux versions de ce plat, une avec du bleu d'Auvergne une au gruyère parce que Monsieur n'aime pas le bleu. C'est un plat de restes à utiliser... Lire la suite

  Le 30 janvier 2010 par   Cesostad
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• Quatre ans que miss tiny blogue... pfiou!!! lait chaud au potiron safranne et...

  

  Je vais, je viens, je parle, doucement, fort, je me tais, je m'informe, je reste impassible, j'imagine, je fais, je me fatigue, je me rappelle que..., j'oublie... Lire la suite

  Le 29 janvier 2010 par   Misstiny
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• Gnocchis au potiron

  

  En faisant du tri ce matin dans mes vieilles fiches de recettes, j’ai déniché celle-ci que j’ai voulu faire aussitôt car des amis viennent de me donner un beau... Lire la suite

  Le 23 janvier 2010 par   Couleurdevie
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• Boeuf à l'africaine, à l'aubergine et au potiron

  

  ça fait super longtemps que je veux tester cette recette. J'adore le beurre de cacahuètes dans les plats salés (mais aussi dans les gâteaux au chocolat). Alors... Lire la suite

  Le 23 janvier 2010 par   Clems28
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• Terrine potiron/pois chiches aux épices créoles et à l'orange

  

  Les terrine, j'ai découvert récemment et j'adore. Moins sec que les cakes, plus frais et souvent plus léger, c'est parfait pour une entrée... Voilà une recette... Lire la suite

  Le 22 janvier 2010 par   Clems28
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• Potage au potiron et tomates, parsemé de croûtons et de magret séché

  

  Un potage hivernal complet composé de potiron et de tomates (surgelées en cette saison), un peu de jus de pomme parsemé de croûtons de pain complet  à l'huile... Lire la suite

  Le 18 janvier 2010 par   Lydia55
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• Velouté de potiron au lait de coco et gingembre : Et hop on finit son morceau...

  

  La saison de ces Cucurbitaceae touche vraiment à sa fin! Alors profitons des derniers morceaux sur les marchés! Un petit velouté au potion c'est classique mais... Lire la suite

  Le 13 janvier 2010 par   Anlorette
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• Crumble au Potiron et Champignons

  

  J’en  suis encore avec mes potirons et mes courges, tant que ça dure, j’en profite. D’autant qu’ils permettent la préparation de plats bien chaud et... Lire la suite

  Le 13 janvier 2010 par   Tartinejeanne
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• Velouté de potiron : plaisir gourmand du 11 janvier

  

  Lundi soir, velouté de potiron délicieux. Encore une soupe, direz-vous. Oui, mais comme je l'ai écrit récemment, quand on varie les soupes, on ne s'en lasse... Lire la suite

  Le 11 janvier 2010 par   Ariane_dt
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• Marre de l'hiver ? Rapprochez vous de l'été avec un tian potironesque

  

  Ahhhhh l'été... Le ciel bleu... Les rayons de soleil qui vous réchauffent la peau et le cœur... les fraises... les barbecues... ça vous manque hein ? moi aussi ! Lire la suite

  Le 11 janvier 2010 par   Anlorette
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• pain-terrine de pois-chiche au potiron, orange et graines de fenouil

  

  Bon je débarque de Barcelone où j'ai pu expérimenter avec plaisir les restaurants en terrasse ...Bon j'ai pas découvert les tapas vu que j'ai des origines... Lire la suite

  Le 07 janvier 2010 par   Psytoquee
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• Tarte Potiron, Ricotta et Parmesan

  

  Avez-vous noté que l’on trouve encore sur les étals des marchés, de délicieux potirons, à la chair plus ou moins orangée ? je dois bien avouer que je me laisse... Lire la suite

  Le 06 janvier 2010 par   Tartinejeanne
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• Potage épicé au potiron et à la tomate

  

  Voici un potage que m'a inspiré le livre Colruyt Bon appétit N°3. J'ai juste changé quelques détails. Je vous le conseille il est très savoureux et parfumé. Lire la suite

  Le 05 janvier 2010 par   Snoopy1989
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• Pain fourré au potiron, lardons et morbier

