Cuisine — Poire

Cuisine — Poire

• poire et cardamome pour un tendre cake

  voici un petit cake très classique aux poires où j'ai rajouté de la cardamome. La couleur ambrée vient du sucre complet sucanat. Il donne aussi un goût... Lire la suite

  Le 02 mars 2007 par   Bonheursdesophie
  NONE, NONE, NONE, NONE, NONE

• Gâteau mousse au chocolat glacé

  

  Sur une idée de Christophe Felder mais sans la pâte à tarte. Il était à la carte de mon restaurant "La Maison Bleue" à Siem Reap, Cambodge, il avait son petit... Lire la suite

  Le 27 juillet 2015 par   Anne Onyme
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Un parfum de vacance et une ballade en Cheval Blanc :-)

  

  Bonjour à tous,Ce mois de juillet se vit comme une douce approche des vacances avec quelques dates clés bien fêtés ! Donc on commence par cette joli ballade... Lire la suite

  Le 26 juillet 2015 par   Matlebat
  NONE, NONE

• E-Shop : V-Inc

  

  Bonjour chers lecteurs, aujourd'hui, un peu de shopping, surtout que c'est encore les soldes. Oui je sais, je vais encore vous faire dépenser. Je prépare un... Lire la suite

  Le 23 juillet 2015 par   Maddysouris
  NONE, NONE, NONE

• Thé coup de coeur de Juillet : Au fil de saisons de Cannon

  

  C'est It's tea time qui m'a fait découvrir ce thé, son avis était mitigé mais moi je le trouve absolument parfait pour l'été :) Alors tout d'abord, au fil des... Lire la suite

  Le 20 juillet 2015 par   Raphaëlle
  NONE, NONE

• Le 14 juillet, ça se fête...

  

  ... le 13 juillet ! Parce que le lendemain, tout le monde est parti :-(En tout cas, nous avons fait notre devoir de citoyen en célébrant en beauté notre fête... Lire la suite

  Le 20 juillet 2015 par   Eric Bernardin
  NONE

• Salade de fruits dans un melon

  

  Pomme, cerises, agrumes, banane, mûres, poire, ananas, melon, … Avec les fruits de saison, tout est bon: il suffit de trouver l’association qui fera mouche... Lire la suite

  Le 17 juillet 2015 par   Auxdelicesdupalais
  NONE, NONE, NONE

• En dehors des diners organisés, on déguste chaudement les WE à la maison

  

  Bonjour à tous,Qui dit canicule, dit fraicheur, et donc des blancs servis a 10-12 et quelques rouges qui resteront entre 16-20 après quelques AR entre la table... Lire la suite

  Le 14 juillet 2015 par   Matlebat
  NONE, NONE

• Vouvray : Foreau : sec 2008 et Terrasses du Larzac : Montcalmès : rouge 2010

  

  La venue de mon fils en Gironde pour ses activités nous a réunis autour d'un simple dîner d'été. Nous avons ouvert une bouteille de blanc 2008 de Foreau... Lire la suite

  Le 13 juillet 2015 par   Daniel Sériot
  NONE, NONE

• Super diner chez Fabrice avec un vin de dessert...

  

  Bonjour à tous,Devant l'enthousiasme de notre dernière dégustation, Fabrice a lancé l'idée chez Mathieu, un dernier diner avant les vacances chez lui avec au... Lire la suite

  Le 12 juillet 2015 par   Matlebat
  NONE, NONE

• Heimat ou le retour aux sources

  

  Certaines adresses ferment et nous procurent un pincement au cœur, d'autres ouvrent et nous réjouissent. Heimat, la toute dernière enseigne du chef Pierre... Lire la suite

  Le 09 juillet 2015 par   Melopapilles
  NONE, NONE

• Comment éviter les poches sous les yeux ?

