Cuisine — Pomme

Cuisine — Pomme

• Purée Gourmande au Chou-Fleur

  

  Et oui nos bébés aussi ont le droit à de petites attentions. Alors pourquoi ne pas leur préparer de bons petits plats maison ? En plus une purée c'est vite fait... Lire la suite

  Le 02 juin 2010 par   Drinou_331
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• Salade piquante

  

  Préparation : 35 minutesCuisson : pas de cuissonRafraîchissement : 30 minutes Pour 4 personnes :1 laitue ;1 avocat ;1 pomme reinette ;1 orange ;1/2... Lire la suite

  Le 02 juin 2010 par   Jgerain
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• Apple curd :

  

  Il vous faut pour un petit pot d'apple curd : - 100g de compote de pomme non sucrée - 1 œuf - 50g de sucre - 1 cuillère à soupe de maïzena - le jus d'un demi... Lire la suite

  Le 02 juin 2010 par   Cindycuisine
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• Le poulet à la paille et les divins légumes du potager d'Alain

  

  Il y a des invitations qui ne se refusent pas : passer la journée avec Alain chez lui, dans son potager. Alain, c'est mon dieu culinaire, celui chez qui j'ai... Lire la suite

  Le 01 juin 2010 par   Anne Onyme
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• Pure de brocolis al queso / Purée de brocolis au fromage

  

  Vaya, que acogida para las recetas mas ligeras.. se nota que se acerca el verano. El calor nos da ganas de platos llenos de colores y que suene a vacaciones.... Lire la suite

  Le 01 juin 2010 par   Alimonia
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• Les fruits et legumes du mois de Juin …

  

  ShareLe parfum de l’été nous envahit, avec ses odeurs de grillades et de salades savoureuses … à nous les longues soirée entre amis, au plein air, à discuter... Lire la suite

  Le 01 juin 2010 par   Fabien
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• Pudding sucré sans oeufs

  

  Quoi de mieux pour bien commencer la journée qu’un bon petit déjeuner? J’avais un reste de pain qui trainait depuis bientôt 2 semaines dans la cuisine! Autant... Lire la suite

  Le 01 juin 2010 par   Payette6202
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• Variations sur les aliments bretons (plaisirs gourmands des 29-30-31 mai)

  Il est toujours étonnant de voir comment la cuisine peut transfigurer un aliment et le présenter sous des saveurs variées. Un mois de mai inhabituellement... Lire la suite

  Le 31 mai 2010 par   Ariane_dt
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• Fondante mais alors tellement fondante...

  

  Un peu de gourmandise ne fait de mal ŕ personne, surtout quand c'est light!!Pomme fondant au micro ondes et sa cuillčre de confiture de châtaignePréparation pou... Lire la suite

  Le 31 mai 2010 par   Ameliepoulain73
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• Bouillon de udon aux légumes

  

  Par personne :- 200 g de udon*- 700 ml d’eau- 1 carotte- 1 pomme de terre- 1 champignon de Paris- 1/3 de concombre- 2 bâtons de citronnelle- 1 cube de bouillon... Lire la suite

  Le 31 mai 2010 par   Duoencuisine
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• Gâteau au lait ribot, amandes, citron et cranberries

  

  Voici un gâteau ultra moelleux, concocté à partir de la recette du Biscuit tendre amande/citron de Laetitialily et des restes de mon garde manger, vous pouvez m... Lire la suite

  Le 31 mai 2010 par   Therbia
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• Biscuits Eat Me

  

  Nous avons participé dimanche à un Mad Hatter Tea Time organisé par Hassan. Je me suis chargée de la partie sucrée. Voici donc (entre autres) des biscuits... Lire la suite

  Le 31 mai 2010 par   Izaboum
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• Index des recettes

  Un index pour vous repérer sur mon blog, vous retrouverez également ici mes recettes adaptées au programme WW. Boissons Milk shake banane-nutella Pour l'apéro... Lire la suite

  Le 30 mai 2010 par   Feegourmande
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• Anzac, biscuits soldats australiens

  

  Après une semaine de vacances prises sur le temps, pour combler ce manque de liberté d'un mois et quelques semaines d'immobilité du lutin, il revient à l'école... Lire la suite

  Le 30 mai 2010 par   Vanessav
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• Qu'est-ce que mange le monde ?

