Cuisine — Pomme

Cuisine — Pomme

• Alain Milliat

  

  Je ne pourrais jamais oublier la première fois où j'ai bu un jus de fruits d'Alain Milliat. J'avais vu ses bouteilles colorées à la Grande épicerie du Bon... Lire la suite

  Le 23 janvier 2012 par   Anne Onyme
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• Brochettes de foies

  

  Préparation - 15mn Cuisson - 30mn2 tranches de foie de genisse 2 tranches de foie de veau 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 3 cuillères à soupe de... Lire la suite

  Le 23 janvier 2012 par   Cuisineetcaro
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• Galette de rois aux poires et crème de marrons

  

  Bonjour à tous. Voilà aujourd'hui je pense ma toute dernière galette des rois de l'année, mais quel galette !! Elle est originale sans l'être trop, la poire... Lire la suite

  Le 23 janvier 2012 par   Mellegourmande
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• Galette de rois aux poires et crème de marrons

  

  Bonjour à tous. Voilà aujourd'hui je pense ma toute dernière galette des rois de l'année, mais quel galette !! Elle est originale sans l'être trop, la poire... Lire la suite

  Le 23 janvier 2012 par   Mellegourmande
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• Salade de chou rouge

  

  Je fais cette salade habituellement avec du chou blanc et une vinaigrette classique. Pour changer, la voici avec du rouge et j’y ai ajouté de la pomme : de... Lire la suite

  Le 23 janvier 2012 par   Josephine51
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• Restaurants

  

  La truffe dans les étoiles par Patrick Faus.# Il y avait la truffe. Il y avait quatre grands chefs de talent. Il y avait l’hôte de ces lieux, Philippe Gauvreau ... Lire la suite

  Le 22 janvier 2012 par   Gourmets&co
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• Recette

  

  Curry d’agneau à l’indienne.#Préparation : 25 MIN Cuisson : 1H30Pour 6 personnes • 1 branche de céleri avec des feuilles • 6 cuillerées à soupe... Lire la suite

  Le 22 janvier 2012 par   Gourmets&co
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• Les frites: quelques infos croustillantes…

  

  Petits ou grands, rares sont ceux qui prétendent ne pas aimer les frites…Au restaurant, en famille ou au fast food…faites maison, surgelées, au four ou à à la... Lire la suite

  Le 22 janvier 2012 par   Vincentguillet
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• On nems le nouvel an chinois!!!!!

  

  Il parait que c’est le nouvel an chinois !!! J’aime beaucoup la cuisine asiatique. Ni une ni deux, ce soir c’est « chinoiseries » !!! Lire la suite

  Le 21 janvier 2012 par   Biboumacaron
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• Tartinade magique

  

  Oui, oui, magique! Parce que cette tartinade a un petit goût délicieusement apaisant, elle est simple et rapide à faire, il suffit de trois fois rien et la vie... Lire la suite

  Le 21 janvier 2012 par   Ameliepieron
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• Velouté de potiron au piment d'espelette.

  

  bonjour, avec ce temps quoi de bon qu'une bonne soupe et aujourd'hui j'ai fait ce velouté qui nous a bien réchauffer et qui est plein de saveur pour 4 personnes... Lire la suite

  Le 21 janvier 2012 par   Charoufa
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• Tapas patatas

  

  Ah la pomme de terre !!!! C'est tellement inépuisable comme sujet, qu'on peut trouver tous les jours de nouvelles choses à faire avec ! Lire la suite

  Le 21 janvier 2012 par   Titi56
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• gratin de légumes au bleu d'Auvergne

  

  encore un bon petit plat léger pour 2 personnes:=5,5PP et 4,5fp 1 endive 1 pomme de terre(100g) 3 carottes 1 blanc de poireau 100g de crème à 15% 30g de bleu... Lire la suite

  Le 21 janvier 2012 par   Brimbelle
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• °canard, navet & gingembre°

  

  Du canard, pour continuer sur la lancée du 'en 2012, on lâche tout', nouveau slogan avant changement d'ère! Plus que 11 mois! Alors profitez! Lire la suite

  Le 18 janvier 2012 par   Cendrine
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• Tartelettes aux fruits d'automne et Céréales

  CONCOURS CUISICOOK.COM – JE SAIS CUISINER LES CÉRÉALES: COMMENT PARTICIPER?Le principe du concours est de proposer, avant le 31 janvier 2012, la recette la... Lire la suite