  

  Nuits trop courtes, rétention d'eau, allergies, hérédité...les facteurs qui sont à l'origine des poches sous les yeux sont nombreux. Lire la suite

  Le 08 juillet 2015 par   Thomasbing19
  NONE, NONE

• Le Domaine Huet aux Grands Liquoreux du Monde

  

  Nous aimons beaucoup les vins du domaine Huet, qu'ils soient secs, demi-secs, moelleux ou liquoreux. C'est donc avec un évident plaisir que nous avons goûté... Lire la suite

  Le 07 juillet 2015 par   Daniel Sériot
  NONE, NONE

• Liste fruits et légumes de saison

  Article du dimanche soir bonsoir! On se retrouve ce soir pour un article un peu spécial que j'aimerai lancer chaque 1er dimanche du mois. Lire la suite

  Le 05 juillet 2015 par   Mademoisellecuisine
  NONE, NONE

• Vouvray : Domaine d'Orfeuilles : Silex 2012 et Muscadet : Domaine de l' Ecu :...

  

  Un ami œnologue qui s'est rendu en Loire pour raisons professionnelles m'a offert une bouteille de Silex du Domaine d' Orfeuilles 2012 qu'il avait appréciée et... Lire la suite

  Le 02 juillet 2015 par   Daniel Sériot
  NONE, NONE

• Entre les diners dégustations, on se laisse pas abattre

  

  Bonjour à tous,Quelques bouteilles ouvertes ces derniers temps.Meursault, Buisson Charles VV 2010 : Un nez de fruit blanc, poire, note citron, chèvrefeuille... Lire la suite

  Le 28 juin 2015 par   Matlebat
  NONE, NONE

• Champagne : Gosset Grande Réserve et Jacquesson cuvée 738

  

  Nous avons ouvert quelques vins de Champagne au cours de ce dernier mois. Une amatrice de ces vins qui est venue séjourner quelques jours chez nous, nous en a... Lire la suite

  Le 26 juin 2015 par   Daniel Sériot
  NONE, NONE

• Roomies : burgers sur mesure et desserts maison

  

  Oui bon on parle encore burgers mais que voulez-vous elle sévit toujours cette burgermania parisienne et d’autres ouvertures sont déjà annoncées pour la rentrée... Lire la suite

  Le 25 juin 2015 par   Vava22
  NONE

• Naturalliance

  

  Ravie de vous présenter mon nouveau partenaire Naturalliance Naturalliance est un site de vente en ligne de "produits de beauté, bien-être et santé au... Lire la suite

  Le 24 juin 2015 par   Alizee2006
  NONE, NONE, NONE

• Cake au mascarpone et à la cerise

  

  Un cake simple à réaliser et vraiment très bon. Un cake à agrémenter suivant son envie (pomme, poire, abricot, pépites de chocolat,...). Pour un cake : 185 g... Lire la suite

  Le 21 juin 2015 par   Enrikalag
  NONE, NONE

• Le Clafoutis – Nos Meilleures Adresses

  

  Si l’on s’en tient à l’origine, le clafoutis est tout simplement un entremet aux fruits, cuit au four. C’est tout mais ce n’est pas rien. Lire la suite

  Le 19 juin 2015 par   Gourmets&co
  NONE, NONE

• Je suis débordée au travail, comment m'en sortir ?

  

  Quand on se sent débordée au travail, on se sent un peu comme Sisyphe qui tente inlassablement de pousser le rocher au sommet de sa falaise ; on a beau bosser... Lire la suite

  Le 18 juin 2015 par   Thomasbing19
  NONE

• Appie : la preuve que le cidre revient en force !

  

  Sans trop savoir pourquoi, j'ai développé depuis une petite année une sorte de passion pour le cidre. Doux et brut, et surtout en bouteille individuelle.... Lire la suite

  Le 17 juin 2015 par   Pilierdebuffet
  NONE, NONE, NONE

• Ce week-end, je me lève tard lors de ma journée libre

  

  Suivre un régime ne doit pas vous empêcher d’avoir une vie sociale. Permettez-vous des journées libres, pour inclure des aliments que vous ne consommez pas... Lire la suite

  Le 15 juin 2015 par   Vincentguillet
  NONE, NONE, NONE

• Etats-Unis : Cayuse : Syrah Cailloux Vineyard 2008 et Afrique du Sud : Klein...

