Cuisine — Pomme

Cuisine — Pomme

• Echange gourmand

  

  Premier échange gourmand !! Aujourd'hui j'ai reçu mon tout premier colis provenant d'un échange gourmand avec Isa du blog PTIMINOU, un superbe blog tout plein d... Lire la suite

  Le 27 avril 2009 par   Mamandu29
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• Grosse patate va !

  

  Quand une simple patate peut nourrir une famille entière pendant une semaine ! Pour notre santé, nous devons manger cinq fruits et légumes par jour. Lire la suite

  Le 25 avril 2009 par   Degusto75
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• Toutes les recettes

  

  Sur cette page, vous trouverez l'index de mes recettes selon la "classique" formule apéritif/entrée/plat/dessert. Nouveauté : Derrière chaque nom de plat, vous... Lire la suite

  Le 25 avril 2009 par   Ckned
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• Le sucré par ingrédient

  

  Signification des drapeaux : pour les recettes sans lait de vache pour les recettes sans lait mais avec beurre et crème fraîche cuits pour les recettes sans... Lire la suite

  Le 25 avril 2009 par   Ckned
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• Le salé par ingrédient

  

  Signification des drapeaux : pour les recettes sans lait de vache pour les recettes sans lait mais avec beurre et crème fraîche cuits pour les recettes sans... Lire la suite

  Le 25 avril 2009 par   Ckned
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• FECULENTS : Gnocchi en sauce méditerranée

  

  Une petite recette toute simple, et qui vous transporte immédiatement sous les oliviers... Je les ai servis avec des légumes confits au four, c'etait délicieux ! Lire la suite

  Le 25 avril 2009 par   Maryathenes
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• Dos de colin en croûte

  

  J'ai découpé cette recette dans un magazine qui est livré le dimanche avec le journal. Préparation : 20minCuisson 16 min Pour 2 amoureux :2 dos de colin d'Alask... Lire la suite

  Le 25 avril 2009 par   Sl88
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• Croquettes de thon

  

  Cette recette provient du blog de Adeline la copine de mon fils.Si vous avez le temps, allez faire un petit tour sur son blog, et les commentaires sont... Lire la suite

  Le 23 avril 2009 par   Sl88
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• Ichigo Daifuku et Kiwi Daifuku

  

  Encore des haricots rouge, je suis fan ! La version à la fraise est assez courante au Japon, celle au kiwi, pas tant que ça ! On peut imaginer tester le... Lire la suite

  Le 23 avril 2009 par   Anne Xiradakis
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• L' Insomnie et alimentation

  L'insomnie et l'alimentation L'insomnie englobe un ensemble de troubles du sommeil qui se caractérisent par un manque de sommeil ou l'impression que le sommeil... Lire la suite

  Le 22 avril 2009 par   Marieclaude
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• France : 1 / Angleterre : 0

  

  Mon dernier (et premier) voyage à Londres datait de mes 13 ans. Un voyage organisé au collège, dans une famille d’accueil ; immersion totale dans la British... Lire la suite

  Le 22 avril 2009 par   Lilou78
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• La niçoise !

  

  Avec un blog dit ‘diététique’, je me dois de temps en temps de proposer des recettes de salades, n’est ce pas ? D’autant plus que c’est souvent la solution... Lire la suite

  Le 22 avril 2009 par   Calorinet
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• Côtelettes d’agneau sauce chocolatée aux épices du placard

  

  Ingrédients Pour 4 personnes: 12 côtelettes d’agneau 200gr de chocolat noir une cuillère à café d’épices du placard 25 cl de crème Prix moyen: 25€ Préparation... Lire la suite

  Le 22 avril 2009 par   Ponteilla
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• Bû du côté des Vignes (the CR)

  

  Bû, Eure et Loir département 2-8. Son épicerie, son aéroport international, son église, son quartier d'affaires, la place de la mairie, son périph, son... Lire la suite

  Le 21 avril 2009 par   Maigremont
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• Ventes vitaminées pour les jus de fruits

  

  Agrandir l'image Paru le 2009-04-21 15:55:00 France - L’Union nationale interprofessionnelle des jus de fruits (Unijus) a révélé lors de son assemblée générale... Lire la suite

  Le 21 avril 2009 par   Benjamin Tolman
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• Potage aux fanes de radis

  

  Pour 3 assiettes environ :Ingrédients :- Les feuilles d'une botte de radis- 1 échalotes- 1 pomme de terre- 2 c à s d'huile d'olive- 3 petits radis- sel,... Lire la suite

  Le 21 avril 2009 par   Sl88
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• Jim, Nigel et tous les autres...et puis moi.(billet du mois).

