Cuisine — Pomme

Cuisine — Pomme

• Escapade gourmande en Normandie

  

  Pour clôturer les vacances de notre mariage, petite escapade à la découverte des côtes Normandes... Ce week end nous a permis de découvrir la bonne table du... Lire la suite

  Le 29 juin 2009 par   Caroline
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• Curry de Pastèque

  

  J’ai une petite famille, composée de mon mari, ma fille et moi. Comme veut son métier, Dom mange rarement à la maison. Donc, quand on veut acheter un fruit comm... Lire la suite

  Le 29 juin 2009 par   Bombaybruxelles
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• Raviolis vapeurs chinois, sauce & soupe asiatique (vegan)

  

  Raviolis chinois vapeur en soupe orientale (Daring Cooks, Juin 2009, vegan) Ok, retard, connexion internet toujours pas au point (et franchement l'achat d'un... Lire la suite

  Le 29 juin 2009 par   Bea
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• Gigot de 7h

  

  Grand classique de la cuisine français, c'est le plat idéal pour un grand repas de famille. Cela faisait longtemps que je voulais la tester et dimanche dernier... Lire la suite

  Le 28 juin 2009 par   Boudoirgourmand
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• Table mauve - verte

  

  Bonjour, Vous connaissez cette petite fleur ? oo O oo oo O oo Alors on devine...? Et oui, c'est la fleur de l'ail ! (pas la vrai, mais une variété améliorée.. Lire la suite

  Le 28 juin 2009 par   Michle
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• Tourte aux mille et une épices

  

  Une tourte est souvent associée à des légumes de saison ou à des légumineuses, même parfois les deux. Mais qu’en est-il lorsque l’on se retrouve à court de... Lire la suite

  Le 27 juin 2009 par   Julie75
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• Semaine salée : Colombo de poulet

  

  Je vous ai présenté il y a plusieurs semaines le site Pomme d'Ambre sur lequel j'avais trouvé des sachets très astucieux, les sachets Tout Dosé. Lire la suite

  Le 26 juin 2009 par   Undeuxtrois
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• (Le) moussaka de Mary…

  

  En me baladant sur la blog de Mary Athènes, je suis tombée sur cette recette et n’ayant aucune inspiration pour le soir même et ayant les ingrédients dans mon... Lire la suite

  Le 26 juin 2009 par   Monique
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• Roulés d’aubergines farcie

  

  Ingrédients: * 2 aubergines * 1 grand pomme de terre * 1 tomate * 200g de viande haché * 1/2 cac de poivre * 1 cac de cumin * 1 cac de paprika * huile d’olive... Lire la suite

  Le 25 juin 2009 par   Salma82
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• Martine Lambert - La Fée des Glaces

  

  Martine Lambert aurait aimé être attachée de presse ou monter sur les planches d’un théâtre. Cette Normande pur jus suivra finalement sans passion, un cursus... Lire la suite

  Le 25 juin 2009 par   Toinard
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• Parmentier de thon,échalotes et olives vertes

  

  Comment revisiter vos "parmentiers" ? 2 solutions ; 1- Oser la couleur en variant les sortes de pommes de terre, la pomme de terre douce (orange) est d'un très... Lire la suite

  Le 24 juin 2009 par   Cookies
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• Croquettes de pois chiches

  

  Ingrédients: * 100g de pois chiches cuit, égouttés et écrasés * 1 pomme de terre * * 1/2 poivron rouge * 1 oignon * 1 cas de persil haché * 1 cac de cumin *... Lire la suite

  Le 24 juin 2009 par   Salma82
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• les JARDINS du MUSéUM et LA NORIA

  

  Flo et Mimolette adorent les jardins. En ce qui me concerne, je trouve que c'est c'est bon pour le moral (c'est bon bon!!!), pour cultiver, pour respirer,...... Lire la suite

  Le 24 juin 2009 par   Ladycocotte
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• Clafoutis aux cerises

  

  OU QU’IL EST DOUX LE TEMPS DE CERISES… Ca y est ! J’ai eu des cerises ! Merci beau-papa ! Hier soir en rentrant du boulot, je me suis lancée dans la... Lire la suite

  Le 23 juin 2009 par   Popotestories
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• Conseils et astuces culinaires

  

