Cuisine — Pomme
Cuisine — Pomme — Les plus lus depuis toujours
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Assortiment de gourmandises sans gluten, sans lait et allégées en sucre !
Et oui, il suffit d’une petite fille de 4 ans diagnostiquée intolérante au lait de vache et « interdite » de sucre pour que sa maman, celle des trois Cookettes... Lire la suite
Le 04 mars 2015 par Lacompagniesansgluten59
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Bouchées de saumon au chèvre & pomme verte
Ingrédients pour 20 bouchées : 6 tranches de saumon fumé (180 g) 200 g de chèvre frais 1/2 pomme granny épluchée et épépinée, coupée en très petits cubes 1/2 ju... Lire la suite
Le 24 février 2015 par In Tartiflette I Trust
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Coleslaw new yorkais et potatoes à se damner
Hello everybody!aujourd'hui je vous emmène du côté de la grosse pomme : New York!Je vais vous donner la vraie recette pour faire un coleslaw parfait et des... Lire la suite
Le 20 avril 2015 par Elomam
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Barres Tom cracs d'automne pomme/mandarine au Tagatesse
15 portions4 pp la portionBarres Tom cracs d'automne pomme/mandarine au TagatesseLa pâte:200 g de farine100 g de flocons d'avoine100 g de beurre 41 %100 g de... Lire la suite
Le 07 octobre 2014 par Fragoline
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Culinaria 2015 – the Belgium Effect
Culinaria 2015 a ouvert ses portes. Durant cinq jours, une quarantaine de Chefs de haut vol nous régalent de leurs créations pointues, de saison et aux bel... Lire la suite
Le 08 mai 2015 par Greg Bogaert
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Le meilleur est chez Meyer :-)
Je démarre ma "tournée alsacienne" par un couple de vignerons que j'apprécie particulièrement : Mireille et Patrick Meyer. Ils font partie des pionniers de la... Lire la suite
Le 02 juin 2015 par Eric Bernardin
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Quelques bouteilles en passant
Bonjour à tous,Voici quelques bouteilles dégustées ces 15 derniers jours. Certaines fraichement rentrées en vue d'un hiver qui approche à grand pas ! Lire la suite
Le 18 octobre 2014 par Matlebat
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Tarte normande pomme caramel
Une savoureuse tarte, simple à réaliser... Pour 4 à 6 parts : La pâte brisée : 1 moule à tarte (à fond amovible) de 20 cm de diam. Lire la suite
Le 12 mars 2015 par Enrikalag
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Parmentier de canard aux haricots blancs [#légumes]
Pour mettre à l'honneur les haricots blancs cuisinés à l'Auvergnate de Raynal Roquelaure (dans le cadre d'un concours de recettes), j'ai décidé de réaliser... Lire la suite
Le 25 février 2015 par Papillonmyosotis
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Curry Japonaise au poulet
C'est une recette de curry japonais au poulet je l'ai découverte en allant manger chez un ami qui adore la culture japonaise et les spécialité culinaire... Lire la suite
Le 12 janvier 2015 par 120streetcook
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Granola maison pomme granny cannelle amande
En ce moment j'ai vraiment une addiction pour le granola. J'en ai testé beaucoup, j'en ai réalisé quelques-uns. Je continue à avancer sur ce chemin, à tester de... Lire la suite
Le 10 mars 2015 par Benecatalan
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purée de pomme de terre et carotte
Ingrédients Pour 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 personne(s) 300G de carotte 500G de pomme de terre 150G de lait 1 pincée de sel 1 pincée de poivre 40G de beurre 300G de... Lire la suite
Le 02 mai 2015 par Omothermix
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la meilleure végénaise vegan
Bonjour tout le monde!L'envie de revenir blogger m'est revenu ce matin avec grande joie. Le petit hic c'est que j'ai trop de sujets a partager avec vous :).... Lire la suite
Le 30 avril 2015 par Cindyd
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Cheers!
