Cuisine — Poireau

Cuisine — Poireau

• Pot au feu!!!!!!cookeo

  

  pour 6 perssones 1 Kg de viande à pot au feu (Plat de côte-Paleron-Collier) 2 oignons 1 chou 300g de navet 350 g de carottes 500 g de pommes de terre 200 g de... Lire la suite

  Le 27 novembre 2014 par   Franur
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• Bouillon verdure et santé

  

  De temps en temps j'aime bien manger un bouillon de légumes maison tout simple le soir . Celui ci est à base de légumes du marché, du poireau, courgettes et de... Lire la suite

  Le 27 novembre 2014 par   Saveursexquises
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• Gratin "express" aux Fusilli, Saumon fumé et légumes au Curcuma

  

  Bonjour, Aujourd'hui, je vous propose un nouveau gratin "express". Les pâtes sont déjà cuites. Les légumes sont... Lire la suite

  Le 27 novembre 2014 par   Chrystel56
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• Poulet et écrevisses

  

  Pour 8 personnes : Préparation : 40 min Cuisson : 40 min Ingrédients : 1 poulet de 2 kg 24 d’écrevisses 100 gr de carottes 100 gr d’oignons 50 gr déchalotes... Lire la suite

  Le 22 novembre 2014 par   Jean Michel
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• Chaud-froid de volaille

  

  Pour 4 personnes : Préparation : 25 min Cuisson : 1h15 Ingrédients : 1 poulet fermier 1 citron 2 blanc de poireau 2 gros oignons 3 carottes 2 clous de girofle 1... Lire la suite

  Le 20 novembre 2014 par   Jean Michel
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• St Jacques en coque de feuilletage, truffe et quelques graines d’Avruga

  

  Fiche technique : St Jacques en coque de feuilletage Pour : 6 personnesTemps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 15 min Ingrédients pâte feuilletée :... Lire la suite

  Le 20 novembre 2014 par   Hubjo
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• Velouté de pois cassés & lard fumés

  

  - Un velouté très gourmand, qu’on adore à la maison mais que je fais pourtant très rarement : velouté de pois cassés au lard fumé ! Lire la suite

  Le 19 novembre 2014 par   Lesdelicesdeletiss
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• Velouté de palourdes au safran, sauce rouille

  

  Fiche technique : Velouté de palourdes au safran, sauce rouille Pour : 4 personnesTemps de préparation : 40 min Temps de cuisson : 35 min Ingrédients palourdes ... Lire la suite

  Le 18 novembre 2014 par   Hubjo
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• Soupe de potiron

  

  800g de potiron 30g de beurre 2 blancs de poireau (300g) 300 ml d'eau bouillante noix de muscade sel et poivre 400 ml de lait 100 ml de crème Faire cuire le... Lire la suite

  Le 12 novembre 2014 par   Magali Cleret
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• Pâtes aux champignons, crème de potiron et conté – recette végétarienne

  

  Pâtes aux champignons, crème de potiron et conté, un premier plat végétarien mais très savoureux. Champignons et potiron, accompagnés par le conté, créent une... Lire la suite

  Le 11 novembre 2014 par   Accueilvendee
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• Gratin portugais

  

  recette trouvée sur "Maxi cuisine" un plat complet et léger pour 4 personnes: 300g de filet de morue déssalée 300g de file... Lire la suite

  Le 11 novembre 2014 par   Brimbelle
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• La cuisine Slow Food du Madou’s Provence - Oignon rôti à l’agneau

  

  Cela fait deux ans maintenant que j’ai découvert la cuisine très Slow Food et pleine de saveurs de David Monier, et pourtant je ne m’étais jamais encore... Lire la suite

  Le 02 novembre 2014 par   Greg Bogaert
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• Quiche aux légumes et à la Cancoillotte

  

  Bonjour, Vous pouvez remarquer qu'il y a pas mal de quiches actuellement chez moi. Mais, je trouve ça tellement pratique, surtout pour le dîner. Lire la suite

  Le 02 novembre 2014 par   Chrystel56
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• Blanquette de veau

  

  Un de mes plats favoris… et un des plat favoris de l’amoureux aussi en fait (sauf que lui ne jure que pas la blanquette de sa maman)… bref une recette qui fait... Lire la suite

  Le 01 novembre 2014 par   Milichan
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• Parmentier de harengs marinés

  