  

  A la découverte des habitudes alimentaires de 5 pays totalement différents Lire la suite

  Le 30 mai 2010 par   Degusto75
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• Salade rustique de foie gras cru

  

  Une recette inédite pour la fête des Mères ! Salade rustique de foie gras de canard cru aux charlottes de Noirmoutiers et Pacherenc de Vic Bilh *** Ingrédients... Lire la suite

  Le 29 mai 2010 par   Hubjo
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• Chapitre 183: Le Coleslaw de la Squaw (SSS10)

  Je me sens nouille alors, mais nouille! Ma commande de mayonnaise et de moutarde sans sel dont je vous parlais l’autre jour s’est avérée être une déception... Lire la suite

  Le 29 mai 2010 par   Luciebeluga
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• Petits pain à la garniture aux oeufs et au cari

  

  Avec le beau temps, quoi de mieux que de bons sandwichs pour faire un pique-nique! Je vous propose ici, un version améliorée des fameux sandwichs ''pas de... Lire la suite

  Le 29 mai 2010 par   Wimzie
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• Nasi goreng

  

  Préparation : 20 minutesCuisson : 20 minutesPour 4 personnes :500 g de rumsteck ;200 g de riz ;2 oignons ;1 pomme ;1 poivron vert ;1 poivron rouge ;1 tomate ;2... Lire la suite

  Le 29 mai 2010 par   Jgerain
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• Colombo de porc

  

  Depuis pas mal de temps, j'avais envie de faire un colombo... J'avais un filet mignon au frigo, j'ai cherché une recette sur le net (alors je suis désolée je... Lire la suite

  Le 28 mai 2010 par   Goun
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• salade verte à boire ou soupe froide toute verte

  

  Cette semaine , nous avons profité des rares rayons de soleil pour se sentir presque en été et déguster cette "salade à boire" ou soupe de légumes . Lire la suite

  Le 28 mai 2010 par   Nanoud
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• Le Val Joli : Menu "Fête des Mères"

  Le dimanche 30 mai 2010, à l'occasion de la Fête des Mères, Le Val Joli dans les Vosges vous propose un menu spécial MENU FETE DES MERESTarif : 55€ (hors... Lire la suite

  Le 28 mai 2010 par   Aubergesbistrots
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• Menu légèreté

  

  Entrée - Oeuf mimosa Oeuf mimosa  Plat - Pomme de terre au four farcie Pomme de terre au four farcie  Dessert - Café Liégeois Café Liégeois Lire la suite

  Le 28 mai 2010 par   France
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• Come on baby au Hard Rock Café !

  

  Comme me l' a fait un jour remarquez un ami : un bébé a un vrai comportement de rocker : crachats, il jette nonchalamment des objets par terre, il crie et suce... Lire la suite

  Le 27 mai 2010 par   Steph2
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• Menu "Fête des Mères" à l'Auberge du Forgeron

  Le dimanche 30 mai 2010, à l'occasion de la Fête des Mères, l'Auberge du Forgeron vous propose un menu spécial MENU FETE DES MERESTarif : 59€ (hors boissons)... Lire la suite

  Le 27 mai 2010 par   Aubergesbistrots
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• Restaurant JM Perochon : Menu Fêtes des Mères

  Le dimanche 30 mai 2010, à l'occasion de la Fête des Mères, Jean-Marc Perochon vous propose un menu spécial. MENU FETE DES MERESTarif : 48€ (hors boissons)Coque... Lire la suite

  Le 26 mai 2010 par   Aubergesbistrots
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• Tajine de veau aux dattes

  

  Préparation 10 mn/ cuisson 40 mn RecetteWeight watchers Par personne6,5 point Pour 2 personnes * 2 carottes 200 g de pomme de terre 1 navet . Lire la suite

  Le 25 mai 2010 par   Franur
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• Blinis au poulet fumé

  

  Il fait beau, il fait chaud et tant mieux! Mais du coup finit les plats mijotés et autres plats chauds et réconfortants! Nos repas sont plutôt composés de... Lire la suite

  Le 25 mai 2010 par   Dey
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• Tarte caramel fruits secs, nouvel essai de pâte à tarte sucrée

  

  Au bout de déjà 2 ans de blog je me rends compte que je n'ai encore jamais publié cette petite merveille : une tarte caramel et fruits secs (pourtant un grand... Lire la suite