Voici une sélection de quelques boissons, certaines sont 100% made in France et d'autres viennent d'apparaître dans nos étals! Lire la suite
Le 18 novembre 2014 par Aboutfoood
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Choco-gingerbread mousse (sugar, gluten and dairy free) – Duo de mousses choco...
Method: Purée the pumpkin with a blender or simply with a fork. Keep aside. Pour the milk and agar agar in a saucepan. Stir well until the agar agar is fully... Lire la suite
Le 23 décembre 2014 par Sweetartichoke
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Les yeux de dragon
Halloween arrive et c'est le moment de faire preuve d'imagination pour surprendre les plus petits comme les plus grands!A l'école, nous avons fêté Halloween ave... Lire la suite
Le 23 octobre 2014 par Tiflocooking
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Hachis parmentier poulet, courgette au thermomix sans gluten
Si vous réalisez une de mes recettes envoyer ([email protected]) moi les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite... Lire la suite
Le 14 juin 2015 par Poupoule38
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La wine academy, présentation
Ceux qui me suivent, ont vin que depuis janvier je parle souvent de la Wine Academy de Wiine.me. Mais la Wine Academy, c’est quoi au juste ? C’est la nouvelle... Lire la suite
Le 21 mars 2015 par Rosario Grasso
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Le maffé de Guinée
Recette : Le maffé de Guinée Pays : Guinée Ingrédients : Du poulet (650 g), de l’huile d’arachide, de la pâte d’arachide (150 g), des oignons (2), de l’eau (1... Lire la suite
Le 25 avril 2015 par Bagiryu
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Curry de porc au lait de coco
Voici une ancienne recette que j’avais réalisée avec de l’agneau lors d’un cours de cuisine et je viens de la refaite avec du sauté de porc, c’est excellent !!! Lire la suite
Le 20 mars 2015 par Bonnesrecettesdejoelle
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10 aliments traîtres à l'apéro
Vous êtes réuni(e) autour de l'apéro entre amis ou en famille. Petits fours, canapés, chips et verre de rosé, vous grignotez sans même penser à votre régime,... Lire la suite
Le 21 mai 2015 par Thomasbing19
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Wok de boeuf, oignons, nouilles et légumes
Petite recette assez rapide (compter tout de même 20 minutes de marinade) et vraiment délicieuse. Je me suis inspirée de cette vidéo sur le site 750 g clic... Lire la suite
Le 04 février 2015 par Lenaic
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Le tian de courgettes
Le tian désigne un grand plat à four, carré ou rectangulaire, en terre vernissée ou non, très courant dans la cuisine provençale. Il sert à cuisiner des... Lire la suite
Le 06 mars 2015 par Hubjo
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Nems savoyard
Le 16 décembre 2014 par Doucecuisine
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Lapin au cidre
Le lapin je l'ai déjà cuisné de plein de façon mais jamais au cidre. Maintenant c'est chose faite. J'ai fait selon mon inspiration et en fin de compte ce fut... Lire la suite
Le 14 février 2015 par Dida51
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Chutney de rhubarbe
Petite impro avec la rhubarbe envahissante de mes parents, une idée et les bons conseils de Mike (pas de vinaigre trop acide dans le chutney de fruits...... Lire la suite
Le 28 juin 2015 par Greg Bogaert
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Tarte fine aux pommes
Une petite tarte toute simple que l'on peut aussi réaliser avec d'autres fruits (poires, pêches,...) Ingrédients pour 6 personnes : Pâte sablée : 125g farine... Lire la suite
Le 17 avril 2015 par La P'Tite Cuisine De Pauline
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Cake énergie
Tout est parti d'une banane trop mûre pour moi et d'une pomme flétrie, je vais en faire quoi ? Ce sera un cake, un peu fourre tout puisque avec la banane et la... Lire la suite
Le 27 mars 2015 par Edith Sobstyl
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Tarte chocolat noix de coco (Vegan)
Pour un moule à tarte de 28 cm de diamètre Pour la pâte : 250 gr de farine de blé T65 50 gr de sucre complet en poudre 1 pincée de sel 120 gr de purée d'amande... Lire la suite
Le 12 février 2015 par Alexef
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Pain rapide sans gluten (vegan)
