Cuisine — Pois Chiche

Cuisine — Pois Chiche

• Moins de viande c’est mieux pour tout le monde !

  

  A l’occasion de la semaine internationale du développement durable, la Biocoop d’Issy les Moulineaux (92) en partenariat avec la ville, avait organisé une... Lire la suite

  Le 05 avril 2012 par   Macantinebio
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• Ma soupe aux 7 légumes

  

  Salam Alykoum, Bonjour ! Coucou la compagnie , aujourd'hui une petite soupe delicieuse pour se réchauffer ;) Ingrédients : 1 oignon 2 pommes de terre moyennes... Lire la suite

  Le 03 avril 2012 par   Silvi
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• Pakoras

  

  N'oubliez pas de vous inscrire à ma newletter (colonne de droite). De cette manière, à chaque fois que je publie un article, vous serez prévenu pas mail (si vou... Lire la suite

  Le 31 mars 2012 par   Carinette
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• Végétarisme, végétalisme, faisons le point !

  

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  Le 26 mars 2012 par   Vincentguillet
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• Burger de lentilles {Zone}

  

  Aimez vous les lentilles ? Si votre réponse est non, alors je vous invite fortement à essayer cette recette de burger pour vous convaincre du contraire. Lire la suite

  Le 26 mars 2012 par   Zekitchounette
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• 26ème ronde interblogs

  

  Et c’est reparti pour une ronde . Cette fois je suis allée me balader du côté du blog « Et si on mangeait ». En visitant ce blog, j’avais au départ flashé sur... Lire la suite

  Le 25 mars 2012 par   Mumukouski
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• Dafina au poulet

  

  La dafina est le plat le plus traditionnel de chabbat pour les juifs du Maroc.On la prépare la veille et elle mijote toute la nuit sur une plaque chauffante. Lire la suite

  Le 13 mars 2012 par   Piroulie
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• Panisses

  

  Ma venue dans l'Ouest ne me fait pas oublier l'Est !!! Et la panisse fait partie des classiques de la cuisine méditerranéenne. Pensez à la préparer à l'avance... Lire la suite

  Le 06 mars 2012 par   Titegrenouye
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• Chorba Beïda (Soupe blanche au poulet et vermicelles)

  

  Salam Alykoum, Bonjour ! La chorba beïda (blanche) est une soupe au poulet typiquement Algéroise , une soupe très bonne et légère , ça me rappelle un peu la... Lire la suite

  Le 26 février 2012 par   Silvi
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• Blanquette de veau Montignac

  

  Ajouter à mon carnet de recette? (il se trouve sur votre droite) 1kg de veau 1 poireaux 3 carottes (facultatif) 1 gros oignon clou de girofle 1kg de... Lire la suite

  Le 25 février 2012 par   Miss_souba
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• Houmous de carottes a la noisette

  

  Une fête de la carotte? Je pourrais être de celle qui l'instaure. Je les adore, par kilos...et c'est bien là le problème, c'est qu'il faut pouvoir les stocker e... Lire la suite

  Le 22 février 2012 par   Palaisdeslys
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• Une petite tajine en sucré salé

  

  Ingrédients 30gr de raisins secs 3 pruneaux 5 à 6 dattes 1 boîte de pois chiche 3 carottes 1 oignon 2 à 3 gousses d'ail 1 cuil. à café de cumin 1 cuil. Lire la suite

  Le 20 février 2012 par   Coco77
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• SAMAR à l'honneur avec ma harira

  

  J'ai l'honneur de partager avec vous la recette de ma harira L'amie des bonnes soirées hivernales link testée par notre amie Samar Un blog épatant à découvrir o... Lire la suite

  Le 31 janvier 2012 par   Sourour
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• Etre végétarien & équilibrer son alimentation

  

  Lorsque on a été omnivore et qu’on a mangé  de la viande et du poisson pendant des années, il semble difficile de se passer des protéines animales et de... Lire la suite

  Le 25 janvier 2012 par   Aupaysdesdelices
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• Houmous

  

  est un des plats qui font partie du fameux mezzé libanais. Ce qu'on aime dans cette crème de pois chiche c'est qu'elle est simple et délicieuse à la fois. Lire la suite

  Le 18 janvier 2012 par   Bouchra12
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• NoLita