  Le 18 janvier 2012 par   Dfred1
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• Tartare aux 2 saumons et granny

  

  La fraîcheur est arrivée à l'extérieur avec un petit -4° dimanche matin !!! Mais cela ne m'a pas empêché de préparer ce plat plein de fraîcheur dans l'assiette... Lire la suite

  Le 18 janvier 2012 par   Titi56
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• Bûche Fleurie

  

  Salemalikoum, Bonjour; A toutes et a tous, j'espère que vous allez bien Ingrédients : Préchauffez le four a 200c° La pâte : 5 œufs. 125g de sucre semoule. 125g... Lire la suite

  Le 17 janvier 2012 par   Oumanas
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• Gateau à la Poêle

  

  Le gâteau à la poêle, vous connaissez? C'est le premier gâteau que j'ai fait adolescente lors de crise de fringale aigüe. Le gâteau à la poêle est un dessert... Lire la suite

  Le 17 janvier 2012 par   E_vie_dense
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• Galette breizh !!!

  

  L'Epiphanie est passée mais le plaisir de déguster de bonnes galettes est possible jusqu'à fin janvier, alors profitons-en !!! Chez moi, point de galette... Lire la suite

  Le 17 janvier 2012 par   Titi56
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• Salade sucrée salée

  

  Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Ingrédients: - 250 g de pâtes ( j'ai utilisé pasta gnocchi 39). - 2 cuillères à soupe de mayonnaise. - 75 g de maïs. -... Lire la suite

  Le 16 janvier 2012 par   Amal Khenoussi
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• Jus vert et Za'atar

  

  J'adore le nom de ce mélange d'épices du moyen orient! Il retentit comme un mot magique qui ouvrirait les portes d'un monde (imaginaire) fabuleux.... Et, quand... Lire la suite

  Le 16 janvier 2012 par   Ameliepieron
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• L’or du Jura : le vin jaune

  Chaque année, début du mois de février, la percée du vin jaune attire de nombreux amateurs de vins du Jura dans la région. Le vin super star est bien sûr le... Lire la suite

  Le 15 janvier 2012 par   Elmarco
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• Gratin dauphinois

  

  Une recette de saison ! Et puis des pommes de terre, j'en ai tellement à la maison qu'il faut que je trouve des recettes assez souvent ! Celle là me tapait... Lire la suite

  Le 15 janvier 2012 par   Ahes1985
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• Pizza potatoes.

  

  bonjour, aujourd'hui je viens avec une bonne recette de pizza qui n'a rien avoir avec celle qu'on a l'habitude de manger ou bien de preparer celle ci a pour bas... Lire la suite

  Le 15 janvier 2012 par   Charoufa
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• Soupe Tomate - Chèvre - Basilic

  

  Une bonne petite soupe en hiver, ça réchauffe et ça hydrate. Et avec du basilic, c'est du soleil dans l'assiette ; bon pour le corps et pour les papilles ! Lire la suite

  Le 15 janvier 2012 par   Kandra
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• Goulasch de veau et boeuf chorizo

  

  de mes classeurs Pour4 en 25m 800 g de noix de veau-300 g de boeuf-600g d'oignon- ½ chorizo-500g de tomates-20cl de bouillon de bœuf... Lire la suite

  Le 14 janvier 2012 par   Laurenceel
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• Panier de fruits marinés au sirop de vanille, citron vert et 4 epices, un desser...

  

  Presque tout est dans le titre! On peut être au regime en se faisant plaisir, oui! Pour 1 personne: - 1/2 banane - 1 orange - 1/2 pomme - 1/2 citron vert - 2... Lire la suite

  Le 13 janvier 2012 par   Nellita
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• La recette Cocotte : Cocotte de légumes

  

  Préparation 5 minutes / Cuisson 1 petite heureIngrédients par personne :1/2 carotte 1/2 courgette 1 petite pomme de terre 1 tomate 1 oignon 1 grosse cuillère à... Lire la suite

  Le 13 janvier 2012 par   Recettesmeresfilles
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• Boite chaude au Mont d'Or

  

  Ce soir une petite recette pas très compliquée (un bon plat d'hiver!) mais que je tiens à mettre sur blog d'une part parce que c'est vraiment top bon mais... Lire la suite

  Le 12 janvier 2012 par   Morgane8484
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• Filet de canard, sauce aux prunes sans lait sans gluten

  

  C'est en rangeant mon congélateur que j'ai eu envie de réaliser cette recette : j'y ai alors retrouvé un petit paquet de prunes du jardin, parfumées à souhait,... Lire la suite

  Le 12 janvier 2012 par   Ckned
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• Velouté de cerfeuils tubéreux et chips de magret de canard.

