Cuisine — Poire
Cuisine — Poire
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Smoothie vitalité épinard-avocat-poire-gingembre
Un smoothie tonique pour un joli teint étonnament délicieux!Epinard, avocat, poire, gingembre, les saveurs se révèlent les unes après les autres. Une recette... Lire la suite
Le 02 décembre 2010 par Naolia
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Poires au vin à la crème de cassis
La poire est un fruit que nous aimons tous beaucoup à la maison et je vous propose aujourd’hui une recette issue d’un vieux « Cuisine Actuelle ». Ce dessert... Lire la suite
Le 01 décembre 2010 par Couleurdevie
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Quinoa au Lait sur Lit de Miel Pomme-Poire, Pétales de Poire
Mercredi... Et mercredi, dans le Nid, c'est verrine pour les Colibris! Je vous propose donc une petite verrine toute sucrée. Elle demande un peu de... Lire la suite
Le 01 décembre 2010 par Riricolibri
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Riz au lait et sa poire au vin... à ma façon.
Et voilà, j'ai encore imaginé en dormant et le résultat est assez pas trop moche. Enfin, je trouve. Bon keep cool... je te la donne la recette : Téléchargement... Lire la suite
Le 27 novembre 2010 par Philcaumont
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Tiramisu poires et caramel
Autant je n'aime pas le chocolat, autant je raffole du caramel, quel délice, et alors quand en plus tu as la chance de tester des délicieux caramels, parfumés... Lire la suite
Le 25 novembre 2010 par Cesostad
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Bavarois poire chocolat
Un bavarois classique et délicieux même si malheureusement la crème a grainé et que le résultat ne fût pas aussi parfait que pour les bavarois framboise chocola... Lire la suite
Le 21 novembre 2010 par Lequipesorbe
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La recette : Poires-Roquefort sur sablés au noix
Préparation 20 minutes / Cuisson 15-20 minutesIngrédients pour 4 personnes : 1 poire (pas trop mure) 3 cuillères à soupe de sucre en poudre 80g de roquefort 1... Lire la suite
Le 21 novembre 2010 par Recettesmeresfilles
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Yaourt pomme et poire au cumin
Source : livre yaourts collection LagrangePréparation : 10minCuisson : 15minIngrédients : 1 yaourt nature - 1 litre de lait entier - 2 poires - 2 pommes - 4 c... Lire la suite
Le 19 novembre 2010 par Sl88
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Yaourts maison Poire Coco
Une nouveauté plutôt appréciée à la maison ! Ingrédients pour 8 yaourts : 1 yaourt nature 800 ml de lait entier 3 cas de lait en poudre du sirop de poire... Lire la suite
Le 18 novembre 2010 par Aur_naoko
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La recette : Neige de poires
Ingrédients pour 4 personnes2 poires (William de préférence, ne pas les mettre au réfrigérateur : ainsi elles garderont une couleur bien blanche)2 cuillères à... Lire la suite
Le 17 novembre 2010 par Recettesmeresfilles
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Poires Negresco ou Belle Hélène
Bonjour, Selon la tradition, la poire est un véritable fruit royal.... Reçu en cadeau avec une coupe de champagne par les souverains lors de leur sacre à Reims... Lire la suite
Le 17 novembre 2010 par Eliane
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Poires et sa sauce au caramel salé
Aujourd'hui, une recette extraite du magazine CVF. Une autre façon gourmande de manger des poires. Poire et sa sauce au caramel salé Ingrédients pour 4 personne... Lire la suite
Le 16 novembre 2010 par Cocopassions
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Crumble poire chocolat et speculoos en cassolettes
OU UNE RECETTE POUR DIRE « JE T’AIME »… Quand IL rentre du travail, j’aime bien l’accueillir avec une petite douceur. Le plus souvent c’est du cake…au... Lire la suite
Le 15 novembre 2010 par Popotestories
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Poire fondante en robe croustillante
Source : magazine maxi-cuisine n°61 La recette est pour 6 personnes, je vous la livre ainsi, moi j'ai fait pour deux poires seulement. Préparation : 20minCuisso... Lire la suite
Le 15 novembre 2010 par Sl88
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Poires Pochées au Miel Chantilly aux Marrons sur Sablé à la Châtaigne
Des tartelettes sur fond sablé à la farine de châtaigne, des poires pochées au miel de châtaignier accompagnées de chantilly à la crème de marrons. I... Lire la suite
Le 14 novembre 2010 par Muriel66
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Streusel à la Poire (Tarte aux Poires) de Christophe Felder
