Cuisine — Pomme

Cuisine — Pomme

• Chou aigre-doux 糖醋圆白菜 táng cù yuánbáicài

  

  Le chou blanc rond (chou cabus ou chou pommé) à Taïwan est vraiment délicieux grâce à sa géographie et son climat. Il y a deux sortes de chou blanc rond, celui... Lire la suite

  Le 29 mars 2011 par   Margotzhang
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• Mon partenaire: Confiserie foraine

  

  Salam aleykoum, Aujourd'hui je souhaiterais vous parler de mon nouveau partenaire: Il s'agit d'un site marchand ouvert aussi bien au particuliers qu'aux... Lire la suite

  Le 28 mars 2011 par   Tetouania
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• Hachis parmentier

  

  Bonjour à tous; Le Hachis Parmentier doit son nom au pharmacien Antoine-Augustin Parmentier qui, convaincu que la pomme de terre pouvait combattre efficacement... Lire la suite

  Le 27 mars 2011 par   Nibele
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• Moelleux marbré au speculoos

  

  2 pots de yaourt nature 0% 1 pot à yaourt d’huile 1 pot de compote de pomme 1 paquet de spéculoos sans sucre (225g) mixés en petits morceaux 1/2 pot de yaourt... Lire la suite

  Le 27 mars 2011 par   Miss_souba
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• Supangle ou crème au cacao

  

  Voici une recette simplissime et très rapide. Sans oeuf, un puissant goût de cacao, un régal quoi!. J'ai juste rajouté à la recette initiale un peu de fève Tonk... Lire la suite

  Le 27 mars 2011 par   Alba54
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• Coquelets rôtis à l'ail et à la réglisse.

  

  Quand j'ai vu cette recette sur le livre de mes petits plats mijotés de Marie Leteuré, je n'ai pas pu résister longtemps. J'étais très curieuse de découvrir le... Lire la suite

  Le 25 mars 2011 par   Audideos
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• Miss tiny recycle avec succès: encore une tarte façon crème brûlée

  

  Une belle saison des pommes appelle une délicieuse recette de tarte aux pommes. La mienne sera gourmande (apparemment il est de bon ton de dire qu'un met est... Lire la suite

  Le 23 mars 2011 par   Misstiny
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• Briouats au fromage

  

  Les briouats, mais qu'est ce que c'est ? Beaucoup de personnes me l'ont demandé dernièrement. Les briouats sont donc des feuilles de brick roulées en cigare ou... Lire la suite

  Le 23 mars 2011 par   Lacuisinedezaza
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• J'ose une soupe portnawak !

  

  Plus le temps passe, plus je me laisse aller à improviser avec les moyens du bord. Cette fois, c'est surtout l'envie de vider un peu mon congélateur qui m'anime. Lire la suite

  Le 23 mars 2011 par   Ariane_dt
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• Purée de topinambours à la noisette

  

  Le topinambour est une plante vivace de la famille des Astéracées (famille apparentée au tournesol), cultivée comme légume pour ses tubercules. Lire la suite

  Le 22 mars 2011 par   Emilie Charignon
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• Gnocchis de betteraves au pesto d'ail des ours

  

  Me voilà de retour de Paris où nous sommes allés soutenir une équipe qui en avait bien besoin. Voici une recette pour manger des betteraves différemment. Je l'a... Lire la suite

  Le 22 mars 2011 par   Cocopassions
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• Boulettes sucrées aux fruits rouges

  

  200 g de fruits rouges surgelés 4 CS de fromage blanc à 20% de mg ou 3% de mg (nouvelle réglementation) 2 CS de sirop d’agave J'ai remplace pas 1 cuil. à s. Lire la suite

  Le 22 mars 2011 par   Cece07170
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• Bananes roties aux épices

  

  Un dessert goûteux, parfumé et si simple à réaliser grâce aux épices TOUT DOSE BANANES ROTIES offertes par mon partenaire POMME D'AMBRE INGREDIENTS ( pour 8... Lire la suite

  Le 22 mars 2011 par   Latitesouris
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• Haricots blancs façon grand mère

  

  Salam Alikoum, Bonjour ! Voici une autre recette d'haricots qui me viens de ma chère tante du Portugal , c'est une recette savoureuse et économique ,la recette... Lire la suite

  Le 21 mars 2011 par   Silvi
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• Lièvre confit à la gelée de groseille.