  Où les trouver, les mots magiques Qui diront ce que je ressens? Pour l'exprimer, le plus pratique, C'est “sujet, verbe et compliment”! Lire la suite

  Le 22 juin 2009 par   Sourour
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• ≈ salades de tortis au curry ≈

  

  Une petite salade, bien parfumée, à préparer à l'avance pour avoir le temps d'aller se baigner avant, puisque c'est l'été. Pâtes, curry, poivrons, et fruits bie... Lire la suite

  Le 22 juin 2009 par   Christlor
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• PLAT COMPLET : Le moussakas

  

  Μουσακάς Le moussakas (j'insiste, en grec c'est masculin...) est bien le plat qui vient à l'esprit de tous comme plat traditionnel grec ! Et pourtant... on... Lire la suite

  Le 22 juin 2009 par   Maryathenes
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• Bourguignon

  

  pour 4 personnes Ingrédients *10 feuilles de laurier *50 gr de beurre *2 petites cueillères à café de thym *700 gr de viande de boeuf à bourguignon *700 gr de... Lire la suite

  Le 22 juin 2009 par   Dominik72300
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• Cupcakes banane - chocolat glacés au beurre d'arachides

  

  Les lecteurs d’un journal américain ont été invité à soumettre leur meilleure ou plus étrange combinaison de beurre d’arachides. Lire la suite

  Le 22 juin 2009 par   Vibi
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• Ce midi on arrose... Champagne et assortiment de crumbles !

  

  Beaucoup de choses à arroser ce midi : en vrac, le permis de construire reçu cette semaine pour notre maison, la réussite de ma soeur à son concours,... Lire la suite

  Le 21 juin 2009 par   Sophie21
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• Mon petit potager ... !

  

  Une petite histoire pour aujourd'hui ! ! Bonjour, bonjour les loulous En ce début de week end, point de recette ... et oui ! Je vous propose de vous faire... Lire la suite

  Le 20 juin 2009 par   Mamandu29
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• Un crumble à tomber par terre

  

  Une idée de dessert facile et succulent: le crumble à la pomme et aux fraises. Vous savez, le crumble c'est ce gâteau aux fruits dans le fond et à la croute... Lire la suite

  Le 19 juin 2009 par   Degusto75
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• Index des Entrées chaudes, froides, cakes et tartes

  Cakes…Cake aux artichauts, thon, citon confit épicé Cake au boudin, noix et pomme...Cake aux carottes, cumin, chèvre et noix Cake aux champignons asiatisant Cak... Lire la suite

  Le 19 juin 2009 par   Clems28
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• Index des Apéro : bouchées, chaussons, muffins,dips et verrines

  Bouchées apéroBiscuits moelleux carottes, mimolette et cumin blinis au potiron poêlé, féta et coriandre Bouchées au saucisson, tomme de savoie, moutarde à... Lire la suite

  Le 19 juin 2009 par   Clems28
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• Poulet du Périgord surprise glacé au Saussignac

  ', width: 600}); return false;"> Ingrédients pour 6 personnes : - 1 Poulet du Périgord d'environ 1,8 kg - 400g de pomme de terre rose valt - 500g d... Lire la suite

  Le 18 juin 2009 par   Anakyne
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• Poulet, citronnelle et pointe de miel

  

  Poulet à la citronnelle Ga Xa La citronnelle est une plante herbacée à rhizomes. Ce sont essentiellement ces derniers qui sont utilisés dans la cuisine... Lire la suite

  Le 18 juin 2009 par   Linh
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• Cuchi Cuchi

  

  Suite à leur découverte de l’île en 1499, les Espagnols planifièrent entre autre, de développer l’agriculture de Curaçao. L’une des plantes qu’ils avaient... Lire la suite

  Le 17 juin 2009 par   Vibi
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• Idée cadeau fête des pères : Coffret whisky The Glenrothes

  

  Plus que quelques jours pour faire ses emplettes pour la fête des pères. Pour les papas amateurs de whisky, voici un coffret cadeau qui lui ira droit au coeur... Lire la suite

  Le 16 juin 2009 par   Titietgabin
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• Salade de Maatjes – Produit de saison

  

  .Les maatjes sont un découvert culinaire que j’ai fait à mon arrivée en Belgique. C'est un produit très belge et néerlandais. Les maatjes sont les jeunes hareng... Lire la suite

  Le 16 juin 2009 par   Bombaybruxelles
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• Verrine estragon/figues et ravioles de roman

  

  Un petit coucou rapide, car je suis très prise en ce moment. Mon stage, mon stage et mon stage, ce qui est somme toute assez prenant... Quelques rayons de... Lire la suite

  Le 14 juin 2009 par   Catherine Marchand
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• Je m'amuse avec mon nouveau jouet...

