Cuisine — Pomme De Terre

Cuisine — Pomme De Terre

• Racine de lotus farcie en petit beignet 炸藕盒 zhá ǒu hé

  

  Voici une recette de racine / rhizome de lotus bien gourmande, si vous ne trouvez pas de racine de lotus, vous pouvez prendre des aubergines à la place. Lire la suite

  Le 27 septembre 2014 par   Margotzhang
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• Röstis pommes de terre/carottes/courgettes

  

  Parfaits pour accompagner une viande pour 2 personnes 1 pomme de terre 1 petite courgette 2 carottes 1 oignon finement émincé 1 oeuf 1 càs... Lire la suite

  Le 26 septembre 2014 par   Brimbelle
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• Tarte Italienne Ricotta-Framboises

  

  Ingrédients de la pâte :Pour un moule a charnière de 15 cm et de 6 cm de hauteur 150 gr de farine 1 pincées de sel 10 gr de beurre 100 gr de sucre cristallisé... Lire la suite

  Le 25 septembre 2014 par   Christine Basto
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• Gnocchis au Parmesan + sauce tomate basilic

  

  Moy. : 5 sur 1 avis Gnocchis au Parmesan Imprimer cette fiche Préparation 1 heure 30 minutes Cuisson 45 minutes Total 2 heures 15 minutes Recette proposée par:... Lire la suite

  Le 24 septembre 2014 par   Cuisineblog
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• Des grenailles à toute vapeur

  

  Alors, pour terminer cette « saga » du jambon des vendanges voici un tour de main plus qu’une véritable recette : des grenailles à toute vapeur ! Lire la suite

  Le 23 septembre 2014 par   Douxmets
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• Cuisinez les légumes de la tête... aux pieds! - Taboulé à la libanaise

  

  J'aime et je mange pas mal de légumes. J'ai encore un peu de mal sur certains (choux, brocolis) mais j'en mange déjà beaucoup plus qu'il y a 20 ans ;-) En... Lire la suite

  Le 23 septembre 2014 par   Dey
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• Eclade de moules

  

  ECLADE DE MOULES dans le jardin Source : Informations prises sur le net et principalement sur le site Beneze17 Eclade ou églade ? Recette à ... Lire la suite

  Le 23 septembre 2014 par   Ghislaine17
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• Lard paysan, tranche épaisse caramélisée, légumes rustiques

  

  Recette de François Gagnaire, chef du restaurant Le SafranPour 4 personnesIngrédients : -600gr à 800gr d’un bon lard épais fermie -25gr de beurre -5gr d’ail -1... Lire la suite

  Le 19 septembre 2014 par   Gourmets&co
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• Shizuoka 2014, cultivar Sôfû de Ashikubo

  

  On le sait, les clichés ont la vie dure, pourtant, tout amateur de thé un peu attentif à ce qu'il boit comprend aisément que non, la période dite du "shincha",... Lire la suite

  Le 16 septembre 2014 par   Florentw
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• Cupcake de viande et son glaçage au poivron rouge

  

  Voici la suite de mon menu trompe-l'oeil. Après l'île flottante salée en entrée, j'ai proposé un cupcake de viande. Il s'agit de pains de viande à la tomate... Lire la suite

  Le 14 septembre 2014 par   Serialbaker
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• L'Auberge du Vert Mont de Florent Ladeyn - Boschèpe

  

  Chers lecteurs et amis, bonjour ! Je sais que je vous ai promis de revenir vite de vacances avec plein de recettes et de photos, oui (ou non, enfin c'était sur... Lire la suite

  Le 13 septembre 2014 par   Maeliecuisine
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• Tajine de poulet aux patates douce et raisin sec

  

  Cet été ma "colloc" est allée au Maroc et à ramener pas mal de produit de là-bas, de l'huile d'olive, des olives... Elle m'a aussi ramené cette recette super... Lire la suite

  Le 08 septembre 2014 par   120streetcook
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• Haricots verts originaux et pommes de terre

  

  Aujourd'hui, je vous propose des Haricots verts originaux et pommes de terre (pour 2 personnes) : Je ne suis pas très haricots verts. Cela doit venir des mes... Lire la suite

  Le 07 septembre 2014 par   Kalinky
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• Bouchée niçoise

  

  La salade niçoise dans un buffet dînatoire, c'est possible sans poser le maxi-saladier au milieu de la table. Il suffit de reconstituer une bouchée avec les... Lire la suite