  

  Bonjour, aujourd'hui je vous propose une super recette, elle est issue du livre les mijotés de Marie Leteuré aux ditions Solar. Lire la suite

  Le 21 mars 2011 par   Audideos
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• Verrines façon crumble

  

  Salam aleykoum, Aujourd'hui je vous présente mes verrines façon crumble. Je m'explique, au lieu de faire le traditionnel crumble au pomme et bien j'ai fait... Lire la suite

  Le 21 mars 2011 par   Tetouania
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• Babka

  

  Cette semaine j’ai décidé de faire le test de certaines recettes que j’ai repéréLa première sera une recette de Samiha et oui un incontournable chez moi... Lire la suite

  Le 21 mars 2011 par   Natt
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• Parmentier de poulet fumé au curry

  

  Petite recette tirée de mon livre "Hachis maison" ! Top top ! Préparation : 30 minutesCuisson : 20 minutesIngrédients pour 4 personnes : Pour la garniture au... Lire la suite

  Le 20 mars 2011 par   Morgane8484
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• Pâte à beignets

  

  Avec cette pâte, vous pouvez réaliser de bons beignets sucrés… des beignets de cerises par exemple ! J’ai essayé ici les beignets aux pommes ! Lire la suite

  Le 20 mars 2011 par   Ameloche
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• Crêpes SANS GLUTEN

  Une deuxième recette de crêpes; voici le lien vers la première recette: Crêpe Sans Gluten1/4 tasse d'huile1/4 tasse de sucre1 oeuf3/4 tasse de fécule de maïs... Lire la suite

  Le 20 mars 2011 par   Shallyssa
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• Crémeuse de champignons

  

  Voici une excellente recette de Jean-François Plante que j'ai prise sur ce site. 1 c. à table de beurre1 c. à table d’huile d’olive1 oignon haché finement2... Lire la suite

  Le 19 mars 2011 par   Izabelle
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• Les risques de déclin cognitif

  

  Selon une étude menée par des chercheurs américains de l'University of Massachusetts-Lowell et publiée dans le numéro de juin de l'American Journal of... Lire la suite

  Le 19 mars 2011 par   Opapilles
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• Deux nouvelles couronnes sur recettes.de

  

  Baronne de la pomme de terreÉcuyère du canard Lire la suite

  Le 19 mars 2011 par   Babausse
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• La petite Auberge à Trouville

  

  Fin février je me suis rendue à Deauville pour assister au salon Omnivore. Comme Trouville est collée sérée à Deauville, j'ai passé le pont et je suis allée... Lire la suite

  Le 18 mars 2011 par   100pour100gourmande
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• Délice mystère St Patrick’s Day : cupcakes aériens à la menthe, glaçage...

  

  Voici donc ce qui se cachait sous unevolute généreuse et gourmande de chantilly verte ! J’avais envie de menthe, de moelleux nuage, et d’un dessert très très... Lire la suite

  Le 18 mars 2011 par   Gourmande4ever
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• Filet mignon (basse temp.) sauce Voronoff ...

  

  Me voilà de retour ! C'était long, et je ne sais pas encore si je vais poster aussi régulièrement, mais peu importe, le principal est que je soit là non ! Une... Lire la suite

  Le 18 mars 2011 par   Coup'faim
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• Sola, un soleil levant dans le 5ème

  

  Date of lunch : march 2011Résumé en français Dans la foulée du déjeuner mémorable chez Fréderic Simonin, encore une belle découverte : on se promène cette... Lire la suite

  Le 17 mars 2011 par   Foodiefroggy
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• Yaourt gourmand au roquefort compotée sucrée/salée

  

  Je vous propose aujourd'hui un yaourt salé , et oui pourquoi pas ne pas faire une alliance de la douceur du yaourt avec le roquefort . Pour le rendre très... Lire la suite

  Le 17 mars 2011 par   Nanoud
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• Purée de carottes (dès 4 mois)

  

  17 mars 2011Purée de carottes (dès 4 mois)Préparation : 10 mncuisson : 15 mnPour 1 repas 1/2 pomme de terre100 g de carottes1 cuillère à soupe de crème... Lire la suite