  

  Les loulous et moi nous nous sommes bien amusés, et il est vrai qu'avec le temps merveilleux que nous avons eu nous avons peu cuisiné, beaucoup jardiné, pris... Lire la suite

  Le 14 juin 2009 par   Lolocoop
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• Muffins au quinoa du petit-déj'

  

  Des muffins parfaits pour le petit-déjeuner - pas trop sucrés, avec des fruits séchés que vous pouvez changer selon votre goût. Lire la suite

  Le 12 juin 2009 par   Bene_ch
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• Fast and Economical : Street Food in New York City ! Rapide et pas cher :...

  

  New York is a city where it is easy to grab food in the street, because of the abundance of vendors selling not only giant pretzels or Hot Dogs, but also full... Lire la suite

  Le 12 juin 2009 par   Foodiefroggy
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• Trio de purées

  

  Pour accompagner le bon poulet fermier amené par mes parents, j'avais préparé trois purées différentes : brocolis, carottes et pommes de terre... Lire la suite

  Le 11 juin 2009 par   Vicim
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• Si toi aussi tu es une petite patate

  Les hommes aiment les patates, surtout quand elles se mettent à chanter ! La pomme de terre ou "patate" est un des légumes les plus consommés en Europe. Il étai... Lire la suite

  Le 11 juin 2009 par   Degusto75
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• Ces légumes qui ont disparu…

  

  Je vous propose aujourd’hui une note nostalgique en vous rappelant quelques légumes qui ont de plus en plus tendance à disparaître. Lire la suite

  Le 11 juin 2009 par   Degusto75
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• Shortcake aux framboises

  

  En 1979, la compagnie de cartes de souhaits American Greetings lance sa ligne de cartes pour petites filles mettant en vedette Strawberry Shortcake, mieux... Lire la suite

  Le 11 juin 2009 par   Vibi
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• Clafoutis coco / gingembre / cerises (sans gluten,plv, oeuf), vegan

  Pourquoi des cerises associées avec tout un tas de miams exotiques ? Parce que j'avais plus d'ananas sous la main (ça, ça devrait être encore meilleur ! Lire la suite

  Le 10 juin 2009 par   Bea
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• Mr. PacWine®, le vin Life Style !!!

  

  Encore une fois, nous vous présentons une marque avec une approche différenciante destinée à une nouvelle génération de consommateurs à qui elle souhaite... Lire la suite

  Le 10 juin 2009 par   Dc Dc
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• Soupe froide de chou-fleur safranée au crabe

  Soupe froide de chou-fleur safranée au crabe Pour 4 personnes 1 petit chou fleur 1 pomme Granny Smith 1 jus de citron + l’écorce à conserver 1 boite de crabe... Lire la suite

  Le 09 juin 2009 par   Miechambo
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• SAF, restaurant vegetarien

  

  Loyola qui m'avait emmenée chez Tibits lors de notre dernière rencontre avait cette fois choisi le SAF. Le SAF est un restaurant vegetalien, oui oui, vegetalien... Lire la suite

  Le 09 juin 2009 par   Frenchiesinlondon
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• Idée cadeau fête des pères : coffret cadeau rhum Saint Etienne

  

  Dans la série “Je manque d’inspiration pour la fête des pères !”, suivez le guide… La semaine dernière, je vous proposais une idée cadeau originale autour d’un... Lire la suite

  Le 08 juin 2009 par   Titietgabin
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• RE-VE-VIN 2009 : le domaine des Sablonnettes

  

  "Y'a tout à l'heure 15 jours de malheur Mon vieux Layon Qu'on est parti Du paradis De l'accord... euh... ... dayon..?" Hmmm!... Lire la suite

  Le 07 juin 2009 par   Olif
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• Un smoothie ultra-vitaminé

  Mettre dans votre shaker les ingrédients suivants: une banane 1 pomme 300 g de framboises 1 orange 1/2 verre de lait 2 cueillérées à s de sirop d'érable de la... Lire la suite

  Le 07 juin 2009 par   Lounes
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• Au pays du crumble !

