Cuisine — Pomme De Terre

Cuisine — Pomme De Terre

• Le Tropical

  

  Pour réaliser "Le Tropical", je me suis inspirée d'une de mes dernières réalisations, le gâteau rhubarbe fraise et crumble... Le moelleux coco, qui compose la... Lire la suite

  Le 07 juin 2014 par   Enrikalag
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• Moelleux coco chocolat

  

  Un délicieux moelleux à la noix de coco et au chocolat noir Pour 4 à 6 parts : 2 oeufs entiers 60 g de sucre en poudre 1,5 CS de fécule de pomme de terre... Lire la suite

  Le 05 juin 2014 par   Enrikalag
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• Omelette gourmande au merguez

  

  Une omelette trop gourmande à base de ce que j’avais sous la main, c’est à dire : merguez, poivron, oignon, pommes de terre et du basilic ! Un pure... Lire la suite

  Le 03 juin 2014 par   Lesdelicesdeletiss
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• Brandade de thon

  

  ****************************************************************************************************Je me suis inspirée d'une recette trouvée sur le blog d... Lire la suite

  Le 03 juin 2014 par   Delphcuisinerpassion
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• Tajine de poulet et Gratin de pommes de terre façon dauphinois

  

  Après un petit détour par le Maroc et un cours de cuisine pour connaître les recettes et secrets de la chef marocaine, j’ai refait ce tajine de poulet à mes... Lire la suite

  Le 03 juin 2014 par   Boljo
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• Tortilla aux légumes

  

  Pour 8 personnes 1 oignon 1 pomme de terre coupée en fines rondelles 350g d'asperges en conserve égouttées 1 poivron rouge coupé en lanières 6 oeufs battus 2... Lire la suite

  Le 02 juin 2014 par   Amourdessaveurs
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• Tortilla aux légumes

  

  Pour 8 personnes 1 oignon 1 pomme de terre coupée en fines rondelles 350g d'asperges en conserve égouttées 1 poivron rouge coupé en lanières 6 oeufs battus 2... Lire la suite

  Le 02 juin 2014 par   Amourdessaveurs
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• Poêlée campagnarde

  

  Voici une recette rapide et très bonne. J'ai utilisé le même rôti de dinde que pour cette recette (clique) Ingrédients :Ingrédients... Lire la suite

  Le 29 mai 2014 par   Cookies10
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• Gratin dauphinois ma version

  

  Pour deux cocottes 6 pommes de terre 1 gousse d’ail haché 20 cl de crème 8 cl de lait entier Sel, poivre Une pincée de noix de muscade Un peu de gruyère râpé.... Lire la suite

  Le 28 mai 2014 par   Lustucrubleu
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• Roti de dinde aux légumes !!!cookeo usb

  

  pour personnes préparation 20 mn cuisson 15 mn 1kl rôti de dinde. 1s huile végétale 300 g d,oignon grelot ou émincé. 300 g de carottes en cubes. 300 navet en... Lire la suite

  Le 27 mai 2014 par   Franur
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• Flan de brocolis au cumin

  

  Encore ma recette de flan salée adaptée à un autre légume et un autre épice! voici d'ailleurs le lien de mes 2 autres recettes => flan de courgette au curry... Lire la suite

  Le 26 mai 2014 par   Annapurple
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• Maître Renard - 06 400 Cannes

  

  La fontaine des souvenirs … S'il était une journée idéale pour nous « propulser » chez Philippe Renard, le maître des lieux, c'est bien en ce premier week-end... Lire la suite

  Le 25 mai 2014 par   L'Instant Resto
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• Spécialité régionale #1 : La crique ardéchoise

  

  Et voilà la première recette de la saga "une région - une recette". En notant vos recettes, j'avais trouvé celle-ci très simple et rapide, une recette parfaite... Lire la suite

  Le 24 mai 2014 par   Dey
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• La Gaudinade - 06 250 Mougins

  

  Pour le moins circonspect Mougins, sa fontaine en bronze de Cérès, son église du XIème siècle, ses (nombreuses) galeries d'Art, ses tables à touristes... Lire la suite

  Le 22 mai 2014 par   L'Instant Resto
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• 10 astuces naturelles pour soulager un coup de soleil

  