  

  Vendredi dernier nous avons reçu Christophe un ami français résidant au Québec depuis 2008, avec qui j'avais échangé par écrit plusieurs fois. Lire la suite

  Le 15 juin 2015 par   Daniel Sériot
  NONE, NONE

• 1001 recettes fête ses 10 ans! 10 ans !!!!!!!!!!!!!!

  

  C’est passé, comme ça, je ne me suis même pas rendu compte….10ans, voilà 10ans que ce blog a vu le jour…. Et dire que tout ceci a débuté vraiment par hasard,... Lire la suite

  Le 10 juin 2015 par   Claudeoliviermarti
  NONE, NONE

• Paléo détox : recette de jus vert purifiant à base de chou vert et de pommes

  

  Je vous propose aujourd’hui une recette de jus vert Paléo détox à base de chou vert et de pomme afin... Continue reading » Cet article Paléo détox : recette de... Lire la suite

  Le 10 juin 2015 par   Formepaleo
  NONE, NONE

• Refill à la cave, armoire pleine à nouveau

  

  Bonjour à tous,Comme c'est plaisant une armoire pleine, du choix à nouveau ! Allez, on commence par un classique Rostaing pour une comparaison avec le camarade... Lire la suite

  Le 06 juin 2015 par   Matlebat
  NONE, NONE

• Que manger en cas de grosse chaleur?

  

  Quand il fait trèèès chaud, on a très soif, et il faut bien s'hydrater. Mais en cas de grosse chaleur, on n' a pas que soif, on a faim aussi ! Lire la suite

  Le 04 juin 2015 par   Thomasbing19
  NONE, NONE

• Les nouvelles fragrances Fresh Outlast de Olay

  

  #mamanPG La réputation de Olay n'étant plus à faire, vous connaissez bien mon faible pour la marque, j'ai pensé qu'il serait d'intérêt de vous partager les... Lire la suite

  Le 29 mai 2015 par   Nanatoulouse
  NONE, NONE, NONE

• Le bistrot t : le bistrot tout simplement parfait, carrément

  

  Vous souvenez-vous de l’histoire de cette pizzéria abandonnée dans le sud du 15eme, reprise par 3 jeunes hommes pour en faire un bistrot-gastro qui a cartonné e... Lire la suite

  Le 28 mai 2015 par   Vava22
  NONE

• Vouvray : quatre domaines dans la journée

  

  Lorsque l'ami Olivier C. m'a proposé de l'accompagner à Vouvray pour les portes ouvertes de Huet, j'ai répondu "je suis partant, mais on en profite pour aller... Lire la suite

  Le 25 mai 2015 par   Eric Bernardin
  NONE

• Visite au domaine Morey Coffinet à Chassagne-Montrachet

  

  Visite au domaine Morey CoffinetNous nous sommes rendus au domaine le 29 avril à 10 heures 30. Thibault nous reçoit calmement avec un petit zest de timidité... Lire la suite

  Le 25 mai 2015 par   Daniel Sériot
  NONE, NONE

• Beaucoup de bouteilles en retard de CR !

  

  Bonjour à tous,Entre les diners, les WE à 3 jours en goguette, peu de temps pour commenter... Rattrapage de CR.Riesling L'Oriel Brand 2007 : Un nez séduisant... Lire la suite

  Le 23 mai 2015 par   Matlebat
  NONE, NONE

• Maison Plisson

  

  Séjourner en ville dans une maison de famille de son époque, forcément épurée, design, lumineuse, souriante. Rejouer la scène des copains autour d’une table... Lire la suite

  Le 23 mai 2015 par   Gourmets&co
  NONE, NONE

• 10 galères qu'on a toutes vécues à la plage

  

  La plage, c'est souvent synonyme de détente, bronzette, et farniente. Mais parfois, ça rime aussi avec galères, catastrophes et moments de solitude... Lire la suite

  Le 21 mai 2015 par   Thomasbing19
  NONE, NONE

• Zébulon

  

  … une cuisine sautillante, sur ressorts … Zébulon c’est un joli nom. Facile à retenir, un peu infantile sinon régressif. Il peut rappeler à des générations... Lire la suite

  Le 19 mai 2015 par   Gourmets&co
  NONE, NONE

• Partisan - 75 009 Paris

  