  Le 25 mai 2010 par   Nanoud
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• Spike Lee rhabille Absolut Vodka

  

  Je ne connaissais pas le réalisateur Spike Lee adepte de d'alcool fort. Il s'est joint récemment à la célèbre boisson rebaptisée à l'occasion Absolut Brooklyn... Lire la suite

  Le 24 mai 2010 par   Sitalaure
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• Salade Fraîcheur New Age

  

  Très fraîche et colorée cette salade est parfaite pour cet été. Avis aux amateurs. Avec cette salade je participe au concours "Racontez-nous des salades"... Lire la suite

  Le 24 mai 2010 par   Drinou_331
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• Salade Terre et Mer et sauce légère au fromage blanc

  

  En faisant mes courses, j'ai remarqué quelques pommes de terre Vitelotte qui m'ont beaucoup plu....J'ai ensuite cherché une idée qui pourrait mettre en valeur... Lire la suite

  Le 24 mai 2010 par   Lulubelle
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• Buisson Ardent

  

  Le Buisson Ardent, bistrot gastro 25 rue Jussieu, 75005 Paris. Tél. : 01 43 54 93 02. Site Web. Quand : un jeudi soir, début mars 2010 (le 11). Où : dans le... Lire la suite

  Le 24 mai 2010 par   Chrisos
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• Crackers aux 2 chèvres et à la purée de sésame

  

  Je n'ai pas encore craqué pour le dernier né de Cléa (enfin si, mais je suis raisonnable ça attendra le mois prochain), mais après avoir lu le billet de... Lire la suite

  Le 24 mai 2010 par   Perrine9
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• Salade estivale

  

  Il fait chaud, trop chaud !Envie de manger léger et frais, de ne pas se prendre la tête tout en se faisant plaisir...Une petite salade comme on les aime,... Lire la suite

  Le 23 mai 2010 par   Jazjaz
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• REVEVIN 2010: Le Savagnin dans tous ses états, la dégustation

  

  Compte-rendu de la première session de ces REVEVIN 2010, où le Jura, et plus spécifiquement le Savagnin, se sont retrouvés sous le feu des projecteurs l'espace... Lire la suite

  Le 23 mai 2010 par   Olif
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• Hamburger Salsa (par Aurélie)

  

  Pour 4 personnes:   Ingrédients: -1 oignon -1 bel avocat -1 tomate -1cuil. à café de jus de citron -1cuil. à soupe de mélange de piment   (piment de cayenne,... Lire la suite

  Le 23 mai 2010 par   Lesbellesgourmandes
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• Gnocchis

  

  Voici mes premières gnocchis maison. Je ne suis pas peu fière même si le résultat visuel n'est pas terrible. Evidemment, je ne retrouverai jamais le goût des... Lire la suite

  Le 22 mai 2010 par   Nemo0616
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• Chapitre 179: Poulet Roti à la Douce (SSS6)

  

  Vous avez déjà goûté une pomme de terre sans sel? C’est triste… Et encore on l’accompagne souvent de fromage ou de lard mais quand on a droit ni à l’un ni à... Lire la suite

  Le 22 mai 2010 par   Luciebeluga
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• Bento 3 - Pâtes du berger aux légumes du soleil à manger froid ou chaud - Pasta...

  

  Bon, je me suis dit que vous devez en avoir assez de voir des Bentos avec des salades dedans... Le problème c'est que je travaille sur une île où il fait chaud... Lire la suite

  Le 21 mai 2010 par   Madi2610
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• Le régime hyperprotéiné

  

  Le régime protéiné a vu le jour aux Etats-Unis dans les années soixante, et depuis, de très nombreuses personnes en ont... Lire la suite

  Le 21 mai 2010 par   Verojoel
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• Youpi ! Je passe en consolidation ! Phase 3 du régime Dukan...

