Cuisine — Poivron

Cuisine — Poivron

• Filet mignon et ses pennes cuits par absorption

  

  Il y avait bien longtemps que je n'avais pas cuit de pâtes par absorption. Pour ceux qui ne la connaissent pas, la méthode consiste non pas à cuire les pâtes... Lire la suite

  Le 17 octobre 2010 par   Cocopassions
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• Mes colliers d’agneau mijotés à l’italienne, et leurs petites pommes de terre :...

  

  Ingrédients (pour 4 personnes) Pour la marinade : 3 c à s d’huile d’olive extra vierge 1 cuillère à café de sauce Worcestershire 2 cuillères à soupe de... Lire la suite

  Le 16 octobre 2010 par   Gourmande4ever
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• cailles d'automne

  

  Un fastueux plat d'automne qui sera également très bien pour des fêtes de fin d'années, en utilisant des champignons surgelés. Lire la suite

  Le 16 octobre 2010 par   Cidorian
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• Boulettes de viande hachée aux légumes

  

  Ingrédients : 1 poivron rouge 1 poivron vert 2 tomates 1 gros oignon 2 oeufs 3 gousses d'ail Thym 1/2 citron 200 gr de viande hachée 1 càc de poivre 2 càc de se... Lire la suite

  Le 14 octobre 2010 par   Fatia
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• Potée de boeuf au maïs doux

  

  Préparation : 15 minutesCuisson : 35 minutesPour 8 personnes :800 g de boeuf émincé ;1 oignon ;2 gousses d'ail ;1 cuil. à café de sauce Worcester ;1 poivron ver... Lire la suite

  Le 14 octobre 2010 par   Jgerain
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• Soupe au butternut pour se réchauffer le coeur ...

  

  Se réchauffer nous avons déjà un peu besoin car ce matin quelle surprise , seulement 2° au thermomètre et un givre blanc sur les voitures ... Les journées sont... Lire la suite

  Le 12 octobre 2010 par   Nanoud
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• Couscous de poulet à la patate douce

  

  "Tajine Couscous" des éditions Marabout, encore un nouveau livre dans ma bibliothèque! C'est dans ce dernier que j'ai trouvé cette recette, comme à mon... Lire la suite

  Le 11 octobre 2010 par   Dey
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• Récapitulatif du concours de la rentrée 2010

  

  Et dire que JuJuBe s’inquiétait de ne pas avoir de candidats pour ce concours ^^ Et vu tout ce que j’ai lu, je me demande si vous avez fait les recettes pour... Lire la suite

  Le 11 octobre 2010 par   Miss_souba
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• Homard aux pêches

  

  Salade fraîche de homard aux pêches et aux spaghetti Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de spaghetti, 600 g environ de homard cuit, 1 belle carotte, 1... Lire la suite

  Le 10 octobre 2010 par   Hubjo
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• Concombre aigre-doux

  

  Préparation : 15 minutesCuisson : pas de cuissonMarinade : 1 heurePour 4 personnes :1 concombre ;1 oignon blanc ;1/2 poivron rouge ;10 cl de vinaigre blanc ;4... Lire la suite

  Le 10 octobre 2010 par   Jgerain
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• Brochettes de poulet marinées, et leur régiment

  

  C'est la fin de semaine, un petit partage en famille avec des brochettes de poulet marinées, des frites, une salade de riz au thon et oeufs durs,une salade de... Lire la suite

  Le 09 octobre 2010 par   Sourour
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• On mange quoi demain? La rougaille au four

  

  Dimanche 10/10/2010 Voici une recette qui est déjà passée en février mais qui a été malencontreusement effacée … je vous la repasse puisqu’elle m’a été demandé ! Lire la suite

  Le 09 octobre 2010 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Mini galettes à la semoule fine et au fromage

  

  Pour accompagner un bon café, ou un thé entre amis/es, une bine bonne idée de préparer quelques petites galettes de semoule! Très facile à réaliser et vraiment... Lire la suite

  Le 08 octobre 2010 par   Sourour
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• Pizza ricotta et légumes grillés

  

  Bonjour à défaut d'avoir le soleil dans le ciel, essayons de l'avoir dans l'assiette, cette pizza respire l'été, une recette tirée d'un fascicule du magazine... Lire la suite

  Le 08 octobre 2010 par   Cesostad
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• Guide gault millau vins 2010