  Fiche technique : Parmentier de hareng marinés Pour : 4 personnesTemps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 30 min Ingrédients Filets de harengs marinés... Lire la suite

  Le 27 octobre 2014 par   Hubjo
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• Maison Decoret, Vichy

  

  Nous voici à Vichy. Ses immeubles Arts Déco...Ses pastilles...Ses hôtels accueillants...Son opéra...... et la Maison Decoret (la seule raison de notre... Lire la suite

  Le 26 octobre 2014 par   Eric Bernardin
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• Quiche sans pâte aux légumes et à la feta

  

  Bonjour tout le monde !!!C’est le week-end !! j’espère qu’il sera réussi pour vous !Aujourd’hui je vous propose une quiche sans pâte aux légumes et à la feta. Lire la suite

  Le 25 octobre 2014 par   Louloucuisine
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• Bonite aux saveurs d'automne

  

  Un poisson de saison, la bonite. Cuisiné avec les légumes de l'automne, potimarron et cèpes. Voici une recette originale cuisinée et approuvée par ma tribu terr... Lire la suite

  Le 23 octobre 2014 par   Cathy Dubosc
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• Existe-t-il des aliments contre le cancer ?

  En dépit des nombreuses avancées de la science, il n’en demeure pas moins que le cancer poursuit sa basse besogne, puisqu’il continue à décimer des familles. Lire la suite

  Le 20 octobre 2014 par   Wtbslim
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• Poulet Vallée d'Auge

  

  Le Poulet Vallée d'Auge est une recette traditionnelle du Pays d’Auge, région de Normandie réputée pour ses Pommes, son Calvados et sa cuisine à la Crème. Lire la suite

  Le 19 octobre 2014 par   Francoisethomas
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• Mie goreng, cuisine balinaise

  

  Le mie goreng est un plat balinais vraiment typique et délicieux !Bien sur c'est une version simplifiée et adaptée à nos ingrédients. Lire la suite

  Le 16 octobre 2014 par   Smartizette
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• Coq au Sauvignon blanc à la manière de Cabaline ^^ !

  

  Je partage aujourd'hui avec vous ma recette du Coq au vin blanc. Traditionnellement cuisiné au vin rouge, je préfère de loin le cuisiner au vin blanc. Lire la suite

  Le 14 octobre 2014 par   Cabaline
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• Croquettes de cabillaud au croustillant panko

  

  Dans ma cuisine la chapelure classique fait pâle figure à coté de la croustillante chapelure Japonaise, le panko. Le cabillaud est un poisson goûteux c'est de l... Lire la suite

  Le 12 octobre 2014 par   Cathy Dubosc
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• Gagnez votre entree pour le salon du chocolat 2014 - concours

  

  Nous sommes en Octobre et comme tous les ans depuis 20 ans maintenant il y a un événement que les gourmands ne rateraient pour rien au monde. J'ai nommé le Salo... Lire la suite

  Le 12 octobre 2014 par   Papillonmyosotis
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• Soupe au pistou

  

  La soupe au pistou est un plat que j’adore et que je fais souvent en été et en automne avec les légumes frais de saison, haricots en grains, haricots... Lire la suite

  Le 10 octobre 2014 par   Mariebulle
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• Soupe de blette au thym citron

  

  Bien que l'été ait joué les prolongations cette année, l'automne commence à pointer le bout de son nez. Lire la suite

  Le 08 octobre 2014 par   Lulubelle
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• Tag : foodez moi

  Aujourd’hui, un autre petit tag, il en circule pas mal sur la toile et en particulier sur youtube. Je les trouve sympas. Le tag du jour s’appelle... Lire la suite

  Le 02 octobre 2014 par   Maddysouris
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• Cuisinez les légumes de la tête... aux pieds! - Taboulé à la libanaise

  

  J'aime et je mange pas mal de légumes. J'ai encore un peu de mal sur certains (choux, brocolis) mais j'en mange déjà beaucoup plus qu'il y a 20 ans ;-) En... Lire la suite

  Le 23 septembre 2014 par   Dey
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• Blanquette de veau

  

  Connaissez-vous quelqu'un qui n'aime pas la blanquette de veau? Moi non, je crois que c'est le genre de plat mijoté que tout le monde adore. Lire la suite

  Le 22 septembre 2014 par   Moum007
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• Blanquette de veau et riz tilda

  

  Source : Papoune et sa mémoire ... Ingrédients : 800g de veau pour blanquette (tendrons, collier, épaule) - 4 carottes - 1 oignon - 1 clou de girofle - 1 navet ... Lire la suite

  Le 17 septembre 2014 par   Sl88
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• La recette de Blanquette de veau de mon boucher !