Un collègue m'a donné cette recette de pain rapide sans gluten qu'il prépare tous les deux jours pour sa femme. Même si je n'ai aucun problème avec le gluten,... Lire la suite
Le 03 mars 2015 par Leonine19
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Atelier anniversaire de Lyna
Hier après-midi, je me suis rendue chez la maman de Lyna qui lui avait fait la surprise de l'atelier pour son anniversaire. Lyna avait invité 5 amies et nous... Lire la suite
Le 09 juillet 2015 par Crika
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Tarte aux pommes sans produit laitier
Et pour le goûter ? Une tarte aux pommes, s’il-vous-plaît. L’une des tartes préférées des enfants . . . et des grands (dont les Try this !). Lire la suite
Le 26 avril 2015 par Wenniroc
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Biscuit de Savoie
Voici une recette simple, rapide et tellement bonne!! Le biscuit de savoie selon Pierre Hermé. Ingrédients: (pour 6 personnes) 3 gousses de vanille grattées 250... Lire la suite
Le 19 avril 2015 par Mariewo
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Roules a l'avocat et truite fumee
J'ai reçu l'autre jour de mon partenaire OVIVE deux paquets de très longue tranche truite fumée au bois de hêtre. Pour le premier paquet j'ai fait la recette qu... Lire la suite
Le 17 mars 2015 par Sl88
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Confiture de Cerfeuil Tubéreux.
Le cerfeuil tubéreux (ou cerfeuil bulbeux) fait partie de ces légumes dits oubliés.On en trouve actuellement mais le prix du kg reste encore élevé (+ de 10... Lire la suite
Le 17 février 2015 par Nadji
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Les tapas d’A Noste
JE SUIS DE RETOUR SUR PAAAARIS ! Et les bonnes (et nouvelles) adresses d’Happy Food reviennent donc aussi ! On commence en trombe avec l’adresse... Lire la suite
Le 08 décembre 2014 par Happyfood
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Le régime d'Audrey Tautou
L’actrice Audrey Tautou, connue mondialement pour ses films comme Vénus beauté, Le Fabuleux destin d’Amélie Poulain ou encore l’adaptation du Da Vinci Code,... Lire la suite
Le 09 juin 2015 par Thomasbing19
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{Bataille Food # 19 : Galet’ Péi}
Comme à mon habitude je ne loupe pas la Bataille Food initiée par mon amie Jenna de Bistro de Jenna… Petit rappel habituel pour veux qui découvrirait la BF : C... Lire la suite
Le 07 janvier 2015 par Chutjepatisse
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Raviolis vapeur aux carottes confites et shiitakés
Les carottes de saison sont délicieuses, j'en ai profité pour préparer des carottes confites et puisqu'il m'en restait, je les ai utilisées pour la farce de... Lire la suite
Le 26 mai 2015 par Margotzhang
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Calzone fourrée aux petits légumes, fromage & béchamel
Ingrédients pour 4 chaussons : 250 g de farine de blé 50 g de farine de blé noir 1/2 sachet de levure du boulanger 1 pomme de terre à chair ferme épluchée et... Lire la suite
Le 05 décembre 2014 par In Tartiflette I Trust
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California Dreamin' @ FRAME
Ca vous dit de quitter Paris pour un dépaysement garanti ?Suivez-moi, ça se passe chez FRAME ! ;-)Commençons le voyage dans le potager du restaurant dans... Lire la suite
Le 29 octobre 2014 par Goutdfood
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{Gateau moelleux noisette pomme et cannelle}
Vous connaissez mon goût pour les gâteaux simples, sans chichi et souvent à partager? Et bin en voici un digne représentant! Rien de plus simple, un cœur... Lire la suite
Le 20 septembre 2014 par Chutjepatisse
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Gaufres salées à la pomme de terre
Des gaufres salées à la pomme de terre bien croustilantes. Ces gaufres ressemblent un peu au röstis de pommes de terre mais en moins gras! J'aime bien les... Lire la suite
Le 17 mars 2015 par La P'Tite Cuisine De Pauline
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Pommes au four en chemise
Ajouter à mon carnet de recette? (il se trouve sur votre droite) Valeurs nutritionnelles moyennes pour une pomme 86 Kcal. Protéines 2.9g Glucides 9.1g Lipides 3. Lire la suite
Le 21 novembre 2014 par Miss_souba
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purée de pomme de terre
Ingrédients Pour 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 personne(s) 800G de pomme de terre 150G de lait demi écrémé 50G de crème épaisse 50G de beurre 1 pincée de sel 1 pincée... Lire la suite