  Le 07 septembre 2014 par   Coralie
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• Ravioles Au Potiron

  

  Les potirons du jardin sont rangés en rang d'oignon , faisant des taches oranges et vertes sur les clayettes ...j'aime la saison des potirons, un légume que je... Lire la suite

  Le 07 septembre 2014 par   Annickb
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• La Plancha Restaurant Cavalaire (Var 83)

  

  L'an dernier, je vous avais déjà parlé de Cavalaire, une petite station balnéaire familiale sur la Côte d'Azur, où nous avons pris quelques habitudes depuis... Lire la suite

  Le 05 septembre 2014 par   Francoisethomas
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• Salade de pommes de terre au poulet roti

  Ce jour là j'ai eu les yeux plus gros que le ventre et ai acheté beaucoup trop de poulet. Si bien qu'il m'en restait 2 grosses cuisses à la fin du repas. Lire la suite

  Le 04 septembre 2014 par   Snoopy1989
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• Tarte Italienne Framboises et Ricotta

  

  Pour un moule de 20 cm: Ingrédients :1 pâte à tarte brisée maison ou toute prête 240 g de ricotta 75 g de sucre en poudre 3 oeufs moyens 25 g de Maïzena ou... Lire la suite

  Le 03 septembre 2014 par   Christine Basto
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• Pommes darphin

  

  ◘ Temps de préparation : 10 min ◘ Temps de cuisson : suivant dorure ◘ Difficulté : Facile ◘ Recette : 4 personne(s) ⇓ Ingrédients... Lire la suite

  Le 03 septembre 2014 par   Book Recettes Gourmand
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• Souvenirs du Japon

  

  Au mois de juillet, j'ai eu la chance de passer une semaine à Tokyo puis 2 jours à Kyoto. Super expérience à bien des points de vue... Lire la suite

  Le 03 septembre 2014 par   Izcooking
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• MMM n°27 : Juste une dernière danse…

  

  Voilà que l’été semble se prolonger, mais la rentrée est cependant bien là… La nostalgie des vacances en famille me conduit à vous proposer aujourd’hui l’un... Lire la suite

  Le 01 septembre 2014 par   Chriscdtlj
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• Pommes de terre farcies à la florentine

  

  Ingrédients pour 12 pommes de terre farcies : 6 pommes de terre de taille moyenne (de Noirmoutier) 1 bol d'épinards surgelés, décongelés 10 cl de crème fraîche... Lire la suite

  Le 01 septembre 2014 par   In Tartiflette I Trust
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• Cappuccino de pommes de terre au munster

  

  ◘ Temps de préparation : 30 min ◘ Temps de cuisson : 15 min ◘ Difficulté : Moyenne ◘ Recette : 4 personne(s) ⇓ Ingrédients ⇓ 1... Lire la suite

  Le 01 septembre 2014 par   Book Recettes Gourmand
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• Flan de pommes de terres et haricots verts

  

  Cette recette de flan, je l'ai trouvé chez Pas de chichi dans ma cuisine, un chouette blog et un chouette nom qui me parle bien, pour le Tour en cuisine n°384. Lire la suite

  Le 31 août 2014 par   120streetcook
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• Pommes de terre hérisson (Suédoises)

  

  Mmmm… voila une nouvelle recette de pommes de terre au four qui va devenir un grand classique chez nous. Avec les grillades de... Lire la suite

  Le 30 août 2014 par   Book Recettes Gourmand
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• Cheesecake vanille cacao

  

  Simple, facile à réaliser et surtout trop bon ;) Pour 4 à 6 personnes : Le fond : 100 g de biscuits (j'ai mis moitié Speculoos et moitié biscuit digestive) 15... Lire la suite

  Le 30 août 2014 par   Enrikalag
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• gratin dauphinois facile rapide

  

  pour 6 perssones 1 kl de pommes de terre. 1 litre de lait entier. 3 gousse d,ail 50 cl de crème fraîches. 100 g de gruéres. Éplucher les pommes de terre et les... Lire la suite

  Le 29 août 2014 par   Franur
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• Crevettes aux noix de cajou 腰果虾仁 yāoguǒ xiārén

  

  « Noix de cajou » en chinois est « 腰果yāoguǒ (yāo : le rein, guǒ : fruit », qui veut dire littéralement "fruit de rein", parce... Lire la suite