  

  Ingrédients pour 6 personnes : - 1 kg de blanquette de veau- 3 carottes- 1 gros poireau- 1 gros oignon- 1 boîte de champignons de Paris- 1 bouquet garni- 2... Lire la suite

  Le 15 septembre 2014 par   Nathalie Pagnoux
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• Surprenantes Saint Jacques

  

  Vous l'aurez compris... cette recette est Ch'ti ! ◘ Temps de préparation : 25 min ◘ Temps de cuisson : 15/20 min ◘ Difficulté : Facile ◘ Recette... Lire la suite

  Le 02 septembre 2014 par   Book Recettes Gourmand
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• Vol au vent de cuisses de grenouilles au Sylvaner

  

  ◘ Temps de préparation : 20 min ◘ Temps de cuisson : 25 min ◘ Difficulté : Moyenne ◘ Recette : 4 personne(s) ⇓ Ingrédients ⇓ 800... Lire la suite

  Le 01 septembre 2014 par   Book Recettes Gourmand
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• Poulet au riz cookeo!!!

  

  pour 4 perssones 600 g de poulet filet émincée 450 g de riz 75cl de fond de volaille 3 gingendre frais 40 g de vert de poireau. sel et poivre. mettre tout les... Lire la suite

  Le 26 août 2014 par   Franur
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• Ramen au poulet

  

  Bon allez, j’avoue, ce n’est pas un ‘ramen’ dans les règles de l’art! Mais une délicieuse soupe de nouille aux accents japonais que je vous conseille vivement! Lire la suite

  Le 25 août 2014 par   Greg Bogaert
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• Filets de soles aux oranges et leurs juliennes salées-sucrées

  

  Fiche technique : Sole aux oranges Pour : 4 personnesTemps de préparation : 35 min Temps de cuisson : 20 min Ingrédients Soles levées en filets : 2 de 600 à... Lire la suite

  Le 25 août 2014 par   Hubjo
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• Waterzooï de poulet

  

  ◘ Temps de préparation: 45 min ◘ Temps de cuisson: 65 min ◘ Recette: 6 personne(s) ⇓ Ingrédients ⇓ 4 blancs de poulet 2 bouillons de... Lire la suite

  Le 21 août 2014 par   Book Recettes Gourmand
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• Petits pots maison pour bébé

  

  19 Août 2014 - Mon petit bonhomme a aujourd'hui 10 mois ! Ca grandit très/trop vite ! Pas mal de choses se sont passées depuis ses 6 mois, notamment la... Lire la suite

  Le 19 août 2014 par   Sucregourmand
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• Petits pots maison pour bébé

  

  19 Août 2014 - Mon petit bonhomme a aujourd'hui 10 mois ! Ca grandit très/trop vite ! Pas mal de choses se sont passées depuis ses 6 mois, notamment la... Lire la suite

  Le 19 août 2014 par   Sucregourmand
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• Soupe au poulet, légumes et à l'orge

  

  La grisaille a de bon, selon moi, que la bonne bouffe réconfortante! Surtout en plein mois d'août ! Avant de frôler la déprime, il fallait trouver une belle et... Lire la suite

  Le 18 août 2014 par   Wimzie
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• Velouté safrané de Moules de Bouchot

  

  ⇓ Ingrédients ⇓ 1 kg de Moules Bouchot 2 pommes de terre moyennes 30 cl de crème fraîche 2 blancs de poireaux 1 pincée de... Lire la suite

  Le 10 août 2014 par   Book Recettes Gourmand
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• Cuisine : fruits et légumes d’Août

  Quels sont les fruits et légumes que l’on trouve au mois d’août, même si au supermarché, pour certains on peut les trouver toute l’année été... Lire la suite

  Le 07 août 2014 par   Maddysouris
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• Boeuf en gelée au curry

  

  A PREPARER LA VEILLE Recette pour 6 personnes Préparation : 15 mn cuisson : 3 heures Réfrigération : 12 heures * 2 kg de boeuf dans le paleron , gîte ou... Lire la suite

  Le 05 août 2014 par   Creajackole
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• Recette Couscous Thermomix marocain de poisson au Thermomix

