Cuisine — Poivron

Cuisine — Poivron

• Des brochettes de légumes à la plancha !

  

  Cette semaine nous vous proposons de cuisiner des brochettes de légumes à la plancha, pour vous donner un avant-goût de l’été et pour vous proposer une recette... Lire la suite

  Le 24 avril 2012 par   Vanina33
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• bourguignon à la créole

  

  Comme le dit si bien le dicton "En avril, ne te découvre pas d'un fil", et bien je m'y emploi donc en continuant à cuisiner de bons petits mijotés pour... Lire la suite

  Le 24 avril 2012 par   Laura_cookie
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• Coquelets en crapaudine et légumes à la diable

  

  Mon homme est revenu des courses et a ramené des coquelets, me disant "tiens ça changera". Bonne idée, mais maintenent va falloir trouver une recette, c'est vra... Lire la suite

  Le 23 avril 2012 par   Miretteauxfourneaux
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• Clafoutis cheesecake aux saveurs grecques et italiennes

  

  La belle saison arrive et avec elle les joies des pique niques et autres sorties au grand air. Voici une recette qui s'emporte très facilement et qui se... Lire la suite

  Le 23 avril 2012 par   Undeuxtrois
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• Sauce de boulettes aux grains du paradis

  

  Production: 10 Portions Préparation: 30 Minutes Cuisson: 2 Heures De savoureuses petites boulettes de viande dans une généreuse sauce, débordante de légumes,... Lire la suite

  Le 22 avril 2012 par   Jebouffe
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• Samoussas poulet curry

  

  Les samoussas, c'est un peu comme les quiches... peut importe ce que vous mettez dedans, ca sera toujours bon. Bon generalement je fais mes samoussas avec des... Lire la suite

  Le 21 avril 2012 par   Melinthekitchen
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• Haricots blancs en sauce et sa friture de pageot

  

  Salam la compagnie, déjà samedi oups que cela file vite et nous on suit , je vous souhaite bonne journée qui j'espère sera ensoleillée. La matinée il fait... Lire la suite

  Le 21 avril 2012 par   Sourour
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• Cobbler aux tomates et crème de moutarde

  

  Cobbler aux tomatesJ’ai repris l’idée du cobbler chez “On déconne pas avec la bouffe“. Cobbler signifie “cordonnier” mais pourquoi un gâteau avec ce nom là... Lire la suite

  Le 20 avril 2012 par   Boljo
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• Dip Fraîcheur à l' Avocat

  

  Un dip rapide et délicieux,pour un apéro improvisé mais gourmand!Ingrédients1 gros avocat1/2 poivron jauneciboulette1 oignon1 gousse d'ail1 jus de citronzeste d... Lire la suite

  Le 20 avril 2012 par   Saveursetexperiences
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• Magret de canard farci aux champignons et jambon de bayonne, pommes fondantes,...

  

  J’ai non seulement la chance d’habiter une belle région où il fait bon vivre les pieds dans l’eau mais aussi de pouvoir bénéficier de ses excellents produits... Lire la suite

  Le 19 avril 2012 par   Kak
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• Poulet aux Aromates

  

  Ingrédients pour 6 personnes: - 6 cuisses de poulet- 4 échalotes- 1 poivron jaune- 1 poivron vert- 2 gousses d'ail- 2 cc de concentré de tomate- 5 tomates- 1... Lire la suite

  Le 19 avril 2012 par   Valeriep
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• Vendredi je cuisinerai en live avec Chef Damien et vous?

  

  Pour vendredi j'ai un super programme à suivre à partir de 18h30 et jusqu'à 19h15. Je compte suivre Chef Damien en live et cuisiner en même temps que lui, mais... Lire la suite

  Le 18 avril 2012 par   Alba54
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• Lotte au Wok sauce ketchup façon aigre-douce

  

  Éplucher le gingembre, l’ail et les échalotes et les émincer finement. Les faire suer 5 min au wok avec un peu d’huile de sésame. Couper l’ananas et le poivron... Lire la suite

  Le 17 avril 2012 par   Papa Bosse Et Maman Cuit
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• Boeuf sauté au soja noir fermenté (DouChi) 豆豉牛柳 dòuchǐ niúliǔ

  