  Le 28 août 2014 par   Margotzhang
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• "Burger" d'aloyau de boeuf aux truffes, échalotes confites au cassis

  

  C'est probalement le plat le plus simple du repas, mais c'est celui qui m'a posé le plus de problème. J'avais dès le départ l'idée de présenter cette viande... Lire la suite

  Le 27 août 2014 par   Eric Bernardin
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• Galette de rattes du Touquet au Maroilles

  

  Ci dessous une vue du Touquet lors des tempêtes des grandes marées mi août En passant mes vacances au Touquet , comment ne pas vous présenter au moins une... Lire la suite

  Le 27 août 2014 par   Nanoud
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• Salades ultra simples pour appréhender la rentrée sans stress

  

  Et oui c’est bientôt la rentrée pour beaucoup de monde et en général qui dit rentrée dit stress. Donc j’ai eu envie de vous proposer deux petites recettes (et... Lire la suite

  Le 26 août 2014 par   Milichan
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• Saumon mariné façon grawlax, crème de petits pois et oignon « pickles »

  

  Saumon mariné façon grawlax Tailler le saumon en rectangles de 2 x 8 x 2 cm, les mariner pendant 6 heures avec le sel, et le sucre. Les sécher et les rouler dan... Lire la suite

  Le 26 août 2014 par   Hubjo
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• Salade de grelots crémeuse

  

  Salut la gang, Sérieux, qui n'aime pas une bonne salade de pomme de terre, et encore plus avec des grelots fraîchement cueillis au potager, hein ?! Miammm !!! Lire la suite

  Le 23 août 2014 par   Destinationsante
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• Courge Délicata Au Gratin

  

  Je ne veux pas faire la rabat-joie, mais le temps a plus de l'automne que de l'été, et dans mon potager les pommes de terre sont récoltées, et mes potirons,... Lire la suite

  Le 23 août 2014 par   Annickb
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• Rub d'épices pour poulet grillé

  

  Les rôtisseries peuvent aller se rhabiller ! On s'est fait un festin digne de ce nom! Poulet grillé, pomme de terre au four au sel de paprika, garniture de crèm... Lire la suite

  Le 23 août 2014 par   Wimzie
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• Pommes boulangères

  

  ◘ Temps de préparation: 30 min ◘ Temps de cuisson: 20 min ◘ Recette: 4 personne(s) ⇓ Ingrédients ⇓ 1 kg de pomme de terre à... Lire la suite

  Le 22 août 2014 par   Book Recettes Gourmand
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• Potage de brocoli au yogourt et au cumin de Trois fois par jour

  

  Ici le brocoli est un mot que l'on entend très souvent de la bouche de petite brioche! Et comme demoiselle a eu un gros rhume la semaine dernière, j'ai eu... Lire la suite

  Le 22 août 2014 par   Wimzie
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• Petits pots maison pour bébé

  

  19 Août 2014 - Mon petit bonhomme a aujourd'hui 10 mois ! Ca grandit très/trop vite ! Pas mal de choses se sont passées depuis ses 6 mois, notamment la... Lire la suite

  Le 19 août 2014 par   Sucregourmand
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• Petits pots maison pour bébé

  

  19 Août 2014 - Mon petit bonhomme a aujourd'hui 10 mois ! Ca grandit très/trop vite ! Pas mal de choses se sont passées depuis ses 6 mois, notamment la... Lire la suite

  Le 19 août 2014 par   Sucregourmand
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• Recettes de salades

  

  Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, En été quoi de mieux qu'une salade légère, rafraichissante et vitaminée... Lire la suite

  Le 19 août 2014 par   Amal Khenoussi
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• Notre grand père, André Hennuyer‏

  Notre grand père André Hennuyer, ce jardinier poète, amoureux de la Ratte nous a quitté le 13 août dernier. Né le 22 décembre 1925, André s’est éteint au Touque... Lire la suite

  Le 18 août 2014 par   Larattedutouquet
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• Piments verts grillés et farcis de Sichuan 酿青椒 niàng qīngjiāo

  

  Un plat de la cuisine du Sichuan mais qui n'est pas piquant cette fois ! Pour cette recette, il vaut mieux utiliser les petits piments verts assez fins (le... Lire la suite

  Le 15 août 2014 par   Margotzhang
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• Mon grand père, André Hennuyer‏