  

  Sortie du Guide vins de Gault et Millau après celui de la RVF (guide vert) et celui de Bettane et Desseauve, cela permet d'avoir un autre angle d'approche du vi... Lire la suite

  Le 07 octobre 2010 par   Dupere
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• On mange quoi demain? La rouelle de porc à ma façon

  

  Vendredi 8/10/2010 Voici une recette que j’ai voulu essayer avec les derniers légumes du jardin et je suis assez contente du résultat !!!! LA ROUELLE DE PORC « ... Lire la suite

  Le 07 octobre 2010 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Tortillas santé au ''faux-poulet''

  

  En ce moment j'ai la ''flemme'' ( au Québec on dit la ''chienne'') de cuisiner, alors je concocte des repas hyper simples et surtout pas trop élaborés. J'en... Lire la suite

  Le 06 octobre 2010 par   Nathalie Chausseau
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• Couscous comme là-bas !

  

  A défaut de pouvoir partir en vacances de l’autre côté de la Méditerranée pour manger de bons p’tits plats, j’ai décidé de ramener les bons p’tits plats chez mo... Lire la suite

  Le 05 octobre 2010 par   Nadoo
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• Rghaifs farcis, à la vermicelle,sauce et au thon

  

  Bonjour tout un plaisir de vous retrouver comme chaque jour et partager mon simplet quotidien. Ce jour je vous présente des crêpes croustillantes farcies ,... Lire la suite

  Le 04 octobre 2010 par   Sourour
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• Porc à l'ananas et sauce yakitori

  

  J'avais de la sauce Yakitori depuis un petit moment dans le placard et encore jamais eu l'occasion de m'en servir, c'est chose faite et je regrette pas, c'est... Lire la suite

  Le 04 octobre 2010 par   Feegourmande
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• Sauté de steak de boeuf aux figues

  Ingrédients : 2 cuillères à soupe huile d’arachide 500 gr rumsteck, tranché en biseaux 12 figues coupées en deux 1 pomme avec la pelure, évidée et coupés en... Lire la suite

  Le 03 octobre 2010 par   Philtownwalker
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• Oeufs en Gelée !

  

  C'est joli, c'est coloré, c'est frais et c'est nourrissant... et c'est même un peu bon ! Pour un bonne petite entrée supra économique, franchement light, et... Lire la suite

  Le 03 octobre 2010 par   Lequipesorbe
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• Mes Pieds Paquets

  

  d’Agneau Le marché pour 6 personnes : 3o petits paquets de 40 g, 6 pieds d »agneau, 2 gros oignons, 2 carottes, 1 poivron rouge, 5 gousses d’ail, 1 bouquet... Lire la suite

  Le 02 octobre 2010 par   Hubjo
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• Riz à la Provençale ...images de Camargue ..

  

  Riz à la Provençale Recette pour : 5 pers Ayant rapporté de Camargue du riz rouge et beaucoup d'herbes de Provence .... Il faut :300 g de riz 1 aubergine 2... Lire la suite

  Le 01 octobre 2010 par   Sacha
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• Brocoli et gaspacho ont l'honneur du jour

  

  Des idées recettes avec le brocoli ? Recettes qui nous mettent directement dans l’ambiance de la rentrée, et qui nous font oublier les vacances ! Brocoli Crème... Lire la suite

  Le 30 septembre 2010 par   Sourour
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• La ratatouille au four

  

  Niveau Ginette ✩✩ J'adore la ratatouille, mais va savoir pourquoi, c'est un plat que je n'ai jamais réussi, quand je dis jamais c'est jamais... genre à... Lire la suite

  Le 29 septembre 2010 par   Maite
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• Tajine de merlan aux couleurs du bonheur

  

  Je vous souhaite une bonne journée et partage avec vous ce tajine alléchant. *Ingrédients: 1 kg de merlan grand taille 1 poivron (vert, rouge+orange) 2 tomates... Lire la suite

  Le 29 septembre 2010 par   Sourour
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• Dolma à la Turque

  

  De nouveau une recette turque, de dolma (nom attribué à tous les farcis : de courgettes, d'aubergines, de tomates, de choux ou de feuilles de vigne). Lire la suite

  Le 28 septembre 2010 par   Melopapilles
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• Poulet mhammer et ses légumes en sauce

  