  Le soja noir fermenté, appelé en chinois le "DouChi", c'est un condiment traditionnel de la cuisine chinoise, la fabrication et les saveurs se diffèrent selon... Lire la suite

  Le 16 avril 2012 par   Margotzhang
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• Columbo de poulet, Antilles

  

  Columbo de pouletQue les choses soient claires dans le columbo, seules les pommes de terre sont indispensables comme légumes, les autres sont facultatifs et au... Lire la suite

  Le 16 avril 2012 par   Boljo
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• Salade Granissimo

  

  Granissimo! Granissimo! On dirait les premiers mots d'une comptine pour enfant. Mais il s'agit plutôt de céréales, c'est-à-dire de mon récent coup de coeur! Lire la suite

  Le 16 avril 2012 par   Margau
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• Chili con carne façon Anaiscuisine

  

  Après plusieurs essais, j'ai abouti à ce délicieux Chili con carne dont vous me direz des nouvelles Pour 4 personnes : > 400g boeuf haché > une barquette... Lire la suite

  Le 15 avril 2012 par   Smartizette
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• Guacamole Savoureux

  

  C'est la période des avocats, mon avocatier est très généreux!! Miam.Un guacamole frais, très parfumé et qui allie plusieurs textures!Ingrédients2 avocats1/2... Lire la suite

  Le 15 avril 2012 par   Saveursetexperiences
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• Concours plateau-télé: cinquième jour!

  

  Aujourd'hui nous découvrons la participation de Pauline, du blog Happy Food. Elle nous a concocté un plateau-télé estival. Espérons que ça fasse venir le soleil! Lire la suite

  Le 13 avril 2012 par   Zenflower
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• Omelette western travestie en blt

  

  Tout est dans le titre! Au Québec, l'omelette western figure au menu de tous les restos pops du coin, composée de cheddar râpé, oignons, poivrons verts et... Lire la suite

  Le 13 avril 2012 par   Margau
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• Pizza diététique sans farine

  

  Pizza ou galette c'est selon interprétation, sans farine ni pétrissage à la pâte croustillante.La pâte est à base de lentilles corail si facile à manier pour... Lire la suite

  Le 12 avril 2012 par   Naolia
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• Brochettes de filet mignon à la saucisse de Montbéliard

  

  Avec le retour des beaux jours, on ressort nos barbecues!! Pour cette première recette pour barbecue de l'année, nous vous proposons une idée de brochette... Lire la suite

  Le 12 avril 2012 par   Lulubelle
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• Porc sauce aigre-douce

  

  N'oubliez pas de vous inscrire à ma newletter (colonne de droite). De cette manière, à chaque fois que je publie un article, vous serez prévenu pas mail (si vou... Lire la suite

  Le 11 avril 2012 par   Carinette
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• Sauté de mines

  

  Bonjour tout le monde ! Direction la Réunion avec ce délicieux plat de sauté de mines que j'avais repéré chez Sofye du blog Les Miam's de Sofye. Lire la suite

  Le 11 avril 2012 par   Papillon14_rose
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• Aiguillettes de poulet panées

  

  au crackers accompagnées de poivrons tricolores rôtis au four.Ingrédients (pour 2)- 200g de blanc de poulet- 1 yaourt nature- 1 cuillère à soupe de moutarde... Lire la suite

  Le 11 avril 2012 par   Oror67
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• Mille feuilles printanier au Citromate

  

  Pour mon déjeuner de Pâques je voulais une entrée originale et légère pour laisser la place au gigot et au dessert ^^ J'avais envie d'une recette printanière... Lire la suite

  Le 10 avril 2012 par   Dey
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• Légumes Rôties au four

  

  Bonjour tout le monde !! Vu que le soleil nous boude et que le froid reprend de plus belle, je voulais un plat pour égayer un peu nos assiettes. Lire la suite

  Le 09 avril 2012 par   Papillon14_rose
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• Tarte aux Légumes du Soleil Grillés!!

