Cuisine — Porc

Cuisine — Porc

• Mignonnette de porc chasseur

  

  L'essayer c'est l'adopter! Pour 4 personnes 400 calories/personne Ingrédients: - 500g de mignonnettes de porc - 500g de champignons de Paris - 3 oignons - 75g d... Lire la suite

  Le 15 mars 2012 par   Snoopy1989
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• Rôti de porc au four... et pas sec !

  

  Pour changer, j'ai tenté la cuisson au four pour mon rôti de porc. Beaucoup trouve que c'est trop sec par rapport à la cuisson en cocotte. Franchement, la... Lire la suite

  Le 13 mars 2012 par   Nemo0616
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• Longe de porc laqué à l'asiatique

  

  HumMMM. huMmmm et Re-HumMMmm :) De belles tranches de rôti de porc, remplies de parfum! Accompagnée de la salade de chou rouge à mode chinoise vous aurez un... Lire la suite

  Le 12 mars 2012 par   Wimzie
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• Porc Hong Shao 红烧肉 hóng shāo ròu

  

  Le plat préféré de Mao ZeDong (le premier président de la République Populaire de Chine), un plat économique, gourmand et bien nourrissant. Lire la suite

  Le 12 mars 2012 par   Margotzhang
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• La viande de porc va être mise sous surveillance renforcée

  

  La consommation de viande nous fait prendre des risques biologiques et chimiques en termes de santé. Pour les réduire, l'Autorité européenne de sécurité des... Lire la suite

  Le 08 mars 2012 par   Bioaddict
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• You Fan - Riz aux champignons parfumés, fleurs de lys et porc 油饭 yóu fàn

  

  Une recette traditionnelle de Taiwan que j'ai beaucoup appréciée pendant mon séjour là-bas. Lorsqu'il y a un nouveau né dans la famille, on fait ce riz pour... Lire la suite

  Le 08 mars 2012 par   Margotzhang
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• Carnitas : porc confit au thé & à l'orange

  

  Il suffit de voir la photo de cette recette chez Piment Oiseau pour avoir envie de la tester! J'ai tenu 3 jours... le temps de faire les courses :-) La recette... Lire la suite

  Le 08 mars 2012 par   Dey
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• Rôti de porc aux champignons de Paris

  

  Une recette trouvée sur le site Tribu gourmande Pour 4 personnes 500 calories/personne Ingrédients: - 500g de rôti de porc au jambon - 500g de champignons de... Lire la suite

  Le 05 mars 2012 par   Snoopy1989
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• Porc à l’aigre-doux

  

  Exotique, délicieux, croquant à la fois, ce plat est toujours apprécié par les amateurs du sucré-salé. Un bonheur. D’après le livre cuisine au wok de chez... Lire la suite

  Le 04 mars 2012 par   Tiloup
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• °champignon & porc°

  

  Il est vrai que les recettes salées n'emportent pas l'adhésion totale de toi public... certes, mais moi je mange plus souvent des mets salés que des entremets o... Lire la suite

  Le 02 mars 2012 par   Cendrine
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• Filet mignon de porc sauce au balsamique

  

  Je vais faire concurrence à Domi, je commence à vider mon congélateur. 1 filet mignon qui me tend les "bras", un p'tit tour sur internet pour avoir des idées... Lire la suite

  Le 29 février 2012 par   Zouck
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• Roti de porc au cidre

  

  Pour 6 1 rôti de porc 1kg-1 oignon- 4 pommes de terre - 75cl de cidre 2 carottes- un bouquet garni(thym laurier persil) une branche de plante de curry... Lire la suite

  Le 29 février 2012 par   Laurenceel
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• Du porc au sucre

  

  L’Océan Indien me rappelle, par certains côtés, le Pacifique Sud ou je traînais mes guêtres il y a…. quelques années ; des similitudes pour ces îles françaises... Lire la suite

  Le 27 février 2012 par   Douxmets
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• Rôti de porc pomme spéculoos

  

  En cherchant une recette qui change un peu pour mon rôti de porc du jour, j'ai trouvé celle ci sur le blog "Légitime gourmandise". Lire la suite

  Le 27 février 2012 par   Alba54
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• Filet mignon de porc au Maroilles - Solomillo de cerdo con queso Maroilles

  

  Encore une recette de filet mignon... ma viande fétiche... Cette fois la sauce a été réalisée avec du Maroilles, fromage dont j´ai ramené 4 boîtes de mon... Lire la suite

  Le 26 février 2012 par   Madi2610
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• Rillettes de porc ratées

  

  Depuis le temps que je révais de faire mes rillettes, eh bien j'ai essayé............... Et j'ai complètement raté. J'ai pourtant pris la recette d'un grand... Lire la suite

  Le 24 février 2012 par   Zouck
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• La recette Litchis : Verrine salée de rôti de porc croustillant et sa compotée d...