  

  Ca y est, dernier jour de croisière aujourd'hui ! Bon, soyons réalistes, je ne suis pas encore arrivée à mon objectif, d'abord parce que j'ai fait quelques... Lire la suite

  Le 21 mai 2010 par   Mour18
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• Le régime hyperprotéiné

  

  Le régime protéiné a vu le jour aux Etats-Unis dans les années soixante, et depuis, de très nombreuses personnes en ont bénéficié, tout en améliorant en... Lire la suite

  Le 21 mai 2010 par   Verojoel
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• Amuses bouches au concombre

  

  C'est vendredi, veille d'un long week end... le soleil brille, hop apéro improvisé sur la terrasse. Mince plus de chips!! Qu'a cela ne tienne, voila de quoi se... Lire la suite

  Le 21 mai 2010 par   Snoopy1989
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• Bento 2 - Salade Haricothon

  

  Bon même si le titre de cette recette mentionne le mot Bento, ceci est un bien grand mot... en fait je n'ai pas trop le temps le courage de faire des efforts... Lire la suite

  Le 20 mai 2010 par   Madi2610
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• Comme une tartelette un peu spéciale...

  

  Et pour le dessert, et oui c'est pas parce qu'on fait un picnic sur la route du WE que l'on a pas le droit ŕ une petite touche de sucré, un gâteau comme une... Lire la suite

  Le 18 mai 2010 par   Ameliepoulain73
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• Étagé de cigares au chou gratiné

  

  Voici une petite recette bien simple qui rapelle le goût de ces petits cigares aux chou, si bons mais si long à préparer. L'ajout du fromage donne une touche... Lire la suite

  Le 17 mai 2010 par   Wimzie
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• Velouté d'épinards

  

  Puisque je suis dans ma période épinards, et le temps laisse toujours à désirer pour les frileuses que je suis, j'ai décidé de vous publier ce velouté d'épinard... Lire la suite

  Le 16 mai 2010 par   Paniervolant
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• Martha le retour!!!!!!

  

  Ça faisait longtemps que je n'avait pas ouvert ma bible de Martha, mais hier, j'ai eu envie d'accompagner mes sorbets maison avec des cigarettes russes; j'allai... Lire la suite

  Le 13 mai 2010 par   Melodie29
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• Hachis de légumes parmentier

  

  Une bonne recette que j'ai prise chez, La cuisine minceur de Nathalie.1 livre de bœuf haché maigre2 oignon verts, parties blanches et vertes ciselées séparément... Lire la suite

  Le 13 mai 2010 par   Izabelle
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• Bento 1 - Essai d'oeuf en forme de tête de lapin - Prueba de huevo cabeza de...

  

  Demain reprise du boulot, comme chaque jeudi... je n'ai pas eu le temps de me pencher dans les recettes de Bento mais je voulais essayer mon moule pour oeufs... Lire la suite

  Le 12 mai 2010 par   Madi2610
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• Régime Dukan - 4 Phases

  

  Régime DUKAN Les régimes, vous connaissez : tous ont échoué. Avez-vous déjà imaginé que, si ça ne marche pas, c'est que le poids espéré ne vous convient pas ?... Lire la suite

  Le 12 mai 2010 par   Verojoel
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• Régime Dukan - 4 Phases

  

  Régime DUKAN   Les régimes, vous connaissez : tous ont échoué. Avez-vous déjà imaginé que, si ça ne marche pas, c'est que le poids espéré ne vous convient pas ? Lire la suite

  Le 12 mai 2010 par   Verojoel
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• ☼ Grana de riso façon risotto

  Si j'étais idéale, je m'appellerais Pomme (J'ai toujours rêvé de m'appeler Pomme!), je serais écriveuse de bonnes nouvelles Best Sellers et j'aurais toujours... Lire la suite

  Le 12 mai 2010 par   Sissou_9
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• Le truc qu'on achète à la foire, qui ne sert à rien sinon à se faire plaisir la...

  

  Lorsque je suis allée à la foire commerciale de Nantes, j'ai craqué devant ce petit instrument. Cela avait l'air simple à manier, et de plus, faisait de jolis... Lire la suite

  Le 11 mai 2010 par   Zouck
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• Milmercis les filles!!!