  

  Du goût et des saveurs!!La cuisson révèle les parfums du Sud!Cette tarte est très facile à faire, les légumes peuvent aussi être consommés en accompagnement de... Lire la suite

  Le 09 avril 2012 par   Saveursetexperiences
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• Poulet tex-mex

  

  N'oubliez pas de vous inscrire à ma newletter (colonne de droite). De cette manière, à chaque fois que je publie un article, vous serez prévenu pas mail (si vou... Lire la suite

  Le 07 avril 2012 par   Carinette
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• [Barbecue] Brochettes d'agneau aux légumes du printemps

  Ingrédients pour faire des brochettes d'agneau aux légumes du printemps 676 calories par personne 400 gr de filet d’agneau coupés en morceaux réguliers 10... Lire la suite

  Le 06 avril 2012 par   Philtownwalker
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• Burritos mexicains

  

  Si vous êtes amateurs de chili, vous aimerez sans aucun doute ces délicieux burritos, ils sont vraiment extra. Avec cette recette que j'ai prise chez, Légende... Lire la suite

  Le 06 avril 2012 par   Izabelle
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• On mange quoi demain ? Le riz cocotte

  

  Voici une excellente recette que je n’avais pas faite depuis longtemps et que j’ai réalisée la semaine dernière en atelier ! Denis l’avait passée sur le blog... Lire la suite

  Le 06 avril 2012 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Lentilles espagnoles

  

  1 petite boite de lentilles préparées 1 chorizo 1 poivron jaune 2 tomates 1 gousse d’ail 1 oignon quelques branches de persil Égoutter les lentilles Hacher... Lire la suite

  Le 06 avril 2012 par   Miss_souba
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• Toast varies suite

  

  Et voilà le deuxième plateau de toasts de mon buffet, réalisés sur du pain de mie aux céréales. Deux variétés sur ce plateau: un toast de tarama et oeufs de... Lire la suite

  Le 06 avril 2012 par   Sophroch
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• Salade de pâtes aux légumes du soleil et aux surimis

  

  Envie d’une salade de pâtes … ok, je me mets derrière les fourneaux et je contente mon envie du moment ! - 1 courgette - 1 aubergine - 1 poivron rouge - 12... Lire la suite

  Le 05 avril 2012 par   Dolphinatlantica
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• Petits feuilletés au saumon et au poulet

  

  Ayant été très accaparée ces derniers temps par un autre "hobby" je n'ai pas eu trop le temps de cuisiner (je fais faux bond à Nadine depuis un moment ! Lire la suite

  Le 05 avril 2012 par   Gourmandbinome
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• Ma Paella

  

  Salam Alykoum , Bonjour ! Ingrédients pour 4 personnes: 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 oignon, haché finement 1 gousse d'ail haché 1 tomate mûre, haché... Lire la suite

  Le 05 avril 2012 par   Silvi
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• Mini tourtes burger en forme d'escargot

  

  SALAM ALEIKOUM BONJOUR A TOUTES ET TOUS Vous avez surement dû voir la tourte burger un peu partout sur la blogosphére. Et bien aujourd'hui je m'en suis... Lire la suite

  Le 04 avril 2012 par   Lapopottedenani
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• Macaron individuel (cacao citronné)

  

  La mousse au chocolat de Petits repas entre amis m'a donné envie de... Chocolat ! Un macaron tout cacaoté, biscuit et ganache, me semble idéal pour répondre à... Lire la suite

  Le 03 avril 2012 par   Ameliepieron
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• Un petit goût de vacances en Espagne...

  

  Avec ce temps prématurément estival qui n'est pas pour nous déplaire, on commence à envier les petits plats d'été, légers, acidulés, frais et délicieux! Lire la suite

  Le 02 avril 2012 par   Ameliepoulain73
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• Poulet Général Tao

  

  Un classique de la cuisine chinoise que l'on redemande. 1 lb de suprêmes de poulet, coupés en petits cubes 2 c. à table de fécule de maïs ou de tapioca 1 oeuf,... Lire la suite

  Le 02 avril 2012 par   Margau
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• Les salades composées

  

  Avec le petit réchauffement printanier de ces derniers jours, une grande envie de crudités m'a saisie. Et quoi de mieux pour une femme enceinte comme moi... Lire la suite

  Le 01 avril 2012 par   Kandra
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• Lasagne aux légumes

  

  Production: 8 Portions Préparation: 60 Minutes Cuisson: 30 MinutesExcellent petit plat végétarien, cette lasagne peut se préparer en plus grande quantité, elle... Lire la suite

  Le 01 avril 2012 par   Jebouffe
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• Tajine de concombres farcis

  