  

  Je reprends mes bonnes habitudes de dîner : soupe, salade et une part de tarte, cake ou ceci... Ce pain est une recette parfaite pour ce genre de repas... Le... Lire la suite

  Le 05 janvier 2010 par   Clems28
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• Gratin de potiron au thym

  

  Un petit gratin d'hiver pour se réchauffer, on en a eu besoin après notre semaine passée au soleil !! une grosse tranche de potiron 4 pommes de terre 1 cs de... Lire la suite

  Le 03 janvier 2010 par   Sophie21
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• Millefeuille potiron, boudin noir et confit d'oignons, chantilly épicée

  

  Voilà un millefeuille tout simple à faire et qui en jette pour une entrée d'un petit gueuleton entre amis !! JOYEUX NOEL A TOUS Pour 4 personnes 4 feuilles de... Lire la suite

  Le 25 décembre 2009 par   Clems28
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• Purée de Potiron

  

  Bonjour à tous, Voila 3 jours que la neige s'est installé ici, nous mobilisant un peu certes, et j'aurai préféré la voir arriver tout juste pour noel. Mais... Lire la suite

  Le 20 décembre 2009 par   Charmela
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• Galettes au potiron, feta et coriandre

  

  Voilà une petite recette que j'ai vue chez Virgine d'Un p'tit tour en cuisine et chez chez Elodie, du blog Une tite débutante dans sa cuisine. A l'origine,... Lire la suite

  Le 18 décembre 2009 par   Clems28
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• Tarte au potiron et à la carotte

  

  Je ne me lasse pas de cuisiner le potiron, j'ai voulu faire un essai de tarte en version salée, il me restait des carottes cuites que j'ai eu envie... Lire la suite

  Le 17 décembre 2009 par   Kitty481
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• Gâteau chocolat/potiron

  

  Ce gâteau est extra ! peu de matière grasse, peu de sucre, il a bluffé mes collègues... Tous les mois, on fait un "Note sucrée" un midi : après le repas,... Lire la suite

  Le 17 décembre 2009 par   Clems28
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• Roulé chocolat potiron

  

  Décidément, je me fais de plus en plus rare sur mon blog. J'en suis vraiment navrée. L'une des premières raisons, je ne devrai pas l'avouer mais est... Lire la suite

  Le 14 décembre 2009 par   Tellou
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• Tarte au potiron et fourme d'Ambert

  

  Bonjour à toutes et tous, Me revoilà de retour sur mon blog et sur les votre avec une tête bien rempli de calculs statistiques !! Lire la suite

  Le 10 décembre 2009 par   Missfa
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• Gratin potiron-pommes de terre-lardons-boeuf

  

  Bien sympa, bien bon, à refaire !!! Sur la recette il est dit que l'on peut mettre que du potiron. Moi, je pense que ce serait écoeurant, d'où l'ajout de la... Lire la suite

  Le 08 décembre 2009 par   Valloup
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• Linguine au potiron, porc et beurre de cacahuète thaï

  

  Voilà un plat vraiment original mais que j'ai adoré... Depuis, je mets du beurre de cacahuète thaï partout. Mais qu'est-ce que c'est, allez -vous me demander ??... Lire la suite

  Le 08 décembre 2009 par   Clems28
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• Daal au potiron

  

  En ce temps qui approche de l'hiver, rien de tel qu'un plat bien chaud et parfumé...Allez, c'est Adeline qui s'y colle, parle-nous un peu de ton daal spécial... Lire la suite

  Le 07 décembre 2009 par   Bollymood
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• Potage potiron et carottes

  

  Et oui, c'est l'automne et la saison des soupes et potages bat son plein... quoi de mieux pour se réchauffer et manger léger ! Lire la suite

  Le 04 décembre 2009 par   Lili18
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• Tarte au potiron et aux lardons

  

  Voilà un petit moment que je ne vous ai pas proposé de tartes salées pour vos petits plats du soir. Il faut dire que je les avais laissées de côté mais avec... Lire la suite