  

  Depuis quelques semaines, nous sommes capables de soigner n'importe quoi à la maison, des rhinites, bronchites, otites, trachéites, laryngites, à l'asthme, aux... Lire la suite

  Le 20 avril 2009 par   Tifenn
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• Apple curd

  

  J'entends parler de ces fameux "curd" depuis un bon momentdéjà et je n'avais jamais tenté. Là, j'avais quelques pommes qui risquaient de se perdre, il fallait... Lire la suite

  Le 20 avril 2009 par   Cheez_
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• Index des menus pour quatre à six personnes - 21

  Juste comme ça, entre nous Rillettes de sardine à la coriandre Poulet à la crème et aux girolles Bavarois rose-litchi-framboise Menu pour Pâques Ballottine de... Lire la suite

  Le 19 avril 2009 par   France
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• Un bol plein d'énergie pour un petit dej délicieux !

  

  Aujourd'hui j'ai envie de vous proposer un bol pleins d'énergie pour le petit déj! Avec ce bol vous ferez le plein de bonne chose pour bien commencer la... Lire la suite

  Le 18 avril 2009 par   Louna74
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• Avec du pralin.......

  

  Pupuce nous a proposé une recette de yaourt que je me suis empressée de faire le soir même, ayant depuis peu trouvé ce fameux pralin.J'ai fais tout pareils... Lire la suite

  Le 18 avril 2009 par   Momanaurelie
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• Ecologie : comment l'alimentation redécouvre les saisons...

  

  Photo de « Savant fou », Wikimedia Commons, sous licence C'est une simple question de bon sens mais nous avons tendance à l'oublier, dupés par les étals des... Lire la suite

  Le 17 avril 2009 par   Sandy458
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• assiette terre et mer

  

  16 avril 2009 assiette terre et mer Alors aujoud'hui, ce sera petite salade entre terre et mer... - de la mâche - des pommes de terre - une poignée de... Lire la suite

  Le 16 avril 2009 par   Jacre
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• Match des cupcakes: Berko VS Cupcakes

  

  Au placard les macarons! C’est la grande mode des cupcakes…Depuis que Carrie et ses amies en ont dégusté dans un épisode de SATC, à la boulangerie Magnolia (il ... Lire la suite

  Le 16 avril 2009 par   Hfranchineau
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• Sang de Plantes... Nouveau groupe sanguin! hihi!

  

  Bon!! Avec le beau temps qui nous revient... enfiiin!! Je me sens un petit penchant renaissant pour mes rations quotidiennes de ''Sang de Plantes''!! Lire la suite

  Le 16 avril 2009 par   Nathalie Chausseau
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• Croque polenta au pesto rosso

  

  Ces croques sont une manière originale de présenter la polenta à l’apéro. Garni d’un pesto rosso, vous pouvez varier la garniture comme bon vous semble : un... Lire la suite

  Le 15 avril 2009 par   Chefnini
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• Cupcakes Chocolat/Abricot (et son petit lapin de Pâques) / vegan

  

  Pâques est la seule période où je trucide un lapin. En chocolat, le lapin, 70 %. La preuve en image..quoique cette année, j'avoue n'y etre pour rien : il est... Lire la suite

  Le 13 avril 2009 par   Bea
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• ≈ tartare mangue avocat ≈

  

  Près pour une vague de fraîcheur ? Non ce n'est pas une pub pour un gel douche ... Juste une entrée incroyablement pleine de saveurs et de douceur pour bien... Lire la suite

  Le 12 avril 2009 par   Christlor
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• Apple pie

  

  Ah celle-ci je l'aime ! Elle est toute simple, très vite faite, inratable, super bonne... et elle fait partie de mes recettes de régime ! Elle a presque toutes... Lire la suite

  Le 12 avril 2009 par   Sorcilili
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• Salade au fruit du jacquier

  