  

  “Restaurant hybride”, “petite cantoche italienne”, j’avais entendu de tout sur NoLita (le nom fait référence au quartier de NY, NOrth of LIttle Italy, près de... Lire la suite

  Le 09 janvier 2012 par   Vava22
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• Couscous au Micro Vap' (recette Tuperware)

  

  J'aime bien le couscous, mais je n'avais jamais tenté d'en faire un. C'est chose faite avec le Micro Vap' de Tupperware, les merguez et le poulet sont... Lire la suite

  Le 04 janvier 2012 par   Feegourmande
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• Tajine de fenouil en sauce blanche à la cannelle (recette algéroise)

  

  Salam Alykoum, Bonjour ! Une recette elaboré dans le cadre d'un jeu sur un forum dont je fais partie " les recettes du grand maghreb et d'ailleurs " ce mois ci... Lire la suite

  Le 21 décembre 2011 par   Silvi
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• Cuisine indienne végétarienne : Le daal

  

  C'est quoi le daal ??? C'est un potage pimenté, réalisé avec des lentilles jaunes. Je me suis de nouveau régalée avec cette recette indienne. Oui, vraiment extr... Lire la suite

  Le 18 décembre 2011 par   Ottoki
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• Chou Farci en sauce rouge

  

  Salam Alykoum, Bonjour ! Je remercie mon amie Ratiba " les recettes de Ratiba " une foie de plus on c'est régalés grace a tes recettes ! Merci Ratiba ! Lire la suite

  Le 14 décembre 2011 par   Silvi
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• Couscous sauce rouge a l'agneau

  

  Salam Alykoum, Bonjour ! Pour les graines de couscous : 400 à 500 g de couscous huile de l'eau du beurre sel un grand reciptient (gasaa en arabe) un couscoussie... Lire la suite

  Le 02 décembre 2011 par   Silvi
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• La Rechta Algéroise

  

  Salam Alykoum, Bonjour ! Je voulais commencer cette article en remerçiant toutes mes copinautes blogueuses, ou pas, d'un groupe spécial cuisine dont je fais... Lire la suite

  Le 29 novembre 2011 par   Silvi
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• Laddou, petites friandises indiennes...

  

  Un voyage en Inde, ça vous tente ?Mr Ottoki m'a parlé de ces petites friandises appelées "laddou" trouvées là-bas et j'ai eu envie d'y goûter moi aussi... Lire la suite

  Le 21 novembre 2011 par   Ottoki
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• Tajine de poulet au citron et olives,à la crème

  

  je participe au jeu "un tour en cuisine" je dois aller choisir une recette sur le blog de lili"la popotte coup de coeur de lili" et c'est lili du blog "la... Lire la suite

  Le 06 novembre 2011 par   Brimbelle
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• Colier d'agneau pommes de terre en sauce rouge

  

  Salam Alykoum, Bonjour ! Ingrédients : du colier d'agneau 1 bol de pois chiche 650 de pommes de terre 2 carottes 1 gros oignon (rouge pour moi) 2 gousses d'ail ... Lire la suite

  Le 03 novembre 2011 par   Silvi
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• Aich

  

  c'est une recette que j'ai appris en regardant ma belle mère le faire, que j'ai réalisé pour le ramadan en général ma belle mère le fait pour nous porté... Lire la suite

  Le 27 octobre 2011 par   Gaellelecolo
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• houmos dynamite et douceur aux poires

  

  Houmos de pois chiche, lentilles corail et graines de tournesol germés, chips séchées de betterave, recette à venir fondant poire cardamome au quinoa Lire la suite

  Le 11 octobre 2011 par   Bonheursdesophie
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• Nicolas Demorand de rtl recommande le poids chiche

  

  Ce matin, dans sa chronique culinaire sur RTL, Nicolas Demorand (le frère de Sébastien de Masterchef) a parlé pour la première fois du pois chiche. Il semble... Lire la suite

  Le 08 octobre 2011 par   Kalinky
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• Salade d'orge aux raisins et aux champignons

  

  Une petite salade vite faite, que l'on peut servir en accompagnement ou en plat principal, dans ce dernier cas n'hésitez pas à ajouter des pois chiche ou des... Lire la suite

  Le 26 septembre 2011 par   Leonine19
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• Les devoirs de la rentrée N° 1 : le tag de BABAKITCHEN

  Ohhhh je râle over blog m'a complètement détruit ce post je ne comprends pas pourquoi, obligée de recommencer En effet la semaine dernière j'ai été tagguée 2... Lire la suite

  Le 17 septembre 2011 par   Latitesouris
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• Couscous !!