  

  Mon grand père André Hennuyer, ce jardinier poète, amoureux de la Ratte nous a quitté aujourd’hui. Né le 22 décembre 1925, André s’est éteint au Touquet l... Lire la suite

  Le 13 août 2014 par   Larattedutouquet
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• Aujourd'hui, j'ai testé –FRAME Brasserie

  

  Monsieur et moi voulions nous faire plaisir, alors je l’ai amené chez FRAME. C’est Maman qui m’a fait découvrir il y a quelques semaines (merci encore !) ce... Lire la suite

  Le 13 août 2014 par   Ajdjaiteste
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• bœuf bourguignon au cookeo

  

  pour 4 personne 800g de bourguignon. 25 cl de vin rouge jais mie du blanc 15 cl de fond de veau 70 g de lardons 150 g oignons émincés 1 c a s huile végétale 2... Lire la suite

  Le 12 août 2014 par   Franur
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• Cassolette d'oeuf aux légumes et curcuma

  

  ⇓ Ingrédients ⇓ 110g de pomme de terre (soit 3 petites) 1 c.à.c huile d'olive 120 g de champignons de paris 1 petite carotte 1 cub 'or... Lire la suite

  Le 11 août 2014 par   Book Recettes Gourmand
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• Souris d'Agneau en Tajine.

  

  En ce début de weekend, je vous propose un tajine aux saveurs marocaines, fait avec des souris d'agneau et des légumes.Les souris d'agneau sont une viande tendr... Lire la suite

  Le 09 août 2014 par   Nadji
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• Depuis 1965, l’histoire de la Ratte du Touquet

  

  Les plus anciennes données de la Ratte que l’on ait retrouvées figurent dans des manuels d’horticulture de la fin du 19e siècle. Lire la suite

  Le 08 août 2014 par   Larattedutouquet
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• Recette couscous marocain au poulet

  

  Je vous invite à travers Recette couscous marocain au pouletcet index de Recette couscous marocain au poulet cuisine Recette couscous marocain au poulet et... Lire la suite

  Le 08 août 2014 par   Couscous
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• Velouté de cresson à la crème de langoustine

  

  Un anniversaire à compte "rond", c'est l'occasion de faire une "chic" recette. L'occasion de s'aventurer sur des terres inconnues… mais pas de panique, tout cel... Lire la suite

  Le 06 août 2014 par   Valérie Szewczyk
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• Recettes à l'aubergine

  

  Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Neuf idées pour cuisiner l'aubergine, ce légume du soleil, eu calorique, riche en vitamines,... Lire la suite

  Le 05 août 2014 par   Amal Khenoussi
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• Gâteau au chocolat et noisettes

  

  Aujourd’hui, je partage avec vous, même si je n’aime pas ça, la recette d’un gâteau au chocolat et noisettes !!! Cette recette, tirée des Recettes de Victoire,... Lire la suite

  Le 03 août 2014 par   Auxdelicesdepomme
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• Marc de Passorio – L’Esprit de la Violette

  

  … un chef pas comme les autres pour des plats pensés, construits et originaux… Atypique, Marc de Passorio ? Certes. Mais aussi original, créatif,... Lire la suite

  Le 01 août 2014 par   Gourmets&co
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• Galettes de pommes de terre

  

  Il y a déjà quelques temps (plusieurs années en fait) que cette recette de galettes de pommes de terre traîne sur mon ordinateur… A chaque été, je me rends... Lire la suite

  Le 01 août 2014 par   Nadoo
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• Omelette au kugua (courge amère) 苦瓜煎蛋 kǔguā jiāndàn

  

  Une recette avec la courge amère, "kugua" en chinois (aussi appelé concombre amer, margose/margoze). Le connaissez-vous ? C'est une plante de la famille des... Lire la suite

  Le 31 juillet 2014 par   Margotzhang
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• Financier chocolat fruits rouges

  

  Chocolat et fruits rouges, des saveurs qui se marient à merveille... Un délicieux dessert, très simple à réaliser, qui m'a valu ce soir, la note (presque)... Lire la suite

  Le 29 juillet 2014 par   Enrikalag
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• Roca, une bien jolie découverte

  

  Posted by Anne-Laure Veille on 24 juillet 2014 · Poster un commentaire Bon, c’est sur le quartier n’est pas très attractif, il y a peu de chance que vous... Lire la suite