  L’été arrive, les coups de soleil arrivent également car dès les premiers rayons de soleil, nous avons tendance à nous surexposer au soleil pour espérer bronzer. Lire la suite

  Le 22 mai 2014 par   Recherchedubienetre
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• Salade de Poulet avec croûtons maison et fèves

  

  Ce week-end magnifique, m'a donné envie de Salade verte et de Poulet grillé, j'ai fait comme une Salade de Poulet, presque façon César, je dis presque parce... Lire la suite

  Le 21 mai 2014 par   Francoisethomas
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• Tartine de Cabécou au jus cuisiné Monin cerise balsamique et piment-cannelle

  

  Le soir après ma journée de travail, je n'ai pas toujours le temps ni l'envie de passer des heures en cuisine alors, ces jours là, rien de tel qu'une tartine... Lire la suite

  Le 21 mai 2014 par   Cuistaudrey
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• Coutume café

  

  J’avais entendu parler de Coutume café depuis longtemps cependant  j’avais aussi entendu dire qu’il fallait attendre très longtemps avant d’avoir une table et... Lire la suite

  Le 20 mai 2014 par   Frankizbird
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• Ce velouté de cresson est fait pour VOUS !

  

  Il faut l’avouer, le cresson, c’est pas le légume qui fait rêver ! Mais avec un peu d’imagination et une forte envie d’être au TOP cet... Lire la suite

  Le 20 mai 2014 par   Chef Elise
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• Pommes de terre aux lardons !!!cookeo

  

  Pour 4 personnes. INGRÉDIENTS: 1 kg de pomme de terre 150 de lardons 1/2 cube de bouillon de volaille 1 cuillère à soupe de farine Sel,poivre Eplucher les... Lire la suite

  Le 20 mai 2014 par   Franur
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• Tortilla à la bourrache

  

  "Les jeunes feuilles de bourrache peuvent se consommer crues, en salade assaisonnée à l'huile d'olive, donnant un arôme et une saveur de concombre ou de... Lire la suite

  Le 19 mai 2014 par   Lof
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• Dos de cabillaud, purée de panais au citron, jus de persil

  

  Les nouvelles recettes naissent souvent de contraintes. Je voulais au départ me servir de roquette dans cette recette, et celle qui m'était proposée était... Lire la suite

  Le 16 mai 2014 par   Eric Bernardin
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• papillote de poulet et sa julienne de légume

  

  3 belles escalope de poulet1 courgette2 carottes3 pommes de terresel, poivrepaprika ( facultatif ou autre épices a votre gout)quelques tomates cerise Vous pouve... Lire la suite

  Le 16 mai 2014 par   Saloua Bechtellah
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• Brandade de poisson

  

  Bonjour à tous !!!Aujourd’hui je vous propose une recette qui a fait fureur auprès de mes louloutes !! j’ai dû la refaire rapidement une 2ème fois lol ! Lire la suite

  Le 11 mai 2014 par   Louloucuisine
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• Et si c'était ça le paradis....

  

  Pour moi, la cuisine rime avec convivialité et bon moment. J’ai autant de plaisir à aller déguster un « simple » plats de pâtes maison en Italie que de découvri... Lire la suite

  Le 10 mai 2014 par   Claudeoliviermarti
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• Pizza étoile des neiges ! Parce que j'aime toujours m'amuser en cuisine !

  

  J'ai décidément un rapport curieux avec les pizzas, autant je n'aime pas les manger, autant j'aime m'amuser avec ! Et du coup quand j'ai vu que l'on pouvait... Lire la suite

  Le 10 mai 2014 par   Dorian
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• Couscous marocain d'orge au poulet et au 7 légumes

  

  Voici le classique de toutes les recettes marocaines. C’est devenu une coutume au Maroc de manger le couscous marocain le vendredi après la prière du midi. Voic... Lire la suite

  Le 08 mai 2014 par   Couscous
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• Atelier de Bossimé

  

  J’ai une adresse à vous suggérer si vous voulez sortir de la ville dans un cadre campagnard et bucolique. Le jeune chef Ludovic Vanackere, (23 ans seulement ! Lire la suite

  Le 07 mai 2014 par   Bombaybruxelles
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• Salade de pommes de terre mimosa

  

  Une recette simple mais tellement délicieuse !! Je l'ai dénichée dans le dernier livre d'Eric Fréchon "Un chef dans ma cuisine : pomme de terre" aux Editions... Lire la suite