  

  Ingrédients : Pour 4 personnes environ 800g de collier de mouton ou d’agneau des morceaux de poulet (1 par personne) 4 carottes 2 navets 1 poireau 1 petit chou... Lire la suite

  Le 10 septembre 2011 par   Aur_naoko
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• Menus du 5 au 11 septembre 2011

  Lundi 5 septembre Petit déjeuner : 1 cappuccino + 30g de pain complet + 10g de beurre + 2 petits suisses 0% + 1 fruit Déjeuner : pâtes bolognaise Dîner :... Lire la suite

  Le 06 septembre 2011 par   Feegourmande
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• La cuisine israélienne, les falafels

  

  Gros coup de cœur de ce week-end à Paris pour ce petit resto israélien du marais. Rien de mieux qu’un petit thé à la menthe (fraiche!) et une pita végétarienne... Lire la suite

  Le 31 août 2011 par   Catabami
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• Lham bel khoukh ou croquettes de pommes de terre farcis en sauce

  

  Bonjour à tous; La cuisine algérienne se caractérise par sa diversité et sa richesse. Compte tenu de sa situation géographique et de sa superficie, l'Algérie... Lire la suite

  Le 20 août 2011 par   Nibele
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• Chorba aux vermicelles

  

  BONJOUR!!!! AUJOURD'HUI JE VOUS PROPOSE UNE RECETTE DE CHORBA AUX VERMICELLES!!!!!! UNE BONNE CHORBA PLEINE DE LEGUMES POUR COMMENCER LE FTOUL!!!!! JE VOUS... Lire la suite

  Le 19 août 2011 par   Oranie
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• Poêlée de courgettes au seitan et pignons

  

  Voici un petit plat on ne peut plus rapide. Le seitan peut être le remplacer par du tofu, du tempeh ou pourquoi pas par des pois chiche..... Lire la suite

  Le 18 août 2011 par   Leonine19
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• Cake chorizo-petits pois aux trois farines bio, variante sans gluten

  

  Je cherchais des recettes pour tester les farines de pois chiche, de maïs et de riz. J'ai trouvé cette recette sur Cocooking. Ingredients - 60 gr de farine de... Lire la suite

  Le 16 août 2011 par   Emelineecologie
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• Soupe aux vermicelles (sauce blanche)

  

  Pour changer de la Chorba frik, j'ai testé une recette de mon livre "Les saveurs d'Algérie",C'est super bon, je regrette pas ! Lire la suite

  Le 10 août 2011 par   Linaryan
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• Sfiriya algéroise fourrée au fromage

  

  Bonjour à tous; Héritée des traditions culinaires berbères, puis influencée au fil des siècles par les gastronomies ottomanes, espagnoles, puis françaises, la... Lire la suite

  Le 10 août 2011 par   Nibele
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• Repas libanais

  

  de Mali Chich taouk (poulet mariné grillé) Source Préparation : 10 min Cuisson : 15 min Ingrédients (pour 6 personnes) : 900 g de blancs de poulet en morceaux... Lire la suite

  Le 09 août 2011 par   Aur_naoko
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• Gratin de pain rassis aux fromages et au jambon sec, exprès pour Naimerien

  

  Lors d’un apéro avant les vacances, j’avais sorti des batbouts du congélateur. La congélation ne leur ayant pas très bien réussi et les ayant fait passer de... Lire la suite

  Le 06 août 2011 par   Boljo
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• Chorba frik (2)

  

  Salam Alykoum, Bonjour ! Voici notre 1 ère chorba pour ce mois sacré : Ingrédients : 1/2 tasse de frik (blé concassé ) 250 gr de veau en petits morceaux 2... Lire la suite

  Le 04 août 2011 par   Silvi
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• Kebab algérois au poulet (Poulet aux frites à la sauce blanche)

  