  

  Verrine salée: rôti de porc croustillant, compotée de litchis/pommPréparation 10 minutesIngrédients pour 4 verrines :10 litchis 2 pommes 4 tranches de rôti de... Lire la suite

  Le 24 février 2012 par   Recettesmeresfilles
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• Mijotee de porc au vin rouge

  

  J'aime bien faire ce plat lorsque j'ai eu du monde le week end et qui me reste du vin rouge.pour 6 personnes.1,200 kg de porc dans l'échine, 300 g de poitrine... Lire la suite

  Le 22 février 2012 par   Magalicuisine
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• Filet mignon de porc aux asperges, et Meursault de Vaudoisey Creusefond 2005

  

  Le filet mignon a été coupé comme s'il s'agissait de grenadins, puis les morceaux obtenus ont été simplement poêlés, rapidement, pour permettre à la chair de... Lire la suite

  Le 21 février 2012 par   Daniel Sériot
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• Trois Très Bonnes Choses : Joues de porc aux amandes entières, Soupe de pois...

  

  L'ère des grands frimas recule à grands pas. Cette période vraiment glaciaire nous a fait aimer comme jamais les plats en sauce, les soupes midi et soir, les... Lire la suite

  Le 17 février 2012 par   Liseron
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• Tourte au porc et au céleri

  

  Préparation : 20 minutesCuisson : 1 heureRepos : 30 minutesPour6 personnes :Pour la pâte :275 g de farine ;150 g de beurre ramolli ;1 pincée de sel.Pour la... Lire la suite

  Le 17 février 2012 par   Jgerain
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• Rouelle de porc aux carottes, oignons et bière (Mijot'cook)

  

  Comme il fait froid j'ai sorti ma mijoteuse pour faire un bon petit plat mijoté. Je suis contente du résultat, la viande est moelleuse, on a beaucoup aimé,... Lire la suite

  Le 17 février 2012 par   Feegourmande
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• Filet de porc crémeux façon Catounette

  

  C’est chez mon aminaute Catounette que j’ai pioché cette délicieuse recette de rôti de porc…n’hésitez pas à lui rendre visite et découvrez ses recettes à la foi... Lire la suite

  Le 16 février 2012 par   Couleurdevie
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• Pousses d'ail sautées au porc 蒜苗炒肉 ròu chǎo suàn miáo

  

  Les pousses d'ail sautées est un plat familial que l'on trouve souvent dans les repas quotidiens en Chine. Très facile à faire! Lire la suite

  Le 16 février 2012 par   Margotzhang
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• Nems au porc et légumes (cuisson légère : au four)

  

  A la recherche d'une recette de nem, aucune recette trouvée dans mes livres, et aucune qui me convenait dans mes recherches sur Internet. Lire la suite

  Le 16 février 2012 par   Sophie21
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• Filet de porc sauce à l'orientale

  

  Une recette que j'ai fais il y à fort longtemps et que je remet car elle est simple, mais surtout très bonne. Si je me rappelle bien, c'est Simone qui l'avait... Lire la suite

  Le 14 février 2012 par   Izabelle
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• °porc°

  

  La session du cochon 2012 s'est achevée chez b t. Il faut dire que cette année le temps était idéal pour mener à bien cette grande entreprise de... Lire la suite

  Le 12 février 2012 par   Cendrine
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• PASTAS : Tagliatelles Blanches et Vertes, et Porc au Pesto et Philadelphia

  

  Tagliatelles Blanches et Vertes, et Porc au Pesto et PhiladelphiaUn plat succulent entièrement fait maison, pour le plasir des papilles.Le porc est fondant,... Lire la suite

  Le 12 février 2012 par   Gourmandiseshomecooked
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• Filet mignon de porc sauce crème de fromage affiné - Solomillo de cerdo con sals...