  Bonjour au Maroc le soleil continue à briller, les gens sont encore en tenur d'été, l'automne est là mais à l'écart, le temps que monsieur été se décide à... Lire la suite

  Le 28 septembre 2010 par   Sourour
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• Agneau en cocotte

  

  J'ai récemment fait l'acquisition d'une magnifique petite cocotte et j'ai voulu tester ce type de cuisson.Et le résultat est exquis. La cocotte permet un coeur... Lire la suite

  Le 28 septembre 2010 par   Chefinthehouse
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• Secret Wine : ma dégustation

  

  Bonjour à tous,Sélectionné pour participer à l'opération Secret Wine, je reçois donc 3 bouteilles identiques seulement différencié par un N°.N° 079 : Nez... Lire la suite

  Le 27 septembre 2010 par   Matlebat
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• Salade Anatolienne

  

  À son retour de Turquie, ma sœur nous a proposé de faire un repas turc. Voici donc une première recette aux couleurs du pays, fraîche et riche en saveurs. ... Lire la suite

  Le 26 septembre 2010 par   Melopapilles
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• Couscous aux légumes ensoleillés

  

  Qui de vous ne connait pas le fameux couscous et toutes ses variétés sucrées ou salées, à tous les goûts et qui est toujours présent sur nos tables, durant tout... Lire la suite

  Le 26 septembre 2010 par   Sourour
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• Nouilles au porc à l'asiatique

  

  Après la célèbre émission ''Pimp my car'', voici ''Pimp mon lunch'' hihihi. La revue Je Cuisine nous propose de transformer les restants de Filets de porc... Lire la suite

  Le 26 septembre 2010 par   Wimzie
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• Ojja tunisien

  

  L'oeuf est quasi omniprésent dans la cuisine tunisienne, cuisine très marquée par différentes inspirations : berbère, italienne, juive, arabe..... L'un des plat... Lire la suite

  Le 26 septembre 2010 par   Cocopassions
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• Filets de porc gingembre-érable sur nouilles chinoises

  

  J'ai trouvé cette merveilleuse petite recette la revue JE CUSINE : Boîte à lunch et Collations. Et pourquoi pas un deux pour un??? Ils proposent de transformer... Lire la suite

  Le 25 septembre 2010 par   Wimzie
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• Couscous tunisien à la lotte de Ricardo

  

  Un plat de saison, léger et copieux, soutenant et protéiné et haut-en-couleurs, regorgeant de saveurs. Tout-en-un. J'avoue que j'ai un faible pour ce genre de... Lire la suite

  Le 24 septembre 2010 par   Margau
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• L'anniversaire du Père Françouais

  

  Ce vendredi, deuxième round de célébration pour l'anniversaire du Père Françouais (le premier ICI). Le lieu de rendez-vous, tenu secret pour l'intéressé, est... Lire la suite

  Le 24 septembre 2010 par   Bobosse92
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• Paella de légumes , goût et couleurs.....

  

  Des fois en cuisine il suffit de se contenter de ce que l'on a sous la main et de faire travailler ses petites méninges pour arriver à faire un bon plat. Lire la suite

  Le 24 septembre 2010 par   Sourour
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• Filet de Loup au citron vert

  

  Aujourd’hui je vous propose une recette qui m’a permis d’utiliser pour la toute première fois un cuiseur-vapeur…bizarrement je n’en ai pas et j’ai donc... Lire la suite

  Le 23 septembre 2010 par   Lili18
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• MEZES : Sardines farcies

  

  Σαρδέλες γεμιστές Voici une recette très facile à faire et qui fera son effet en entrée, accompagnée d'une salade verte. Ingrédients : ... Lire la suite

  Le 23 septembre 2010 par   Maryathenes
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• Poulet à la hongroise – d’Adeline

  

  ‎ 4 blancs de poulet 2 gros oignons 1 poivron rouge 1 poireau 1 petit navet 1 branche de persil 4 yaourts natures 0% 1 peu de crème allégée 2 cs de paprika 1... Lire la suite

  Le 23 septembre 2010 par   Miss_souba
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• Gratin d'aubergines façon moussaka

  

  Ingrédients pour 4 personnes: - 2 aubergines coupées en cubes- 1 petit poivron rouge coupé en cubes- 1 piment vert finement émincé- 3 gousses d'ail pressées- 1... Lire la suite