  Salam Alykoum , Bonjour ! Une recette très presente sur les tables algériennes en ce mois bénis , je vous avais deja présenté cette recette Ici (version de bell... Lire la suite

  Le 01 août 2011 par   Silvi
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• Houmous de betterave rouge

  

  Le houmous est une préparation traditionnelle à base de pois chiche, tirant son origine du Liban mais que l'on retrouve dans d'autres pays moyen-orientaux. Lire la suite

  Le 31 juillet 2011 par   Palaisdeslys
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• Pâtes en sauce

  

  Salam Alykoum, Bonjour ! Ingrédients: Morceaux de veau 1 oignon Un peu de coriandre et persil 4 gousses d'ail 1 càs de concentré de tomate 1 poignée de pois... Lire la suite

  Le 28 juillet 2011 par   Silvi
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• Berkoukes

  

  Salam Alykoum, Bonjour ! J'ai trouver cette recette chez Carmen du blog "Cuisinestyle" et je l'ai testée aussitot que je l'ai vue ,merci carmen ce jour la je... Lire la suite

  Le 20 juillet 2011 par   Silvi
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• TARTELETTES - sucrées- DE TOMATES CONFITES ET CHANTILLY DE BASILIC

  

  Cette recette est née en lisant un livre suédois qui ne parlait absolument pas de tomates mais de la vengeance d'une femme qui s'est faite violée. Lire la suite

  Le 20 juillet 2011 par   Palaisdeslys
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• Houmous au sésame

  

  L’houmous cuisiné en direct devant les caméras, non la caméra, n’exagérons rien et vu aux infos le 05/04. Enfin, certains l’ont vu, parce que moi je n’étais... Lire la suite

  Le 20 juillet 2011 par   Boljo
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• Couscous Royal

  

  Salam Aleykoum, Voici un couscous royal poulet, viande de veau, merguez, légumes (carottes, navets, courgettes, courges) et tfaya (oignons, raisins sec et pois... Lire la suite

  Le 19 juillet 2011 par   Tetouania
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• Batata baida ou ragoût de pommes de terre

  

  Bonjour à tous; Hier, c'était une belle journée ensoleillée , j'ai opté pour un déjeuner d'été ,léger et surtout facile à faire quand on a pas vraiment envie... Lire la suite

  Le 13 juillet 2011 par   Nibele
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• côte de veau crémé à la pâte de curry vert sur lit de pâtes

  

  bonsoir,comme je travail tout le week-end je prends quand même le temps de cuisiner,en fin de matinée j'ai fait cette recette qui ma fois est excellente car il... Lire la suite

  Le 09 juillet 2011 par   Laurencedu18
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• Pakoras Végétariens

  

  Un petit peu de tradition, ça nous fera pas de mal ?! Dans la cuisine Indienne traditionnelle, on utilise énormément la farine de pois chiche, elle est riche... Lire la suite

  Le 28 juin 2011 par   Sanjee
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• Sa Qua Na à Honfleur

  

  Pour tout vous dire, il m'est arrivé de comparer mes amants aux restaurants (tout va bien je me soigne, merci). Et je crois que si je devais comparer l'image qu... Lire la suite

  Le 20 juin 2011 par   Faimdelyon
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• Chtitha djadj ou poulet en sauce

  

  voici une recette trés connue chez nous surtout dans la région d'Alger! je vous livre la recette, elle peut varier d'une région à l'autre, moi c'est comme ça qu... Lire la suite

  Le 18 juin 2011 par   Llysa
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• Chapati au poulet

  

  Une petite recette récupérée sur le dernier bi-mensuel de « Elle à table », presque tout les ingrédients se trouvaient dans mes placards et mon réfrigérateur, e... Lire la suite

  Le 13 juin 2011 par   Monique
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• Recette indienne Besan papdi en vidéo

  

  Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine. Aujourd'hui nous allons préparer Besan papdi. Ce sont des petites galettes croustillantes, idéales pour un encas ou... Lire la suite

  Le 09 juin 2011 par   Pankaj
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• Les recettes de mon blog testées ...