  

  Crumble aux fraises La fraise est le fruit « roi » adoré des petits et secrètement dévoré par les grands ! Si de nombreuses recettes lui subliment son goût, il... Lire la suite

  Le 05 juin 2009 par   France
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• Cream de parisienne (brioches)

  

  Après la tresse aux abricots, celle à la poire fève tonka et aussi celle au chocolat praliné voici la demie-tresse, encore plus simple à réaliser ! Ces très... Lire la suite

  Le 04 juin 2009 par   Izaboum
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• La folie des grandeurs atteint nos fruits et légumes !

  

  Qui a dit que la folie des grandeurs était seulement réservée à Louis de Funès ? Aujourd'hui, les gens s'échinent à atteindre toute sorte d'objectifs et battre... Lire la suite

  Le 04 juin 2009 par   Degusto75
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• lemon curd et speculoos

  

  voici une petite bouchée douceur délicieuse Mini tartelettes citron et spéculoos, sans PLV Lemon curd, sans gluten 30 à 35 cl de jus de citron (environ 4 beaux... Lire la suite

  Le 03 juin 2009 par   Bonheursdesophie
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• Salade bien fraîche par temps chaud!

  

  Jérôme a eu l'idée de cette salade haute en couleurs et saveurs! Nous voilà tous les deux en cuisine pour la réalisation... Voici le genre de salade que nous... Lire la suite

  Le 03 juin 2009 par   Caroline
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• Petits amuse-bouches

  

  voici la recette de quelques amuse-bouches très sympa qui accompagneront très bien un apéritif pris sur la terrasse ou à l'ombre d'un arbre !! Lire la suite

  Le 03 juin 2009 par   Lolo33
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• Savez-vous cuisiner la mangue ?

  

  La mangue, entrée ? plat ? ou dessert ? C'est le moment de cuisiner la mangue, rappelez vous la liste des fruits du mois de juin. Donc je vous propose des... Lire la suite

  Le 02 juin 2009 par   Degusto75
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• Tajine de veau aux carottes/p.de terre/citron confit

  

  Bonsoir je vous souhaite une bonne semaine Je passe de suite à la recette car tout l'heure oups elle s'est volatilisée et même avant j'ai posté un article sur... Lire la suite

  Le 01 juin 2009 par   Sourour
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• Mise en bouche en douceur

  Avant le clou de ce week-end de Pentecôte, à savoir une grande fête pour nos 25 ans de mariage (et oui, déjà !), un repas familial simple et sans prétention ce... Lire la suite

  Le 01 juin 2009 par   Bobosse92
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• Tarte aux légumes, boulgour et jambon cuit

  

  Bonjour et bonne fête à tous ! La tarte aux légumes, ou tarte salée est un plat simple, mais pour qu'il soit bien bon, il demande quand même un peu de temps et... Lire la suite

  Le 31 mai 2009 par   Lory
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• Börek aux courgettes

  

  Direction... La Turquie !!! Voici un plat réalisé hier soir et qui a eu un franc succès à la maison, même mon petit Antoine (2 ans) a tout mangé !!! Ouf!!... Lire la suite

  Le 28 mai 2009 par   Kayababouch
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• Les fiches de dégustation des vins de l'AOC Jasnieres du Domaine de Belliviere

  

  Nous vous parlions il y a quelques temps d'une appellation méconnue, Jasnières, dans la vallée de la Loire, dont nous nous réjouissions d'accueillir un des... Lire la suite

  Le 28 mai 2009 par   Ochato
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• Festival mondial de la bière 2009 de Montréal

  

  LE MONDIAL DE LA BIÈRE 2009 : PLUS INTERNATIONAL QUE JAMAIS! Les bières du Japon à l’honneur (Montréal, le 20 mai 2009) – Le plus important festival de bières... Lire la suite

  Le 28 mai 2009 par   France
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• Mini Strudels, pom' choc' speculoos (vegan), Challenge de Mai

  

  Nos hôtesses du challenge de Mai sont Linda de "Make life sweeter!" et Courteney de "Coco Cooks". Elles ont choisi le Strudel aux pommes du livre de cuisine... Lire la suite