  La molécule de l'Amour … Si l'idée de Nicolas Catania de concevoir une « maison de la frite », ici, dans le quartier du Grand Rex et du Musée Grévin, aura fait ... Lire la suite

  Le 14 mai 2015 par   L'Instant Resto
  NONE, NONE, NONE

• Le régime d'Anne Hathaway

  

  Régime de stars Anne Hathaway est connue pour ses rôles dans Interstellar, les Misérables, Dark Knight Rises ou encore le Diable s’habille en Prada. Lire la suite

  Le 12 mai 2015 par   Thomasbing19
  NONE, NONE

• Visite au Domaine Olivier à Santenay

  

  Nous avions décidé de commencer nos visites bourguignonnes fin avril par le domaine Olivier à Santenay. Nous sommes reçus par Antoine Olivier, affable et... Lire la suite

  Le 12 mai 2015 par   Daniel Sériot
  NONE, NONE

• [Concours]: Gagne le sérum embellisseur Flash Perfection Bio Beauté by Nuxe

  

  Bonjour les filles et les garçons! Hier, je vous parlais du sérum embellisseur Flash Perfection Bio Beauté by Nuxe, gentiment envoyé par la marque pour test. Lire la suite

  Le 09 mai 2015 par   Carole Thiery
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Ma soeur et sa famille débarquent, sortie de bijoux

  

  Bonjour à tous,Après son séjour en Australie et avant son retour au Canada, ma sœur revient se ressourcer en France pour 2 mois. Lire la suite

  Le 09 mai 2015 par   Matlebat
  NONE, NONE

• Aujourd’hui, j’ai testé –cabillaud poché au thé vert, allumettes de carottes et...

  

  Je sais pas vous, mais dernièrement je suis un peu perdue. Alors qu’on n’osait pas se découvrir d’un fil, un dimanche d’avril on fait un barbecue sous un... Lire la suite

  Le 08 mai 2015 par   Ajdjaiteste
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Visite au domaine Buisson-Charles ( Meursault) : fin

  

  Les vins blancs en bouteille : millésime 2013Bourgogne AligotéDes arômes de citron, de pelure d'orange et de cammomille se dévoilent dans un olfcation bien... Lire la suite

  Le 07 mai 2015 par   Daniel Sériot
  NONE, NONE

• Visite au domaine Buisson-Charles ( Meursault) : première partie

  

  Lors de notre séjour en Bourgogne de la fin du mois d'avril, pour faire davantage connaissance avec les vins bourguignons , nous nous sommes rendus au domaine... Lire la suite

  Le 06 mai 2015 par   Daniel Sériot
  NONE, NONE

• Voilà, la convocation est arrivée.......

  

  Alors que j'étais en plein boom vu que je recevais ma famille hier pour les 20 ans de mon fils, j'ai reçu ma convocation pour l'épreuve pratique de pâtisserie... Lire la suite

  Le 04 mai 2015 par   Crika
  NONE, NONE

• Des diners aux blancs avec les premières chaleurs

  

  Bonjour à tous,Quelques diners plutôt poisson et salade dans ces premiers jours de chaleur et donc quelques blancs.Meursault, Domaine Buisson Charles VV 2011 :... Lire la suite

  Le 02 mai 2015 par   Matlebat
  NONE, NONE

• #Troisfoisparjour lance son magazine

  

  Marilou et Alex sont victimes. Victimes de leur succès! Lucky couple! Vous avez vu la primeur? Dès septembre prochain, Trois fois par jour lancera son premier... Lire la suite

  Le 01 mai 2015 par   Nanatoulouse
  NONE, NONE, NONE

• Muffins à la farine de châtaigne

  

  Et aux poires 1 gros oeuf 90 gr de farine de châtaigne 75 gr de sucre 1 c à s de cacao 1 cuil à s d'huile 3 à 4 cuil de lait de soja 1 c à café de levure 1 poir... Lire la suite

  Le 30 avril 2015 par   4ine81
  NONE, NONE

• De la singularité d'un millésime selon les crus

  

  Bonjour à tous,Quelques 2006 bus ces derniers temps, millésime dit "prêt à boire". Mais les crus n'en font qu'à leur tête !Pommard, Domaine Voillot Pézerolles... Lire la suite

  Le 26 avril 2015 par   Matlebat
  NONE, NONE

• Repas dégustation chez des amateurs de vins anciens, avec de la fraîcheur et de...