  

  Salam Alykoum, Bonsoir ! Voici quelques recettes de plus testées , bravo et merci a toutes, ça fais vraiment plaisir ... Le Felfel testé par douda du blog "la... Lire la suite

  Le 07 juin 2011 par   Silvi
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• Galettes de céréales riz-champignons-carottes

  

  Aujourd'hui, je vous propose des Galettes de céréales riz-champignons-carottes (pour une vingtaine de pièces) : La veille, j'ai mis dans un saladier : - 4... Lire la suite

  Le 26 mai 2011 par   Kalinky
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• Chorba Frik

  

  Recette tiré du livre "Plat traditionnel" Lella cuisine Ingrédients- 250g de viande de mouton- 1 pomme de terre râpée- 1 carotte râpée- 1 courgette râpée- 1... Lire la suite

  Le 24 mai 2011 par   Linaryan
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• Tlitli sauce rouge

  

  Le tlitli est un plat que je prépare souvent le dimanche pour le bonheur de ma petite famille. La version sauce rouge, je l'ai découverte grâce à ma belle... Lire la suite

  Le 23 mai 2011 par   Farida
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• Rechta ou nouilles maison algerienne

  

  Bonjour à tous; La rechta est un succulent plat de nouilles qui s’accompagne de viande ou de poulet. Il serait, dit-on, typiquement algérois. Lire la suite

  Le 18 mai 2011 par   Nibele
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• Pudachi Wadi – Coriander Rolls – Indian Cooking Challenge – Bouchées à la...

  

  (en français, plus bas) For this month’s Indian Cooking Challenge, Srivalli asked us to prepare Puchadi Wadi or Coriander Roll, a snack from Maharasthra. She... Lire la suite

  Le 15 mai 2011 par   Sweetartichoke
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• Faire germer des graines chez sois

  

  Faire germer des graines chez vous et en manger régulièrement vous apportera une formidable énergie. Et si vous avez des enfants, ils seront sans doute... Lire la suite

  Le 12 mai 2011 par   Jean Michel
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• Taboulet

  

  Valérie une copine de la country me réclame à corps et à cri la recette du taboulet donc voilà je m'éxécute, j'espère que vous allez vous régaler !! pour 6-8... Lire la suite

  Le 06 mai 2011 par   Magalicuisine
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• C’est l’heure de l’apéro : Pastinade Chèvre frais et tapenade noire

  

  Il est midi, l’heure de l’apéro ! L’occasion de vous parler d’un délice à tartiner gorgé de soleil : la Pastinade Chèvre frais et Tapenade noire ! Lire la suite

  Le 15 avril 2011 par   Titietgabin
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• Chateau kefraya

  

  Situé sur une jolie place du 14eme arrondissement, le Château Kefraya vous ouvre les portes de la gastronomie libanaise depuis plus de 10 ans... Lire la suite

  Le 11 avril 2011 par   Vava22
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• Kumquats confits et RFO dans ma cuisine

  

  In extremis, avant que Namour ne saute dans l’avion qui nous le ramènera sur l’archipel, je lui commande des kumquats en remplacement de la bergamote sur... Lire la suite

  Le 05 avril 2011 par   Boljo
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• Dolma krombit ou choux vert farci à l'algerienne

  

  Bonjour à tous; Dolma est un plat qui domine la cuisine algerienne,c'est tout simplement un regal,apres ma dolma batata ,je vous propose aujourd'hui dolma... Lire la suite

  Le 30 mars 2011 par   Nibele
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• couscous marocain au veau

  Amira Amira 5 étoiles basé sur 1 votes recette de couscous marocain au veau pour 4 personnescouscous proposé par Amira pour le concours de couscous de mars... Lire la suite

  Le 26 mars 2011 par   Cidorian
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• Couscous algérien à la panse

  

  Voici un délicieux couscous à la panse (douara) comme je l'aime aux courgettes et pois chiche. Ingrédients: 1 ou 2 panses de mouton 1 tête d'ail 1 gros oignon... Lire la suite

  Le 24 mars 2011 par   Farida
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• TARTE au TURRON mou

  

  J'adore ce turron espagnol... le mou, un peu fondant très sucré avec son bon goût de d'amandes.J'ai eu l'envie de l'utiliser dans une recette... Et pourquoi... Lire la suite

  Le 17 mars 2011 par   Ladycocotte
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• °crevette, polenta & lard°

  