  

  Bonsoir, que diriez vous d'un bon velouté pour vous réchauffer ? En voilà un tout doux et délicieux. Réalisé avec un légume oublié, le cerfeuil tubéreux, un... Lire la suite

  Le 11 janvier 2012 par   Audideos
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• L'Effervescence à Lyon

  

  C'est la nouvelle table qui monte, celle qui vous fait dire enfin un peu de nouveauté à Lyon ! Chips de légumes Velouté de courge, noisettes Noix de st... Lire la suite

  Le 11 janvier 2012 par   Faimdelyon
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• Walaku, le Japon délicat à Paris

  

  Francois-Régis Gaudry, critique gastronomique à l'Express a récemment été pris de nippolatrie aigue et a évoqué plusieurs nouvelles adresses japonaises à Paris. Lire la suite

  Le 11 janvier 2012 par   Ariane_dt
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• Topinambours en sauce rouge (batata terfasse chtitha)

  

  Salam Alykoum, Bonjour !Une petite recette Algèrienne que j'ai trouvée chez notre chère amie Ratiba et que je remercie c'etait très bon, la recette original ce... Lire la suite

  Le 10 janvier 2012 par   Silvi
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• J’ai testé pour vous {produit}: Mon poulet au four par Knorr

  

  Produit: Mon poulet au four Citron & Thym, tendre et juteux Le principe: cuire sa viande au four dans un sac de cuisson avec un assaisonnement Où: Au rayon... Lire la suite

  Le 10 janvier 2012 par   Miss_souba
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• Le biscuit de Savoie

  

  Cette recette – à ne pas confondre avec le gâteau de Savoie, nom donné parfois à la brioche de Saint-Génix – aurait été conservé depuis le XIV ° siècle dans la... Lire la suite

  Le 10 janvier 2012 par   Hubjo
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• Mon carnet d’alimentaire d’observation

  

  La semaine dernière j’ai décidé de noter ce que je mangeais selon les critères Zermati (article La méthode Zermati 2/2 ) et Apfeldorfer (article Maigrir c’est... Lire la suite

  Le 10 janvier 2012 par   Miss_souba
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• Bricks d'héliantis et courge au fromage

  

  Héliantis, un nom énigmatique pour un légume ! Cousin du topinambour, c'est un légume racine originaire d'Amérique du Nord. Regardez bien sur les étalages des... Lire la suite

  Le 10 janvier 2012 par   Chris35
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• Gnocchis à l'okara,à index glycémique faible

  

  Recette très largement inspirée par :http://vegecarib.over-blog.com/article-gnocchis-a-l-okara-et-ble-complet-vgl-89089869.html Merci la Fourmi pour tes recette... Lire la suite

  Le 10 janvier 2012 par   Pitou3
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• Menus du 9 au 15 janvier 2012

  Voilà le retour des menus, car retour à la case régime pour moi. Je ne publie pas de recettes aujourd'hui, parce que ce week end mon bébé lutin a été malade,... Lire la suite

  Le 09 janvier 2012 par   Feegourmande
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• Fines galettes aux carottes

  

  Encore une recette de Kate Wood! 5 oz de graines de lin moulues1 pomme4 carottes1 cuillère à soupe d'épices mélangées2 cuillères à soupe de raisins secs. Lire la suite

  Le 08 janvier 2012 par   Ameliepieron
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• Sangria des enfants

  

  Préparation : 15 minutesCuisson : pas de cuissonMacération : 12 heuresPour 2,5 litres :2 pommes ;2 poires ;1 ananas ;1 bocal de cerises au sirop ;100 g de... Lire la suite

  Le 08 janvier 2012 par   Jgerain
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• Salade rose d'hiver

  

  pourquoi rose?tout simplement parce que la betterave colore tout 2 betteraves rouges cuites,coupées en petits cubes 1 endive coupée finement 1 oignon haché 1... Lire la suite

  Le 07 janvier 2012 par   Brimbelle
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• Baeckeoffe