  

  Couscous de la mer au thermomixUn plat qui sent bon les vacances. Ingrédients (pour 4 personnes) :400 g de couscous fin2 filets de poisson blanc, à chair... Lire la suite

  Le 26 juillet 2014 par   Couscous
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• Roca, une bien jolie découverte

  

  Posted by Anne-Laure Veille on 24 juillet 2014 · Poster un commentaire Bon, c’est sur le quartier n’est pas très attractif, il y a peu de chance que vous... Lire la suite

  Le 24 juillet 2014 par   Thekitchenaroundthecorner
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• Délices de surimi et sa sauce citronnée

  

  Une délicieuse recette que ma copinaute Nadia a adapté au TMJe vous livre la version TM mais Nadia donne aussi la version traditionnelle que vous trouverez... Lire la suite

  Le 10 juillet 2014 par   Natt
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• Pie de quinoa au saumon

  

  Cette recette est inspirée d’un magazine culinaire. Je dis bien inspirée, car je n’ai pas résisté à y apporter plusieurs modifications. Car oui,... Lire la suite

  Le 07 juillet 2014 par   Cotesoleil
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• Ma petite gibelotte d'amour!

  

  Cette année, les rendez-vous Loto-Québec célèbrent leur 10e anniversaire de festivités à travers le Québec ! Ils seront notamment partenaire avec le Festival... Lire la suite

  Le 06 juillet 2014 par   Lapopoteuse
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• Crabe et thon en feuillets au pastis et anis étoilé, cœurs de palmier et radis...

  

  Fiche technique : Crabe et thon en feuillets Pour : 6 personnesTemps de préparation : 35 min Temps de cuisson : 15 min Ingrédients Miettes de crabe : 200 gThon... Lire la suite

  Le 04 juillet 2014 par   Hubjo
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• Blanquette de la mer au Cookéo®

  

  En Avril ( oui je sais ... je suis en retard ...), j'ai participé à un atelier Maggi ! Toujours extra ces ateliers ! On cuisine dans la joie et la bonne humeur... Lire la suite

  Le 27 juin 2014 par   Khala
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• Blanquette de la mer au Cookéo®

  

  En Avril ( oui je sais ... je suis en retard ...), j'ai participé à un atelier Maggi ! Toujours extra ces ateliers ! On cuisine dans la joie et la bonne humeur... Lire la suite

  Le 27 juin 2014 par   Khala
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• Une recette de Gaetan Colin insipirée par les Côtes de Provence rosés

  

  Gaëtan Colin, Chef des restaurants « Jaloa » à Bruxelles (brasserie et restaurant gastronomique) et D’Oude Pastorie à Kraainem suggère une recette estivale... Lire la suite

  Le 15 juin 2014 par   Elmarco
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• {Restaurant éphémère} Un dîner par Yannick Alleno dans l'Orient-Express

  

  J'ai dîné dans l'Orient-Express sans quitter le parvis de l'Institut du monde arabe. Je ne suis pas arrivée à Venise mais que ce voyage était somptueux et... Lire la suite

  Le 08 juin 2014 par   Sophie
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• Celle qui se fait modestement ambassadrice du cantal: velouté de carottes à...

  

  Il y a certains produits qu'on trouve régulièrement sur nos tables sans se poser la question de l'énorme travail fourni derrière. Lire la suite

  Le 03 juin 2014 par   Misstiny
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• Tarte Franc-Comtoise (Saucisse de Morteau et Cancoillotte)

  

  Une délicieuse recette de tarte salée, alliant les saveurs franc-comtoises de la cancoillotte et de la saucisse de Morteau, avec des tomates et poireaux. Lire la suite

  Le 03 juin 2014 par   Cuisineblog
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• Lasagne d’escargots

  Pour 4 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 25 min Ingrédients : 4 douzaines d’escargots 1 oignon thym, laurier 1 cc de fumet de poisson ou de volaille 8... Lire la suite

  Le 02 juin 2014 par   Jean Michel
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• Risotto vert aux asperges vertes, petits pois, pistaches et matcha

  

  J'aime les risottos. Bon, allez, il me faut le dire: j'aime MES risottos. Ils sont crémeux juste par la cuisson du riz et pas forcément en raison d'un rajout... Lire la suite

  Le 22 mai 2014 par   Vanessav
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• Spanakopita (Tourte grecque aux épinards et à la feta)

  