  Ajouter à mon carnet de recette? (il se trouve sur votre droite) 2 concombres assez gros la farce 600g de viande hachées * épices à tajine 1 oignon et ail... Lire la suite

  Le 01 avril 2012 par   Miss_souba
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• Salade St Jacques et Crevettes au curry

  

  Ingrédients pour 2 :Laitue1 tomate1/4 poivron rouge1/2 oignon rougeQuelques crevettes14 noix de St Jacques 1 cs d'huile d'olive1 jus de citron vert10 cl Creme... Lire la suite

  Le 31 mars 2012 par   Clomax
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• Piperade (à ma façon)

  

  Ayé, les beaux jours et la douceur se sont bien installés! Que c'est agréable de profiter du soleil jusqu'au soir, on a troqué les pull contre les t-shirts et... Lire la suite

  Le 30 mars 2012 par   Aurege
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• Ma salade minceur de légumes crus

  

  Avec les beaux jours, on dit oui aux crudités ! Et on se fait du bien !On fait le plein de vitamines, de fibres et de minéraux avec cette petite salade fraîche... Lire la suite

  Le 30 mars 2012 par   Maviedefemme
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• Caldeirada de peixe

  

  Salam Alykoum, Bonjour !La caldeirada de peixe ou tout simplement "caldeirada" , est une "soupe" ou plutot un plat traditionnelle de la cuisine portugaise . Lire la suite

  Le 28 mars 2012 par   Silvi
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• Sauce tomate aux légumes

  

  N'oubliez pas de vous inscrire à ma newletter (colonne de droite). De cette manière, à chaque fois que je publie un article, vous serez prévenu pas mail (si vou... Lire la suite

  Le 28 mars 2012 par   Carinette
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• Panna cotta à la basquaise

  

  Panna cotta à la basquaise Pour 15 verrines Ingrédients : 1 poivron jaune 5 dl de crème fraîche 1 dl de lait 6 gr de gélatine 1 échalote 1 gousse d’ail 1... Lire la suite

  Le 27 mars 2012 par   Lacuisineceformidable
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• Escalope de veau panee & legumes au balsamique

  

  Bonjour à tous, Voici un plat qui sent bon l'été !!! Je n'ai pas résisté à quelques courgettes... Elles ont rejoint un poivron jaune et un oignon rose de Roscof... Lire la suite

  Le 27 mars 2012 par   Titi56
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• Sauce à spaghetti au four de Jean-François Plante

  

  Depuis le temps que j'entendais parler de cette divine sauce, à mon tour de l'avoir tester et adapter à notre goût!! L'ajout des saucisses italiennes font toute... Lire la suite

  Le 25 mars 2012 par   Lexibule
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• ♥ Noix de Saint Jacques à la Pomme verte Granny Smith

  

  Avec ce soleil radieux du printemps, je vous propose une petite recette salée de noix de Saint Jacques associé à la pomme verte. Lire la suite

  Le 25 mars 2012 par   Cookinglili
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• Gyozas aux crevettes ...

  

  Merci mon cher Sandro pour ton cours et m'avoir (enfin) appris à faire des Gyozas. D'origine Japonais, le Gyoza est une sorte de ravioli chinois croustillant. Lire la suite

  Le 24 mars 2012 par   Latifaf
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• Poulet à l'Ananas

  

  Aujourd'hui, je partage avec vous une recette que je fais très souvent rapide et simple et délicieuse et qui, je m'en suis aperçue n'est pas encore répertoriée... Lire la suite

  Le 24 mars 2012 par   Joelle
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• Haricots blancs à la sauce tomate

  

  Je vous souhaite une bonne fin de semaine, chez nous grisaille et temps maussade, on dirait qu'il va pleuvoir mais il fait lourd! Pas d'idées en cuisine, quand... Lire la suite

  Le 24 mars 2012 par   Sourour
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• Fast food week #4 : Ketchup maison

  

  Pas de fast food sans ketchup bien sûr! Du vrai bon ketchup maison, avec des tomates donc!^^ Ketchup maison D'après la recette de Saveurs n°177 4 tomates... Lire la suite

  Le 23 mars 2012 par   Charlinecuisine
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• Empanada

  

  Un délice... Cette spécialité espagnole ressemble à une tourte aux légumes et au thon ! J'adore ! Dans les panaderia, on peut en acheter une part, comme ça, pou... Lire la suite

  Le 23 mars 2012 par   Vicim
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• Samoussas aux petits legumes

  

  Bonjour à tous, Je vous présente aujourd'hui une assiette rapide à réaliser et pleines de saveurs sous ces feuilles de brick croustillantes ! Surprise assurée,... Lire la suite

  Le 22 mars 2012 par   Titi56
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• La recette Philadelphia : Pâtes aux petits légumes, bacon et sauce philadelphia...