  Le 03 décembre 2009 par   Nad0511
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• Soupe aux blettes, potiron, carottes et pommes de terre

  

  Il faut prévoir une demie botte de blettes, une demie botte de carottes, 400g de potiron musqué de Provence, 500g de pommes de terre, 1 cuillère à soupe de... Lire la suite

  Le 03 décembre 2009 par   Opapilles
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• Pain d'épices au potiron et aux fruits secs

  

  Lorsque j'ai vu sur le blog de Clémence, Chez Clem, la recette du pain d'épices supermoelleux au potimarron et aux éclats d'oranges confites, je me suis dis... Lire la suite

  Le 01 décembre 2009 par   Elo
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• Colin aux potiron et aux amandes

  

  Source : Guide cuisine n°27 Préparation : 10minCuisson : 20min Pour 4 personnes : Pelez et épépinez 800g de potiron. Coupez-le en cubes et faites-le dorer 5... Lire la suite

  Le 01 décembre 2009 par   Sl88
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• Velouté de Potiron légèrement fumé...

  

  Le meilleur que j'ai jamais fait, le meilleur du monde même d'après les loulous, qui comme leur mère, ne sont pas du tout excessifs ! Lire la suite

  Le 30 novembre 2009 par   Lolocoop
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• Soupe de potiron aux flocons d'avoine

  

  (pour 8 personnes) 1 potiron (environ 500g net) 1 carotte 1 pomme de terre 1 oignon 2 gousses d'ail 1/2 tasse de flocons d'avoine 1l de bouillon de volaille... Lire la suite

  Le 29 novembre 2009 par   Amourdessaveurs
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• Raviolis au potiron et boudin, sauce à l'orange

  

  Que de recettes pour des concours en ce moment !!! Cette fois-ci, c'est pour "Le sucré s'invite chez le salé" qui fait une escale chez Mamina. Cette édition a... Lire la suite

  Le 29 novembre 2009 par   Clems28
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• Purée de potiron, pommes de terre et carottes à l'orange

  

  Il faut prévoir 800g de potiron, 400g de pommes de terre, 400g de carottes, 2 échalotes, 2 oranges, 1 citron, du gingembre frais, 3 cuillères à soupe d'huile... Lire la suite

  Le 28 novembre 2009 par   Opapilles
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• Soupe au potiron, chataîgnes et boudin noir

  

  Pour ce soir une bonne soupe qui va tous vous réchauffer !!! J'ai pris la recette du CVF n°130 d ce mois-ci. Pour 4 personnes Ingédients : 800 g de potiron - 40... Lire la suite

  Le 27 novembre 2009 par   Cacahuete
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• Makis de potiron, mousse de roquefort, champignons et pommes

  

  Merci  à Aurore, organisatrice du KKVKVK# 33 autour du thème des makis, d'avoir accordé quelques semaines supplémentaires par rapport à la première date butoir... Lire la suite

  Le 27 novembre 2009 par   Clems28
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• Gratin de potiron aux cèpes, aux cinq épices et curcuma

  

  En ce moment je n'arrête pas d'acheter toutes sortes de courges. Il y a beaucoup beaucoup de recettes qui circulent sur les blogs... Lire la suite

  Le 25 novembre 2009 par   Psytoquee
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• Millefeuille de potiron tout doux, pancetta croustillante et chèvre fondant

  

  Après la petite soupe au potiron, j'ai improvisé cette recette avec le morceau de potiron restant. Et quand même, il y a des fois où je m'étonne un peu moi-même. Lire la suite

  Le 24 novembre 2009 par   Charlinecuisine
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• Boudin coing potiron

  

  Pas de boudin? alors au coing, et vite!!! dans le panier:du boudin (selon la tablée)des coings (1 pou 2 personnes)du potiron1/2 cc de vinaigre balsamique (pour ... Lire la suite

  Le 24 novembre 2009 par   Clairetmichel
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• Petits caramels au potiron et aux noix de pécan

  

  Je vous avais promis d'autres recettes à base de potiron (potimarron en l'occurence) après le Crozetto au potimarron et à la tomme de Savoie, les Spaghetti au... Lire la suite