  

  Voici un petit plat facile à faire, la viande mijote doucement. (Il s´agit d´une des rares viandes que j´aime. Vous trouverez d´ailleurs d´autres recettes de... Lire la suite

  Le 10 février 2012 par   Madi2610
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• Petits pates de porc/jamie oliver

  

  Une recette prise sur le blog d'Hélène de Cannes. Mes enfants ont adoré...et pourtant ils sont difficiles, surtout ma fille. Elle a du être élevée dans le luxe... Lire la suite

  Le 04 février 2012 par   Catherine Marchand
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• Petits pates de porc/jamie oliver

  

  Une recette prise sur le blog d'Hélène de Cannes. Mes enfants ont adoré...et pourtant ils sont difficiles, surtout ma fille. Elle a du être élevée dans le luxe... Lire la suite

  Le 04 février 2012 par   Catherine Marchand
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• sauté de porc à l'orange

  

  j'ai vu dernièrement sur un blog,une recette de viande à l'orange(j'ai oublié lequel) et ça m'a donné envie pour 2 personnes sauté de porc coupé en petits... Lire la suite

  Le 04 février 2012 par   Brimbelle
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• Cuisson douce d’un rôti de porc au flageolet

  

  L’hiver est là et bien là…. le moment est venu de reprendre des recettes revigorantes sans toutefois exagérer sur les calories ; la cuisson douce est parfaite... Lire la suite

  Le 31 janvier 2012 par   Douxmets
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• Filet mignon de porc à la moutarde & aux 2 pommes

  

  Pour moi le filet mignon c'est le meilleur morceau du porc. De plus c'est un morceau facile à cuisiner et régulièrement en promotion. Lire la suite

  Le 31 janvier 2012 par   Dey
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• Pâtes au porc croustillant , feta et poivrons

  

  Pour 2 personnes - 2 côtes de porc fine- 1/4 de tranche de feta - pâtes selon votre appêtit - 2 poignées de poivrons surgelés Mettre vos côtes de porc à cuire... Lire la suite

  Le 29 janvier 2012 par   Babausse
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• Côte de porc sauce charcutière

  

  Pour cuisiner des côtes de porc simplement avec une sauce à base de cornichons et de moutarde.D'autres viandes se marient parfaitement avec cette sauce.Vous... Lire la suite

  Le 27 janvier 2012 par   Oror67
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• Civet de porc (recette légère)

  

  J'adore le filet mignon, alors quand j'en ai vu en promo dans mon magasin, j'ai sauté dessus et j'ai improvisé une petite sauce plutôt légère et bien goûteuse,... Lire la suite

  Le 27 janvier 2012 par   Feegourmande
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• Côte de porc, sauce Boursin

  

  Aujourd'hui, je vous propose une sauce sympa histoire d'accompagner les côtes de porc. Si vous n'aimez pas, libre à vous d'accomoder cette sauce avec d'autres... Lire la suite

  Le 27 janvier 2012 par   Undeuxtrois
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• Sauté de porc au curry

  

  Une petite découverte pour moi aujourd'hui: le lait de coco....j'ai horreur de la noix de coco (ben oui, ça arrive...), et j'avais une petite brique de lait de... Lire la suite

  Le 24 janvier 2012 par   Cissy64
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• Porc au caramel

  

  Aujourd'hui , c'est le nouvel an chinois ! Je souhaite donc une très bonne année du Dragon à tous ! En ce qui concerne la cuisine asiatique, vous le savez... Lire la suite

  Le 23 janvier 2012 par   Khala
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• Côtelettes de porc au citron

  

  Préparation : 10 minutesCuisson : 25 minutesPour 4 personnes :4 côtelettes de porc ;1 oignon ;1 citron ;1 cuil. à café de jus de citron ;1 boîte de sauce... Lire la suite

  Le 23 janvier 2012 par   Jgerain
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• Roule de porc a l'olivade de poivrons

  

  Le congélateur : une mine de trésors que l'on ressort quelques mois après sans savoir ce que l'on peut y trouver ! Et moi, j'ai ressorti 2 escalopes de porc ! O... Lire la suite

  Le 22 janvier 2012 par   Titi56
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• Sauté de porc à l'orange

  

  Originale cette recette de sauté de porc ... elle a de suite attisée ma curiosité. Je n'ai pas l'habitude de cuisiner du sucré/salé et lorsque je goûte ce type... Lire la suite