  Le 17 mars 2011 par   Gigi16000
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• Crème de celeri-rave carottes fromage

  

  Bonjour à tous; Alors qu'il fait encore bien frais, pourquoi ne pas profiter des derniers légumes d'hiver pour faire de bonnes grosses soupes. Lire la suite

  Le 17 mars 2011 par   Nibele
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• Nouveau partenaire

  

  J'ai eu l'agréable surprise de trouver dans ma boîte aux lettres ce petit paquet d'épices, je connais très bien la boutique qui se trouve à Eragny au Centre... Lire la suite

  Le 17 mars 2011 par   Cristaxou
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• Velouté d'endives aux crevettes grises

  

  Un soir, mon oncle m'a gentiment apporté des endives. J'ai été un peu prise au dépourvu car j'avais déja bouclé mon menu de la semaine. J'ai donc décidé de... Lire la suite

  Le 17 mars 2011 par   Snoopy1989
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• Le gourbi palace

  

  est une ancienne institution marocaine de la capitale. Mais depuis septembre 2010, finis les couscous, place à une cuisine française, style cantine chic. Lire la suite

  Le 17 mars 2011 par   Vava22
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• La Saint Patrick

  

  Brioche irlandaise aux fruits confits Revêtez du vert et amusez-vous ! Le 17 mars, en Irlande et dans de nombreux pays où vivent des Irlandais, est célébrée la... Lire la suite

  Le 16 mars 2011 par   Boljo
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• Soupe à la chataigne

  

  La châtaigne et moi c'est une grande histoire d'amour ! Voila donc, encore une fois, une recette parfaite pour ceux fraichement opérés des dents de sagesse... Lire la suite

  Le 15 mars 2011 par   Morgane8484
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• Aspic fruité et crémeux

  

  Voici ce qui était supposé être le gâteau d'anniversaire des 18 ans de ma puce!! Si je ne l'ai pas postuler avant, la raison est que je ne l'avais pas réussit. Lire la suite

  Le 15 mars 2011 par   Lexibule
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• Tartines de seigle au tartare de saumon

  

  Préparation : 15 minutesCuisson : pas de cuissonPour 4 personnes :8 tranches de pain de seigle ;300 g de filet de saumon ;1 pomme ,1 échalote ;1/2 citron ;100... Lire la suite

  Le 15 mars 2011 par   Jgerain
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• Velouté au comté

  

  pour 4 pers 2 poireaux 4 pommes de terre 1 oignon 50cl de bouillion de légumes 20g de beurre 1 carotte 125g de comté Epluchez l'oignon, le ciselez finement...... Lire la suite

  Le 15 mars 2011 par   Cece07170
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• Quatre cocktails pour la St-Patrick

  

  Les Irlandais qui sont passés maîtres dans la fabrication de bières, de stouts, d’ales et de whiskys, attribuent une place toute particulière à l’alcool, dans... Lire la suite

  Le 15 mars 2011 par   Vibi
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• Pain de viande

  

  Mmm!! Qu'est-ce que c'est bon un pain de viande!! Ça faisait un petit bout de temps que je nous avais fait ce mets si savoureux et quand j'ai aperçu cette belle... Lire la suite

  Le 14 mars 2011 par   Lexibule
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• Escalopes de dinde aux abricots secs (recette allégée)

  

  Une recette improvisée qui nous a beaucoup plu, zhom a même fini la sauce à la cuillère Pour 2 personnes - 6,5 flexi par personne 2 escalopes de dinde 6 abricot... Lire la suite

  Le 14 mars 2011 par   Feegourmande
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• Raviolis aux crevettes à la vapeur (Ha Kao) 蒸虾饺 zhēng xiā jiǎo

  

  En France, le ravioli aux crevettes est connu sous le nom de "Ha Kao", le nom chinois en dialecte de la province de Canton (Guang Dong). En mandarin (la langue... Lire la suite

  Le 12 mars 2011 par   Margotzhang
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• Faux brownie délicieux (ricotta, noix de coco, caramels, chocolat noir et granol...