  Le 22 septembre 2010 par   In Tartiflette I Trust
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• Ketchup dukan

  

  1 boite de coulitomate panzani 5 échalotes ou 2 oignons 3 gousses d’ail 3/4 cc de graines de poivre des 4 baies 1 carotte 1 demi poivron rouge 2 clous de girofl... Lire la suite

  Le 22 septembre 2010 par   Miss_souba
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• Poêlée de pommes de terre à l'espagnole

  

  Bonjour, aujourd'hui je vous propose une poêlée en couleurs et en saveurs. J'ai utilisé l'alligator offert par mon partenaire Galantine, ça permet ainsi une... Lire la suite

  Le 21 septembre 2010 par   Cesostad
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• Triologie orientale : des courgettes et des brochettes qui ont le sens de...

  

  Salamaleïkoum, les potes Il y a des jours où l’on rêvasse d’ailleurs. Où le quotidien se fait lourdingue comme une bouteille de propane. Où les contemporains... Lire la suite

  Le 20 septembre 2010 par   Estebe
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• Soupe aux ailerons de dinde

  

  Préparation : 20 minutesCuisson : 55 minutes Pour 4 personnes :700 g d'ailerons de dinde ;1 branche de céleri ;1 petit oignon ;sel, poivre ;1/4 de cuil. à café... Lire la suite

  Le 20 septembre 2010 par   Jgerain
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• On mange quoi demain? La tortilla espagnole

  

  Mardi 21/09/2010 LA TORTILLA ESPAGNOLE Préparation : 15 mn – Cuisson : 30 mn Ingrédients 4 pommes de terre 5 œufs 1/2 oignon 1/2 poivron Huile d’olive Quelques... Lire la suite

  Le 20 septembre 2010 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Tarte chou-chou

  

  Pour cette tarte, j'avais envie de légumes, de beaucoup de légumes, mais je n'ai pas fait dans la variété ! Effectivement, j'ai utilisé principalement 2 sortes... Lire la suite

  Le 19 septembre 2010 par   Undeuxtrois
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• Mini verticale Cos d'Estournel

  Bonjour à tous,Invité à la soirée inaugurale des fav Leclerc, il était proposé une mini-verticlae de Cos D'estournel, Saint Estephe que je connais très peu. Lire la suite

  Le 19 septembre 2010 par   Matlebat
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• On mange quoi demain? Le kofte de poulet

  

  Dimanche 19/09/2010 C’est un plat que l’on sert chez les Balkans et qui est également arménien (Kofte se prononce Keufté) c’est un délice … LE KOFTE DE POULET... Lire la suite

  Le 18 septembre 2010 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• des petites bouchées pour le Concours Aoste

  

  Au mois de juin, j'ai participé avec d'autres bloggeurs à la présentation des nouveaux produits Aoste à travers une soirée tapas et sangria... Lire la suite

  Le 18 septembre 2010 par   Clems28
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• La rentrée des classes du Gunthard Club

  Ce soir, c'est la rentrée des classes du Gunthard Club. En petit comité, nous voilà de retour en notre QG parisien pour un repas dégustation qui constitue en... Lire la suite

  Le 17 septembre 2010 par   Bobosse92
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• Sourour et ses ratatouilles

  

  J'espère que vous allez toutes bien insha Allah! Bien que surmenée je découvre 5 règles à suivre : Secouez-vous et foncez! Rappelez-vous les cinq règles simples... Lire la suite

  Le 17 septembre 2010 par   Sourour
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• Wok de crevettes au curry & légumes croquants

  

  Ingrédients pour 2 personnes: - 200 g de queues de crevettes cuites- 1 piment vert- 1 grosse gousse d'ail- 1 cuillère à café bombée de curry- 2 cuillères à soup... Lire la suite

  Le 16 septembre 2010 par   In Tartiflette I Trust
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• Cheese-cake aux Noix de St Jacques et chutney d'abricots, cuisson au Cobb

  

  Bonjour, j'ai récidivé, je vous ai présenté il y a peu de temps une recette que j'avais faite il y a longtemps de cheese-cake aux Noix de St Jacques, j'ai... Lire la suite

  Le 16 septembre 2010 par   Cesostad
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• Panier semaine 37

  

  Panier de légumes et de fruits cette semaine! On y trouve : - 1 poivron - 1 chou chinois - 1 courgette ronde (~500g) - 1 kg de pommes de terre - 930g de pommes... Lire la suite