  Le 21 janvier 2012 par   Amelie82
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• Daube de porc aux abricots secs

  

  Chaque jour, je feuillette ma bible reçue à Noël : Comme un chef. Et chaque jour j'ai envie de tester une recette^^ La dernière; une recette de plat mijoté car... Lire la suite

  Le 18 janvier 2012 par   Dey
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• Langue de porc aux petits oignons nouveaux

  

  Préparation : 15 minutesCuisson : 3 heuresDégorgement : 12 heuresPour 4 personnes :2 langues de porc ;1 dl de vinaigre ;1 botte d'oignons nouveaux ;2 cuil. à... Lire la suite

  Le 16 janvier 2012 par   Jgerain
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• Porc a la diable

  

  1 morceau d'épaule de porc , eau, carottes, poireaux, navets, vin blanc.Dans une cocotte minute mettre de l'eau + 20 cl de vin blanc, les légumes coupés en... Lire la suite

  Le 16 janvier 2012 par   Magalicuisine
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• Porc au miel

  

  Couper le porc en fines lamelles Recette pour 4 personnes Si vous êtes un( e) adepte de la soupe au petit déjeuner, vous en avez déjà très certainement mangé. Lire la suite

  Le 12 janvier 2012 par   Oryza
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• Joues de porc confites comme dans le Périgord, écrasée de vitelottes

  

  Lorsque j'avais publié ma dernière recette de joues de porc, Mirelha m'avait demandé si j'avais essayé de les confire à la graisse, comme pour du canard. Je... Lire la suite

  Le 12 janvier 2012 par   Eric Bernardin
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• Osso bucco de porc à l'indienne

  

  Il fait froid, il fait pas beau alors on a envie de plat réconfortant! Rien de mieux que des petits plats mijotés qui peuvent se préparer à l'avance et se... Lire la suite

  Le 10 janvier 2012 par   Dey
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• Porc à l'ananas et aux épices

  

  Que faire avec un ananas en dehors des gâteaux ? Et oui, au retour du réveillon du 31, nos amis avaient un ananas de trop et on es reparti avec. Du coup, le... Lire la suite

  Le 07 janvier 2012 par   Miretteauxfourneaux
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• Rouelle de porc a la moutarde

  

  Les festivités de fin d'année sont pratiquement terminées, même si l'Epiphanie et les rois Mages nous rejoignent aujourd'hui ! Lire la suite

  Le 06 janvier 2012 par   Titi56
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• Porc a l'aigre douce

  

  Les recettes de Jamie Oliver sont la plupart du temps succulentes, pleines de saveurs. Cette recette, vient d'un de ses livres que mon Trésor m'a offert. Lire la suite

  Le 02 janvier 2012 par   Lacuisinedezaza
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• Rôti de porc au lait coco et sauce soja

  

  Ingrédients (pour 3 personnes) : -1 rôti de porc de 500g -1 oignon émincé -2 gousses d'ail écrasées -1 briquette de lait coco -1 petite boite de concentré de... Lire la suite

  Le 30 décembre 2011 par   Miretteauxfourneaux
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• filet de porc aux légumes et vin blanc

  

  bonjour! Pour aujourd'hui je vous propose un plat simple rapide comme je les aime. Pour 5 personnes 1 beau filet mignon de porc 3 carottes 1 oignon 3 tomates 1... Lire la suite

  Le 30 décembre 2011 par   Lesdelicesdethithoad
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• Filet de porc farci aux champignons et aux pacanes

  

  Voici une délicieuse recette que l'on retrouve sur le site de, Kraft. Pour la recette de patate que l'on voit sur la photo, la recette sera publiée demain et... Lire la suite

  Le 29 décembre 2011 par   Izabelle
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• Porc tandoori

  

  rapide, parfumé et pas cher! source elle à table (6 pers.) rapide 10m Faire mariner la viande 2h avant 800g de porc en morceaux-2 c. à soupe de pâte tandoori-1... Lire la suite

  Le 28 décembre 2011 par   Laurenceel
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• Porc créole à l'ananas ...

  

  Bonjour les gourmands !!Voila une petite recette (encore du sucré/salé, désolée) prise sur le livre "les recettes inavouables", collection Hachette pratique !! Lire la suite

  Le 28 décembre 2011 par   Crumble
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• Rôti de porc au citron vert...