  

  Une petite recette rigolote et absolument délicieuse ! Lorsque je fais des cupcakes ou des muffins, j’en fais toujours un peu trop, soit parce que Cher &... Lire la suite

  Le 12 mars 2011 par   Gourmande4ever
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• Babka

  

  cette recette est tirée du blog de Nadia, lien original ici. ingrédients: 3 œufs 120g fécule de pomme de terre 50g farine 160g sucre 160g beurre 1 càc vanille... Lire la suite

  Le 12 mars 2011 par   Oummouncifrayan
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• Restaurant Ginger Pub Grill Lounge

  

  Ce restaurant est ouvert depuis 2008. Il est à même l'Hôtel Plaza (les Hôtels Jaro). La décoration est audacieuse, jeune et teintée de couleurs éclatante.... Lire la suite

  Le 11 mars 2011 par   Wimzie
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• Boeuf haché Wellington

  

  Une recette de Jamie Oliver Tout le monde peut cuisiner. La cuisson Wellington signifie que la viande est cuite dans une pâte feuilletée, mais l'appellation... Lire la suite

  Le 11 mars 2011 par   Lacuisinedezaza
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• On va à la Cabane

  

  Des Recettes à base de Produits de l'érable, Juste pour vous !Sucrez vous le bec!Beurre de pomme à l'érableBrochettes de poulet, sauce érable et... Lire la suite

  Le 10 mars 2011 par   Wimzie
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• La recette Jambon : Millefeuille de Jambon Cru aux Poires

  

  Préparation 10 minutes / Cuisson 7 minutes Ingrédients pour 2 personnes : 2 tranches de jambon cru (longues et pas trop fines) 1 poire 1 noix de beurre sale 1... Lire la suite

  Le 10 mars 2011 par   Recettesmeresfilles
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• Gratin poireau -PDT et lardons !!!!

  

  Toujours à la recherche de nouvelle recette à tester , aujourd'hui je vous propose un gratin , simple à faire et les enfants ont adorer !!!! Lire la suite

  Le 10 mars 2011 par   Naty44190
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• Les desserts ?Qu est ce que je vais bien pouvoir faire ??...

  

  Les desserts ?Qu est ce que je vais bien pouvoir faire ??? la fameuse question surtout lorsque nous sommes invités a boire le cafe le dimanche apres midi avec... Lire la suite

  Le 10 mars 2011 par   Kenshin
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• Poulet aux agrumes & au thym

  

  Parfois on veut faire simple, rapide et bon! Alors quand j'ai vu cette recette chez "Cuisine Guylaine", je l'ai mise de côté pour les midis pressés. J'ai juste... Lire la suite

  Le 09 mars 2011 par   Dey
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• Cocote d'agneau façon tajine de 7 heures

  

  Mon partenaire POMME D'AMBRE m'avait offert il y a quelque temps des épices " tout dosé TAJINE SOURIS D'AGNEAU". Impossible de trouver des souris (! Lire la suite

  Le 09 mars 2011 par   Latitesouris
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• Confiture/compotée de raisins blancs

  

  J'avais une très très grosse grappe de raisins blancs dans le réfrigérateur. Il est arrivé là par demande des messieurs mais après le premier dessert où il a... Lire la suite

  Le 08 mars 2011 par   Vanessav
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• La mangue

  

  est le fruit du manguier, elle est originaire d’Inde et se développe dans les régions tropicales au climat chaud et humide. Plutôt ovale, ce fruit juteux se... Lire la suite

  Le 08 mars 2011 par   Hubjo
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• Crumble à la Suisse de chez MARABOUT

  

  La Marabout Magnia continue avec cette petite recette!! Crumble de pomme de terre à la Suisse (je ne sais pas pourquoi à la Suisse) Ingrédients 4 grosses... Lire la suite

  Le 07 mars 2011 par   Coco77
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• Ailerons de volaille caramelises aux epices

  

  Une recette Cuisine TV que nous avons réalisée avec mes élèves lors d'un cours de cuisine il y a quelque temps. Je les ai fait beaucoup rire lorsque je leur ai... Lire la suite

  Le 06 mars 2011 par   Catherine Marchand
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• Poulet en sauce à l'huile d'argan et au miel

  

  Salut la compagnie, je me marre car j'ai préparé mon article et au lieu de programmer le 5/03 je marque 5/04 et je me deamndais pourquoi mon article ne voulait... Lire la suite