  Le 27 mai 2009 par   Bea
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• Chausson tressé au poulet et aux légumes

  

  Délicieux ! On peut même préparer la farce à l’avance et monter la tresse au dernier moment ! J’ai trouvé cette recette chez Saveurs et Gourmandises. Lire la suite

  Le 27 mai 2009 par   Calorinet
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• Dorades dorées au barbecue et leurs légumes verts

  

  Pendant ce weekend, il y eu beaucoup de cuisine à 4 (voir 16! :) ) mains ! Ma maman m'initie à chaque fois au plaisir de cuisiner des produits de la mer vraimen... Lire la suite

  Le 27 mai 2009 par   Anlorette
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• ma 1ere bougie bloguesque!!!

  

  365 jours, 240 messages postés, + de 25000 visiteurs, un peu - de 1000 commentaires... Et voilà déjà 1 An d'histoire de partage, d'échanges gourmands, de... Lire la suite

  Le 27 mai 2009 par   Whisper
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• Un trésor culinaire d'ici...que c'est bon!

  

  Prendre un peu de temps pour soi, laisser le stress derrière et profiter des choses simples. Voilà le but que je m’étais fixé en partant me promener dans notre... Lire la suite

  Le 26 mai 2009 par   Claudeoliviermarti
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• La confiture de The American, et la marmelade d'Orange de M.C.Frédéric

  

  Les jours rallongent, mais le temps reste concentré dans la seconde qui fait que la vie file à toute allure.Je vois les effets du printemps sur le jardin,... Lire la suite

  Le 25 mai 2009 par   Tifenn
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• Mon smoothie de 17 heures

  

  Aujourd'hui, grande canicule en Picardie !!! On ne va pas s'en plaindre mais besoin d'un petit réconfort vitaminé et bien frais après le travail !!! Lire la suite

  Le 25 mai 2009 par   Jeannelou
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• L'astuce du jour

  

  Si vous désirez je vous donnerais une astuce du jour Ce jour sur les oeufs L’intérêt de l’œuf est unique tant d’un point de vue nutritionnel qu’économique. Lire la suite

  Le 24 mai 2009 par   Sourour
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• Smoothie!

  

  En ce dimanche ensoleillé et chaud...bien rare dans notre région, nous avons profité de notre balcon, des plantations, du salon de jardin...un régal! Lire la suite

  Le 24 mai 2009 par   Caroline
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• Feuilletés caramélisés aux sardines roses.

  

  Bonjour, bonsoir, bonne nuit!!! En cette soirée douce amère je laisse libre court à mes envies de mer et d'océans!!!! Il était un petit navireuuuuuh!!! Il... Lire la suite

  Le 24 mai 2009 par   Mawygolote
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• Croquettes de crabe à la caribéenne

  

  Ces petits crab cakes typiquement caribéens donnent un peu de travail, surtout si - comme moi - vous utilisez la chair d'un tourteau frais entier... Lire la suite

  Le 22 mai 2009 par   Elvira
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• Le Youwine Rendez-Vous du Jeudi: Les 25 ans du Bistrot du Sommelier

  

  1ère résolution : continuer à faire partager sa passion pour le VinC’est en 1984 que Philippe Faure-Brac lance son Bistrot du Sommelier, il a 24 ans et déjà... Lire la suite

  Le 21 mai 2009 par   Dc Dc
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• Z'ambrocal

  Mélange de riz (ou de maïs à cuire) avec des grains (légumineuse) secs ou verts (haricots rouges ou noirs, pois verts, zantak, zambrovate, woëmes…) ou de pomme... Lire la suite

  Le 20 mai 2009 par   Cahri Cahri
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• Gnocchi con crema di zucchine, pinoli e basilico

  

  Versione italiana più giùAh! enfin, nous revenons sur terre (italienne), cuisine simple où tout est fait maison et les légumes sont rois. Lire la suite

  Le 20 mai 2009 par   Dada
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• Index des menus abordables - 24

  Menu de printemps! Oeufs cocotte aux morilles et asperges Cuisse de dinde farcie et sa garniture printanière Tatin ananas/coco Repas amical plutôt marin Soupe d... Lire la suite

  Le 19 mai 2009 par   France
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• Crèpes de pois chiches roulées aux légumes râpés

  

  Ces temps-ci, les articles de presse vantant les bienfaits du végétarisme, pour la planète et pour la santé, deviennent plus nombreux et plus réguliers. Lire la suite

  Le 19 mai 2009 par   Cicerolle
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• Quelle tarte !