  

  Bonjour, je vous propose de partir vers des contrées ensoleillées avec cette délicieuse recette tahitienne... Le rôti était bien moelleux et très parfumé... Un... Lire la suite

  Le 23 décembre 2011 par   Kayababouch
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• Porc aigre-doux avec l'ananas 凤梨糖醋里脊 fènglí tángcù lǐji

  

  Les fêtes sont de plus en plus proches, voici un plat avec plein de saveurs pour réveiller notre appétit! Pour 4-6 personnes Ingrédients: 400g de filet mignon d... Lire la suite

  Le 21 décembre 2011 par   Margotzhang
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• Rôti de porc aux poires

  

  Préparation : 10 minutesCuisson : 90 minutesRepos : 12 heuresPour 6 personnes :1 carré de porc de 6 côtes ;2 gousses d'ail ;1 échalotes hachée ;2 cuil. à soupe... Lire la suite

  Le 19 décembre 2011 par   Jgerain
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• Spare ribs (travers de porc) marinés

  

  BBQ RibsLes BBQ ribs ou barbecue ribs sont des grands classiques en provenance du Texas, ils sont très appréciés partout dans le monde et un peu de viande... Lire la suite

  Le 14 décembre 2011 par   Boljo
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• Blanquette de porc à la moutarde à l'ancienne

  

  Je ne pouvais pas résister à l'envie de vous faire partager cette délicieuse recette découverte sur 750g. Il est en effet rare de réaliser des blanquettes de... Lire la suite

  Le 12 décembre 2011 par   Zouck
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• Filet de porc érable et mélasse

  

  Il se fait pas mieux comme recette que celle-ci; une viande bien tendre avec une sauce sucrée qui est vraiment délicieuse. J'ai dénichée ce petit bijou chez,... Lire la suite

  Le 08 décembre 2011 par   Izabelle
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• Sauté de porc aux brocolis et noix de cajou

  

  Un wok asiatique de porc sauté avec des brocolis et des noix de cajou pour le croquant. Les plats que j'ai pu manger en Chine étaient presque toujours fait de l... Lire la suite

  Le 08 décembre 2011 par   Marion_623
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• Porc pané - Tonkastu とんかつ

  

  Qu'est ce que le "Tonkatsu"? Le porc pané a été introduit au Japon durant l'ère Meiji (période historique entre 1868 et 1912) dans un restaurant de cuisine... Lire la suite

  Le 07 décembre 2011 par   Cuisinejaponaise
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• Osso Buco de porc

  

  Production: 4 Portions Préparation: 15 Minutes Cuisson: 3 Heures D’une simplicité désarmante mais pourtant débordant de saveur, ce plat mijoté est un régal... Lire la suite

  Le 07 décembre 2011 par   Jebouffe
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• Sauté de porc au paprika et ses petits champignons

  

  Dimanche, j'avais des invités à la maison. Comme nous étions nombreux, je tenais à faire un plat mijoté en cocotte, qui puisse rassasier tout le monde. J'ai don... Lire la suite

  Le 07 décembre 2011 par   Undeuxtrois
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• Filet mignon de Porc aux pruneaux et pomme acidulée

  

  Bonjour, Le filet mignon est un morceau de viande très fin et tendre et il est très apprécié par toute la famille. Cette fois-ci, je l'ai associé aux pruneaux e... Lire la suite

  Le 06 décembre 2011 par   Chrystel56
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• Filet mignon de porc à la moutarde et sauce au poivre

  

  C'est marrant, mais je n'avais pas pris conscience que les poivres avaient tous une saveur différente : pour moi il s se ressemblaient tous. Lire la suite

  Le 01 décembre 2011 par   Nounoune
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• Mignon de porc, sauce orange et noisettes caramélisées

  

  Une sauce bien parfumée accompagne ce filet mignon : c’est facile, vite fait et délicieux ! Mignon de porc, sauce orange et noisettes caramélisées Pour 3 à 4... Lire la suite

  Le 01 décembre 2011 par   Josephine51
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• Rôti de porc au lait

  

  source magazine zeste super étonnant comme ça change la texture de la viande ça fond en bouche!!! Pour 8 personnes Préparation... Lire la suite

  Le 26 novembre 2011 par   Laurenceel
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• Ragoût de porc caramelisé

  