  

  Je suis troublée ce soir... Troublée et très touchée!!! Et bien oui, comprenez-moi... je suis toute nouvelle sur la blogoshère et on a "déjà" de douces... Lire la suite

  Le 10 mai 2010 par   Riricolibri
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• coq au riesling

  

  Coq au riesling Pour 4 pers. Ingrיdients : -         1 volaille -         125 gr d’oignons -         250 gr d’oignons grelots -         250 gr de champignons... Lire la suite

  Le 10 mai 2010 par   Lacuisineceformidable
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• A Saint-Martin : la Martinière

  C'est un artisan glacier qui existe à Saint-Martin depuis 1970 ! Les glaces comme les sorbets y sont juste excellentissimes !! Lire la suite

  Le 10 mai 2010 par   Lesbonheursdesophie
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• Le régime alimentaire de Jennifer Garner

  

  Jennifer Garner a réussi de perdre du poids après avoir un bébé grâce aux salades pour un de ses repas tous les jours, et de protéines alimentaires. Lire la suite

  Le 10 mai 2010 par   Plat-Tip
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• Tout les produits de Mai

  Tous les Légumes de Mai : Artichaut, Asperge, Betterave, Brocoli, Carotte, Ciboulette, Concombre, Cresson, Epinard, Estragon, Fève, Laitue, Lentille, Morille,... Lire la suite

  Le 09 mai 2010 par   Cooking
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• Gateau totalement chocolat ;)

  

  Voici le gâteau que j'ai réalisé aujourd'hui pour une amie, c'était pour l'anniversaire de sa nièce, j'espère que sa lui a plu... Lire la suite

  Le 08 mai 2010 par   Pastaciemo
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• Croquettes de chou-fleur au piment d'Espelette et nouveau cook toy

  

  Cela ne se voit pas mais en ce moment, je fais de la purée, toutes sortes de purées. Et à force d'en faire, mon écrase-purée (qui n'était pas d'une qualité... Lire la suite

  Le 07 mai 2010 par   Anne Onyme
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• Barquettes de courgettes à l'ail et aux oeufs

  

  assalamû'alaykoum! / bonjour!Voici une petite recette légère et savoureuse qui ne nécessite pas beaucoup d'ingrédients!Elle me vient de ma tendre maman. Lire la suite

  Le 07 mai 2010 par   1001douceurs
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• - blinis moelleux au yaourt et mousse de thon -

  

  Une petite idée rapide et simple à faire pour l'apéro. La pâte a besoin de reposer 1 h au frais, mais ensuite les blinis sont très rapides à cuire, et encore... Lire la suite

  Le 06 mai 2010 par   Christlor
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• "Le blogueur préféré des amateurs de vin"?

  

  Ce n'est pas un sondage et ce n'est pas moi qui le dis. Mais la presse locale. Alors, c'est dire si c'est vrai. Ce portrait de ma pomme, on le doit à Frédéric... Lire la suite

  Le 06 mai 2010 par   Olif
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• A la table des artistes

  

  Sylvia Malaguzzi : Boire et manger - Traditions et symboles.   La collection Guide des arts propose une collection sous-titrée Repères iconographique, qui perme... Lire la suite

  Le 06 mai 2010 par   Oenotheque
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• Bonbons gélifiés

  

  Des petites gourmandises très faciles et surtout trop bonnes.Ingrédients:10 cuillères à soupe de jus de pomme 4 cuillères à soupe de jus de citrons  200 g de... Lire la suite

  Le 06 mai 2010 par   Rouda
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• Trio de Tapas Chaud-Froid

  Me revoici pour vous faire partager un trio de tapas idéal pour une soirée sympas entre amis ou en famille… Au menu, j’ai choisi quelques crevettes fraîches... Lire la suite

  Le 05 mai 2010 par   Maevampa
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• tags en folies et naissance d'une nouvelle rubrique.

  

  Quand on tag madame pas pressée mieux vaux ne pas être pressée pour paraitre sur le blog. Et oui, je suis tellement pas pressée que j'ai profité d'une journée d... Lire la suite

  Le 05 mai 2010 par   Chacha70
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• Sauces dérivées de la mayonnaise

  Sauces dיrivיes de la mayonnaise Sauces dיrivיes de la mayonnaise Mayonnaise + - Concentrי de tomate + poivron = sauce andalouse - crטme fouettיe = Sauce... Lire la suite

  Le 05 mai 2010 par   Lacuisineceformidable
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• Que manger au petit déjeuner ?