  

  (environ 10 pers) Préparation : 24 heures - Cuisson : 3H 500 g de sauté de porc (échine) 1 pied de porc ou une queue de porc 500 g d'épaule d'agneau sans os... Lire la suite

  Le 06 janvier 2012 par   Creajackole
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• Concombre et hummus de Kate

  

  Hummus de Kate Wood7 oz de graines de sésame trempées de 4 à 8 heures2 oz de graines de chanvreJus d'un citron1 cuillère à soupe d'huile d'olive1 gousse d'ail1/... Lire la suite

  Le 06 janvier 2012 par   Ameliepieron
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• Fascination – Stephenie Meyer

  

  Depuis le temps qu’il fallait que je le lise ce fameux roman ! C’est à présent chose faite. Pour ceux qui ne le savent pas Fascination de Stephenie Meyer a serv... Lire la suite

  Le 05 janvier 2012 par   Aur_naoko
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• Samoussas indiens

  

  Très délicieux avec leurs saveurs orientales et spécialement indiennes, les samoussas sont idéals pour toutes les occasions et font toujours grande impression... Lire la suite

  Le 05 janvier 2012 par   Bouchra12
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• Récap de recettes de gâteaux et mignardises sans farine ni gluten

  

  J'ai préparé une petite récap des gâteaux sans gluten que vous pouvez trouver sur mon blog qui pourrait être utile pour les personnes allergiques. Lire la suite

  Le 04 janvier 2012 par   Piroulie
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• Cocktail Blue web

  

  Recette très inspirée par : "Cuisine Actuelle n° 142".4 cl (40 ml) de curaçao bleu (liqueur d'orange),16 cl (160 ml) de Manzanita (liqueur de pomme verte),20... Lire la suite

  Le 04 janvier 2012 par   Pitou3
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• Sauce amande et tamari

  

  Un peu relevée, un peu sucrée, cette sauce est agréable avec une simple salade verte agrémentée de fruits secs et amandes. Je l'ai testé aussi avec une salade d... Lire la suite

  Le 03 janvier 2012 par   Ameliepieron
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• Brochettes de fruits à la Plancha

  

  Pour se remettre de nos émotions après les fêtes, voici un dessert tout en légèreté préparé à la plancha ! Une astuce gourmande pour commencer à tenir vos bonne... Lire la suite

  Le 03 janvier 2012 par   Vanina33
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• "Peau d'Anne" dans l'antre potager de Passard/A fairy-like day at Passard's...

  

  Conte de fées potager ou comment cuisiner les légumes d'hiver avec....une touche de magie ! How to cook root vegetables with a touch of magic ! Lire la suite

  Le 02 janvier 2012 par   Foodiefroggy
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• Les friandises de décembre

  

  Depuis début décembre, j'ai passé beaucoup de temps en cuisine à faire des chocolats et petits gâteaux de Noël ; malheureusement, je ne me suis même pas... Lire la suite

  Le 02 janvier 2012 par   Agastache29
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• H... comme homards et Hermitage!

  

  Notre menu du 31 s'est improvisé dans la journée. Nous étions certains de mettre une Mondotte, cependant que j'étais partante pour des homards, car de façon... Lire la suite

  Le 02 janvier 2012 par   Daniel Sériot
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• Quizz 1 de 2012

  

  Comme l'an dernier, notre Hôte du réveillon nous a concocté une entrée basée sur un légumineux non identifié (LNI).La maraîchère lui ayant octroyé à vil prix... Lire la suite

  Le 01 janvier 2012 par   Mauss
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• Spaghetti de courgette

  

  Pour 6 personnes10 courgettes1 citronUtiliser le spiroli pour faire les spaghetti de courgette puis les mélanger avec un jus de citron.La sauce, c'est assez... Lire la suite

  Le 31 décembre 2011 par   Ameliepieron
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• Saint jacques au cidre et noix

  

  Une tuerie!!! Souce Fréderic Anton video femme actuelle (façon de faire différente de masterchef) Pour 4 personnes 12 noix-30g Beurre en dés 1/2 sel - Poivre... Lire la suite

  Le 31 décembre 2011 par   Laurenceel
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• Tortillas Story – Episode 2 :-) !