  Le 24 juillet 2014 par   Thekitchenaroundthecorner
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• Soupe froide courgettes & basilic au fromage frais [défi cuisine]

  

  Mon potager déborde de délicieuses courgettes, il faut donc trouver quelques recettes pour pouvoir les utiliser ! Il ne faudrait pas les gâcher quand même. Lire la suite

  Le 23 juillet 2014 par   Lesdelicesdeletiss
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• Parfums estivaux de figuier et de lavande

  

  Une petite idée de nos menus: des produits bruts sans beaucoup de travail autour, de la patience et des effluves à la dégustation. Lire la suite

  Le 23 juillet 2014 par   Vanessav
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• Velouté de blettes au lait de coco

  

  A réserver pour les jours pluvieux (on a eu notre lot à Toulouse en ce début d'été) pour un repas chaud le soir. Une simple soupe à base de feuilles de... Lire la suite

  Le 19 juillet 2014 par   Gasoriano
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• Maâkouda coeur coulant Mozzarella

  

  Ce sont des galettes de pomme de terre que l'on peut faire à sa "sauce"! nature, épicés, fromagé... comme on le sent!!! Lire la suite

  Le 17 juillet 2014 par   Kederecettes
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• Emincé de dinde épicé aux petits légumes

  

  Aujourd'hui je vous propose un plat complet, rapide et relevé juste ce qu'il faut. Un repas parfait pour nous faire voyager sans quitter notre table. Lire la suite

  Le 16 juillet 2014 par   Angelle14
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• Peyrassol un jour, Peyrassol toujours !

  

  Durant mon court séjour à St-Trop' j'ai élu Peyrassol mon adresse favorite pour me péter le bidon ! (et c'est peu de le dire ! Lire la suite

  Le 15 juillet 2014 par   Goutdfood
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• Mix de farine sans gluten et sans mais pour la patisserie

  

  Le gluten est une protéine contenue dans les céréales telles que le blé, l'avoine, l'orge, le seigle, l'épeautre. C'est cette protéine qui permet à la farine... Lire la suite

  Le 15 juillet 2014 par   Ptitpims
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• L'EssenCiel - 06 000 Nice

  

  Un peu trop « sous influence » ?Un restaurant d'hôtel c'est très souvent l'inconnue, et, parfois même, une aventure ! Là, sur l'avenue Victor-Hugo, le huitième... Lire la suite

  Le 14 juillet 2014 par   L'Instant Resto
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• Les premières pommes de terre de mon jardin

  

  Aujourd'hui, je vous présente les premières pommes de terre de mon jardin : J'ai ramassé les premières pommes de terre de mon jardin. Lire la suite

  Le 11 juillet 2014 par   Kalinky
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• Soupe d'asperges, éffilochées de poireaux - MMM n° 25

  

  Allez, hop, pour ma 7eme participation au MMM organisé par Chris, une jolie soupe des beaux jours. Toute simple mais très présentable grâce à son nid de poireau... Lire la suite

  Le 07 juillet 2014 par   Wenniroc
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• Healthy ftour n°3: mézé Libanais végétarien { sans gluten}

  

  Décollage immédiat vers Beyrouth…… Vous préférez la Turquie ? Pas de soucis, on y va aussi ! Petit n°3 de la série Healthy ftour, cette fois nous embarquon... Lire la suite

  Le 06 juillet 2014 par   Myhealthysweetness
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• Ma petite gibelotte d'amour!

  

  Cette année, les rendez-vous Loto-Québec célèbrent leur 10e anniversaire de festivités à travers le Québec ! Ils seront notamment partenaire avec le Festival... Lire la suite

  Le 06 juillet 2014 par   Lapopoteuse
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• Cornets farcis au thon

  

  Salam Alaykoum / Bonjour ,Voila une recette simple de délicieux cornets , la farce est la même que celle du roulé de pomme de terre au thon mais il y a moins... Lire la suite

  Le 06 juillet 2014 par   Cookies10
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• Bricks au poulet

  

  Salam Alaykoum/ Bonjour ,Pour cette recette , je me suis inspirée de celle de Lilouina .Nous avions dégustés ces délicieuses bricks le premier jour de ramadan e... Lire la suite

  Le 05 juillet 2014 par   Cookies10
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• Galette au reblochon, pommes de terre & persillade

  