  Sublime nous dit « Jamie » et sublime il est, je vous le garantie. Je vous propose cette recette tirée de son livre « Carnet de route ». Cette recette nous vien... Lire la suite

  Le 23 novembre 2011 par   Monique
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• Noix de porc à la moutarde et au vin blanc

  

  Je propose cette recette de rôti de porc aux amateurs de moutarde, vin blanc et oignons. Je me suis inspirée des odeurs et des goûts des andouillettes et... Lire la suite

  Le 22 novembre 2011 par   Zouck
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• Rouelle de porc caramelisee

  

  POur 4 personnes : 1 rouelle de porc, 1 orange, 400 g de pulpes de tomates, 1 cs de miel liquide, 1 cs de sauce soja.Presser 1 orange et en prélever le zeste. Lire la suite

  Le 20 novembre 2011 par   Magalicuisine
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• Filet de porc à l'orange

  

  Une autre bonne recette qui met en vedette ce joli petit fruit fort vitaminé qui est l'orange!! Oui oui, j'adore le manger en version sucré/salé car il s'associ... Lire la suite

  Le 20 novembre 2011 par   Lexibule
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• Jarret de porc aux lentilles au four

  

  Ajouter à mon carnet de recette? (il se trouve sur votre droite) 1 jarret de porc frais 1 gros oignon 3 gousses d’ail 300g de lentilles 100g de lardons de... Lire la suite

  Le 18 novembre 2011 par   Miss_souba
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• Marinade de travers de porc à la plancha

  

  A la façon d’Ana Luthi ! Notre cuisinière préférée et adapte de la plancha vous présente aujourd’hui une recette relevée et riche en saveurs ! Lire la suite

  Le 16 novembre 2011 par   Vanina33
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• Les joues de cochon poêlées: histoire d’une illumination mystico-porcine

  

  Groink, les copines Evidemment, on n’a plus jamais été le même ensuite. C’est un matin de juillet blême mais poisseux, comme souvent sur les bords de la... Lire la suite

  Le 14 novembre 2011 par   Estebe
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• Porc au caramel

  

  Il fait gris, il pleut, il fait froid, il fait noir tôt... on cherche alors à se réconforter avec des petits plats mijotés! Quand Clémence a publié cette... Lire la suite

  Le 13 novembre 2011 par   Dey
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• Rôti de porc à la bière

  

  L'été est terminé, et même si l'automne est relativement doux, les envies de plats consitants commencent à se faire sentir. Depuis un moment j'avais envie de... Lire la suite

  Le 11 novembre 2011 par   Goun
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• Côtelettes de porc sauce charcutière

  

  Préparation : 15 minutesCuisson : 25 minutesPour 4 personnes :4 côtelettes de porc ;150 g de champignons de Paris ;10 cl de vin blanc sec ;3 échalotes ;2 cuil. ... Lire la suite

  Le 10 novembre 2011 par   Jgerain
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• Carré de porc au cidre

  Ingrédients pour faire un délicieux carré de porc au cidre et aux pommes 1 carré de porc de 1,2 kg avec graisse 3 oignons en fines rouelles 3 pommes pelées et... Lire la suite

  Le 08 novembre 2011 par   Philtownwalker
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• Rôti de porc aux carottes et à la bière

  

  L'automne ce n'est pas seulement le retour de la grisaille et de la pluie mais aussi le retour des bons petits plats mijotés, ceux qu'on prend plaisir a déguste... Lire la suite

  Le 08 novembre 2011 par   Snoopy1989
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• Nouilles sautées, porc et crevettes, sauce aigre douce.

  Et alors, on boit quoi ? QBQM (Que Boire Que Manger sur iPhone) nous conseille (entre autres) un Colombard du sud-ouest. C'est ce que je sers toujours sur ce... Lire la suite

  Le 04 novembre 2011 par   Laurent Baraou
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• Roti de porc au kiwi

  

  Une idée qui me vient de ma belle-maman, qui nous faisait souvent ce plat que j'aime beaucoup...l'idée m'est revenue aujourd'hui alors j'ai improvisé.... Lire la suite

  Le 04 novembre 2011 par   Sophroch
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• Roti de porc au lait épicé

  

  Ajouter à mon carnet de recette? (il se trouve sur votre droite)1 rôti de porc1L de lait1 cc de curry, cumin, cardamone, curcuma, coriandre3-4 gousses d’ail2... Lire la suite