  

  Parmi les divins retours que nous ont permis nos connaissances venues pour les primeurs, il est un repas dont nous gardons un souvenir ému. La Tache, Petrus, Le... Lire la suite

  Le 23 avril 2015 par   Daniel Sériot
  NONE, NONE

• Un barsac vs sauternes, un Meursault et Lynch Bages... Foie gras, pigeon et...

  

  Un ami journaliste, venu pour les primeurs 2014 en rive droite convient avec nous de plusieurs rencontres afin de discuter de ce moment passionnant que nous... Lire la suite

  Le 22 avril 2015 par   Daniel Sériot
  NONE, NONE

• Petits pots chocolat-avocat

  

  En ce moment, cette association est un peu devenue une addiction. En général, l'avocat, j'adore. C'est un bon allié du quotidien dans ma cuisine ou dans ma sall... Lire la suite

  Le 15 avril 2015 par   Elo
  NONE, NONE

• Je pète beaucoup, que faire ?

  

  Péter, c'est normal et naturel : des études (sérieuses) ont d'ailleurs prouvé qu'en moyenne, hommes et femmes pétaient environ 14 fois par jour. Lire la suite

  Le 13 avril 2015 par   Thomasbing19
  NONE, NONE

• Pendant les fêtes de Pâques

  

  Bonjour,Quelques bouteilles bues ces 2 dernières semaines :Sancerre, Alphonse Mellot Moussieres 2009 : Un nez d'ananas, de coing rôti, note fugace de buis,... Lire la suite

  Le 12 avril 2015 par   Matlebat
  NONE, NONE

• Le Poiré Domfront

  

  Aux confins de la baie du Mont Saint-Michel, il y a un petit terroir normand au climat doux qui fait de la poire son étendard et l’enjeu d’une production... Lire la suite

  Le 06 avril 2015 par   Gourmets&co
  NONE, NONE

• Cidre Rekorderlig

  

  Au cours de mon voyage à Londres, j'ai découvert que dans tous les bars le cidre avait son importance, ce n'est pas comme chez nous en France ou on le boit... Lire la suite

  Le 06 avril 2015 par   Tyxia
  NONE, NONE

• L’Assiette Champenoise – Arnaud Lallement

  

  … l’homme le plus accompli de sa génération, à l’instar de sa cuisine … Voilà un homme qui a passé une excellente année 2014. Arnaud Lallement croule sous les... Lire la suite

  Le 31 mars 2015 par   Gourmets&co
  NONE, NONE

• Pour un ventre plat, le régime FODMAP !

  

  Le régime FODMAP a vu le jour en 2005 par une nutritionniste australienne dans le but de traiter les problèmes intestinaux. Que signifie l’acronyme FODMAP ? Lire la suite

  Le 31 mars 2015 par   Thomasbing19
  NONE, NONE

• Vin, mode d’emploi (ou comment te la péter dans les diners mondains :) )

  

  Avant toute chose, il faut savoir que j’aime le vin. C’ Lire la suite

  Le 30 mars 2015 par   Framboizeinthekitchen
  NONE, NONE

• Aux AmisVins, on est des gourmands !

  

  Bonjour à tous,La preuve, pour notre dernier diner au Vieux Chêne, nous aurions pu choisir un thème que nous n'avons jamais fait comme Bordeaux Rive Gauche 93 o... Lire la suite

  Le 28 mars 2015 par   Matlebat
  NONE, NONE

• En Cuisine

  

  … il y a un chef passionné et souvent passionnant … En ville, Nicolas Eche est considéré par les gourmets brivistes comme un bon chef, parfois inégal, mais qui... Lire la suite

  Le 28 mars 2015 par   Gourmets&co
  NONE, NONE

• La Table d’Olivier

  

  … il faut absolument goûter cette cuisine à quatre mains, pleine de fraîcheur, de vie et d’envie …Le couple parfait ? Pierre et Fanny Neveu. Il est en cuisine,... Lire la suite