  Le 05 mars 2011 par   Sourour
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• Crepe montagnarde

  

  Les soirées crèpes sont très fréquentes à la maison, les enfants en reclamant au moins une fois par semaine...pour varier un peu les garnitures, voici une... Lire la suite

  Le 04 mars 2011 par   Sophroch
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• Okonomiyaki, la galette de choux japonaise

  

  Quand on a du choux dans son panier d'AMAP toutes les semaines, il faut varier un peu... Dans mes recherches, je suis tombée sur l'"okonomiyaki". Lire la suite

  Le 03 mars 2011 par   Supertouillette
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• soupe de crocodile

  

  Mes enfants n'aimant pas trop les poireaux j'ai trouvé une solution pour les faire avaler une soupe de crocodile : - quelques pomme de terre - des poireaux - 1... Lire la suite

  Le 01 mars 2011 par   Gaellelecolo
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• Cupcakes bananes et confiture, glaçage au beurre d'arachide

  

  Ces cupcakes sont tout à fait excellent et j'ai pris cette recette chez, Les gourmandises d'Isa. Je suis certaine que toute la famille en raffolera. Lire la suite

  Le 01 mars 2011 par   Izabelle
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• Une place pour le dessert

  

  Garder une place pour le dessert : voilà un principe important pour qui, comme moi, aime les desserts et souhaite donc les apprécier à leur juste valeur. Lire la suite

  Le 01 mars 2011 par   Ariane_dt
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• Bravo à Natt et à Carmen pour leurs recettes

  

  Bonjour la compagnie, encore une bonne semaine qui arrive, le printemps pointe son nez, tout est beau, les oiseaux construisent leurs nids, la verdure et les... Lire la suite

  Le 01 mars 2011 par   Sourour
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• Brick de ris de veau pour 4 personnes en vidéo

  Ingrédients : Brick de ris de veau, les ingrédients : 600 gr de ris de veau 8 feuilles de brick 50 gr de beurre 2 càs d'huile de tournesol 2 bouquets de persil... Lire la suite

  Le 28 février 2011 par   Videoblog
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• Filet de porcelet au sabayon de moutarde de Meaux

  

  Filet de porcelet au sabayon de moutarde de Meaux Filet de porcelet au sabayon de moutarde de Meaux et pommes champignons Pour 20 personnes 5 à 6 gros... Lire la suite

  Le 28 février 2011 par   Lacuisineceformidable
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• Pouding au sirop d'érable

  

  Ah! Cet inoubliable goût d'érable!! Que de souvenirs des merveilleux moments de cabane à sucre! Sans parler évidemment des odeurs qui embaument toute la... Lire la suite

  Le 28 février 2011 par   Lexibule
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• Carambar Family

  

  Encore une fois je teste les fameux Carambars, la dernière fois c'était les Carambars drinks qui reprenaient le goût de célèbres boissons. Lire la suite

  Le 28 février 2011 par   Nicobar
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• Chips de panais à la fleur de sel et au poivre noir

  

  Une recette très simple qui vous changera des chips industrielles et des chips à la pomme de terre, le panais étant un légume beaucoup plus fin et riche en... Lire la suite

  Le 28 février 2011 par   Emilie Charignon
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• Délice de fruits et sa mousse au fromage blanc

  

  Bonjour, Pour commencer cette nouvelle semaine, je vous propose cette douceur sucrée bien agréable en fin de repas. Une verrine bien fruitée et légère avec la... Lire la suite

  Le 28 février 2011 par   Nathaelle
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• Index des menus abordables - 50

  En janvier régalons-nous ! Terrine de lapin aux fruits secs Torti à la carbonara allégée à ma façon Galette des rois frangipane aux framboises choco &... Lire la suite

  Le 27 février 2011 par   France
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• Pois gourmands au beurre de bergamote

  

  (Photo LOF - enfin des pois gourmands, "mangetout" en portugais) Depuis que Sara du Restaurante Amore Vero a inventé le beurre de bergamote, et qu’à partir des... Lire la suite

  Le 27 février 2011 par   Lof
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• La topinanflette.