  

  Inspirées de la Tortilla de My Hermana, nous avons fait 2 versions différentes que nous avons proposées aux convives de notre Brunch du mois de décembre. Lire la suite

  Le 30 décembre 2011 par   Lacompagniesansgluten59
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• Crème d'artichauts copeaux de foie gras et noisettes

  

  Un bretonne et une gasconne tombent amoureux... et ca donne cette crème à base d'artichauts frais cuit dans un blanc, réduits en soupe avec un fond blanc... Lire la suite

  Le 29 décembre 2011 par   Emilie Charignon
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• L'angoisse du vide...

  

  Cela fait maintenant plusieurs années que la même petite question se pose : que fais-je faire le 31 décembre au soir (et accessoirement le 1er janvier qui suit ... Lire la suite

  Le 28 décembre 2011 par   Eric Bernardin
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• Petites bouchées à la betterave et panacotta salé

  

  Toutes simples ces petites bouchées à la bettrave et panacotta salé. Pour le panacotta, suivre la même recette sauf le sucre qui sera remplacé par une pincée... Lire la suite

  Le 28 décembre 2011 par   Bouchra12
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• Velouté de vitelottes

  

  Il existe une multitude de variétés de pommes de terre et parmi elle, la vitelotte, cette pomme de terre à la chair violette et à la peau noire, on l'appelle... Lire la suite

  Le 28 décembre 2011 par   Kak
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• Des desserts bons pour la santé

  

  Si vous êtes comme moi (et des milliers d’autres personnes) toute votre vie s’arrête brutalement à la simple mention d’un gâteau au chocolat, d’une tarte au... Lire la suite

  Le 28 décembre 2011 par   Parigagne
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• Emincés de volaille aux champignons à la crème et purée de marrons

  

  Bonjour tout le monde. Aujourd'hui voici le plat de résistance de mon réveillon de Noël, un plat vraiment très simple, un plat idéal pour les petits budgets ! Lire la suite

  Le 28 décembre 2011 par   Mellegourmande
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• Cailles aux Fruits Secs sauce Porto

  

  Voici une recette de cailles très appréciée à la maison le Jour de Noël Nous consommons assez régulièrement la caille et j'aime changer de temps à autre de... Lire la suite

  Le 28 décembre 2011 par   Joelle
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• {idées festives express} Purée fumée aux oeufs de truite

  

  Ce soir c'est au tour des oeufs de poisson (après les petits roulés à la truite fumée) d'être customisés pour une recette express. Lire la suite

  Le 27 décembre 2011 par   Anne Onyme
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• Menu #1 pour votre Réveillon

  

  Comme le Réveillon approche , j'ai cherché des recettes dans mon blog pour vous proposer un menu .... Cheesecake au potimarron et aux noisettes pour l'apéritif... Lire la suite

  Le 27 décembre 2011 par   Nanoud
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• Et pour le 25, en famille, avec : Côte Rotie, Saint Julien, Vouvray et Meursault

  

  Le lendemain midi, c'est le repas de famille. Menu chargé mais délectable avec :Placki (prononcé platzki en FR : galette de pomme terre-oignon) au foie gras et... Lire la suite

  Le 27 décembre 2011 par   Matlebat
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• Vins de Noel : Meursault, Riesling, Chablis, Cote Rotie, Saint Julien

  

  Bonjour à tous,Un réveillon tranquille en petit comité basé sur le produit, le produit, le produitHuitres Fines de ClaireEscargot pour le petit dernierHommard... Lire la suite

  Le 27 décembre 2011 par   Matlebat
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• Noël 2011, Apéritif festif!

  

  Après vous avoir montré ma jolie table, je vais continuer avec les recettes de cet apéritif de Fêtes! Cuillères de Tartare de St Jacques aux pommes et vanille... Lire la suite

  Le 26 décembre 2011 par   Ameliepoulain73
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• Ces aliments sont-ils vraiment magiques ?