  Bon dans le stock à vider... il y a... de la semoule fine, de la semoule moyenne, de la semoule grosse, du riz basmati, du ris normal, du riz à risotto, du riz... Lire la suite

  Le 15 mars 2011 par   Cendrine
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• Soupe de Courge

  

  Coucou !Je vous propose une petite soupe de courge pour ce soir ...Ingrédients :environ 300 gr de courge2 pommes de terre1 navet1 gros oignon1 gousse d'ail3 ou ... Lire la suite

  Le 09 mars 2011 par   Silvi
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• Salade de Morue et ces légumes

  

  Salam Alykoum , Bonjour ! Aujourd'hui avec ce beau soleil au rendez-vous , j'ai eu envie de préparé cette petite salade de Morue avec des légumes ,un repas... Lire la suite

  Le 07 mars 2011 par   Silvi
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• Sfiriya- croquettes de pain

  

  Salam Alykoum , Bonsoir !Sfiriya c'est un plat traditionel algérien a base de viande , pois chiche , acompagné de petites croquettes de pain , le tout aroser... Lire la suite

  Le 01 mars 2011 par   Silvi
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• Soupe marocaine “l’hrira”

  

  Assalam alaykoum / Bonjour les amis, C’est avec beaucoup de retard que je donne suite à la demande d’une amie bloggeuse, qui m’a demandé la recette de l’hrira... Lire la suite

  Le 01 mars 2011 par   Lacrevette
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• dolma

  

  Salam alaykoum, Bonjour mes amies et chers lecteurs, une délicieuse dolma à l’algéroise qui se mange volontiers avec un bon khobz metlouae ça vous dit ???... Lire la suite

  Le 30 janvier 2011 par   Souada
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• dolma

  

  Salam alaykoum, Bonjour mes amies et chers lecteurs, une délicieuse dolma à l’algéroise qui se mange volontiers avec un bon khobz metlouae ça vous dit ???... Lire la suite

  Le 30 janvier 2011 par   Souada
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• Tajine khorchef ou cardons en sauce blanche

  

  Bonjour à tous; Dans la cuisine du Maghreb et de l'Égypte de nombreux témoignages attestent qu'il s'agit d'un légume traditionnel fort ancien. Véritable... Lire la suite

  Le 21 janvier 2011 par   Nibele
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• Le régime crétois : plus qu'un régime, un art de vivre

  

  Qui n’a jamais entendu parler du fameux régime crétois, ce régime "miracle" qui permettrait de vivre plus vieux et en forme ? Mythe ou réalité? Lire la suite

  Le 19 janvier 2011 par   Cosmetofood
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• Soupe minestrone de Ricardo

  

  J'aime bien cela le petites recette 2 en 1 ;) Comme j'ai adoré la crème de tomates de Ricardo, voilà qu'il nous offre de faire une petite soupes minestrone à... Lire la suite

  Le 18 janvier 2011 par   Wimzie
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• SOS Apéro Crackers pistache inspirés des frères POURCEL

  

  Toujours en cas d'invités à l'improviste, une autre version de crackers. Dans un bocal d'1/2 litre que vous aurez lavé, et très bien séché (une demi heure... Lire la suite

  Le 17 janvier 2011 par   Supertouillette
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• Pakora de chou-fleur et de pommes de terre

  

  Après le réarrangement des placards, la liste des légumineuses, des farines de céréales et de légumineuses ou des fécules, je reprends une à une les farines pou... Lire la suite

  Le 07 janvier 2011 par   Vanessav
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• Beignets de légumes - Pakoras - Vegetable Fritters

  

  En Inde, ces beignets sont des favoris universels, qu’on mange à tout moment. Sur tout coin de rue ou dans chaque gare, il y a un vendeur de pakoras. A la... Lire la suite

  Le 01 janvier 2011 par   Bombaybruxelles
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• Dhokla

  

  L’idée de publier cette recette est venue d’une conversation, il y a quelques mois, avec Florence du blog Makanai. Elle était à la recherche de recettes à base... Lire la suite

  Le 05 décembre 2010 par   Beena
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• BATBOUT et LES MARDIS DE BENOIT MOLIN

  

  Un mardi d'octobre, j'ai eu la chance de participer (grâce à 750g) à un atelier animé par Benoît Molin et Nadia du blog "Paprikas" sur le thème des mezzes et... Lire la suite