Le 25 avril 2015 par Omothermix
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Smoothie radis - pomme
Une verrine vitaminée pour une mise en bouche pascale !pour 4 verrines :40 radis 2 grosses pommes vertesquelques fanes de radis10 cl de crème liquidejus de... Lire la suite
Le 05 avril 2015 par Coralie
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riz au lait mangue papaye
Sablé Farine 125g , Beurre 100g, Sucre glace 60g , 1gousse de vanille 3g Fleur de sel crémeux mangue papaye jus de citron 90g , fécule 35 g , pulpe mangue 175... Lire la suite
Le 27 décembre 2014 par Aymericpinard
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Crevettes aux noix de cajou 腰果虾仁 yāoguǒ xiārén
« Noix de cajou » en chinois est « 腰果yāoguǒ (yāo : le rein, guǒ : fruit », qui veut dire littéralement "fruit de rein", parce... Lire la suite
Le 28 août 2014 par Margotzhang
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Sélection de recettes de Noël 2014
Voici remise à jour la sélection des recettes de ce blog, publiée en 2013, et agrémentée de quelques nouveautés de l'année passée. Lire la suite
Le 02 décembre 2014 par Gasoriano
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Astuce : Je suis au régime et j'ai faim, que faire ?
Avoir faim lorsqu’on entame un régime n’est pas quelque chose d’anormal, surtout dans les débuts. Lire la suite
Le 01 avril 2015 par Thomasbing19
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Salade de céleri & pomme, vinaigrette noisette-soja & copeaux de gouda vieux
Ingrédients pour 2 personnes : 250 g de céleri rave 1 pomme Reine des reinettes 2 cuillères à soupe d'huile de noisette 2 cuillères à soupe de sauce soja 1... Lire la suite
Le 24 octobre 2014 par In Tartiflette I Trust
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Pommes de terre à la coque
Une petite entrée très simple qui plaît beaucoup à mes hommes, de plus vous pouvez garnir vos pommes de terre avec ce que vous aimez, j'ai mis des... Lire la suite
Le 12 mars 2015 par Delphcuisinerpassion
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Galettes de carottes et pommes de terre
C'est un plat que je faisais souvent à mes deux Big Misses B. quand elles étaient enfants. C'était une façon détournée de leur faire manger des... Lire la suite
Le 10 mars 2015 par Lesateliersdesam
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compote de pomme poire
Ingrédients Pour 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 personne(s) 2 Poires 1 Pomme 60G d'eau 2 Poires 1 Pomme 60G d'eau Recette au thermomix: Eplucher, couper les poires et la... Lire la suite
Le 17 avril 2015 par Omothermix
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| Gastronomie
LE MOIS KRUG RIVIERADu 1er juin au 30 juin 2015, la Maison de Champagne Krug propose le Mois Krug Riviera, un voyage culinaire sous le signe de la gastronomie... Lire la suite
Le 08 juin 2015 par Carnet De Bulles
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Gratin de courgette et pomme de terre
Avec le froid qui s’installe on à juste envie de manger de bon plat réconfortant, bien chaud et bien goûteux. Personnellement des pommes de terre et de la... Lire la suite
Le 01 janvier 2015 par Sweetfood
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GAUFRES AUX POMMES TENTATIONS ET AUX NOIX et CONCOURS
Au début du mois d'octobre, je me retrouvais un samedi matin au milieu des vergers de Mr Bellard dans la région d'Angers. Ces vergers regorgeaient de plusieurs... Lire la suite
Le 29 octobre 2014 par Palaisdeslys
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Sucettes de foie gras d’oie au poivre de Sichuan et au chocolat amer
Fiche technique : Sucettes de foie gras d'oie au poivre de Sichuan Pour : 20 sucettesTemps de préparation : 35 min Temps de cuisson : min Ingrédients Blancs... Lire la suite
Le 10 novembre 2014 par Hubjo
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Gnocchis au Parmesan + sauce tomate basilic
Moy. : 5 sur 1 avis Gnocchis au Parmesan Imprimer cette fiche Préparation 1 heure 30 minutes Cuisson 45 minutes Total 2 heures 15 minutes Recette proposée par:... Lire la suite
Le 24 septembre 2014 par Cuisineblog
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Le régime de Marcia Cross
Régime de stars L’actrice de la série TV Desperate Housewives que l’on a pu aussi connaître il y a quelques années dans Melrose Place, à savoir Marcia Cross, es... Lire la suite
Le 07 avril 2015 par Thomasbing19
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Comment contrôler sa faim ?