  Le 24 novembre 2009 par   Boudoirgourmand
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• Gnocchi de pommes de terre et potiron

  

  Il faut prévoir 750g de pommes de terre, 750g de potiron, 400g de farine T110, de la sauce tomate, 2 oeufs, 3 cuillères à soupe d'huile de tournesol, 2... Lire la suite

  Le 24 novembre 2009 par   Opapilles
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• Tatin de potiron et chèvre

  

  23 novembre 2009 Tatin de potiron et chèvre   Et voilà!!! C'est la fête de l'automne et des tatins! La tatin salée est un must par rapport à la tarte salée... Lire la suite

  Le 23 novembre 2009 par   Tellou
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• Gratin de crozets, potiron et Saint-Nectaire

  

  Les crozets, ça faisaient un moment que je n'en avais pas faits... Pour moi, contrairement aux pâtes et riz, ils sont liées au temps pourri et froid. Je ne... Lire la suite

  Le 21 novembre 2009 par   Clems28
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• Recettes avec Potirons, Potimarrons & autres Courges (la Récap)

  

  A l'instar du billet posté cet été afin de répertorier Toutes les recettes réalisées avec du Melon, voici la récap de toutes les recettes réalisées avec Potiron... Lire la suite

  Le 20 novembre 2009 par   Joelle
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• Soupe de potiron, quenelle de crème, noix et coriandre

  

  Encore une soupe! Moi qui suis censé ne pas aimer ça! J'avais un beau potiron du jardin de ma maman, j'ai profiter du mercredi férié pour m'en occuper. Voici... Lire la suite

  Le 20 novembre 2009 par   Charlinecuisine
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• Flans au potiron

  Préparation : 40 mn Cuisson : 25 mn Pour 4 personnes 500 g de potiron bio 2 oignons 100 g de roquette 2 gousses d'ail 3 oeufs 100 g de mascarpone 80 g parmesan... Lire la suite

  Le 20 novembre 2009 par   Megane67
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• Potiron + Orgeat = un duo gagnant, Pumpkin + Orgeat = a winning team

  

  Croustillants Kadaif à la Marmelade de Potiron et Glace à l'OrgeatKataifi Tartlets with Pumpkin Marmalade and Orgeat Ice-cream Sometimes, cooking looks like a... Lire la suite

  Le 19 novembre 2009 par   Foodiefroggy
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• Ragoût d'agneau au potiron

  

  Quelques morceaux d'agneau, un potiron...j'avais envie d'une recette qui change. J'ai donc cherché sur le net et j'ai trouvé une recette venue de Belgique que... Lire la suite

  Le 19 novembre 2009 par   Lili18
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• Chutney de Potiron à la Pomme et Pignons de Pin au Calvados

  

  Nous rentrons d'un long week end en Normandie. Comme chaque fois, nous ne pouvons, ne pas passer par Honfleur. Décidemment, j'ai un vrai coup de coeur pour cett... Lire la suite

  Le 18 novembre 2009 par   Joelle
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• Flan de potiron au caramel

  

  Un bon petit dessert de saison, ça vous dit? J'ai réalisé ce délicieux flan au potiron  avec mon robot thermomix (d'ailleurs la recette est issu d'un livre de l... Lire la suite

  Le 18 novembre 2009 par   Nad0511
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• Lasagnes au potiron.

  

  une recette des plus originale et vraiment délicieuse !! Une merveille sortie tout droit du livre Que m'a offet m'dame Léontine, j'en suis fan !!! Lire la suite

  Le 18 novembre 2009 par   Audideos
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• Rata de potiron

  

  Je vous propose aujourd’hui une recette qui nous a été concoctée lors de la semaine de vacances que j’ai passée en Belgique. Mon amie Chette me l’a faite... Lire la suite

  Le 17 novembre 2009 par   Lili18
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• Tarte au potiron et à la cannelle

  Préparation : 35 mn Cuisson : 1 h Pour 4 personnes 1 kg de potiron 1 pomme type granny 1 orange 1 jaune d'oeuf 50 g de beurre 125 g de sucre de canne (cassonade... Lire la suite

  Le 17 novembre 2009 par   Megane67
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• Cake au potiron et aux noix.