  J'aime souvent terminer le repas par un fruit. Aujourd'hui, ce n'est pas avec un, mais avec trois que je vais le faire. Dans cette salade, on trouve des... Lire la suite

  Le 10 avril 2009 par   Undeuxtrois
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• En jaune et bleu - Les sushis des Stroumpfs

  

  Aujourd'hui un coup de folie m'a pris. J'ai eu l'idée saugrenue de faire des sushis colorés.                    Au départ une idée de former un joli dessin au... Lire la suite

  Le 08 avril 2009 par   Piout
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• Gâteau des anges au chocolat SANS GLUTEN

  

  Depuis que j'ai commencé mon programme d'exercice P90X je mange beaucoup mieux... et je mange donc très rarement du dessert! Je n'en mangeais pas beaucoup... Lire la suite

  Le 08 avril 2009 par   Shallyssa
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• Tartelettes à la meringue de figues

  

  Voici les petites tartelettes que je présente dans le cadre du concours Tartes Co, présenté sur le site 750g. Je ne sais pas si je ferai craquer le jury,... Lire la suite

  Le 07 avril 2009 par   Undeuxtrois
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• Un biberon qui marche, un !

  

  Qui a dit que mettre un peu de rhum dans un biberon ça n’est pas conseillé ? Au bar Zéro de conduite, à Saint-Germain-des-Prés vous pourrez prendre un verre... Lire la suite

  Le 07 avril 2009 par   Degusto75
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• Café de Colombie

  

  Aujourd'hui je vais vous raconter en détail l'histoire d'un produit de la boutique : le Café de ColombieCe café provient du sud-ouest de la Colombie dans le... Lire la suite

  Le 07 avril 2009 par   Marieaude
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• Petits gâteaux au fromage blanc et à l'anis

  

  L'envie d'un gâteau au fromage blanc est venue soudainement l'autre jour. Même si, depuis un an, j'ai considérablement réduit la part des laitages dans mon... Lire la suite

  Le 04 avril 2009 par   Cicerolle
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• Madeleines du goûter

  

  Ma recette favorite, rapide à faire quand 16h approche et que la boite à biscuit est vide.Parfums du jour: chocolat en poudre, cappuccino (celui pour se faire u... Lire la suite

  Le 04 avril 2009 par   Momanaurelie
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• Sauté de Porc à la moutarde

  

  J'ai trouvé cette recette très parfumée sur le blog "Cuisine bonheur".Ingrédients :- 1 kg de sauté de porc en morceaux- 250 g champignons émincés (1 boite)- 2... Lire la suite

  Le 03 avril 2009 par   Magalie1975
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• Les produits de saison d’avril

  

  Au verger Ananas, Banane, Kiwi, Orange, Pomelo, Pomme, Rhubarbe Au potager Artichaut, Asperge, Betterave, Carotte, Céleri rave, Chou, Cresson, Endive, Epinard,... Lire la suite

  Le 03 avril 2009 par   Lilou78
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• Peanut Butter Cookies / Cookies au beurre de cacahuètes (vegan)

  

  Délicieux cookies croquants sur le dessus, tendres à l'intérieur, au parfum de cacahuète...avec en prime des méga-grosses pépites de chocolat.... Lire la suite

  Le 03 avril 2009 par   Bea
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• Nems de Fruits aux épices

  

  Nems de Fruits aux épices Recette assez facile, pour deux nems fait en 10/15 minutes. Ingredients : 2 feuilles de brick 1 de pomme 1 poire 1/2 orange 1/2... Lire la suite

  Le 02 avril 2009 par   Maisondelaconfiserie
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• Nems de Fruits aux épices

  

  Recette assez facile, pour deux nems fait en 10/15 minutes. Ingredients : 2 feuilles de brick 1 de pomme 1 poire 1/2 orange 1/2 citron 1 gousse de vanille 1... Lire la suite

  Le 02 avril 2009 par   Maisondelaconfiserie
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• Tour d'horizon bourguignon

  

  Retranché à la veille du début du sommet de l'OTAN à Strasbourg, quelques élus se sont retrouvés dans la cave souterraine fortifiée des Domaines pour une... Lire la suite

  Le 02 avril 2009 par   Altervino
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• Soupe aux carottes parfumée

  