  La Spanakopita fait partie des plats traditionnels grecs les plus célèbres. Ses ingrédients principaux sont les épinards (spanaki), les herbes fraiches comme... Lire la suite

  Le 16 mai 2014 par   Diana10
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• Vous allez fondre pour ce Veggie Burger à la farine de châtaigne

  

  Croyez le ou non, un burger peut être sain ! La preuve en recette avec ce burger à la farine de châtaigne. PS : avec cette recette, plus d’excuse pour ne... Lire la suite

  Le 14 mai 2014 par   Chef Elise
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• On mange quoi demain ? Blanquette de lotte au safran et aux champignons

  

  Voici une excellente recette qui m’a été transmise par une amie de la région nantaise et que j’ai faite il y a 4 ans à mes cours de cuisine … je l’avais égarée... Lire la suite

  Le 10 mai 2014 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Poelee de chipirons, piperade a la basquaise , creme d 'etrilles a la cardamome...

  

  Voici encore une recette tirée du "Best Of de Cyril Lignac", un régal et un livre qui vaut le détour! Pour 4 personnes: CHIPIRONS -12 chipirons de 150 à 200 gr... Lire la suite

  Le 04 mai 2014 par   Anne53
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• Vitello Tonato (Veau sauce au Thon, recette Italienne)

  

  Dimanche dernier, nous fêtions Pâques en famille. Non il ne s'agit pas d'une erreur dans l'espace temps, mais avec nos divers métiers et horaires décalés, il... Lire la suite

  Le 04 mai 2014 par   Francoisethomas
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• Quiche céleri / carottes à l'ail et fines herbes et mimolette

  

  Bonjour, En 7 ans et demi de blog, c'est la première fois que je réalise une quiche avec du céleri. Je me demande pourquoi je n'y ai pas... Lire la suite

  Le 04 mai 2014 par   Chrystel56
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• Aubergine sauce épicée " recette japonaise ".....Heureux 1er Mai ! :)

  

  Aubergine sauce épicée Recette d'Harumi Kurihara extraite de son livre dans votre cuisine Pour : 4 pers Préparation : 25 mn Trempage : 10 mn dans de l'eau froid... Lire la suite

  Le 01 mai 2014 par   Sacha
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• Fondue bourguignonne au vin et déclinaisons de mayonnaise et de sauces maison

  

  Vous voulez faire pousser des "AHHHH" de contentement à vos invités, enfin, ceux qui en ont très envie ? Dites leur : Ce soir on mange une fondue bourguignonne ! Lire la suite

  Le 30 avril 2014 par   Boljo
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• Tourtes indiennes...IG bas & vegan (Battle Food #19)

  

  Le temps est doux, le soleil se laisse timidement aperçevoir et un petit rayon vient même, de temps à autre, réchauffer notre peau un peu blanchâtre de... Lire la suite

  Le 24 avril 2014 par   Laura_cookie
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• Petits pots maison pour bébé

  

  20 Avril 2014 - Mon grand garçon a maintenant 6 mois passés ! Cela fait pour nous déjà quasi 3 mois qu'il est diversifié, on a beaucoup de chances car il aime... Lire la suite

  Le 20 avril 2014 par   Sucregourmand
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• Aumônières croustillantes aux légumes et fromage fondants

  

  Les aumônières sont une valeur sûre : inratables, peu coûteuses, customisables à l'envi esthétiques, elles sont croustillantes et fondantes à la fois. Lire la suite

  Le 15 avril 2014 par   Lesrecettesdejuliette
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• Galette Océane

  

  J'adore les galettes pour le diner, c'est rapide et complet donc c'est pratique pour les journées où on n'a pas trop le temps de cuisiner. Lire la suite

  Le 15 avril 2014 par   Angelle14
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• Velouté printanier au cumin

  

  ********************************************************************************************************Recette qui vient du livre Top Chrono....Livre que... Lire la suite

  Le 14 avril 2014 par   Delphcuisinerpassion
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• Filet de rouget farcies à la duxelle de champignons

  

  Aujourd’hui, je vous propose une recette à base de rouget. Pourquoi ce poisson ? Déjà parce qu’il est très gouteux et ensuite parce qu’il est... Lire la suite

  Le 10 avril 2014 par   Chef Elise
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• Une semaine à 25 euros : Agnès, parisienne et végétalienne

  

  Suite de l'expérience d'alimentation bonne et économe : donnons la parole à Agnès : Bloggueuse culinaire depuis 4 ans, je cuisine végétalien depuis plus de 3 an... Lire la suite

  Le 08 avril 2014 par   Ariane_dt
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• Manger pour 25 euros par semaine, est-ce possible ?