Après la pomme ICI, et là voilà la poire Cette dernière fait partie de mes fruits préférés en hiver après la clémentine. J'ai craqué pour la recette du dernier... Lire la suite
Le 11 novembre 2010 par Joelle
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Macarons noisettes, poire et chocolat
Pour le retour des macarons sur ce blog, j'ai choisi les saveurs d'automne ;) Ingrédients Coques 105g de blancs d'oeufs (environ 3 blancs) 25 g de sucre... Lire la suite
Le 10 novembre 2010 par Sabrina
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Crumble 4 P: Pomme, Poire, Pralin maison et Praliné maison…
Quel est le rapport avec le chocolat ? Ben le praliné, il a bien fallu le faire…avec du chocolat et du pralin !!! Souvenez vous, pour mes petites pantoufles de... Lire la suite
Le 09 novembre 2010 par Lalettregourmande
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Smoothie vitalité aux probiotiques saveur courge - poire
Un smoothie aux probiotioques pour doper ses défenses immunitaires et être protégé des coups de froid. Et comme c'est la pleine saison des courges, qu'elles son... Lire la suite
Le 04 novembre 2010 par Naolia
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Crumble poire-banane-chocolat
J'adore le crumble car c'est vite préparé. Et pourtant ! Le dernier remonte à septembre, comment ai-je fait pour m'en passer si longtemps ? Celui ci m'est... Lire la suite
Le 03 novembre 2010 par Undeuxtrois
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Gateau Poire et Chocolat
Une autre variation sur le tandem de choc, le mariage parfait, j'ai nommé Mlle Poire et M Chocolat. Plusieurs points intéressants dans cette recette. Lire la suite
Le 01 novembre 2010 par Didierguillion
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Millefeuille de poires au Morbier et Jambon cru
28 octobre 2010Millefeuille de poires au Morbier et Jambon cru * Aujourd'hui une recette simple et rapide mais qui change de l'ordinaire, et un petit concours... Lire la suite
Le 28 octobre 2010 par Nanou_blog
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Avocat poire et biscuit chanvre - sarrasin - tahin
C'est dans un livre traitant de l'alimentation crue, que j'avais découvert cette association avocat et poire. Ces 2 fruits de saveur douce donnent ensemble une... Lire la suite
Le 28 octobre 2010 par Naolia
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Crumble poire chocolat
Vous avez envie d'un dessert qui change un peu? Le crumble poire chocolat est idéal! Servi tiède, il passe tout seul même après un gros repas Son seul... Lire la suite
Le 27 octobre 2010 par Kroll
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Crumble poire chocolat
Vous avez envie d'un dessert qui change un peu? Le crumble poire chocolat est idéal! Servi tiède, il passe tout seul même après un gros repas Son seul... Lire la suite
Le 27 octobre 2010 par Kroll
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Clafoutis de poire à la fève tonka
Bonjour, et pour finir un bon repas, un dessert de saison, rehaussé d'un soupçon de fève tonka, de quoi sublimer un plat.Je l'ai servir en ramequin individuel j... Lire la suite
Le 26 octobre 2010 par Cesostad
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Clafoutis au poire au sirop
Ayant un reste de poire au sirop et de lait concentré dans le frigo, ne sachant pas quoi faire avec j'ai tenté le clafoutis au poire et c'est un régal !!! Lire la suite
Le 26 octobre 2010 par Naty44190
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La semaine de la poire
Cette semaine, la poire... Des desserts : clafouti, cake poire nappage chocolat, bavarois au coulis de cassis, mousse. Mais aussi des recettes salees comme le... Lire la suite
Le 25 octobre 2010 par Recettesmeresfilles
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Flan léger poire figues amandes
Une tarte où la pâte est remplacée par des poires coupées en fines lamelles garnie d'une crème très légère et de figues fraîches.La crème est composé d'un seul... Lire la suite
Le 25 octobre 2010 par Naolia
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Cake poire et pépites de chocolat
Un cake tout moelleux pour le goûter de mes lutins ^^ 150g de farine 100g debeurre fondu 100g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 4 oeufs 150g de pépites de... Lire la suite
Le 25 octobre 2010 par Feegourmande
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Muffins poire amande chocolat façon tarte
De bons muffins de saison réunissant la poire, l'amande et le chocolat inspirés par ma recette de Muffins des Mille et Une Nuits. Lire la suite