  Parfum d'ailleurs.... Bonjour, Aujourd'hui, point de cake ! Pourquoi pas un velouté de carottes, parfumé de gingembre et mandarine... ? Lire la suite

  Le 02 avril 2009 par   Lory
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• Produits de saison Avril

  

  Bonjour Comme chaque mois, voici les produits de saison ! Humm ! Le veau, les radis, les asperges !Ces produits de saison sont moins chers. Lire la suite

  Le 01 avril 2009 par   Cotesdesneiges
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• Confiture de Bintje aux épices

  

  Confiture de Bintje aux épices Recette Facile, faite en 30 minutes pour 1,2 kg de confiture ( 3 pots ) Ingredients : 850 g de pommes de terre Bintje ou pomme... Lire la suite

  Le 01 avril 2009 par   Maisondelaconfiserie
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• Velouté de carotte, oignon frais et curcuma

  

  ça y est ! On commence à avoir des petits légumes de printemps dans le panier bio hebdomadaire. De gros radis roses au goût délicieux et qui piquent (un peu), e... Lire la suite

  Le 01 avril 2009 par   Cicerolle
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• Petite salade improvisée

  

  Pour 4 personnes : 2 bulbes de fenouil, 1 pomme (si possible un peu acide), 8 tranches de chorizo, 4 pommes de terre violettes cuites, des pignons de pin, du... Lire la suite

  Le 01 avril 2009 par   Lagourmandine
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• Goûteux goûter

  

  Petit à petit j'arrive à changer les habitudes alimentaires de ma maisonnée. Dernier challenge remporté: le petit déjeuner. Les céréales pleines de sucres et... Lire la suite

  Le 01 avril 2009 par   Momanaurelie
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• Vous voulez jouer ?

  

  Bonsoir, Ce soir je viens vous proposer un petit jeu ! Hier j'ai enfin compris comment faire une mosaique... Je n'en suis donnée à coeur joie... Lire la suite

  Le 31 mars 2009 par   Michle
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• Boulettes de boeuf au hareng, sauce au fenouil et betteraves marinées

  

  Voici ma participation au concours organisé par 750g et Bord Bia, c'est ICI : il s'agit de cuisiner le boeuf pour la St Patrick, direction l'Irlande... J'ai... Lire la suite

  Le 31 mars 2009 par   Moneta
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• Cabillaud a l'italienne

  

  Recette demandée par "La louve" qui j'espère, sera satisfaite en la réalisant et surtout en la dégustant...Merci de ta fidélité ! Cabillaud rôti et recouvert... Lire la suite

  Le 31 mars 2009 par   Catherine Marchand
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• P’tain 20 ans ! Pâtes au noix et à plein de choses

  

  20 ans… ça fait déjà 20 ans que nos routes se croisent, que je te prends en main régulièrement avec le même désir, que je frémis en te sentant sous mes doigts,... Lire la suite

  Le 31 mars 2009 par   Dorian
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• Une autre Martinique

  

  Ce week-end, il y avait régate... Enfin!!! Comment ça encore?! Après 5 semaines de grève, nombre de rencontres annulées, toutes les voiles étaient convoquées su... Lire la suite

  Le 30 mars 2009 par   Cuisineframboise
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• cake compoté

  

  Toujours dans mes envies de sucré, deux cakes qui m'ont bluffé!!! texture plus que moelleuse et assez compact, ces cakes sont à base de compote de pomme maison. Lire la suite

  Le 29 mars 2009 par   Whisper
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• Okonomiyaki à la poitrine fumée façon Kaori Endo

  

  Si vous avez la chaîne Cuisine TV (et que vous la regardez régulièrement), je suis certaine que vous n’êtes pas passé à côté de l’émission qui a débuté en... Lire la suite

  Le 27 mars 2009 par   Nolwenn
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• Fleur de savoie (recette Kitchenaid) et son coulis de fraise

  

  J'ai commandé le livres de recettes offert avec le robot mais ayant entendu parlé deux fois de ce gâteau, j'ai craqué...j'ai cherché la recette sur Internet! Lire la suite

  Le 27 mars 2009 par   Lagourmandine
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• Agedashi-dôfu, tofu frit en bouillon parfumé

  