  Le 15 septembre 2010 par   Lesrecettesdupanier
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• Poulet aux Cacahuètes Façon Pad Thaï

  

  Voici une autre recette qui me trottait dans la tête depuis quelques temps. Si j’aime à décliner ce type de plat à l’infini, je n’avais jamais réellement mis un... Lire la suite

  Le 15 septembre 2010 par   Tartinejeanne
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• Poulet aux légumes méditerranéens

  

  Encore une belle recette issue du blog de DDcuisine :c'est rapide, léger, simple et savoureux ! Pour 2 personnes : 2 blancs de poulet sans la peau 1 petite... Lire la suite

  Le 15 septembre 2010 par   Sophie21
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• Biscottes au cheddar et aux jalapenos

  

  Ces petites bouchées sont tellement bonnes, qu'elles disparaîtront très vite, à refaire souvent. J'ai pris cette recette chez, Les petits plaisirs de Crystal. Lire la suite

  Le 14 septembre 2010 par   Izabelle
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• Concombre farci au thon

  

  Envie d'une petite entrée simple, jolie et rafraîchissante ? Envie de petits amuse-bouches pour profiter peut-être des derniers rayons de soleil en sirotant un... Lire la suite

  Le 14 septembre 2010 par   Gourmandbinome
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• Soupe de poulet au curry

  

  Voici une recette inventée sur le pouce un soir de déprime ! Envie d'ailleurs, d'une recette croquante, facile et dépaysante ! Cette soupe se veut simple,... Lire la suite

  Le 14 septembre 2010 par   Lequipesorbe
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• Gaspacho

  

  Pourquoi l'acheter alors que c'est si facile d'en faire?? On coupe les légumes en morceaux, on les met dans la centrifugeuse et hop au frais pour au moins 3h,... Lire la suite

  Le 13 septembre 2010 par   Dey
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• Pizza aux saucisses de mes amours

  

  Voici la pizza de mes peites chéries, concoctées et préparées ensemble avec amour Ingrédients : - Pâte à pizza pâte feuilletée, si vous êtes préssée sinon 12 g... Lire la suite

  Le 13 septembre 2010 par   Sourour
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• tajine de agneaux légumes du jardin.

  

  Hier je pensais vous proposer une petite recette mais voilà que je vois atterrir devant ma porte 3 caisses de tomates du jardin à trier et à cuisiner et 5... Lire la suite

  Le 13 septembre 2010 par   Chacha70
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• Gaspacho de légumes : premier essai

  

  Allez, on profite encore des derniers légumes de saison, et on teste les boissons bien rafraichissantes ! Je me suis donc lancée dans la préparation du gaspacho... Lire la suite

  Le 13 septembre 2010 par   Nadoo
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• Salade de légumes

  

  L'autre jour au supermarché, a coté des habituelles salade de thon, salade de surimi,... j'ai déniché une barquette de salade de légumes. Lire la suite

  Le 13 septembre 2010 par   Snoopy1989
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• Hamburger de polenta aux legumes du soleil

  

  Ce n’est pas un réflexe, chez moi, que de préparer la polenta. C’est en cours de cuisine, chez « Initiation Gourmande » (http://www.initiationgourmande. Lire la suite

  Le 13 septembre 2010 par   Cotesoleil
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• Salade sucrée-salée parfumée à l'huile d'argan

  

  Comme je vous le disais hier, j'ai fait pas mal de salades cet été et en voici une que j'ai dégusté en entrée : un petit délice le duo poivron/pêche. Le tout... Lire la suite

  Le 12 septembre 2010 par   Clems28
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• colombo de tendrons de veau au potimarron

  

  4 morceaux de tendrons de veau, 1 potimarron de 1,2kg environ, 1 gros oignon, 1/2 poivron rouge, 1 C.A.S. de poudre de colombo ou à défaut de curry, piment en... Lire la suite

  Le 11 septembre 2010 par   Cidorian
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• Couscous à la saucisse italienne

  

  Quand c'est rendu que tu prend tes photos dans l'frigo, c'est qu'il y à un méchant problème...hi!hi!hi! Malheureusement mon flash ne fonctionne plus depuis... Lire la suite

  Le 10 septembre 2010 par   Izabelle
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• Lapin à la Catalane