  

  On entend beaucoup de conseils à propos du petit déjeuner. Et du coup, on se demande s'il y a un petit déjeuner idéal. La réponse est bien sûr non, il ne peut... Lire la suite

  Le 05 mai 2010 par   Ariane_dt
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• Recette finaliste # 5

  

  Notre toute dernière recette finaliste nous provient de notre plus jeune blogueuse inscrite au concours! Il s'agit d'Anne-Marie co-blogueuse d'Allez-Cuisine. Lire la suite

  Le 05 mai 2010 par   Annerenaud
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• Les produits de saison du mois de mai

  Pourquoi privilégier les produits de saison ? Les produits cultivés hors saison proviennent bien souvent de pays lointain. Les couts de transport importants... Lire la suite

  Le 04 mai 2010 par   Gourmantines
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• Salade colorée : plaisir gourmand du 3 mai

  

  Le plaisir des yeux est important dans le fait de manger. Aussi c'est bien agréable de préparer une salade pleine de couleurs, de la regarder avant de la... Lire la suite

  Le 04 mai 2010 par   Ariane_dt
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• Le marché du mois de mai…

  

  Ce mois ci les filles les produits à ne pas manquer pour ce joli mois de MAI : Dans la famille Légumes je voudrai… Le chou romanesco Le concombre Les fèves Les... Lire la suite

  Le 03 mai 2010 par   Gossipculinaire
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• Partenariat avec La Safranière Lorraine

  

  Bonjour à tous et à toutes Il y a quelques temps, j'ai eu des contacts avec le site de la safranière lorraine pour une demande partenariat Quelques échanges de... Lire la suite

  Le 03 mai 2010 par   Megane67
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• Sommaire des Boissons

  Jus frais Jus Apéro-Santé! Jus Vert (de martien)... pour Alfafa! ;) Orange Colada Daiquiri les Iles Vierges Américaines ou Le Tour du Monde en 232 recettes... Lire la suite

  Le 02 mai 2010 par   Nathalie Chausseau
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• Recette finaliste # 2

  

  La seconde recette finaliste nous vient de Nathalie Gauvin la blogueuse à la tête de Délinquances et saveurs. Un beau blogue sur fond de coton à fromage... Lire la suite

  Le 02 mai 2010 par   Annerenaud
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• Causse Marines Grain de Folie Douce 2006

  

  AOC Gaillac Doux Cépages : Muscadelle, ondenc, Loin de l’œil, un peu de mauzac, de sémillon…. Commentaires de dégustation par Patrice Lescarret : « Vin... Lire la suite

  Le 01 mai 2010 par   Autrementbon.fr
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• Vendredis du Vin # 25: Vins demi-sec - à l'honneur?

  

  Donc c'est réparti: les Vendredis du Vin , qui somnolaient pendnant l'automne et l'hiver, se sont reveillés pour le printemps sur facebook avec le groupe... Lire la suite

  Le 01 mai 2010 par   Irislisson
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• Filet mignon de porc au pesto

  

  J'avais repéré cette recette sur ce blog. J'ai testé la semaine dernière, c'était super bon ! Avec une bonne purée de pomme de terre toute lisse ! Miam ! Lire la suite

  Le 01 mai 2010 par   Mamzelleeva
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• BISCUITS porte-bonheur

  

  Cette recette est inspirée des "fortune cookies" souvent offerts dans les restaurants asiatiques.Ces biscuits de la chance contiennent chacun un message... Lire la suite

  Le 01 mai 2010 par   Ladycocotte
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• Comment perdre 3 kilos en une semaine ?

  

  Votre robe préférée est superbe, mais un peu trop petite? Il est temps d'agir rapidement contre les kilos superflus! Sur cet article, vous allez trouver un... Lire la suite

  Le 29 avril 2010 par   Plat-Tip
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• Le mercredi, c'est le jour des boulettes, c'est tellement plus rigolo que de...

  

  Le mercredi c'est les boulettes, c'est comme ça à la maison! Non, je plaisante (oui je sais, j'ai un humour désopilant..). Mais je trouve ça mieux que des... Lire la suite

  Le 29 avril 2010 par   Ateliergourmand
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• Un velouté de courgette petits pois et ses petits morceaux de bacon

  

  Voici un des meilleurs veloutés et soupes que j'ai réalisé! Je me suis inspirée de la recette de Jeanne (du blog "Tartine Jeanne"). Dès que j'ai vu sa recette,... Lire la suite

  Le 29 avril 2010 par   Ateliergourmand
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• Tarte tatin

  

  C'est un classique mais c'est tellement bon et rapide que je ne pouvais pas ne pas la partager avec vous!!!   Il vous faut : - des pommes (ici des goldens un pe... Lire la suite