  Le 05 mai 2014 par   Chiara Selenati
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• Palets de Cabillaud à la PdT

  

  Bonjour, Je vous propose aujourd'hui mes palets de cabillaud à la Pomme de Terre, copie quasi conforme des croquettes de Christèle. Lire la suite

  Le 05 mai 2014 par   Chrystel56
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• Gratin dauphinois

  

  Voilà bien une recette qui est appréciée par tous, les grands comme les petits. Une façon d'apprêter les pommes de terre pour qu'elles sortent du four moelleuse... Lire la suite

  Le 04 mai 2014 par   Latambouilleuse
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• Tortilla

  

  pomme de terre ( j'ai mis au pif) 1 oignon 5 oeufs sel huile d'olive ou beurre Commencer par éplucher les pommes de terre et les couper en fines... Lire la suite

  Le 03 mai 2014 par   Saloua Bechtellah
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• Légumes de printemps et poulet au miel

  

  J’adore les légumes de printemps. Déjà vu qu’en temps normal je ne consomme quasi que des légumes de saison, ça fait 3 mois que mon alimentation est en grande... Lire la suite

  Le 03 mai 2014 par   Milichan
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• Omelette aux chips d'Eric Frechon

  

  Pendant les vacances on s'amuse en cuisine avec mon fils. ( c'est lui qui a choisi la recette, on se demande pourquoi !! lol) une recette hyper facile et... Lire la suite

  Le 03 mai 2014 par   Audideos
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• Recette à base d'orties

  

  L'ortie est en général redouté lorsqu'on le rencontre dans la nature à cause de ses propriétés urticantes. Mais lorsqu'il est cuisiné ses... Lire la suite

  Le 02 mai 2014 par   Sophie Duchène
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• Une semaine dans le Bordelais, jour 5 : première journée à Saint-Émilion

  

  Après la superbe journée de la veille à Haut-Bailly et à Yquem, il était difficile de croire que nous pourrions faire mieux. Et pourtant, ce jour 5 fut peut-êtr... Lire la suite

  Le 02 mai 2014 par   Eric Bernardin
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• Rôti de veau orloff et pomme duchesse

  

  Envie de cuisiner un bon repas avec mon chéri. C’est parti en cuisine avec un rôti de veau orloff accompagné de pomme de terre duchesse Un rôti de veauUn bon... Lire la suite

  Le 01 mai 2014 par   Audrey Toineau
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• Pommes de terre rôties au four

  

  Ces pommes de terre au four à la suédoise sont vraiment délicieuses ! L'avantage c'est qu'on les prépare en un rien de temps, on les met au four et on ne s'en... Lire la suite

  Le 30 avril 2014 par   Bouchra12
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• Une salade saine, simple et facile a preparer

  

  @yaquoidansmonfrigo.com Aujourd’hui je retrouvais mes élèves de la MJC de Sceaux et j’avais décidé de leur faire le coup du « je rentre de... Lire la suite

  Le 30 avril 2014 par   Sylviekitchen
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• Velouté aux herbes du potager

  

  Cette recette Velouté aux herbes du potager provient du site Cuisine Blog. Voici une soupe verte et pleine de vitamines, qui vous permettra d’utiliser une grand... Lire la suite

  Le 30 avril 2014 par   Cuisineblog
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• Fondue bourguignonne au vin et déclinaisons de mayonnaise et de sauces maison

  

  Vous voulez faire pousser des "AHHHH" de contentement à vos invités, enfin, ceux qui en ont très envie ? Dites leur : Ce soir on mange une fondue bourguignonne ! Lire la suite

  Le 30 avril 2014 par   Boljo
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• Chili Con Patata

  

  J’adore les Jacket Potatoes! Ces pommes de terre ‘pétées’ au four (comme on dit par ici) et garnies de plein de bonnes choses. Mes préférées sont à la coleslaw... Lire la suite

  Le 29 avril 2014 par   Greg Bogaert
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• Recettes du monde

  

  Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous invite à un petit voyage au coeur de la diversité culinaire du monde... Lire la suite

  Le 28 avril 2014 par   Amal Khenoussi
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• Soupe aux orties

  

  Cette recette Soupe aux orties provient du site Cuisine Blog. Contrairement à ce qu’on pourrait croire, les orties ne sont pas que de mauvaises herbes qui vous... Lire la suite