  

  J'ai trouvé au supermarché un superbe morceau de potiron, légume que je n'ai pas l'habitude de cuisiner. J'ai décidé de le goûter dans un cake, et le résultat... Lire la suite

  Le 16 novembre 2009 par   Chtitedeb
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• Samhain/Halloween 2009: Muffins salé au Potiron et Noisettes

  

  Non non, ce blog n’est pas mort et son auteure n’a pas disparue dans un trou intersidéral… Je suis toujours là, en chair et en os. Lire la suite

  Le 16 novembre 2009 par   Nolwenn
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• Soupe Crémeuse au Potiron

  

  Voici une soupe automnale qui nous réconcilie avec le retour de la saison froide et humide. Pour ma part, j’aime y ajouter du mascarpone car cela lui donne un... Lire la suite

  Le 16 novembre 2009 par   Tartinejeanne
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• Biscuits moelleux au potiron

  

  Une recette originale à tester !       Ingrédients pour environ 20 biscuits : - 350 g de potiron cru - 125 g de beurre fondu- 200 g de sucre roux - 2 œufs -... Lire la suite

  Le 15 novembre 2009 par   Catherine Marchand
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• Potiron et cèpes en crumble noisette et fourme d'Ambert

  

  Le salon du blog culinaire,organisé par l'équipe de 750 g, est dans moins d'une semaine et j'ai hâte... Alors quand Damien m'a demandé de créer une recette... Lire la suite

  Le 15 novembre 2009 par   Clems28
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• Jack be little (mini-potiron) au foie gras et magret fumé

  

  Avec un nom comme ça, j'imagine aisément le prochain film de Tim Burton : "Le mystérieux gratin de Jack be little !" MDR !!! Non, ici pas de gratin mais un... Lire la suite

  Le 14 novembre 2009 par   Picorette
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• Soupe de potiron avec ses petits copains : lardons et marrons

  

  Ah, la bonne soupe qui réchauffe! Ma petite variante, Je n'ai pas fait chauffer les marrons (émiettés et direct dans la soupe) et j'ai bien égoutté les... Lire la suite

  Le 12 novembre 2009 par   Nat26
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• Salade de potiron et mâche

  

  Il faut prévoir 800g de potiron musqué de Provence, 1 oignon, du persil, 100g de mâche, 4 oeufs, 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol, 4 cuillères à soupe... Lire la suite

  Le 12 novembre 2009 par   Opapilles
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• Petits soufflés potiron-parmesan

  

  Petite entrée de saison toute légère, idéale si votre plat principal est un peu lourd. J'adore cuisiner le potiron, la petite odeur de melon qui se dégage... Lire la suite

  Le 11 novembre 2009 par   Kandra
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• Velouté de potiron, ou potimarron, selon votre goût aux marrons

  

  Et de deux, la deuxième petite recette concoctée samedi dernier, donc vidéo aussi à venir.Pour cette douce recette il vous faut :Un petit potimarron épluché et... Lire la suite

  Le 10 novembre 2009 par   Cesostad
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• Fondant chocolat et potiron aux epices douces

  

  Une recette trouvée sur le blog de soso avec quelques modifications...et,  toujours du potiron !                                   Ingrédients : - 250 g de... Lire la suite

  Le 09 novembre 2009 par   Catherine Marchand
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• Tarte sucrée au potiron

  

  Source : www.750g.com Pour un plateau de 6 personnes : Ingrédients :- Pâte brisée- 400g de potiron- 3 oeufs- 150g de sucre- 30g de maïzena- 25cl de crème... Lire la suite

  Le 09 novembre 2009 par   Sl88
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• Soupe de potiron au curry

  2 oignons 500 gr de potiron 1 cube de bouillon de légumes 1 cuillère à soupe de curry en poudre 10 cl de crème fraîche sel, poivre Peler les oignons et les... Lire la suite

  Le 08 novembre 2009 par   Philtownwalker
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