  Ce bouillon résume pour moi un des meilleurs mariage de saveurs du Japon: le mélange sauce soja/dashi*/mirin/sucre/gingembre ! J’ai découvert cette recette... Lire la suite

  Le 23 mars 2009 par   Nolwenn
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• Salade de betteraves crues et cuites

  Salade de betteraves crues et cuites fromage de chèvre, pommes, micro verdurette Ingrédients pour 4 personnes 1 grosse betterave rouge, cuite 1 betterave roug... Lire la suite

  Le 17 mars 2009 par   France
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• Filet mignon aromatisé au Vinaigre Balsamique

  Recette toute simple pour 2 personnes : un filet mignon arrosé de vinaigre balsamique, saupoudré d’une pincée d’épices à Kebab. Et voici une nouvelle recette... Lire la suite

  Le 17 mars 2009 par   Chsony4
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• Escalopes de Maquereau pour Enfants Difficiles

  

  Faire manger du poisson aux enfants n'est pas une simple affaire... Qu'est-ce qu'il ne faut pas inventer... Cette fois-ci j'ai choisi du maquereau, un poisson... Lire la suite

  Le 17 mars 2009 par   Alicemanci
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• Off 4 - Omnivore : Alexandre Bourdas

  

  Festival Omnivore Off 4 2 jours en cuisine, auditorium et coulisses Billets reportages pour partager un festival au caramel au beurre et idées salées. Off 4 -... Lire la suite

  Le 17 mars 2009 par   Gwen
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• Mes tartelettes pour le 30e KKVKVK !

  

  Le monde de Milan, vainqueur du KKVKVK précédent sur les diamants, organise en ce moment la 30e édition de ce jeu formidable ! Le thème : les tartelettes (pour... Lire la suite

  Le 17 mars 2009 par   Sofitchee
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• Confiture douce de poire à la vanille

  

  Dans mon cartable, qui sentait l'encre et la gouache séchée, au milieu des manuels scolaires, des crayons et des classeurs, il y avait mon cahier de souvenirs... Lire la suite

  Le 16 mars 2009 par   Lauriana
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• Génoise roulée ananas et noix de coco

  

  L'hiver touche à sa fin, et cette année les jours glacés se sont comptés sur les doigts de ma* main... La chaleur du soleil est déjà suffisante pour passer le... Lire la suite

  Le 16 mars 2009 par   Clairel
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• Cake aux Flocons d’avoines pour un petit déjeuné énergétique

  

  En ce moment j’ai des envies de flocons d’avoine Je le met un peut à toutes les sauces J'ai voulu l'essayer en mode cake sucréCar j'adore les cakes c’est... Lire la suite

  Le 16 mars 2009 par   Poocellina
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• Duel de grands chefs à la foire au boudin de Mortagne au Perche

  

  Ahhh lalalala ! Quelle journée. C'est avec beaucoup de joie que j'ai eu l'occasion samedi de me rendre à la 45 ème foire au boudin de Mortagne au Perche ...... Lire la suite

  Le 16 mars 2009 par   Barbara Clemence
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• La crêpière

  

  Cette fois ci nous sommes allé à la crêperie. C'est un tout petit restaurant à la déco bretonne, évidemment. On y trouve bien sûr les galettes et crêpes, mais... Lire la suite

  Le 16 mars 2009 par   Charlinecuisine
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• Timbale d'Ecrevisses

  

  Voici pour cette semaine une petite entrée toute fraîche et très simple à faire ! Ingrédients pour 2 personnes : . Une vingtaine d'écrevisses décortiquées.. 2... Lire la suite

  Le 16 mars 2009 par   Celiane82
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• prunes rouges

  Il est toujours possible d'en faire des confitures ou des gelées; ouencore des tartes ou des clafoutis ou des crumbles.Il est préférable pour les tartes de... Lire la suite

  Le 16 mars 2009 par   Nolly Shuor
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• pour faire rapidement un gratin dauphinois

  je vais vous dire comment je fais pour préparer (pas cuire) rapidement un gratin dauphinois.La méthode classique consiste à poser les tranches de pomme de... Lire la suite

  Le 16 mars 2009 par   Nolly Shuor
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• Profitez de la pleine saison(octobre)