  Ingrédients par galette : 1 galette de blé noir 50 g de reblochon 1 petite pomme de terre coupée en rondelles 1 cuillère à soupe de crème 1 cuillère à café de... Lire la suite

  Le 04 juillet 2014 par   In Tartiflette I Trust
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• Le café Jules

  

  Pour mon anniversaire, je voulais essayer un restaurant sur la côte atlantique, du côté de La Baule. J’ai regardé la météo en début de semaine et j’ai commencé ... Lire la suite

  Le 03 juillet 2014 par   Frankizbird
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• Grand Café - 06 400 Cannes

  

  Pas de satisfecit outrancier !Les allées, la gare maritime, son vieux port, et les terrains boulistiques où l'été (mais pas que) s'affronteront tous les «... Lire la suite

  Le 01 juillet 2014 par   L'Instant Resto
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• Burger aux pommes de terre de Nadia

  

  Jusqu'à présent j'avais ma recette de pain à Hamburger fétiche, mais en me promenant chez Nadia, j'ai été intriguée par sa recette de burger 100%pomme de terre! Lire la suite

  Le 01 juillet 2014 par   Annebetty
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• Healthy ftour n°2 : chorba végétarienne, maakouda patate douce et sauce...

  

  Chorba végétarienne aux vermicelles de courgette, maakouda à la patate douce et sauce crémeuse tahiné (sésame)-coriandre. N’oubliez pas de m’envoyer les photos... Lire la suite

  Le 30 juin 2014 par   Myhealthysweetness
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• Le 3e - 06 000 Nice

  

  Comme un soupçon de dépit Un haut lieu d'actualité, sa façade d'époque 1929 « momifiée », et son « cœur » bouillonnant d'activité, mais qu'est-ce donc ? Lire la suite

  Le 29 juin 2014 par   L'Instant Resto
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• Restaurant 145 - 06 150 Cannes la Bocca

  

  Prêts à en « découdre » ?Une cuisine annoncée comme bistronomique, à la Bocca, d'un prime abord, ça surprend son monde (surtout face à Intermarché) ! Lire la suite

  Le 29 juin 2014 par   L'Instant Resto
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• Pâte à pizza maison

  

  En ce moment c'est la coupe du monde foot, au cas où cela vous aurez échappé.... Alors les soirées pizzas-bières sont au rendez-vous. Lire la suite

  Le 29 juin 2014 par   Tiflocooking
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• Pommes de terre : amies ou ennemies pour un corps mince ?

  

  La vérité sur les pommes de terre, l'index glycémique, et "les aliments blancs" – amis ou ennemis pour la perte de graisse ?Par Mike Geary – Entraîneur personne... Lire la suite

  Le 28 juin 2014 par   Kerym
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• Hrira (soupe de légumes)

  

  Chez nous la harira est la reine de la table ramadanesque, elle est à base de légumes, blé concassé qu’on appelle le frik et d’épices, il n’ya pas de recette... Lire la suite

  Le 26 juin 2014 par   Fatia
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• La panisse, un traditionnel de la cuisine niçoise

  

  Tout le plaisir de la frite à la niçoise, une alternative à la frite de pomme de terre. Pourquoi ne pas essayer ? Je vous propose régulièrement des recettes du... Lire la suite

  Le 26 juin 2014 par   Nicolas
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• Hard Rock Café - 06 000 Nice

  

  Quoi de plus Rock'n'Roll !Depuis Octobre 2013, les Américains ont « débarqués » sur la promenade des Anglais ! Info, ou intox ? Lire la suite

  Le 25 juin 2014 par   L'Instant Resto
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• Légumes farcis au cabillaud - Culinoversions

  

  Voici la recette que je propose pour le CulinoVersions du mois de juin dont le thème est "les légumes d'été farcis". Pour changer de la farce à la viande, je... Lire la suite

  Le 25 juin 2014 par   Serialbaker
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• Parmentier de porc, arôme fumé et paprika

  

  Encore de l'impro!Je sais pas vous mais moi j'ai l'impression de cuisiner tout le temps la même chose...cette fois, j'ai cuisiné un hachis parmentier rapide et... Lire la suite

  Le 24 juin 2014 par   Elomam
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• Recettes de Pain

  

  Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous propose une variété de recettes de pain pour accompagner les soupes, harira ou chourb... Lire la suite

  Le 23 juin 2014 par   Amal Khenoussi
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• Rösti au Saumon

  

  Cette recette est un classique mais les 3 couches se marient à la perfection. Ca change des pomme de terre au four et la texture et trop agréable ! Lire la suite

  Le 20 juin 2014 par   Zazie En Cuisine
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• Poulet basquaise

  

  Ajouter à mon carnet de recette? (il se trouve sur votre droite)Pour 8 à 10 personnes Valeurs nutritionnelles pour une portion: 478 Kcal. Protéines 50.2g... Lire la suite

  Le 19 juin 2014 par   Miss_souba
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• Les toqués me font redécouvrir l'Ardèche, mon département de naissance ...