  

  Comme je l'avais dit dans mon recap de février, j'avais lu un article de Télérama sur le "bien manger" qui serait réservé aux "riches". Lire la suite

  Le 07 avril 2014 par   Ariane_dt
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• Velouté d’avocat à la coriandre

  

  source cuisine actuelle Pour 12 verrines en 15m 2 avocats- 1 oignon-1 1 blanc de poireau- 1 pomme de terre (150 g)- 50 cl de lait- 1 tablette de bouillon de... Lire la suite

  Le 06 avril 2014 par   Laurenceel
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• Steaks de Pois Chiche et Légumes

  

  Vous fondez pour nos galettes de pois chiche ? Voici une nouvelle façon de les cuisiner en ajoutant simplement de l’eau et des légumes de saison ! Lire la suite

  Le 02 avril 2014 par   Beena
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• Quiche verte à la ricotta, aux blettes et aux petits pois

  

  Ou comment manger tout plein de verdure sans en avoir l'air :-)... A décliner au choix avec des épinards, du cresson, de la laitue, des oignons nouveaux...... Lire la suite

  Le 31 mars 2014 par   Izcooking
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• Nage d’huîtres de Belon au champagne et julienne de légumes

  

  Ingrédients pour 4 personnes : 24 huîtres de belon 30 cl de champagne 15 cl de crème 150 g de carotte 150 g de blancs de poireaux 150 g d’endives 120 g de beurr... Lire la suite

  Le 31 mars 2014 par   Hubjo
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• Quiche aux petits légumes

  

  Une petite quiche végétarienne parfaite pour le repas du soir. Ingrédients pour 4 personnes 200g de petits pois écossés 3... Lire la suite

  Le 28 mars 2014 par   La P'Tite Cuisine De Pauline
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• Rech

  

  Ce diaporama nécessite JavaScript.Juste après l’interview du chef Adrien Trouilloud (publiée hier sur le blog), je me suis attablée, pendant que le talentueux... Lire la suite

  Le 27 mars 2014 par   Vava22
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• Chaussons végétaux aux légumes, lupin & épices

  

  J'ai découvert il y a peu un tout nouveau produit : le lupin, une plante dont les graines sont comestibles. Cette graine a un taux protéique égal, voire... Lire la suite

  Le 25 mars 2014 par   Lesrecettesdejuliette
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• Tarte aux légumes confits, épices & crème d'emmental

  

  Ingrédients pour une tarte : 1 pâte feuilletée 1 poivron rouge coupé en très petits cubes 1 blanc de poireau très finement émincés 1 oignon très finement... Lire la suite

  Le 23 mars 2014 par   In Tartiflette I Trust
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• Blanquette de veau à l'ancienne

  

  Préparation : 45 minutes Cuisson : 2 heures Pour 6 personnes : 500 g d’épaule de veau ; 500 g de haut de côte de veau ; 500 g de tendron de veau ; 1 oignon ; 2... Lire la suite

  Le 23 mars 2014 par   Jgerain
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• Cabillaud à Basse température et lentilleS d'Anne Sophie PIC

  

  Encore une recette salée pour aujourd'hui, la troisième d'affilée !!!mais aujourd'hui j'innove, j'expérimente la cuisson à basse température. Lire la suite

  Le 22 mars 2014 par   Monbyfr
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• Celle qui renaît de ses cendres: nems au boeuf teriyaki et coeur de tomme de...

  

  Une nouvelle année, une nouvelle vie, un nouveau départ avec une refonte de mon blog à venir... et une nouvelle édition du concours de recettes autour de la... Lire la suite

  Le 22 mars 2014 par   Misstiny
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• Mousse de cabillaud en cannelloni de saumon fumé.