Le 24 octobre 2010 par Sabrina
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Palets à la nigelle, chutney de canneberges, poires et Comté
Palets chutney, poire et Comté Avec cette recette je comptais participer au concours de recettes sur le Comté. Je trouve du Comté, je gamberge avec mes... Lire la suite
Le 22 octobre 2010 par Boljo
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Gavotte poire et amandes effilées
Ingrédients : - 30gr de sucre glace- 2 feuilles de bricks- 30g de beurre- 30g d'amandes effilées- 1/2 poires (pas trop juteuse)Sur une feuille de papier... Lire la suite
Le 22 octobre 2010 par Babausse
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Craquant mousseux poire et chocolat
Pas d'anniversaire sans gâteau digne de ce nom, mais voila bien que moi et mon mari ayons une semaine d'écart nous n'avons pas du tout les mêmes goûts, il aime... Lire la suite
Le 20 octobre 2010 par Cesostad
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Les bonnes poires en confiture : des Williams à la vanille
La poire n'est pas un fruit facile à traiter en confiture. Trois "défauts" qui risquent de compromettre le résultat final : elle contient pas mal d'eau, peu de... Lire la suite
Le 19 octobre 2010 par Natalia Kriskova
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Tarte poire chocolat
Une déliceuse tarte d'automne, extraite de mon livre Baking: une pâte croustillante au bon goût de beurre, qui rappelle un peu le shorbread, un fond de... Lire la suite
Le 18 octobre 2010 par Izaboum
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Mini crumble de poire
Aujourd'hui je suis d'humeur "mini" alors ça sera mini crumble pour tout le monde ! En fait, il ne me restait qu'une poire, qu'un minuscule bout de beurre mais... Lire la suite
Le 15 octobre 2010 par Daudrey
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Mini-samossas à la poire, au Morbier et aux noisettes
My Little Spoon s'est prêtée au jeu proposé par le fromage Morbier : concocter une recette à base de Morbier, la soumettre au vote des Internautes et avoir la... Lire la suite
Le 14 octobre 2010 par Benecatalan
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Smoothie carottes, poire et ananas
Aaaaah, ça fait un bail que je n'ai pas fait de smoothie. Là, j'ai vraiment besoin de me booster un peu. Ouais, pas toujours reposant d'être maman alors un... Lire la suite
Le 11 octobre 2010 par Prisca
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La poire est à l’honneur
Entrée: Chou-fleur à la poire et au roquefort Chou-fleur à la poire et au roquefort Plat: Cuisse de pintade aux poires Cuisse de pintade aux poires Et on fini... Lire la suite
Le 10 octobre 2010 par France
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Amandine poire et chocolat
Une tarte bien fondante avec un mariage poires/amandes qui est un véritable régal. D’après le joli blog de Delphine « Le plaisir des mets ». Lire la suite
Le 09 octobre 2010 par Tiloup
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De la poire, du poirier, de la nature, de la culture…
Poires Comtesse Le poirier commun, pyrus communis.L, comme beaucoup d’arbres de la famille des rosaceae, est originaire de Chine. Lire la suite
Le 05 octobre 2010 par Jean33
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Tartelettes aux figues et aux poires
Quel délice ces tartelettes moi qui adore les figues fraîches et les poires,j'ai préféré faire une tarte à la place des tartelettes par manque de temps... Lire la suite
Le 04 octobre 2010 par Sakya
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Automne, des recettes cocktail : Cocktail Poire d’épices (signé Joseph Cartron)
Envie d’une recette cocktail originale, gourmande et simple à réaliser pour une soirée festive entre amis, pour noël ? Découvrez cette recette cocktail... Lire la suite
Le 04 octobre 2010 par Titietgabin
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Mousseux poire ~ chocolat
Ingrédients : 100g de chocolat patissier 100g de chocolat patissier caramel 3 poires 300g de fromage blanc battu 1 cas de sucre 16 crêpes dentelles 50ml de crèm... Lire la suite
Le 04 octobre 2010 par Aur_naoko
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Gâteau aux pommes et poires façon crumble
Voici une recette de gâteau aux pommes un peu originale, très simple et très rapide à réaliser. Ingrédients : (pour un gâteau moyen dans un moule à cake ou moul... Lire la suite
Le 04 octobre 2010 par Mamzelleeva
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Muffins à la farine de châtaigne et poires confites à la vanille ~muffin...