  Le 28 mars 2015 par   Gourmets&co
  NONE, NONE

• Les bons plans Corawine.be à saisir avant le 4 avril

  Pour acheter son vin en grande surface en Belgique, il y a une enseigne qui sort du lot, c’est Cora. La Belgique est un petit pays, et Cora y compte moins de... Lire la suite

  Le 24 mars 2015 par   Elmarco
  NONE, NONE

• Une salade originale avec des quenelles

  

  @yaquoidansmonfrigo.com Quand vous rentrez le soir tard et que vous avez des quenelles dans le frigo vous faites quoi d’original ? Lire la suite

  Le 23 mars 2015 par   Sylviekitchen
  NONE, NONE

• Moelleux pomme cidre

  

  Un gâteau vraiment moelleux et trop trop bon... J'ai juste mis une petite pomme, mais vous pouvez bien sûr en mettre un peu plus suivant vos préférences...... Lire la suite

  Le 20 mars 2015 par   Enrikalag
  NONE, NONE

• La magie de Bouchéry, l'improbable maison de ville bruxelloise

  

  J'ai (re)découvert Bruxelles il y a peu, une petite année, un lieu qui - je le savais - me toucherait beaucoup. Et j'y ai fait de si jolies rencontres et de si... Lire la suite

  Le 19 mars 2015 par   Melopapilles
  NONE, NONE

• Dégustation à l'aveugle de vins de la Côte de Beaune : blancs Premiers Crus (3)

  

  Cette troisième série nous offre enfin le séduisant visage de la Bourgogne, telle que nous l'aimons. Les vins sont équilibrés, harmonieux, avec des élevages... Lire la suite

  Le 19 mars 2015 par   Daniel Sériot
  NONE, NONE

• Benoît Gauthier à l’Atelier Renault Café

  

  … un rendez-vous réussi avec Benoit Gauthier du restaurant le Grand Pan …Le décor est franchement étonnant sinon détonnant pour un restaurant/café. Lire la suite

  Le 18 mars 2015 par   Gourmets&co
  NONE, NONE

• La bonne adresse du jour : Les Marines à Suresnes ( 92150)

  

  restaurant, bonne adresse, # poisson, # crustacés, # fruits de mer, # suresnes, # ile de france, #Les Marines : 37 rue Emile Zola 92150 Suresnes tel : 01 46 97... Lire la suite

  Le 17 mars 2015 par   Choucha
  NONE, NONE

• La bonne adresse du jour : Les Marines à Suresnes ( 92150)

  restaurant, bonne adresse, # poisson, # crustacés, # fruits de mer, # suresnes, # ile de france, # Les Marines : 37 rue Emile Zola 92150 Suresnes tel : 01 46... Lire la suite

  Le 17 mars 2015 par   Choucha
  NONE, NONE

• Bonnes adresses - Acide by Jonathan Blot (Paris 17 ème)

  

  Un salon de thé comme on les aime !By Acide MacaronJonathan Blot, un chef d'un petit village de l'Oise qui à fait les plus grandes maisons au côté des plus... Lire la suite

  Le 16 mars 2015 par   Nicolas
  NONE, NONE

• Tant Qu'il Y Aura des Bretons - 92 100 Boulogne

  

  Ma « petite » entreprise connaît pas la crise !L'air de la Bretagne soufflerait-il sur Boulogne-Billancourt ? C'est un vrai Breton « de souche », Patrick... Lire la suite

  Le 12 mars 2015 par   L'Instant Resto
  NONE, NONE, NONE

• Veggivore de Clotilde Dusoulier où comment accomoder les légumes avec saveur et...