  

  Oui j'ai osé !! mdr ! J'adore ce petit tubercule ! On s'est régalé, le petit gout d'artichaut avec le reblochon était parfait !!! Loulou en a repris 2 foi et... Lire la suite

  Le 26 février 2011 par   Audideos
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• C'est pas de la chiclette cette recette! Non mais!

  

  Si je devais choisir mon légume fétiche du moment (ou de cet hiver), je crois que je choisirais la courge. J’adore sa chair tendre et colorée et j’aime la... Lire la suite

  Le 26 février 2011 par   Claudeoliviermarti
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• Un gâteau sans oeuf

  

  En manque d'ingrédient dans votre frigo? Et bien ce gâteau est fait pour vous! Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 20 min C'est une recette que j'a... Lire la suite

  Le 26 février 2011 par   Zekitchounette
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• Velouté Crécy

  

  Qu’on l’appelle velouté ou potage Crécy, qu’importe, il est extra !! D’une texture veloutée, onctueuse, ce potage est extrêmement savoureux et simple à réaliser... Lire la suite

  Le 26 février 2011 par   Couleurdevie
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• Soirée "Comme un 51 dans l'eau"

  

  Ce soir, nouvelle opportunité de faire la fête entre amis pour mon anniversaire. Pour l'occasion, le Gunthard Club était réuni presque au complet, pour une... Lire la suite

  Le 25 février 2011 par   Bobosse92
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• Moelleux aux noix

  

  4 perssones prép. 20 min cuisson 20 min. 3 oeufs 120 g de beurre 50 g de cerneaux de noix 100 g de sucre en poudre 2 sachets de sucre vanillé 50 g de farine 20 ... Lire la suite

  Le 25 février 2011 par   Franur
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• Tajine de souris d'agneau.

  

  J'ai réalisé cette recette il y a quelques jours et nous nous sommes régalés. Une recette facile à faire grace à mon partenaire Pomme D'ambre et ses sachets de... Lire la suite

  Le 25 février 2011 par   Audideos
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• Un bon épluche-légumes

  Je suppose que beaucoup d'entre vous utilisent un épluche-légumes... Je connais des personnes qui ne le font pas... pourtant c'est si pratique !La carotte, la... Lire la suite

  Le 25 février 2011 par   Kalinky
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• Velouté de rutabaga...

  

  Bonjour, un petit velouté, celà vous tente???? Nous on a essayé le rutabaga et c'est une réussite !!!!! Pour 4 personnes, il vous faut: 5 rutabagas 1 carotte 1... Lire la suite

  Le 25 février 2011 par   Kayababouch
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• Restaurant: un brunch au Basilic café

  

  Dimanche matin réveil 11h00 ... pas grand chose dans le frigo , et une excuse pour sortir me vient à l'esprit: "Il faut que je teste un resto pour mon blog ! Lire la suite

  Le 24 février 2011 par   Pauline1984
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• Croque "Coronation" pour le KKVKVK 38

  

  La 38 ème édition du KKVKVK a été lancée par "Very Easy...Kitchen"! Le thème pourrait sembler simple car quoi de plus banal qu'un croque Monsieur??? Sauf que... Lire la suite

  Le 24 février 2011 par   Dey
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• Ma Tartiflette

  

  Pour 4 personnes 500grs de pommes de terre 200grs de lardon 10cl de crème liquide 1 reblochon sel, poivre Faites cuire les pommes de terre en robe des champs.Un... Lire la suite

  Le 24 février 2011 par   Lustucrubleu
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• Tartiflette Gourmande

  

  Me voilà de retour avec une recette que j'adore, une bonne et délicieuse tartiflette gourmande!!!! Bon il ne fait pas assez froid chez nous en Bretagne en ce... Lire la suite

  Le 24 février 2011 par   Maelysa
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• Tartiflette Gourmande

  

  Me voilà de retour avec une recette que j'adore, une bonne et délicieuse tartiflette gourmande!!!! Bon il ne fait pas assez froid chez nous en Bretagne en ce... Lire la suite

  Le 24 février 2011 par   Maelysa
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• Soupe de potiron et petits pois

  

  Bonjour à tous; Le jour ou,la première fois,un homme préhistorique eu l'idée de mettre des racines et des aromates dans un pot rempli d'eau et de faire... Lire la suite

  Le 24 février 2011 par   Nibele
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• Mardi 10 aout 2010 : Noche Tapas #2

  

  Ce soir, soirée tapas 2e du nom et des petits nouveau dans le cercle très fermé des BDMistes. Ce soir nous accueillons Gwen et Teddy pour une BDM en live de... Lire la suite

  Le 23 février 2011 par   Bouffedumardi
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• La cuisine moléculaire chez Sup Bio Tech!