  

  A la maison on aime tous le lapin ,en particulier le lapin à la Normande...A la Catalane j'avais encore jamais testé ,c'est trés bon également et ça change un... Lire la suite

  Le 09 septembre 2010 par   Nycolette
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• escalope de poulet en croûte d'épices

  

  4 escalopes de poulet, 2 C.A.S. de paprika, 1C.A.C. de piment fort en poudre (facultatif) 2 C.A.S. de chapelure, 2 C.A.S de cumin moulu, 2 C.A.S. de coriandre e... Lire la suite

  Le 09 septembre 2010 par   Cidorian
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• Rouleau italien

  

  Ingrédients (pour 8 personnes) : 500g de viande de bœuf hachée 500g de chair à saucisse 1 poivron rouge 1 petit oignon 30g de pignons de pin 1... Lire la suite

  Le 08 septembre 2010 par   Bangkokcheese
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• C'est la reprise !

  Séance de rentrée plénière au Restaurant « Chez Victor » ce lundi, puisque nous étions 8 personnes autour de la table. Cela s’est immédiatement entendu sur le... Lire la suite

  Le 07 septembre 2010 par   Bobosse92
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• Poelée asiatique

  

  Pour 3 personnes 350g de juliennes de légumes (carottes, courgettes et céleris) 3 filets de poulet 1 poignée de champignons noirs déshydratés un 1/2 poivron ver... Lire la suite

  Le 07 septembre 2010 par   Miss_souba
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• Vous avez dit courgette

  

  Quand je prononce la mot courgette j'ai l'impression que tout le monde part en courant. Voilà, comme vous le savez, j'ai un potager et je dois dire que ma... Lire la suite

  Le 06 septembre 2010 par   Chacha70
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• Gratin de légumes du soleil

  

  Profitons encore un peu de bon légumes ensoleillés! Je n'en avais pas encore fait cette année, et pourtant c'est un incontournable chez nous... Plein de... Lire la suite

  Le 06 septembre 2010 par   Lolo1501
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• Poêlée de maïs épicé

  

  Préparation : 15 minutesCuisson : 7 minutesPour 4 personnes :500 g de grains de maïs surgelés ;1 oignon nouveau ;1/2 poivron rouge ;1 petit piment ;2 cuil. à... Lire la suite

  Le 04 septembre 2010 par   Jgerain
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• boeuf au vin rouge

  

  600 à 800 g de morceaux de boeuf à bourguignon. 2 oignons, 1 carotte, 1 branche de céleri. 1 poivron séché ou 2 nioras, ou paprika, 75cl de vin rouge, sel, 12... Lire la suite

  Le 04 septembre 2010 par   Cidorian
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• Porc au caramel - Chine

  

  Le porc au caramel est l’une des recettes chinoises les plus connues en Occident. Elle est originaire de la région de Canton, réputée pour la variété de sa... Lire la suite

  Le 03 septembre 2010 par   Bangkokcheese
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• filet de rouget et son petit coulis de tomate basilic

  

  Comme je vous l'ai dis hier, ce début d'année s'annonce sous de nouveaux horizons. A midi, nous ne sommes plus que trois à manger et du coup c'est l'occasion... Lire la suite

  Le 03 septembre 2010 par   Chacha70
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• Salade verte aux pousses de bambou

  

  Préparation : 20 minutesCuisson : pas de cuissonPour 4 personnes :1 poivron rouge ;100 g de pousses de bambou en boîte ;1 cœur de romaine ;1 salade trévise ;50 ... Lire la suite

  Le 02 septembre 2010 par   Jgerain
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• Bar en papillote

  

  Le Bar en toute simplicité Voici une petite recette réalisée cet été pendant mes vacances en Charente-Maritime. J’y ai fait une ‘cure’ de poissons car ceux... Lire la suite

  Le 02 septembre 2010 par   Chocobea
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• Drôle de courgettes...