Pour maigrir, on entend souvent parler de méthodes miracles bizarres et farfelues... Lire la suite
Le 13 février 2015 par Thomasbing19
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Menu du jour
En vacances pour une semaine...et motivée pour suivre mon programme à lettre...je vais en profiter pour tester quelques petites nouvelles recettes.... Lire la suite
Le 20 avril 2015 par Chrissyv
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Velouté de poireaux et de pommes de terre au gingembre
En hiver, nous apprécions particulièrement ce velouté surtout lorsqu'il est bien épais. Il est très facile à faire et peut être parfumé avec différentes épices... Lire la suite
Le 04 janvier 2015 par Piroulie
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CandyLipz : le phénomène qui fait fureur
Actus Il y a quelques jours, Fourchette & Bikini vous parlait de la ventouse minceur pour se débarrasser de la cellulite, tant redoutée par les femmes…... Lire la suite
Le 06 mars 2015 par Thomasbing19
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Vanille kipferl et jus de pommes chaud aux épices
Ce week-end si vous préparez le sapin, je vous propose 2 recettes de Noël ultra rapides à réaliser et qui raviront vos chères petites têtes blondes après tous... Lire la suite
Le 05 décembre 2014 par Moum007
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The glace passion de fleurs
Bonjour, bonjour ... pas de recettes ce jour mais un "Je test pour vous" ! Mon fidéle partenaire Pomme d'ambre m'a envoyé ce sachet de thé glacé : Passion de... Lire la suite
Le 11 septembre 2014 par Sl88
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2 bougies pour Aux Délices de Pomme
Honte à moi :( !!! Je viens tout juste de voir que mon blog souffle, aujourd’hui même, sa seconde bougie :) !!! Deux ans de blogo culinaire à vos côtés :) !!! J... Lire la suite
Le 27 mai 2015 par Auxdelicesdepomme
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Crumble express pomme pain d'epice
(photo du site recette de terroirs.com)Une petite recette express....mais néanmoins délicieuse.... POUR 4 PERSONNES 4 pommes 4 tranches de pain d'épiceEplucher... Lire la suite
Le 09 décembre 2014 par Chrissyv
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Menu du jour
Cette semaine, j'ai décidé de tester les journées sans compter.... A part mon petit déjeuner de ce matin (je déduirai donc 5 PP de ma réserve... Lire la suite
Le 13 avril 2015 par Chrissyv
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Celle qui se faisait mettre en boîte: tartine croustillante au pont-l'évêque,...