  

  ******************************************************Recette trouvée dans jour de fêtes.Ingrédients:200g de dos de cabillaudsel1 œuf3 cuillère à soupe de... Lire la suite

  Le 21 mars 2014 par   Delphcuisinerpassion
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• Riz de veau sautés, sauce demi-glace et purée de panais

  

  J’avais acheté au marché des ris de veau, je comptais les cuisiner pendant les fêtes mais nous étions toujours trop nombreux pour les servir sans avoir l’air... Lire la suite

  Le 21 mars 2014 par   Boljo
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• Restaurant Paris XVII – Vinothèque Cave XVII

  

  Le Paris XVII est un charmant bistrot ouvert depuis octobre 2011. Remplaçant l’établissement « Chez Mathilde », Cosimo accompagné de son frère Constantin ont... Lire la suite

  Le 18 mars 2014 par   Malys
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• Ne pas confondre les Fleurs de chou et le chou-fleur

  

  Aujourd'hui, je vais vous parler des Fleurs de chou : Les Fleurs de chou n'ont rien à voir avec le chou-fleur. En fait, quand le chou monte, des Fleurs de chou... Lire la suite

  Le 17 mars 2014 par   Kalinky
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• Filet mignon de porc à la Provençale "à ma façon"

  

  Bonjour, Je vous propose une nouvelle recette de filet mignon "à la provençale" à ma façon. Pourquoi "à la... Lire la suite

  Le 16 mars 2014 par   Chrystel56
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• [Léger et croquant] La tarte poipois

  

  Tu vois, ce que j’aime bien dans la cuisine végétarienne, c’est qu’on ne s’ennuie jamais. Une fois qu’on se met à explorer toutes... Lire la suite

  Le 12 mars 2014 par   Shazz
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• Et si vous gagniez 1 an de courses chez Carrefour ?

  

  Mises en place en 1992, les filières engagement Carrefour sont devenues Origine et Qualité. Elles sont soucieuses de valeurs que je respecte et que je défends... Lire la suite

  Le 03 mars 2014 par   Cocopassions
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• Hello mars!!! (concours)

  

  Le mois de mars est là et avec lui, on espère le retour des beaux jours! En attendant que le printemps s'installe, on fait le plein de vitamines avec des... Lire la suite

  Le 03 mars 2014 par   Ness55555
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• Aux Petits Plaisirs - 06 100 Nice

  

  Une intimité à toute épreuve !Laurent Pisani, un « amour » de chef (issu de chez Jacques Chibois), méritera que l'on s'y intéressa régulièrement lui qui... Lire la suite

  Le 02 mars 2014 par   L'Instant Resto
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• La Meissounière - 06 400 Cannes

  

  Un cas à partDu « New Monaco » de l'époque il ne restera que la structure ! Claire, la nouvelle propriétaire (depuis deux ans), aura fait (presque) table rase... Lire la suite

  Le 02 mars 2014 par   L'Instant Resto
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• BLANQUETTE DE POULET ET SON RIZ - thermomix

  

  POUR 4 PERSONNES info ww = compter 8 PP pour une part de blanquette et 100g de riz cuit 4 Escalopes de poulet 1 Carottes 1 oignon 1 petit blanc de poireau 1 cub... Lire la suite

  Le 02 mars 2014 par   Chrissyv
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• Soupe de brocolis au bleu

  

  Inspirée de la célèbre soupe anglaise, broccoli and stilton soup, soupe au brocolis et au stilton, voici une variante, la soupe de brocolis au fromage bleu. Lire la suite

  Le 28 février 2014 par   Mariebulle
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• Risotto à la franc comtoise

  

  Dans  le magazine super U de cette semaine, il y avait plusieurs recettes inspirées de la Franche Comté dont un risotto. Je me suis inspirée de cette recette,... Lire la suite

  Le 20 février 2014 par   Clemoucuisine
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• Sauté de Boeuf au Paprika, Chorizo et légumes

  

  Bonjour, Alors que dehors la tempête se déchaînait à grands fracas, mercredi dernier, j'ai cuisiné un délicieux... Lire la suite

  Le 15 février 2014 par   Chrystel56
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• Mini tartelettes au saumon

  

  Des petites tartelettes toutes simples pour l'apéro. J'en fais très souvent quand je reçois du monde, comme dernièrement mes mini tartelettes aux oignons. Lire la suite

  Le 14 février 2014 par   La P'Tite Cuisine De Pauline
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• Nouilles japonaise sautées aux petits légumes

  

  Un délicieux plat aux saveurs exotiques. Ingrédients pour 4 personnes 250g de nouilles "udon" 3 carottes 1 petit poivrons rouge 1 petit poivron jaune 200g de... Lire la suite

  Le 13 février 2014 par   La P'Tite Cuisine De Pauline
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