  Le 28 avril 2014 par   Cuisineblog
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• Auberge de la Madone - 06 440 Peillon

  

  Le cidre de glace …Grimpez là-haut, à Peillon (à un quart d'heure de la sortie Nice Est), chez Christian et Thomas Millo, deux amoureux, que dis-je, deux... Lire la suite

  Le 27 avril 2014 par   L'Instant Resto
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• Crème d’asperges vertes & sa poudre de bacon fumé

  

  - Une délicieuse crème d’asperges vertes que j’ai réalisé à l’occasion de l’anniversaire de ma maman ! Une vraie merveille, appréciée pa... Lire la suite

  Le 26 avril 2014 par   Lesdelicesdeletiss
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• Malai kofta korma {La recette du film The Lunchbox & concours}

  

  Je vous en ai parlé plusieurs fois déjà ici ou encore là, The Lunchbox c’est le gros succès de l’année pour le cinéma indien avec plus de 66 000 entrées en... Lire la suite

  Le 25 avril 2014 par   Sanjee
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• Ravioles de langoustines,piment d'espelette, creme de langoustines!!!

  

  Recette tirée du livre "Best Of de Cyril Lignac qui m' été offert par ma fille, du pur bonheur ce livre et la recette , hmmmm, beaucoup de préparation mais ça e... Lire la suite

  Le 25 avril 2014 par   Anne53
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• Menu du jour

  

  Comme je suis rentrée tres tard du bureau hier...et que jeudi, on recommence, réunion tardive....je ne travaille pas ce matin !!!!!! une petite matinée rien... Lire la suite

  Le 23 avril 2014 par   Chrissyv
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• Couronne de printemps aux fraises et framboises

  

  Nous avons passés ce week-end de Pâques dans le Gers chez mes parents. Et comme toujours, quelques délicieuses gourmandises nous y attendaient comme le joli... Lire la suite

  Le 22 avril 2014 par   Mariebulle
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• Filet d'agneau et Tian de tomates et courgettes

  

  FILET D'AGNEAU ET TIAN DE TOMATES ET COURGETTES Source : Fiche de mon classeur - recette revue à ma façon Pour 4 personnes : 4 tranches d'agneau... Lire la suite

  Le 22 avril 2014 par   Ghislaine17
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• Pavé de saumon au crumble de jeunes pousses et parmesan

  

  Assalam alaikom, bonjour,Chez moi on aime beaucoup le poisson et surtout le saumon. Et feuilletant le dernier livre de recette Tupperware j'ai flashé sur une... Lire la suite

  Le 20 avril 2014 par   Nidaflower
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• Petits pots maison pour bébé

  

  20 Avril 2014 - Mon grand garçon a maintenant 6 mois passés ! Cela fait pour nous déjà quasi 3 mois qu'il est diversifié, on a beaucoup de chances car il aime... Lire la suite

  Le 20 avril 2014 par   Sucregourmand
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• Samossas indien au poulet façon chausson !

  

  Aujourd'hui je partage avec vous une recette de samossas au poulet , une recette à tester , vous ne le regretterais pas ;)il vous faut pour la pate:470g... Lire la suite

  Le 19 avril 2014 par   Saloua Bechtellah
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• Babas au citron (sans beurre)

  

  Mes nids de Pâques préférés : des babas au citron. J’aime ces gâteaux légers et parfumés, si agréables à déguster à la fin d’un repas, simplement... Lire la suite

  Le 19 avril 2014 par   Mariebulle
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• Gigot de sept heures

  

  Aaaaah un bon gigot d’agneau cuit trèèèèès longtemps pour le rendre moelleux et fondant! Il me rappelle invariablement la cuisine de ma grand-mère, fine... Lire la suite

  Le 18 avril 2014 par   Greg Bogaert
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• Potatoes maison au four!