  

  S’il y avait un aliment magique qui guérissait tout (la prise de poids, les maladies cardiaques, le vieillissement, votre patron ennuyeux), le mangeriez-vous ?... Lire la suite

  Le 26 décembre 2011 par   Parigagne
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• Bourdelot ou Douillon à la normande, peut-être, mais rudement bon

  

  DouillonsAutant vous le dire tout de suite, je n’avais jamais entendu parler de ces gâteaux. Non, je ne traque pas le buz et non, je ne passe pas mes nuits à... Lire la suite

  Le 26 décembre 2011 par   Boljo
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• Dos de cabillaud au litchi et rapée de légumes

  

  Enfin je cuisine !!! Mais dans quelles conditions... Dans une cuisine de moins de 2m² et sans four !!! La galère pour faire un repas de fête !! Mais, en... Lire la suite

  Le 25 décembre 2011 par   Titegrenouye
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• Truffes aux noisettes

  

  Pour donner un peu de croquant à mes truffes classiques, j'ai inséré une noisette à l'intérieur...entourées de quelques vermicelles et voilà une des gourmandise... Lire la suite

  Le 25 décembre 2011 par   Sophroch
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• Velouté de chataignes

  

  Voilà une recette très simple, rapide, pas chère et qui s'adapte très bien pour les repas de fête.Que des avantages !Ce velouté de chataignes fond... Lire la suite

  Le 24 décembre 2011 par   Mpoc
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• Champagne : lequel choisir ?

  

  Rien ne ressemble moins à un champagne qu'un autre champagne. Ils ne sont donc pas interchangeables. Certains seront parfaits pour l'apéritif alors que... Lire la suite

  Le 23 décembre 2011 par   Eric Bernardin
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• Concours "C'est moi le chef" Marché du terroir - Conflans

  

  Samedi dernier, j'ai eu la chance de participer à un sympathique concours culinaire sur le marché du terroir et de l'artisanat de Conflans Ste Honorine... Lire la suite

  Le 22 décembre 2011 par   Cuisineetcaro
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• Porc aigre-doux avec l'ananas 凤梨糖醋里脊 fènglí tángcù lǐji

  

  Les fêtes sont de plus en plus proches, voici un plat avec plein de saveurs pour réveiller notre appétit! Pour 4-6 personnes Ingrédients: 400g de filet mignon d... Lire la suite

  Le 21 décembre 2011 par   Margotzhang
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• Voy alimento, restaurant végétarien à Paris

  

  Pour clôturer le concours sur les superaliments, je vais vous parler du restaurant Voy Alimento, un lieu étonnant où l’on peut déguster des plats délicieux et... Lire la suite

  Le 21 décembre 2011 par   Coralie
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• Mille- feuille de tomate crabe avocat

  

  Quand ma collègue m'a prêté ce livre des recettes de restaurant de Honfleur j'ai presque tout scanné! recette du restaurant SPINNAKER délicieux 35O g de chair d... Lire la suite

  Le 21 décembre 2011 par   Laurenceel
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• Boulettes de viande - Niku dango 肉団子

  

  Tout ce qui est rond dans la cuisine japonaise s’appelle « dango ». Autrefois, le dango était l'appellation pour un gâteau à base de pâté de riz, qui, à l'époqu... Lire la suite

  Le 21 décembre 2011 par   Cuisinejaponaise
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• Idee cadeau : un brunch chez mariage freres

  

  Besoin d’une idée de cadeau de dernière minute ? Offrez un brunch chez Mariage Frères ! Testé sur mes proches, ils étaient ravis. L’adresse rue du... Lire la suite

  Le 19 décembre 2011 par   Vava22
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• Pâté en pot martiniquais (soupe créole)

  

  J’aime le pâté en pot. C’est peut-être parce qu’il est synonyme de fêtes et de réunions de famille. Ou peut-être parce que cette soupe un peu épaisse est d’un... Lire la suite

  Le 18 décembre 2011 par   Prisca
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• Comment s'alimenter pour éviter le cancer ? (publication in Cancer Science &...

  

  “ Téléchargement Cancer Prevention Through Employ of Appropriate Diet in Daily Schedule” Shukati Malik and Sajid Khan Cancer Science & Therapy 2011 Pour... Lire la suite

  Le 18 décembre 2011 par   Lof
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• Tajine Kefta et Lentilles pour la Ronde Interblogs #24

  

  cette recette est tirée du blog d’Aurore, lien original ici. ingrédients: 120g lentilles 200g viande de bœuf hachée 1 oignon 1 tomate 1 carotte 1 pomme de... Lire la suite

  Le 18 décembre 2011 par   Oummouncifrayan
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• Apéros et mises en bouche de fêtes

  

  Dernière ligne droite avant les fêtes!! Si vous n'avez pas encore finalisé votre menu de Noël, nous vous rappelons ici quelques unes de nos meilleurs recettes... Lire la suite

  Le 17 décembre 2011 par   Lulubelle
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• Pour préparer les fêtes : Meursault, Pouilly, Saint Emilion, Volnay Santenots

  

  Bonjour à tous,Pour préparer les fêtes, après les premiers gibiers, les premières bouteilles pour faciliter l'accès au fond de la cave ! Lire la suite

  Le 17 décembre 2011 par   Matlebat
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• Timbale de saison...