  

  Posted by the kitchen around the corner on 12 mars 2015 · Laisser un commentaire Quelle ne fut pas ma joie de découvrir le dernier livre de Clotilde... Lire la suite

  Le 12 mars 2015 par   Thekitchenaroundthecorner
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Yaourt a la confiture !!!multidélice

  

  pour 12 pots 1.2l de lait entier 1 pot de yaourt nature ('120 g) 12 c. a soupe de confiture divers. 1 Déposez 1 c a s de confiture au fond de chaque pot. 2... Lire la suite

  Le 12 mars 2015 par   Franur
  NONE, NONE, NONE

• Soupe de céleri rave au chorizo

  

  Le printemps semble faire une apparition précoce mais méfiance, le froid pourrait bien encore venir nous mordre un peu le bout du nez ! Pourtant les fraises son... Lire la suite

  Le 09 mars 2015 par   Valérie Szewczyk
  NONE, NONE

• Le(s) Vin(s) – Un peu, beaucoup, passionnément…

  

  Un peu …  Yvon Mau Au départ, plus d’un siècle, une société d’expertise et de découvreurs de vins bordelais. Héritage, transmission, développement, acteur de... Lire la suite

  Le 09 mars 2015 par   Gourmets&co
  NONE, NONE

• L'accessoire "Extracteur à jus" de Kitchen Aid (5KSM1JA)

  

  Le père Noël m'a apporté un nouveau accessoire pour mon robot Kitchen Aid : l'extracteur à jus. Après de multiples essais, j'ai décidé de vous en parler car j'e... Lire la suite

  Le 08 mars 2015 par   Dey
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Poulet sénégalais au beurre de cacahuète

  

  Après avoir réalisé des tartelettes poire / chocolat blanc / cacahuète pour Culino Versions, il me restait du beurre de cacahuète… que j’ai décidé d’utiliser... Lire la suite

  Le 02 mars 2015 par   Auxdelicesdepomme
  NONE, NONE

• Bouchard Père et fils : Meursault Charmes 2008 et Marc Colin :...

  

  Une envie de vins blancs de Bourgogne s'est concrétisée avec la confection par mon épouse de deux mets bien adaptés aux deux bouteilles que je souhaitais... Lire la suite

  Le 02 mars 2015 par   Daniel Sériot
  NONE, NONE

• Brunch dominical

  

  Rien de mieux qu’un dimanche détente agrémenté d’un petit brunch gourmand! Pour cela, j’ai donc préparé : Une tarte salée thon / saumon,... Lire la suite

  Le 01 mars 2015 par   Evasiongourmandine
  NONE, NONE

• Dans ma boîte aux lettres… mes futurs tests!

  

  J’ai été plutôt gâtée par les marques partenaires ces derniers temps, et je vous propose de découvrir aujourd’hui les produits dont je vais pouvoir vous parler... Lire la suite

  Le 01 mars 2015 par   Carole Thiery
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Tarte pommes framboises façon amandine

  

  Ah la tarte !!!! Si elle n'existait pas il faudrait l'inventer, salée ou sucrée c'est une bonne façon de préparer des desserts ou des repas savoureux. Je ne sai... Lire la suite

  Le 27 février 2015 par   Edith Sobstyl
  NONE, NONE, NONE

• Tarte pommes framboises façon amandine

  

  Ah la tarte !!!! Si elle n'existait pas il faudrait l'inventer, salée ou sucrée c'est une bonne façon de préparer des desserts ou des repas savoureux. Je ne sai... Lire la suite

  Le 27 février 2015 par   Edith Sobstyl
  NONE, NONE, NONE

• poirier d'ana

  

  Ingrédients (8 personnes):4 oeufs, sel, 125 g de sucre, 100 g noisette en poudre, 100 g de chocolat noir, 3 càs de sucre glace, 100 ml de café chaud, 5 cl de... Lire la suite

  Le 27 février 2015 par   Anaelle Weiss
  NONE, NONE

• Je me souviens...

  

  Je me souviens qu'elle se levait tôt tous les matins pour nous préparer une orange pressée, Je me souviens qu'elle se tournait toujours vers des produits frais... Lire la suite

  Le 25 février 2015 par   Ariane_dt
  NONE, NONE

• Favst - 75 007 Paris

  

  Bien présomptueux celui qui ...… ne parlera jamais de ce lieu à nul autre pareil, et pour cause, puisqu'il se « lovera » sous le Pont Alexandre III, à... Lire la suite

  Le 24 février 2015 par   L'Instant Resto
  NONE, NONE, NONE

• La Belle Poule - 75 008 Paris

  