  La pomme de terre amandine Achat. Une forme allongée, régulière, une peau fine, très claire et sans défauts, une chair jaune pâle.Conservation. Lire la suite

  Le 16 mars 2009 par   Nolly Shuor
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• Recette végétarienne vidéo de Galettes indiennes

  Bonjour et bienvenue dans ma cuisine. Aujourd'hui nous allons préparer des galettes de pomme de terre farcies au soja. Ce plat doit être accompagné d'une sauce ... Lire la suite

  Le 16 mars 2009 par   Pankaj
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• Bento number 1 pour Cheridoo: Curry Japonais

  Ca y est, le grand jour est arrivé: Mmercredi 11 Mars a marqué le début de la saga bento pour Cheridoo: il dispose du grand luxe au boulot (frigo,... Lire la suite

  Le 16 mars 2009 par   Nolwenn
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• Quand découverte et voyage d’exception ne font plus qu’un

  

  La découverte de cultures, de traditions, de terroirs est une motivation pour partir en voyage que ce soit dans des pays lointains ou dans des coins plus proche... Lire la suite

  Le 15 mars 2009 par   Marjolaine
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• Index des menus pour quatre à six personnes - 19

  Menu pour une St-Valentin en famille Linguini aux champignons Lapin à la moutarde Pomme et cassonade au four Le pain perdu… mais la gourmandise est retrouvée! Lire la suite

  Le 15 mars 2009 par   France
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• Criques à la cancoillotte et à la roquette

  

  Je cuisine très peu la concoillotte car je l’ai découverte il n’y a pas très longtemps. Je n’ai pas encore trouvé la recette qui me fera bondir et m’exclamer... Lire la suite

  Le 15 mars 2009 par   Monique
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• Bouchées à l'indienne

  

  Bonsoir Voici une recette que j'ai tester il y a 15 jours maintenant.Et que j'ai présenter cette après-midi en Atelier.C'est un vrai régal. Lire la suite

  Le 14 mars 2009 par   Doudoue
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• Filet de porc au Parfum du Verger de wimzie

  

  Je vais tenter de vous donner les quantités les plus exactes car j'ai fait cette recette à l'oeil. Je m'étais inspirée de 3-4 recettes pigées ici et là dans... Lire la suite

  Le 13 mars 2009 par   Wimzie
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• Bouchées poireaux/parmean

  

  Je vous délaisse ces temps-ci j'en suis consciente mais après presque deux mois sans appareil photo j'avoue avoir perdu le réflexe de photographier mes petits... Lire la suite

  Le 12 mars 2009 par   Aude L
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• Doux veloute d'endives aux pain d'epices

  

  Un velouté qui a fait le régal de mes invités samedi soir...Je l'ai trouvé excellent et très raffiné. A refaire !!! Merci à "La fée clochette";-) pour cette... Lire la suite

  Le 12 mars 2009 par   Catherine Marchand
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• Potatoes aux Epices Cajun

  

  Il m'arrive souvent de faire des frites au four (je les trouve plus légères que celles qui baignent dans la friture) et cette fois j'ai eu envie de les enrober... Lire la suite

  Le 12 mars 2009 par   Joelle
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• Emincé de volaille au paprika et écrasé de pdt charlotte au beurre

  

  Bonjour, aujourd'hui un petit émincé de viande rouge de dinde. (économique et délicieux)pour 4 pers : l'émincé : 400 gr de viande rouge de dinde émincé en... Lire la suite

  Le 11 mars 2009 par   Titcep
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• Quiche “gratinée à la dauphinoise”

  Ce soir dans mes placards, il me reste un paquet de soupe déshydraté entamé. Et comme je n’aime pas beaucoup la soupe, je vais en faire une quiche : On a... Lire la suite

  Le 11 mars 2009 par   Chsony4
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• Croquettes panées de légumes râpés et protéines de soja -sans oeuf-

  

  J'ai testé les protéines de soja. Yes ! C'est un produit que l'on trouve en magasin bio (environ 1,50 euro le paquet), extrêmement protéiné (45 à 55 g de... Lire la suite

  Le 11 mars 2009 par   Cicerolle
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• Atelier de cuisine moléculaire

  

  Samedi dernier, avec Cécile nous étions invitée par un fournisseur de Panier Délice, Les trois Caravelles, pour un atelier démo sur la cuisine moléculaire. Lire la suite

  Le 11 mars 2009 par   Maptitecuisine
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• Comme des trifles, aux couleurs Pop, parce qu'il fait gris !