  

  Quoi de mieux, pour faire une pause un dimanche après-midi totalement contre-productif et gris, que de passer un peu de temps en cuisine ? Lire la suite

  Le 18 mai 2009 par   Unefillelatoile
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• flan de rhubarbe au chèvre

  

  Il parait que la rhubarbe est un légume !!! Alors une recette salée s'impose mais n'ayant jamais cuisiné ce "légume" sans macération sucrée au préalable, la... Lire la suite

  Le 16 mai 2009 par   Momanaurelie
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• Gnocchis de tofu-basilic et leur sauce tomate aux oignons caramélisés (vegan)

  

  1er Challenge de Lis and Ivonne des Daring Cooks : Les gnocchis de ricotta du Café Zuni / For our inaugural DC dish, hostess’ Lis of La Mia Cucina and Ivonne... Lire la suite

  Le 14 mai 2009 par   Bea
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• Des gnogno des kiki des gnocchis

  

  Toujours pas de laminoir et c'est pas avec les frais voitures qu'on va payer pendant 3 mois que je vais pouvoir m'en acheter un (c'est quand noël ???non je... Lire la suite

  Le 13 mai 2009 par   Momanaurelie
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• Cocktail - Ingredients à avoir absolument dans son bar ! 2/3

  

  Mon premier billet consacré aux “Ingrédients à avoir absolument dans son bar” dressait la liste des produits (alcool, liqueur, amer, jus de fruits…) les plus... Lire la suite

  Le 12 mai 2009 par   Titietgabin
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• Les produits de saison de mai

  

  Au verger Banane, Cassis, Cerise, Citron, Fraise, Rhubarbe, Tomate Au potager Artichaut, Asperge, Betterave, Blette, Carotte, Chou, Chou-fleur, Concombre,... Lire la suite

  Le 12 mai 2009 par   Lilou78
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• Tajine aux petit pois et poulet ww

  

  Un Plats bien de chez moi, tout en saveur...Pour 2 personnes soit 5,5pts la partIngrédients : 200 g de poulet, dinde 4 PTS3 Oignons 2 gousses ail10 CS de Petit... Lire la suite

  Le 12 mai 2009 par   Yasmine
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• Mesclun gourmand et son petit flan de crabe en verrines.

  

  Les entrées printanières se doivent de conjuguer fraîcheur et légèreté. Et oui, tout le monde veut rentrer dans son maillot de bain une fois l'été arrivé... Lire la suite

  Le 12 mai 2009 par   Mokamilla
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• Roulés de canard au carré frais

  

  Nous voici de retour du Massif Central où j'ai retrouvé mes belles montagnes. Certes, elles sont moins hautes que les Alpes, mais je ne suis pas du tout... Lire la suite

  Le 12 mai 2009 par   Cocopassions
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• Flan de carottes pour enfants récalcitrants

  

  Un joli flan de carottes au bon goût de légumes. Ingrédients pour 5 ramequins : - 1 grosse pomme de terre - 1 petit oignon ou 1/2 - 2 carottes - 2 oeufs - 300 m... Lire la suite

  Le 11 mai 2009 par   Catherine Marchand
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• Quatre Quart Entier!

  

  Bon.Y a des tabous qui ne seront jamais tabous chez nous, loin s'en faut, ou alors je les cacherai.Le mot qui fait fuir: beurre... Lire la suite

  Le 11 mai 2009 par   Tifenn
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• Crèmes brûlées extra light à l'agar agar

  

  S'il y a bien un dessert auquel je ne résiste pas sur la carte d'un restaurant c'est la crème brûlée ! A la maison je n'ai jamais tenté d'en faire et ce n'est... Lire la suite

  Le 11 mai 2009 par   Sandrine79
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• Drôle de repas où j’ai failli finir habillé en goudron et en plume… et petites...

  

  Depuis un quelques temps certains de mes amis se demandent encore plus qu’ à l’habitude si ma raison ne serait pas définitivement en train de partir en vrille…... Lire la suite

  Le 11 mai 2009 par   Dorian
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• Un beau dîner en compagnie de 3 aristocrates : Saint Emilion Gaffelieres,...