  

  il vous faut :des pommes de terres à peau très fine!du paprika , du curcuma, du sel , du poivre ( vous pouvez modifier les épices selon vos gouts)1 gousse... Lire la suite

  Le 17 avril 2014 par   Saloua Bechtellah
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• Maakouda – Galettes de pommes de terre

  

  Je vous présente aujourd’hui une recette que j’aime beaucoup, celle des galettes de pommes de terre. En entrée avec une salade c’est très bon, vous pouvez y... Lire la suite

  Le 16 avril 2014 par   Sweetfood
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• Poisson à la galicienne

  

  POISSON A LA GALICIENNE Source : Fiche d'un ancien magazine Information notée avec la recette : Galice, région au nord-ouest de l'Espagne où... Lire la suite

  Le 16 avril 2014 par   Ghislaine17
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• Bavarois caramel poire

  

  Un bavarois réalisé à l'occasion d'un cap blanc et qui change un peu de la bavaroise vanille... Ingrédients pour le biscuit cuillère : 100 gr de jaunes 125 gr d... Lire la suite

  Le 16 avril 2014 par   Celinekuisine
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• Frites de patates douces cuites au four, épicées au paprika

  

  Salière : Peugeot Hello à tous ! Aujourd’hui je vous propose une recette un peu plus gourmande que la précédente… (Les... Lire la suite

  Le 15 avril 2014 par   Juliette
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• Frites de patates douces cuites au four, épicées au paprika

  

  Salière : Peugeot Hello à tous ! Aujourd’hui je vous propose une recette un peu plus gourmande que la précédente… (Les salades ça va 5 minutes n’est-ce pas ?) I... Lire la suite

  Le 15 avril 2014 par   Juliette
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• Crevettes sautées tout simplement 清炒虾仁 qīngchǎo xiārén

  

  Voici une recette de crevettes sautées tout simple, un goût léger est subtil ! Pour 2 personnes 400 g de crevettes entières non décortiquées 25 g de petits... Lire la suite

  Le 15 avril 2014 par   Margotzhang
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• Blancs de poulet, asperges vertes, jus à l’estragon et au citron kaffir

  

  Asperges le retour! J’avoue que j’en achète toutes les semaines.Un petit plat frais et rapide pour les soirs de semaine. Rien de bien compliqué.A servir avec... Lire la suite

  Le 14 avril 2014 par   Mumukouski
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• Pommes dauphines ( au Thermomix )

  

  // Ingrédients : Pate à Choux 150 gr d’eau 80 gr de beurre sel 120 gr de farine 4 oeufsPurée 600 gr de pomme de terre 4 jaunes d’œufs 1 c.à café de... Lire la suite

  Le 13 avril 2014 par   Clomax
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• Muffins tout chocolat "comme au Mac Do"

  

  Bonjour, Je n'ai pu résister aux muffins de Lina (recette qu'elle a piochée elle-même chez Mymy). Ils étaient trop tentants. Lire la suite

  Le 13 avril 2014 par   Chrystel56
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• Gâteau d'anniversaire minute au chocolat de Christophe Felder pour Pessah

  

  Cette recette vient, elle aussi, du livre "Les meilleurs gâteaux" de Christophe Felder, petit livre qui ne contient que 40 recettes et que je trouve très bien... Lire la suite

  Le 09 avril 2014 par   Piroulie
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• Ragoût italien d'aubergines (caponata)

  

  "La cuisine verte" de Carlo BERNASCONI et illustré par Larissa BERTONASCO est une référence chez nous. Ce petit livre sans photo mais superbement illustré... Lire la suite

  Le 08 avril 2014 par   Vanessav
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• Tortilla de patates, piment d'espelette {Espagnaaa !}

  

  Bonjour, bonjour !!Amis gourmands, j'ai moins de temps en ce moment, et j'ai pas mal d'articles à rédiger ^^Mais le travail passant avant, je continue de... Lire la suite

  Le 08 avril 2014 par   Julie
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• Game Of Thrones contre Top Chef les couteaux vont voler bas à la maison ! Et...

  

  A la maison il n'y a jamais de conflits quand y'a match et série en même temps à la télé… Bon j'dis pas les soirs de finale quand mon Barça risque de lever une... Lire la suite

  Le 07 avril 2014 par   Dorian
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• Carapulcra

  

  Cette semaine, nous avons testé la recette du Carapulcra (mets typique de la cuisine péruvienne, préparé avec de la pomme de terre séchée et... Lire la suite

  Le 07 avril 2014 par   Auxdelicesdepomme
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• Bret'z

  

  Bret’s, la marque 100% française, issue de la société Altho, a tiré son nom Bret’s du diminutif de BRETagne en y ajoutant son possessif ‘S. Lire la suite