  Le 05 décembre 2010 par   Palaisdeslys
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• Dolma batata ou pommes de terre farcies

  

  Bonjour à tous; La cuisine Algéroise a subi le métissage qu’a connu l’Algérie. Elle est à la fois une cuisine orientale (arabe, turque) et occidentale. Lire la suite

  Le 03 décembre 2010 par   Nibele
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• Couscous d'agneau marocain et l'art de vivre

  

  Ce plat figure sur nos tables aussi souvent et on se lasse pas de le savourer tellement qu'il contient toutes les vertius et un art de vivre. Les avantages sant... Lire la suite

  Le 22 novembre 2010 par   Sourour
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• couscous au légumes et m'hawar .

  

  le couscous est un plat très connu dans le monde entier ,mais il ya plusieurs façons de le préparer rouge ,avec du poisson ,des merguez ,des brochettes etc...... Lire la suite

  Le 21 novembre 2010 par   Charoufa
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• Un bon COUSCOUS

  

  Le voilà enfin ce bon couscous,et.... il n'en reste plus, je n'en ai même pas mis au congélateur comme prévu, tout est parti! Je suis partie d'une recette de... Lire la suite

  Le 17 novembre 2010 par   Latitesouris
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• Miss tiny a meum pô peur des fantômes: soupe hocus pocus

  

  Ici, nous fêtons la Toussaint. De l'autre côté de l'Atlantique, ils fêtent les morts plus gaiement en se déguisant et en quémandant des friandises; c'est... Lire la suite

  Le 29 octobre 2010 par   Misstiny
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• Houmous

  

  Pour un apéritif entre amis, j'ai voulu tester le houmous. Mais bien sur en version rapide et facile. 1 boite de pois chiche 1 gousse d'ail 30ml d'huile... Lire la suite

  Le 25 octobre 2010 par   Charmela
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• Bento #43 Wrap avocat/crispy bacon et salade d'hiver

  

  Chrono Bento: 25 minutes (pour TOUT!)Ce matin, pas de reste de la veille au frigo pour mon bento. Heureusement, j'avais un peu prévu le coup en achetant du... Lire la suite

  Le 20 octobre 2010 par   Fluffy
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• Bento au curry

  

  Bento fatigué rime souvent avec bento pas bien présenté Un petit post tardif après un début de semaine encore bien chargé. Je ne sais pas pourquoi, mais quand j... Lire la suite

  Le 21 septembre 2010 par   Estellecalim
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• Triologie orientale : des courgettes et des brochettes qui ont le sens de...

  

  Salamaleïkoum, les potes Il y a des jours où l’on rêvasse d’ailleurs. Où le quotidien se fait lourdingue comme une bouteille de propane. Où les contemporains... Lire la suite

  Le 20 septembre 2010 par   Estebe
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• chorba frik

  

  Bonjour tout le monde, pour aujourd’hui c’est la chorba frik que tout le monde connais et qui était présente sur nos tables durant tout le moi de ramadan, je... Lire la suite

  Le 19 septembre 2010 par   Souada
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• Ragoût végétarien aux aubergines et variantes

  

  Voici un plat très apprécié par les températures en baisse mais qui reste de saison, rapide à préparer (une fois les légumes coupés) et qui cuit tout seul.... Lire la suite

  Le 13 septembre 2010 par   Leonine19
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• Couscous japonais

  

  1 grosse boite de légumes pour couscous :carottes, courgettes, céleri, pois chiche (conso), tomate 1 sachet de konjac brun sauce d’huitre et soja des Boulettes... Lire la suite

  Le 08 septembre 2010 par   Miss_souba
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• Le régime Dukan et grossesse: menus mois après mois

  Vous venez d’apprendre que vous êtes enceinte? Félicitation! Oh mon Dieu mais vous suivez le régime Dukan? Devez vous l’arrêté? le continué? Lire la suite

  Le 03 septembre 2010 par   Miss_souba
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• Variations autour des tartinades

  

  Cet été, je me suis intéressée de plus près à la cuisine végétalienne, j'ai fais pleins de découvertes et me suis amusée à essayer, des gâteaux, cakes, crêpes,... Lire la suite

  Le 30 août 2010 par   Leonine19
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