Une petite collation typiquement anglaise, comme le carrot cake dont l'irrésistible appel surgit en même temps que les feuilles tombent des arbres (just right... Lire la suite
Le 22 septembre 2010 par Liseron
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Escalope de volaille farcie au chicon, poire William en croquette, Sauce au...
Escalope de volaille farcie au chicon, poire William en croquette, Sauce au miel d’acacias. Escalope de volaille farcie au chicon, poire William en croquette,... Lire la suite
Le 21 septembre 2010 par Lacuisineceformidable
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Verrine de poire au chocolat à la noisette et sa boule de glace vanille
Bonjour, Voici un petit dessert avec une ganache au chocolat, une compotée de poires au miel et à la cannelle et une boule de glace à la vanille, de quoi se... Lire la suite
Le 21 septembre 2010 par Nathaelle
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Crousti pêche de vigne - poire au son de blé
Le son de blé, un aliment diététique - minceur.Diététique, par sa richesse en fibres, il régule le transit, abaisse l'index glycémique (ig); Minceur, il... Lire la suite
Le 20 septembre 2010 par Cookline
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Gâteau au son de blé pêche de vigne - poire
Une recette au son de blé pour un gâteau croustillant garni de pêches de vigne et de poires qui me rappelle les palmiers à la framboise de mon enfance. Un gâtea... Lire la suite
Le 16 septembre 2010 par Naolia
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Mousse de poire et son chapeau de chocolat.
Des poires william, du chocolat, c'est tout simple! Je me suis inspirée de "la table des desserts" de Nestlé dessert.J'avais mis de la maïzena dans ma crème mai... Lire la suite
Le 16 septembre 2010 par Nat26
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Milk-shake banane - poire et cacao aromatisé fraise
Toujours dans les Milk-shakes , comme il me restait des bananes qui commençaient à tirer la tronche dans la coupe à fruit , j'ai donc décidé de refaire un... Lire la suite
Le 15 septembre 2010 par Naty44190
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milk-shake à la banane et poire !!!!