  

  Préparation 5 minutes / Cuisson 30 minutesIngrédients pour 4 personnes :500 g de pâtes au choix 1 barquette de 160g de Philadelphia 500 mL de lait 1 barquette d... Lire la suite

  Le 22 mars 2012 par   Recettesmeresfilles
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• Petits cakes aux légumes printaniers

  

  Bonjour et bon jeudi. Hier la journée a été ensoleillée mais venteuse avec un vent poussiéreux qui ramaissait tout sur son passage. Ce jour des mini cakes aux... Lire la suite

  Le 22 mars 2012 par   Sourour
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• La saisonnalité

  

  Après un petit échange avec @CuisinEquilibre et @int_culinaires sur twitter, j’ai eu envie de vous parler des fruits et légumes et de leur saison. Lire la suite

  Le 21 mars 2012 par   Milichan
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• Cannelloni de morue fraîche

  

  Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de cannelloni ronds, , 1 cuillerée à soupe d’huile de pépins de raisin, 150 g de morue fraîche ( cabillaud, net et paré ,... Lire la suite

  Le 21 mars 2012 par   Hubjo
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• Wraps Chili Con Carne

  

  Je suis une grande fan des wraps. Je les préfère aux sandwiches, j'adore la texture de la crêpe et surtout l'infinité de garnitures. Lire la suite

  Le 21 mars 2012 par   Undeuxtrois
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• Comme une soupe au chou qui aurait pû être brûle graisse... mais en version...

  

  J'ai eu affaire à ma première soupe "brûle graisse" au chou par un choix maternelle. Ce ne fut pas une bonne période.Elle n'a en effet pas beaucoup d'intérêt. Lire la suite

  Le 20 mars 2012 par   Vanessav
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• 2 nouveaux plats frais pour le printemps !

  

  Nous vous proposons pour le printemps 2 nouveaux plats avec des préparations très marquées par l’Italie. Comme toujours, j’ai travaillé la recette pour qu’elle... Lire la suite

  Le 20 mars 2012 par   Vincentguillet
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• Sauté de canard aux nouilles hokkien

  

  Un souper rapide pour deux personnes. Repas complet, coloré et parfumé. Parfait la fin de semaine, sinon pour un repas sur semaine, substituer tout simplement l... Lire la suite

  Le 19 mars 2012 par   Margau
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• Sauté de bœuf et légumes à la citronnelle

  

  Rendement : 6 portionsPréparation : 30 mn Cuisson : 15 mnIngrédients750 gr de steak de bœuf tranché en fine lanières1 brocoli, coupé en petits bouquets1 oignon... Lire la suite

  Le 17 mars 2012 par   Merycuisine
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• Salade mexicaine aux haricots rouges

  

  Bonjour tout le monde ! Une salade pleines de saveur et de couleurs qui annonce les beaux jours et le printemps. On peut la varier selon nos envies, haricots... Lire la suite

  Le 17 mars 2012 par   Papillon14_rose
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• Boeuf haché à la chinoise

  

  Une très bonne recette que j'ai prise dans l'temps sur le site, Recettes Québécoises.1/4 tasse de bouillon de boeuf ou de poulet2 c. à table de sauce soya1 1/2... Lire la suite

  Le 15 mars 2012 par   Izabelle
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• Poulet Général Tao

  

  A vos ordres Général! Surtout si c'est le Général Tao ;) J'ai bien aimé cette recette! La sauce est juste bien dosée! J'ai ajouté une petit pointe de piquant... Lire la suite

  Le 14 mars 2012 par   Wimzie
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• Paëlla à ma façon...

  

  Bonjour, je vous propose la paëlla que je fais habituellement... Cette recette ressemble assez à la paëlla catalane à quelques ingrédients près. Petits et grand... Lire la suite

  Le 12 mars 2012 par   Kayababouch
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• Salade de bébés épinards sans façon arrosée de la vinaigrette au porto de MIss...