  

  Retour en image sur un voyage découverte à la rencontre des Toqués d'Ardèche à l'occasion de leur opération ''The Ardèche Toques show'' que j'ai eu la chance... Lire la suite

  Le 18 juin 2014 par   Thierry92
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• Omelette sichuanaise 鱼香烘蛋 yúxiāng hōngdàn

  

  Un plat de Sichuan, saveur "yuxiang", qui signifie "parfum poisson", mais il n'y a pas du tout de poisson dans cette recette. En fait, "yuxiang" est faite à bas... Lire la suite

  Le 17 juin 2014 par   Margotzhang
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• ~Duo de grelots aux fines herbes et ail~

  

  La pomme de terre est "la" partenaire par excellence de nos grillades. Polyvalente, elle se savoure de bien des façons et l'idée de renouveler quelque peu sa... Lire la suite

  Le 17 juin 2014 par   Lexibule
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• Pain sans gluten – recette maison (avec ou sans machine à pain)

  

  Quand on est intolérant au gluten, ce qui manque le plus (en bon français!) c’est le pain !! Dans le commerce on trouve du pain sans gluten mais c’est souvent d... Lire la suite

  Le 15 juin 2014 par   Sunny
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• Une recette de Gaetan Colin insipirée par les Côtes de Provence rosés

  

  Gaëtan Colin, Chef des restaurants « Jaloa » à Bruxelles (brasserie et restaurant gastronomique) et D’Oude Pastorie à Kraainem suggère une recette estivale... Lire la suite

  Le 15 juin 2014 par   Elmarco
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• Tajine aux tomates séchées

  

  Parmi les recettes de l'été, le tajine est un plat qui revient régulièrement : il se prête à tous les ingrédients, légumes comme viande ou poisson, et permet un... Lire la suite

  Le 14 juin 2014 par   Gasoriano
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• Petit gâteau au jujube et à l'ignam de Chine 枣泥山药糕 zǎoní shānyao gāo

  

  Cela fait longtemps que je voulais réaliser ce petit gâteau qui est très connu en Chine, c'est une petite douceur dont on mentionne dans le roman "Rêve dans le... Lire la suite

  Le 13 juin 2014 par   Margotzhang
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• Frites assaisonnées – Seasoned fries

  

  Voici une recette originale en provenance des US pour assaisonner ses frites, leur donner plus de corps et de goût. Vous aimez les frites ? Vous devez essayer... Lire la suite

  Le 13 juin 2014 par   Bucheron
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• Poulet au curry vert

  

  Voici une recette que Marie-Josée m'a apportée directement de Thaïlande ! La cuisine, ça nous fait voyager même assis au fond de son canapé ;) J'y ai ajouté ma... Lire la suite

  Le 13 juin 2014 par   Latambouilleuse
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• Pourtant, elles n’ont plus de goût.

  

  Les tomates sont souvent au menu pendant les mois d’été. Pourtant, elles n’ont plus de goût. La mise à disposition de la communauté scientifique de la séquence... Lire la suite

  Le 13 juin 2014 par   Opapilles
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• {Aphrodite, Aphrodite… Aide moi pour la Bataille Food!}

  

  la Bataille se prépare? … Ou pas! Ce thème nous donne des fils à retordre n’est ce pas? Je vous avoue, pour moi aussi… Mais ça c’est tout moi, plein... Lire la suite

  Le 13 juin 2014 par   Chutjepatisse
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• Tajine aux pilons legumes olives

  

  As salamu alaykoum Bonjour J’espère que vous vous portez bien ^_^ On vous propose un plat typiquement du Maghreb un bon tajine Hummmm Voici la recette pou... Lire la suite

  Le 08 juin 2014 par   Twosisters
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