Un petit goûter assez sympa et parfait après une journée d'école !!!!! 2 bananes 2 yaourts nature du sucre 2 poires 2 boudoirs de l'arôme noisette-chocolat... Lire la suite
Le 11 septembre 2010 par Naty44190
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Barres de céréales poire figues hibisus purée d'amandes
Pour une rentrée en pleine forme, une barre diététique sans sucre aux céréales germées. L'apport de figues, poire (en confiture peu sucrée! Lire la suite
Le 09 septembre 2010 par Naolia
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Tartines poires gorgonzola
Je suis désolée de na pas être présente autant que je le souhaiterai sur la blogosphére; quand j'y pense j'ai pleins de recette de retard; mais je dois bien... Lire la suite
Le 07 septembre 2010 par Melodie29
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Tartines poires gorgonzola
Je suis désolée de na pas être présente autant que je le souhaiterai sur la blogosphére; quand j'y pense j'ai pleins de recette de retard; mais je dois bien... Lire la suite
Le 07 septembre 2010 par Melodie29
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"Tubes" moelleux au chocolat garnis de dés de poire
J'ai déjà présenté cette recette de moelleux ici mais c'est plutôt l'idée des moules que je voulais partager. A l'origine il s'agit de moules à faire des... Lire la suite
Le 06 septembre 2010 par Dey
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Espumas de poire
L'espumas est une sorte de mousse 100% fruits très aérienne et légère. J'avais déjà testé la version à l'abricot qui avait été un succès alors j'ai pensé que ce... Lire la suite
Le 04 septembre 2010 par Dey
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Poire belle-helene
Premier septembre...déjà...l'été est finie alors il est temps de reprendre la route du blog sérieusement...j'ai un peu laissé à l'abandon ces dernières... Lire la suite
Le 01 septembre 2010 par Sl88
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Une poire à l'arak à la Branche d'Olivier (plaisir gourmand du 30 août)
Lundi, j'ai déjeuné à la Branche d'Olivier, un restaurant libanais de cuisine de la mer, entre Villiers et St Lazare. Je ne connaissais pas ce restaurant. Lire la suite
Le 31 août 2010 par Ariane_dt
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Croquant poires chocolat
Quand je suis allez chez mes parents, nous avons reçue des amis a dîner et j’ai donc préparer le dessert! J’avais envie de chocolat et de poires et du coups j’a... Lire la suite
Le 27 août 2010 par Payette6202
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Verrines de poires, mascarpone et chocolat
Bonjour, Je participe encore à un petit concours culinaire, et oui j'y prends goût ;) Cette fois le thème est: les verrines!! et c'est Sandrine du blog... Lire la suite
Le 24 août 2010 par Nathaelle
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Poire rôtie, foie gras poêlé et oignons grelots caramélisés
Le 18 août 2010 par Labaquere
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Compote de poire – Babycook
J’ai commencé à faire un stock de compote avec les poires du jardin pour mon bébé qui va sur ses 4 mois. Je la congèlerai en attendant la diversification ! Lire la suite
Le 17 août 2010 par Aur_naoko
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Clafoutis poire - caramel
Les clafoutis sont très appréciés, j’ai rajouté pour les gourmands, des caramels au beurre salé Préparation : mn Cuisson : Coût : € Difficulté : x Pour 3... Lire la suite
Le 05 août 2010 par Caroseb60
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Le bonheur en une bouchée: poire & grogonzola
Ingrédients: baguette gorgonzola poire ciboulette Préparation: Pourquoi faire compliqué et passer parfois un temps fou à préparer ? Lire la suite
Le 23 juillet 2010 par Squirrelangel1
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Mousse au chocolat et espuma de poire
Voila un dessert qui fait saliver, et en bouche c'est merveilleux!! Après avoir réalisé l'Espuma de Carambar (excellente en plus!!) l'espuma de poire me... Lire la suite
Le 19 juillet 2010 par Charmela
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Cake moelleux poires, noisettes et chocolat
C'est je crois un des meilleurs cakes que j'ai pu goûté, le mélange poire chocolat et noisette est vraiment très bon !! Soyons honnête : ce n'est pas moi qui... Lire la suite
Le 17 juillet 2010 par Sophie21
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Brioche marbrée poire/chocolat – de Rosy-lizzy