  

  Petite salade sans prétention arrosée d'une fameuse vinaigrette au porto pour la retrousser un peu, pas mal! Merci Diane pour l'inspiration! Le souper fût bien... Lire la suite

  Le 12 mars 2012 par   Margau
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• La soupe wineuse !!!!

  

  Rah la la !!! ça y est !!!! J'ai trouvé le saint Graal !!!!!!!!!!!!Nan, sans rire c'est tout comme en tout cas car j'ai trouvé LA soupe qui a fait l'unanimité... Lire la suite

  Le 10 mars 2012 par   Lenaic
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• Saumon grillée à la mexicaine - Plancha

  

  Toutes les raisons sont bonnes pour cuisiner! Un dimanche soir, soirée "plancha" en amoureux pour bien finir le week end. Comme plancha j'ai utilisé le plan... Lire la suite

  Le 10 mars 2012 par   Dey
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• Viande sans sel

  

  Ma belle sœur s'était prêtée au jeu Top Chef après avoir vu l'épreuve de la viande sans sel. Elle m'a transmis sa recette, que j'ai suivi à la lettre, à part... Lire la suite

  Le 08 mars 2012 par   Oror67
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• Riz aux Légumes et Abats de Volailles

  

  ingrédients: 1 oignon 1 poivron vert 1 carotte 1 tomate 1 navet 1 pomme de terre 1 courgette 1 poivron vert piquant 4 càs huile d’olive 4 gousses d’ail 500g... Lire la suite

  Le 08 mars 2012 par   Oummouncifrayan
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• Œuf à l'espagnol

  

  Préparation : 30 minutesCuisson : 25 minutesPour 4 personnes :6 œufs ;500 g de pommes de terre ;1 oignon haché ;1 poivron rouge épépiné ;1 courgette ;1 aubergin... Lire la suite

  Le 07 mars 2012 par   Jgerain
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• Salade grillée Tunisienne

  

  Bonjour tout le monde, Aujourd'hui j'avais envie de tester une salade de Latifa du blog Les delices de Latifa, un blog avec des recettes très variées, j'avais... Lire la suite

  Le 06 mars 2012 par   Papillon14_rose
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• Omelette aux légumes façon Llysa

  

  Bonjour mes amis! Voici notre repas d'aujourd'hui! pour un repas complet accompagné d'une soupe à la tomate en entrée, cette omelette est délicieuse! une bonne... Lire la suite

  Le 06 mars 2012 par   Llysa
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• Buns maison

  

  Je n'avais jamais fait de bun's auparavant, mais depuis le temps que je voyais cette recette tourner sur les blogs, je m'y suis enfin mise. C'est un plat... Lire la suite

  Le 05 mars 2012 par   Sophie21
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• Verrine de mousse de saumon aux petits legumes

  

  Avec la chaleur et le soleil qui reviennent, j'ai plus envie d'entrées fraiches et colorées en ce moment...voici une petite verrine à servir en apéritif ou en... Lire la suite

  Le 05 mars 2012 par   Sophroch
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• Hamburger terre & mer... au choix

  

  Bonjour à tous, L'intérêt de faire des burgers maison, c'est de les réaliser à la demande et au goût de chacun !!! Et à la maison, nous avons un carnassier et... Lire la suite

  Le 05 mars 2012 par   Titi56
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• Recette : omelette espagnole tortilla légère

  Ingrédients pour faire une tortilla - omelette espagnole légère 360 calories / personne 4 œufs 1 petite courgette râpée Garniture : 1 filet d’huile d’olive 1... Lire la suite

  Le 04 mars 2012 par   Philtownwalker
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• Quinoa aux petits légumes ...