  

  Drôle de courgettes... Et voici de trčs jolies courgettes jaunes qui ont merveilleusement accompagné mes paupiettes de veau ICI...Courgettes rondes... Lire la suite

  Le 01 septembre 2010 par   Ameliepoulain73
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• Bolognaise à ma façon

  

  Toujours du retard dans mes posts! Vivement la semaine prochaine(et oui vendredi sera mon dernier jour) !! En attendant je vous donne une bonne petite recette d... Lire la suite

  Le 01 septembre 2010 par   Payette6202
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• Millefeuille de légumes - photographie culinaire

  

  Souvent les étals du marché me paraissent des palettes chromatiques sacrément bien élaborées, alors que le plus souvent, le primeur ou le maraîcher n'aura pas... Lire la suite

  Le 01 septembre 2010 par   Liseron
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• sauce pico de gallo - pour plancha et barbecue

  

  2 tomates moyennes, 2 oignons rouges moyens, 1 poivron vert, 1 piment antillais (habanero), 2 gousses d'ail, 1 petit bouquet de coriandre (suivant les goûts),... Lire la suite

  Le 01 septembre 2010 par   Cidorian
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• Pommes de terre à l'italienne

  

  Une page se tourne. Mon filleul rentre aujourd'hui en quatrième année et moi je fais mon entrée dans la vie active. Je m'inscris aujord'hui comme demandeuse... Lire la suite

  Le 01 septembre 2010 par   Snoopy1989
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• Trio de cakes salés pour l'apéro

  

  Comme je vous le racontais dans mon dernier billet, nous étions nombreux à nous retrouver en Lozère pour de chouettes vacances en famille. Lire la suite

  Le 29 août 2010 par   Marionion
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• Salade gourmette

  

  Préparation : 40 minutesCuisson : pas de cuissonPour 4 personnes :1 cœur de laitue ;1 boîte de pointes d'asperges ;1 cœurs d'artichauts (conserve) ;2 carottes... Lire la suite

  Le 27 août 2010 par   Jgerain
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• Salade toute rouge, ou presque (plaisir gourmand du 26 août)

  

  Les voies du web ne sont pas toujours en ligne droite. Je lis régulièrement les posts de Clotilde Dusoulier, sur son blog "Chocolate Zucchini", j'ai adoré... Lire la suite

  Le 26 août 2010 par   Ariane_dt
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• Gaspacho sévillan

  

  Holà, rien de tel qu'un succulent gaspacho pour se rafraichir !!! Viva Espana... Pour 6 personnes, il vous faut: 1 poivron rouge 1 gros concombre 3 tomates 2... Lire la suite

  Le 26 août 2010 par   Kayababouch
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• Sauce à spaghetti Mamma Mia

  

  Cette sauce, réalisée par mon chum, est tout simplement délicieuse. La recette à été prise chez, Le trésor gourmand. 28 oz,796 ml de tomates broyées 10 oz,284 m... Lire la suite

  Le 25 août 2010 par   Izabelle
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• Le sens de la gravitude...

  

  Chinon 2008 Les Graves, Fabrice Gasnier La gravitude, c'est un coup de cœur estival et aigü pour ces Graves de Chinon 2008, produites biodynamiquement par... Lire la suite

  Le 24 août 2010 par   Olif
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• Le couscous aux 7 légumes de Violaine

  

  Version paleron de boeuf Quand on a envie d'un bon couscous, on ne va pas au resto, on va plutôt chez Violaine! On a l'assurance d'y manger un couscous parfumé... Lire la suite

  Le 23 août 2010 par   Popottepotes
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• Nachos au poulet

  

  C'est tellement bon ces petites bouchées qu'elles disparaîtront très vite!!! J'ai pris cette recette sur le site, Plaisirs Laitiers.2 c. à soupe de farine tout... Lire la suite

  Le 23 août 2010 par   Izabelle
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• Mini pita, salade greque et caviar d'aubergine au miel!!

  

  Après la coupure goûter du mercredi avec mes cupcakes, je reprend le cours de mes recettes d'apéro dînatoire avec pour commencer des mini pita que chacun pouvai... Lire la suite

  Le 22 août 2010 par   Melodie29
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• Mini pita, salade greque et caviar d'aubergine au miel!!

  

  Après la coupure goûter du mercredi avec mes cupcakes, je reprend le cours de mes recettes d'apéro dînatoire avec pour commencer des mini pita que chacun pouvai... Lire la suite

  Le 22 août 2010 par   Melodie29
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• Filets de rouget aux légumes rotis

  

  J'adore le poisson, mais le rouget je n'en mange pas souvent! Alors quand j'ai vu la promo sur des tous petits filets dans mon supermarché je me suis dit que... Lire la suite

  Le 22 août 2010 par   Dey
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