3 œufs entiers 5 CàS de fromage blanc 0% 5 CàS d’édulcorant 1 CàS de Maïzena 1 CC de levure 1 dose de protifar Arôme poire (selon convenance) 1 cc de cacao en... Lire la suite
Le 16 juillet 2010 par Miss_souba
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Gelée d'Hibiscus poire et rose pour se rafraîchir
La saveur fruitée et acidulée des fleurs d'Hisbiscus se prête très bien à des recettes rafraîchissantes. Je l'ai marié à des dés de poires qui restent en... Lire la suite
Le 15 juillet 2010 par Cookline
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Gelée de poire à la rose et fleurs d'hibiscus
La sensation de fraîcheur que procurent les fleurs d'hibiscus est en ce moment très appréciée que ce soit sous forme d'infusions ou de desserts. Lire la suite
Le 12 juillet 2010 par Naolia
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Tarte au fromage blanc, poire et caramel
Aujourd'hui ce sont les 30 ans de ma soeur, Lucie... Mais comme beaucoup dans sont entourage sont profs, beaucoup partent assez tôt au mois de juillet. elle a... Lire la suite
Le 06 juillet 2010 par Clems28
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Smoothie régime fraise poire thé vert brûle graisses
Pour se préparer à une journée très chaude, un smoothie frais et onctueux, "très" régime puisqu'il est à la fois hyperprotéiné et brûle graisses à siroter au... Lire la suite
Le 05 juillet 2010 par Naolia
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Les bienfaits alimentaires de la poire
Le nom scientifique de la poire : Pyrus communisLes poires sont des fruits délicieux qui sont un membre de la famille des pommes. Lire la suite
Le 28 juin 2010 par Plat-Tip
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Muffins au Chocolat, Poire et Coeur de Caramel fondant (par Aurélie)
Pour 12 mini-muffins: Ingrédients: -1 tablette de chocolat noir pâtissier -2 oeufs -1 poire -6 caramels mous -100g de farine -100g de beurre -30g de noisettes... Lire la suite
Le 19 juin 2010 par Lesbellesgourmandes
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Muffins au Chocolat, Poire et Coeur de Caramel fondant (par Aurélie)
Pour 12 mini-muffins: Ingrédients: -1 tablette de chocolat noir pâtissier -2 oeufs -1 poire -6 caramels mous -100g de farine -100g de beurre -30g de... Lire la suite
Le 19 juin 2010 par Lesbellesgourmandes
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Cake Poire - Chocolat - Gingembre sans MG
Les Muffins Poire-Chocolat-Gingembre ayant été engloutis en une journée, mes petits m'en ont redemandé quelques jours plus tard... Lire la suite
Le 16 juin 2010 par Riricolibri
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Mini cakes à la poire & aux pépites de chocolat
L'aîné de mes enfants ne boude pas seulement les légumes mais il est aussi très difficile à convaincre pour ce qui est de manger des fruits ! Lire la suite
Le 15 juin 2010 par Sandrine79
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Muffins Poires, Chocolat & Gingembre (sans gluten)
Des petits coeurs à la poire, pour changer!!! Les derniers muffins ont été trop très rapidement mangés; du coup, comme j'aime bien que mes deux oisillons mangen... Lire la suite
Le 11 juin 2010 par Riricolibri
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Tartelette poire & fromage blanc
J'adore les poires! Je trouve qu'elles se marient bien avec plein de choses : chocolat, vanille, fruits rouges ou encore dans des plats salés. Lire la suite
Le 09 juin 2010 par Dey
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Teurgoule à la poire
Le riz au lait est une spécialité qui se décline en de multiples variantes, selon les traditions et les goûts personnels. En Normandie, on le nomme Teurgoule. Lire la suite
Le 07 juin 2010 par Erwan Pianezza
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Chinois sucré-salé : roquefort, poire, noix et jambon cru
Pour le week-end de l'Ascension, je suis partie à Nancy chez Cojo fare une rencontre de forumeuses (Plaisirs gourmands). Là-bas, j'ai acheté 500gr de levure... Lire la suite
Le 07 juin 2010 par Clems28
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Cake fondant à la poires et caramel
J'ai fais ce cake en partant de la recette d'une recette de Sophie Dudemaine dans son livre "les cakes de Sophie" ,le cake au chocolat noir fondant. Lire la suite
Le 04 juin 2010 par Nycolette
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Bavarois poire pour mon quart de siècle!