  Le 02 novembre 2011 par   Miss_souba
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• Côtes de porc à la texane

  

  Plat principalpour 4 personnesHier, je suis allée au salon de la gastronomie à Rennes : pleins de bonnes choses sont revenues avec moi^^. Lire la suite

  Le 01 novembre 2011 par   Elinemandarine
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• Roti de porc farci aux herbes

  

  Pour 6 personnes : Un roti de porc dans l'échine 4 saucisses de Toulouse 1/2 bouquet de persil 2 gousses d'ail 1 bouillon de volaille 20 cl de vin 2 c à soupe... Lire la suite

  Le 30 octobre 2011 par   Leontinecuisine
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• Sauce aux côtelettes de porc

  

  Production: 6 Portions Préparation: 10 Minutes Cuisson: 3 Heures Cette sauce pleine de saveurs paraîtra assez inhabituelle aux mordus des sauces à spaghetti... Lire la suite

  Le 27 octobre 2011 par   Jebouffe
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• gratin de pommes de terre et côte de porc au vin blanc

  

  c'est un plat que j'ai fait pour la première fois lors d'un déménagement,ma plaque de cuisson n'étant pas encore installée,je ne disposais que du micro onde pou... Lire la suite

  Le 26 octobre 2011 par   Brimbelle
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• Roti de porc aux pruneaux

  

  Un grand classique que j'apprécie énormément car j'aadore les pruneaux, surtout en association sucrée-salée...habituellement, je mets les pruneaux dans la sauce... Lire la suite

  Le 25 octobre 2011 par   Sophroch
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• Brochettes de porc et ananas à la plancha

  

  Voici une recette des plus simple, sans marinade ni tour de main particulier. Le filet mignon de porc peut se cuisiner en papillote, au four, mais également au... Lire la suite

  Le 23 octobre 2011 par   Didierguillion
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• Curry de porc au lait de coco, riz pilaf

  

  source france 3 pour 4 30m La viande 800g de de porc -2 carottes fanes-1 oignon et demi-2 courgettes-2 gousses d’ail-50 g de poudre de curry-400 ml de lait de... Lire la suite

  Le 19 octobre 2011 par   Laurenceel
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• Côtes de porc au filet aux pruneaux et au vin blanc

  Ingrédients : pour faire des côtes de porc aux pruneaux 4 côtes de porc dans le filet ou dans l'échine 300 gr de pruneaux d'Agen 2 dl de vin blanc sec 20 gr de... Lire la suite

  Le 18 octobre 2011 par   Philtownwalker
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• Côtelettes de porc en croûte à la moutarde

  

  Production: 2 Portions Préparation: 10 Minutes Repos/Macération: 45 Minutes Cuisson: 10 MinutesPour obtenir une bonne côtelette de porc tendre, juteuse et... Lire la suite

  Le 18 octobre 2011 par   Jebouffe
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• Rôti de porc au romarin et au citron

  

  Voilà une petite recette sucrée-salée comme j'aime. J'aime bien faire cuire mon rôti de cette façon, sur une grille au-dessus d'un plat. Lire la suite

  Le 18 octobre 2011 par   Kak
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• Mon Rôti de Porc aux Pommes & Cidre ✶ My Apple & Cider Porc Roast

  

  Depuis que j'ai cette superbe cocotte, je trouve qu'il est très chouette de cuisiner des bons plats du dimanche dedans, que l'on laisse mijoter pendant des... Lire la suite

  Le 16 octobre 2011 par   Aboutfoood
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• Ravioli chinois au porc et aux crevettes.

  

  Une vraie réussite pour cette recette tirée de mon livre de septembre des éditions Solar "Je cuisine avec Masterchef, les pâtes". On s'est régalé !! Lire la suite

  Le 12 octobre 2011 par   Audideos
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• Boulette de porc au curcuma

  

  Un collègue m'a rapporté beaucoup de curcuma de la Réunion...j'ai décidé d'en aromatisé quelques boulettes de porc et en plus de la jolie couleur, cela leur... Lire la suite

  Le 11 octobre 2011 par   Sophroch
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• Pain de viande aux pommes et porc

  

  Production: 8 Portions Préparation: 15 Minutes Cuisson: 60 MinutesDe tous les produits facilement accessibles sur le marché, la pomme est un des plus agréables ... Lire la suite

  Le 07 octobre 2011 par   Jebouffe
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