  Le 07 avril 2014 par   Delphcuisinerpassion
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• Légumes farcis à la mode Tambouilleuse

  

  Envie d'un peu de couleur dans votre cuisine cette semaine ? Allez hop , allons-y avec les p'tits légumes farcis à la mode Tambouilleuse ! Lire la suite

  Le 07 avril 2014 par   Latambouilleuse
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• Velouté d’avocat à la coriandre

  

  source cuisine actuelle Pour 12 verrines en 15m 2 avocats- 1 oignon-1 1 blanc de poireau- 1 pomme de terre (150 g)- 50 cl de lait- 1 tablette de bouillon de... Lire la suite

  Le 06 avril 2014 par   Laurenceel
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• Gallettes Durum

  

  Cette recette est une petite merveille, je l’ai prise il y à quelques temps déjà sur un forum et vraiment je ne m’en lasse pas. Les galettes sont vraiment... Lire la suite

  Le 06 avril 2014 par   Sweetfood
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• Maison F

  

  … une table et une équipe qui ont la patate ! Est-ce suffisant ? …F pour frites. La maison de la frite ou plus exactement de la pomme de terre sous toutes ses... Lire la suite

  Le 03 avril 2014 par   Gourmets&co
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• petits gratins fermiers

  

  Bonjour! j'adore cuisiner dans le moule grands ronds de demarle; donc voici une recette toute simple , à déguster avec une bonne salade. Lire la suite

  Le 01 avril 2014 par   Lesdelicesdethithoad
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• Recette pour 100% mag : manger avec 2 € par personne (Le dessert : Soupe...

  

  Aujourd’hui, je passe à la télé sur M6 ! Le magazine 100 % mag m’a lancé le défi de cuisiner un repas complet pour 2 euros seulement par personne.... Lire la suite

  Le 31 mars 2014 par   Chef Elise
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• Recette pour 100% mag : manger avec 2 € par personne (L’entrée : Maquis de Thon ...

  

  Aujourd’hui, je passe à la télé pour M6 ! Le magazine 100 % Mag m’a lancé le défi de cuisiner un repas complet pour 2 euros  par personne ! Oui oui ! Lire la suite

  Le 31 mars 2014 par   Chef Elise
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• Les Chips

  

  La chips, c’est fun ! Petit papillon de pommes de terre, aérien, léger, croustillant, un peu de sel, et le plaisir est là. Ça se grignote, se boulotte, se croqu... Lire la suite

  Le 31 mars 2014 par   Gourmets&co
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• Raviolis vapeur aux Saint-Jacques 扇贝水晶蒸饺 shànbeì shuǐjīng zhēngjiǎo

  

  Associer les plats chinois au vin est un sujet qui me passionne beaucoup, la viticulture n'est pas le point fort de la tradition culinaire chinoise. Lire la suite

  Le 31 mars 2014 par   Margotzhang
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• Velouté céleri et courgette

  

  Un velouté très parfumé... après la carotte c'est la courgette que j'ai tentée en association avec le céleri-rave. La courgette est un légume qui se décline en... Lire la suite

  Le 31 mars 2014 par   Gasoriano
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• Concours Maggi

  

  Jeux concours organisé par la maque Maggi®, vous avez jusqu'au 30 avril 2014 pour participer et tenter de gagner 50 multicuiseurs intelligents Cookeo USB... Lire la suite

  Le 28 mars 2014 par   Guilloubo
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• Se remplir en creux…et recette à l’appui

  

  "Qui ne sait pas manger, ne sait pas cuisiner" ai-je entendu, je ne sais plus dire quand. J’ai aussi entendu "tu es ce que tu... Lire la suite

  Le 26 mars 2014 par   Linh
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• Hachis Parmentier Classique

  

  Et voici la recette du Hachis Parmentier, qui a été réalisé, pour le tournage de France 3, pour l'émission Météo à la carte, tous les jours de la semaine, à 13... Lire la suite

  Le 25 mars 2014 par   Francoisethomas
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• Velouté de panais {Recette végétarienne}

  

  L’hiver est terminé, les fleurs sont là, les panais vont disparaitre alors s’il vous en reste encore dans le frigo ou au congélateur, cette recette est pour vou... Lire la suite

  Le 24 mars 2014 par   Zekitchounette
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• Tournage pour Météo à la Carte (France 3) d'une de mes recettes