  Le 28 avril 2010 par   Goun
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• Potatoes du chef Ossama

  

  Aujourd'hui voici une recette de pommes de terre que j'aime beaucoup c'est une recette de chef Ossama Ingrédients: des pomme de terre d'ail écrasé de thym de... Lire la suite

  Le 28 avril 2010 par   Safiab59
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• Samossas à l'indienne avec chutney de mangue

  

  28 avril 2010 Samossas à l'indienne avec chutney de mangue Il y a quelques temps j’ai fait un partenariat avec les magasins Paris store. Parmi les victuailles i... Lire la suite

  Le 28 avril 2010 par   Payette6202
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• Tartelettes "trop mimi" aux carottes, chèvre et cumin

  

  J'ai été profondément inspiré par une recette de Cocotte, elle-même inspirée par Passard. L'idée du chef est de faire une présentation en "boutons de rose" d'un... Lire la suite

  Le 28 avril 2010 par   Eric Bernardin
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• Agar-agar l'algue au milles vertues

  

  Pour faire les confitures, l'agar-agar est très apprécié. Il suffit d'en verser 5 ou 6 g pendant la cuisson. Remuez et versez dans des pots. C'est prêt ! Envie... Lire la suite

  Le 27 avril 2010 par   Dominik72300
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• Crumble improvisé!

  

  Vous allez me dire: "Encore des pommes!!!"Ben oui mais la pomme c'est bon!Crumble improviséPréparation pour 2 personnes:Éplucher, couper et faire revenir 5... Lire la suite

  Le 27 avril 2010 par   Ameliepoulain73
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• Clafoutis joli, joli!!

  

  Un petit dessert aux fruits ça vous tente?Clafoutis léger pomme/poirePréparation pour 2 personnes:Éplucher et couper une pomme et une poire en gros... Lire la suite

  Le 27 avril 2010 par   Ameliepoulain73
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• Frites pour maman et autres (ou papate douce influence)

  

  Des frites au four, mais bien-sûr, depuis le temps que je les vois à la télévision, sur les blogs... alors ce midi je nous ai fait plaisir... Lire la suite

  Le 27 avril 2010 par   Vanessav
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• Encore de la carotte?! Oui, ça donne les joues roses ;-) alors, une soupe...

  

  J'adore la soupe de carottes, c'est une évidence sur mon blog (Soupe de carottes, miel et orange ou mon velouté de carottes coco épicé). Aujourd'hui, voici la... Lire la suite

  Le 26 avril 2010 par   Ateliergourmand
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• Tartiflette normande

  

  Ben oui, je sais, ça peut paraître curieux. La tartiflette, c'est plutôt savoyard, je vous l'accorde. Sauf que celle-ci n'est pas réalisée à base de reblochon... Lire la suite

  Le 26 avril 2010 par   Kandra
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• aforro

  

  Bonjour a tous et a toutes    Aujourd’hui je vous reviens avec une recette typiquement kabyle, non je ne suis pas kabyle mais j’adore ce couscous qui est... Lire la suite

  Le 25 avril 2010 par   Souada
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• L'histoire des légumes

  

  Les premiers hommes du Paléolithique vivaient de chasse et de cueillette, les seuls fruits et légumes consommés étaient des espèces sauvages, des baies, des... Lire la suite

  Le 24 avril 2010 par   Opapilles
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• Semoule de Chou Fleur aux Canneberges et aux Noix

  

  Après avoir regardé l’émission Kampaï, j’ai bien aimé cetteRecette. Elle m’a servie de base parce que j’ai changé plusieurs ingrédients.Très rafraîchissante pou... Lire la suite

  Le 23 avril 2010 par   Sakya
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• Ail de Lautrec en velouté et rillette de jambon fumé

  

  Ce velouté est très doux, savoureux et parfumé à souhait. L’ail de Lautrec est très délicat au goût, n’agresse pas les papilles et cette recette est un vrai... Lire la suite

  Le 22 avril 2010 par   Couleurdevie
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• Le thé vert et ses qualités.

  

  Tous les thés proviennent des feuilles des Camellia Sinensis ou « Camellia Chinois ». Il existe trois qualités de feuilles de thé : le thé blanc, le plus rare e... Lire la suite

  Le 21 avril 2010 par   Lacombe
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