Il y a quelques mois, je vous proposais à l'occasion de ma participation aux Rencontres de Cambremer (festival qui célèbre les AOP et AOC) une recette à base... Lire la suite
Le 30 octobre 2014 par Misstiny
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Étoiles fondantes
Si vous souhaitez déguster un apéritif chic et raffiné alors les ÉTOILES FONDANTES sont pour vous ! Ingrédients : * pomme Granny Smith * Foie gras au poivre... Lire la suite
Le 24 juillet 2015 par Sandstyle
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Menu du jour
Cela fait un petit moment que je ne suis pas venu sur mon blog.... les semaines sont tres chargées.... Mais je vais essayer de reprendre un rythme de publicatio... Lire la suite
Le 30 mars 2015 par Chrissyv
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Ravioles Au Potiron
Les potirons du jardin sont rangés en rang d'oignon , faisant des taches oranges et vertes sur les clayettes ...j'aime la saison des potirons, un légume que je... Lire la suite
Le 07 septembre 2014 par Annickb
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Curry Japonais au poulet
C'est une recette de curry japonais au poulet je l'ai découverte en allant manger chez un ami qui adore la culture japonaise et les spécialité culinaire... Lire la suite
Le 12 janvier 2015 par 120streetcook
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Curry de porc au lait de coco
Voici une ancienne recette que j’avais réalisée avec de l’agneau lors d’un cours de cuisine et je viens de la refaite avec du sauté de porc, c’est excellent !!! Lire la suite
Le 20 mars 2015 par Bonnesrecettesdejoelle
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Fondant au chocolat, pommes caramélisées, crème pâtissière
Un savoureux dessert très simple à réaliser... Pour 6 personnes : Le fondant au chocolat : 100 g de chocolat au lait saveur "caramel" (en tablette) 100 g de... Lire la suite
Le 25 février 2015 par Enrikalag
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Une bonne recette de soupe de cresson
@yaquoidansmonfrigo.com Entre printemps et hiver on ne rechigne pas à déguster une bonne soupe toute simple à servir chaude ou froide selon votre envie. Lire la suite
Le 11 mars 2015 par Sylviekitchen
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Velouté de poireau, kiri au thermomix ou sans
Si vous réalisez une de mes recettes envoyer ([email protected]) moi les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite... Lire la suite
Le 12 mai 2015 par Poupoule38
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Pommes de terre suédoises
Une idée pour un accompagnement d’une viande ou même d’un poisson, c’est une recette très simple. Il faut l’essayer. Nombre de personnes : 4 Temps de préparatio... Lire la suite
Le 19 mai 2015 par Annick Soreau
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Recettes 2013
Bonjour à tous, Les recettes de 2013 prennent beaucoup de place sur le site, je cherche une solution pour les laisser en ligne cependant elles laisseront la... Lire la suite
Le 07 octobre 2014 par Elslel
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Cappuccino de pommes de terre au munster
◘ Temps de préparation : 30 min ◘ Temps de cuisson : 15 min ◘ Difficulté : Moyenne ◘ Recette : 4 personne(s) ⇓ Ingrédients ⇓ 1... Lire la suite
Le 01 septembre 2014 par Book Recettes Gourmand
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Chili con carne
Aaaaah, enfin la fin de l’été, des salades, repas fraîcheur et autres petits jus frais… place à du bon, du chaud, de l’épicé, un bon chili réconfortant qui,... Lire la suite
Le 15 février 2015 par Greg Bogaert
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Jeudi des internautes : Henri et sa demande de recette de quiche et garnitures
jeudi des internautes, # quiche, # garniture, # légumes, # veggie, # varié, # Henri : "Bonjour Choucha,J'avais besoin de faire une quiche pour un... Lire la suite
Le 26 mars 2015 par Choucha
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La Mère Michelle - 75 007 Paris
Une histoire de chat … C'est la mère Michèle qui aurait décidé, il y a près de trois années, de poser sa « litière » au cœur du VIIème, histoire de « conter »... Lire la suite
Le 19 décembre 2014 par L'Instant Resto
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Mon partenaire Douceurs Vintages
J'ai reçu un colis contenant de delicieuses douceurs dans de beaux petits emballages, de mon nouveau partenaire Douceurs vintages Toutes les gourmandises présen... Lire la suite
Le 20 mars 2015 par Shawanna
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Brochette mariné à la moutarde
Voici de délicieuses brochette mariné à la moutarde, je les est accompagné de pomme de terre rôties au four. La recette est très facile et plutôt rapide hormis... Lire la suite
Le 26 février 2015 par Sweetfood
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Que manger en cas de grosse chaleur?