  

  Et voilà, je lève le voile, sur mon aventure vécue vendredi ... Toujours autour de la Cuisine ... La charmante Linda de France 3, il y a déjà quelques... Lire la suite

  Le 23 mars 2014 par   Francoisethomas
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• An afternoon in Paris • Café Ludwig

  

  Nouvelle adresse des propriétaires de Bang! situé Rue des martyrs où on nous régale encore.Un choix plus traditionnel ici, entre poisson, volaille et viande.... Lire la suite

  Le 22 mars 2014 par   Meld
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• Soupe de fin d'hiver pour profiter encore un peu de cette transition climatique

  

  Ce week-end, avec la sensation que le printemps n'est pas tout à fait installé, je vous propose une soupe simplissime à préparer dès votre retour du marché... Lire la suite

  Le 22 mars 2014 par   Thierry92
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• Le camembert coeur de lion vu par flora mikula & yoni saada

  

  Le fromage et plus précisément le Camembert est à l'honneur aujourd'hui. La marque Coeur de Lion s'est associée à deux chefs de renom, Flora Mikula et Yoni Saad... Lire la suite

  Le 21 mars 2014 par   Papillonmyosotis
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• Ojja Tunisienne au Merguez

  

  La "ojja" ou "3ijja" au merguez est un plat traditionnel Tunisien à base de merguez et d’œufs.  Un plat simple mais très savoureux qui me... Lire la suite

  Le 20 mars 2014 par   Lilakitchen
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• Potée de cuisses de canard confit au piment d’Espelette

  

  Préparation : 30 minutesCuisson : 1 heure 15Ingrédients pour 8 personnes : 2 saucisses de Morteau 4 saucisses de Montbéliard 4 tranches de ventrèche 8 cuisses d... Lire la suite

  Le 19 mars 2014 par   Hubjo
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• Se régaler avec Slowfood de...déchets alimentaires !

  

  Lundi soir, je m'étais inscrite à un dîner Slowfood consacré au gaspillage alimentaire. Il s'agissait de prendre conscience des nombreuses possibilités... Lire la suite

  Le 19 mars 2014 par   Ariane_dt
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• Doufu nao - tofu soyeux soupe shiitaké et fleurs de lys 豆腐脑 dòufu nǎo

  

  Encore une spécialité de Pékin, on le déguste souvent au petit déjeuner en Chine. Manger du tofu soyeux chaud avec une sauce sucrée ou salée, cela existe dans... Lire la suite

  Le 18 mars 2014 par   Margotzhang
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• Pommes de terre en ravioles, crème au Taleggio

  

  Composer un plat dans lequel la pomme de terre est à l'honneur, voilà le défi que j'essaie de relever avec cette recette.En effet, j'ai décidé de participer au... Lire la suite

  Le 18 mars 2014 par   Variationsgourmandes
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• Maakouda : Galettes de pommes de terre

  

  Maâkouda ce sont ces petites galettes à la pomme de terre, très populaires dans les pays du Maghreb et font partie de la street food qu'on peut consommer à... Lire la suite

  Le 17 mars 2014 par   Bouchra12
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• Salade pommes de terre

  

  Amis lecteurs bonjour. Aujourd’hui pour vous, une recette bien de chez nous, la recette de la salade de pommes de terre. Il existe des recettes très... Lire la suite

  Le 17 mars 2014 par   Flo Bretzel
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• Assiette d’été

  

  L’été arrive à grand pas, on à déjà un pied dedans. Mes envies se portent sur des salades et des barbecues. De la cuisine facile et rapide mais surtout... Lire la suite

  Le 17 mars 2014 par   Sweetfood
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• Gnocchis de patate douce, sauce à la fourme et aux pignons

  

  C’est marrant mais j’ai toujours rêvé d’arriver à faire des gnocchis un jour. Non pas que j’aie déjà essayé et échoué mais plutôt parce que je pensais que... Lire la suite

  Le 17 mars 2014 par   Royalchill
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• Cromesquis de patate douce à la tomme de Savoie

  

  J'avais adoré lors du week end Roquefort Papillon quand Pascale avait réalisé pour notre équipe des cromesquis de pomme de terre à la tomate séchée et au... Lire la suite

  Le 17 mars 2014 par   Nanoud
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