  

  Le QUINOA vous connaissez ? Ses qualités nutritionnelles On pense souvent à tort que le quinoa est une céréale. Eh bien non, il s'agit d'une plante herbacée... Lire la suite

  Le 04 mars 2012 par   Cristaxou
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• Riz aux légumes et au chorizo

  

  Allez, j'ai décidé de faire revivre la section cuisine de mon blog en misant sur des recettes simples mais savoureuses, bref le genre de recettes qu'on peut... Lire la suite

  Le 03 mars 2012 par   Vicim
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• Recette : omelette espagnole tortilla légère

  Ingrédients pour faire une tortilla - omelette espagnole légère 4 œufs 1 petite courgette râpée Garniture : 1 filet d’huile d’olive 1 poivron rouge épépiné et... Lire la suite

  Le 03 mars 2012 par   Philtownwalker
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• Gâteau surprise à l'aubergine ou Timbale de macaronis et aubergine

  

  Assalam alaykoum / Bonjour les amis, Il s’agit d’un gâteau à l’aubergine farci de macaroni à la viande hachée et sauce béchamel, j’ai repéré cette recette sur l... Lire la suite

  Le 28 février 2012 par   Lacrevette
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• Tajine de lapin

  

  Les épices, j'adore ! Alors, les tajines font partie de mes plats favoris ! Surtout qu'ils allient très souvent le sucré et le salé... Pour cette fois, j'ai... Lire la suite

  Le 28 février 2012 par   Titi56
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• Dégustation à l'aveugle et déjeuner (2)

  

  Le thème choisi a conduit les participants à ne proposer que des vins bordelais. Les trois vins suivants, toujours présentés à l’aveugle, dans les mêmes... Lire la suite

  Le 28 février 2012 par   Daniel Sériot
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• Pave de saumon fenouil emulsion sauce orange

  

  un coup de foudre à la lecture de la recette et plus que confirmé à la dégustation à refaire!! de mes classeurs en 35m Pour 4 personnes : 4 pavés saumon-125 g d... Lire la suite

  Le 26 février 2012 par   Laurenceel
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• Ronde Interblog numéro 25, promenade salée-sucrée

  

  Pour les règles du jeu c’est ici… Pour cette nouvelle édition je devais donc aller piocher sur le blog “ La cuisine du métissage” et c’est le blog “1,2,3,4... Lire la suite

  Le 25 février 2012 par   Babausse
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• Shushis et makis maison

  

  Pour la Saint Valentin, j'avais acheté des makis pour l'apéro, comme nous avions apprécié, je me suis dit cela ne doit être si compliqué, alors je me suis lancé... Lire la suite

  Le 24 février 2012 par   Jeannelou
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• Risotto de lotte « tout feu tout flamme »

  

  Print Risotto de lotte safrané Rating: 51 Prep Time: 1 hourCook Time: 1 hourTotal Time: 2 hours IngredientsPour 2 personnes (n'hésitez pas à doubler les doses s... Lire la suite

  Le 23 février 2012 par   Cuisinecoquine
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• Blé pilaf aux légumes

  

  Rendement : 4 à 6 portionsPréparation : 10 mn Cuisson : 50 mnIngrédients 250 g (1 tasse) de blé perlé50 g de champignons50 g de petits pois verts surgelé1... Lire la suite

  Le 23 février 2012 par   Merycuisine
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• Nouilles sautées au poulet et citron...

  

  Bonjour, je vous propose un petit tour en Chine pour se délecter de ce succulent plat au wok... Pour 4 personnes, il vous faut: 4 blancs de poulet 1 poivron... Lire la suite

  Le 22 février 2012 par   Kayababouch
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• Mijotee de porc au vin rouge

  

  J'aime bien faire ce plat lorsque j'ai eu du monde le week end et qui me reste du vin rouge.pour 6 personnes.1,200 kg de porc dans l'échine, 300 g de poitrine... Lire la suite

  Le 22 février 2012 par   Magalicuisine
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• Un poulet noix de cajou, rien de plus simple mais tellement bon!

  

  Retour dans le monde fabuleux de la cuisine asiatique après mon dernier billet très chocolaté !Pour chasser cette période de grands froids, j’ai testé et... Lire la suite

  Le 18 février 2012 par   Claudeoliviermarti
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• Tarte au thon à la provençale

  

  Si comme moi vous avez besoin d'un peu de soleil et de chaleur, alors cette tarte est faite pour vous. Il ne manque plus qu'une terrasse au bord de la mer avec... Lire la suite

  Le 18 février 2012 par   Undeuxtrois
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• Kédjénou de chair d'escargots de mer

  

  Rendement : 4 à 6 portionsPréparation : 20 minutesCuisson : 40 minutesIngrédients250 g de chair d’escargots de mer congelés4 tomates fraîches coupées en dés3... Lire la suite

  Le 16 février 2012 par   Merycuisine
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