Samedi dernier c'était mes 25 ans! Pour fêter ça, dimanche je recevais une partie de ma famille! Pour cause de "gros bidon" et un repas pour 12 personnes à... Lire la suite
Le 02 juin 2010 par Dey
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Tartelettes poires -Chocolat (vegan, sans oeuf ni plv, sans four)
Ces tartelettes ont été à la demande de la société "le Sojami" (clic) pour leur livret en ligne (clic). Vous trouverez dans ce recueil quantité d'autres R7... Lire la suite
Le 02 juin 2010 par Bea
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poire et cardamome pour un autre fondant
pavot Fondant aux poires et cardamome au pavot,sans gluten et sans lait10 belles poires mûres60 g de farine de riz complet2 oeufs5 cuillers à soupe de lait de... Lire la suite
Le 30 mai 2010 par Bonheursdesophie
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Muffins poire-chocolat
Hi, des petits muffins, ça vous tente!!! En tout cas nous nous sommes laissés tenter par ceux-ci et franchement je vais les refaire très prochainement car la... Lire la suite
Le 29 mai 2010 par Kayababouch
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poire et roquefort pour un fondant
c'est un fondant que je fais très régulièrement à la saison des poires. J'ai voulu y a jouter une petite note salée avec le roquefort qui se marrie si bien... Lire la suite
Le 29 mai 2010 par Bonheursdesophie
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Bavarois aux poires
Dessert que je trouve léger après un bon repasBavarois aux poires et coulis de framboise (pour 6 personnes) v Ingrédients Ø Crème anglaise ü ¼ de litre de lait ... Lire la suite
Le 28 mai 2010 par Pminguet
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Paninis Poire et Brie
Dans ma folie paninis, je me suis laissée envouter par une idée de recette que j'ai vu sur le web. Je ne me souviens pas à quelle endroit j'ai vu l'idée d'un... Lire la suite
Le 28 mai 2010 par Wimzie
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Petits Gâteaux Vapeur Poire Chocolat
Moi je suis tombé dans les Vap' depuis que j'ai mon Micro Vap'... ^-^ J'adore la cuisine à la vapeur et franchement après avoir été sceptique au départ, je... Lire la suite
Le 24 mai 2010 par Maelysa
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Quatre quart poire chocolat
Après une grosse envie de ne rien faire je reviens vers vous (vous me manquiez trop) pour une recette sucrée. Un gâteau réalisé pour réconforter mon papa. Lire la suite
Le 21 mai 2010 par Catherine Marchand
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Fondants poire/chocolat noir (vapeur, sans gluten ni lactose)
Cela faisait plusieurs jours que j'avais en tête de faire un dessert à base de chocolat. C'est pour cela que j'avais acheté une plaquette de 200 g de chocolat... Lire la suite
Le 21 mai 2010 par Eric Bernardin
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Tarte Camembert Poires Miel
C'est une recette de famille que j'ai adapté en version "Tarte". J'adore cette recette, le mélange du camembert marié à la poire et réhaussé délicatement par... Lire la suite
Le 20 mai 2010 par Maelysa
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Flan aux poires et à la fleur de sureau (sans gluten)
En ce moment, la campagne périgourdine est envahie d'ombelles blanches : les sureaux sont en fleurs. Le problème est de trouver de nouvelles recettes. Car les... Lire la suite
Le 16 mai 2010 par Eric Bernardin
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Cupcakes Chocolat Poire à la Fève de Tonka
Oui, je sais encore un cupcake à la fève de Tonka.... Cette fois ci, un choco-poire avec des beaux morceaux de poire et des éclats de chocolat cachés à... Lire la suite
Le 13 mai 2010 par Cupcakista
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¤¤¤ Muffins folies : Muffins tout chocolat, Muffins chocolat poire, Muffins...
Depuis que j'ai acheté un vrai moule à muffins (et pas un moule avec des tous petits trous qui me faisait des mini-muffins ridicules ;), une vague de muffins... Lire la suite
Le 08 mai 2010 par Gollumgollum
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Mesclun de salade à la poire
Il faut prévoir 100g de roquette, 100g de feuilles de chêne, 100g de feuilles d'épinards, 2 oignons blancs, 4 poires Conférence, des noix, 4 cuillères à soupe... Lire la suite
Le 06 mai 2010 par Opapilles
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Entremets mousse poire - chocolat
Voilà bien longtemps que je n’avais pas fait un gâteau un peu élaboré de la sorte. Mais en vacances, de chez mes parents, j’ai pu y remédier pour le plaisirs... Lire la suite
Le 26 avril 2010 par Mimine
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