  Le combat de la Belle Poule ! L'« étoile », et « la Belle Poule » (1934) sa jumelle, deux goélettes à hunier à la mode Paimpolaise, en outre « héritières » d'un... Lire la suite

  Le 17 février 2015 par   L'Instant Resto
  NONE, NONE, NONE

• Villa Pereire - 75 017 Paris

  

  Ici, on ne négocie pas !Et dire que le « Buffalo Grill » sera devenu son voisin immédiat ! Mais ne vous y méprenez pas, car à la Villa Pereire, anciennement... Lire la suite

  Le 15 février 2015 par   L'Instant Resto
  NONE, NONE, NONE

• Petite épicerie anglaise lorgnant vers l'Italie...

  

  Je vous ai déjà parlé du livre de Marie Grave sur l'épicerie du Royaume-Uni. J'y avais repéré depuis un moment une recette de salade hivernale à la poire et au... Lire la suite

  Le 11 février 2015 par   Ariane_dt
  NONE, NONE

• Les escargots, de Lyon au Morvan

  

  Se perdre dans le pays du Morvan, au hasard des routes, à travers la brume… Et découvrir les cabanes Lacustres sur pilotis au milieu de l’eau du lac du Château... Lire la suite

  Le 10 février 2015 par   Melopapilles
  NONE, NONE

• Poulet à l’américaine, sauce estragon et fond blanc de volaille

  

  Pourquoi poulet à l’américaine ? D’après la recette du livre « la cuisine de référence (française) » son nom tient autant à sa découpe particulière qu’au fait... Lire la suite

  Le 10 février 2015 par   Boljo
  NONE, NONE

• Repas hiémal, ou pour conjurer le sort... ! Mises en bouche et entrée,...

  

  Nous recevons des amis de la région pour passer une soirée amicale et gastronomique, qui apporte plaisirs de la vie et chaleur dans ces temps hivernaux qui... Lire la suite

  Le 10 février 2015 par   Daniel Sériot
  NONE, NONE

• La Traversière - 75 012 Paris

  

  Une évidente personnalité !Qui ne souhaiterait aller déjeuner, ou dîner, chez Johny, en plein cœur du XIIème, prés du Viaduc des Arts, dans sa petite auberge à... Lire la suite

  Le 08 février 2015 par   L'Instant Resto
  NONE, NONE, NONE

• Fête d'anniversaire thème Formule 1 Voiture

  

  décoration de table sur le thème de la formule 1 Ce weekend nous avons organisé une fête pour l'anniversaire de mon fils Mattéo . Lire la suite

  Le 08 février 2015 par   Aurelie
  NONE, NONE

• Souvenirs du Canada dans un dessert de saison !

  

  Lors de notre passage à Québec, nous étions passés du côté du marché du vieux port. Nous y avions fait une dégustation de cidres de glace, issus de pommes, poir... Lire la suite

  Le 08 février 2015 par   Claudeoliviermarti
  NONE, NONE

• Âumônière pommes chocolat

  

  Me revoilà partir pour un nouveau tour en cuisine cette fois c'est pour un tour à thème je participe au tour des feuilles de brick. Lire la suite

  Le 08 février 2015 par   Poupoule38
  NONE, NONE

• Aujourd'hui, j'ai testé –un smoothie orange, kaki, banane

  

  Ce matin, j’étais contente de compter 5 kakis dans mon plat à fruits :) Sachant que j’en avais fait l’heureuse découverte l’année dernière –souvenez-vous de ce... Lire la suite

  Le 07 février 2015 par   Ajdjaiteste
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Au Petit Marguery Rive Gauche - 75 013 Paris

  

  L'unique, la vraie !Les Passionnés de bistrots Parisiens seront comblés ! L'incontournable des incontournables, l'un des emblèmes de la cuisine traditionnelle... Lire la suite

  Le 04 février 2015 par   L'Instant Resto
  NONE, NONE, NONE

• L’Odas

  

  … Olivier Da Silva en plein décollage pour voler haut dans peu de temps … La phrase lancée par Danton il y a plus de deux siècles est un choix qui lui va bien,... Lire la suite

  Le 04 février 2015 par   Gourmets&co
  NONE, NONE