  

  Pas tout à fait des trifles, ou alors des trifles de feignasse, mais avec de jolies couleurs, et dans des coupes magnifiques, que j'ai acheté avec l'argent des... Lire la suite

  Le 10 mars 2009 par   Lolocoop
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• La tomate dans tous ses états .....

  Avec l'arrivée du printemps et du soleil, nous allons à nouveau pouvoir consommer de bonnes et délicieuses tomates, dont je vous donnerai bientôt quelques... Lire la suite

  Le 10 mars 2009 par   Paniervolant
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• Potage de fanes de céleri

  

  Dans les légumes ou les fruits, j'essaie toujours de manger tout le légume ou tout le fruit (bon attention, je n'en suis pas à manger ou recycler les peaux de... Lire la suite

  Le 10 mars 2009 par   Palaisdeslys
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• Weekend Portes Ouvertes

  

  les 4 et 5 Avril prochain , nos 13 ièmes Portes Ouvertes " Outre le fait de découvrir , déguster le dernier millésime de nos Côtes d'Auvergne Boudes , un... Lire la suite

  Le 09 mars 2009 par   Sauvat
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• Les produits de saison

  

  Une petite nouveauté ce mois-ci. Si comme moi vous faites attention au poisson que vous choisissez, privilégiez les poissons notés en vert qui sont des espèces... Lire la suite

  Le 09 mars 2009 par   Lilou78
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• Choux à la crème de yaourt, presque WW...

  

  Et oui pour la journée de la femme, c'est mon petit cadeau, des choux avec des fleurs (pour le printemps qui arrive) et à  l'intérieur une crème à base de yaour... Lire la suite

  Le 08 mars 2009 par   Lolocoop
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• Après la Suède dans nos maisons, le Danemark dans nos assiettes...

  

  Un trio infernal a envahi Deauville pour cette 4ème édition du OFF, trois vikings de la cuisine, qui pendant 2 jours vont assurer un véritable show à chacunes d... Lire la suite

  Le 08 mars 2009 par   Boudoirgourmand
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• Velouté de céleri

  

  Généralement le céleri rave se consomme en rémoulade. Ce légume plein de vitamines est plutôt galère à préparer et surtout à accommoder de façon différente. Lire la suite

  Le 08 mars 2009 par   Caro Gauvin
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• Agneau parfumé "Orient express"

  

  Bonjour, aujourd'hui une recette qui fait voyager... Simple, appétissant, un plat pour un dimanche comme aujourd'hui. Encore bien froid. Des parfums chauds qui... Lire la suite

  Le 08 mars 2009 par   Lory
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• Croquettes carottes, choux de Bruxelles aux flocons de petit épeautre.

  

  A peine mon panier déballé, j’ai de suite eu envie de profiter de mes légumes en faisant quelques croquettes. Carotte, choux de Bruxelles, pomme de terre et... Lire la suite

  Le 06 mars 2009 par   Christfern
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• Purée à la Robuchon

  

  Cette semaine, Bretzel Junior a la patate, plus que moi en tout cas.Dans la série « Bébé diversifie son alimentation », la pomme de terre est actuellement la... Lire la suite

  Le 06 mars 2009 par   Flo Bretzel
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• Mon Top 10 gourmand en Afrique du Sud...

  

  (par ordre chronologique, by chronological order) In White River (close to Kruger Park), A White River (près du Park Kruger) 1- Le Club Sandwich au Poulet du... Lire la suite

  Le 06 mars 2009 par   Foodiefroggy
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• L’onglet saignant et son anchoïade ouf

  

  Tiens, vous ici? Certains esprits pervers pensent que «les morceaux du boucher» qualifient les mâles attributs dudit commerçant. Les roubignoles du moustachu, e... Lire la suite

  Le 05 mars 2009 par   Estebe
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• salade composée

  

  Que faire d"un reste de poulet à la broche ?J'ai tout simplement fait une assiette composée : poulet, tomates, pommes de terre, maïs et cornichons au vinaigre,... Lire la suite

  Le 05 mars 2009 par   Sl88
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