  

  Même les grandes écoles se mettent à la cuisine moléculaire! Example chez Sup Bio Tech, à la pointe des biotechnologies, qui a tenu le 1e février dernier un... Lire la suite

  Le 22 février 2011 par   Mariarus
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• Potatoes

  

  Pour celles qui, comme moi, n'arrivent plus a rentrer dans leur maillot (bon en même temps c'est pas trop la saison!!!!), une recette light pour manger des... Lire la suite

  Le 22 février 2011 par   Capayette
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• Potatoes

  

  Pour celles qui, comme moi, n'arrivent plus a rentrer dans leur maillot (bon en même temps c'est pas trop la saison!!!!), une recette light pour manger des... Lire la suite

  Le 22 février 2011 par   Capayette
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• Les fruits à consommer pour faire le plein de vitamines

  Il n'y a pas que les agrumes dans la vie ! Tous les fruits sont bénéfiques pour la santé. Profitez des pommes, poires, kiwis, fruits de la passion... Et restez... Lire la suite

  Le 22 février 2011 par   Dailyconso
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• Bouchées Poire Chèvre et Noix - Pour l'Apéritif

  

  Après cette succession de recettes de desserts copieux, il fallait bien que je revienne au salé que j’aime tant et à quelque chose d’un peu plus léger… Voici... Lire la suite

  Le 22 février 2011 par   Tartinejeanne
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• Vitello tonnato

  

  Une recette réalisée par mes élèves lors d'un cour de cuisine italienne. Nous avons dégusté ce plat chaud et nous avons tous apprécié. Lire la suite

  Le 21 février 2011 par   Catherine Marchand
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• Une santé de fer grâce au quinoa

  

  C'est sûr, vous avez toutes entendu parler du quinoa. Réservée il y encore quelques années aux initiés-bio-bobo-ecolo-équitables, cette pseudo-céréale est... Lire la suite

  Le 21 février 2011 par   Cosmetofood
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• Une journée au Festival Omnivore de Deauville (1) : les démonstrations des chefs

  

  Fécamp, il faut le dire, c'est en général un peu loin de tout. Mais pour une fois, j'ai de la chance : c'est à une soixantaine de kilomètres de Deauville. Lire la suite

  Le 21 février 2011 par   Eric Bernardin
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• Cocotte de légumes improvisée

  

  Parfois, on me dit : "j'aimerais bien manger des légumes mais je ne sais pas vraiment comment les préparer". Bien sûr, il y a la soupe, évidemment, les crudités... Lire la suite

  Le 20 février 2011 par   Ariane_dt
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• Index des menus pour quatre à six personnes - 47

  Menu rapide et bon Velouté d’asperges Oeufs en meurette express Petites crèmes coco façon Danette Tuiles au pralin Menu Explosion de saveurs Bonbons de chèvre... Lire la suite

  Le 20 février 2011 par   France
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• Restaurant "Sa.Qua.Na" à Honfleur

  

  Pour cause de grippe récalcitrante et d'épisode neigeux sur l'ensemble du Nord de la France début décembre, notre première rencontre avait été reportée. En ce... Lire la suite

  Le 19 février 2011 par   Bobosse92
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• Filet de canard poêlé, purée vitelotte & sauce aux prunes épicée

  

  Pour la Saint Valentin, j'ai concocté un petit menu histoire de marquer le coup (mais c'est surtout une bonne occasion de cuisiner un bon p'tit menu ;-)). Lire la suite

  Le 19 février 2011 par   Dey
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• La valeur nutritive de la papaye

  La papaye est un fruit délicieux et nutritif avec une saveur sucrée et une texture douce. Originaire d'Amérique tropicale, elle pousse sur une grande plante... Lire la suite

  Le 19 février 2011 par   Katara
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