  

  Me voilà de retour! Je l'avoue je suis rentrée de mon stage depuis une petite semaine mais comme vous le savez le temps passe à une vitesse incroyable!! Lire la suite

  Le 17 décembre 2011 par   Ameliepoulain73
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• Soupe aux choux (quel chou pour la… ?)

  

  Cette note fait suite à quelle viande pour la soupe aux choux ? Je regrette de ne jamais avoir écrit à René Fallet de son vivant. Dans son livre La soupe aux... Lire la suite

  Le 17 décembre 2011 par   Lof
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• Recettes de fetes viandes et accompagnement

  

  Mise à jour le 17/12/2011 1) Gigot mariné à l'italienne et ses pommes dauphines http://laurenceel.over-blog.com/article-30249136.html... Lire la suite

  Le 17 décembre 2011 par   Laurenceel
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• Une semaine follement Fauchon ! A crazy, gourmet week with Fauchon !

  

  D'un évènement gourmand, d'un concours et d'un atelier ! The week with the gourmet event, the recipe contest and the "foie gras" class ! Lire la suite

  Le 17 décembre 2011 par   Foodiefroggy
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• Sheperd's pie

  

  Ce plat pourrait s’approcher de notre hachis parmentier. « Pourrait » seulement, car au final le résultat est quand même différent, moins sec je trouve. J’ai... Lire la suite

  Le 16 décembre 2011 par   Charlinecuisine
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• Bientot las fiestas

  

  voila cela fait un moment que je n ai rien publier (prise par un tourbillon) .... Tourbillon ca me dit quelque chose oui je me suis inspiree des delices d eryn... Lire la suite

  Le 16 décembre 2011 par   Hetta
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• Idées de Recettes pour les Fêtes de fin d'Année # 4

  

  Après #1; #2; #3 poursuivons avec quelques idées de recettes qui pourraient figurer dans votre menu de fête, ou composer un panier gourmand voici encore:... Lire la suite

  Le 15 décembre 2011 par   Joelle
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• La recette Noël : Suprise d'Endives / Chicons au Foie gras

  

  Ingrédients pour 6 personnes : Foie gras :Pour une terrine en céramique avec couvercle.Repos : 1 nuit / Préparation 20 minutes / Cuisson 30 minutes1 ou 2 lobes... Lire la suite

  Le 15 décembre 2011 par   Recettesmeresfilles
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• ♥ Petits fondants Banane Miel & Canelle {Ou comment faire un goûter gourmand san...

  

  Que faire avec des Bananes trop mûres ? Vous allez me dire une compote, oui mais moi je voudrais un petit gâteau pour mon goûter et petit "hic"je n'ai pas... Lire la suite

  Le 15 décembre 2011 par   Cookinglili
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• Chou Farci en sauce rouge

  

  Salam Alykoum, Bonjour ! Je remercie mon amie Ratiba " les recettes de Ratiba " une foie de plus on c'est régalés grace a tes recettes ! Merci Ratiba ! Lire la suite

  Le 14 décembre 2011 par   Silvi
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• Foie gras poelee au cidre

  

  Les fêtes de fin d'années approchent à grands pas, beaucoup d'entre nous sont en train de feuilleter les magazines pour trouver de jolies recettes. C'est ce... Lire la suite

  Le 14 décembre 2011 par   Sl88
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• Velouté de carottes parfumé à la coriandre et cumin

  

  Salam Alykoum, Bonjour ! Ces derniers temps c'est maladie non stop , c'est soupe presque tout les soirs ;) Ingrédients : 750 g de carottes 1 navet (140 g) 1... Lire la suite

  Le 14 décembre 2011 par   Silvi
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• Pâté au poulet

  

  Jour # 2 de ma semaine de petits pâtés hihi!! Cette fois-ci j'ai eu envie de nous faire une version au poulet car en feuilletant un vieux cartable rempli de... Lire la suite

  Le 13 décembre 2011 par   Lexibule
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