  

  Bonjour à tous, Parti se ressourcer à la campagne, nous nous sommes fait plaisir avec ce dîner aristocratique basé sur 3 comtes Bordelais. Lire la suite

  Le 10 mai 2009 par   Matlebat
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• Petite mousse sans conséquence ? Pas forcément…

  

  J’aime lire et ceci depuis très longtemps. Il faut dire que cette activité signifie un moment de détente complète dans mon cas. Si je lis, je prends le temps... Lire la suite

  Le 09 mai 2009 par   Claudeoliviermarti
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• Muffins des îles à la patate douce

  

  J'avais vu cette recette il y a quelques temps au Palais des lys et je m'étais promis d'essayer. C'est chose faite, mais à ma façon. Lire la suite

  Le 09 mai 2009 par   Cheez_
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• Filet de cabillaud épinards jambon grillé

  

  Bonjour, aujourd'hui c'est vendredi donc poisson mais pas que, puisque j'y ai ajouté de la viande.Pour 4 pers : 500gr de filet de cabillaud, 600gr d'épinards,... Lire la suite

  Le 08 mai 2009 par   Titcep
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• AMUSE BOUCHES : Bouchées surprises

  

  Le beau temps est arrivé, les apéros dans le jardin vont commencer à être possibles ! On n'a pas toujours le temps de préparer de quoi grignoter, c'est... Lire la suite

  Le 08 mai 2009 par   Maryathenes
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• Salade de produits basques aux agrumes

  

  Voilà ma première recette réalisée avec une de mes confitures des bocaux gourmands, celle aux 3 agrumes (orange, pamplemousse, citron). Lire la suite

  Le 07 mai 2009 par   Clems28
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• Les bocaux gourmands : des confitures originales

  

  Voilà un lot de confitures que j'ai reçu du site Les bocaux gourmands. Allez voir : il y a des parfums très originaux, avec des mélanges subtiles, des épices... Lire la suite

  Le 07 mai 2009 par   Clems28
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• Tarte façon tartiflette

  

  OU LA PRESQUE CLOTURE DE LA “SAISON DU FROMAGE“… BOUHHH !!! En hiver, chez nous, c’est tartiflette, raclette, mont d’or et fondue savoyarde à gogo… Parce que... Lire la suite

  Le 06 mai 2009 par   Popotestories
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• Restaurant le pavé d'Auge à Beuvron en Auge (Calvados)

  

  Samedi, profitant d’un week-end un peu plus long que d’habitude, nous avons effectué un pèlerinage dans notre douce Normandie, plus précisément dans le Pays... Lire la suite

  Le 04 mai 2009 par   Bobosse92
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• FILET MIGNON de PORC à la confiture NOUGAT-ABRICOT-AMANDE et MOZZARELLLA

  

  Il est des viandes, des plats, des ingrédients que l'on affectionne plus que d'autres. Bon c'est vrai que Flo et Mimolette, le filet mignon et le sucré-salé,... Lire la suite

  Le 04 mai 2009 par   Ladycocotte
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• Gnocchi maison

  

  Je vous propose aujourd’hui de vous lancer dans la confection des gnocchis. J’espère ne pas choquer les Italiens… Si vous avez des techniques, une recette ou... Lire la suite

  Le 30 avril 2009 par   Chefnini
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• Le quinoa est l'une des meilleures protéines végétales de la planète

  

  Le quinoa est une plante herbacée originaire des Andes, proche des céréales, cultivée traditionnellement depuis plus de 6000 ans pour ses graines riches en... Lire la suite

  Le 29 avril 2009 par   Opapilles
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• Un repas dégustation Exceptionnel !

  

  Je me considère comme un petit veinard. "Le jour J, l'heure H et le bon endroit pour le spermatozoïde élu" : c'est ce que je me dit à chaque fois que j'ai de... Lire la suite

  Le 28 avril 2009 par   Maigremont
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• Meatloaf revisité

  

  La présence discrète et douce de la pomme contraste agréablement avec le goût salé du lard fumé dans ce très bon pain de viande, inratable car cuit dans un... Lire la suite

  Le 28 avril 2009 par   Elvira
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