Quand il fait trèèès chaud, on a très soif, et il faut bien s'hydrater. Mais en cas de grosse chaleur, on n' a pas que soif, on a faim aussi ! Lire la suite
Le 04 juin 2015 par Thomasbing19
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Empanadas à ma façon
Encore du soleil dans nos assiettes, à servir pour un apéritif avec une sauce piquante ou alors en entrée froide avec une petite salade... Lire la suite
Le 25 janvier 2015 par Latifaf
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Smoothie bien frais à la pomme
Salam, Bonjour Aujourd’hui, on se retrouve pour une boisson fraîche en ce mois de Ramadan ou la chaleur se fait bien ressentir. C’est un mélange de... Lire la suite
Le 01 juillet 2015 par Kaddichou
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Blanquette de cabillaud au curry et aux poireaux de deux façons
La blanquette, quoi de plus réconfortant que ce bon plat d’hiver. Concoctée par notre grand-mère, elle remémore toujours de doux instants remplis de douceur et... Lire la suite
Le 17 décembre 2014 par Raphaëlle Anibali
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Tarte pomme crème d'amande
Les tartes au pommes, il est très rare que j'en fasse malgré que nous aimons ça. J'ai vu cette recette de tarte aux pommes à la crème d'amande chez Céline, je... Lire la suite
Le 24 mars 2015 par Dida51
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Terrine de poulet aux pommes
Pour 3 personnes Ingrédients: - 2 filets de poulet - 1 oeuf - 1 pomme - 1 pincée d'ail en poudre - 1 branche de persil haché - 1oignon 1) Hacher le poulet et... Lire la suite
Le 10 mars 2015 par Snoopy1989
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Un livre très chou
La pâte à chou, c’est son truc à Philippe Conticini. Ça le fascine, l’interpelle, l’inquiète, mais au final il la travaille comme personne. Lire la suite
Le 06 novembre 2014 par Gourmets&co
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Délicieux moment chez "Jour de marché"
Une très jolie découverte que ce "Jour de marché", dans le 6ème arrondissement de Lyon, rue Molière. C'est une toute petite terrasse à flanc de trottoir, qui... Lire la suite
Le 31 août 2014 par Patriciabs
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Salade de Fèves au Chorizo
C'est la pleine saison des Fèves, de les voir sur les étals de nos maraîchers, me donne envie d'en faire de jolies salades ... Lire la suite
Le 26 juin 2015 par Francoisethomas
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Gaufres salées à la pomme de terre
Des gaufres salées à la pomme de terre bien croustilantes. Ces gaufres ressemblent un peu au röstis de pommes de terre mais en moins gras! J'aime bien les... Lire la suite
Le 17 mars 2015 par La P'Tite Cuisine De Pauline
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Purée de Chou Fleur
J'ai récupéré cette recette dans le magazine "saveur" du mois d'avril. Voici une autre manière de manger du chou fleur. La cuisson du chou s'effectue au bain... Lire la suite
Le 27 avril 2015 par Monbyfr
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Strudel aux pommes et au noix
Ce jour mon dessert du jour de l'an ! Source : magazine "la bonne cuisine" octobre 1987 ! Le strudel représente, en Autriche, le dessert familial par... Lire la suite
Le 14 janvier 2015 par Sl88
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Clafoutis aux cerises - Guy Savoy
Année efficace pour la récolte des cerises : j’ai été nettement plus rapide que les pies ! Mon congélateur est rempli, les pots de confiture aussi et mon estoma... Lire la suite
Le 06 juin 2015 par Wenniroc
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éclairs à la crème légère aux pommes caramélisées
Ingrédients (6 personnes):Pâte à choux: 80 ml de lait, 80 ml d'eau, 70 g de beurre, 1 pincée de sel, 10 g de sucre, 100 g de farine, 2 oeufs crème... Lire la suite
Le 29 mars 2015 par Anaelle Weiss
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